包餃子優(yōu)秀作文（通用）
在平時的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子優(yōu)秀作文1
上個星期六，我們舉行了一次有趣的活動課——包餃子比賽。
第一輪是個人賽，比賽開始前老師給我們每個人分發(fā)兩張餃皮，一碗肉餡和一碗水。隨著老師一聲令下，同學們飛快地包了起來。我包過幾次餃子，所以兩個餃子很快就大功告成了�？粗鴥蓚�小餃子，我恨不得立刻就吃。“停止!比賽結束!”老師說完，就來看我們包的餃子，有的小小的，有的扁扁的，還有的胖胖的……真是千姿百態(tài)。最終，老師給幾個女生和一名男生頒發(fā)了“最佳廚藝獎”。
休息了一會兒，精彩的第二輪比賽——團體賽開始了。老師一聲令下，伴隨著音樂的響起，大家就都飛快地包了起來。我拿起一個圓圓的.餃皮，放在手掌上，又拿起筷子挑了一些陷兒�！把�!餡兒有點多!我還要把他們?nèi)サ粢恍﹩?不用了吧，捏的時候小心點就行了!” 想到這，我暗暗佩服自己真聰明!可是我捏的時候發(fā)現(xiàn)陷露了一點，怎么辦呢?我急中生智，用筷子把餡兒一點一點的按到里面，再輕輕一捏，一個餃子終于包好了!再看看其他同學，他們也在非常認真地包著餃子……終于包完了，我松了一口氣，再看看我們組的其他同學，我發(fā)現(xiàn)胡李陽還沒有包完。這時我突然想起老師在比賽之前說過，一個同學包完不能算贏，要一個組的同學都包完才算贏!于是，我趕緊去幫胡李陽包餃子，并對我們組另外兩個包完餃子的女生說：“趕緊幫我們組沒包完的同學包餃子，我們得互幫互助，這樣我們組才能贏!”就這樣我們組先包完的就幫助沒有包完的同學包，我們互幫互助，最后終于贏得了團體賽的第一名，我們歡呼著、跳躍著……真是太高興了!
活動仍在繼續(xù)，通過這次的活動，我不僅學會了包餃子，也明白了一個道理：在任何時候，團結的力量都是最大的，只有我們互幫互助，才能取得最后的勝利。
包餃子優(yōu)秀作文2
有一次過春節(jié)，媽媽說：“今天要包餃子，會包的、不會包的都要下手包�！蔽乙宦�，高興得一蹦“三尺高”，因為這是我第一次包餃子，當然高興了。
于是，我學著媽媽的樣子，一本正經(jīng)地包起餃子來：左手輕輕地拖著面皮，右手拿勺子擓了一大勺餡，往面皮里一扣，然后把兩邊一合，在輕輕一捏。糟糕！由于我往面皮里放的餡太多了，所以餃子的左面破了，于是我捏住左面，可是它的右面破了，于是我捏住右面，可是它的左面又破了，于是我捏住兩邊，可是它的“肚子”破了，真是“氣死活人不償命”。看來我還要再拿一塊面皮補上它的'肚子，于是我輕輕地拿起一塊新的面皮，慢慢地貼在了它的“肚子”上。把我的餃子和媽媽的比一比：媽媽的餃子昂頭挺胸，像一個打了勝仗的大將軍，而我的哪，無精打采，像一個打了敗仗“大上兵”，肚子上還有一塊“補丁”。此時的我真想找個地縫鉆進去。這是，媽媽發(fā)話了：“餡不能放的太多�！庇谑�，我吸取上一次的經(jīng)驗又一本正經(jīng)地干了起來：左手輕輕地拿起皮，右手拿住勺把兒，輕輕地擓了小半勺餡往面皮上一扣，然后，把面皮慢慢地和上，再把兩邊輕輕一捏，第二個餃子包好了。這下我包的餃子扁扁的，但是，心里非常高興，因為這個餃子沒有破皮�？墒且缓蛬寢尩谋龋矣植桓吲d了，媽媽的餃子還是老樣子，我的
餃子像一個“瘦老頭”，我真想放棄了，可是媽媽仿佛看出了我的心思，說：“做事不能半途而廢�！庇谑俏矣止钠鹩職獍似饋怼谌齻�餃子包好了，比以前好得多，我高興極了……就這樣我包了第四個、第五個……我包得越來越好，連媽媽都夸我說：“你看，你不半而廢就成功了吧。你真棒！”
晚上我吃著自己包的餃子，覺得真好吃。“Yum！”我大聲說。因為這是我自己包的餃子，當然覺得非常好吃了。
包餃子優(yōu)秀作文3
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的.形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧�！蹦棠毯敛华q豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了�！庇谑牵棠棠闷饟{面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了�！蔽艺罩棠陶f的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周�。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど�，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來�！薄芭�，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
