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第一次炒菜作文

時(shí)間:2024-02-04 11:52:43 好文 我要投稿

第一次炒菜作文精品(15篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過(guò)作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

第一次炒菜作文精品(15篇)

第一次炒菜作文1

  一天,老師布置了一次非常有趣的作業(yè),叫“西紅柿炒雞蛋”。

  放學(xué)后,我就告訴媽媽:“媽,今天有一個(gè)特別有趣的作業(yè),是西紅柿炒雞蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人來(lái)做!”媽媽搓搓手期待地說(shuō):“那我就嘗嘗我兒子的.手藝了!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  回到家,我就開(kāi)始了準(zhǔn)備工作。我先洗了一個(gè)西紅柿,然后拿菜刀就開(kāi)始切了。我先平均分成了兩份,再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,全部磕到一個(gè)事先準(zhǔn)備好的空碗里,并放上一點(diǎn)鹽,就開(kāi)始攪拌了。攪拌一分鐘后,我把鍋放在爐灶上,等鍋稍微熱干后,往鍋里倒一了一些油,油熱了我把雞蛋倒了去,雞蛋像餅一樣的時(shí)候,我就來(lái)回翻炒它。雞蛋熟了,把它盛了出來(lái)。再往鍋里倒了一些油,又放進(jìn)一點(diǎn)蔥花,等蔥花的香味出來(lái)后,倒進(jìn)西紅柿,倒的時(shí)候,媽媽在一旁提醒我:“不要太高,會(huì)被油濺著身上!蔽揖头诺土恕N骷t柿的汁出來(lái)了,我放上了適量的鹽。再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了!你學(xué)會(huì)了嗎?

  我美滋滋地嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)我的手藝比媽媽的還好。

  我心想:做一道菜原來(lái)這么簡(jiǎn)單!我以后要多幫媽媽干我力所能及的活兒。

第一次炒菜作文2

  哈哈,今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本事,知道是什么嗎?不知道吧,我來(lái)告訴你們,那就是……西紅柿炒雞蛋,我來(lái)給你說(shuō)一說(shuō)!

  我平時(shí)都看爸爸媽媽炒菜,我心想:“如果我能像他們那樣炒菜多好。∥易约涸诩揖筒粫(huì)餓著了!”今天我就決定想媽媽請(qǐng)教請(qǐng)教。今天早晨我一起來(lái)就把媽媽叫醒了,我給媽媽說(shuō)了這一件事情,媽媽聽(tīng)了笑了起來(lái),說(shuō):“你這小屁孩,能學(xué)好不?”我說(shuō):“當(dāng)然能學(xué)好,不試試怎能知道?”媽媽和我走進(jìn)廚房。我在柜子里拿出了食鹽,西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎,先找一個(gè)角,把雞蛋輕輕地敲在上面,拿一個(gè)碗在下面接著,把里面的蛋黃倒下去。接著切西紅柿,要把它切成一塊一塊的,切的`時(shí)候一定要小心翼翼地切,不要切住手。

  做完這些,我就要在鍋里放油了,等油開(kāi)了再往里面放雞蛋。不一會(huì)油就開(kāi)了,我開(kāi)始往鍋里放雞蛋和西紅柿,要反復(fù)的炒,快炒好的時(shí)候,再放鹽。過(guò)了5分多鐘,媽媽說(shuō):“寶貝兒,好了,放鹽吧。”我放上了食鹽,再反復(fù)地炒啊炒,一會(huì)就好了。一個(gè)西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗,媽媽一嘗,我看見(jiàn)了媽媽的表情,連忙嘗了嘗,呸呸呸,真難吃。我問(wèn)媽媽:“媽媽,這是怎么回事?”媽媽笑著說(shuō):“寶貝兒,那是因?yàn)槟惴诺柠}太多了。不過(guò),沒(méi)事兒子,繼續(xù)努力!”哦,原來(lái)如此。

  我下一次一定會(huì)好好努力的,直到家人拍手叫好!

