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媽媽教我學(xué)炒菜作文300字
媽媽教我學(xué)炒菜作文300字一:
昨天,我去觀察媽媽炒菜,為的是讓自己增加一點自理能力,好讓以后父母不在家的時候可以自己做飯吃,免得餓肚子。
這天晚上,聽聽媽媽說“我要做飯了”,我就以迅雷不及掩耳之速出現(xiàn)在她面前。只見媽媽從冰箱里拿出一把竹筍,然后把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個,用刀在頭子上切一下,接著繼續(xù)往后切,切完一個在切下一個,慢慢地,切完這一把筍子。
接著,媽媽用手在壇子里抓了一把紅辣椒,然后用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。
后來,媽媽又拿出一塊肉,放在菜板上,切成一塊一塊的。
然后媽媽把竹筍,紅辣椒,肉放在旁邊,再往已經(jīng)加熱的.鍋里放上油,再把它們放進鍋里炒。
我看得入迷了,于是要求也來炒一下,我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒,菜果然好了。
好啊,我會做菜了,以后我要自己做一次飯!
媽媽教我學(xué)炒菜作文300字二:
早上,媽媽說:“寶貝”我們一起去買菜好嗎?一聽說出去買菜,我就想到菜市場有很多好玩的東西,趕緊從床上爬起來,來不及洗臉刷牙,穿好衣服就和媽媽手牽手往菜市場走。我們走到一處菜攤,媽媽挑選了一捆清翠碧綠的'空心菜往菜籃里放,并告訴我買菜要挑干凈、新鮮、爛葉少的,這樣的菜炒起來較脆且新鮮好吃。
不一會兒菜上的水滴凈了,媽媽教我往鍋里倒了兩湯匙花生油,并打開煤氣點火加熱,等到鍋里的油開始冒煙沸騰時,媽媽迅速將菜倒進鍋里,讓我翻炒幾次,后將味精鹽等調(diào)料也一起放到鍋里伴菜炒,只見菜葉不一會兒,就變軟變深綠,這時陣陣菜香也撲鼻而來,媽媽說:“炒菜只需七分熟”, 鍋里的菜現(xiàn)可以吃了,并讓我趕快熄火關(guān)煤氣,把菜打上來,看到打在碟子里的我和媽媽合作炒出來的菜,清香爽眼,我禁不住口水都要流下來了。
媽媽教我學(xué)炒菜作文300字三:
今天晚上,我要媽媽教我做菜,媽媽答應(yīng)了我,并教了我怎樣做肝炒尖椒。
媽媽先把肝用水洗完,再切成薄片,媽媽是為了我長大長一雙明亮的眼睛才做的,然后再把胡蘿卜切薄片,胡蘿卜是配料,再把尖椒切成絲,水開后,把肝放進去,焯一下,再把肝撈出來,炒鍋放入油,油開后先放入胡蘿卜,我好奇的問媽媽:“為什么先放胡蘿卜,不先放肝呀?”媽媽說:“因為胡蘿卜過一下油能更好的保留營養(yǎng),所以先放胡蘿卜!比缓笤俜偶饨泛脱笫[,最后再放肝。開始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜,媽媽左手拿鍋的把,右手拿鏟子,翻炒,菜在鍋里就像翻跟斗,開始放配料了,這時,我看見鍋里的`菜五顏六色的,有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。
媽媽做好菜我嘗了一口,呀,好香啊!
[媽媽教我學(xué)炒菜作文300字]
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