包餃子優(yōu)秀作文4
餃子是中國歷史悠久的一種傳統(tǒng)美食，民間有“好吃不過餃子”的俗語。一年一度的春節(jié)來臨了，那一天我們?nèi)叶家燥溩印?/p>
包餃子的場面可謂熱鬧非凡！首先媽媽揉面團，只見她熟練地將面粉和水按比例和好，不一會兒一個光滑的面團就揉好了；接著我搟餃子皮，一個個面劑子在我面前乖乖站好，任由我將他們拍成小圓餅，然后左右開弓，將一個個小圓餅變成了大大的中間厚四周薄的餃子皮；然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包著餃子，隨著時間的流逝，一個面團就這樣變成了圓的，扁的，胖的，瘦的等各種形態(tài)的餃子，打眼一看像一朵朵小花肆意綻放著。鍋碗瓢盆叮叮咚咚的聲音，我們一家有說有笑歡鬧的聲音，彌漫了整個屋子。
終于我搟完餃子皮也加入了包餃子大軍。首先把左手四個手指彎曲，然后把餃子皮放在上面，右手用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，這時的餃子餡像一個炸毛的`線團子，我又用筷子將餃子餡收攏好，沿著餃子皮的邊緣重合，最后兩個大拇指用力一捏，一個“小胖子”出爐啦！一系列工序完成我已經(jīng)累得不行了，但是打算放棄時，是這個“小胖子“給了我力量，讓我繼續(xù)下去，重振旗鼓。看著自己最終的勞動成果，我心想：嘿嘿，太棒啦，我簡直是一個“餃子俠”呀！我驕傲地指著我的餃子對家人說：“瞧瞧我這些完美的餃子！”這時一陣響聲劈里啪啦地傳入了我的耳朵，人們已經(jīng)在放鞭炮慶祝春節(jié)啦！
餃子包好就準備下鍋了，一個個“小胖子”在鍋中翻滾，等上幾分鐘以后就可以吃啦，想到這我的口水都要流出來了。
據(jù)說古代的餃子叫做“嬌耳”“嬌子”或“餛飩”，餃子起源于東漢時期，為東漢張仲景首創(chuàng)，當時餃子本是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。
吃著自己的勞動成果，心里美滋滋的，看似簡單的餃子卻蘊含了許多生活哲理，成功和失敗之間只有一門之隔，堅持下去就一定會走向成功，不努力不堅持，永遠是看不到成功的。
包餃子優(yōu)秀作文5
童年就像一個大木箱，里頭裝滿許許多多的事情。有開心的，有難過的，有內(nèi)疚的，有痛苦的......但是那一件趣事卻使我永生難忘。 那是一年夏天，媽媽早早的起床，開始準備餃子的餡料。媽媽先揉面，再把面團壓成邊緣薄中間厚的餃子皮。然后準備了我最喜歡吃的韭菜餡和蘿卜馬蹄餡。準備完后媽媽開始包餃子了。媽媽把餃子皮放在手心，拌上餡料，兩手一捏，一只小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在她的手中。 我看著媽媽包餃子，心里癢癢的，走上前說：“媽，讓我也來包包餃子吧!”“喲，大小姐也來包餃子啦?”媽媽諷刺道。
“媽，就讓我包幾個嘛!”我扯著媽媽的衣服撒嬌道。媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打，只好答應了我。 我學著媽媽的.樣子，把餃子皮放在手心，放上餡料，兩手一捏。好了?不，破了!我手忙腳亂地又拿了一張餃子皮補上。沒想到這邊剛補上，那邊又破了。我前前后后共拿了五張餃子皮。媽媽見了我那狼狽樣，說：“照你這樣做下去，我們光吃餃子餡就行了，哪還有餃子皮給我們包啊!”“哼，你別門縫里看人——把人看扁了。
我一定會包的比你好!”我生氣的說。我迅速的拿了一張餃子皮，放上餡料，一捏，又破了!沒辦法，我只好又開始我的修補行動，豆粒大的汗水順著我的額頭滑落下來，我用手一抹，又繼續(xù)包餃子。媽媽看了看我，立刻捧腹大笑起來。奶奶走過來風趣的說：“喲，啥時候唱戲的也來我家了!”我一聽，立刻來到鏡子前一看，臉上白白的，好像抹了一層厚厚的粉底。
