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寫美食的作文400字上下
在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的寫美食的作文400字上下，希望能夠幫助到大家。
寫美食的作文400字上下1
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐，到街頭村邊的風(fēng)味小吃。而今天我要介紹一道由皇宮傳下來的進(jìn)貢美食——白蛇進(jìn)洞。
何為白蛇進(jìn)洞，其實是泥鰍和豆腐做成的。其做法簡單無比，十幾歲的'小孩都會做。先買來活的泥鰍和新鮮豆腐，再燒一鍋熱水，并放入佐料將活泥鰍放入水中，等待2分鐘，再放入這盤菜的點睛之筆——豆腐。然后等待20分鐘，開鍋時你就會看到一個奇觀：一只只泥鰍竟鉆入了豆腐里，如同一條巨大的巨蟒，從白色的洞里探出頭來，令人咋舌稱奇�？蛇@是為什么呢？嘿嘿，我來告訴你吧：泥鰍受熱后會到處尋找陰涼處，這時放入稍涼的豆腐，泥鰍自然會鉆入豆腐里，但豆腐一熱泥鰍便想鉆出，但泥鰍卻無法從豆腐內(nèi)脫離，便形成了白蛇鉆洞的奇觀。
白蛇進(jìn)洞如果只有這“一技之長”那就不值得一提，這道菜真正好在它的味道：泥鰍的味道鮮美，還帶著一股豆腐的清香，還將泥鰍的腥味除去了，讓泥鰍更是錦上添花。而豆腐呢，又帶著一股清香，并摻雜著泥鰍肉的鮮美。喝白蛇進(jìn)洞的湯料時，我喜歡將湯在嘴里含很久品嘗它“粗”味道，再一口飲下，享受它“細(xì)”味道。
祖國大地的美食數(shù)不勝數(shù)，需要我們一點點的去發(fā)現(xiàn)，一點點的去品嘗，下所謂舌尖上的中國。
寫美食的作文400字上下2
凍米糖是我們青陽當(dāng)?shù)氐闹麄鹘y(tǒng)美食。
說它好吃，是因為它有甜、香、糯、脆的特點。餐前餓的`時候，抓一把凍米糖放在手里，那誘人的香味飄散開來，絕對讓你抵擋不住，掰一片放在嘴里，那種綿、糯、爽、脆的感覺讓人欲罷不能，甜絲絲的直達(dá)心底。
每到臘月，人們就開始為做凍米糖作準(zhǔn)備了。做凍米糖可不簡單，要經(jīng)過好幾道復(fù)雜的工序。首先要用上好的糯米，先在冷水里浸上一兩天，再用蒸籠蒸熟，然后攤開在簸箕里開始凍，直到凍得用手一搓就散成一粒一粒的時候，再拿到太陽下曬，曬干后放入炒砂一塊炒，使之膨化待用。
把麥芽糖、白糖、飴糖放入鍋內(nèi)融化后，放入炒好的凍米、黑芝麻等一起攪拌，拌勻后，放入糖箱內(nèi)壓平，用刀切成一片片，即可完成。
凍米糖營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸、維生素C等。潔白如雪、清香爽口、入口消溶、甜蜜無比。凍米糖還可加上桂花、陳皮等天然香料，形成色、香、味俱全的糕點。
每年春節(jié)，我都要從外婆家?guī)Щ匾淮笃績雒滋锹�。平時放學(xué)回家，我都要拿出幾片來犒勞一下自己。
凍米糖真是我百吃不厭的美食呀！
寫美食的作文400字上下3
春節(jié)期間，大魚大肉吃的都膩了，無意間在美食節(jié)目中學(xué)得一種靚麗時尚小清新的菜肴，主要用年糕來做，它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閑來無事，身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學(xué)一學(xué)吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油，等油溫上來后，將洋蔥切片爆鍋，過幾十秒后將切好的'番茄倒入，再翻炒的時候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候，將年糕切片放入，可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實，紅的紅，綠的綠，而且泛著油光，顏色特別鮮亮，這道菜別說吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎么樣，有空也在家做一做吧。
