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(集合)做月餅作文15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的做月餅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做月餅作文1
昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后，看見有一位老師正在寫東西，寫的是關(guān)于做月餅的事，上面說：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的，把整個(gè)白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的.所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡，可我卻看見了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的。”
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來(lái)。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因?yàn)椋鲈嘛炓媚＞�，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面，這個(gè)團(tuán)的底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來(lái)了。
這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。
最后，老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的，所以，我們都有三個(gè)月餅，我以后要常做自己做的月餅，因?yàn)檫@樣健康！
做月餅作文2
中秋之夜是一個(gè)美好、祥和的夜晚。家家戶戶歡聚一堂，品嘗月餅和瓜果。除了端午節(jié)、春節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、清明節(jié)，中秋節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，又稱為月夕。
今天，我們?cè)谘a(bǔ)習(xí)班一起做月餅來(lái)慶祝中秋節(jié)的到來(lái)。大家個(gè)個(gè)喜出望外，迫不及待地想做月餅了。我們的材料有冰皮粉、白開水、白油、各種餡料。
首先，我們帶上一次性手套，摘取一小團(tuán)面團(tuán)，放在手心輕輕地揉，直到揉成圓球形，在用力壓扁，成餅狀。然后我們拿自己喜歡的`餡料放在面皮上，包裹起來(lái)，揉成圓形。最后放進(jìn)月餅?zāi)＞咧�，壓制成型。月餅就這樣做好了，我望著月餅上的花紋出神了好一會(huì)，美滋滋地笑了。
我將月餅裝進(jìn)盒子里，準(zhǔn)備送給爸爸媽媽吃。
這真是一個(gè)令人難忘而又快樂的中秋節(jié)。中秋節(jié)真是一個(gè)特別的傳統(tǒng)節(jié)日！
做月餅作文3
中秋節(jié)快到啦！人們都去買月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。
開始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的.粉和開水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉，揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锩�，壓完后拿出�?lái)一看，哇！真漂亮，遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮，近看像一個(gè)餅干。
做好月餅后，我仔細(xì)觀察月餅的模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺自己飄到了月宮去了，我突然想起來(lái)杜甫寫的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！庇谑俏野咽Ｏ碌膬蓚�(gè)月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛。”
這次的DIY月餅真好玩！
做月餅作文4
中秋節(jié)又稱月夕，時(shí)在農(nóng)歷八月15，因其恰值三秋之半，所以起名為中秋節(jié)。
中秋節(jié)各地的習(xí)俗也是很多的'，比如賞月，玩月頗盛行。
我家過中秋那天晚上要在頂樓賞月。我們要先做自己的月餅。我們拿起小麥粉，用熟水倒進(jìn)去，揉成面團(tuán)，讓他發(fā)酵半小時(shí)。接下來(lái)我們做月餅的餡料，有蛋黃餡，水果餡，芝麻餡……我們先做蛋黃餡，準(zhǔn)備十幾個(gè)雞蛋放到?jīng)鏊镏笫昼姾螅央u蛋撈上來(lái)，將雞蛋殼剝掉，再把蛋白去掉，將蛋黃拿走，放進(jìn)大碗里用筷子攪拌，再放點(diǎn)黃油和芝士蛋黃餡就做好了。我們?cè)僮鏊W，我將火龍果，西瓜，橘子放進(jìn)榨汁機(jī)弄出來(lái)是一大堆水果泥，水果餡就做好了。接下來(lái)我們可以做月餅了，我們拿起月餅?zāi)ゾ�，將面團(tuán)和餡料放在一起，蓋上模具之后放進(jìn)烤箱，30分鐘后一堆香噴噴的月餅完美出爐了。
然后，我們跑到樓上玩火把吃月餅，賞圓月……
做月餅作文5
中秋節(jié)的時(shí)候，人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么，我想問你一個(gè)問題：你做過月餅嗎？現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講一下我做月餅的故事吧！
這是去年我上英語(yǔ)班時(shí)發(fā)生的事情，英語(yǔ)老師的目的是：我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅，必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是，在八月十五的這天，老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料，在老師的指導(dǎo)下，做月餅的`活動(dòng)開始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里，再放到模具里壓成月餅的樣子，還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的章，以便烤好后好區(qū)分。最后，統(tǒng)一放到烤箱里烤，烤好后，老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過晚飯，我把自己親手做的月餅分給了家人，我們一起坐在陽(yáng)臺(tái)上吃著月餅、賞著月，我望著天空中那輪皎潔的明月，心中是從未有過的寧?kù)o幸福，那種感覺真的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描繪。
中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié)，像這樣一家人坐在一起，一邊吃著自己親手制作的月餅，一邊賞月，是多么幸福的事呀！
