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可樂(lè)雞翅的作文300字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編收集整理的可樂(lè)雞翅的作文300字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇1
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的一道菜,做這道菜大約需要30分鐘,而且還需要很多調(diào)味料,做這道美味的菜需要以下4個(gè)步驟。
第一步:先準(zhǔn)備500毫升的可樂(lè)1瓶,雞中翅8塊,香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺,鹽適量。
第二步:先把雞中翅洗干凈,改刀兩邊切出條形,這是為了待會(huì)腌制的時(shí)候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤(pán)子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻,腌制20分鐘。
第三步:起鍋燒油,等油熱了以后,把腌制好的雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,然后加入雞精,倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的`一步來(lái)了,倒入半瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤(pán)、過(guò)濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的夾到盤(pán)里,然后拿一個(gè)過(guò)濾網(wǎng)架在盤(pán)子上,把煮雞中翅的湯汁倒入過(guò)濾網(wǎng),那些美味的湯汁就會(huì)慢慢的落在雞中翅上,而料渣就會(huì)被過(guò)濾掉,最后,撒上蔥花。這樣,一盤(pán)雞翅中的“皇上”——可樂(lè)雞翅就做好了。
每次,當(dāng)我的媽媽在做可樂(lè)雞翅時(shí),我早已在餐廳中準(zhǔn)備好碗筷了,每次煮這道菜我都會(huì)吃個(gè)精光。
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇2
家鄉(xiāng)的正餐大菜不計(jì)其數(shù),風(fēng)味小吃也數(shù)不勝數(shù)。而我最百吃不厭的,還是出自老爸之手的"可樂(lè)雞翅"。
可樂(lè)雞翅做法非常簡(jiǎn)單。將雞翅沖洗干凈后劃幾個(gè)小口子,腌制半小時(shí),讓雞翅充分入味后,放進(jìn)滾燙的油鍋里,加少許糖,適時(shí)地翻動(dòng),等雞翅漸漸泛黃之后再倒入可樂(lè),放入醬油,中火燉上十分鐘,待可以收汁后即可出鍋。
裝盤(pán)了的雞翅色澤艷麗,紅紅的可樂(lè)包裹著一塊塊飽滿的雞翅,蒸騰的霧氣像輕紗一般漂浮在雞翅的上空,宛如絲帶般輕舞著?諝饫飺诫s著淡淡的可樂(lè)的香氣,令人垂涎欲滴。
我看著那誘人的'雞翅,連忙夾起一塊送進(jìn)嘴里:雞翅味道鮮美,咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味道在舌尖揮之不散,唇齒留香,真是絕配。
吃過(guò)晚飯,我上網(wǎng)查找了資料,才知道了可樂(lè)雞翅的由來(lái):傳說(shuō)在中國(guó)大陸常用焦糖給燒雞上色,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻了可樂(lè),倒進(jìn)紅燒雞翅里,廚師驚奇地發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,并且具有特殊口感和迷人的香氣,于是可樂(lè)燒雞翅便由此傳開(kāi)。
這道色香味俱全的美食,相信你們也會(huì)喜歡的!
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇3
因?yàn)榻裉煳覌寢屝菹⑺,就在家里陪我,早上我媽媽說(shuō)今天中午我給你做可樂(lè)雞翅吃,我一想到可樂(lè)雞翅外表和味道就禁不住留下了口水。
經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的等待終于到了中午,我們也提前把材料準(zhǔn)備好了,先把雞翅兩邊劃兩刀方便更換入味,正當(dāng)我們要腌制雞翅的時(shí)候,我媽媽突然大叫了一聲我以為出了了什么大事情,原來(lái)是姜和蒜沒(méi)有買(mǎi),我說(shuō)就這事?我去買(mǎi),我媽媽說(shuō)已經(jīng)開(kāi)始腌了不可以腌太久,太久了就太入味了而且我的車(chē)沒(méi)有電了,所有快點(diǎn)去買(mǎi)我趕快上鞋,跑去超市買(mǎi),到了超市我買(mǎi)到了姜?墒撬阑疃颊也坏剿,最后我問(wèn)了店家,他說(shuō)這里沒(méi)有蒜,要買(mǎi)就要去附近的'菜市場(chǎng)才買(mǎi)得到,我付完錢(qián),又趕快奔向附近的菜市場(chǎng)去買(mǎi)蒜,到了菜市場(chǎng)我又找啊找啊,終于在一個(gè)小巷子里找到了賣(mài)蒜的人。我趕快跑了回去,發(fā)現(xiàn)我媽媽和姐姐已經(jīng)在吃了,我問(wèn)怎么回事,我媽媽說(shuō)在你走的時(shí)候,我無(wú)意中在櫥柜里找到了,姜、蒜。我氣喘吁吁的嘗了一口雞翅,心想終于吃上可樂(lè)雞翅了。
在作任何事的時(shí)候一定要做好準(zhǔn)備不然就像我一樣。
可樂(lè)雞翅的作文300字 篇4
今天晚上爸爸給我們做了美味的可樂(lè)雞翅,媽媽下班回來(lái)的時(shí)候買(mǎi)了一大瓶可樂(lè)和一些雞翅。媽媽買(mǎi)回來(lái)之后爸爸就開(kāi)始做了。爸爸剛出了一小會(huì)兒,我就聞到了好香的香味。我進(jìn)去一看,哇,好香!我進(jìn)去的時(shí)候爸爸已經(jīng)開(kāi)始放可樂(lè),爸爸辦完卡了之后就把鍋蓋蓋上,開(kāi)始收汁了。大概收了十分鐘,收掉一大部分汁剩下來(lái)一些,剩下的那些汁是用來(lái)拌米飯吃的。爸爸把雞翅盛出來(lái)了,媽媽也給我們一人盛了一碗米飯。我們把汁拌在米飯里,然后媽媽給我們一人又拿了一個(gè)碗,弄了一些雞翅。我們邊吃雞翅邊吃米飯。吃的可香了。沒(méi)吃一會(huì)兒就吃完了,吃完之后媽媽把盤(pán)子收到廚房里洗了洗。這次爸爸做的.可樂(lè)雞翅真好吃,如果我是評(píng)委的話,我肯定給他打100分。
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