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【精華】主管競聘演講稿范文匯總七篇
通過對演講稿語言的推究可以提高語言的表現(xiàn)力，增強語言的感染力。在生活中，需要使用演講稿的場合越來越多，如何寫一份恰當(dāng)?shù)难葜v稿呢？下面是小編收集整理的主管競聘演講稿7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
主管競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同志：
首先感謝大家給我這次參與競聘的機會，我競聘的職位是綜合科主管。
我叫×××，年出生，現(xiàn)年歲，籍貫大學(xué)本科學(xué)歷××年畢業(yè)于大學(xué)系同年進入中國人壽保險公司在其支公司工作至今先后歷任銀行兼業(yè)代理顧問，外勤及綜合科出納等職。
在學(xué)校我學(xué)習(xí)的專業(yè)就是保險，對保險行業(yè)有較為全面深刻的認識為自己能投身這樣一個富有朝氣和活力的行業(yè)而感到驕傲我們中國人壽保險公司是老字號的保險公司為了順應(yīng)加入的形式公司進行了一系列的改革這次人力資源改革便是其中的一個重要內(nèi)容變則通通則順有改革就有活力在進入國壽的這幾年來我深感這個公司的發(fā)展?jié)摿薮�，不僅屢獲各種殊榮更躋身全球強行列為中國的民族壽險業(yè)爭光我部作為市市場上不多的專業(yè)團險公司在總公司領(lǐng)導(dǎo)下其發(fā)展?jié)摿ν瑯硬豢晒懒课覀兊臉I(yè)績節(jié)節(jié)高我們的發(fā)展一天比一天好與公司一同發(fā)展壯大是每個員工的愿望，當(dāng)然，我也不例外。也很想在這片沃土上有所作為�！安幌氘�(dāng)將軍的士兵不是好士兵”，此次競聘給了總結(jié)檢驗自己機會和展示自己的舞臺做為基層公司的一員，我也很想為公司的發(fā)展出一分自己的.力。
從學(xué)校畢業(yè)后我就進入中國人壽保險公司分公司部工作雖然工作時間不是太版權(quán)所有，全國文秘工作者的114!久但在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的幫助下學(xué)到不少東西能力大有提高同時也具備了做為主管應(yīng)有的一些素質(zhì)：
第一有完善的保險專業(yè)知識，具有較高的綜合素質(zhì)和處理問題的能力。
我畢業(yè)于保險系保險專業(yè)，對保險基本原理掌握比較到位，經(jīng)歷的工作崗位使我對保險知識由理論到實踐融會貫通這對我的工作幫助很大同樣這些知識對于理解上級公司的方針和政策，領(lǐng)會上級對一個階段工作重點的部署也都大有裨益。這為爭取工作的主動少走彎路打下了堅實的基礎(chǔ)；此外，會計學(xué)，金融學(xué)，經(jīng)濟法學(xué)方面的知識也能使自己在工作中和處理相關(guān)問題時能夠游刃有余。
第二具有較強的綜合協(xié)調(diào)能力。
綜合科主管是公司的中層管理階層，也是公司的中流砥柱。隨著金融一體化，市場的全球化，知識經(jīng)濟正在快速到來，企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境都發(fā)生著巨大的變化。而綜合科作為協(xié)調(diào)公司內(nèi)外部的重要職能部門其主管的協(xié)調(diào)能力顯得尤為重要。對內(nèi)部而言，在目前的工作中，我的職務(wù)是綜合科財務(wù)出納，擔(dān)負著本公司與市公司財務(wù)部之間的銜接工作，能作到兩者之間信息及時溝通，問題順利解決。此外，由于工作需要，我還負責(zé)與稅務(wù)部門，質(zhì)量監(jiān)督局，公積金中心及銀行等其他公司外部單位協(xié)調(diào)關(guān)系，使公司的工作能順利有效的進行。
第三熟悉財務(wù)管理，現(xiàn)代化辦公技能熟練，能有效的使工作順利進行。
由于現(xiàn)在從事的是財務(wù)工作，我對財務(wù)工作比較熟悉，已順利取得了會計師資格證。在工作中能很好的協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對公司的財務(wù)狀況進行及時準確的把握，確定公司發(fā)展的方向。另外，對等辦公軟件能熟練操作，企業(yè)辦公自動化方面應(yīng)該不成問題，在對新技術(shù)使用方面，在今年的學(xué)平險的收費管理中，還首次了使用財務(wù)軟件進行管理，大大減少了相關(guān)人員的工作量，提高了工作效率。
第四。具有從事綜合科工作的經(jīng)驗。
我的職位所在綜合科所謂近水樓臺先得月使我對辦公室的工作情況比較了解對其工作流程較為熟悉能夠在上任之后盡快的使本部門工作走上正軌
競聘后的幾點想法：
一。認清綜合科工作在公司整個管理工作中所處的位置，完善并修定辦公室的工作目標，提高工作水平，提高運行效率，提高服務(wù)質(zhì)量；強化服務(wù)意識，改善服務(wù)條件，提高服務(wù)層次；作好大家的后勤保障工作不拖不等：結(jié)合工作勤于思考，從領(lǐng)導(dǎo)的角度思考應(yīng)該需要提供什么樣的信息、要作出什么樣的工作部署；從其他部門的角度思考他們?nèi)鄙偈裁礃拥姆⻊?wù)，需要提供什么樣的信息；從員工的角度出發(fā)，思考員工目前有哪些實際困難，該如何去幫助解決。做好“上行下達、下情上達”的重要環(huán)節(jié)。對上級交辦的任務(wù)、對其他部門的具體要求，能辦的一定馬上就辦；對反映工作的動態(tài)性信息要嚴格按照時間要求及時上報。多到業(yè)務(wù)部門走走，多了解情況，以求及時掌握工作動態(tài)，爭取工作主動。
二。做好協(xié)調(diào)工作：首先是內(nèi)部協(xié)調(diào)，對內(nèi)部而言，在日常工作中，協(xié)調(diào)好上下級關(guān)系，遵循把方便留給業(yè)務(wù)處室的原則，使其和諧順暢；其次是注意強化外部協(xié)調(diào)，與稅務(wù)，銀行，質(zhì)檢局及市公司相關(guān)部門有關(guān)處室建立良好的工作關(guān)系，使本部一些工作能夠順利有效的進行。
三。加強財務(wù)管理及時了解最新的財務(wù)信息及狀況發(fā)揮財務(wù)的監(jiān)督和管理的職能扮演好管家婆角色。
四。增進辦公自動化進程在公司財力允許的情況下改善公司的辦公條件使用先進的軟件為公司的業(yè)務(wù)發(fā)展錦上添花如可以用制作課件使我們的外勤在展業(yè)時對客戶更有說服力有意識的選用一些管理軟件對內(nèi)部單證文件等進行更規(guī)范有效的管理等。
這次競聘我抱這“一顆紅心，兩手準備“心態(tài)。如果競聘成功，我會珍惜大家給我的這次機會不斷學(xué)習(xí)進取踏實工作做個稱職主管，使公司的管理更上一層樓。如果競聘失敗，說明自己的知識有所欠缺，能力有待提高一定會在將來的工作中繼續(xù)努力，并將繼續(xù)協(xié)助好本部門領(lǐng)導(dǎo)做好各項工作使的明天更加輝煌。
主管競聘演講稿 篇2
