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第一次炒菜作文精選【15篇】
在日常的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進忙出了!鞍ァO諳進來幫我端菜!”我心想:媽媽每天這樣忙里忙外的,不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?
就這樣,我笑瞇瞇的走進廚房,說:“媽媽,不如-----我?guī)湍愠床税?”這時,爸爸走了進來,說:“你炒的菜不好吃,上次我?guī)湍憧粗,結(jié)果全糊了!”“唔……”,我不屑的鼓進了小臉!昂昧,既然你想幫我的忙,那你就炒吧,你真是長大了!眿寢屳p輕地拍了拍我的頭。
我開始炒菜了!把!白菜糊了!”我慘叫一聲,“完了,媽媽,我是不是把鹽當糖撤了?”“嗯,讓你炒菜,我更操心了!
“呼……”,我長嘆一口氣,把一盤番茄炒雞蛋端了出來,這盤菜色、香、味俱全,簡直比得上媽媽做的菜了。
“還不錯嘛!卑职置嗣业哪X袋說道!翱磥恚真不能小看你喲!眿寢屵是一副笑瞇瞇的'樣子。
我聽著他們的夸獎,得意洋洋的笑了起來。
第一次炒菜作文2
啊!今天爸爸媽媽要到五點三十分才回家,我決定,由我這個“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了?墒遣幻烙^,有大有小,有厚有薄,有的樣子大如象,而有的則小如蟲子。
我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進去,和老師教的沒什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒等我放下去時,油已攻上我的`“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個紅點,也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個個像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來弄去,有一點累,但還是比較香的。這時,爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說:“小徐,可以呀,學做飯了。”
“會一點!蔽也缓靡馑嫉卣f。爸爸說:“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯!
“好!”我大聲地說。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。
第一次炒菜作文3
我們每個人都有許許多多的第一次,不管是第一次做飯,第一次洗衣服,還是第一次走夜路。這一個個的第一次就像一個個的腳印,印在了我們成長的道路上。讓我最難忘的'第一次就是炒菜。
那時的我還很小,不怎么懂事,倔強得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西,羨慕不已,所以我也硬要學炒菜,本來我可以學著炒幾個簡單的菜的,例如炒雞蛋,可我偏不,想要一鳴驚人。
我先開火,再倒油,等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中,最后放佐料。我也不知道該放什么,就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時,放了一勺感覺太淡,兩勺吧……就這樣,放到了我滿意為止。
我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗,他們一吃便吐了出來,奶奶問:“你放了多少鹽。俊蔽颐H坏幕卮穑骸安⒉欢喟!只有小5勺而已。”“你想把我們給咸死!”奶奶無奈的說!安贿^,你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解圍了!睜敔斞a充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。
從我這個有趣又無奈的第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我們不管做任何事都不要盲目的要強,要學會從基本方法開始。我們還要學會向有經(jīng)驗的人請教,不要盲目的隨從自己的想法。
第一次炒菜作文4
在我12歲的時候我還不懂得什么,有一次我媽媽爸爸出去辦事情留我一個人在家,到中午的時候我在想爸爸媽媽出去辦事他們回來一定很餓我來給他們炒菜。
于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜,首先我菜炒忘了,我就在家里等爸爸媽媽了。爸爸媽媽回來了,我就說爸爸媽媽你們總算是回來了,我今天給那么炒菜了你們嘗嘗。媽媽就說哇兒子你會炒菜了啊!爸爸就說兒子親手炒的菜我得嘗嘗。
然后爸爸媽媽就坐下嘗我做的菜了。媽媽先吃了一口媽媽就說嗯不錯哦。爸爸也嘗了一口吃了之后說很好不錯!我就高興的說真的'嗎?媽媽就說你是怎么做的?我就說:“我把油倒到窩等油冒煙的時候就把菜倒下去等到差不多的時候就下一點水一點鹽再下點味精然后把蓋子蓋上去等一小會就可以上窩了!眿寢尵驼f嗯做得很好。我就得說我是學媽媽的嘻嘻。
今天我很高興因為我做對了。
在這次炒菜中我學到了只要勇于嘗試就成功就在眼前。
第一次炒菜作文5
星期天晚上,媽媽在廚房忙進忙出,我看見了,心想:媽媽平時這么辛苦,我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后,神秘地一笑,大步流星地走進廚房,對正在忙碌的媽媽說:“我要幫你一起炒菜!”
