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學(xué)炒菜作文

時(shí)間:2024-02-22 09:01:49 好文 我要投稿

(薦)學(xué)炒菜作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜作文,歡迎大家分享。

(薦)學(xué)炒菜作文

學(xué)炒菜作文1

  今天,我學(xué)會(huì)了一道炒菜,你們知道它是什么嗎?哈哈,聽我給你們講吧。

  首先準(zhǔn)備一棵花菜,一小塊肉,兩個(gè)紅辣椒,少許鹽、味精、醬油等。把菜洗干凈切好,就該下鍋了。先把油倒入鍋中,再倒入花菜和辣椒,用鍋鏟不停的翻炒,因?yàn)槲沂堑谝淮纬床,還不熟練,把菜都炒到鍋外面去了,媽媽笑著說:“你炒的菜,怎么回跑步呀?”炒到七、八成熟的.時(shí)候,放少許的鹽,翻炒片刻,盛入碗中;再倒入少許油炒肉,最后把花菜和辣椒倒入鍋中,放味精、醬油一起翻炒。一道美味的“花菜炒肉”就出鍋了。我把它端到了飯桌上,讓爸爸媽媽試味。試完后,爸爸說:“口味不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屨f:“口味重,我喜歡!蔽液芨吲d的說:“謝謝你們的評(píng)價(jià),我會(huì)更加努力的!

  學(xué)炒菜,可不簡單呀。

學(xué)炒菜作文2

  今天,爸爸說教我做菜,菜的名字叫土豆獅子頭,也是寒假作業(yè)里老師布置的實(shí)踐作業(yè)。

  在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我準(zhǔn)備了需要的食材,把土豆洗干凈去皮,然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進(jìn)容器里一起攪拌,攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子,放入油鍋炸,最后放入砂鍋慢慢燉20分鐘就可以出鍋了。

  我望著香噴噴的獅子頭,感覺很不容易但是心里很開心,因?yàn)槲抑肋@是我第一次自己動(dòng)手所收獲的'勞動(dòng)成果。好幾次在學(xué)做菜的時(shí)候我都想放棄,要知道我在家一直都是過著衣來伸手飯來張口的日子,一下子叫我自己動(dòng)手做,我還真不適應(yīng),后來在爸爸的鼓勵(lì)和幫助下,我終于還是成功了。

  通過學(xué)做菜,我明白了原來爸爸真的是很辛苦呀,每天要上班,還要給我們做好吃的,有時(shí)候我還挑三揀四,想想真的很不應(yīng)該,也知道了做每件事都要用心而且還要有耐心。

學(xué)炒菜作文3

  7目10日,我出去玩,回來一進(jìn)門就聽見“沙沙”的聲音,媽媽又在炒菜了。

  我跑進(jìn)廚房一看,只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會(huì)兒,媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進(jìn)來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動(dòng)作是多么熟練啊!

  媽媽要開始燒菜了,我就走到鍋邊,想仔細(xì)的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢!只見媽媽打開煤氣,點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋,往鍋的中心倒了一些油。頓時(shí),油鍋里炸起了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前,等了好一會(huì),才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的`時(shí)候,一直“啪啪”的響著。還沒等我醒悟過來,媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里,還往鍋里撒了些味精,然后嘗了嘗味道,又放下了蔥和生姜。

  最后,果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了!

學(xué)炒菜作文4

  同學(xué)們,你們在暑假里都學(xué)了什么本領(lǐng)呀?我可學(xué)了炒菜。

  星期天,媽媽在煮中飯時(shí),對(duì)我說:“靜雯,你長大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù)了。來,媽媽今天就教你炒咖喱雞!眿寢尭嬖V我,在炒咖吸雞之前,要先把雞翅膀洗干凈,切成塊,然后洗鍋。開始炒時(shí),先放點(diǎn)油,然后把雞翅膀放進(jìn)鍋里,煮到六成熟的時(shí)候,把蠔油、糖、鹽、醬油拌勻,倒進(jìn)鍋里,再煮兩三分鐘就可以上碟。=