我是來自直達財務(wù)科的業(yè)務(wù)主辦XX，應(yīng)征的職位是財務(wù)科副科長，經(jīng)營科科長。由于工作內(nèi)容的特殊性，使得我做了這個很多人認為是狂妄的選擇。先介紹下自己，我是工科出身，ZBC院BGY系本科畢業(yè)生，XX年至今，我一直在公司從事著各種不同的崗位工作，先后從事過乘務(wù)員、結(jié)算員、統(tǒng)計員、乘務(wù)管理、調(diào)度、業(yè)務(wù)科副科長，然后就是現(xiàn)在的財務(wù)科業(yè)務(wù)主辦，統(tǒng)計。
現(xiàn)在來說明一下，為什么會做這個狂妄的選擇。統(tǒng)計，是我的專業(yè)，我曾為此，花了2年的時間去學(xué)習(xí)、專研，才考取了中級統(tǒng)計師這個職稱。從我所學(xué)所知，在大范圍來再說，統(tǒng)計作為為上層管理階層做數(shù)據(jù)收集、整理、分析的職業(yè)，應(yīng)該屬于經(jīng)營管理的范疇；而在我們公司，為了數(shù)據(jù)的整合、精確以及便于管理，把統(tǒng)計放在了財務(wù)科。因此，我的應(yīng)征，首先是我專業(yè)的特殊性所決定的，畢竟，用數(shù)據(jù)講話，是作為統(tǒng)計的我來說，最有信心能拿出來合其他應(yīng)征者相比的。
其次，我的專長還在于我的歷練。當(dāng)我初出茅廬的時候，不知道自己能做什么，也犯過和時下年輕人一樣的毛病，眼高手低。解說過論語，最近很火的于丹教授說過：如果是棵小草，即使在的企業(yè)里，你也長不成大樹。果真如此，不如歷經(jīng)風(fēng)雨，把自己培養(yǎng)成名貴花卉。只有真正一步步的`走過，才能了解個中滋味。
乘務(wù)員教會我各個兄弟站點的地理位置、基層工作的艱辛，結(jié)算員教會我承包車的管理費用會有哪些方面；乘務(wù)管理教會我如何在工作中協(xié)調(diào)人與人之間的問題，調(diào)度教會了我如何調(diào)動車輛和人員配備，業(yè)務(wù)科教會了我如何與客戶、兄弟站斗智斗勇，利益化；而統(tǒng)計則讓我學(xué)會了從數(shù)字中發(fā)現(xiàn)問題。在各個崗位中摸爬滾打過，哭過，笑過，狂妄過，也自卑過，因此，我知道現(xiàn)在自己能做什么，能做到什么程度。
說實話，無論是財會方面，還是經(jīng)營方面，很多業(yè)務(wù)我都沒有接觸過，我還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，如果給我這個機會的話，我也希望還能學(xué)，能學(xué)好。引用于丹教授的話說：經(jīng)營自己的長處，能使你人生增值；經(jīng)營你的短處，能使你人生貶值。也許，我業(yè)務(wù)水平還沒達到作為科長的要求，可是我需要強調(diào)的是，真正強的是一個團隊，僅僅自己業(yè)務(wù)水平強，不能帶動一個團隊強大對企業(yè)的發(fā)展是什么大沒用處的，和諧管理，是團隊里每個人的長處都能用到點子上，才應(yīng)該是科長的專長。我想，我有這個能力。
最后，我想讓我的專業(yè)給上層管理人員合理化建議。比如說，平南班長期去程放空，回程2—3人，為什么我們還要堅持跑？為什么我們現(xiàn)場的駕駛員、乘務(wù)員、管理人員，沒有人來告知？還有，為什么我們的車到底跑還是不跑，人去了還是沒去，我們的調(diào)度不知道？我也不知道。為什么財務(wù)的閑置人員到底在財務(wù)管理的范圍內(nèi)還是修理廠的行政管理范圍內(nèi)？我想都是基礎(chǔ)工作沒做好，都沒有按軌道來，游離在框框條條之外
總公司的阿奇哥老說我用字遣詞總是喜歡用的很凜冽，也許會讓人受不了，不過，那只是為了工作我才會那么大肝火，請原諒我的直話直說。
來應(yīng)征前，有過猶豫，因為我已經(jīng)34，奔向35的年紀了，和公司文件的規(guī)定年限擦身而過，可是，還是于丹教授說的：競爭，其實就是一種友誼，在對手的幫助下提高你的聰明度，害怕競爭的人已經(jīng)輸給了對手。所以，我來了，期待讓我的對手讓我變得更聰明。
主管競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委：
你們好！
今天我非常榮幸地在這里參加公司南大街營業(yè)廳營銷主管的競聘演講，心情十分激動。首先感謝領(lǐng)導(dǎo)們過去對我的培養(yǎng)以及給我這次機會，站在這里進行競聘演講！
同時借此感謝和我一起工作的各位兄弟姐妹在工作中對我的關(guān)心和支持！
我十分珍惜這次的競聘機會，無論競聘結(jié)果如何，我認為能夠參與競聘的整個過程其本身就意義重大，并希望能通過這次競聘得到鍛煉，使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高。相信這次競聘將是我今后人生中的又一個大的轉(zhuǎn)折點。
我20xx年3月到公司參加工作，當(dāng)營業(yè)員，主要搞營銷工作。初到公司，看到先進的硬件設(shè)施、完善的市場服務(wù)、至誠的服務(wù)理念、和諧的人文氛圍、深邃的企業(yè)文化、廣闊的個人發(fā)展空間給我留下非常深刻的印象，它深深地震撼著我的心靈，感受到的是移動美好的未來，燦爛得前景。
使我堅信：選擇了移動就是選擇了人生發(fā)展的機遇。自從進公司那天起，我就立志要把領(lǐng)導(dǎo)分給的工作任務(wù)做好，公司的興衰系于公司每一個員工，每一個員工都要在自己的工作崗位上盡職盡責(zé) ，我作為其中的一員就責(zé)無旁貸。為了把自己的工作做好，我虛心向老同志和身邊的兄弟姐妹們學(xué)習(xí)，盡快熟悉業(yè)務(wù)，由于自己的工作是開卡，作為一名開卡員，就是公司經(jīng)營發(fā)展的一員后勤兵，三年多來的實踐工作使我養(yǎng)成了視移動公司為自己的家的工作作風(fēng)，三年多來任勞任怨，熱情服務(wù)，按時作息，從不離開工作崗位，和身邊的姐妹們、同志們團結(jié)一致，和諧工作，從來沒有在工作中造成任何損失�？ㄊ枪靖偁幹械摹白訌棥�，沒有卡，便沒有了競爭的武器，何從談發(fā)展。而卡的及時開通和售后服務(wù)的處理，是贏得信譽的不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)。我深深的知道自己的工作在某種程度上代表著公司的形象。因此，幾年的工作中，客戶選上的卡及時開通，對客戶使用中要查詢的個別問題，熱情為他們服務(wù)，從來不搪塞推諉。并且，還在工作之余積極挖聯(lián)通用戶，發(fā)展新用戶，利用親朋好友同學(xué)等關(guān)系，向他們宣傳移動，動員使用移動卡。總是默默地為公司的發(fā)展盡自己微薄的力。積沙成塔，集腋成裘。我相信自己和全體員工的點點滴滴的工作將會匯集為公司源源不斷地滾滾財源！
在三年多的工作中，我也積累了不少的工作經(jīng)驗，在這次的競聘中，我覺得自己有很大的優(yōu)勢競聘營業(yè)廳經(jīng)理的崗位，我具備以下優(yōu)勢： 公文寫作>第一、 我有一顆熱愛公司、熱愛本職工作的強烈的事業(yè)心和責(zé)任感。干好任何一項工作的前提和基礎(chǔ)就是要有一顆愛心。我有這樣一顆愛心，我相信自己能夠把本職工作做好。
