皮蛋香腸粥的做法大全

皮蛋的做法有很多，皮蛋粥深受大家的喜愛(ài)，尤其是在廣東粥是人們生活中不可缺少的一種食物，一碗粥下肚既能養(yǎng)胃也很填飽肚子，廣東人對(duì)于粥的講究由來(lái)已久，皮蛋粥是廣東人最喜歡的一種粥，吃法和花樣也很多，香腸蛋粥就是最深?lèi)?ài)的一種，配上廣東獨(dú)有的臘腸這真是一碗美味的皮蛋粥。

主料大米200g香腸100g皮蛋1個(gè) 輔料油適量鹽適量

步驟

1.香腸切小丁備用

2.皮蛋切小丁備用

3.大米淘洗好，用電飯煲煮，至將要開(kāi)花時(shí)放入皮蛋和香腸，繼續(xù)熬煮

4.煮好了的皮蛋香腸粥

臘腸皮蛋粥的做法

用料

主料大米200g、調(diào)料食鹽適量、松花蛋2個(gè)、香腸1根

、水適量

1.大米淘洗干凈，入砂鍋浸泡約半小時(shí)。

2.臘腸一根。

3.皮蛋兩個(gè)。

4.也切成小丁。

5.開(kāi)火把砂鍋內(nèi)的粥煮開(kāi)，倒入臘腸丁。

6.蓋上蓋再次煮開(kāi)后，略滾。

7.倒入皮蛋丁。

8.攪拌均勻后，蓋上蓋煮至開(kāi)，入鹽調(diào)味。

9.轉(zhuǎn)中小火，熬約20分鐘。

10.即可出鍋，也可以根據(jù)喜好撒上蔥花。

皮蛋香腸粥的做法已經(jīng)詳細(xì)的介紹給大家了，希望大家能喜歡我的推薦，皮蛋是一種吃起來(lái)很有獨(dú)特味道的一種食物，可以沾著辣椒或者醋吃，吃法很多，煮成粥卻也別樣美味，加入自己喜歡的味道做成 自己喜歡的樣子，還有皮蛋瘦肉粥也是大家經(jīng)常選擇的，一種食物百種味道這就是美食的魅力。希望大家能從美食中找到快樂(lè)，皮蛋最好買(mǎi)了立刻吃，不要放太久。

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