  于是我按照媽媽說的方法去炒,結(jié)果手忙腳亂。媽媽教給我的方法全忘了,還有哪些調(diào)味品應(yīng)該放多一些,哪些調(diào)味品應(yīng)該放少一些,都記不得了。我不管三七二十一,把所有的調(diào)味品都放得一樣多。快炒好的`時(shí)候,一不留神,我還把雞翅膀炒焦了,就像一塊塊黑炭似的?оu終于炒好了,端到飯桌上,爸爸、媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀,笑著說:“你讓我們吃的是雞翅膀,還是黑炭呢?”說完,全家都哈哈大笑起來。

  雖然,我炒的雞翅膀不好吃,但畢竟是第一次學(xué)做。我相信有了第一次做菜基礎(chǔ),下一次會(huì)炒得好一些。

學(xué)炒菜作文5

  我一直很羨慕媽媽做飯的手藝,特別想跟她學(xué)上幾招。

  周六中午快到飯點(diǎn)時(shí),媽媽突然說要教我炒西葫蘆,我聽了高興極了。

  媽媽先教我把西葫蘆切成一片一片的,又切好了一個(gè)番茄和半根大蔥,一切準(zhǔn)備就緒。

  接下來往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開火,油熱之后放點(diǎn)花椒大料和大蔥,煸出香味后,把切好的西葫蘆和大蔥倒在鍋內(nèi),一邊翻炒,一邊加調(diào)料,接著又倒入番茄,炒了幾分鐘后,媽媽說:“顏色變了,可以出鍋了!”關(guān)火之后,又放了點(diǎn)雞精粉,再拿出一個(gè)盤子,因?yàn)槲叶瞬粍?dòng)鍋,媽媽幫我把炒好的西葫蘆撥到盤子里,讓我端到餐桌上。

  媽媽嘗了嘗說:“嗯,好吃!蔽倚南耄何颐髅鞯谝淮纬床,媽媽怎么會(huì)說好吃呢?她估計(jì)是想讓我以后多多練習(xí),炒到像她一樣好吃的程度吧!所以,現(xiàn)在我可不能驕傲自滿呀!

  今天學(xué)炒西葫蘆,同時(shí)也讓我感受到了媽媽的'辛苦,大熱天,站在灶臺(tái)邊,那是真熱啊,以后我得好好關(guān)愛媽媽。如果我再多學(xué)會(huì)一些菜,周六周日就不用媽媽炒菜了,讓大家都來嘗嘗我的手藝!

學(xué)炒菜作文6

  星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來潮,想學(xué)炒菜,便說:“爸爸,我來幫你炒西紅柿炒雞蛋吧。”爸爸同意了!

  爸爸先讓我打了兩個(gè)雞蛋,然后讓我往鍋里放油,等油熱了以后,再把雞蛋放入鍋中。聽著鍋里發(fā)出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見后說:“不用怕的,不會(huì)濺到你的。”只見雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長大,鋪滿鍋底。這時(shí)爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來。接著我們往鍋里放入了一點(diǎn)油,倒入西紅柿。西紅柿出水后,再倒入雞蛋翻炒。見我這么認(rèn)真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。

  到了吃飯的時(shí)候了,我得意地把我燒的'西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都夸我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。

  今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,好開心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什么菜呢?