第二、幾年來的工作鍛煉了我較好的心理素質(zhì)。
我從不因心情而影響工作、干凈干事、干練干事，具有一定的果敢決策和組織協(xié)調(diào)能力。同時具有工作積極進取的信心和勇氣，就拿這次競聘來說，我站在這里，就是在迎接挑戰(zhàn)，從挑戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)自我、改進自己的不足，也想通過自己的行為向大家證明：鎮(zhèn)雄移動的員工是開拓進取的員工，是敢于發(fā)出挑戰(zhàn)并迎接挑戰(zhàn)的員工，是永遠的挑戰(zhàn)者！
既然是挑戰(zhàn)，就一定會有成功會有失敗，如果這一次失敗了，說表明我還存在許多問題和不足，我會更加努力的磨練自己，提高自己。
各位同事讓我們用全部的真誠和智慧，去迎接改革路上方方面面的挑戰(zhàn)，去迎接時代暴風(fēng)驟雨的挑戰(zhàn)，讓我們鎮(zhèn)雄移動在挑戰(zhàn)中立于不敗之地，去擁抱時代的輝煌！
第三、有幾年的營銷工作實踐經(jīng)驗。熟悉移動工作，特別是營銷方面的各項政策和規(guī)定，有一定的顧客人員網(wǎng)絡(luò)，有一定的同事和諧相處的人際氛圍，有一定的處理顧客投訴等的方法和經(jīng)驗。我除了干好自己工作的同時，在閑談中常和有經(jīng)驗的同事一起探討營銷方面的業(yè)務(wù)，常在工作中向營銷很有經(jīng)驗的同志學(xué)習(xí)，默默地把他們成功的經(jīng)驗記在心里。
第四、我比較年輕，精力充沛，處于人生的黃金階段，并具有較高的辦事效率，對于工作有雷厲風(fēng)行的作風(fēng)。我敢于創(chuàng)新、思想敏銳，善于接受新事物，并能根據(jù)實際情況，大膽設(shè)想管理方法。
第五、我對人熱情，辦事耐心。這一點，對一個營銷主管來說是不容忽視的素養(yǎng)。營銷本身就是服務(wù)。對自己身邊的姐妹弟兄們我會對他們作認真細致的思想工作，我會關(guān)心他們的工作和生活。對自己的顧客我會用微笑向他們展示移動服務(wù)窗口的熱情。耐心傾聽他們的要求，細心處理他們的每一件事，用心解決他們的投訴。
以上這些優(yōu)勢，恰恰是我競聘的營銷主管這個崗位人員應(yīng)該具備的.政治上、思想上、業(yè)務(wù)上、個性上、管理上的素質(zhì)和要求。而這些我都基本具備了。
如果競聘成功，在今后的工作中，我會更進一步加強自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。我想，只要有強烈的工作責(zé)任心和事業(yè)心，我會很快適應(yīng)這個工作崗位的。我競聘上這個崗位以后，我的工作宗旨是：“以人為本，注重效益，熱情服務(wù)。”工作的質(zhì)量上，我會做到準備到位，服務(wù)到位，巡查到位，處理到位的等“四個到位”。我會在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在店面經(jīng)理的具體指導(dǎo)下，團結(jié)身邊的兄弟姐妹們，共同做好以下工作：
第一、加強本廳的所有員工的思想政治工作，統(tǒng)一思想，統(tǒng)一認識，形成合力，展示活力。
第二、帶領(lǐng)大家熟悉營銷員職責(zé)和素質(zhì)要求，規(guī)范行業(yè)形象，真正做到內(nèi)強素質(zhì)，外樹形象。要求大家提高較強的業(yè)務(wù)能力，應(yīng)變能力，增強服務(wù)意識和敬業(yè)意識。
特別是在對待身邊的員工要和藹可親，自己只是一個帶班的班長，對他們絕對不官僚主義，要身先士卒，率先垂范，要求他們做到的自己就要做到。
對待顧客一定要有耐心、有熱心、有愛心，不管他談到什么事情，都要善于傾聽，耐心解釋，心中時時想到“顧客的都是對的，都是我的錯，我該為你服務(wù)，我盡量想法解決”這樣一個理念。既不能哭喪著臉，更不能生硬的語言回擊。要知道每一個客戶都是我們的財主，都是我們的上帝。每次得罪了一個顧客，就會給我們帶來一份怨恨，在長久的競爭中就會斷絕一條條的財源。
第三、加強制度化建設(shè)和常規(guī)檢查。對臺席營銷物品上崗前的檢查制度化，這是工作前必備的準備。對員工的上班情況進行合理排班，嚴格考勤，對員工的請假和休息假日，做到工作與休息，工作與關(guān)心兩個方面，本著工作第一的原則進行處理。
建立員工交接班簽字落實制度。上一個班在交班時，對各種工作情況，設(shè)備運行情況，群眾投訴情況，認真里記錄轉(zhuǎn)交下一班，下一班接班時在交接班記錄上核實簽字交接。
建立疑難投訴或者突發(fā)較棘手客戶服務(wù)問題巡查和及時反饋制度。作為營銷主管的我，要時時巡查，確保問題及時處理，確保咨詢時時有人回答，有時候，員工正在忙其它業(yè)務(wù)，這時對咨詢和一般的投訴就要主動上前予以解決和解答。
抓好營業(yè)廳的各種資料的匯總，款的收集、保管及送繳。每天結(jié)束，巡視營業(yè)廳，檢查設(shè)備運行情況及所有財產(chǎn)的情況，確保安全，才能離開。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委！
真的，請你們相信，我是完全可以勝任營銷主管這個崗位的，請大家審查！
謝謝！
主管競聘演講稿 篇4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會時，我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗，其中餐飲工作經(jīng)驗5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實踐經(jīng)驗。在07年的工作中，當(dāng)時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因為對酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部）到美食廣場主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實。在這里，我明白了樹立工作目標及明確思路的重要性。在這里，我學(xué)會了如何更進一步的要求自己。在這里，我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢是：
1、有4年的管理工作經(jīng)驗。
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解，能及時做好員工的心理輔導(dǎo)老師。
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越。
4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。
對于我所競聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧，成功靠策劃