媽媽莞爾一笑說:“如果你要學做飯,可要認真學喲!”我連忙說:“好!好!我一定認真學!闭诳椕碌哪棠搪犚娏耍悬c不放心地對我說:“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽見了,用瞧不起人的口氣對我說:“我看,你一點都不會做,別幫倒忙就是好的了!
說干就干,我拿起一個土豆,在媽媽的指導(dǎo)下,切成一片一片的,盡管厚薄不均,費了好長時間才切完。媽媽在一旁給我準備好了其他的配料。開始炒菜了,我點上火,放上鍋,倒上油;再放入蔥、青辣椒、土豆,然后拿起鍋鏟,左炒炒,右炒炒;最后,放入鹽、味精,一盤美味的'土豆就誕生了!奶奶看見了,總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭,不好意思地走開了。媽媽夸我是她的好幫手!
看著我的勞動成果,雖然沒有媽媽炒的菜漂亮也沒有她炒的好吃,但是爸爸媽媽都說味道一級棒。真開心我也能當媽媽的小幫手了。
第一次炒菜作文6
這幾天,媽媽上班特別忙,爸爸又不;貋,今天就我一個人在家,于是我突發(fā)奇想,準備給媽媽一個驚喜,為她獻上一盤最美味的炒青菜。
說干就干,我二話不說,圍上圍裙,開始摘菜、洗菜,同時還另外準備了其它佐料,如:蔥、姜、蒜等,用來提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的`,因為我不愛吃這些,媽媽說:“這些是炒菜必不可少的,可以提味增鮮!币磺袦蕚浜昧酥,就開始炒菜了,我先把鍋放在灶臺上,然后添上油,下面就是開火了,剛開始我還有些害怕,后來我不斷地告訴自己要沉著,不要手忙腳亂,于是我照著媽媽平時做菜的樣子進行。看著油慢慢地冒起了煙,我趕快把青菜下鍋,只聽“嘶嘶”聲響,然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等,接著我拿起鏟子上下翻拌,大約過了三四分鐘,一盤美味的炒青菜就做好了,香味撲鼻,聞起來就讓人流口水。
這時,媽媽回來了,我讓她嘗一嘗,我問媽媽好不好吃,她很高興并且夸獎我做的很好吃。我也嘗了一下,覺得很難吃,以為鹽放多了,咸得要命?蔀槭裁磱寢屨f好吃呢?哦!我馬上想到:媽媽這是在鼓勵我,讓我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜作文7
星期六早上,爸爸媽媽都出去上班了,我獨自在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)抬頭一看,時鐘快指向11點了,肚子也發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇簦孟裨谡f:“小主人,我餓了,快給我一點食物吧!”看來我今天得親自下廚了。
做點什么好呢?面條?湯圓?還是水餃呢?最后我決定嘗試做我的最愛——番茄炒雞蛋。說干就干,我學著媽媽的樣子先拿出兩個番茄,三個雞蛋和兩個碗。然后我把番茄洗好切成塊放進碗里,再把三個雞蛋敲進碗里攪拌均勻?粗t紅的番茄,有的大,有的.小,我忍不住笑出聲來,不過沒關(guān)系,反正是做給自己吃的……我對番茄炒雞蛋充滿了期待。
一切就緒,我就迫不及待地打開煤氣灶,先把鍋燒熱,再加入油,把雞蛋放入鍋內(nèi),等雞蛋變成了一個金黃蛋餅,隨后放入切好的番茄,翻炒幾下。不一會兒,番茄就流出紅紅的汁水,我就撒上雞精和鹽,再攪拌幾次,香噴噴的番茄炒雞蛋成功了!我手忙腳亂地盛到盤子里。
這時媽媽回來了,她聞到了一陣香味,驚訝地瞪大眼睛。我一臉自豪地端給她,讓她嘗一下,她笑了,笑得那么燦爛,還豎起大拇指說:“味道真不錯!寶貝真棒!”我聽了心里美滋滋的。
勞動真光榮!我以后還要自己做飯。
第一次炒菜作文8
人生有許許多多第一次:第一次獲獎、第一次挨老師批評、第一次單獨睡覺、第一次逃課……而讓我最難忘的是第一次炒菜。
上個月的一天中午,我忽然心血來潮,第一次炒菜想:“我還沒有做過飯哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定決心,要做一次飯。我剛走進廚房,就覺得像進了沙漠一樣,熱乎乎的。媽媽告訴我:“先把油倒進鍋里,然后往里面放一些蔥,再把要炒的菜倒入鍋里,來回翻!蔽艺罩鴭寢屨f的那樣做了,翻啊翻啊,只見很多很多的油煙向我撲來,我趕緊躲閃,因為很燙,我總是覺得菜一到鍋里就變重了,我用力翻著,可是還是沒有媽媽快,媽媽說:“你力氣不夠大!
