適于肥胖小兒的食療食譜

　　山楂冬瓜餅

　　原料： 面粉500克，冬瓜250克，生山楂150克，雞蛋5枚，蜂蜜適量，。

　　制作：山楂、冬瓜剁泥;盆內(nèi)放適量溫水，放入酵母攪開(kāi)，放入雞蛋、蜂蜜、面粉攪成濃稠狀餳發(fā)待用。見(jiàn)面糊鼓起時(shí)，加入山楂、冬瓜泥和勻，制成圓餅。平鍋加適量油燒熱，放入圓餅，煎成金黃色鼓起熟透即可食。

　　功效：山楂可降血脂、膽固醇、美容、抗衰老。久食防早衰、還能保持皮膚光滑細(xì)膩等；冬瓜清熱解毒，利水消腫，悅澤、好顏色等。適用于小兒肥胖癥，高脂血癥。

　　荷葉飲

　　原料：荷葉、桑白皮各20克。

　　制作：水煎服。

　　功效：荷葉可消食積，醒胃化濁，降膽固醇、血脂等；桑白皮可“補(bǔ)虛益氣”。適用于痰濁內(nèi)盛之肥胖兒童，久服可轉(zhuǎn)瘦，身材苗條。

　　[特別提醒] 小兒肥胖癥是指體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)體重的20% 以上(如年齡X2+8為正常體重) 稱肥胖癥。李典云

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