始終堅持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點，再添新的經(jīng)濟增長點，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運情況制定指標任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計，依次得出流失的原因為：另有發(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀、身體原因以及其他原因。
對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的`作用。
（1）對于管理人員：給人才一定的發(fā)展空間，使能者上，平者讓，庸者下。餐飲高級管理人員（包括主管）工齡基本上都是2年以上甚至更久，也就是說，目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間，穩(wěn)定、經(jīng)驗豐富；但缺點是，學(xué)歷偏低；只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工，但占的比重極小，高學(xué)歷的員工應(yīng)實踐經(jīng)驗缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強管理人員的培訓(xùn)工作，理論與實踐相結(jié)合，外出考察總結(jié)經(jīng)驗后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對他們嚴格培訓(xùn)和嚴格管理是提高酒店管理水準和服務(wù)水準的根本保證。
�。�2）對于生產(chǎn)技術(shù)人員（廚師）：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度，開發(fā)員工能力，強化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn)、建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實行。
（3）對于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來越少。
A、定期進行員工素質(zhì)考核，形成競爭性團隊、通過對員工素質(zhì)的測評，可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時有助于形成學(xué)習(xí)性團隊。同時培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會的時間講解具有實質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
D、及時分析人性的特點，研究心理學(xué)，特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進行管制，做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學(xué)習(xí)先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
3、強化好服務(wù)質(zhì)量：
（1）及時到達一線，進行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
�。�2）在重要宴會和重點客人開餐前要嚴格按檢查的各項標準要求進行細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
�。�3）在“走動式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準。
�。�4）與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
（5）妥善處理客人的投訴，確保各項服務(wù)工作有效進行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要：
A、溝通環(huán)節(jié)：前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進行密切的聯(lián)系與溝通，前臺必須將客戶信息及時反饋，后臺及時進行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點。
B、點菜環(huán)節(jié)：
�。�1）前后臺針對菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓(xùn)，可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進行，前臺及時進行菜品抽查，提升員工的點菜和配菜水平及能力。
（2）每日通報餐廳估清單，并要求員工強化記憶，要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進步，才能更好地打造我們自己的品牌。
�。�3）掌握菜品推銷的特點：常客常吃常新，新客多推特色新菜結(jié)合
（4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時，酒水銷售時我們的利潤增長點，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點喜歡自帶，酒水飲料，針對這一情況，各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場工作時，來店消費的客人平均消費為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎勵1元錢/扎（因美食廣場每月的員工罰單較多，獎勵的金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會及會議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎勵，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性，我們必須注重每一個服務(wù)細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計并匯總學(xué)習(xí)，確保落實到每一場服務(wù)當(dāng)中。
例如：
�。�1）書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好，遇到書記來用餐時，都會提前點好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。