炒完后,我把它舀進盤子里,我一嘗,啊,真香!
通過這次炒菜,使我體會到了媽媽平時的`辛苦和勞累,而且學會了一項本領(lǐng),以后我一定不挑食,還要幫媽媽炒菜、做家務(wù)等,學會更多的本領(lǐng)。
第一次炒菜作文9
今天我要媽媽教我做黃瓜炒雞蛋,媽媽答應(yīng)了我的請求。
在媽媽的指導(dǎo)下,首先將菜盆里放一些清水,把黃瓜清洗干凈。然后把黃瓜放到菜板上,取下鋒利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黃瓜右手拿著菜刀把黃瓜頭 和尾切掉,接著把黃瓜從中間剖成兩半,再切成一片片的`。因為第一次切菜,我切得有薄有厚有大有小,切完放到菜筐里。我拿出三個雞蛋敲碎,倒在碗里攪拌均 勻,一切準備就緒。
該下鍋了,我打開電磁爐將鍋放好,倒上油幾秒鐘后,油熱了冒起煙,我趕快把雞蛋倒進鍋里,只聽“哧啦----”的一聲,雞 蛋在油里“熱”得直冒泡,真像廣告里說的----香噴噴,好吃看得見!我用鏟子翻了幾下,等雞蛋變成金黃色時鏟進碗里。再往鍋里倒點油,等油冒起煙后,把 黃瓜片倒進去,用鏟子來回翻炒,等黃瓜片快熟的時候,把雞蛋倒進去一起翻炒,最后加上鹽和調(diào)料,一盤香噴噴的菜就出鍋了。
爸爸媽媽吃了我炒的菜,對我贊不絕口。我聽后心里美滋滋的, 因為這是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文10
今天我醒來就有一股香味迎面撲來,我順著香味走過去一看,哦!原來是媽媽正在炒雞蛋,我心想:要是我也會炒雞蛋那該多好。∥揖蛯寢屨f: "媽媽,教一教我怎么炒雞蛋好么?""ok,我現(xiàn)在就教你 。" 媽媽說。
我照著媽媽說得去做,先拿出炒菜鍋,在鍋里滴一滴油。再拿出一個生雞蛋和一個小碗,把雞蛋放到一小碗里打碎,再在雞蛋放一點鹽,然后再拿出一雙筷子把蛋黃和蛋青攪均勻,等到鍋冒煙了,就說明油鍋熱了。把碗里攪均勻的`雞蛋倒進鍋里,只聽見"嗞"的一聲。并訊述用筷子將雞蛋在油鍋內(nèi)攪拌,當雞蛋攪成一塊一塊的,雞蛋就炒好了。
啊,我今天是第一次炒雞蛋,我也學會了怎么炒雞蛋,以后媽媽不在家,我想吃炒雞蛋的時侯我自己就可以炒了。
第一次炒菜作文11
今天,媽媽有點難受,中午我打算大展身手,做一頓可口的飯菜給家里人吃。
西紅柿炒雞蛋營養(yǎng)豐富,所以,今天我決定做這道菜,這可是我的拿手絕活!
首先,我把西紅柿洗好,那一個個西紅柿好像正在大聲說:“你看,我是不是特別像紅燈籠呀!”它們看上去可囂張了。不過,也囂張不了多久了,因為它們即將成為我們一家人的盤中餐。接著,我把雞蛋輕輕一磕,雞蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋殼也放到了碗里。爸爸見了,忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來,又耐心地教我怎樣磕雞蛋。
可以開始炒菜了。我先把一些油倒進鍋里,等油熱到四、五成時,就把雞蛋倒入鍋里。只聽“滋啦”一聲,金黃的雞蛋鼓起一個個泡泡,它們好像在興奮地跳舞。隨后,翻炒幾分鐘,再把西紅柿放進去。過了大約一分鐘,再把少量鹽加到鍋中,繼續(xù)翻炒一會兒,就可以出鍋了。
出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的,西紅柿變得很軟,也比以前更小一些了。紅彤彤的菜湯五味俱全,看了令人垂涎三尺。
爸爸、媽媽嘗了嘗,都興奮地夸獎我能干,我聽了,所有的.累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀!果然好吃?粗謰屝老驳爻灾易龅牟,我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文12
今天一回到家,看到媽媽正在廚房忙著做飯、炒菜,我便自告奮勇地對媽媽說:“我要學做西紅柿炒雞蛋!眿寢屨f:“好吧,我教你!
