包餃子優(yōu)秀作文必備(15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子優(yōu)秀作文1
今天是除夕,明天就是盼望已久的春節(jié)了。下午,外婆說:“咱們來包些餃子,明天早上吃。”我興奮地說:“好!”
開始包餃子了。雖然我以前包餃子,但總不成功。于是我讓媽媽再示范講解了一遍。
輪到我自己動手了,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的“小花朵”。
餃子很快包完了, 我數(shù)了一下,自己包了8只,雖然不多,包的也不是很好看,但還是很有成就感,媽媽也說比以前進步多了。
我對外婆說:“您把我的.餃子單獨放好,明早我要吃自己包的餃子。”外婆笑瞇瞇地說:“好!好!”
我興奮地大聲喊:“我會包餃子了!”
包餃子優(yōu)秀作文2
今天吃餃子時,我突然想起,前幾天,我學(xué)會了包餃子的事情。
在學(xué)包餃子之前,我一直覺得包餃子是一件非常簡單的事,直到那天自己動手去包才發(fā)現(xiàn)不是這樣的。
媽媽告訴我:“包餃子時,首先把餃子皮放在手中,再用小勺挖一勺餡放在餃子皮中,最后將餃子皮的'邊緣捏緊!蔽野蜎]有耐心了,因為我總也包不好。餡放少了餃子扁扁的不好看,餡放多了餃子里的餡兒就漏出來了。正當(dāng)我想要放棄時,媽媽告訴我:“生活中看似簡單的事情做起來不一定很容易,就像包餃子,無論我們做什么事情都不要放棄,要堅持不懈地做好每一件事情!蔽易詈蠼K于堅持了下來,我越包越熟練,越包越好看。媽媽還表揚了我。媽媽開始下餃子了,很快我們就吃上了熱氣騰騰的餃子。
生活中看似簡單的事情,做起來不一定容易。無論我們做什么事情都不能輕易放棄,一定要堅持下去。
包餃子優(yōu)秀作文3
我很喜歡吃餃子,但不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗下定決心:一定要學(xué)會包餃子。
今天,我終于有機會向媽媽學(xué)包餃子了。只見媽媽拿起一張餃子皮,放在我手上,舀一小勺餡兒放在皮上,然后把餃子皮向前翻了兩翻,把餡兒包得嚴嚴實實的,最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些?墒,它仍然好像不聽我的話,包的`時候餡兒又露出臉來,餃子皮也破掉了。我靈機一動,用別的餃子皮包住“傷口”。媽媽看了我的“杰作”,眉開眼笑:“你包的餃子太苗條了,站也站不住。”我不好意思地笑了。
過了一會兒,餃子蒸熟了。媽媽給我夾了幾個,我吃著自己親手包的餃子,覺得味道就是與平時不同——香!
包餃子優(yōu)秀作文4
今天,媽媽突然說我們包一次餃子,可以早上當(dāng)早餐,既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過很多有意義的事,但是今天學(xué)包餃子讓我有非常大的收獲。 首先,我跟媽媽去菜市場買了做好了的餃子和青菜,我們自己做餡,我高興極了不住的說:“快點開工吧!"媽媽用刀把菜,肉切好。
過了一會媽媽在桌子邊包餃子,我也跑過去包,悄悄地拿起一張白色的`餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,其實我不會包,但我覺得太丟臉了,于是我裝著很會包的樣子,可是這樣媽媽還是識破了媽媽說:“你左手拿皮右手拿餡,然后在皮的封口處抹一點點水,就可以粘好餃子,我慢慢地開始做第一個,可是餡太多了餃皮破,媽媽說:“這樣不行,煮的時候肉都會跑出來。"第二個我少放了一點餡這個沒有破,但是這樣太丑了,我為了追求完美的餃子,一步一步地努力學(xué),做了十幾個后,一個比一個漂亮,媽媽只夸我,認真做事還是做得很不錯的,我笑瞇瞇的,很快我和媽媽包了80個餃,明天早上有自己親手做的早餐吃咯! 通過包餃子,讓我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會做得越來越好。
包餃子優(yōu)秀作文5
今天是冬至,家家戶戶都會包香噴噴的餃子,聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵,媽媽說咱們一起包餃子吃吧!