寫美食的作文400字上下4
為了我們度過一個快樂的六一兒童節(jié)，學(xué)校在星期五的時候為我們舉辦了一次美食節(jié)。當(dāng)然，這些美食不是白來的是我們一起做起來的！
我們四二班的美食有很多：有吳貞學(xué)媽媽的水果沙拉；湯軒媽媽的蛋餅；齊嫣然媽媽的奶油面包；楊錦茹媽媽的三明治；還有我媽媽的壽司；味道十分獨特！
美食節(jié)開始的時候，我們大家在大吃特吃。后來我去看齊嫣然媽媽做奶油面包：先用勺子成一勺奶油放到機器里；接著把洞添滿；接著蓋上機器的蓋子，壓制奶油面包；最后，一盤香噴噴的奶油面包就做好了！我順手拿了一個，一口咬下去： “哇，好香、好脆呀！”正當(dāng)我要去拿第二個的.時候，齊嫣然媽媽說：“等一下別人，有些人還沒吃過呢！”我只好嘆了口氣說：“嗐，要是還能拿一個就好了�！� 后來我?guī)臀彝滥昧艘粋�。突然看見楊錦茹他們那邊擠滿了人，原來是在烤雞腿呢，我心里想著對自己說：“我也要去拿！”可是人太多了，我不得不放棄。后來我當(dāng)上了小評委品嘗了很多好吃的，有豆腐包。木蓮豆腐。麻花等等。特別是三(2)班的烤乳豬。麻糍特別好吃，我這個小評委就幫忙貼了一個小星星呢！
美味的食物，美好的六一節(jié)，真希望每天都這樣過！
寫美食的作文400字上下5
我的家鄉(xiāng)在長沙，我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐。臭豆腐這個名字，讓人一聽會覺得很惡心！王家原以做豆腐養(yǎng)家，王致和亦懂此手藝，于是他就以做豆腐謀生。一日，遇到豆腐滯銷，積存不少，王致和怕豆腐變壞，血本無歸，便將豆腐置于壇中，切成小塊，放以鹽等配料為佐料，并封其口。誰知過了一陣子，豆腐臭氣熏天。王致和試嘗一下，發(fā)現(xiàn)其味鮮美。遂將豆腐試銷，竟獲得顧客歡迎。從此，王致和靠買臭豆腐發(fā)了大財，而臭豆腐也出了名。
臭豆腐聞起來臭，吃起來卻滿嘴留香，叫人越吃越愛吃。長沙人愛吃油炸臭豆腐。腌好的臭豆腐是淡灰色的，等鍋里的油燒開了，把一塊塊臭豆腐由鍋邊放下，臭豆腐就會順著油滑的油鍋溜進(jìn)鍋心。等臭豆腐變成黑色后，方能撈起。然后盛于碗中，再加點鹽、蔥、姜、蒜、辣椒、醬油、醋、麻油等調(diào)料，這時你咬一口，便會感覺香味撲鼻而來，里面有鮮美的汁水沾滿你的'舌頭，讓你直流口水，回味無窮！現(xiàn)在，臭豆腐的品種已經(jīng)發(fā)展到很多種：除油炸臭豆腐外，還有鹵煮臭豆腐、臭豆腐乳，成串的燒烤臭豆腐等。各種臭豆腐有各自的特點，適合不同的口味，讓你隨意點選，吃得更加舒服開胃！我愛吃家鄉(xiāng)的臭豆腐！
寫美食的作文400字上下6
說到番茄，大家一定都不陌生吧？番茄不僅是蔬菜也是水果，非常美味。今天，我就給大家分享一道美味的佳肴火山飛雪。
因為這是我第一次做菜，所以又興奮又緊張，先來說一說材料吧：三個番茄和白砂糖。首先把番茄洗干凈，切成片狀，用刀一定要注意安全哦。切的時候刀法很重要，不能有的切得薄，有的.厚要適中。切好后我們拿出一個盤子，把番茄片放在上面，擺成一個火山的形狀，然后拿出白砂糖，均勻的灑在“火山"上，這樣火山飛雪就完成了！白砂糖的量是根據(jù)個人的喜歡來放，這么美味的佳肴，你想嘗一口嗎？