我在媽媽的指導(dǎo)下,先把雞蛋在碗沿兒上磕破打在碗里,然后把雞蛋攪拌均勻。接著,把西紅柿洗干凈,切成小塊。再把火點燃,等鍋里的水燒干了,我加入一些油。油開始冒姻了,我把雞蛋汁倒進去,只聽見“嗤啦”一聲,雞蛋汁在鍋里蹦跳著開了花,我連忙用鏟子翻動,漸漸地雞蛋發(fā)了黃,結(jié)成了塊。于是我把煎熟的雞蛋盛放在盤中,又往鍋里到了一些油,等油熟了,把切好的西紅柿放進去使勁翻炒,媽媽讓我趕快放鹽,幾個來回,紅紅的汁水出來了,媽媽讓我把雞蛋放進去攪拌均勻,再盛出來。
端上桌的.西紅柿炒雞蛋,紅中嵌黃,真是好看;聞一聞,口水隨即溢出來了。看著爸爸媽媽津津有味地品著我做的菜,聽著爸爸說:“第一次就做成這樣,不錯!不錯!”心里美滋滋的。
第一次炒菜作文13
平時總是媽媽在做飯,這次,我趁大人不在家的時候,偷偷的開始的我的第一次。
那是在二年級的`時候,有一次爸爸不在家,我便做了西紅柿炒雞蛋。
開始做的時候我首先把油放入鍋里,過了幾分鐘,油開始“滋滋滋”地響了起來,然后我從冰箱里拿出兩個雞蛋,將它順著碗邊磕了一下,蛋殼漏出口子,蛋黃和蛋清流到了碗里。把兩個雞蛋敲碎然后放進碗里,然后我攪拌雞蛋,可是我無論怎樣攪拌雞蛋都是在攪勻,費了九牛二虎之力我終于攪拌好了,我把蔥花和油一起放進碗里,攪拌后倒入鍋中。隨后,把雞蛋撈出來,把洗好的西紅柿切成塊,然后放進鍋里,放一些唐人糖,一點點醬油撒點蔥花,接著把之前炒好的雞蛋攪碎了放進去,在用手勾兌淀粉,最后用小勺舀出一點淀粉,放入碗中,再勾兌上水,攪拌均勻后倒入鍋中,過幾分鐘就可以了,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
這就是我第一次做的菜。
第一次炒菜作文14
今天早晨我剛起來,媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來洗凈,燒好!
我從來沒有做過菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。
到了廚房,我學著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來洗干凈。然后再把茄子的.“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……
開始燒茄子了,我擰開煤氣爐的開關(guān),把切好的茄子塊倒進油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來,再把媽媽早就切好的肉片放進油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進油鍋里炸出香味,再倒進已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點鹽:又太咸了,又加了點味精才勉強可以。我用碗盛起來時,發(fā)現(xiàn)菜有一點糊了。唉,這炒菜原來這么難呀!
媽媽下班回來,看見我的“杰作”,不但沒有批評我反而鼓勵我做的不錯。我端著自己炒的菜吃著,覺得特別的香,享受著自己的勞動成果,這滋味就是不一樣!
第一次炒菜作文15
我最喜歡吃西蘭花啦。今天媽媽下班后帶我到超市買了一團西蘭花一根胡蘿卜,西蘭花的綠和胡蘿卜的紅兩者搭配做出的菜不僅好吃而且好看。值得一提的是,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下自己做這道菜。
有媽媽在旁坐陣指導(dǎo),到家后我先把買回的菜沖洗干凈,胡蘿卜斜刀切圓片,又沿著中間切成半圓片待用。西蘭花的分割比較麻煩,要先把花團以下的綠莖切掉,然后手刀并用把花團分成大小適中的小塊,再把切掉的綠莖切片,最后再把這些切好的菜放到開水中焯一下。下一步該炒菜了,我先切好姜絲蔥段,然后開火放油,油溫稍熱,放入姜絲蔥段,再放入焯過的菜翻炒幾下,最后放鹽關(guān)火加入雞精攪拌均勻,再小心翼翼的'盛入盤中。一道色香味俱全的胡蘿卜炒西蘭花菜就大功告成了。
第一次炒菜雖然有一點緊張手忙腳亂,但看著自己的杰作,想著勞動最光榮,心里還是美滋滋的。
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