（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預(yù)存，且一個星期來3次，針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點，提前為他們預(yù)留好臺位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點，讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們在收集重要客戶信息時，可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式，另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類，并及時做好客源分析，及時拜訪餐廳�？停ㄔ诎鼛⻊�(wù)時）
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時了解掌握部門的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時利用曲線圖、表格進行對比與各餐廳負責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點，發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進行調(diào)查，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個特點：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費的標準不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次，需要一定得談判技巧。針對這一塊，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點及時進行總結(jié)整理，并及時跟新時令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
七、加強安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點防范觀念：每一個地方、每一個角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。
餐廳員工必須時刻注意：
A、加強外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項消防知識。
2、衛(wèi)生方面：
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強督導(dǎo)B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災(zāi)害。
八、加強物資管理，提高經(jīng)濟效益
（1）了解和掌握餐廳各項物資的市場價格，及時清查損耗，指導(dǎo)進行物資的申報增補；根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進貨額，及時進行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟大概的悉庫存情況。
�。�2）要求前臺員工嚴格做好3級把關(guān)制度，檢查食品原材料及飲料的標準、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務(wù)、秉承職責(zé)、加強自身管理能力
1、積極配合上司的管理工作，加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門，客人流量大，口味和要求復(fù)雜，服務(wù)持續(xù)時間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項工作的規(guī)律和特點，認真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。
3、及時制定工作計劃，并有條不紊的完成各項工作任務(wù)。
以上只是我對這個崗位管理工作的認識與思路和不成熟的構(gòu)想，重要的是落實行動，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導(dǎo)，我一定不負眾望，以務(wù)實的作風(fēng)，不斷的創(chuàng)新，為促進部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報！
謝謝大家！
餐飲部主管競聘演講稿篇3
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家下午好！
第二次走上這個競聘演講臺，心情同樣激動，我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，上次的競聘情形仿佛就在昨天發(fā)生，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，我個人的膽量、口才、氣質(zhì)都有了明顯的提高，我感覺比以前自信很多，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。
本人xxx，經(jīng)過上次的競聘演講，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù)，也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時不斷的對員工進行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學(xué)習(xí)先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務(wù)細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
下面我舉幾個優(yōu)質(zhì)服務(wù)的例子：
上次去廣州出差，我一幫老同學(xué)請我去吃飯，那個餐廳的生意非常好，大概是服務(wù)員忙不過來，就看到他們的老板走過來為我們點菜，就向我們推薦招牌菜：鵝肉，我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉，就聽那個老板說，這個世界上有兩種動物是不會得癌的，一個是海里游的鯊魚，一個就是陸地上跑的鵝，我的朋友一聽，好，來盤鵝肉，要半只還是一只？一只，那天我吃了不少鵝肉，原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌，老板能這樣引導(dǎo)顧客消費，我不知他的員工是不是也能說出這句話，如果每一個員都能這樣做，生意肯定很好。