據(jù)說在很久以前，番茄是一種觀賞植物，不能吃，因為人們發(fā)現(xiàn)番茄成熟時的顏色非常的鮮艷，認(rèn)為有毒。直到有一天，一位法國畫家來到這里，他看著鮮艷而美麗的番茄，畫了起來，可不到一會兒，畫家就被番茄給吸引了，過了一會兒他實在忍不住就摘了一個放在嘴里吃，他吃完后，就坐在凳子上等待著死亡。可過了好久，他發(fā)現(xiàn)什么事也沒有，便高興的回到家，把這個消息告訴大家，就這樣番茄就傳到各個國家了，成了我們餐桌上的一道美食。
看完這個故事后，告訴我們一個道理：眼見為實，耳聽為虛。不能因為別人說什么就是什么，要自己親自去嘗試后才知道是不是真的。
寫美食的作文400字上下7
那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之欲的美食都出自于我的媽媽的巧手，每個來家里作客的人對于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其實，美食之所以會美，最重要的還是注入每道美食中的.情感。在此，我不得不感謝我親愛的我的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。
我最愛的美食，非“餃子”莫屬，我享受著它在我舌間上舞動的感覺；吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律，如果心急想一口氣吃掉，它就會燙你的嘴，就無法好好感受它的內(nèi)餡；如果發(fā)揮耐心，配合著它的腳步，那么，就能盡情的享受這優(yōu)美的節(jié)奏；那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞，只想讓它在口中慢慢回味，細(xì)細(xì)品嘗，嘴角不自覺微微上揚。
有一回，我感冒了，吃甚么都沒胃口，正好那天我的媽媽外出，我躺在床上等待她回來。忙了一整天的我的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理，不一會兒，一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來，只見餃子里加了雞蛋，金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮，看起來格外耀眼，煞是好吃。我品嘗著，內(nèi)心暖暖的，湯里有淡淡的清甜，有雞蛋的美味，還有深深的母愛，那碗充滿母愛的湯餃，令我至今難忘。
寫美食的作文400字上下8
童年，好似美味的食物，令我們垂涎欲滴，這個美食，讓我們嘗出了成長的滋味，讓我們吃出一片無比歡樂的天地。童年之中，當(dāng)小饞貓的趣味可真不少，讓我們闖進(jìn)一場愉悅而又無比輕松的美食之旅……
來到我們班外，隔著幾扇門，一股沁人心脾的香味就蹦蹦跳跳地闖入鼻中，含著淡淡的草木之氣，還有些浸著濃濃的米飯之香。怪噴香的，不禁垂涎欲滴，口水一流三千尺，香啊，香啊——這是什么呢？
潘老師又與我們分享美味的`壽司啦！
壽司穿著一件海苔大衣，衣服下是她那雪白雪白的身子，壽司的身體里，有個豐富的全家桶，肉松、黃瓜、香腸……壽司可愛美了，帶了一頂番茄醬與沙拉醬湊成的小帽子。我看著這小小的壽司，捧在手中，久久不肯入口，它仿佛是個工藝品，看一看，聞一聞，怎么會舍得吃呢？許久，我一小口一小口的細(xì)細(xì)品嘗，吃小口，我便感到心曠神怡，十分清爽，最后，我索性直接一口吞下。
隨后，老師又為我們發(fā)放了同學(xué)分享的枇杷，剝開的外衣，里面果肉晶瑩剔透，咬一口，汁水橫溢，香味溢滿了口，令人回味無窮……