我哭笑不得，用毛巾一擦，又繼續(xù)包餃子。我總結了上幾次的經(jīng)驗，不放過多的餡，輕輕用手一捏，一個小巧玲瓏，精致的餃子從我手中誕生了。后來我越做越多，越做越熟練，越做越漂亮。 雖然那次包餃子我鬧了許多笑話，但是我終于吃到了自己親手包的餃子，那滋味實在是太爽了，下一次如果有機會，我一定會再大顯身手。
包餃子優(yōu)秀作文6
為什么要冬至包餃子呢？這里還有一個小故事呢。古時候有一個叫張仲景的和他的徒弟濟世救命，有一個冬至，村民的耳朵都凍僵了，張仲景包了一鍋餃子讓村民喝，喝了之后村民被凍僵的耳朵好了許多。這就是為什么冬至要包餃子的原因了。
有一個冬至，我和哥哥包了第一次的餃子。哥哥用力用力的剁著肉，我呢，卻把餃子皮攤好，這樣容易包餃子。做好了準備工作。開始包餃子了，我舀了一勺把肉末抹平整，把餃子皮對折，再把上面用手折一下，不是不平整，就是太薄、太硬。突然媽媽說了一句“可以吃就行，不管怎么樣”，這次我和哥哥就大顯身手了，我和哥哥包的有：背上有蘋果的`刺猬、像元宵的、小刺球的，餃子煮好了可真香，我和哥哥吃的津津有味。
我國的節(jié)日還有很多，比如：元宵節(jié)吃元宵，春節(jié)看春節(jié)晚會，放鞭炮。我們中國的傳統(tǒng)文化可真多。
今天早上，我起床后，看見媽媽跑去問爸爸要不要吃餃子，我就興奮地跑到爸爸媽媽面前說：“我要吃！”媽媽看著我說：“你這個小饞貓，那好吧！我們今天中午就吃餃子吧�！卑职终f：“那我去超市買�！蔽疫B忙說道：“不要買，我想自己包餃子！”“那好吧，我去菜場買餃子皮和肉�！薄岸鳌！�
過了10多分鐘左右，爸爸終于回來了。把爸爸才洗干凈放在肉里一起切碎。這些全部做好后，我們就開是準備包餃子了。媽媽對我說：“你先去寫作業(yè)，等我們包好后再叫你�！薄安恍�！我可是包餃子專家，少了我這個大專家怎么行呀！”“那好吧，你就跟我們一起包吧�！薄班拧！蔽夷闷痫溩悠ぃ硪恢皇帜蒙鬃�，我舀起肉放在餃子皮上，再把它的口封起來。我包了好多像小動物形狀的餃子，有小魚、小鳥、小貓等。
餃子煮好了，終于可以吃餃子了，別提我有多興奮啦，因為這是我親手包的餃子啊！我吃的津津有味，感覺特別香。
包餃子優(yōu)秀作文7
你知道春節(jié)為什么要吃餃子嗎？你知道吃餃子的寓意是什么嗎？春節(jié)吃餃子是我們表達辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”，就是新舊交替的時刻，過年吃餃子意味著大吉大利。另外餃子的外形好似元寶，包餃子意味著要包住福運，所以在中國，很多地方過年時，全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節(jié)，我們家也包了餃子，最特別的是，這是我第一次包餃子。當我迫不及待地想抓起一個餃子皮時，媽媽阻止了我，告訴我要去認真洗手。當我洗好手趕回來時，發(fā)現(xiàn)媽媽在鍋里煮著什么，難道是餃子？我還沒包吶！我朝鍋里一看，你猜放了什么？居然是兩個硬幣！我大吃一驚，驚叫起來：“媽媽，你為什么煮硬幣啊？煮硬幣有什么用啊？”“這我現(xiàn)在可不能告訴你，你等會兒就會知道的。”她神秘兮兮地說。我等了一會兒，只見媽媽拿著兩枚煮硬幣出來，叫過來妹妹，教我們包餃子。我認認真真地看著媽媽包餃子，眼睛都不敢眨一下。只見她一手拿著面皮，一手用筷子把餡兒放進皮里，兩手捏了幾下，一個漂亮的`餃子就包好了！媽媽告訴我方法，我認真學起來。我開始包我的第一個餃子，我高興極了，但媽媽說我的餃子太小了，因為餡兒太少了；第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會兒多了，一會兒又少了，在不停地練習后，終于包了一個像模像樣的餃子。
不一會兒，熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們?nèi)胰艘贿吙粗和恚贿呴_心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬幣吞下了肚子，哈哈，對了，硬幣被包進了餃子里。正在這時，外婆開心地笑了起來：“哈哈，我吃到了銀幣，新年好運來！”不一會兒，爸爸也開心地說：“我也吃到了，新年財運來！”看著他們開心地樣子，我真是羨慕不已！