在北海現(xiàn)在有了麥當(dāng)勞與肯德基，麥當(dāng)勞與肯德基講究的就是速度與服務(wù)，麥當(dāng)勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂，做了一個幾十萬份的調(diào)查，調(diào)查發(fā)現(xiàn)可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳，馬上使所有的麥當(dāng)勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂，如果有一邊的隊排得太長，服務(wù)員會喊一聲，那邊的客人請到這邊來點餐，主動引導(dǎo)客人，最讓人感動的是，麥當(dāng)勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃，就表示這是重要客戶，所以當(dāng)小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候，阿姨、阿姨，叔叔，你會怎么回答，我們的習(xí)慣頂多就是彎一下腰，問什么事？麥當(dāng)勞與肯德基規(guī)定是蹲下，因為這個是未來的客戶，今天跟爸爸媽媽來，長大了就會自己來或跟女朋友來，結(jié)婚了又會帶小孩子來，所以他們的員工都是蹲下，眼睛與小孩保持平行的距離，他們對企業(yè)的未來想的比較長遠，你只要在北海的餐館吃個飯，再到麥當(dāng)勞與肯德基點個餐，就會發(fā)現(xiàn)他們的員工與其它餐廳的.員工不一樣，不都是北海人嗎？為什么他們看起來就是不一樣，那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經(jīng)常都是客滿的，有時候需要等待，客人一進去發(fā)現(xiàn)排了一條長長的隊，有點想走的意思，就看到后面看來是個主管的人在說，快到了、快到了，接著咚咚咚，樓上跑下來一個女服務(wù)員，手上提個裝滿冰淇淋的籃子，免費冰淇淋，然后一人發(fā)一個，讓客人邊吃邊等，其實就是緩解客人的焦急心態(tài)，吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧，就是因為這種補償，讓客人心甘情愿排隊等待，就是因為從老板到員工都能保持對客服務(wù)的一貫性，所以必勝客生意非常好。
企業(yè)的發(fā)展壯大離不開企業(yè)文化，我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事，我們?nèi)绻驗檐浖姆⻊?wù)不到位而失去客戶，就不可原諒。
三、菜品要口味化、吃出餐飲文化
文化營銷不一定需要很大的投入，一些細微之處的巧妙設(shè)計也會盡顯酒店人的匠心。國外流行的“菜單文學(xué)”就是一個絕佳的例子，通過菜單更好的宣傳了酒店的經(jīng)營理念和特色。在細小的地方顯示出酒店的與眾不同，首先從設(shè)計漂亮有特色的菜單入手，將我們的菜單制作的個性化一些，印上彩色海鮮的圖案或一些招牌菜的圖案，給客人的感覺菜單都如此精美漂亮，那菜品肯定可口美味了。
使用各種貝殼裝盤來盛裝菜肴就很有海濱特色，如果把這些菜肴再和海洋文化掛起鉤來，起一個好聽的名字，編一段動人的故事，再融入“天湖”這個名字的傳說，在餐廳掛上一幅幅海洋生物畫，并詳細介紹他的品名、特色、觀賞價值，
充分體現(xiàn)我海濱酒店的文化特色。展現(xiàn)酒店餐飲文化，也是我酒店的自主知識產(chǎn)權(quán)呢。
北海市商務(wù)單位每個月在接待方面餐飲的花費是酒店客房花費的2—4倍甚至更多，一餐飯加酒水都是消費千元以上，通過提高餐飲的菜品及服務(wù)，改變我們在顧客心目中餐飲差的印象，我們需推出特色菜肴吸引客戶消費。
1、堅持質(zhì)量上乘的原則，即要求嚴格控制餐飲的各個環(huán)節(jié)，保證質(zhì)量的穩(wěn)定性，使菜品和服務(wù)質(zhì)量不輸于其它餐館，同時狠抓成本管理，節(jié)約費用，在餐飲經(jīng)營過程中，無疑其中仍存在相當(dāng)?shù)睦麧櫩臻g，這是提高餐飲經(jīng)營效益的必要條件，把好采購關(guān)降低成本從而降低菜價吸引顧客，菜價在整體上下降，某些高檔菜可以價高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價，菜價在整體上是低的，但也照顧了高消費顧客的要求。
2、堅持面向社會大眾的原則，絕不能固步自封、自以為是，盲目提高自身企業(yè)定位，一定要擺正心態(tài)，放下星級飯店的架子（價位），從消費實際出發(fā)，多多地開發(fā)出一些適應(yīng)大眾消費的產(chǎn)品，特別是要抓住節(jié)假日消費的高峰時節(jié)，不惜時機大力推廣婚宴、團隊、會議用餐，利用自身資源優(yōu)勢，增加服務(wù)項目，為消費者提供更多的選擇。
3、為普通出游的家庭提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價格相對越低，這樣可以吸引更多的人來消費。主要目的是以實惠取勝。
二十一世紀講的是健康營養(yǎng)飲食，還需要綠色環(huán)保。所以客人需要什么樣的菜，我們就去做什么樣的菜，菜品不斷的推陳出新，跟著市場脈搏走。廚師應(yīng)施展個人技藝方面的拿手絕活，做一些有特色和創(chuàng)新菜式，可以當(dāng)著客人的面進行某些菜品的藝術(shù)表演。積極利用新型食品原、輔料不斷推出一些新菜品。在原輔材料的選用上取材恰當(dāng)，做到物盡其用、節(jié)約成本。菜品的主、輔料搭配得當(dāng)、主題明了、調(diào)味考究。突出菜品的色、香、味、型。適時推出特色菜，每周一款特價菜，用差異化吸引客人。
我們酒店遠離市區(qū)，與市區(qū)酒店餐飲經(jīng)營不同，我們有自身的特色與優(yōu)勢，海景餐廳、可口的菜品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)會吸引客人來，旺季做好會議餐、團隊餐，淡季做好婚宴，現(xiàn)在的客人不會在乎酒店距離的遠近，而更注重菜品與服務(wù)，吸引更多的北海市及僑港客人來酒店用餐，使酒店餐飲人氣旺起來，做出有特色的天湖美食品牌。
四、做好餐飲營銷工作，加強安全與衛(wèi)生管理
注重營銷工作的開展，積極配合酒店營銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使營銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生，要給客人一個干凈舒適的用餐環(huán)境，還特別應(yīng)注意的是洗手間的衛(wèi)生。為什么這樣說呢？假若洗手間的衛(wèi)生都搞得非常好，那么酒店餐廳的其它衛(wèi)生可想而知會更好！整潔的衛(wèi)生會給顧客留下良好的印象。
理論與實踐猶如一個人兩條腿走路，我已經(jīng)不斷的在學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進的酒店餐飲管理知識及先進的服務(wù)理念，有理論沒實踐如一條腿走路，希望大家給我另一條腿———實踐，讓我兩條腿一起跑起來為酒店的發(fā)展貢獻一份力量，請相信我的能力。我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
主管競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師：
