(精華)包餃子作文11篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天是冬至，都說(shuō)冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來(lái)的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對(duì)我說(shuō)，別急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽(tīng)了堂姐的.話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對(duì)自己說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文2
昨天，媽媽告訴我說(shuō)表姐要來(lái)我們家做客了，一聽(tīng)這消息，我激動(dòng)得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我從小到大的榜樣��！她長(zhǎng)相清秀，能歌善舞，能說(shuō)會(huì)道，寫得一手好字，繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見(jiàn)面的表姐，我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”！
說(shuō)干就干！于是，我這個(gè)平時(shí)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的“小太陽(yáng)”便開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了！這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”�。嚎矗撵`手巧的媽媽搟好了面皮，而我則去打了一碗清水，兩雙筷子，攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。
我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉餡兒，對(duì)折，粘上些許清水，再用食指輕輕一捏，一個(gè)餃子就包好了！媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵，堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里，真神氣！我看得心里像小貓亂撓似的，便迫不及待地抓起一張面皮，那手感涼絲絲，軟綿綿的，很舒服。我舀了一大勺肉餡兒，將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的，像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折，灑上點(diǎn)水，然后使勁一捏，��！奇了怪了，餃子皮竟然破了！里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來(lái)。我的第一次嘗試就這么失敗了，我沮喪極了！
我再次抓起一張面皮，放上一些肉餡兒，輕輕對(duì)折，啊，總算有了一個(gè)餃子的原形了！看，我包的.這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將，耷拉著頭，癟癟的沒(méi)有一點(diǎn)而大將之風(fēng)！
“做什么事都不要急，心態(tài)最重要，要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了，再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開(kāi)導(dǎo)到。按照媽媽的指示，我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣，深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮，弄上少許的肉餡兒，輕輕沾上水，極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏，我緊張得心都要跳出來(lái)了！將餃子皮對(duì)折，捏好以后，一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了！哇！我成功了！我包出了和媽媽一樣完美的餃子！
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來(lái)，我忙不迭地拾起我包的餃子，向門口奔去……
包餃子作文3
俗話說(shuō)得好：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了�！蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開(kāi)了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。
我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的.將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了，像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋�(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺(jué)時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！
包餃子作文4
今天去嬸嬸家做客，到了那已經(jīng)是中午了，嬸嬸為了招待我們，做了一大盆餃子餡，對(duì)我們說(shuō)：“今天中午我們吃餃子�！蔽衣�(tīng)了高興得跳了起來(lái)。
由于，我們?nèi)サ娜颂�，所以�?huì)包得都要去幫忙。忽然聽(tīng)到媽媽在叫我：“婁尊賀，你也來(lái)幫忙吧！”雖然我不會(huì)，但好奇心太強(qiáng)，我高興地答應(yīng)了。
我洗了洗手就沖進(jìn)了廚房。媽媽說(shuō)：“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮。”我說(shuō)：“好的�！逼匠Ｒ�(jiàn)媽媽做過(guò)，本來(lái)以為挺簡(jiǎn)單的，但是自己做的時(shí)候總是做不好，剛開(kāi)始太用力了把面貼在了搟面杖上，然后要把面取下重新?lián){，結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上，真氣人，我費(fèi)了好大的'功夫，但還是做不好！面皮總是搟的不圓，厚度不一。我氣壞了，拿著搟面杖打起面皮來(lái)，面皮粘的到處都是。嬸嬸走過(guò)來(lái)看到我這么狼狽，和媽媽相視一笑說(shuō)：“賀賀，嬸嬸搟面皮，你去包餃子吧！”我聽(tīng)了很高興，連忙搬了一個(gè)凳子坐下來(lái)，和媽媽一起包餃子。
誰(shuí)知道包餃子更是一件不簡(jiǎn)單的事！我這邊還沒(méi)有弄好，那邊的餡就冒出來(lái)了，趕忙弄那邊的餡這邊的又冒出來(lái)了，沒(méi)辦法，我只有把餃子全部放在手里，兩邊同時(shí)捏，這下可以了，終于完成了。但是和媽媽包的放在一起，媽媽包的餃子肚子鼓鼓的，像打了勝仗的將軍一樣，而我包的餃子，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰，我卻羞得無(wú)地自容！
很生氣，我站了起來(lái)，走出廚房不干了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，摸了摸我的頭，對(duì)我說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人，來(lái)我教你。”媽媽的話給了我信心，于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來(lái)，不一會(huì)，我便真的學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子包完了，吃著自己包的餃子，真的覺(jué)得格外香。
包餃子作文5