這個春節(jié)，最開心最幸福的事情莫過于此啦！
包餃子優(yōu)秀作文8
我們在成長的旅途中，會經(jīng)歷許多的“第一次”，在繁星般的第一次中，讓我受益最深的就是第一次包餃子。
那是我9歲時發(fā)生的一件事。那天正是除夕夜，一家人圍在一起，準備包餃子，媽媽對我說：“你就去看電視吧，等我們包好了，再叫你。”那時候，我個性十分倔強，別人不讓我干，我偏要干。我說：“我也要包餃子�！蹦棠陶f：“好了好了，你過來，我教你�！蔽翌D時欣喜若狂，終于可以包餃子了。
奶奶把一張餃子皮放到手里，給我做示范：首先，把餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮捏緊，別讓它破了，再捏出花紋就好了。“哦，知道了。”我拿起一張薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看看好像少了點，就又加了一些放在上面。再把皮對折，學著大人的樣子笨拙地捏了起來。捏完后我松開手一看，哎呀！怎么這么難看？肚子像癟了氣的皮球，軟軟地躺在面板上，根本站不起來。奶奶笑著說：“你的餡兒放得太少了。”我又拿起餃子皮，這一次，我在皮上多放了一些餡，結果，包的時候，捏緊了左邊，右邊的餡兒就跑了出來，捏緊了右邊，左邊又裂開了口子，我的手上還粘滿了餡兒，黏乎乎的。我把餡兒拿掉一些，又重新包，終于把它治服了，它也和別的餃子一樣站起來了。可是花紋怎么捏呢？我學著奶奶的'樣子去捏，卻不是花紋，而像一條小魚似的。我興趣盎然地包起來，像捏橡皮泥似的捏啊捏，不一會，一只狀如小狗但又不像小狗的“怪物”出現(xiàn)在我的面前。
我又拿起一塊餃子皮，這次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越來勁，一只只可愛的“動物餃子”從我手中誕生了。在那呆板又千篇一律的餃子中，我做的“動物餃子”十分顯眼。爸爸媽媽還夸獎我包得好看，有創(chuàng)意。
大約等了10分鐘，一鍋熱氣騰騰的餃子就出爐了。我迫不及待地湊上前去，想看看我的“動物餃子”，哇，一個個餃子在發(fā)光似的，雖然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因為那是我自己包的餃子��！那天晚上我胃口大開，從此以后，餃子變成了我最喜愛的美食。
第一次包餃子，雖然不是很成功，但我卻從中體會到了快樂，體會到了勞動的不易。
包餃子優(yōu)秀作文9
星期二下午的校本課程課，本應十分普通，可來了一位“神秘老師”把這一切都變得不平凡。這位“神秘老師”就是馮郁涵的媽媽。
今天，她來到我們班來教我們包餃子。餃子是我國一大名吃，原名叫作“嬌耳�！币驗楫敃r的名醫(yī)張仲景，當看到有些因寒冷，凍壞了耳朵。張仲景見此情景，心中不由多一點兒憐憫之心。之后，張仲景用用羊肉和祛寒的藥材包在面皮里，下鍋煮熟給那些人品嘗，寒冷的人吃了，兩耳一熱，全身不冷了。后來這個方法廣受百姓喜愛直至現(xiàn)在就變成了我們所說的.“餃子”了。
馮郁涵媽媽在精致的幻燈片上教我們包餃子。原來包餃子可以分為很多種，但主要是“餡。”我和黃潮、劉佳輝三人一組。三人手上各出現(xiàn)了三張薄薄的餃子皮，用筷子小心翼翼把餡放進去，就唯恐放多。之后，在餃子皮周圍一圈，用手指沾上水涂上一圈，合攏，成一個月牙形的餃子，再將它折疊一點，一個餃子就大功告成了。誰知，這時左邊傳出了一陣聲音“哦no，餡太多了，餃子爆了！”往左邊一看，原來是可憐的黃潮餡放得太多了。經(jīng)歷過失敗，黃潮吸取了經(jīng)驗，不再那么馬馬虎虎了。隨后，我包出了一個飛碟形的餃子，在修改一下，變成一朵含苞待放的花朵。而我，不得不為我的杰作感到驚嘆�！耙畘~我做出了一個三角形餃子”我瞥了一眼，劉佳輝的餃子也不怎么樣嘛。良久，家長做的餃子要下鍋給我們吃啦。在同學們焦急的等待中，熱騰騰的餃子出鍋啦！黃潮的“飛龍?zhí)阶κ帧币话炎チ藗�餃子，我也不甘落后，一把抓了個，誰知抓得餃子超級燙，手都快著火啦！而黃潮抓過來就吃了，被餃子里的湯汁燙得上竄下跳，而我更慘不忍睹，吃了下去，也是上竄下跳，還把眼淚都燙了出來，捶桌子，敷肚子，終于咽了下去，但是我的舌苔都麻麻的，糟糕，舌苔燙傷了，嗚嗚嗚……這次的餃子課，簡直快樂多又多，可我還懂得了心急吃不了熱豆腐。
包餃子優(yōu)秀作文10