大家好！在充滿生機與活力的新世紀，在日新月異的知識經(jīng)濟時代，在競爭激烈、挑戰(zhàn)與機遇并存的今天，我本著鍛煉、提高的目的走上講臺，展示自我，積極參加教師崗位的競聘。xx年7月我走出了師范學(xué)校的大門，20xx年9月應(yīng)聘到無錫山語銀城實驗幼兒園主班職務(wù)，雖然來園的時間不長，但早已得知在這片肥沃的土地上成長起來許許多多優(yōu)秀教育工作者和優(yōu)秀的老師。無錫山語銀城實驗幼兒園教師都有團結(jié)實干、民主創(chuàng)新、勤奮嚴謹、業(yè)務(wù)精精良的氛圍所感染，所感動、所驕傲、所自豪。每個人都有自身的價值和成功的機會，都為自己一生奮斗目標而數(shù)十年如一日，任勞任怨，無怨無悔�！捌椒仓械膫ゴ笞非�，平凡之中的滿腔熱血，正是山語教師的真實寫照。
作為一個新加入山語實驗幼兒園的我來說，不僅要干好自己本職工作，也要關(guān)心學(xué)校的發(fā)展。美國著名的一位學(xué)者曾說過：“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應(yīng)該認為自己有資格擔(dān)任這個或那個職位。”憑著這句話，憑著對教育事業(yè)的滿腔熱愛，也憑著園領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和激勵，今天我勇敢地走上臺來，競聘小班年級主管職位的.競聘，我相信自己能夠肩負起這副重擔(dān)。
我xx年6月畢業(yè)于職業(yè)師范學(xué)校幼師專業(yè)，通過自己的努力在xx年12月和20xx年1月分別取得了小教一級和本科學(xué)歷。我從20xx年參加工作至今一直擔(dān)任班主任工作，現(xiàn)擔(dān)任小一班的主班老師管理班級的各項工作。這幾年以來，我在工作中勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，不斷提高自己、完善自己，雖然付出大量的時間和心血，但也收獲著成功和喜悅。
在20xx年撰寫“讓幼兒在快樂、輕松、多樣的活動中增強語言能力”教育論文榮獲三等獎；20xx年撰寫“怎樣讓幼兒積極主動參與游泳活動、讓孩子在愛的環(huán)境中成長”教育論文榮獲二、三等獎；小班上學(xué)期在我們老師和阿姨共同努力下，我班在早操評比中獲得最佳創(chuàng)意獎；在環(huán)境、區(qū)角、自然角創(chuàng)設(shè)中獲得二等獎；在教師禮儀形象設(shè)計大賽活動中編排了集體舞、中班幼兒廣場匯報演出活動中編排了功夫夢等獲得園領(lǐng)導(dǎo)和同事家長的一致好評，取得了可喜成績。
以上是我參加工作以來的基本情況，還有一些不盡如人意的地方，如在理論水平與人溝通能力方面還需提高，我會加強學(xué)習(xí)，更加完善自己，使自己以后在工作中可以開展的更好。與現(xiàn)在的二位年級主管我都搭過班、共過事，經(jīng)過學(xué)習(xí)和思考，我想我競聘成功，我將從以下幾個方面努力做好本職工作：
1、提升自己服務(wù)意識；
作為年級主管帶頭人，高度的責(zé)任感是做好工作的首要條件。要有集體觀念跟，全力支持學(xué)校的各項工作，率先垂范，無私奉獻，要服務(wù)每個教師，工作勤奮，任勞任怨。
2、做好上傳下達工作；
在工作中，要既重感情，又講原則，善于協(xié)調(diào)，能把工作抓緊、抓實、抓好。同時還要加強學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)先進的教育管理理念，提高自己的工作能力，這樣才會獲得其他老師的尊重，便于工作的開展。
3、團結(jié)好年級組各位老師
有一支過硬的班主任隊伍，年級的發(fā)展才可穩(wěn)定。我們年級組的各位班主任老師都是工作經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀老師。我和他們一起工作以來，不僅向他們學(xué)到了許多優(yōu)秀工作方法，還使我在工作中取得較快成長。
平凡的工作，需要偉大的追求來定航，平靜的生活需要用滿腔熱血去沸騰，平常的日子需要用責(zé)任感去改寫。懷著滿腔熱血和責(zé)任感，在追求人生目標的路途上才會激情四射，精力充沛，才會不斷跨越。作為競聘上崗的參與者，我由衷的希望得到大家的支持，來獲得成功，如果大家覺得我合適這個職位，請投我一票。但我也絕不回避失敗，不管結(jié)果如何，我都將一如既往認真工作，踏踏實實做人。謝謝大家！
主管競聘演講稿 篇6
各位評委：
大家好！ 營業(yè)廳主管競聘演講稿
從我連續(xù)兩年的銷售數(shù)據(jù)看，我可以自信地認為自己是一個優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員，但是并不是每一個優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員都可以成為一個卓越的管理者，因為優(yōu)秀所以難以在卓越，優(yōu)秀和卓越之間有一道需要涅槃和蛻變的鴻溝，而我今天，站在這個地方，就是要接受這種涅槃的洗禮，踏上由優(yōu)秀到卓越的征程。
我競聘的是營業(yè)廳主管。我清楚地認識到，要成為一名合格的主管不僅要有勤懇做事，還要運籌帷幄；不僅要熟悉本公司的業(yè)務(wù)，還需要有深厚的營銷功底；不僅要有較高的管理水平，還需要有良好的人際溝通能力。對于這個崗位，我覺得我有以下優(yōu)勢：
1、業(yè)務(wù)方面。在營業(yè)廳工作的兩年時間內(nèi)，我對于公司產(chǎn)品業(yè)務(wù)已經(jīng)相當(dāng)熟識，這與我的長期顧問式銷售方式是分不開的，針對不同的客戶，我選擇不同的業(yè)務(wù)組合，只為客戶選對的，因為從顧客的角度出發(fā)，能夠客觀地評價客戶的購買力，我經(jīng)手的業(yè)務(wù)創(chuàng)造了“零投訴”的佳績；
2、溝通方面。我們每天都會面對不同的客戶，而對于每一個客戶的溝通方式又存在著不同，逐步地鍛煉了我的溝通能力，能夠從很普通的溝通中捕捉到客戶的需求，同時也能夠較為妥當(dāng)?shù)靥幚硪恍┛蛻舭l(fā)難的事件。
3、心態(tài)方面。好的心態(tài)是成功的'一半，對于工作我充滿熱情，能夠以積極的心態(tài)投入到日常的工作中，用微笑感染客戶，用真誠打動客戶，用實惠贏得客戶。
假如我有幸成為營業(yè)廳主管，我將從以下幾個方面開展自己的工作：
1、規(guī)范營業(yè)環(huán)境。營業(yè)廳是公司直面客戶的窗口，透過窗口，顧客可以看到更多關(guān)于公司的信息，所以營業(yè)廳的營業(yè)環(huán)境不僅僅要清潔，還要注重溫馨舒適，讓客戶能夠體會到公司的人文關(guān)懷；
2、規(guī)范作業(yè)流程。對于營業(yè)廳的全體員工要經(jīng)常進行業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)和交流，對營銷經(jīng)驗和教訓(xùn)進行總結(jié)，并形成標準的作業(yè)流程，使營業(yè)水平和效率得到進一步的提升；
3、強化服務(wù)意識。客戶是上帝這一理念不能僅僅停留在口頭上，更應(yīng)該體現(xiàn)在
