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為什么煮熟的蝦,蟹是紅色的作文350字

時(shí)間:2023-04-30 22:39:20 350字作文 我要投稿
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為什么煮熟的蝦,蟹是紅色的作文350字

  “大螃蟹和清蒸蝦來(lái)了!”

為什么煮熟的蝦,蟹是紅色的作文350字

  這天,媽媽端著蟹蝦來(lái)了。“哇!”我的口水已經(jīng)直流三千尺了,一旁的“好奇寶寶”突然開口:“為什么煮熟的蟹蝦是紅色的呢?”

  “那還用問!”我說“它們受到了火的‘洗禮’,你看,火也是紅的。”

  “不可能!”妹妹一本正經(jīng)地反駁道“粥也被火燒過!”

  “額……”

  媽媽微笑地說:“因?yàn)槲r蟹殼下有色素細(xì)胞,色素細(xì)胞也吸收反射光線,太陽(yáng)光是由多種不同顏色和波長(zhǎng)的光組成的,相同的色素細(xì)胞,吸收和反射波長(zhǎng)的光,呈現(xiàn)出相同的顏色,反之,就呈現(xiàn)出不同的顏色。一般來(lái)說,色素細(xì)胞是由光線的強(qiáng)弱而擴(kuò)縮,當(dāng)色素細(xì)胞擴(kuò)大時(shí),顏色就鮮艷;當(dāng)色素細(xì)胞縮小時(shí)變得不明顯。蝦甲蟹甲中雖有不同的色素細(xì)胞,但含有蝦紅素為多。煮的蝦蟹,它們的身體變成橘紅色,是因?yàn)榇蠖鄶?shù)細(xì)胞被破壞發(fā)生了分解,唯蝦紅素沒有遭到破壞,就呈橘紅色了!”

  “哦!”我似懂非懂的搖搖頭。

  “什么嘛!這些在百科全書里都有!”媽媽搖搖頭“吃完飯快回去看書啦!”

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