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炒雞蛋的作文（通用28篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家收集的炒雞蛋的作文，希望對(duì)大家有所幫助。
炒雞蛋的作文 篇1
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”我轉(zhuǎn)身一看，已經(jīng)6點(diǎn)了，家庭作業(yè)已經(jīng)做完了，爸媽怎么還不回來(lái)呢？我的肚子早已餓得咕咕叫。我翻遍了整個(gè)廚房，只找到幾個(gè)生雞蛋和半鍋冷稀飯。我想：?jiǎn)螁纬赃@冷稀飯我能吃得下嗎？望著這幾個(gè)生雞蛋，我靈機(jī)一動(dòng)：平時(shí)經(jīng)�？磱寢尦措u蛋，都快學(xué)會(huì)了，今天不如大顯身手，試一試我的手藝。
說(shuō)干就干，我學(xué)著媽媽的樣子，將雞蛋輕輕敲碎，再把蛋汁倒入碗中，加上蔥、鹽等調(diào)料，又用筷子將蛋汁攪拌成糊狀。準(zhǔn)備下鍋了，我把鍋刷得一干二凈，端起鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)煤氣，點(diǎn)上火，往鍋里倒入一些花生油，再將雞蛋放進(jìn)鍋里�！斑辍庇突ㄋ臑R，嚇我一跳。我急忙拿起鏟子把雞蛋左翻右翻。只一會(huì)兒，我就聞到香味了。我心想：這蛋要是多炒幾分鐘，肯定會(huì)更香的.。于是，我又拖延了幾分鐘，漸漸地，雞蛋冒煙了，我急忙關(guān)上火，打開(kāi)了抽油煙機(jī)。那“嗡嗡”的機(jī)鳴聲，使我煩躁得心里像打翻的五味瓶……
一陣熟悉的腳步聲傳來(lái)，是爸爸。爸爸看著那燒焦的雞蛋，猜出是我炒的，便笑笑對(duì)我說(shuō)：“兒子，別灰心，來(lái)，爸爸教你�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸和顏悅色地說(shuō)：“炒雞蛋，首先要掌握好火候，同時(shí)要放足夠多的油，把雞蛋放進(jìn)鍋以后，要時(shí)不時(shí)將雞蛋翻來(lái)翻去，才不會(huì)燒焦，熟了就馬上關(guān)火，不能炒太久。”在爸爸的幫助下，我很快就炒出了一盤(pán)鮮美的雞蛋。
經(jīng)過(guò)這次炒蛋，我明白了看似簡(jiǎn)單的一件事，要做好也要有一點(diǎn)學(xué)問(wèn)呢！
炒雞蛋的作文 篇2
一個(gè)星期天，我在家看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事��？”原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了�！蔽衣�(tīng)了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的.油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō)：“該放雞蛋了！”我聽(tīng)了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：“快翻一翻雞蛋��！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開(kāi)始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽(tīng)了，對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
所以說(shuō)，做事不能半途而廢。
炒雞蛋的作文 篇3
今天，爺爺奶奶都不在家，只剩下了我和媽媽。媽媽和我分工合作燒早餐。
媽媽熟練地?zé)鹆税字啵灰粫?huì)兒，白粥就熬好了。我負(fù)責(zé)燒雞蛋。由于我不經(jīng)常燒菜，所以手忙腳亂的。
我先從冰箱里拿出了兩個(gè)圓溜溜的雞蛋，再拿出一個(gè)小碗，把雞蛋的一邊輕輕的在左碗邊磕一下，可是我磕得太輕，雞蛋殼沒(méi)有磕碎。這一次，我使出了吃奶的勁磕，結(jié)果雞蛋殼碎了，蛋黃倒被我弄碎了，而且雞蛋殼也掉了進(jìn)去。好不容易把蛋打好了，我想放一些鹽和味精，可是怎么也找不到，一下子跑到東，一下子跑到西，終于找到，灑了一小把。開(kāi)啟了煤氣灶，把打好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)有重要的東西忘記拿了——燒菜的`鍋鏟。我找啊找，鍋鏟好像在和我玩捉迷藏，故意藏了起來(lái)。眼看著雞蛋就快焦了，我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。“大廚師，雞蛋炒好了沒(méi)有？我餓了！”媽媽在叫喚了。聽(tīng)到媽媽的催促我便更加著急了。我拉開(kāi)了身邊的一個(gè)抽屜，原來(lái)鍋鏟躲在這里面。我趕緊拿起鍋鏟炒起來(lái)，再?gòu)墓褡永锬贸龇阎沽艘稽c(diǎn)，炒了一會(huì)兒，一股香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)。我把炒好的雞蛋盛在盤(pán)中里端到桌上，媽媽連聲說(shuō)：“真好吃！真好吃！”
我總結(jié)出了一句話(huà)：炒雞蛋就和學(xué)習(xí)一樣，要做好準(zhǔn)備工作，不要臨時(shí)抱佛腳，否則就來(lái)不及了。沒(méi)有做好準(zhǔn)備工作就和今天的炒雞蛋一樣。
這就是：金果炒雞蛋——手忙腳亂。
炒雞蛋的作文 篇4
今天老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——學(xué)習(xí)做一個(gè)家務(wù)。我決定學(xué)習(xí)如何用西紅柿炒雞蛋。中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。然后，我把西紅柿洗干凈，拿起菜刀，笨拙地把西紅柿切成不同大小的方塊。因?yàn)槭堑谝淮巫�，拿菜刀的手酸酸的。然后，雞蛋被輕輕敲在砧板上，出現(xiàn)了一道裂縫。然后，蛋殼被小心地分成兩半。蛋清和蛋黃像一個(gè)渴望自由的孩子一樣沖進(jìn)碗里。我加了點(diǎn)鹽，用筷子往一個(gè)方向攪拌。漸漸的，蛋清和蛋黃融合在一起，出現(xiàn)了無(wú)數(shù)可愛(ài)的小泡泡。雞蛋攪拌好了，一切都準(zhǔn)備好了，只需要東風(fēng)。我把鍋放在爐子上，點(diǎn)燃了火。天藍(lán)色的火焰仿佛在為我歡呼，快樂(lè)地舔著鍋底。鍋很快就熱了，然后往里面倒了適量的油。慢慢地，一陣煙霧冒出來(lái)，無(wú)數(shù)個(gè)小氣泡升起，最后在上面爆裂，在撲哧一笑中消失。氣泡消失了，油被燒掉了。我忙不迭地把蛋液倒進(jìn)鍋里，蛋液立刻在鍋里煮開(kāi)了，鼓鼓囊囊的'大金色泡泡，迅速變成金色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)。我用鍋鏟把煎蛋卷?yè)v成小塊，繼續(xù)炒菜。最后我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，加了點(diǎn)鹽。鍋里不時(shí)發(fā)出“嗤嗤”的聲音，像是在演奏交響樂(lè)。一串西紅柿夾雜著雞蛋的香味。我拿了一小塊嘗了嘗。“嗯，不咸不淡，很好吃！”一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋就準(zhǔn)備好了。我把它們放在盤(pán)子里，香味吸引了全家人。他們咬了你一口我嘗了嘗，大家都夸我做的好吃。我暗自發(fā)笑，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。
