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入伏的民間說(shuō)法
入伏，是指進(jìn)入“三伏”的意思。民諺“夏至三庚數(shù)頭伏”，這是確立初伏的依據(jù)。歷書規(guī)定：“夏至三庚便數(shù)伏”，意思是說(shuō)，“從夏至日”開(kāi)始往后數(shù)，數(shù)到第三個(gè)“庚日”便開(kāi)始入伏了。這里的“庚日”是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字頭的那一天。下面是小編整理的入伏的民間說(shuō)法，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
入伏到底是怎么來(lái)的？
古人在一年之中，有兩次重要的祭祀活動(dòng)，冬季打獵以祭祖，謂之“臘祭”。夏季以狗肉來(lái)祭祖，謂之“伏祭”。所謂“伏祭”，也就是殺狗以祭祖。其日子為夏至后第三個(gè)庚日，而“臘祭”的日子為冬至后第三個(gè)戌日，所以說(shuō)：“夏至三庚為伏，冬至三戌為臘”。
后來(lái)隨著“伏臘”習(xí)俗的逐漸減少，臘祭的日子就演變成了現(xiàn)在的臘八節(jié)，而伏祭的日子就演變成了入伏的開(kāi)始。《蒿庵閑話》中說(shuō)：“伏祭始於秦，近日已不聞舉行”。最初的“夏至三庚為伏”，也變成了“夏至三庚入伏”，雖一字之差，其意義卻不一樣了。
之所以要用“庚日”，就是因?yàn)椤案弊謥?lái)源于白虎七宿的參宿，代表著秋季的蕭殺之氣。而伏祭本身就是人們殺狗祭祖的節(jié)日，“伏”與“副”同音，“副”字的本義就是用刀刨開(kāi)，所以到了今天，有些地方依然把“殺狗”念成“副狗”，同“伏狗”。
當(dāng)伏祭的日子變成了入伏的開(kāi)始，“庚”字的意思又發(fā)生了變化。《歷忌釋》中說(shuō)：“伏者何也？金氣伏藏之日也。金畏火，故至庚日必伏。庚者金也，故曰伏也。伏者，隱伏避炎暑也”。
庚代表秋季的金氣，也就是少陰之氣，夏季火旺，庚金遇火就要伏藏，所以庚金伏藏之日就為入伏的開(kāi)始，原本是人們殺狗祭祖的日子。
“母伏”和“公伏”指什么意思？如何判定？
三伏天除了有30天和40天之分外，民間還有“母伏”和“公伏”之分。人們按照入伏當(dāng)天陰歷的時(shí)間，如果是單數(shù)，當(dāng)年就是“公伏”，相反，如果是雙數(shù)，當(dāng)年就是“母伏”。
比如，今年（2022年）入伏的時(shí)間是2022年7月16日，陰歷時(shí)間是六月十八，屬于雙數(shù)，那么今年的三伏天就屬于“母伏”。
再多舉兩個(gè)例子，2021年入伏時(shí)間是7月11日，陰歷時(shí)間是六月初二，也是雙數(shù)，同樣屬于“母伏”。而2018年入伏時(shí)間是7月17日，陰歷時(shí)間是六月初五，屬于單數(shù)，按照上述說(shuō)法，2018年的三伏天就是“公伏”。
“母伏”和“公伏”分別有啥說(shuō)法？
民間有俗語(yǔ)“公伏兇，母伏爽”，兇和爽指的都是天氣，大概意思是說(shuō)，如果當(dāng)年是公伏，那么三伏天比較炎熱，“兇”其實(shí)指的是天氣特別熱。相反，如果當(dāng)年是“母伏”，那么三伏天比較涼爽，說(shuō)明溫度適宜，降雨相對(duì)也多一些，不會(huì)感到那么炎熱。