學(xué)炒菜作文7

  今天,媽媽叫我學(xué)炒菜,我心里緊張極了。

  開始炒菜了,我先把豆角摘好,把肉切成米粒般大小,放上醬油和調(diào)料。然后用筷子攪拌,把氣瓶擰開,點(diǎn)著火,把油倒在鍋里一些,媽媽說:“倒得太少了!蔽矣值搅艘恍┯,媽媽說:“可以了, 可以了!”我想往鍋里倒肉,媽媽搖搖頭說:“別著急,先放幾片姜進(jìn)去,還要等油熱了才能放肉!薄笆裁磿r(shí)候油才熱了?”我問。媽媽說:“冒煙了,就說明油熱了!蔽曳帕藥灼,果然,一會(huì) 兒,還發(fā)出吱吱的聲音,我就趕快把肉倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子翻來覆去地炒了一會(huì)兒,我把豆角倒在鍋里,又開始翻炒起來,我一邊炒,媽媽一邊往鍋里放了一些水。我炒了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)廚房里有很多濃 煙,原來是忘記打開有油煙機(jī),哎,媽媽也忘記提醒我啦!我趕快把抽油煙機(jī)打開。我又炒了一會(huì)兒,蓋上鍋蓋,用火燜了兩分鐘后,打開鍋蓋,我嘗了一口,感到菜熟了,就往里面放了些鹽和調(diào)料, 由于第一次炒, 不知道該放多少鹽,我放了好幾次,媽媽說:“行了。”我用鏟子又炒了幾下,關(guān)上火,笨手笨腳地盛出來。

  真好吃啊!我大口大口地吃起來。

學(xué)炒菜作文8

  星期六,爸爸媽媽出去逛街了,我做完了作業(yè),閑著沒有事情做,就想:今天當(dāng)個(gè)小廚師,做個(gè)菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!我決定炒自己最喜歡吃的土豆絲。于是,我就卷起衣袖,圍好了圍裙,那樣子真像一個(gè)小廚師。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把土豆洗干凈,接著用力把土豆的皮削掉,因?yàn)槲覐膩頉]有削過皮,所以我削掉了土豆一層很厚的皮。然后,我學(xué)著媽媽的.模樣,切土豆,我決定先把土豆切成片,再切絲……嘿,土豆切好了,然后,我又切了一些蔥當(dāng)了作料。

  開始炒了,我洗干凈了炒鍋,放入了一些油,我想起媽媽說過,等油熱,再把土豆絲放下去,剛開始我就遇到了一個(gè)難題,油到什么時(shí)候才會(huì)燒開……油燒開了,我把準(zhǔn)備好的土豆絲放入鍋中,鍋里發(fā)出啪啪的聲音,油花四濺,怪嚇人的,“啪”的一聲,“哎呀!”我的手燙到了,好痛呀!我忍痛炒著,過了一會(huì)兒就熟了,我嘗嘗咸淡正好,于是加上了味精,便上盤了。

  菜剛燒好,我就聽見爸媽在門外說:“誰家燒菜這么香呀?”“爸爸媽媽回來了,你們嘗嘗我的廚藝怎么樣?”他們都非常驚奇,急忙拿起筷子各自嘗了一口,都說:“好吃!好吃!”聽到了爸媽的夸獎(jiǎng),我心里比吃了蜜還甜……

學(xué)炒菜作文9

  早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉?biāo)⒀溃┖靡路秃蛬寢屖譅渴滞耸袌鲎。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的空心菜往菜籃里放,并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。

  回到家里,我和媽媽再次合作對(duì)買來的`菜進(jìn)行一次挑選,首先媽媽讓我把枯的、黃的、爛的葉子挑掉,然后讓我把菜葉一支一支的折下來,頭腳順序堆放在水盆中,媽媽說新買的菜,要先在水中浸泡15分鐘,再認(rèn)真沖洗三遍以上,后放在塑料籃子上將水滴凈,這樣炒的菜吃起來比較衛(wèi)生安全。

  不一會(huì)兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開煤氣點(diǎn)火加熱,等到鍋里的油開始冒煙沸騰時(shí),媽媽迅速將菜倒進(jìn)鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會(huì)兒,就變軟變深綠,這時(shí)陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來了。

學(xué)炒菜作文10

  今天我要學(xué)炒菜,于是我跑向媽媽的房間。媽媽正在整理房間,我給媽媽說:“媽媽,我要學(xué)炒菜!”媽媽不同意,我一而再,再而三的求媽媽讓我做菜。我苦苦的哀求都被媽媽拒絕了。但我還是不死心,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,我要自己學(xué)著照顧自己!”終于,媽媽同意了。