炒雞蛋的作文 篇5
星期天，媽媽說(shuō)：“今天中午的雞蛋你來(lái)炒吧！”“不行，不行，我根本不會(huì)呀！”我說(shuō)。媽媽說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我會(huì)教你的�！�
中午到了，我從冰箱里拿出6個(gè)又大又圓的'雞蛋，按媽媽教我的方法做起來(lái)。平時(shí)，我以為磕雞蛋是最好辦的事，誰(shuí)知做起來(lái)卻不那么容易。我小心地拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋紋絲不動(dòng)。我又連續(xù)磕了3次，它還不破�？此褐^，挺著大肚子，好像驕傲地對(duì)我說(shuō)：“哼，小笨蛋，你會(huì)磕嗎？”我氣得拿著它猛地一磕。砰！濺出來(lái)的蛋液流了我一身。在旁邊的媽媽忍不住笑起來(lái)，說(shuō)：“用勁要合適，不能太輕也不能太重。”我照媽媽說(shuō)的均著勁兒把雞蛋磕破口，然后摳住裂縫一掰，蛋清和一個(gè)圓圓的蛋黃就落在碗里了。
我把雞蛋打進(jìn)碗里以后，又把蔥段放進(jìn)去，撒上一些鹽末，用筷子把雞蛋攪好。媽媽幫我把炒鍋放到火上，倒進(jìn)菜油。只過(guò)了一會(huì)兒，油鍋就冒煙了。媽媽說(shuō)：“快把雞蛋放進(jìn)去。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我便把攪好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。只見(jiàn)雞蛋四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，不住地向上冒熱氣，一會(huì)兒，蛋液凝成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說(shuō)：“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻翻，然后鏟進(jìn)盤(pán)子里。媽媽走過(guò)來(lái)，聞了聞，說(shuō)：“還挺香呢！”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。呀！香噴噴的，真好吃。
“學(xué)會(huì)了，學(xué)會(huì)了，我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋！”我高興地歡呼起來(lái)。
炒雞蛋的作文 篇6
今天老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們回家自己去炒雞蛋。一聽(tīng)老師的作業(yè)，我立刻興奮起來(lái)，放學(xué)后我像小鳥(niǎo)一樣飛快地跑回了家。
我首先把兩個(gè)光滑的橢圓形的大雞蛋從冰箱拿出來(lái)，一個(gè)是白皮雞蛋，一個(gè)是紅皮雞蛋�！芭尽钡囊宦�，我把白皮雞蛋輕輕地敲擊，先敲裂開(kāi)一條縫，然后用手把蛋殼掰開(kāi)，再將蛋黃和蛋清倒進(jìn)一個(gè)大白碗里，用同樣的辦法把另一個(gè)紅皮雞蛋也打碎倒進(jìn)白碗中，最后用筷子將碗里的雞蛋攪拌開(kāi)來(lái)。
然后，我把鐵鍋放在灶臺(tái)上，把花生油到進(jìn)鐵鍋。接著我小心翼翼地打開(kāi)天然氣，點(diǎn)著火。過(guò)了一分鐘，油開(kāi)始冒煙，我把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鐵鍋里。“噼里啪啦”，“噼里啪啦”，隨著響聲，金黃色的雞蛋液一碰到熱油立刻凝固了，冒出一個(gè)個(gè)小黃泡，散發(fā)著一股股雞蛋特有的迷人的清香，讓我忍不住流口水。
我放了小半勺鹽，用鍋鏟不停地翻炒著雞蛋，還放進(jìn)一些媽媽切好的蔥花，最后我關(guān)了火，將炒好的雞蛋放進(jìn)一個(gè)精美的盤(pán)子中。
我端起盤(pán)子走出廚房，把它放在餐桌最中央，最顯眼的地方，等著爸爸媽媽和我一起享用這美味的'炒雞蛋。
“好吃，好吃，兒子吵的雞蛋真不錯(cuò)！”看著爸爸媽媽高興地吃著我的炒雞蛋，我非常有成就感，期待著今后學(xué)著做出更多的美味佳肴。
炒雞蛋的作文 篇7
我覺(jué)得我已經(jīng)長(zhǎng)大了，想要學(xué)習(xí)一些家務(wù)。我能做好什么？
想了想，我決定做一個(gè)蔥炒蛋。我把這個(gè)想法告訴了媽媽。出乎意料的是，媽媽同意了，我興奮地跳了起來(lái)。
終于到了做飯的時(shí)間了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始做我的拿手菜。
首先我把洋蔥切好放在一邊。然后我開(kāi)始敲雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋輕輕地敲了一下，但它沒(méi)有打開(kāi)。我又用了一點(diǎn)力氣敲門(mén)，但還是沒(méi)有敲開(kāi)。雞蛋鼓起了肚子，仿佛在空中說(shuō)：“你這么小，想把我撞開(kāi)，沒(méi)門(mén)！”我很不滿(mǎn)意，心想：“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)敲雞蛋？”雞蛋被重重地敲了一下，終于裂開(kāi)了。我用手把它從嘴里掰開(kāi)，蛋清抓住了我的手。
我媽媽對(duì)我說(shuō)：“如果你不把嘴閉上，你就不會(huì)得到它�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的`話(huà)去做，果然，敲了起來(lái)。于是我繼續(xù)敲開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。