還有一句俗語(yǔ)，說(shuō)的是入伏當(dāng)天下雨的內(nèi)容，具體是“雨淋公伏頭，曬破狗舌頭；雨淋母伏頭，炕頭起蘑菇”。這句俗語(yǔ)大概意思是說(shuō)，如果當(dāng)年三伏天屬于“公伏”，并且在入伏第一天下雨了，那么當(dāng)年天氣比較炎熱，狗舌頭都能曬破，說(shuō)明了炎熱程度之大。
相反，如果當(dāng)年三伏天屬于“母伏”，并且在入伏第一天下雨了，那么當(dāng)年降雨較多，通過(guò)炕頭都能長(zhǎng)出蘑菇的比喻方式，來(lái)說(shuō)明降雨多。
看到這，相信大家對(duì)于三伏天的由來(lái)，為何有30天和40天之分？“母伏”和“公伏”指什么意思？有了一定的了解。今年三伏天即將到來(lái)，大家對(duì)此怎么看呢？
三伏天日期如何確定？為何有30天和40天之分？
按照傳統(tǒng)的歷書規(guī)定“夏至三庚便數(shù)伏”，也就是說(shuō)，夏至節(jié)氣過(guò)后的第三個(gè)庚日就是入伏的第一天�！案铡笔歉鶕�(jù)十天干十二地支計(jì)算的，每10天一個(gè)庚日。
今年（2022年）夏至節(jié)氣的時(shí)間是6月21日，當(dāng)天是乙巳日，而到了6月26日就屬于庚戌日，因此，今年夏至過(guò)后第一個(gè)庚日是6月26日，然后再往后推遲20天，也就到了第三個(gè)庚日，時(shí)間來(lái)到了7月16日，因此，今年入伏的時(shí)間就是2022年7月16日。
頭伏的時(shí)間是10天，末伏的時(shí)間也是10天，這是固定的，但是中伏的時(shí)間有10天和20天之分，這也就導(dǎo)致了三伏天有30天和40天之分。
至于如何區(qū)分？需要看立秋的時(shí)間，頭伏的時(shí)間是“夏至三庚便數(shù)伏”，末伏的時(shí)間是立秋后第1個(gè)庚日就是末伏，因此，頭伏和末伏都有具體的時(shí)間，這就需要查看夏至和立秋之間的“庚日”，如果兩者之間包含了4個(gè)庚日，那么當(dāng)年中伏就是10天，如果兩者之間包含了5個(gè)庚日，那么當(dāng)年中伏就是20天。
查詢今年（2022年）夏至和立秋之間的庚日，一共是5個(gè)庚日，因此，可以判斷今年的中伏是20天，而整個(gè)三伏天也就是40天。
今年三伏天具體的時(shí)間為，頭伏：2022年7月16日-2022年7月25日，共10天；中伏：2022年7月26日-2022年8月14日，共20天；末伏：2022年8月15日-2022年8月24日，共10天。
今年三伏天有啥特點(diǎn)？
庚屬陽(yáng)金，為十天干之一，所以每十天就會(huì)有一個(gè)庚日出現(xiàn)。夏至后的第三個(gè)庚日為入伏的開(kāi)始，第四個(gè)庚日為中伏的開(kāi)始，立秋后第一個(gè)庚日為末伏的開(kāi)始。如果立秋之前還有第五個(gè)庚日，那就是第二個(gè)中伏，為“閏中伏”。
所以每年的初伏和末伏都是固定的十天，唯獨(dú)中伏有時(shí)候是十天，有時(shí)候是二十天。如果立秋當(dāng)天是庚日，那就是“伏包秋”，如果立秋之后逢庚日，那就是“秋包伏”。那么今年農(nóng)歷的六月十八庚午日，就是夏至后的第三個(gè)庚日，也就是入伏的開(kāi)始。