寒假的一天，媽媽說中午包餃子，餃子嘛,當然是我們自己包的才好吃，要比超市買的好吃百倍，我們都愛吃自己包的餃子。
由于時間緊，媽媽便叫我這“小助手”幫忙剁肉，每次包餃子都沒有我插手的份，只有我旁邊看的份。今天，我真是受寵若驚，顯得笨手笨腳。現(xiàn)在我有用武之地啦——剁肉餡，這活可真夠累的，比提一桶水還累。這肉也不好對付，任憑我怎樣使勁，怎樣剁，就是剁不成泥狀。剛開始，我單手拿刀，使出全身的勁兒，打一個呵欠的功夫，就要換一次手，最后只有雙手拿刀了，這刀好像有千斤重，越來越沉，牙齒咬緊了，速度也慢了下來�？烧胬垩剑榱苏故疚业膭趧幽芰�，累了，甩甩手，再剁；直到那肉剁成泥狀時，我差點就倒下了，好累。媽媽接我的班，放上菜，又剁了一小會兒，把它裝進了碗里，加上各種調味品，肉餡就做好了。
為了趕時間，就讓小舅舅參與搟餃子皮，小舅舅的手可真神，剛才還是一堆面團兒，不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了，真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團試了試。哎呀！簡直一個四不像，方不像方，圓不像圓，長方形不像長方形，三角形不像三角形的餃子皮，就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子，哎呀，又不行，包得不飽滿，不像餃子樣，為了不幫倒忙，所以，我就去按面團子，這個誰都會，就輕輕按一下，壓成圓餅形，對我這個四年級的小學生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了，小舅舅就去幫忙包餃子了，我趁機拿一個面團學起來了，看起來簡單，做起來可不容易，經(jīng)過多次的實踐，反復的試驗，一個超級圓的.面皮終于從我的手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高，媽媽鼓勵我說：“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了，那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子，我高興的對大家說：“這餃子餡是我剁的�！蔽蚁耄骸拔业膭趧邮怯袃r值的，我的勞動換來了美味的水餃�！�
包餃子優(yōu)秀作文11
以前我總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的'作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子。
包餃子優(yōu)秀作文12
過年是肯定要吃餃子的，朋友，您們會包餃子嗎？也許大部分人都會說：“不會！”嘿嘿，其實我也不太會。昨天是狗年的最后一天，我正在高興地點炮（雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規(guī)定女孩子不準點炮呀！），媽媽說：“妮兒，我們一起包餃子吧！”“好��！”我爽快地答應了。我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包�？刹荒苄∏七@小小的`餃子呀！
我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說：“開始包吧！”媽媽笑瞇瞇地說：“這并不好包呀！”我說：“我有信心！”我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點餃子餡，包！我邊包還邊為自己加油：“加油！我捏，我捏，我捏！捏！捏！”慘了！漏餡了！算了，交給媽媽處理吧！小餃子還真難包。沒事，再包！我就不信包不好！我捏，我還捏！捏！捏！捏！您猜，又怎么了？我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢！有進步，再包第三個。我再捏！這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子！媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來。