童年的味道，從一件小事中蔓延至成長的道路中的點點滴滴，讓我們在平常生活中嘗到童年的味道，擁有屬于自己的美食之旅！
寫美食的作文400字上下9
吃呀吃，吃呀吃，我們都是美食家！今天，小記者團隊來到了陽光海鮮城，品嘗太倉的十大名菜。
我們這次有七個議程，王總蘇豪酒店的總經(jīng)理。為我們介紹了長江三鮮：河、海、江鮮，還有長江水產(chǎn)刀魚、河豚……主要為我們介紹了太倉水產(chǎn)的多樣化。
現(xiàn)在我們來到了海鮮區(qū)，有澳龍，有蛤蜊，還有花蛤，數(shù)不盡哪！。但這里面我最喜歡的是蛤蜊了，上的菜里就有蛤蜊燉蛋。
我們要開吃了哦！但是到嘴的食物飛了，我們還要聽酒店總管告訴我們菜叫什么。我知道有斑節(jié)蝦、紅燒肉、還有五谷湯。吃起！一口接一口，吃蛤蜊燉蛋的人可真不少，三分鐘就沒了，每個人的.主攻都不一樣，吃紅燒肉的把肥肉留下，雖然吃肥肉能美容，但是還是沒人吃，我們組唯一的男生也就是組長，可愛吃了，一個人吃了好多。據(jù)我吃紅燒肉的評價是這樣的：油光發(fā)亮，就是油太多，加上有點蔥味，吃起來就怪怪的。再說說五谷湯吧！聞上去清甜可口，但吃起來有許許多多的東西，玉麥啊小麥啊麥片啊，有點粗糙……
今天的“小小美食家”活動結(jié)束了，我們飽餐了一頓！
寫美食的作文400字上下10
人是鐵，飯是鋼。如果你問我我最想創(chuàng)造的節(jié)日是什么，我會回答五個字——校園美食節(jié)。
我要把這個節(jié)日定在9月11日，讓剛過完教師節(jié)的老師們再得到一份驚喜。在這天里，所有班級同學(xué)都要做份好吃的菜給老師品嘗。想著想著，我進(jìn)入了幻想世界。
在四（6）班的教室里，只見班級同學(xué)們都在費力地做菜，我也趕緊跑到我的`座位做起了“羊肉泡饃”。我這時看見姜寧正在做雞蛋餅，便說：“小心，別被油汁濺到手了！”趁說話的功夫，我已經(jīng)把羊肉和饃放進(jìn)了鍋里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦頭爛額，因為他根本就不知道該做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面�！啊北娙艘黄瑹o語。我還看到了其他一些班級同學(xué)的作品：林子涵的“**”、彭毅的“紅燒大閘蟹”、魏云妮的“養(yǎng)顏紅棗糕”，曲詩陶的“大田雞”等等。我們把菜圍成“O”字形，以便老師一一品嘗。聽著老師贊不絕口的話語，大家心里美滋滋的。
校園美食節(jié)，既能孝順老師，又能提高學(xué)生們的動手能力，真是一石二鳥。我自創(chuàng)的節(jié)日——校園美食節(jié)。
寫美食的作文400字上下11
我喜歡美食。
旅游路上有很多美食。那次，我們?nèi)ズ＿吢糜�，中午在海邊燒烤。那是我最喜歡的了，可以烤著玩又可以吃，我們用叉子串羊肉。牛肉、玉米。雞翅……我把叉子放在烤爐上，把叉子在火上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的，過了十五分鐘，肉的顏色變焦黃，香味到處都是，我就拿開來，把它吃了。
家鄉(xiāng)也有很多很多吃的，有椰子雞、龍蝦、牛肉、羊肉、雞肉、餃子、可樂雞、啤酒鴨、
深圳也有很多特色菜，數(shù)不完的菜。我喜歡吃自助餐、三文魚、雪糕、粽子、龍眼、午茶、水果沙拉、潮州粉果、松鼠魚、泰國菜、滿記甜品……太多好吃的了。
外面的東西再好吃也沒有媽媽做的菜好吃。媽媽手藝可好了，比爸爸還好，媽媽最拿手的是可樂雞、包粽子、餃子、還有菠蘿炒排骨……
媽媽做的可樂雞可好吃了、聞起來有可樂的味道，可以配米飯，吃起來很香，這是開胃的'食物，可以下飯，爸爸也很喜歡吃，媽媽的手藝真棒呀!