做月餅作文6
中秋節(jié)的到來(lái)，讓我興奮不已！因?yàn)槔蠋熞徽f要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了，而且我還從來(lái)沒有做過月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興，全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了，大聲說著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊(duì)，分組（七人一組），再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái)，我媽媽說了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說的，“哪個(gè)小組最安靜，哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套�！笨墒俏覌寢屵�是說話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開始吵鬧了起來(lái)。接著，蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團(tuán)，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來(lái)，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點(diǎn)油，放入工具里，一按，一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個(gè)小盒子里，一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的`月餅圖案有一半不見了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
做月餅作文7
星期三的下午，班級(jí)組織了做月餅活動(dòng)，我非常高興。雖然中午我被電動(dòng)車撞傷了，但是我還是想去做月餅。
下午，我剛進(jìn)教室就看到兩位老師和六位家長(zhǎng)在整理課桌。全班分成了六個(gè)小組，她們把六張課桌拼在一起，變成一個(gè)大長(zhǎng)方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布，然后放上面團(tuán)、餡心和模具。面團(tuán)可不是普通的.面團(tuán)，是蜂蜜加面粉和成的，它是熟的面團(tuán)，我偷偷地品嘗了一下，甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的，我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的，里面刻上了精美的花紋，這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團(tuán)放在模具底下，再把面團(tuán)放一圈，然后把餡心放在中間，最后把餡心蓋起來(lái)，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來(lái)用把手使勁往下壓，一個(gè)月餅就被擠出來(lái)了，月餅就做好了。我們組每個(gè)人都這樣做了一個(gè)月餅，做完了我們組的家長(zhǎng)就把月餅一一放進(jìn)烤箱里烤，過了十幾分鐘，月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個(gè)月餅，發(fā)完老師宣布做月餅活動(dòng)結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完，就吃掉了一個(gè)，我一個(gè)月餅也沒吃，因?yàn)槲蚁霂Щ丶液蛬寢屢黄鸱窒怼?/p>
我覺得這次做月餅活動(dòng)非常好玩，希望明年還能舉辦這么好玩的活動(dòng)！
做月餅作文8
這個(gè)星期六，我在華天超市清風(fēng)樓學(xué)做月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周六早日到來(lái)。
周六上午我和爸爸來(lái)到了華天超市清風(fēng)樓門口，已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手做月餅了，每個(gè)人可以做4個(gè)月餅?zāi)�！華天超市的阿姨給我示范了第一步做月餅的過程，然后大家一起做第一步，我先用面揉成圓形，再用手把面壓扁，放在手里捏成碗形，把事先準(zhǔn)備好的哈密瓜餡包進(jìn)去團(tuán)成圓球，然后放到做月餅專用的模具里，一個(gè)月餅就做好了。
當(dāng)所有小朋友把月餅做完時(shí)，超市的阿姨把月餅放到烤箱里，大約要四十分鐘，我覺得這四十分鐘真漫長(zhǎng)，真想馬上吃到自己做的月餅，月餅烤好了，那個(gè)阿姨把月餅分給我們。回到家后，我把做好的`月餅分給爸爸、媽媽和妹妹一起吃，妹妹非常開心，說：“我最喜歡哈密瓜味的月餅了�！�
我非常喜歡這次活動(dòng)，以后還要積極參加這樣的活動(dòng)！
做月餅作文9
星期天的早上，小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停，爸媽帶我們來(lái)到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車?yán)锿饪�，到處都是綠油油的草地，路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來(lái)有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳，大廳里已經(jīng)坐滿了人，我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布，桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果，有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長(zhǎng)方形的.木板，我問媽媽是干啥用的？媽媽說那是案板，等會(huì)做月餅用的。
這時(shí)候，有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法， 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋?lái)開始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了，有人給我們拿來(lái)了月餅餡，有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的，學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁，然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里，一摁一推月餅出來(lái)了，我高興的放在手上讓爸爸媽媽看，都夸我做的好。我們做 了好多，端著去放烤箱里烤。
