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棗子有哪些吃法
棗子有哪些吃法,很多人喜歡吃紅棗,紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠補(bǔ)氣血,是女性朋友的健康美食之一。常吃紅棗,能夠美容養(yǎng)顏, 臉色紅潤(rùn)有光澤,F(xiàn)在分享?xiàng)椬佑心男┏苑ǎ?/p>
棗子有哪些吃法1
一、吃紅棗的方法
1、紅棗木耳湯
材料:紅棗30個(gè)、黑木耳25克。
做法:先把黑木耳放進(jìn)水中浸泡至發(fā)軟,然后同紅棗一起洗干凈,加適量水熬10分鐘依據(jù)個(gè)人口味放入調(diào)味品即可出鍋。
紅雖然說紅棗木耳湯的做法非常簡(jiǎn)單,但是其補(bǔ)血效果特別好,尤其適合平時(shí)有貧血的女性常喝。
2、紅棗桂圓湯
材料:紅棗20克、花生30克、桂圓10克、紅糖適量
做法:提前將花生浸泡兩個(gè)小時(shí),把桂圓去殼,然后將三種共煮成湯,煮至花生爛了 ,在依據(jù)個(gè)人口味加入紅糖即強(qiáng)。
紅棗桂圓湯不僅具有補(bǔ)血的功效,而有益氣健脾等功效。常喝有助于益氣補(bǔ)血,促進(jìn)身體健康。
3、紅棗飲
材料:紅棗10顆、開水一杯、冰糖適量。
做法:先將紅棗用溫水沖掉一遍之后,然后倒入開水,冰糖蓋好蓋子,當(dāng)茶喝即可。
紅棗飲最適合女性日常當(dāng)茶喝了,其具有補(bǔ)血益氣提神之功效,特別適合長(zhǎng)期面對(duì)電腦的MM.。在沖泡紅棗茶的時(shí)候,如果可以將其掰開在沖泡的話,口感更好。
4、紅棗糯米粥
材料:紅棗20克、糯米100克、紅豆20克、紅糖管量。
做法:先將糯米、紅豆提前浸洗2個(gè)小時(shí),然后先把紅豆放到水中煮,待紅豆微粒加入糯米、紅棗煮至成粥,在依據(jù)個(gè)人口味加入紅糖即強(qiáng)。
在煮紅棗糯米粥的時(shí)候 之所以要先加入紅豆是因?yàn)榧t豆本身不意煮透。紅棗糯米粥的最大亮點(diǎn)就在于其具有益氣補(bǔ)血等功效,而且粥也非常好消化,適合任何年齡層次的人常喝。
5、紅棗桂圓茶
材料:紅棗20克、桂圓2粒。
做法:先將紅棗炒黑之后然后同桂圓一起沖泡即可。紅棗泡茶具有暖胃、補(bǔ)血等功效,此外對(duì)于像營(yíng)業(yè)員、教師等人群也建議多喝。
6、紅棗小米粥
材料:紅棗20克、小米100克
做法:直接將紅棗同小米共熬粥即可。如果家里有蓮子,百合等也可適量加點(diǎn)。
功效此粥具有安神,助消化等功效,特別是對(duì)于那些經(jīng)常感到煩燥不安,心神不寧的'女性更建議常吃。
二、吃紅棗的好處
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú),增?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣。如:“十棗湯”中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害。
5、護(hù)膚美容:紅棗含有豐富的維生素B,而維生素B能夠促進(jìn)血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn),臉部皺紋平整,皮膚顯得更加健美。生吃紅棗,可保留棗中更多的超強(qiáng)抗氧化物質(zhì)維生素C,參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)沉積,可有效減少黑色素及斑點(diǎn)的產(chǎn)生,并具有改善毛細(xì)血管壁的功能。所以經(jīng)常吃棗能使皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
6、防止落發(fā):紅棗具有健脾養(yǎng)胃的功效,脾好則皮堅(jiān),皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,可以防止頭發(fā)脫落,并且有助長(zhǎng)出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
7、強(qiáng)骨壯陽(yáng):紅棗富含環(huán)磷酸腺甘,對(duì)于男性朋友來說是補(bǔ)腎的好補(bǔ)品,環(huán)磷酸腺苷有擴(kuò)張血管的作用,不僅可以改善心肌的營(yíng)養(yǎng)狀況,還能改善腎臟供血量,中醫(yī)認(rèn)為男生多吃紅棗有助于強(qiáng)健筋骨,可能有改善勃起功能的作用。
棗子有哪些吃法2
棗子有哪些吃法
生吃
生吃是最省事、最方便的一種吃法。直接取適量紅棗將其洗凈就可以吃了。
蒸熟后吃
將紅棗蒸熟后的吃法也是一種不錯(cuò)的吃法。有些人很喜歡這樣吃。首先將適量紅棗洗凈,然后放入碗中,最后將其放入裝好水的鍋中蒸20分鐘左右就可以了。但是要記住的是,用來蒸的.棗盡量買新疆大棗,這種蒸出來的才比較好吃。
煮粥
將適量紅棗去核后,切成一小塊一小塊的,然后將其洗凈,最后再將其與米一起放入鍋中煮。
燉湯
紅棗燉湯既營(yíng)養(yǎng)又美味。取適量紅棗洗凈后,將其與雞肉一塊放入燉罐中,再倒入適量水燉湯即可。
紅棗豆?jié){
對(duì)于豆?jié){,大家最常喝的就是用黃豆榨出來的豆?jié){。其實(shí)紅棗也是可以榨豆?jié){的,紅棗榨出來的豆?jié){美味、健康又營(yíng)養(yǎng)。
紅棗冰棒
紅棗冰棒也不錯(cuò),特別是夏日炎炎時(shí),吃上一根紅棗冰棒,簡(jiǎn)直不要太舒服。我們可以將紅棗去核后,榨成紅棗汁,然后再將其放入冰箱冰凍,這樣紅棗冰棒就完成了。
紅棗泡水
將適量紅棗洗凈去核后,切成小塊小塊的,然后放入裝滿開水的杯中即可。每天堅(jiān)持喝一杯,有意想不到的效果哦!
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