今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀！”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子�！蔽艺f(shuō)：“我不會(huì)�！眿寢屨f(shuō)：“可以學(xué)嘛�！庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽(tīng)“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的`餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人，我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子，就要開(kāi)始煮了，我先燒了一鍋開(kāi)水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文6
隨著噼里啪啦的爆竹聲響，新的一年到來(lái)了！今年的春節(jié)趣事真多：放鞭炮、包餃子、放煙花、貼春聯(lián)……其中，最有趣的要數(shù)包餃子了！
除夕那天一大早，到處是人們的歡聲笑語(yǔ)，和不知從哪兒鉆出來(lái)的.香味。每逢這天，家家戶戶都有包餃子的習(xí)俗，我們家也不例外。奶奶早已準(zhǔn)備好了餃子皮，和我們自己家拌的肉餡。我看著那些餃子皮，心里早已躍躍欲試，便主動(dòng)地對(duì)奶奶說(shuō)：“我來(lái)幫你包餃子吧�！蹦棠滩幌嘈诺卣f(shuō)：“你？會(huì)包餃子？”“哼，不就是把肉餡包進(jìn)餃子皮嗎？有什么難的�！蔽也环䴕獾卣f(shuō)�！昂煤煤�，你來(lái)試試�！蹦棠棠樕闲﹂_(kāi)了花。
我洗干凈手后，坐到餐桌前，看著那些食材，動(dòng)起了手。奶奶也來(lái)到餐桌前，她先拿起一塊餃子皮，平攤在手中，隨后，用勺子挖起一團(tuán)肉餡放在餃子皮中間，接著，把餃子皮對(duì)折起來(lái)，再把邊緣捏緊，一個(gè)餃子就完成了！我仔細(xì)看著奶奶熟練的手法，很是佩服，奶奶看著我癡呆的表情，笑道：“沒(méi)看懂？”“看懂了，清楚得很！”我爭(zhēng)辯到，說(shuō)完，我拿起一塊餃子皮，挖了一大勺肉餡放在餃子皮中，顯然，肉餡太多，包不緊�！叭怵W多了吧？要放適量�！蹦棠陶f(shuō)。我“哦”了一聲，又挖出一點(diǎn)兒肉餡，結(jié)果，餡又太少了！我有點(diǎn)泄氣了，一把丟下餃子皮。奶奶說(shuō)：“要有耐心，慢慢來(lái)，要放適量的肉餡。剛才你不虛心，還說(shuō)看懂了�！蔽衣�(tīng)了奶奶的話，重新拿起一塊餃子皮，一次次適量添加，終于包好了一個(gè)餃子，我又一次次的練習(xí)，終于每一次都成功地包好了餃子！由于手法熟練，我還可以把餃子包成小雞小狗的模樣，引得奶奶贊不絕口。
吃團(tuán)年飯時(shí)，奶奶端出餃子，爸爸媽媽看到了我包的餃子時(shí)，驚嘆不已，也是一個(gè)勁地贊揚(yáng)我，我吃著自己做的餃子，心里甜甜的。學(xué)會(huì)了包餃子，無(wú)疑是這個(gè)春節(jié)，我最大的收獲了。
包餃子作文7
每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說(shuō)，包餃子確實(shí)是極大的奢侈品，是最好吃的食物。
這不，一大早吃過(guò)飯，母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜，她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過(guò)節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來(lái)，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說(shuō)要寫會(huì)博客，就沒(méi)有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快，之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。（其實(shí)，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來(lái)，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個(gè)，這樣雖說(shuō)不是很快，但畢竟還是快一些。
其實(shí)，小時(shí)候也包過(guò)餃子，只不過(guò)包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因?yàn)轱溩羽W太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實(shí)，一個(gè)餃子我能用30秒的'時(shí)間去完成，所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的。比起母親包的餃子，那是沒(méi)法比的。母親包的很圓潤(rùn)，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會(huì)搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說(shuō)說(shuō)話。畢竟工作的時(shí)候，在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。
包餃子作文8
今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動(dòng)。
星期四一大早，班里就開(kāi)始鬧鬧哄哄的，你想知道為什么嗎？告訴你吧！因?yàn)榇蠹遗瓮丫玫陌溩踊顒?dòng)終于開(kāi)始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊，李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。
老師一聲令下：全班同學(xué)都開(kāi)始包餃子了！我們把桌子整理好，先洗手再開(kāi)始搟面皮，我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”，其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮，時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上，舒馨也幫助搟餃子皮，舒若杰也在萬(wàn)分細(xì)心的搓面，把面搓的.又細(xì)又長(zhǎng)。王老師也下手搓面、切面，真不愧是老師呀！還說(shuō)舒若杰是“暖男”呢！馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流��！她包的餃子真是又大又飽滿，只要你吃一個(gè)她包的餃子，絕對(duì)會(huì)連聲叫好！而且還會(huì)感到唇齒留香呢！唉，不說(shuō)她了！再說(shuō)我也要流口水了！下面就說(shuō)一下我們組的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)——舒馨，她真能干，可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面，切面。
我感覺(jué)全班可能想的一樣:自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀！王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福��！此時(shí)此刻不光幸福的是我們，還有餃子呀！因?yàn)榇蠹叶荚谧鲲溩�、吃餃子。餃子做起�?lái)又簡(jiǎn)單又很好吃，所以大家都喜歡餃子，有這么多人的熱情相伴你說(shuō)餃子是不是最幸福的！老師們也在品嘗學(xué)生們的手藝，老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧！
感謝老師給予了我們這次親身體驗(yàn)的活動(dòng)，這讓我懂得了一個(gè)道理，不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心，懂得團(tuán)隊(duì)的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。