二十分鐘后月餅熟了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道，我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不？爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說：“恩，好吃，我寶貝做的月餅比買的好吃多了！ ”
做月餅作文10
中秋花好月圓時(shí)，正是制作月餅時(shí)，我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動(dòng)。
開始啦，首先，把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，醒10分鐘。然后，在面團(tuán)里加入果味粉，反反復(fù)復(fù)地揉搓大約五分鐘。再用電子秤，把面團(tuán)和餡料按20g/份的標(biāo)準(zhǔn)分成小團(tuán)，搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團(tuán)，用搟面杖使勁按壓，面團(tuán)猶如被涂上了502膠水，怎么也撕不下來(lái)�！笆∈浅晒χ浮保覜Q定多試試，挑了一個(gè)紫色的面團(tuán)，仔細(xì)地看了看，撲上一層面粉，搟面杖滾動(dòng)輕壓，不時(shí)停下來(lái)檢查，厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來(lái)啦！再把餡球裹進(jìn)薄片中，完全包裹，最重要是不露餡。最后，把這個(gè)帶餡的＂湯圓＂放進(jìn)各種不同圖案的`模具里，收口朝下，輕輕一壓，推開，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就誕生了！我驕傲地欣賞著我的第一件作品：精致的花邊，剔透晶瑩的色澤，非常誘人。一口咬下去，月餅?zāi)勰厶鹛鸬�，唇齒留香。
想象著中秋夜，我們?nèi)乙黄鹳p月暢談，享受美美的小食光，我忍不住嘴角揚(yáng)成了上弦月！
做月餅作文11
美麗善良的嫦娥為了不讓百姓們受害，自己吞下仙藥，從此便住在月亮上寂寞的廣寒宮內(nèi)，與雪白的玉兔相依為伴。
不知過了多久，嫦娥得知后羿和百姓們十分想念她，而她卻沒辦法回去。于是，她便決定送給他們一個(gè)供于觀賞的“大月餅”。這個(gè)“月餅”，就是月亮。月初，嫦娥便開始釀造“大月餅”。剛開始，“月餅”是香蕉狀的，嫦娥就不停地補(bǔ)上去。一天，兩天，三天……十多天過去了，這個(gè)“月餅”一天比一天大，原來(lái)的“香蕉”也變得圓了。嫦娥滿心歡喜，就叫玉兔守著這個(gè)“大月餅”，玉兔乖乖的點(diǎn)了點(diǎn)頭。可是，玉兔可是很貪吃的.呀！它看著這個(gè)又大又圓的“月餅”，每天都忍不住咬上一口。一天，兩天，三天……十多天又過去了，這個(gè)“大月餅”已經(jīng)被玉兔咬得只剩下一個(gè)月牙兒了。它很著急，連忙跟嫦娥道歉，嫦娥笑著說：沒關(guān)系，你喜歡吃，以后我就做給你吃！”說完，嫦娥又開始把“月餅”補(bǔ)上……
這樣的事，每個(gè)月都在發(fā)生。
做月餅作文12
今天媽媽帶我去姨婆家學(xué)做月餅。我姨婆很厲害，什么都會(huì)做，她還會(huì)做披薩，餡餅，奶茶，可樂雞翅還有好多好吃的。
今天我要學(xué)做的是月餅。首先我們先把咸蛋黃放到烤箱里面烤熟，然后把蓮蓉餡分成15個(gè)小塊。再把蛋黃包到餡里面。再來(lái)就要和餅皮了，把面粉，糖漿，堿水油放到一個(gè)盆里，把他們和在一起，拌均勻，再切成15個(gè)等分，最后把餡料包進(jìn)去，我覺得這個(gè)步驟是最難的，因?yàn)橐徊恍⌒木蜁?huì)把餅皮包破了，我的姨婆一個(gè)都沒有包壞，我包壞的還要叫姨婆幫我搶救呢。再來(lái)就是把包好的月餅放到模具里一印，月餅的雛形就出來(lái)了。最后一步是把月餅放到烤箱里面烤熟，我們的`月餅就做好了。等月餅涼了以后包裝起來(lái)就大功告成了，哈哈。
通過這次做月餅的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理，失敗就是成功之母，有些事多做幾次就會(huì)成功了。還有就是，自己做出來(lái)的月餅特別好吃。
做月餅作文13
大家都知道今天是中秋節(jié)嗎？星期五我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你知道為什么嗎？讓我們倒回到星期五吧！
星期五我去上手工課，老師說今天做月餅，我開心極了。老師已經(jīng)把面和好了，給我們每個(gè)人發(fā)了一團(tuán)面。首先，我們就把面使勁揉一揉，揉得面團(tuán)光光的，掰開沒有氣泡和裂紋就行了。然后，老師開始教我們做月餅：先把面團(tuán)揉圓，做成一個(gè)饅頭的樣子，再把它放到桌子上用手把它揉成圓柱體，表皮光光的不能有任何皺紋或窩窩坑坑，最后用手把它壓扁，外形就做好了。
現(xiàn)在我們?cè)撗b飾月餅了，我們用手捏出小花邊，用牙簽把側(cè)面的'楞楞畫出來(lái)，最后在月餅表面用牙簽把花紋刻出來(lái)就完成啦！我給我的月餅刻了個(gè)“�！弊�，祝福大家福氣多多，快樂多多！
大家注意了，我做的月餅可不能吃，只能看，因?yàn)槔锩娣女嫯嬵伭狭恕?/p>
祝大家中秋節(jié)快樂！
做月餅作文14
今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開始揉，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺。
另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后，我用刀將面團(tuán)切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)腵巧手包進(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊(duì)似的擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來(lái)，可它卻戀戀不舍。
一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)�，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌，樂呵呵地笑了。
做月餅作文15
說起吃的，中國(guó)人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。月餅吃起來(lái)，外面有的`甜，有的咸，里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來(lái)很美味，可是做起來(lái)可復(fù)雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，面粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。最后成粘稠狀。再接著，面粉用網(wǎng)篩篩后倒入，將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜?lái)了。
最后，單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
你們學(xué)會(huì)了嗎？我們可以根據(jù)上面的介紹親手制作一個(gè)月餅，相信品嘗自己做出來(lái)的月餅一定格外香甜。
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