  我興奮的對(duì)媽媽說:“我先學(xué)炒雞蛋,行嗎?”媽媽說:“那你去拿雞蛋吧!”我跑去拿雞蛋,歡蹦亂跳的來到廚房。

  我根據(jù)媽媽的告訴我的順序,開始我的炒菜經(jīng)歷。首先倒上一點(diǎn)油,等到油冒煙了,然后輕輕地打破蛋殼。剛打破蛋殼,我趕緊把打破的雞蛋放到鍋里。然后我用勺子挖了半勺子的.鹽。我用勺子翻了翻雞蛋,過了一會(huì)雞蛋熟了,味道還有點(diǎn)香呢!我又拿來盤子把炒熟的雞蛋盛在里面。雖然是第一次炒雞蛋,我覺得我自己還是挺有天分的,我心里美滋滋的!我對(duì)媽媽說:“媽媽,我以后炒菜給你吃吧!”媽媽笑了,像溫暖的陽光照進(jìn)我的心間。

學(xué)炒菜作文11

  下午放學(xué)回到家,肚子餓得“咕咕叫”,對(duì)于吃慣零食的我,好難忍,急忙去找吃的`東西,既沒有零食,有沒有泡面。沒辦法,只能自己燒了。

  該燒什么呢?我發(fā)現(xiàn)桌子上有兩個(gè)鮮紅的西紅柿,我決定炒西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,打破后放入碗里,攪拌一下,然后切好西紅柿。材料準(zhǔn)備好了,就等最后一道工序——炒!

  毫無經(jīng)驗(yàn)的我,不知先放西紅柿,還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的,我就先炒雞蛋了。倒油時(shí)不小心放得太多了,結(jié)果雞蛋又焦又油,這才知道炒菜沒那么簡單。炒西紅柿?xí)r不小心鹽放太多了,這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進(jìn)水里,然后把水倒了,繼續(xù)炒。

  西紅柿也已經(jīng)熟了,是時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾分鐘,我聞到了西紅柿的香味,想著應(yīng)該好了,出鍋后看到的是西紅柿糊炒雞蛋了,這看去難以入口,但確實(shí)很香,我嘗了味道,嘗完后不經(jīng)感嘆道:“天哪”,這就是我炒的菜?真是太難吃了,走到廚房,才發(fā)現(xiàn)這是我剛剛的戰(zhàn)場,已經(jīng)是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。

  原來炒菜也沒有那么簡單!

學(xué)炒菜作文12

  寒假的時(shí)候,我在鄉(xiāng)下烤地瓜,地瓜烤出來可好吃了,從那時(shí)起,我對(duì)炒菜就有了興趣。

  每次回家我都看到外婆在廚房里炒菜,我就在一邊看著,她好像知道了我的心思,就問我:“你要不要也來試一試?”我高興地說:“好呀!”我要炒的菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一塊一塊的,我看著紅紅的西紅柿,心里喜滋滋地想:我一定要炒出最好吃的菜來!要讓外婆看到我也可以炒出這么美味的菜!接著我在鍋里倒了合適的油,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后把雞蛋在鍋?zhàn)舆吷锨瞄_,蛋殼里面的蛋黃和蛋清全都流進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”油花四濺,還有一個(gè)調(diào)皮的`小油花跑到了我的臉上,嚇得我趕緊把火調(diào)小,然后我把西紅柿也倒了進(jìn)去,一起炒,接著我又加了一些調(diào)料,再炒了一會(huì)兒。

  啊哈!大功告成啦!我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上,一陣陣香味在我鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我一下子就有食欲了,我大喊一聲:“開飯啦!”就迫不及待地吃起來,外婆她們也隨著香味來到了餐廳內(nèi),她們拿起筷子嘗了一大口,滿意地說道:“。√贸粤!”