走進廚房,媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上,遞給我一把勺子,說:今天我教你包既漂亮又美味的餃子,我迫不及待的拿起一張餃子皮,放在手心,舀了一勺餃子餡,放入了餃子皮上,然后用雙手輕輕的.將它對折,再用手指一點一點的把邊捏起來,哎呀!餃子餡太多了,怎么捏都捏不。寢屝χf:“你的餃子肚子裝的太鼓了,像一個大氣球一樣,都快被撐爆了,快把餡弄出來一點,用手一握就好了”。我像捏花生一樣,一用力連皮和餡都粘在了手上,媽媽著急的說:你用力過猛了,重新開始吧!我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭,我又拿起一張餃子皮重新開始,這次我小心翼翼做好每一個步奏,終于做出了一個扇形的餃子,下一個媽媽教我捏了花邊形的;元寶形的;還有像龍舟一樣的,太好看啦,看見自己親手包的餃子,心里美滋滋的,想吃了蜜一樣甜甜地。
不一會兒,我們包了一大盤子各式各樣,千姿百態(tài)的餃子,媽媽看看我,我看看媽媽,開心的笑了。
包餃子優(yōu)秀作文6
今天是冬至,媽媽說冬至要吃餃子,不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好,韭菜洗凈放在一起切碎,撒上調(diào)料。又活好面,搟好餃子皮。
我飛快的跑到搟板前,拿起一張餃子皮,舀了一大勺餡兒,放在餃子皮里一捏,咦?怎么捏不住呢?我使勁一捏,由于用力過猛,餃子皮被我捏破了,餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮,又試了一次,餃子皮中間裂開了一個大口子,我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上,可是它又破了,我被氣的火冒三丈,心想:原來這么難。這時,媽媽說:“餃子皮的邊兒沿上要沾點水,餃子餡兒不能太多!眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠,蜻蜓點水般的沾了一點水,將餡兒放在餃子皮中間,對折好,輕輕一捏,餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子,雖然包的很慢,但我終于包出了像模像樣的'餃子,媽媽開玩笑的:“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士,而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力,熟能生巧!受到媽媽的鼓舞,我信心十足的包了起來,我包的餃子越來越好,不知不覺中餃子包完了。
媽媽將餃子放進鍋里,過了一會兒,我迫不及待的將鍋蓋揭開,一個個餃子就像一葉葉小舟,我忍不住吃了一個,真是回味無窮!包餃子真有趣啊!
包餃子優(yōu)秀作文7
星期天,媽媽叫我來包水餃。我想,這有什么難的,這么簡單誰不會包呀!我信心滿滿地“迎戰(zhàn)”。
可在包的時候,我怎么包都包不出一個像媽媽包的一樣好看的餃子,不是餡放多了捏不上,就是餡放少了餃子太癟,光皮沒餡。包餃子太難啦!我就像一只戰(zhàn)敗了的小公雞,垂頭喪氣地決定放棄包餃子這場戰(zhàn)役了。
媽媽看到我有些氣餒,就對我說:“你的功夫不到家,得多練習(xí)才行!蔽蚁肫鹄蠋熣f過不管做什么事,只要堅持不放棄就一定能成功。我對媽媽說:“好,我一定好好學(xué)包餃子!”我按照媽媽教我的',把餡放在餃子皮的正中間,但餡不要放太多,然后把皮合好用手來回捏兩遍,一個水餃就包好啦!
經(jīng)過媽媽耐心的一遍一遍地指導(dǎo),我終于會包餃子啦!雖然包得不是很好看,和媽媽包的水餃比還差很多,但我已經(jīng)很高興了。在媽媽的鼓勵下,我包了好多餃子,足足有一大盤。雖然有胖的有瘦的,樣子不算漂亮,但我吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。我終于學(xué)會包餃子啦!
包餃子優(yōu)秀作文8
春節(jié)到了,我想家家戶戶都會吃年夜飯、包餃子、年糕等,而我家就準備做餃
那一天,一早起來,就看見爸爸媽媽爺爺奶奶忙個不停,一會兒去舀水準備
和面,一會兒切菜切肉準備餡料。我看見這么熱鬧,我當(dāng)然想加入了,馬上就和媽媽申請,媽媽說先洗手,然后就去和面。馬上,我就去和面了。
先倒入一些面粉,再加入適量的溫水,水要慢慢地加,直到面粉形成面團為止。接著呢,要把面團醒一會兒。一會兒過后,要把面團搓成長條,再捏很多個的劑子,然后呢,拿過搟面杖來搟成薄面皮,搟面皮可不是一件容易的事,我搟出來的面皮有的薄薄的`,有的厚厚的,有的是橢圓形。搟了很多餃子皮終于,搟完了,接下來就要包餡了,我比較喜歡吃肉餡的,我就包肉餡餃子。
首先,我拿起一張餃子皮,媽媽在旁邊給我做示范。我挑起一些肉,放入餃子皮中間,再從兩邊向中間捏起來,還可以捏一些好看的花邊,就這樣,我做好了一個餃子,我做一個餃子當(dāng)然遠不及媽媽和奶奶,她們可快了。
做了好久,終于做完了,我們把餃子全放入蒸鍋里,開始蒸了。十來分鐘后,餃子就出鍋了,我們品嘗著熱乎乎的餃子,別提多好吃了。
包餃子優(yōu)秀作文9
星期六,我和媽媽一起包餃子。
我們先把500克面粉倒在盆子里,并準備了120毫升的30度溫水、60毫升蛋清和事先一盤剁好的肉餡,制作工作開始了:
包餃子首先做餃子皮。餃子皮制作關(guān)鍵是揉面,時間約120分鐘。我們先放了60毫升蛋清,然后面粉往潮濕的地方推,揉呀揉,把面粉弄成粘球后,拿起來再把它放在盆子里揉。反復(fù)幾次后根據(jù)濕度適當(dāng)加溫水,不停地揉搓,粗糙的面球漸漸地光滑起來。
揉面完成了,接著我們把面團搓成一個長條后,切分成很多個小面團,講每個小面團用搟面杖滾成圓圓的`薄皮,這樣餃子皮就做成了。
接下來用滾好的餃子皮,每片放上10克肉餡,把皮對折,把邊壓平,向上翻一下在進行修飾,一個餃子就包好了。
就這樣,我們包了很多個餃子。燒好水,下鍋煮了幾只,真好吃!