第一次炒菜作文3

  星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨(dú)自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時(shí)鐘快指向11點(diǎn)了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕嚕”的聲音,好像在說(shuō):“小主人,我餓了,快給我一點(diǎn)食物吧!”看來(lái)我今天得親自下廚了。

  做點(diǎn)什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛(ài)——番茄炒雞蛋。說(shuō)干就干,我學(xué)著媽媽的.樣子先拿出兩個(gè)番茄,三個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。然后我把番茄洗好切成塊放進(jìn)碗里,再把三個(gè)雞蛋敲進(jìn)碗里攪拌均勻?粗t紅的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出聲來(lái),不過(guò)沒(méi)關(guān)系,反正是做給自己吃的……我對(duì)番茄炒雞蛋充滿了期待。

  一切就緒,我就迫不及待地打開(kāi)煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個(gè)金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會(huì)兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。

  這時(shí)媽媽回來(lái)了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說(shuō):“味道真不錯(cuò)!寶貝真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  勞動(dòng)真光榮!我以后還要自己做飯。

第一次炒菜作文4

  今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。這個(gè)菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺(jué)得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,今天我要露一手。

  我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因?yàn)槲沂堑谝淮吻,所以切得大一塊小一塊的。我又開(kāi)始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽(tīng)話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來(lái)。

  接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯(cuò)!我這才發(fā)現(xiàn)我的'胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。

第一次炒菜作文5

  放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤炒菜構(gòu)成了家的味道。

  每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的.身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說(shuō):“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會(huì)炒菜了,您就不用那么辛苦了!蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō):“真是個(gè)懂事的好孩子,我來(lái)教你吧!眿屇炭戳丝匆呀(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō):“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧!”“好呀好呀,我最愛(ài)吃白菜炒肉絲了!蔽艺f(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。

  先點(diǎn)火,點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過(guò)程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來(lái),鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。

  我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺(jué)更香了!第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文6

  今天,媽媽不在家,我準(zhǔn)備做一個(gè)名副其實(shí)的家庭小主婦炒菜。

  我立即行動(dòng),歡快的心情占滿了整個(gè)胸腔,我三步并做兩步走到廚房后,從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒雞蛋。我先學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒(méi)有打開(kāi),又一磕,只見(jiàn)蛋殼上裂開(kāi)一道縫,我一掰,蛋黃和蛋清進(jìn)了碗里,之后我有經(jīng)驗(yàn)了,又小心翼翼的打了3個(gè)雞蛋,看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺鹽,拿筷子攪了攪。

  準(zhǔn)備好了,我開(kāi)始炒雞蛋,我把油到在鍋里,打開(kāi)煤氣灶,一會(huì)兒,油冒煙,太熱了,我手忙腳亂的把火關(guān)小,心里撲通撲通的,不知怎么下手,顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里,“磁-----磁”的聲音傳入我的`耳畔,睜眼一看,只見(jiàn)蛋液立即成一個(gè)個(gè)小圓泡,我慌忙用鏟子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒雞蛋一定需要好長(zhǎng)時(shí)間吧,我休息一下緊張的情緒,看看電視去。

  過(guò)了一會(huì)兒,一股烤焦的味道,“呀,我的炒雞蛋!痹懔耍掖蠼,跑到廚房,傻了眼,鍋里的雞蛋,底子已經(jīng)是黑的了……

  哎,第一次炒菜就失敗了,原來(lái)炒一道菜這么難啊,炒一道好菜就更難了,那么做一個(gè)主人難,做一個(gè)好主人就更難了!

第一次炒菜作文7

  那是一個(gè)烈日炎炎的上午,母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。

  剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng),兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺(jué)得這也不是什么難事。

  我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的`蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的雙手緊緊地搓來(lái)搓去,急得手心直冒汗?墒侵庇钟惺裁从媚?越急越做不好事情。

  這么一想,我索性點(diǎn)燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點(diǎn)油,把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)?墒遣怂坪跆匾夂臀议_(kāi)玩笑,一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo),向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋?蓻](méi)等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助,傷心的陰影籠罩了我的全身。

  就在這時(shí),母親走了過(guò)來(lái),她安慰我道:“沒(méi)關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會(huì)有進(jìn)步的!”

  母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會(huì)想起這句話;每次失敗,我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ福瑳](méi)有失敗就沒(méi)有成功。

第一次炒菜作文8

  每個(gè)人都有第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)有錯(cuò)。我第一次炒菜忘記了放鹽。

  上周末中午,我來(lái)表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見(jiàn)識(shí)后,羨慕極了,于是,晚上一回家,就跑進(jìn)了廚房。也要為老爸老媽來(lái)一個(gè)番茄炒雞蛋菜。

  一進(jìn)廚房,我卻手忙腳亂起來(lái),真是看起容易,做起難啊。我一會(huì)兒拿鍋,一會(huì)兒切菜,不知如何是好。我當(dāng)時(shí)崩潰極了。