先看看媽媽怎么包的，（因為我汲取教訓了）。看了一遍后，我終于明白了。再包！我包！包！包！包！這個包的還不錯，但還沒法與媽媽包的餃子相提并論。繼續(xù)努力！一連包了好幾個，進步了不少。我的臉好白呀！媽媽不是說我的手黑嗎？我就抓一些面抹了抹，變白了！
在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福。我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀！
終于包完了，累死了！我終于知道媽媽很辛苦了！
“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了！品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事。我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了！
包餃子真是一件快樂的事！
嘿嘿，這個年我過得很快樂，您們呢？沒事包包餃子吧！
包餃子優(yōu)秀作文13
在我的一生中，快樂就像天上的星星一樣多的數(shù)不清�，F(xiàn)在我就摘一個最讓我難以忘懷的星星把里面包含的快樂和大家分享一下吧！
星期六中午，我和媽媽去菜市買菜。媽媽對我說：“寶貝，今天吃什么菜？”我想了想說：“我們?nèi)ベI餃子吧�！眿寢屛⑿Φ狞c點頭同意了。我們?nèi)ベI材料，材料有：豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜、餃子皮……買好材料后我們回家了。我們來到了廚房開始工作了，媽媽先把東西切好，把菜洗好。媽媽說：“我們要做二種餃子：一種是豬肉、紅蘿卜、木耳餃、一種是玉米餃。”
我聚精會神地看著媽媽，媽媽先把豬肉、玉米、木耳、紅蘿卜給煮熟，然后把蔥、豬肉、木耳、紅蘿卜放在一個盤子里攪和攪和，最后把餃子皮放在手心上，用筷子夾了適當?shù)?肉餡放在餃子皮的中間，用手把兩邊輕輕地捏緊，又用手在對折的部位捏成花邊型。媽媽對我說：“怎樣看清楚了嗎？”我胸有成竹地說：“當然看清楚了！”
我迫不及待想立即展現(xiàn)我的身手，我拿過餃子皮學媽媽的樣子放在手心上，用筷子夾適當?shù)娜怵W放在餃子皮上，我把餃子對折，這時我心想：快做好了，這下我的餃子一定包的很好。但并不是我心想的那樣，由于我用力過猛把餃子給捏出水來了�！鞍パ脚K死了”我一邊拿紙巾擦手，一邊嚷嚷著。我怕媽媽笑話我，我就又拿了一塊餃子皮包了起來，但把餃子皮給弄破了。這時我可是火冒三丈了，我把餃子皮猛地一扔生氣地說：“什么破餃子啊，不吃算了�！�
媽媽親切地對我說：“別灰心，你自己不是經(jīng)常說‘堅持就就是勝利’嗎？”我想：是自己說過的呀，我自己都做不好還敢說別人嗎？于是我又拿起餃子皮放在手心上，夾起適當?shù)娜怵W放在餃子皮上認真的對折包了起來，終于做出了一個像模像樣的餃子了。不知不覺，我們把餃子給包好了。媽媽把餃子放進鍋里，過了一會兒只見餃子像銀色的小魚在熱騰騰的水里翻來覆去。
媽媽說：“餃子好了，叫你爸爸來吃吧！”我馬上把爸爸給叫過來。媽媽盛了一碗給我，盛了一碗給爸爸，又給她自己盛了一碗。我咬了一口玉米的。哇！聞著香吃著更香！這就是我最快樂的時光之一，在這吃包餃子的行動我真正體會到了“堅持就是勝利”這句話。我會永遠記得這次包餃子的。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天是大年初五，我在家里鄭重地宣布：“今天，我要包餃子吃！順便學包餃子！”媽媽起初不同意，說：“買餃子吃就行了，還要包干嘛？”但是，在我的軟磨硬泡之下，媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮，買好肉餡，做好了準備。