媽媽把煎鍋放在爐子上，往里面倒了一些油。過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一個(gè)一個(gè)地煎。然后我把洋蔥倒進(jìn)雞蛋里，用鹽煎。過(guò)了一會(huì)兒，我把雞蛋和蔥從鍋里放到盤(pán)子里。雞蛋很香，放在桌子上。
媽媽嘗了嘗我的炒雞蛋，稱(chēng)贊我的手藝。我迅速地拿起筷子夾了一個(gè)雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。它是美味的！
畢竟這是我第一次做飯，所以我覺(jué)得這頓飯很好吃！
炒雞蛋的作文 篇8
今天早上，爸爸想吃炒雞蛋。
我迅速起床，給媽媽打了個(gè)電話(huà)。首先，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，輕輕地拍了拍板的邊緣。雞蛋裂開(kāi)了，一小塊蛋白出來(lái)了。媽媽讓我把手放在裂縫上，輕輕地把它掰開(kāi)，但我只做了一點(diǎn)點(diǎn)努力，雞蛋就在五美分內(nèi)死了。蛋清和蛋黃到處都是，一些灑在我漂亮的新衣服上，這讓我很苦惱。媽媽笑著說(shuō)，我是想輕輕“捏”一下，而不是“掰”一下。然后我輕輕地去掉蛋殼，讓蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里。我發(fā)現(xiàn)蛋黃似乎浮在蛋清上，蛋清是淡白色的，蛋黃是厚厚的`杏黃色，像果凍，滑，嫩。我在碗里放了一點(diǎn)鹽，拿起一雙筷子來(lái)回?cái)嚢�。不久，蛋黃和蛋白變成了一個(gè)整體，變成了杏黃色。然后我往鍋里倒了一些油，打開(kāi)火，油就冒煙了。我把碗里的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。慢慢地，蛋汁從外面凝結(jié)到里面，杏黃色的蛋汁變成了一個(gè)黃色的蛋餅。用鏟子翻兩三下，雞蛋的香味就飄了出來(lái)，我的口水也吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“香煎蛋從鍋里出來(lái)了！”我把盤(pán)子里的炒雞蛋鏟掉了。我忍不住先嘗了嘗。哇，它們又嫩又脆。它們充滿(mǎn)了顏色、香味和味道。媽媽什么時(shí)候問(wèn)？我說(shuō)不出話(huà)來(lái)，但我一直點(diǎn)頭。媽媽也嘗了嘗，甚至舉起了大拇指。最后，它被端給爸爸，爸爸吃了，說(shuō)：“多么美味的世界��！”
我從中學(xué)到，只要我努力工作，我就不會(huì)做任何壞事。
炒雞蛋的作文 篇9
一天，我剛起床，我的獨(dú)自就開(kāi)始唱“空城計(jì)”了，正準(zhǔn)備用我的高分貝超級(jí)嗓音叫媽媽起床給我做早餐，猛然想起今天家里沒(méi)人，哈！家里就是我的天下了。
“咕咕”肚子又開(kāi)始抗議了，為了填飽肚子，走，找吃的去！經(jīng)過(guò)我的地毯式搜索，發(fā)現(xiàn)了一枚雞蛋。好！今天就來(lái)個(gè)炒雞蛋。
首先，架好鍋，點(diǎn)火，讓火將鍋里的水分燒干，接著馬上倒油，“絲”——一股清煙騰起，那黃澄澄的油立刻就沸騰起來(lái)了。然后敲蛋，怎么敲呢？我努力回想奶奶原來(lái)炒蛋的情景，有了！我拿出蛋在鍋的邊上輕輕一敲，隨著“咔”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。緊接著迅速將蛋用力一掰，黃白相間的蛋黃和蛋清象頑皮的孩子，似飛蝗，爭(zhēng)先恐后地?cái)D了出來(lái)，跳到了鍋里，“絲”——的一聲，蛋黃和蛋清好似一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)。對(duì)了，還要把蛋翻翻，于是我拿起鍋鏟將蛋鏟起來(lái)一翻，誰(shuí)知，在那些大廚手下乖乖聽(tīng)話(huà)的`蛋，到我這它卻來(lái)了個(gè)凌空翻，落在鍋里，濺起油在我手上，疼得我哇哇大叫，行后退一步，忽然我想起了什么沖到鍋前再次將煎蛋翻了一面，不過(guò)背面還是糊了。我急忙關(guān)掉火，把蛋小心翼翼的盛在盤(pán)子里。我用筷子夾起蛋咬了一口，唉……忘了放鹽，我拿起鹽撒在金黃的煎蛋上，聞著那淡淡的蛋香，口水都要流出來(lái)了，咬一口，呵！味道還不錯(cuò)，好吃！
雖然這是我的第一次炒蛋，但是還不錯(cuò)吧。呵呵，我挺厲害吧！
炒雞蛋的作文 篇10
星期日上午，我和萬(wàn)旭東、萬(wàn)云龍去萬(wàn)超前家去學(xué)炒菜。因?yàn)檫@是老師布置的家庭作業(yè)。
今天，我們的作業(yè)是學(xué)習(xí)炒雞蛋。一開(kāi)始，我歪著頭，扭著身子，手好像在扭麻花似的打開(kāi)了煤氣灶。我把煤氣灶打到中火，之后萬(wàn)旭東倒油。而萬(wàn)超前自告奮勇要打雞蛋，隨后萬(wàn)超前就去找雞蛋，左找找，右找找，終于找到了。因?yàn)槿f(wàn)旭東的粗心把油瓶碰到了，又撒了一地。萬(wàn)超前正好走了過(guò)來(lái)，一腳踩到了油上，一下子就滑倒在地上，疼的下牙咬著上牙，眼睛比以前更大了，滿(mǎn)臉通紅。在旁邊的萬(wàn)云龍笑得前仰后合，直撓癢癢，我們的.笑聲驚動(dòng)了看家的小狗，在院里直打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還不時(shí)的汪汪幾聲。
開(kāi)始炒雞蛋了，快冒煙了，萬(wàn)超前急著說(shuō)：快放蔥花鹽，快快。聽(tīng)了他的話(huà)，我差不多放了兩二小勺鹽，感覺(jué)不夠，又加了一勺。我們?cè)诔措u蛋時(shí)，每人都認(rèn)認(rèn)真真，毫不馬虎。雞蛋炒熟了，盛到盤(pán)里，每一個(gè)人都急著想嘗一口，急著吃了下去，可馬上就吐了出來(lái)，要不是我跑的快，他們就把雞蛋吐到我的臉上了。我問(wèn)怎么了？他們都回答了一個(gè)字---咸�？粗@糟糕透了的炒雞蛋，我想：如果平常家長(zhǎng)多讓我們?cè)囋嚕裉斓某措u蛋就不至于這么糟了。為了記住只一次有意義的作業(yè)我們還是把自己親手做的咸雞蛋勉強(qiáng)吃光了。
從炒菜這件事中，我知道了萬(wàn)事開(kāi)頭難，吃一塹長(zhǎng)一智的道理，我要吸取這次炒菜的經(jīng)驗(yàn)，從小事做起，不斷實(shí)踐，不斷進(jìn)步，不斷成長(zhǎng)。等我學(xué)會(huì)了，我還要給爸媽炒一盤(pán)味香色美，稚嫩可口的炒雞蛋呢。
炒雞蛋的作文 篇11
“咕嚕�！薄肮緡！迸�!原來(lái)是我的肚子在唱 空城計(jì)，媽媽怎么還不回來(lái)，我“咚咚”的跑進(jìn)廚房來(lái)找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤(pán)美味可口的雞蛋呢?