今年農(nóng)歷的六月二十八庚辰日就是中伏的開(kāi)始，七月初八庚寅日還在立秋之前，所以七月初八就是第二個(gè)中伏的開(kāi)始，為“閏中伏”。今年七月初十立秋，七月十八庚子日是立秋后的第一個(gè)庚日，也就是末伏的開(kāi)始，到七月二十八庚戌日出伏。
一、今年為秋包伏
由此可見(jiàn)，今年的第二個(gè)中伏開(kāi)始于立秋前兩天，這就導(dǎo)致了立秋之后還有八天處于中伏之中，十天位于末伏之中，也就是說(shuō)立秋之后還有十八天位于三伏天。要知道立秋之后，最多有十九天位于伏天，而今年的三伏天十八天在立秋之后，二十二天在立秋之前。
所以今年不僅是“秋包伏”，而且是秋后超長(zhǎng)版的三伏天。幾乎有一半的伏天位于立秋之后，并且今年出伏之時(shí)，已經(jīng)是處暑節(jié)氣之后了，代表著今年立秋之后還有很長(zhǎng)時(shí)間的炎熱天氣。
俗話說(shuō)：“伏包秋涼悠悠，秋包伏熱得哭”，“不怕伏包秋，就怕秋包伏”，“處暑不出伏，必定是災(zāi)年”。今年的春季的氣候特征幾乎被冬季的寒冷覆蓋了，而秋季又被夏季的炎熱覆蓋了，就像是沒(méi)有了春秋兩季一樣，這就是反常的天氣，容易導(dǎo)致各種不順。
二、今年是母伏頭
古人以單數(shù)為陽(yáng)，偶數(shù)為陰，陽(yáng)為公，陰為母，如果入伏當(dāng)天為單數(shù)，就為“公伏頭”。如果入伏當(dāng)天為偶數(shù)，就為“母伏頭”。今年農(nóng)歷的六月十八庚午日，就是入伏的開(kāi)始，十八為偶數(shù)，所以今年就是“母伏頭”。
俗話說(shuō)：“下破公伏頭，曬破狗舌頭；下破母伏頭，炕頭起蘑菇”，意思就是入伏當(dāng)天為單數(shù)并且下雨的話，就代表著之后的降雨較少，天氣會(huì)比較熱，狗狗會(huì)伸出石頭來(lái)散熱，就連石頭都會(huì)被曬破，代表著天氣干旱。
今年是“母伏頭”，如果入伏當(dāng)天下雨的話，代表著之后的降雨較多，空氣潮濕，就連坑頭都容易長(zhǎng)出蘑菇，代表著容易有連陰雨。而今年的入伏當(dāng)天是丁未月的庚午日，是很容易下雨的，又是母伏頭，代表著之后的降雨比較多。
入伏有什么民間風(fēng)俗
1、頭伏吃粽子
頭伏餃子二伏面，三伏攤煎餅攤雞蛋。頭伏吃粽子是民間風(fēng)俗，伏日大家食欲不佳，通常比常日削瘦，俗此謂暑熱，而水餃在民間風(fēng)俗里更是健脾開(kāi)胃解饞解餓的食材。山東省有的地區(qū)生吃絲瓜和煮蛋醫(yī)治暑熱，入伏的早上多吃雞蛋，不要吃其他食材。入伏這一天吃粽子，是期待能平安度過(guò)夏天，祝福祈愿之意。
2、頭伏籮卜二伏菜
從傳統(tǒng)定義上講，北方地區(qū)冬天的關(guān)鍵蔬菜水果是存儲(chǔ)的白菜和大蘿卜，因此栽種秋菜白菜和大蘿卜就看起來(lái)很重要。說(shuō)白了的頭伏籮卜二伏菜就是指入伏之后，第一個(gè)10天稱之為頭伏，這一時(shí)節(jié)就需要種蘿卜了，第二個(gè)10天稱之為二伏，這時(shí)候就需要種白菜了。
3、給牛改進(jìn)飲食搭配
山東省臨沂市地域有給牛改進(jìn)飲食搭配的風(fēng)俗習(xí)慣。伏日煮麥仁湯給牛喝，聽(tīng)說(shuō)牛喝過(guò)身體壯，能干活兒，不淌汗。民謠歌曲：春牛鞭，舐牛漢（小牛），麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝過(guò)不淌汗，等到六月再一遍。
