小鬼當(dāng)家之親歷燒菜優(yōu)秀作文

　　愉快的星期五，原本是我最開心的一天，因為是周末，第二天就可以放假了，可這次的一個作業(yè)使我煩惱。老師布置了一次“小鬼當(dāng)家”的活動。我馬上愣住了，在我三寸不爛之舌的游說下，爸爸媽媽終于點頭答應(yīng)給我一次下廚的機會。

　　星期天，我學(xué)著媽媽的樣子，神氣地帶上圍裙。我把芹菜洗干凈，就拿刀準(zhǔn)備切。可是，我從來沒有切過菜呀！我拿著刀，看了還一會，才提心吊膽地把芹菜放在菜扳上，慢慢地切著。切出的菜有的是一絲絲的，有的是一條條的，非常不像樣子，我心想：只要切碎就行了，反正這也是第一次切，媽媽會原諒的。

　　切好了芹菜，把爐子點著，把鍋燒得“滋滋”響，該倒油了，可是我心一慌，手一滑，一下倒了半瓶油。糟了，這么多油怎么辦呀？但我又一想：管它呢，人家大飯店里的廚師燒個菜都是油光光的，我這個廚師也燒個油光光的菜吧！于是，我把切好的芹菜往鍋里倒了，只聽“嚓”地聲，我嚇得退后了好幾步。等聲音小些了，我才小心翼翼地走向鍋邊。因為剛才倒菜的時候用力太猛，把油濺出來許多。我拿著鏟子把鍋里的菜翻了翻，糟糕！芹菜變成焦菜了。我趕緊拿起鏟子 ，右翻幾下，左翻幾下，芹菜絲有的是黑色的，有的是綠色的。看看差不多了，我就把 芹菜盛了出來。

　　接著，我又開始炒鴨心。我吸取了炒芹菜的經(jīng)驗，油放得不多不少，只是糖放得多了點。我炒完鴨心以后，又把兩樣合起來一起炒了幾下。這樣，一大盤芹菜炒鴨心就炒好。我端著無法入口的“杰作”，一臉的狼狽相。一直在旁邊看的爸爸媽媽忍不住想笑。

　　這次小鬼當(dāng)家的活動中，我真正體會到了爸爸媽媽操持家務(wù)的艱辛，也感受到了父母養(yǎng)育兒女之不易。

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