說(shuō)干就干，我取出雞蛋，又找了一個(gè)不大不小的碗，我拿著雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊磕去“啪"雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒(méi)有裂開(kāi)。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來(lái)了，把雞蛋掰開(kāi)蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個(gè)地方進(jìn)的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，剩下的就是炒了。
我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開(kāi)火，天藍(lán)色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的`，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來(lái)，。像一個(gè)個(gè)黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開(kāi)的太陽(yáng)花，我用鍋鏟拿回鏟動(dòng)不一會(huì)兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了!我關(guān)了開(kāi)關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒(méi)一會(huì)兒我就吃了個(gè)精光。
炒雞蛋的作文 篇12
星期六午時(shí)，我正在看電視。媽媽說(shuō)：“別看了，媽媽教你做炒雞蛋吧�！薄靶�！”我不假思索地說(shuō)。邊說(shuō)邊想：不就是炒雞蛋嘛，簡(jiǎn)單死了。
來(lái)到廚房，媽媽說(shuō)：“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里�！蔽艺f(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題。”可是我一會(huì)兒就遇到了困難，雞蛋殼爛了，可雞蛋倒不出來(lái)。媽媽說(shuō)：“用兩個(gè)大拇指把殼掰開(kāi)�！蔽以嚵艘幌�，一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又試了一次成功了�！跋骂^該依據(jù)個(gè)人口味，在雞蛋里加上各種調(diào)料�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的在雞蛋里放了鹽，味精，五香粉，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把蔥切成大約1厘米的小段，放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的.材料都匯集到碗里了，我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻，一切準(zhǔn)備工作做好了。
接下來(lái)該上鍋了，我們先把火打開(kāi)，等鍋里的水分蒸干以后，倒上油，大約15秒油就熱了，看著油鍋，我害怕的要命，在媽媽的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣，端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋，只見(jiàn)雞蛋很快變成了煎餅的形狀，媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌，說(shuō)是怕糊了。大約過(guò)了30秒，雞蛋熟了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，“真香��！快讓我嘗一口吧！”我迫不及待地嘗了一口，媽媽也忍不住吃了一口，我和媽媽分享著自我的勞動(dòng)成果，覺(jué)得好吃極了。
今日我學(xué)會(huì)了一道菜，我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。
炒雞蛋的作文 篇13
平時(shí)，我看見(jiàn)媽媽熟練地炒菜，讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下，媽媽最終答應(yīng)教我炒雞蛋。
首先，媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗，我就把雞蛋打進(jìn)碗里，加少許鹽。之后，我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒，拌成蛋羹就行了。隨后，我把鐵鍋洗干凈，架在灶上，開(kāi)火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里，叫我放入幾�；ń�。等油鍋開(kāi)始冒青煙了，我就細(xì)心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱，蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候，金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的，還有許多氣泡，像生日蛋糕一樣的蛋塊出此刻鍋里，好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑，還有一些蛋羹沒(méi)有膨脹呢，怎樣辦媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過(guò)來(lái)。可是，我很害怕，“蛋糕”不聽(tīng)我的話(huà)，滑滑的，只翻了一半過(guò)來(lái)，媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說(shuō)：“能夠啦!能夠啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉，把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤(pán)子里。
剛鏟起來(lái)時(shí)，一個(gè)盤(pán)子還裝不下，直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下，咸咸的、香香的，有點(diǎn)麻味，真好吃!過(guò)了一會(huì)兒，盤(pán)子里的雞蛋塊像一朵枯萎的，老黃色的.花!我想，人的一生就像一朵花，年輕的時(shí)候很艷很靚，老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑，為將來(lái)能過(guò)上完美生活而努力。
炒雞蛋的作文 篇14