  突然,媽媽走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):慢慢來(lái),不要著急,你先把菜切好。說(shuō)完,媽媽就走出了廚房。我聽(tīng)了媽媽的.話,立馬從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄,不慌不忙的把番茄洗凈切塊,這倒還順,不曾想,在打雞蛋時(shí),卻出了洋相,蛋殼一破,蛋汁卻嘩地一聲掉地上了,我一時(shí)不知如何是好,哭喪著臉,直喊媽。

  媽媽急忙過(guò)來(lái)解了雞蛋的圍。接下來(lái),我繼續(xù)。

  我把油倒進(jìn)了鍋里,加熱一會(huì)兒后,再把雞蛋液倒下去,我像表姐一樣,不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,不一會(huì),雞蛋熟了;我又把番茄放進(jìn)去,再不停的炒,一分鐘過(guò)去了,一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。

  我把這道菜端上了餐桌,媽媽拿起筷子吃了起來(lái),我非常期待地問(wèn)媽媽:好吃嗎?媽媽說(shuō):好吃,但下次記得放鹽。“盐倚叩脽o(wú)地自容。

第一次炒菜作文9

  早晨,我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀!

  于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁?自己做飯?!”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯,做什么呀?咦!這有幾個(gè)雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。

  我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點(diǎn)了,再把油倒進(jìn)鍋里去!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠,沒(méi)辦法,只好用大勺把多余的'油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開(kāi),雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會(huì),雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……

  雖然這次煎的不好,但是我仍然很開(kāi)心,因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦!哦吔!

第一次炒菜作文10

  今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>

  爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒(méi)有為他們做過(guò)事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。

  我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開(kāi),往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的一聲響,我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來(lái),使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),這樣菜可以提味,更鮮美。

  菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見(jiàn)我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問(wèn)告訴了媽媽。媽媽說(shuō):"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái),菜自然就變小咯。"

  看著飯桌上我炒的`菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

第一次炒菜作文11

  有一次我在吃父母做的可口飯菜時(shí),突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開(kāi)始吧!

  之后,父母在做飯時(shí),我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的要領(lǐng)。

  終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒(méi)有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的`白菜和一個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開(kāi)電源。

  好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來(lái)該干什么呢?對(duì)了,媽媽說(shuō)炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會(huì)兒,就開(kāi)始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開(kāi)始翻炒。一個(gè)不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒(méi)有停下,繼續(xù)炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去?晌铱傆X(jué)得忘了什么。我一抬頭,看見(jiàn)了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒(méi)有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。

  好了,我覺(jué)得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤子里。我迫不及待的嘗了一口,有點(diǎn)咸。

  雖然我炒出來(lái)的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開(kāi)心的。

第一次炒菜作文12

  今天,媽媽買了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。

  拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個(gè)小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的,接著把切好的西紅柿放在一個(gè)碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來(lái)要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里!按汤病卞伬锪⒖坦钠鹆穗u蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的'味道均勻的浸入到菜里。

  慢慢地我聞到了一股香香的味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過(guò)了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開(kāi)心了。

  我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對(duì)的!

第一次炒菜作文13

  “叮叮!睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。

  那個(gè)周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“孩子你長(zhǎng)大了,今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜!碧炷!自己炒菜?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆,拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切,天吶!皮還沒(méi)削呢!我不由地笑了笑,覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀,開(kāi)始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過(guò)我的一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。

  按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。開(kāi)始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒(méi)放,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的菜給挽救了回來(lái)。

  最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于完成了自己的.作品,才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表?yè)P(yáng)我的菜好吃,我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢!

  每次一想到那盤土豆,我心里都樂(lè)呵呵的,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。

第一次炒菜作文14

  今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!

  這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑(wèn)媽媽:“媽媽,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口!迸,原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的.向日葵,真漂亮啊!

  我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香。∥移炔患按卣(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

  今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

第一次炒菜作文15

  昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過(guò)一番思考,決定做我最愛(ài)吃的酸辣土豆絲。

  在奶奶的指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問(wèn):“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸,如果不把表面的淀粉通過(guò)泡水留在水中,那一會(huì)兒炒土豆時(shí),很容易粘鍋的!蹦棠檀鸬馈!芭,知道了!”我把土豆絲撈出來(lái),瀝干水分后,裝進(jìn)盤中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開(kāi)關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒(méi)了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒(méi)有嚇著我,再說(shuō)我也沒(méi)法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,快熟的時(shí)候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過(guò)了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的`夠戧,味道到底怎么樣,也沒(méi)嘗出來(lái)。

  吃飯的時(shí)候,奶奶嘗了嘗,然后說(shuō):“這道菜做的不錯(cuò),就是水沒(méi)瀝干,口感稍微差一點(diǎn)。”我不好意思的笑了笑。

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