包餃子作文9
餃子是中國(guó)上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶，也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會(huì)吃的一個(gè)佳肴，在我家又會(huì)變成什么不一樣的菜品呢？
“皓皓，快過(guò)來(lái)包餃子�。 眿寢尯魡局�。“來(lái)啦！”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里，我定睛一看，發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來(lái)的肉用清水洗干凈，放到案板上，熟練地用兩把刀切著肉，漸漸地，肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì)出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜，我疑惑的`問(wèn)媽媽：“不是做餃子嗎，為什會(huì)用到這些東西��？”這些是用來(lái)和餃子皮的，”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道�！鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子�！蔽一腥淮笪颉霸瓉�(lái)不只是餃子餡種類多，就連餃子皮也是多種多樣的��！”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了，我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料，一勺、兩勺……餡越來(lái)越多，“太多了！”媽媽在一旁說(shuō)道，她拿起我手中的餃子皮，將餡料去掉一些，然后對(duì)我說(shuō)“這么多料就行了，不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì)兒，我余光一瞥，看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面，爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里，然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái)，一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著，好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí)，爸爸媽媽總是會(huì)偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里，嘴里說(shuō)著“吃這個(gè)。”，我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的！媽媽笑了，說(shuō)“吃到甜餃子意味著新的一年你會(huì)甜甜蜜蜜”，我知道，這，便是一種無(wú)形的愛(ài)，一個(gè)父母對(duì)一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
包餃子作文10
大年三十，我們一家三口決定包餃子吃。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái)，因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)包餃子了。
我們要做的是白菜豬肉餡兒餃子。爸爸先把潔白如玉的白菜切成細(xì)細(xì)的碎沫，放到一個(gè)盆里，再撒上雪白的鹽放到一邊，然后剁起了豬肉�！皣R嘡嘡”的聲音，聽(tīng)起來(lái)還有點(diǎn)節(jié)奏感，因?yàn)檫@個(gè)聲音會(huì)影響到鄰居，所以爸爸神速般地結(jié)束了剁肉。爸爸用紗布包起了白菜，把白菜里的水分全部擰干，然后跟肉餡放一起。爸爸看著我微笑著問(wèn)：“你要清淡還是濃味的？”我說(shuō)：“我要清淡的�！卑职重Q起了大拇指說(shuō)：“小子，會(huì)吃！”于是，爸爸放了少許的.鹽和醬油及生姜末來(lái)調(diào)味，然后拍拍手說(shuō)了句“大功告成”。我也很興奮，因?yàn)槲乙鰣?chǎng)了。
我們一家三口圍著一個(gè)小方桌包起了餃子。首先在手心上放一張餃子皮，然后在周圍沾了點(diǎn)水，再放入適量的餃子餡在中間，然后像裁縫一樣捏合起來(lái)。突然，爸爸問(wèn)我：“動(dòng)旭，你知道為什么吃餃子嗎？”我搖搖頭好奇地看向爸爸，爸爸呵呵呵地笑著，捏著我的耳朵說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！眿寢屢苍谝慌怨笮ζ饋�(lái)，我想了一下也沒(méi)明白過(guò)來(lái)是什么意思，反問(wèn)道：“真的會(huì)凍掉耳朵嗎？”爸爸邊包餃子邊給我講了關(guān)于餃子的由來(lái)，我這才明白過(guò)來(lái)了。在歡聲笑語(yǔ)中，我們的餃子包好了！形狀各種各樣，真像餃子博物館呀！有的像小船，有的像小山，有的像金元寶，還有的像作文老師課堂上講的懶蟲(chóng)。有幾個(gè)因?yàn)轱溩羽W沒(méi)放均勻，看起來(lái)有點(diǎn)癟，不用說(shuō)，一定是我包的。不過(guò)，爸爸媽媽還稱贊我第一次包的餃子一點(diǎn)都不漏，還有藝術(shù)感呢！
今天的餃子特別地香，因?yàn)槲业谝淮螌W(xué)會(huì)了包餃子。更重要的是，一家人和樂(lè)融融的氣氛包圍著我，讓我感覺(jué)到團(tuán)圓的快樂(lè)。
真的好幸福呀！
包餃子作文11
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō)：“既然今天你們都回家了，咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)樂(lè)了，奶奶很疼愛(ài)我，知道我最愛(ài)吃餃子了，還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子，我們?nèi)移錁?lè)融融的感到十分溫馨。俗話說(shuō)得好，“要自己動(dòng)手，才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。
說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個(gè)小巧玲瓏的.餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟�！蔽移炔患按龑W(xué)著媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡。可不管我怎么夾，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來(lái)的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來(lái)。“’萬(wàn)事開(kāi)頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會(huì)的呀!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)。
媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來(lái)一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開(kāi)始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對(duì)我，我強(qiáng)忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來(lái)，就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。
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