從這個(gè)學(xué)期開(kāi)始，我決定學(xué)習(xí)做幾道拿手好菜，上個(gè)星期我自制了一種調(diào)味品。這個(gè)星期六，我又學(xué)會(huì)了做蔥花炒雞蛋。
炒雞蛋和煎雞蛋的做法不一樣。炒雞蛋要把雞蛋打到碗里，用筷子攪勻，放到鍋里炒。我先從冰箱里把雞蛋和蔥花拿出來(lái)，把雞蛋打到一個(gè)碗里，用筷子把雞蛋攪勻�？墒�，我不明白要在這時(shí)候就放鹽，等準(zhǔn)備把蛋液倒進(jìn)鍋里炒的時(shí)候，我又忘了一個(gè)重要的步驟，就是忘記往鍋里倒油，等我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，我才放鹽和蔥花。在炒的過(guò)程中，我只翻了幾下子，我把雞蛋炒熟后，準(zhǔn)備放在一個(gè)碗里，可是雞蛋粘到了鍋上，根本就鏟不起來(lái)，我使出吃奶的力氣，也才鏟起來(lái)一點(diǎn)，我一嘗，太淡了，又嘗另一邊的，鹽味太重了，我問(wèn)家長(zhǎng)這是為什么，家長(zhǎng)說(shuō)：“你肯定沒(méi)有放油吧�！蔽乙慌哪X門(mén)說(shuō)：“哎呀！忘了。”家長(zhǎng)又說(shuō)：“把雞蛋攪勻后就直接放鹽。”我恍然大悟。
我按照家長(zhǎng)說(shuō)的，又拿兩個(gè)雞蛋，打到碗里攪勻后，往里面放一些鹽和蔥花。打開(kāi)火，然后往鍋里倒油，等油熱了之后，把雞蛋倒進(jìn)去，翻一下，過(guò)了大約2分鐘，雞蛋熟了，我把雞蛋鏟到碗里，我先嘗一下，特別的咸。我想：這么咸的炒雞蛋，誰(shuí)吃呀，可是不吃就浪費(fèi)了。對(duì)呀！我能夠再炒一次不放鹽的'雞蛋混著吃就不咸了。我又炒了兩個(gè)沒(méi)放鹽的雞蛋，雞蛋炒好后，我把它們倒在一起，一嘗，挺不錯(cuò)的，炒雞蛋最終做好了。
在吃晚飯的時(shí)候，我讓大家嘗了嘗我做的炒雞蛋，大家都說(shuō)很好吃，并且還夸了我。
炒雞蛋的作文 篇15
今天放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在打雞蛋。她拿起一個(gè)雞蛋，往碗邊碰一下，再一拉蛋殼，蛋黃就掉進(jìn)了碗里，動(dòng)作非常的快，手法非常嫻熟。我見(jiàn)了羨慕不已，就說(shuō)：“媽?zhuān)乙蚕氪螂u蛋。”
一開(kāi)始，我想學(xué)媽媽的樣子打雞蛋。我拿一個(gè)雞蛋，往碗邊一碰，一拉蛋殼：“哎！”蛋黃竟然掉在了我的鞋上。我蹲下，用手拿起蛋黃，手上捧著這一坨黏糊糊的東西，生氣極了。我用力把蛋殼丟出去，再到洗池邊洗了洗手�？晌疫�是不死心，就又拿了一個(gè)雞蛋，往碗邊碰了一下：沒(méi)想到，心中的怒火太大了，用力過(guò)猛，蛋黃竟一下子飛了出去，黏在了白花花的墻上。我壓制住心中的.怒火，揭下蛋黃，用抹布擦了擦白花花的墻，又去洗了洗手。這時(shí)候我心想，區(qū)區(qū)一個(gè)雞蛋還能，難道我！
我靜下心來(lái)又拿了一個(gè)雞蛋，向碗邊輕輕地碰了一下，又一拉蛋殼，這一次，蛋黃終于掉進(jìn)了碗里。我高興極了，一蹦三尺高！
我快速地把蛋黃打成蛋液，把油倒進(jìn)了鍋里。因?yàn)檫@是我第一次做菜，還是很緊張很害怕失敗的。我把蛋液向鍋里一倒，立馬放下碗，拿起了鍋蓋做盾牌，用鍋鏟戳了幾下雞蛋液，猛地將鍋蓋蓋在了鍋上。雞蛋在鍋里開(kāi)心的唱歌，而我也平定下心來(lái)。
雞蛋炒好了，我用上了吃奶的力氣把鍋舉了起來(lái)，把雞蛋倒進(jìn)了碗里。我吃了口雞蛋，好吃極了！
果然，還是自己炒的雞蛋好吃呀！
炒雞蛋的作文 篇16
前兩天母親節(jié)的時(shí)候，我打算做一盤(pán)炒雞蛋，給媽媽一個(gè)特別的驚喜。
炒雞蛋雖然看著很難，但是炒熟練了，其實(shí)并不難。因?yàn)檫@是我第一次做炒雞蛋，也是我第一次進(jìn)廚房，所以，我的心情無(wú)比激動(dòng)。先拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋的殼在碗邊磕破，將蛋殼掰開(kāi)，蛋液就流進(jìn)了碗里。用筷子把蛋液攪拌均勻，我是以順時(shí)針的方向攪拌的。等蛋液表面冒出氣泡的時(shí)候，就說(shuō)明已經(jīng)均勻了。然后點(diǎn)擊開(kāi)火按鈕，等鍋上的水珠都被燒干了，鍋也被燒熱了，就可以往鍋里倒油了。等油也被燒熱了的時(shí)候，油的表面就會(huì)冒出很多氣泡，這時(shí)候，就可以把已經(jīng)被攪拌均勻的蛋液倒進(jìn)鍋里了。最讓我心驚膽戰(zhàn)的時(shí)候就開(kāi)始了，等我把蛋液倒進(jìn)油鍋里的時(shí)候，只聽(tīng)“刺啦”一聲，鍋里想起了特別可怕的聲音，油鍋里的油開(kāi)始冒泡了。我好害怕啊，要是鍋里的油濺出來(lái)，哪我的手不就被燙傷了嗎？我嚇得躲到了旁邊的柱子后面。終于，最讓我心驚膽戰(zhàn)的`時(shí)間過(guò)去了，媽媽不停地在旁邊提醒：“快翻，快翻雞蛋，要是再不翻就就糊啦！”我不停的翻炒著雞蛋，胳臂都酸了。過(guò)了一會(huì)，我發(fā)現(xiàn)，剛剛還是深黃色的蛋液，慢慢的變成了金黃色。終于，炒雞蛋做好了。我把炒雞蛋盛入盤(pán)中，端到了媽媽面前。媽媽嘗了一口，說(shuō)：“真好吃，你太棒了！”
得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，我高興極了，并決定，下次，我要給媽媽做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，我要比這次做的更好吃！
炒雞蛋的作文 篇17
今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋，第一次做菜，既期待興奮，又忐忑緊張。
首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋，搖了搖，拍了拍，聞了聞，挑中了兩個(gè)最新鮮的雞蛋，我把兩個(gè)雞蛋相互磕了一下，咔嚓一聲，其中一個(gè)雞蛋裂開(kāi)了，我對(duì)著碗小心翼翼地用兩個(gè)拇指輕輕一掰，瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來(lái)，接著一個(gè)可愛(ài)紅潤(rùn)的小腦袋從蛋殼中探出來(lái)，一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個(gè)雞蛋在碗邊敲開(kāi)打入碗中，兩個(gè)蛋黃包裹著粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一閃一閃的，就像兩張笑臉看著我微笑。這時(shí)我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油，然后揮舞著我的手用筷子不停地?cái)嚢�，蛋黃蛋清很快地融為一體，呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的`一聲打開(kāi)了煤氣灶，火苗竄出來(lái)，迅速地將鍋中的水氣燒干，我往鍋中倒入了一些油，并旋轉(zhuǎn)了一下鍋，讓油均勻地布滿(mǎn)鍋底，待油熱后，我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)吱吱聲，雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固，顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色，廚房里的香味也越來(lái)越濃烈，隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫螅槐P(pán)香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。