4、貼三伏貼
頭伏第一天，群眾排長(zhǎng)隊(duì)貼“伏貼”。三伏貼是民俗的一種老風(fēng)俗習(xí)慣，聽(tīng)說(shuō)，三伏天是一年中氣血最盛的日子，運(yùn)用這一機(jī)會(huì)醫(yī)治一些寒病癥，能調(diào)節(jié)身體的陰陽(yáng)調(diào)和，防止舊疾復(fù)發(fā)或緩解其病癥。但并不是說(shuō)“伏貼”能夠藥到病除，也不是任何人都適合貼“伏貼”，陰虛內(nèi)熱、皮膚疾病、腫瘤、急性咽炎、強(qiáng)過(guò)敏性體質(zhì)等病人就不適合選用中藥材貼敷療法開(kāi)展醫(yī)治。
5、六月六曬伏
“六月六”流傳它是天宮曬皇袍的日子。民間諺語(yǔ)有云：“六月六，人曬衣服龍曬袍”，“六月六，家家戶戶曬綠紅”，“綠紅”是指五顏六色的各種各樣衣服褲子。由于這一天，類似是在小暑的前夜，為一年中平均氣溫最大，日照時(shí)間最多，陽(yáng)光輻射源最強(qiáng)的日子，因此每家每戶多會(huì)不謀而合的挑選這一天“曬伏”，便是把儲(chǔ)放在柜體里的衣服褲子晾到外邊接納太陽(yáng)的曝曬，以去潮，祛濕，除霉防蟲(chóng)。
6、入伏吃羊肉
徐州人入伏吃羊肉，稱之為吃伏羊這類風(fēng)俗習(xí)慣可追溯到到堯舜禹階段，在民俗有平陵伏羊一碗湯，無(wú)需醫(yī)仙開(kāi)方子之叫法。徐州人對(duì)吃伏羊的鐘愛(ài)莫過(guò)本地民謠歌曲：六月六接女孩，新麥餅羊湯。本地人覺(jué)得此方法能“以熱治熱、出汗身體排毒”。
7、伏日吃面條
伏日吃面條風(fēng)俗習(xí)慣最少三國(guó)時(shí)期就已開(kāi)始了。魏氏秋春：伏日食湯餅，取巾拭汗，臉色皎然這兒的湯餅便是熱湯面。荊楚歲時(shí)記：六月伏日食湯餅，名叫辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應(yīng)辟惡。三伏天還可吃過(guò)水面、涼面。說(shuō)白了涼面是用鍋將小麥面粉炒干炒過(guò)，隨后自來(lái)水放糖拌著吃。唐朝科學(xué)家蘇恭說(shuō)，涼面能解躁熱，止瀉，實(shí)腸子。
8、三伏天吃雞游戲
江西省、湖北人三伏天養(yǎng)生吃雞游戲。民間諺語(yǔ)云：“波動(dòng)吃只雞，一年健康身體。”三伏天里的的身體素質(zhì)耗費(fèi)較多，須適度補(bǔ)充維生素。在烤鴨時(shí)可適當(dāng)添加姜片，姜片溫性，能夠調(diào)整身體在夏天內(nèi)外溫度差，促使身體融入外部自然環(huán)境，起祛濕強(qiáng)身健體的功效。這就是頭伏吃雞游戲的科學(xué)研究大道理。
9、頭伏吃餛飩
上海市一直有“頭伏小餛飩二伏茶”的風(fēng)俗習(xí)慣，因此在沒(méi)什么食欲的躁熱夏天，來(lái)一碗加番茄醬、少量生抽和醋調(diào)料的冷小餛飩來(lái)拌食，冰冷悠閑的另外也讓人胃口暴增。小餛飩，古代人稱其形“如同雞卵，頗似乾坤雜亂之象”，而“小餛飩”又與“雜亂”楷音。盤古開(kāi)天，雜亂初分，吃完小餛飩必得聰慧。
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