如何挑選苤藍(lán)

食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食欲，所以平時(shí)在購(gòu)買食物的時(shí)候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什么樣的苤藍(lán)好。

苤藍(lán)是十字花科草本植物甘藍(lán)的莖葉，形狀如球，是甘藍(lán)的一種，學(xué)名叫球莖甘藍(lán)。苤藍(lán)是介于大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來清蒸當(dāng)做小菜，或切絲做成涼拌沙拉。它的維生素C含量極高，還含有大量的鉀，而維生素E的含量非常豐富。

苤藍(lán)在購(gòu)買時(shí)，主要是看苤藍(lán)的葉子是不是青翠的，那些有露黃的就表示不新鮮。

當(dāng)今生活中食物的種類也越來越多，所以我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候一定要特別的注意去挑選，這樣才能保證吃起來更加的美味，上面就是對(duì)什么樣的苤藍(lán)好的介紹，朋友們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候就能夠得去挑選自己喜歡的美食了。

【如何挑選苤藍(lán)】相關(guān)文章：

如何挑選馬鈴薯？馬鈴薯的挑選方法09-26

如何挑選豇豆10-11

如何挑選菜花10-10

如何挑選辣椒09-26

如何挑選芹菜09-22

如何挑選酸棗07-21

如何挑選鼠尾草08-17

如何挑選竹筍08-03

如何挑選茼蒿10-18

如何挑選鰱魚09-04