我迫不及待地捏了一塊塞入口中，雖然算不上美味，但品嘗著自己的勞動(dòng)成果我還是特別開(kāi)心和自豪。
炒雞蛋的作文 篇18
今天媽媽出門(mén)要晚點(diǎn)回來(lái)，但我的肚子開(kāi)始咕咕亂叫了。我找了許多地方也沒(méi)找到吃的。于是我決定親自動(dòng)手做個(gè)食物。做什么好呢？還是炒雞蛋吧！
想著媽媽給我炒過(guò)的雞蛋是最美味的，就差點(diǎn)流下口水。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出七個(gè)雞蛋把雞蛋磕破，打進(jìn)碗里，使勁地?cái)嚻饋?lái)。
攪好之后，我就把油倒進(jìn)鍋里，把鍋放在爐子上，打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)。
可是，怎么沒(méi)有火苗呀？我著急的把鍋放下來(lái)，又放上去，忙活了好大一會(huì)兒，找不出什么問(wèn)題。
突然間，我想到媽媽上次沒(méi)有開(kāi)煤氣閥打不著火。這次是不是也沒(méi)有開(kāi)煤氣閥？我看看煤氣總閥門(mén)。它還是原來(lái)關(guān)著的樣子！哈，我好馬虎呀！
總算，煤氣灶上一圈一圈又一圈的火焰躥起來(lái)了。
等油熱了，我就把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。但油還是漸到我手上，燙得我齜牙咧嘴的'。我學(xué)著媽媽的方法，把醬油涂到手上燙紅的地方，似乎手不那么疼了。
接著，我就學(xué)媽媽的樣子，翻炒起來(lái)。最后，我放了一點(diǎn)味精和鹽，翻攪了幾下，出鍋。
當(dāng)我把煤氣灶和總閥門(mén)的所有開(kāi)關(guān)關(guān)掉以后，媽媽急匆匆地回到了家。她以為我餓壞了，結(jié)果看到我的佳作，一個(gè)勁地夸我很能干。
我給媽媽一雙筷子，讓她嘗嘗我做的會(huì)不會(huì)比她的好吃？媽媽吃了一口豎起大拇指說(shuō)，不錯(cuò)不錯(cuò)。我自己也拿起筷子，夾一塊雞蛋放到嘴里，吃起來(lái)是那么的香，那么的美味。
我享受著自己的勞動(dòng)成果，是飽受媽媽夸贊的滋味，是勤勞自立的滋味！
炒雞蛋的作文 篇19
星期六中午，我想吃炒雞蛋，于是就讓媽媽教我。
我和媽媽來(lái)到廚房。我先取出兩個(gè)雞蛋，“啪”的一聲把它們敲破，我輕輕掰開(kāi)蛋殼，蛋黃、蛋清一下滑到碗里。然后，我一手端起碗，另一手用筷子按一個(gè)方向快速攪拌，將蛋清和蛋黃攪勻，“咚咚咚”，攪好后，我把碗放到一邊，又取出幾根小蔥洗凈，放到菜板上“礑礑礑”切成蔥末。一切準(zhǔn)備好后，我打開(kāi)油煙機(jī)，頓時(shí)發(fā)出一陣響聲，“隆隆隆”油煙機(jī)開(kāi)始工作了，“啪嗒”一聲，我又打開(kāi)煤氣爐。等鍋燒熱了，我把油倒了下去，感覺(jué)油有七、八成熱后，我趕緊端起打好的雞蛋，還沒(méi)等媽媽一聲“慢”字出口，雞蛋就已全部倒入了油鍋，耳邊只聽(tīng)得“刺啦”一聲，油濺得到處都是，有幾滴熱油濺到我的手上和臉上，我只覺(jué)得一陣火辣辣的刺痛。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“我不是叫你慢一點(diǎn)嗎？不要那么急。倒雞蛋時(shí)，碗邊要和鍋里的`油靠近一些，把雞蛋緩緩地倒下去，這樣，油就不會(huì)濺出來(lái)了�！边@時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋四周已經(jīng)凝固成淡黃色的一圈，正往中間一點(diǎn)一點(diǎn)凝結(jié)，不一會(huì)，中間就鼓起了一些小氣泡。我連忙拿起鏟刀在鍋里翻炒起來(lái)，“噗噗噗”，一下子雞蛋的香味就撲鼻而來(lái)。翻炒幾下后，我撒上些鹽和小蔥，又滴入幾滴麻油，這樣，一盆金燦燦、油汪汪的炒雞蛋就出鍋了。
我捧著自己親手做的香噴噴的炒雞蛋來(lái)到媽媽面前，媽媽嘗了一口，直夸獎(jiǎng)我。我聽(tīng)了非常高興，心想：我以后要學(xué)做更多更好的菜。
炒雞蛋的作文 篇20
“噼啪，噼啪……”這是誰(shuí)在大清早放鞭炮呀？媽媽走進(jìn)廚房一看才知道，原來(lái)是我在廚房準(zhǔn)備早餐——炒雞蛋呢？
首先，我打開(kāi)冰箱，從里面拿出三個(gè)大雞蛋來(lái)。左看看，右瞧瞧，確定干凈后，我拿出碗來(lái)，把其中一個(gè)蛋的居中位置輕輕地在碗邊上敲了一下，蛋上立刻裂開(kāi)了一道小口子，然后我再將蛋敲了一下，被敲的地方立刻凹了下去，我用兩個(gè)大拇指分別按住兩邊，再用食指按住蛋的上方，用力向外一掰，這時(shí)蛋白和蛋黃就流出來(lái)了，接著我又用同樣的方法將剩下的.兩個(gè)蛋打好，再在碗里放些鹽。最后再用打蛋器將蛋打碎。打開(kāi)煤氣，調(diào)成中火，接著在鍋里倒入油，并將鍋前后左右搖晃了幾下，讓油遍布鍋底，這樣炒雞蛋時(shí)就不會(huì)粘鍋了。然后，最激動(dòng)的時(shí)刻到了——將蛋下鍋，我左手拿碗，右手拿鏟子，將打碎的蛋慢慢倒進(jìn)了鍋里。等蛋有點(diǎn)凝固了，再用鏟子將剛凝固的蛋一分為二，讓浮在上層的蛋也能接觸到熱量。這時(shí)，鍋里便響起了“噼啪，噼啪”的聲音。過(guò)了一小會(huì)兒，我用鏟子伸到蛋的底部，輕輕向右一翻，讓背面的蛋也可以露出來(lái)透透氣，就這樣不停地翻，不一會(huì)兒，鍋里的蛋變得黃黃的，油光發(fā)亮�！罢媸炝�！”我不禁大叫一聲。香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。我忍不住用筷子夾了點(diǎn)嘗了嘗，真是美味極了。
看著我的勞動(dòng)成果，我心里喜滋滋的。爸爸媽媽吃了我炒的雞蛋，更是對(duì)我贊不絕口，我對(duì)第一次炒雞蛋的感覺(jué)真是好��！我暗暗發(fā)誓以后要多為家里做點(diǎn)力所能及的事。
炒雞蛋的作文 篇21
今天是爸爸的生日。為了給爸爸一個(gè)驚喜，我決定給爸爸做一道又簡(jiǎn)單又好吃的菜——西紅杮炒雞蛋。
