適合患肺炎寶寶的四款食譜

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家對美食都不陌生吧，食譜是記錄相關的美食，通過各種烹調技法創(chuàng)作出的某一菜肴品的燒菜方法。你知道經典的美食有哪些嗎？下面是小編幫大家整理的適合患肺炎寶寶的四款食譜，希望對大家有所幫助。

　　適合肺炎寶寶的四款食譜

　　青菜面湯

　　材料：新鮮時令青菜適量切碎、肉末少許、面條40克

　　方法：輕油煸炒肉末至熟后，下菜末略炒，起鍋待用。水一大碗，煮開后下面條煮軟，放青菜肉末混合，入調味料(口味不要太重，寧可偏淡)小火煮至湯成乳白，注意掌握湯量，較稀為好。

　　牛肉蛋花湯

　　材料：牛肉50克，雞蛋一個，榨菜末少許淀粉

　　方法：牛肉切細粒，輕油煸至斷生后加開水，一份牛肉三份水，慢火熬成兩份水，加入榨菜末。雞蛋打碎入鍋，攪成蛋花。入調味料，最后加調好的水淀粉即可起鍋。

　　川貝燉梨

　　材料：雪梨5個、川貝三錢

　　方法：將雪梨去核去皮，川貝粉分別填入梨心，隔水蒸軟，趁熱食用。切記不要加冰糖蜂蜜等。

　　百合羹

　　材料：新鮮百合50克、粳米100克、紅棗幾粒。

　　方法：粳米浸泡后加紅棗，用大量水煲至米粒開花，加入切成細粒的百合，同煲半小時以上，看成品為羹狀即可。同樣不加調料，紅棗百合本身有淡淡甜昧。

　　適合患肺炎寶寶的食譜

　　首先患者一日三餐飲食上應該注意以清淡易消化的食物為主，可以多吃一些富含高蛋白和維生素的食物如雞蛋、牛奶、雞肉、青菜、菠菜、胡蘿卜、梨子、蘋果等，以提高兒童的機體免疫力。還可以吃大蒜粥、貝母粥、金銀花冰糖水、川貝燉雪梨等可以促進肺部恢復的食物。另外還要注意多喝水，有利于潤滑呼吸道，緩解不適。兒童肺炎患者要注意不要吃一些辛辣刺激性的食物如辣椒、燒烤等，這些食物會對患者造成進一步刺激，加重炎癥反應。

　　除此之外，兒童肺炎患者還要及時就醫(yī)治療，可以遵醫(yī)囑口服一些抗生素進行治療，如口服頭孢克肟、頭孢呋辛等�；蛘叻�用阿昔洛韋、利巴韋林等抗病毒藥物進行治療。

　　兒童得了肺炎除了要注意一日三餐飲食外，還應該積極對癥應用抗生素或抗病毒的藥物進行治療，避免耽誤病情。

　　寶寶患支氣管肺炎的癥狀及預防方法

　　一、寶寶支氣管肺炎的護理

　　1、改善呼吸功能

　　（1）保持病室環(huán)境的舒適：空氣流通、溫濕度適宜；盡量是的患兒安靜，以減少氧的消耗。

　�。�2）呼吸困難者可用半臥位，并常更換體位，以減少肺部淤血和防止肺不張。

　　（3）給氧。

　�。�4）遵醫(yī)囑使用抗生素治療，促進氣體交換。

　　2、保持呼吸道的通暢

　�。�1）及時清除患兒口鼻分泌物：轉換體位，拍背，促使痰液排出；給予霧化吸入，以稀釋痰液；必要時予以吸痰。

　�。�2）給予易消化、營養(yǎng)豐富的流質、半流質飲食，少食多餐，避免過飽影響呼吸；喂食時應耐心，防止嗆咳引起窒息。

　　（3）遵醫(yī)囑給予袪痰劑，嚴重喘憋者給予支氣管解痙劑。

　　3、降低體溫

　　監(jiān)測體溫的變化并警惕高熱驚厥的發(fā)生；對高熱者給予降溫措施；保持口腔和皮膚的清潔。

　　4、密切觀察病情

　　（1）如患兒出現(xiàn)煩躁不安、面色蒼白、氣喘加劇、心加速大于160~180次|分、肝臟在短時間急劇增大等心力衰竭的表現(xiàn)，及時報告醫(yī)生，給予氧氣吸入并減慢輸液速度，遵醫(yī)囑給予強心、利尿藥物，以增強心機收縮力，減輕心臟負荷。