我喜歡旅游的美食，喜歡家鄉(xiāng)的美食，喜歡深圳特色美食。喜歡媽媽的美食。
寫美食的作文400字上下12
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點，一般是用一個大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時，你肯定會食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的'鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
寫美食的作文400字上下13
聽說黃巖樂購超市旁邊舉行美食節(jié)活動，我也迫不及待地去品嘗了一次美食。
晚上，我約好哥哥，一起去美食街，哥哥答應(yīng)了。一來到美食街，抬頭仰望，只見煙霧迷漫，薰煙滾滾。接著，印入眼簾的就是成群結(jié)隊的人，人山人海，真是數(shù)不勝數(shù)。好不容易看中了一個“縫”一骨碌地鉆了進(jìn)去，許多美食店鋪都盡收眼底，我連忙掏出父親給我的.零錢，點了六串羊肉串，狼吞虎咽地吃了起來，一眨眼，手中的羊肉串便無影無蹤了。那個味兒啊――香！我又情不自禁地點了許多美食，三下五除二地“干”光了。
吃飽了，我便開始欣賞起店鋪來，每家店鋪上面都有一個牌子，牌子上寫著各式各樣的美食，有：新疆羊肉、五花糕點、泰國米糕……看看這一家，很美。聞聞那一家，很香。隨后，我又來到一家店鋪，上面寫著：紅糖珍珠。我很奇怪紅糖珍珠是什么東西？我上前一看，才發(fā)現(xiàn)，紅糖珍珠原來是冰糖葫蘆！店主的想象力真豐富！此外還有：七彩彩虹就是五顏六色的棒棒糖，果粒香就是香飄飄奶茶加果柆……
這次美食節(jié)不但東西好吃，而且非常有趣，真有意思！
寫美食的作文400字上下14
俗話說得好：美食行天下，民以食為天。相信大家都有一種無法忘懷的美食吧？而我，作為一名名副其實的吃貨，有很多喜歡吃的。但一直在我腦海里無法忘懷的，自然是養(yǎng)生鴨了。
養(yǎng)生鴨，顧名思義，其有養(yǎng)生的功能，聽吃過的其他人說，吃完后面色變得紅潤了，身體變棒了，力氣變得更大了，而今天，我就要來一飽口福。
養(yǎng)生鴨很快就端上來了，它的皮是深黃的，甚至可以看到黑色，上面還有點點蔥花。我一愣，心想：這真是養(yǎng)生鴨？這皮焦了？為什么是黑色的.？這能吃嗎？我深吸一口氣，只聞到一股香氣撲面而來，當(dāng)我聞到這味道時，明晃晃的口水直接滴了下來，真可謂口水直流三千尺，疑是銀河落九天�。⊥瑫r也立馬打消了疑惑這太香了！我連忙夾起一塊放入嘴里，只覺得入口即化，這味道，簡直太好吃了！我再夾了一塊放入嘴里，嗯，有點肥，但又不膩，吃下去后，覺得全身熱乎乎、暖洋洋地，說不出的舒服。我全身的神經(jīng)都被它吸引了，夾了一塊還想再夾太好吃了！我身旁的爸媽們眼睛也是一亮，異口同聲地說：太好吃了！
我吃完后，偷偷地觀察著爸媽他們吃完后面色果然變得紅潤了！養(yǎng)生鴨，果然名副其實！
寫美食的作文400字上下15
翻開相冊，一張張照片展現(xiàn)在我眼前以前的事也出現(xiàn)在眼前，有時歡笑，有時喜悅。這張照片是我們?nèi)胰ヅR安過年一起吃竹筒飯時拍的照片，現(xiàn)在回想起來真是難忘啊!
記得那一天，天氣很好，經(jīng)過1個多小時的'車程我們來到了臨安，再經(jīng)過了十幾分鐘蜿蜒曲折的盤山公路我們終于來到了小外公家，雖然因為我過盤山公路暈暈的但一到目的地我就被那兒的風(fēng)景所吸引，真是山好水好空氣好，天空好藍(lán)好藍(lán)，還有成片成片的竹林。
這時小外公說要做竹筒飯給我們吃，我很好奇竹筒飯是怎么做出來的，我就問了小外公，小外公說要把竹子割成一段一段的再把浸泡了幾個小時的米、豆子和臘肉放進(jìn)竹筒里，然后再在炭火上烤。小外公一邊烤一邊講著竹筒飯的由來。
原來這竹筒飯，古時候就有了，那時是因為古人在山上打獵，出遠(yuǎn)門做活，不方便帶鍋和碗，只能就地取材把所以材料都裝進(jìn)竹筒放在火上烤，就這樣有了竹筒飯。今天因為竹筒飯色、香、味俱全，所以過節(jié)時人們?nèi)稳灰灾裢诧垺?/p>
竹筒飯真好吃，香香軟軟的米飯，真是讓人流連忘返。
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