我回想著媽媽做菜時(shí)的步驟，首先把西紅杮在溫水里燙了幾分鐘，去皮。再掰了幾瓣大蒜。洗凈后把西紅杮切成片。拿刀時(shí)我小心翼翼的，生怕切到了手。再將兩個(gè)雞蛋打碎，放在碗里，用筷子攪拌均勻。食材準(zhǔn)備好以后，我把鍋洗了洗放到燃?xì)庠钌�，打火，加溫，等鍋里的水燒干后，將油倒入鍋中，看到油上冒出淡淡�?煙，我急忙將打好的雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)見(jiàn)“滋”地一聲，油四處亂濺，嚇得我驚慌失措，拿著鍋鏟不知該怎么辦。在媽媽的提醒下，我大著膽子走上前，開(kāi)始翻炒，待雞蛋稍微有些凝固時(shí)就把西紅杮放入中，和著雞蛋一起翻炒，緊接著放了些鹽，和佐料，繼續(xù)翻炒。我偷偷嘗了一口，感覺(jué)有些淡，又加了點(diǎn)鹽，炒勻后撒下蔥花便將西紅杮炒雞蛋出鍋了。
我開(kāi)心的將這盤(pán)菜捧出去放在餐桌上。吃飯時(shí)，首先讓爸爸嘗了嘗，爸爸說(shuō)味道不錯(cuò)，大家都嘗了嘗，都說(shuō)不錯(cuò)，我心里美滋滋的。我知道大家這都是在鼓勵(lì)我，希望我以后做的更好。
這是我第一次做西紅杮炒雞蛋，給我和家人都留下了深刻的印象，讓我嘗到了勞動(dòng)的喜悅。給家人做菜，我非常地開(kāi)心。以后有機(jī)會(huì)，我還要給家人做菜。
炒雞蛋的作文 篇22
今天放學(xué)時(shí)，林老師給我們布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè)，就是讓我們回家炒雞蛋。我心想：我終于可以大顯身手了！
一回到家，我就迅速地奔向廚房，把雞蛋，碗，筷，油，鹽等準(zhǔn)備好。我拿起雞蛋，湊近碗沿，輕輕一磕，“咯”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。接著我兩手拿著雞蛋，沿著裂縫輕輕一掰，“咔嚓”雞蛋裂成了兩半，晶瑩剔透的蛋清和金燦燦的蛋黃都乖乖地流進(jìn)了碗里。然后，我放上鹽，黃酒等材料。最后我拿起碗用筷子“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋?lái)，不不一會(huì)兒，它們變成了橙色的一團(tuán)�？磥�(lái)一切已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了。
開(kāi)始炒雞蛋了�！芭尽蔽掖蜷_(kāi)了煤氣灶，只見(jiàn)藍(lán)色的火苗跳了出來(lái)，快活地舔著鍋底。我拿起油瓶，到了一點(diǎn)在鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我知道油已經(jīng)熟了。接著，我拿起蛋糊，慢慢地倒入鍋里，頓時(shí)鍋里“嚓啦”地響了起來(lái)，雞蛋像一朵美麗的蓮花盛開(kāi)在鍋底。鍋里的油珠也活躍起來(lái)了，活像一個(gè)個(gè)活潑的小孩兒在上躥下跳，有的`甚至跳到了我的手上，還真疼呢�！皦K翻炒，塊翻炒！”媽媽急切的叫著，于是我拿起鏟子翻炒了起來(lái)，“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房里仿佛想起了美妙的交響曲。終于炒好嘍，我把雞蛋一塊一塊地盛入盤(pán)子里，雞蛋金黃金黃的，可真是香��！
我端起盤(pán)子，放在桌上，讓爸爸媽媽品嘗。媽媽夾起一塊放進(jìn)嘴里，嘗了嘗，親親切的說(shuō)；“女兒，你炒的蛋真棒呀！”爸爸也連連點(diǎn)頭，說(shuō)道：“嗯，味道不錯(cuò)！”我聽(tīng)了比吃了蜜還甜。
炒雞蛋的作文 篇23
中午放學(xué)回來(lái)，媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子唱起了空城計(jì)，我想：可能今天媽媽有事，不回來(lái)了。我打開(kāi)了冰箱，里面空空如也，只有一碗米飯和幾個(gè)雞蛋，對(duì)呀，我可以做炒雞蛋啊。
我從來(lái)都沒(méi)做過(guò)炒雞蛋，不過(guò)我想：照著媽媽的樣子做，就你定能做好的。我把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)著火，先倒入油，聽(tīng)媽媽說(shuō)等油滾開(kāi)了，再放雞蛋，再用鏟子翻動(dòng)一下，等雞蛋翻黃了，就可以吃了。誰(shuí)知鍋里的油劈哩叭啦地想起來(lái)，我連忙拿好一個(gè)雞蛋在鍋旁邊敲了一下，打入鍋中，不好，半快雞蛋殼掉進(jìn)了鍋里我急忙用手把雞蛋殼從鍋里拿出來(lái)。鍋里竄出了油煙，我得趕快用鏟子把它翻過(guò)來(lái)，鏟子，鏟子，鏟子在哪里！哦，原來(lái)早櫥柜里，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，不料雞蛋焦了�！鞍Γ噪u蛋可真難��！”我自言自語(yǔ)道，“不過(guò)我非做好不可。”
我吸取了上次的教訓(xùn)，關(guān)掉火，再把鍋洗凈。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打在碗里，再放點(diǎn)鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，放在一旁待用，然后點(diǎn)火，等鍋里的水燒干了，再倒入油，等油熱了，放入雞蛋。這時(shí)隨著“吱吱”的響聲，雞蛋鼓起了大泡泡，黃黃的'像盛開(kāi)的蓮花，我急忙用鏟子把它翻了個(gè)面，等雞蛋熟了，我把它盛入盆里。 我熱好米飯，吃著香噴噴的炒雞蛋，我心里格外開(kāi)心。
炒雞蛋的作文 篇24
前天下午，我拖著疲憊不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了“空城計(jì)”�？墒抢习掷蠇尪紱](méi)有回家，于是我只能等下去……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，可他們?nèi)匀粵](méi)有回來(lái)�！鞍�!餓死了!”我抱怨道，于是沖進(jìn)了廚房里，看來(lái)必須得自力更生了。廚房里放著媽媽剛買(mǎi)的幾根黃瓜，對(duì)，就來(lái)“黃瓜炒雞蛋”吧。我小心翼翼的，因?yàn)檫@是我第一次單獨(dú)炒菜啊。我在水盆里洗了黃瓜，用到小心地切開(kāi)，（幸好沒(méi)有切到手），又在碗里磕了兩個(gè)雞蛋。
接下來(lái)我就刷鍋。我端著這沉重的鍋?zhàn)�，仿佛手上拿著很沉�?鉛塊似的，擺來(lái)擺去。我艱難地將鍋?zhàn)酉锤蓛袅耍沂媪艘豢跉�，其�?shí)這才剛剛開(kāi)始呢!然后是熱鍋，因?yàn)槲曳浅＜痹�，所以就沒(méi)有太注意鍋里的水是否干了，就放油了，“啪”的一聲，鍋里頭頓時(shí)炸開(kāi)了，油到處亂飛，突然，一點(diǎn)油打到我的臉上，“啊，好痛呀!”嚇得我馬上跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。接著是炒雞蛋，我小心地將雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi)，翻了一會(huì)，雞蛋要糊了！快，我手忙腳亂的盛在碗里，鍋里油煙直冒，我趕緊把黃瓜扔進(jìn)了鍋里，一會(huì)就熟了!我正準(zhǔn)備讓菜出鍋了的時(shí)候，無(wú)意中看見(jiàn)了一些鹽，對(duì)了，我還沒(méi)放鹽呢！
于是我小心地放了兩小勺子鹽。又炒了幾下，菜出鍋了。我吃著 第一次制作的美食，心里感到樂(lè)滋滋的!