　�。�2）若患兒出現(xiàn)煩躁或睡、驚厥、昏迷、呼吸不規(guī)則等，提示顱內壓增高，立即報告醫(yī)生并共同搶救。

　　5、健康教育

　　（1）向患兒家長講解疾病的有關知識和護理要點，指導家長合理喂養(yǎng)，加強體格鍛煉，以改善小兒呼吸功能。

　　二、寶寶支氣管肺炎吃什么藥

　�。�1）風寒咳嗽型

　　咳嗽聲重較急，痰白清稀，鼻塞流涕，惡寒無汗，咽癢，發(fā)熱或不發(fā)熱，頭痛，苔薄白，脈浮。用杏仁、半夏、荊芥各6克，前胡、蘇葉各10克，麻黃3克，生姜3片。水煎沮服，每日2次，每日1劑。

　　（2）風熱咳嗽型

　　咳痰不爽，痰黃稠粘，口渴咽痛，鼻流濁涕，發(fā)熱頭痛，有汗，舌苔微黃，脈浮數(shù)。用桑葉、菊花、連翹、枇杷葉各10克，杏仁、前胡、桔梗、黃芩各6克。水煎，每日1劑，分2次服。

　�。�3）熱痰壅肺型

　　咳嗽痰多，稠粘難咯出，發(fā)熱面赤，目赤唇紅，煩躁不安，小便黃少，大便干燥，苔黃，脈滑數(shù)。用麻黃3克，生石膏15-20克，杏仁、黃芩、前胡、蘇子各6克，川貝母、瓜萎仁各10克，萊菔于5克。水煎，每日1劑，分2次服；必要時可每日2劑。

　　（4）痰飲咳嗽型

　　咳嗽，痰多色白而粘，容易咳出，胸脘痞悶，食欲不振，苔白膩，脈滑或濡滑。用半夏、橘紅、杏仁、白術、茯苓、太子參各10克，蘇孑6克，白芥子、細辛各1.5克，生姜3片，大棗3枚。水煎，每日1劑，分2次服。

　�。�5）陰虛燥咳型

　　咳嗽日久，干咳無痰或少痰，口渴咽干，或潮熱盜汗，手足心熱，舌質稍紅，苔少或無苔，脈細數(shù)。用百部、沙參、知母、杏仁、枇杷葉、前胡各10克，紫菀、烏梅各6克，青黛3克。水煎，每日1劑，分2次服。

　　三、寶寶怎么預防支氣管肺炎

　　秋冬季節(jié)，寶寶一個不小心感冒了，甚至還伴隨著發(fā)燒、咳嗽、呼吸急促等等的這樣的癥狀，這時候媽媽們就要小心寶寶是不是得了支氣管肺炎。

　　寶寶得了支氣管肺炎，一般都會咳嗽，也要經過經過一段挺長的時間才能完全治好。不想寶寶患上支氣管肺炎，預防是關鍵，那么媽媽們應該如何預防支氣管肺炎。

　　1、按照氣溫的變化，適時為寶寶增減衣物，不要讓寶寶著涼。

　　2、注要經常保持室內清潔，開窗通風，使室內空氣新鮮，陽光充足。要勤曬被褥和換衣裳，少帶小孩去擁擠的公共場所。

　　3、日常膳食中，除吃適量魚、肉、雞、蛋外，應多吃些乳、豆制品、蔬菜和水果。嬰幼兒必要時要吃點魚肝油和鈣片。

　　4、保證小兒充足睡眠，既有利于小兒生長發(fā)育，又可增強免疫力。

　　5、多帶著寶寶出外做運動，增強抵抗力。

　　6、要按計劃及時為寶寶預防接種，預防小孩子常見傳染病。

　　四、寶寶支氣管肺炎的癥狀是什么

　　寶寶得了支氣管肺炎，具體病癥是怎么樣的呢？寶寶感染了支氣管肺炎病菌后，有的寶寶會發(fā)病急促，有的寶寶則會潛伏一段時間才發(fā)病。寶寶會有發(fā)熱、拒食或嘔吐、嗜睡或煩躁、喘憋等癥狀。發(fā)病前可先有輕度的上呼吸道感染數(shù)日。早期寶寶的體溫多在38-39℃，亦可高達40℃左右。寶寶會咳嗽及感到咽部有痰。寶寶會呼吸增快，每分鐘可達40-80次，常見呼吸困難。嚴重者呼氣時有呻吟聲，鼻翼扇動，三凹征、口周及指、趾甲青紫。重癥患者可有其它系統(tǒng)的癥狀及體征。

　　專家指出，寒冬季節(jié)正是小兒支氣管肺炎的高發(fā)季節(jié)，因此媽媽們要特別注意。同時，小兒支氣管肺炎的早期發(fā)現(xiàn)特別重要，小兒支氣管肺炎是可防可治的，只要減少交叉感染產生的并發(fā)癥，提高治愈率，因此媽媽們不需要特別擔心。

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