  聽了她們的夸獎(jiǎng),我高興極了。我想:以后我還要學(xué)炒更多的菜。

學(xué)炒菜作文13

  那天中午,我在米學(xué)網(wǎng)上看到很多同學(xué)都發(fā)了幫助爸媽做家務(wù)的圖片。我想:我也不能落后,得做點(diǎn)什么。對(duì),幫媽媽炒菜吧。

  說干就干。我先到廚房拿了一節(jié)蓮藕,然后用刀削皮,可是蓮菜的皮就像粘上去似的,好不容易才削掉。可是新的問題又來了,切菜時(shí),蓮菜在案板上“跑來跑去”,好像在說:“來呀,來呀,快來抓我呀!”我既好氣又好笑。費(fèi)了一番工夫,我終于把菜切好了。

  在媽媽的指點(diǎn)下,現(xiàn)在開始炒菜。我先在鍋里倒入一點(diǎn)油,然后往油鍋里放入一些蔥和姜,再趕快放入蓮菜,用鍋鏟不斷地翻炒,快要出鍋時(shí),倒入鹽和醬油,最后噴香的'蓮菜就盛上桌了。媽媽也把我做菜的過程拍成圖片,發(fā)在了我們班級(jí)圈里。

  雖然我做菜沒有媽媽做得好,但是我能幫媽媽干家務(wù)了,我依然很高興,媽媽也給我豎起了大拇指。

  我以后還會(huì)繼續(xù)這樣做,也讓我的爸爸媽媽能歇一歇。

學(xué)炒菜作文14

  今天下午,我和媽媽一起炒菜,今天是我第一次學(xué)炒菜,以前我從來沒有炒過菜,今天我感到特別興奮,我的心里充滿了憧憬和希望。

  一開始我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備,然后就開始點(diǎn)火,我們先把油油的臘肉和一點(diǎn)點(diǎn)的油放進(jìn)鍋里,我們是先炸一點(diǎn)油出來炒菜,因?yàn)榧依餂]什么油了。

  我和媽媽開始切白菜,切完了媽媽就把白菜放進(jìn)鍋里,而我就負(fù)責(zé)炒白菜,炒完了我們就嘗嘗是什么味道。

  然后我就開始攪拌雞蛋。攪拌完畢,我就看媽媽切魷魚,切完了就放進(jìn)鍋里去炒,而我的'任務(wù)就是幫媽媽拍大蒜。拍完了就放進(jìn)鍋里跟著炒,然后我?guī)蛬寢尪藖碇形绲氖2四脕頍嵋粺幔揖统鋈ナ埖戎鴭寢尳谐燥埩。只要媽媽一說吃飯了,我就要和爸爸一起去端菜。

  等到菜和飯端到桌子上的時(shí)候,我和爸爸媽媽就迫不及待地開始吃我做的白菜,我問他們味道怎么樣?他們說:“特別好吃。”

  今天晚上我吃了兩碗米飯還把白菜吃了個(gè)精光。今天晚上媽媽說:“我是她的助手還是她的幫手。”

學(xué)炒菜作文15

  每個(gè)人做每一件事都有第一次,而且第一次都是最難忘的。

  今天我嘗試了第一次學(xué)炒菜。我做的是一道番茄炒蛋,準(zhǔn)備的食材有番茄,有雞蛋,還有香蔥,豐富極了。我先給番茄洗了一個(gè)干干凈凈的澡,一個(gè)個(gè)小番茄像紅彤彤的臉蛋,露出美麗的笑容。然后再把四個(gè)雞蛋一個(gè)一個(gè)打碎,倒在碗里,用筷子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后就開始炒菜了,首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄,把它炒熟,然后放入調(diào)好的雞蛋,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和雞精,再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后,一道美味的番茄炒蛋出爐了?粗约旱淖髌罚锩嬗悬S色、紅色,還有綠色,看著就很有食欲。

  一家人吃著我炒的番茄炒蛋,都說味道棒極了,我心里美滋滋的.。通過今天的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理:自己辛苦勤勞動(dòng)換來的成果,才是最好的。

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