炒雞蛋的作文 篇25
那是一個(gè)星期天，直到中午爸媽都還沒(méi)回來(lái)，可我的肚子早已在叫了。“總不能我自己做吧，要知道，我可從沒(méi)做過(guò)飯啊，”我埋怨到，總不能餓著吧。做就做，誰(shuí)怕誰(shuí)�！�
我先把平底鍋放在煤氣灶上，緊接著把油倒入鍋中。我總覺(jué)得油有些少，又倒了些進(jìn)去。不好！又多了。反正是我第一次做飯，管他呢!我又把打好的雞蛋放入鍋里。我用鏟子慢慢的翻了幾下，可沒(méi)想到雞蛋竟然粘到了鏟子上，鍋里頓時(shí)散發(fā)出一種怪味。我把鍋端下來(lái)一瞧，里面的雞蛋竟黑乎乎的，這可怎么吃啊！唉:-( 從做吧。
我把鍋洗干凈后，再次放到了煤氣灶上。我上次的吸取了教訓(xùn)，先不著急倒油，先把雞蛋打到碗里，用筷子打碎。然后把煤氣打開(kāi)，再把油倒進(jìn)鍋里。過(guò)了一小會(huì)，油就像一個(gè)淘氣的小孩，不停的往外跳，有的還跳到了我身上。“��！好燙��！”我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋中，也來(lái)不及看被燙的地方。過(guò)了5秒左右，雞蛋鼓了起來(lái)，我趕緊拿鏟子翻了翻，又放入了鹽。
好不容易啊，終于做好了，香味直撲我鼻。恰巧，媽回來(lái)了：“好香啊，是什么��？“是我做的雞蛋”我趕緊向媽“顯擺”。媽直說(shuō)我是個(gè)好孩子，還夸我做的`雞蛋好好吃。
通過(guò)此事我明白了，自己做的飯要比被人做的好吃一百倍、一千倍、甚至一萬(wàn)倍。我以后會(huì)多嘗試自己沒(méi)有做過(guò)的事的！
炒雞蛋的作文 篇26
“真好吃，我的寶貝女兒太棒了，會(huì)自己炒雞蛋了。”
寒假的一天，快到午飯時(shí)間了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我想給他們一個(gè)驚喜，決定做一盤(pán)我的拿手好菜：炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)洗得干干凈凈、水靈靈的雞蛋，再拿出一個(gè)小碗，然后把雞蛋在碗的邊沿上輕輕一磕，可雞蛋像一座堅(jiān)不可摧的城墻，保衛(wèi)著城里的老百姓——蛋清、蛋黃。雞蛋安然無(wú)恙。怎么辦？可能力氣太小了吧？于是，我雙手緊握雞蛋，屏住呼吸，周?chē)目諝夥路鸲寄塘�。隨著我大喊一聲“破！”雞蛋被狠狠地磕在碗沿上，“城池”終于被攻破，“老百姓”被迫掉入“陷井”——碗里。我長(zhǎng)吁了一口氣，拿起一雙筷子，飛快地?cái)嚢柚训包S“碎尸萬(wàn)段”。攪拌均勻后，我又加入了少量鹽、味精，繼續(xù)攪拌，直到滿(mǎn)意為止。
一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始熱鍋了。我先把油倒入鍋里燒熱，只見(jiàn)脾氣暴躁的“油寶寶”到處亂跳，竟然跳到我的衣服和手臂上，狠狠地“咬”了我一口，疼得我哇哇大叫，我見(jiàn)油寶寶來(lái)勢(shì)兇猛，連忙把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，鍋里瞬間開(kāi)出了一朵朵黃色的小花，噴香的雞蛋味立刻在整間屋子漫開(kāi)。我顧不上欣賞眼前的.美景，急忙用鏟子把“小花”翻個(gè)身，否則會(huì)燒焦的。哈哈，一盤(pán)金燦燦的炒雞蛋圓滿(mǎn)完成。
看著爸爸媽媽狼吐虎咽、不斷向我豎大拇指的樣子，我樂(lè)得快要飛上了天……
炒雞蛋的作文 篇27
前幾天看電視，偶然看到我的偶像汪東城和唐禹哲要拍一部名叫《翻滾吧，蛋炒飯！》的青春偶像劇。我心想：耶！太好了，明年的暑假有得好看了！預(yù)告片里汪東城和唐禹哲炒蛋的動(dòng)作超酷，令我不禁很想像他們一樣甩開(kāi)膀子，抄起鍋鏟，酷出一盤(pán)熱騰騰、香噴噴的'雞蛋炒飯來(lái)。
這天傍晚我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)屛易鲆淮蔚俺达埌伞眿寢屚饬恕Ｎ覝?zhǔn)備了一些中午的剩飯，拿出了油和一個(gè)雞蛋。
開(kāi)始炒飯了。我把火打開(kāi)、把油倒進(jìn)鍋里，油熱了以后噼噼啪啪地掀起一陣油花，嚇得我連忙把手往回縮，跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō)：“你那么害怕還怎么炒飯呀！”于是我小心地走近灶頭，學(xué)著汪東城在電視里的樣子：把米飯小心地倒進(jìn)鍋里炒幾下，接著將雞蛋在鍋邊一敲，然后一掰，雞蛋殼打開(kāi)了，蛋清、蛋黃一咕嚕全部掉進(jìn)鍋里了。��！粘鍋底了！我的天��！我趕快把蛋鏟起，翻滾吧！蛋炒飯！我大叫著翻動(dòng)著那些已經(jīng)呈金黃色的飯。耶！我成功了！當(dāng)我把飯放進(jìn)盤(pán)子里的那一刻，我無(wú)比興奮。我第一次做飯成功了耶！
好不容易�。〕灾约旱谝淮巫龅牡俺达�，我也第一次深深地體會(huì)到要做好一件事情是多么不容易；我覺(jué)得所有成功背后都有一些挫折和困難。媽媽也經(jīng)歷過(guò)很多的挫折卻依然很堅(jiān)強(qiáng)，我要像媽媽一樣。
炒雞蛋的作文 篇28
星期一，爸爸媽媽都上班去了。到了中午還有沒(méi)回來(lái)。我一個(gè)人呆在家里，肚子餓得咕咕叫。我跑到電飯煲前，打開(kāi)，探頭一看，嘿！有剩飯，可是沒(méi)有菜怎么行呢？我打開(kāi)冰箱，冰箱里有十幾個(gè)雞蛋�！鞍�！對(duì)了！就做炒雞蛋吧！”
炒雞蛋，我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)啊！因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，哪顧得上學(xué)這些。我想，學(xué)著媽媽的樣子做，還是能炒好的。我打開(kāi)火爐的火門(mén)，捅開(kāi)爐子，先把鍋放在爐子上，然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)，油滾開(kāi)了，才能放雞蛋，誰(shuí)知，就在我拿雞蛋的`時(shí)候，鍋里的油“吱吱”的響著，冒起白煙來(lái)，我急忙跑到鍋到鍋旁，只見(jiàn)煙越來(lái)越多，油“吱吱”的聲音也越來(lái)越大，油煙嗆得我咳嗽起來(lái)。我忙拿起一個(gè)雞蛋，把雞蛋打進(jìn)碗里，往里撒點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，“哧”鍋里竄起了一股火苗，煙沖得老高，我手忙腳亂地抓起濕毛巾，把鍋從爐子上端下來(lái)。鍋里的那個(gè)雞蛋也燃了，黑糊糊的。我的臉被熏得熱辣辣的�！鞍�！吃雞蛋難啊！”
我自言自語(yǔ)的說(shuō)。不過(guò)，我非要炒好雞蛋不可！我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)，先把雞蛋打到碗里，再往鍋里倒點(diǎn)油，免得手忙腳亂。等油沸騰后，我不慌不忙放了點(diǎn)鹽，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，那雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，真像一朵黃蕊的蓮花。過(guò)了幾秒鐘我把雞蛋翻了個(gè)身，又煎上一分鐘左右，一股香味撲鼻而來(lái)，我驚喜地叫起來(lái)：“雞蛋炒好了！雞蛋炒好了！”我把雞蛋放在碟子里。哼著小曲，又熱了飯，香甜地吃了起來(lái)。
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