我們的服務(wù)上，讓每一個客戶有意而來，滿意而歸將成為我們的服務(wù)宗旨，大力提倡顧問式營銷方式，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶的贊許；
4、暢通服務(wù)流程。加強服務(wù)流程的把控和監(jiān)督，提倡大服務(wù)理念，即從需求提出開始到需求滿足全程跟蹤，嚴格把控時間節(jié)點，高效執(zhí)行服務(wù)標準，對服務(wù)環(huán)節(jié)推行問責(zé)制，確�？蛻衾婧凸韭曌u；
5、培養(yǎng)危機意識。提升營業(yè)廳職員的危機意識，鍛煉員工危機公關(guān)的能力，提升員工的職業(yè)緊迫感，對員工進行目標管理，使員工進一步做到職業(yè)化，以公司利益為出發(fā)點和歸宿點。
在以上的工作思路中，我覺得自己應(yīng)該扮演四種角色，讓自己能夠在這個團隊中起到主心骨的作用，從而使公司的經(jīng)營任務(wù)得以順利完成，同時使員工工作幸福指數(shù)不斷提升：
1、精打細算，成為營業(yè)廳的“管理員”。營業(yè)廳的每一件物品都是公司的寶貴資產(chǎn)，營業(yè)廳的每一個員工都是公司的寶貴財富，營業(yè)廳的每一個客戶都是公司的寶貴資源，我將是營業(yè)廳人、財、物的管理員；
2、上傳下達，成為營業(yè)廳的“信息員”。在日常工作中，我將是營業(yè)廳的信息流的集散處，對于傳達公司精神和反饋員工意見起到橋梁紐帶作用，架構(gòu)一條傳達通暢，實事求是的信息渠道；
3、出謀劃策，成為營業(yè)廳的“培訓(xùn)員”。我認為營業(yè)廳主管不僅僅是管理者，同樣也是優(yōu)秀的營業(yè)員，對業(yè)務(wù)的熟悉和政策的認知都應(yīng)該比基層員工更加深刻和透徹，我將是基層員工業(yè)務(wù)問題的咨詢員和培訓(xùn)者；
4、左右逢源，成為營業(yè)廳的“協(xié)調(diào)員”。營業(yè)廳在營業(yè)的過程中總會遇到種種問題，包括內(nèi)部員工的關(guān)系、客戶與員工的關(guān)系等等，這需要有一個具有良好溝通能力的人協(xié)調(diào)好個中關(guān)系，而營業(yè)廳主管便是這個“協(xié)調(diào)員”角色的承擔(dān)者；
主管競聘演講稿 篇7
各位評委、各位領(lǐng)導(dǎo)和同事：
大家好！
今天作為xx行年輕的一員，能站在這個講臺，我覺得是一種莫大的幸運；而讓我鼓起勇氣走上講臺的動力，正是血液里流動的這青春的激情。雖然清醒地認識到自己的資歷與目前的工作業(yè)績，比起今天同場的各位同仁，尚有一段差距，但我希望在他們的風(fēng)采下，同樣能展示一個真實的自我，唯有好好把握，虛心學(xué)習(xí)，才無愧于這次難得的挑戰(zhàn)自我的經(jīng)歷。
首先請允許我簡單地介紹一下自己：我叫xx，20xx年x月畢業(yè)于xx，并于同年加入到xx支行這個光榮的大家庭中，如今在xx處從事信貸工作。在這短短的兩年里，自己從一個剛剛邁出象牙塔的毛頭小子，到現(xiàn)在能獨擋一面的業(yè)務(wù)骨干，可以說自己正是在江東支行這個搖籃里茁壯成長的。
而四年的大學(xué)生活，不僅使自己掌握了一定的金融財經(jīng)理論知識，更培養(yǎng)了自己一種學(xué)習(xí)新知識、掌握新業(yè)務(wù)的'能力。更何況這是一個日新月異的社會，方方面面的形勢都在時刻發(fā)生著變化，因而知識需要不斷更新，思想需要不斷轉(zhuǎn)變，而年輕的優(yōu)勢就在于能最快地去吸收各種最新的知識，以適應(yīng)形勢的發(fā)展變化。
其次，分理處基層實踐工作的鍛煉，將是我日后從事其他工作崗位的經(jīng)驗基礎(chǔ)。雖然自己進行的時間不算太長，但從內(nèi)勤做到外勤，使我對于銀行各項業(yè)務(wù)有了一個綜合全面的掌握。而實際工作中積累的經(jīng)驗，更讓我切實了解到基層業(yè)務(wù)開展的現(xiàn)狀，也使我最直接、深刻地感受到銀行同業(yè)競爭的激烈。儲蓄、會計等臨柜工作的經(jīng)歷使我認識到銀行抓服務(wù)、抓內(nèi)控的重要性；而信貸外勤工作的體驗則讓我懂得，銀行的發(fā)展更需要不斷開拓市場領(lǐng)域，引進優(yōu)質(zhì)客戶群體。同時在曙光辦工作的兩年時間里，也讓我親身感受到集體凝聚力的重要性，只有深入員工當(dāng)中，多了解多交流，才能正確把握當(dāng)前基層職工的心態(tài)和年輕員工的想法。我有信心今后協(xié)助分理處主任，對癥下藥，抓好內(nèi)部管理，妥善處理好各種人際關(guān)系，并以自身的表率作用，來帶動和影響單位的每一位年輕員工。
再次，自身的素質(zhì)與道德風(fēng)貌，將是我成為一個合格應(yīng)聘者的有利保證。入行兩年來，我已把自己與xx行融為一體，踏踏實實工作，認認真真做人，始終把我行的利益放在第一位。而樂觀、開朗的性格，積極向上的態(tài)度，使我對于工作充滿了熱情與動力；同時又把誠實、穩(wěn)健的作風(fēng)，一直貫徹于自己的工作中，注重工作效率與質(zhì)量。我知道，今天能站在這個講臺，正是支行領(lǐng)導(dǎo)及單位員工對我信任和鼓勵的結(jié)果，我相信今后我會做得更好。
如果我能得到各位的信任，到我所競聘的崗位任職，我想提出以下若干粗淺的思路：
第一，協(xié)助主任做好各項工作，推動分理處各項業(yè)務(wù)正常有序開展。
一方面，要當(dāng)好助手，作好配角，正確貫徹主任的各項工作思路，協(xié)助完成支行下達給分理處的考核任務(wù)。認真做好分管工作，抓好內(nèi)部管理，規(guī)范完善各項規(guī)章制度，推動分理處業(yè)務(wù)平穩(wěn)有序發(fā)展；另一方面，工作中也要積極發(fā)揮主觀能動性，在聽從主任安排布置的前提下，為使分理處“創(chuàng)一流服務(wù)，樹一流形象”，各項業(yè)績更上一層樓，而積極出謀劃策。
第二，轉(zhuǎn)變觀念，努力進取，積極開拓市場，爭創(chuàng)一流分理處。
業(yè)務(wù)發(fā)展需要不斷創(chuàng)新，在激烈的同業(yè)競爭中，搶占市場份額，提高利潤水平，將是銀行生存發(fā)展的關(guān)鍵。因而在工作中，自己要牽頭聯(lián)系大戶，開拓新市場，積極尋找新的利潤增長點。在抓內(nèi)部管理的同時，更要注重經(jīng)營業(yè)績，在保持銀行自身業(yè)務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，推動各項中間業(yè)務(wù)開展能更上一個新的臺階。另外，針對當(dāng)前我行信貸規(guī)模有所萎縮的局面，應(yīng)大力拓展信貸營銷，通過所有員工的努力，引進培植一些優(yōu)良客戶。
第三，積極營造分理處“團結(jié)、文明、進取”的良好氛圍，促進職工的共同進步。
一個集體的進步，需要凝聚力，一盤散沙難成大器，因而必須通過舉辦一些有意義的活動，來提高員工的向心力，同心協(xié)力搞好分理處各項工作，比如定期與員工座談，節(jié)假日組織等。
我的演講到此結(jié)束。
謝謝大家！
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