我真想再包一次餃子呀!
包餃子優(yōu)秀作文10
在今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。
其實對于我這個天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的.想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
包餃子優(yōu)秀作文11
在驕陽似火的暑假里,西聯(lián)小學(xué)舉行了一次豐富多彩的夏日營,有采蓮、槍戰(zhàn)、爬牛頭山、包餃子,還有讓我們的眼睛目不轉(zhuǎn)睛的鄉(xiāng)村電影等。其中,讓我印象最深刻的、要算鍛煉自己的動手能力的包餃子了。
7月26日下午4點21分,我們帶著興高采烈的心情來到了西聯(lián)鄉(xiāng)中心小學(xué),餐廳里面的阿姨都懷著笑瞇瞇的心情等我們呢!餐廳里的阿姨準備了包餃子的兩種材料:餃子皮、餃子餡、還有一碗沉甸甸的水。我們的心情變得緊張了,我小心翼翼地拿來了一片餃子皮,再用中指繞了一點水,最后用弄了一點肉、干菜。我把餃子粘得緊緊的,我把包好的第一個餃子放進了碗里。接著我又做了第2個、3個、4、5個......,當(dāng)我要做第7第8個的時候,餃子餡卻露出來了,一個個地掉在了餐桌上。就在這時候,餐廳里的'阿姨發(fā)現(xiàn)了,便給我示范1遍,我跟著餐廳里的阿姨做了起來,我做了一個又一個,我把餃子做得小巧玲瓏,不僅邊上的同學(xué)夸我做得好,老師也夸我做得好。等到餃子燒完的時候,吃起來就香噴噴的,好像吃芝麻條一樣。
時間過得飛快,我們馬上就要離開了,但在包餃子的過程中我也明白了‘‘看山容易,畫山難”的道理。包餃子鍛煉了我的動手能力,也培養(yǎng)了我的生活。
包餃子優(yōu)秀作文12
今天我和媽媽包了餃子! 上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。餃子餡端上來了,餃子皮也準備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的`,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多,一大鍋肉餡都見底了?粗肜镏蠛玫亩亲庸墓,白白胖胖的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。
包餃子優(yōu)秀作文13
過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。
包餃子的準備工作很多,媽媽早早就準備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的.餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進餃子皮里。對折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了?粗业娘溩游毅蹲×耍蛬寢尠臑槭裁聪嗖钅敲创?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進手里的時候,手心要形成一個凹型,這樣就能放進更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個個的小士兵一樣,又像一個個的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道。
包餃子優(yōu)秀作文14
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿
開始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會會兒,就包好了。個個飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準備大功告成的時候出岔子了,肉餡太不聽話了,我捏餃子這邊,那邊的餡冒了出來;我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來,我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了。捏的餃子也像斗敗的'公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進行比較,媽媽包的餃子活像一個個打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個個沒精打采,“肚子”上還打著“補丁”,沒上“戰(zhàn)場”就先趴下了。
媽媽鼓勵我不要泄氣,還耐心地教我。我認真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說這樣捏的時候會增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開裂”,只見媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會兒我就學(xué)會了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子優(yōu)秀作文15
在這么多的美食中,我比較喜歡餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運氣。
國慶的早上,奶奶和我一起準備肉末、韭菜、南瓜和面粉,我們便開始動手。奶奶把切好的韭菜放進肉末里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個方向攪拌,奶奶把面粉和水拿來,一邊攪面粉,一邊加水。不一會兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊的`,再用手把它壓扁。奶奶負責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和姐姐是負責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我終于學(xué)會了!餃子全部包好后,就開始煮餃子了。先把水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋里,餃子像一只只小白鵝在小河里游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大的。奶奶趕緊把餃子撈上來,放進盤子里,我看得直流口水。
中午吃飯的時候,我們吃著香噴噴的餃子,高興極了!
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