開始包餃子了。媽媽告訴我，包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范，只見媽媽把白色的餃子皮展開，在餃子皮上沾了一點水，這樣才有粘性，然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里，我聞到那面粉的香味，口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折，她一邊折一邊說：“一定要折好，不然的話餡會露出來�！弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y，一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮，弄了一大坨餡進去。媽媽見了，連忙說：“喂，你夾太多餡了！你的餃子會撐破的！”我聽也不聽，依然我行我素地包起餃子來。誰知，別說捏花邊，連邊都合不上，皮破了，餡也露出來了。我真后悔，心想：“真不該不聽媽媽的話，下次一定要虛心聽教，做出一個比媽媽做的更好的餃子！”而媽媽還在旁邊笑道：“看，這就是不聽本師的'話的結果，活該呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄氣，接著包第二個餃子。媽媽又說道：“想要包好餃子，首先要掌握好餡的多少，一定要不多不少才行�！闭l知媽媽話還沒說話，我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養(yǎng)不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。媽媽見了，笑得更厲害了。我生氣了，決定不包了。但媽媽說：“不要灰心，失敗乃成功之母嘛！繼續(xù)包！”我聽了這句話，信心又回來了，這次我仔仔細細地包，不像前兩次那樣，一下子放很多餡，一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些，覺得餡少了又放多一點。這樣反反復復，終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好，捏好了花紋，一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了，心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個，都很成功。媽媽見還表揚了我呢！
晚上，我吃著餃子，覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛！同時還明白了一個道理：假如失敗了，請不要泄氣。只要繼續(xù)努力，就可以成功！
包餃子優(yōu)秀作文15
俗話說：“餃子好吃難包�！边@種說法我并不認同。不要以為我是包餃子的高手，
我連一個餃子都沒包過。雖然沒包過，可是我看過��！經(jīng)驗告訴我：包餃子不難。 星期五放晚學回到家，一進家門，就聞到一股韭菜的香味。啊，今晚肯定要吃餃子！我三步并作兩步直奔廚房，見媽媽正在調雞蛋，放下書包便說：“媽，今天作業(yè)少，我來幫忙�！眿寢尭吲d地說：“好啊，今天有幫手，肯定早些吃到餃子。” 不一會兒，媽媽把餃子餡調好了，接下來她要搟皮，而我這個幫手負責包。媽媽從大面團上揪下一小團熟練地和著，待和均勻了，把它拉成長條，手掌反復搓動。
哇，粗細均勻，圓潤光滑！欣賞著媽媽的“杰作”，我忍不住躍躍欲試了。剛拿到第一塊餃子皮，我迫不及待地用筷子挑起一大團餡，放在小而圓的皮上。餡太多，皮太小，包不下。沒關系，挑去一點就可以了。可是，那餡也太不聽話了，讓它老老實實地睡到皮里去，可它偏要跑出來玩。我把左邊的皮剛捏好，右邊的餡跑出來了；把右邊的塞進去了，左邊的又“負了傷”。真是惱火�。∧髞砟笕�，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我有些氣餒了。媽媽見我滿頭大汗，笑著說：“來，我包一個給你看�！�
媽媽首先把皮攤在手掌上，然后用筷子挑起一團餡放在皮上，再用筷子壓平，最后把餃子皮對折捏攏。末了，還把包好的餃子兩頭相交捏上，一只鼓鼓囊囊的“小胖子”誕生了。見媽媽做得這么順利，我的手又癢了，拿起一塊餃子皮重新包起來。吸取頭一次的'教訓，我這回包的餡比較少，這樣便于捏攏。雖然沒有媽媽包得好看，但總算自己親手做了一個。漸漸的，我的餃子餡越包越多，“小癟子”被“小胖子”代替，我越包越有勁。
晚上，吃著自己親手包的餃子，我覺得格外香。這回包餃子，我從中體會到：生活中處處有學問。一些看似簡單的事，只有親自體驗并掌握技巧后，才能把它做好。
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