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絕對有用的酒水渠道銷售技巧(4)

時(shí)間:2024-09-23 15:09:31 學(xué)人智庫 我要投稿
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絕對有用的酒水渠道銷售技巧(4)

2.酒店入場時(shí)的注意事項(xiàng)

  ①無論以何種方式入場銷售,都必須是建立在對酒店的全面了解和分析后作出的決定。

絕對有用的酒水渠道銷售技巧(4)

 、谌绻攴揭(guī)模較小宜采用只進(jìn)場或包量銷售方式。

 、墼谧鲗龃黉N時(shí),一定要把促銷物料的陳列一項(xiàng)考慮進(jìn)去、并明確不準(zhǔn)競爭對手以任何的方式在該店作宣傳或促銷,不要讓競品鉆了自己的空子。

 、茉诤炗喕靾龃黉N時(shí)一定要明確店方同類產(chǎn)品的促銷不能超過一定的數(shù)量,因?yàn)楝F(xiàn)在有的酒店只管收費(fèi)用,不管廠家的收益,如果促銷超過一定的數(shù)量,混場促銷的效果就相當(dāng)?shù)牟盍恕?/p>

 、馨夸N售方式一般約束力較小,任務(wù)要訂得合理,如果太高店方完不成得話,他們就會(huì)把精力轉(zhuǎn)向其他競品。

 、薨荡黉N人員畢竟是店方的服務(wù)員,一定要找機(jī)會(huì)給她們培訓(xùn)公司及產(chǎn)品的有關(guān)知識,讓其真正地成為公司的促銷和宣傳員。

 、哔I斷酒水供應(yīng)權(quán)的經(jīng)銷商,一定要確保自己有滿足酒店對不同酒水產(chǎn)品要貨的實(shí)力,如果你買斷了一個(gè)酒店的酒水供應(yīng)權(quán),卻不能滿足別人的要貨計(jì)劃,店方就會(huì)另尋貨源,你將會(huì)落個(gè)竹籃打水一場空的下場。一般酒店(特別是高檔酒店)經(jīng)營酒水的品種都不是很多,在簽訂買斷酒水供應(yīng)權(quán)協(xié)議時(shí)你最好對店方的經(jīng)營品種作個(gè)限定。

 、嗑频晔杖∪雸鲑M(fèi)用因涉及到費(fèi)用的稅收問題現(xiàn)仍存在較大的爭議,所以好多店在收取費(fèi)用后都不會(huì)提供正式的發(fā)票,大部分都是收據(jù),有的甚至連收據(jù)都不會(huì)提供。為了加強(qiáng)費(fèi)用的監(jiān)控,涉及到酒店的入場談判(特別是費(fèi)用較高的酒店)最好是派2名業(yè)務(wù)人員共同參與。

 、崛雸鲑M(fèi)用的支付方式除直接給現(xiàn)金外,還有提供同價(jià)值的產(chǎn)品,為酒店提供附帶自己產(chǎn)品宣傳的店招或其它裝修等方式。

  從調(diào)研的資料上顯示,高端產(chǎn)品的價(jià)格也呈現(xiàn)不同的價(jià)格帶區(qū),各品牌的價(jià)格在300元至1500元的價(jià)格帶最集中。我們定位在終端價(jià)為200-300元/瓶既保證禮品市場的份額,又能使酒店終端銷量相比大于其他同類高端產(chǎn)品。我們的價(jià)格定位請參考:出廠價(jià):98元/瓶,進(jìn)店價(jià):168元/瓶,終端價(jià):268元/瓶。利用“三大”價(jià)格策略,即廠家空間大、商家空間大、酒店終端空間也大,實(shí)行廠商聯(lián)盟,強(qiáng)力促銷,撇開其他高端價(jià)位產(chǎn)品的自然銷售體系。

  心態(tài)。

  良好的心態(tài)是作為一名優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員的最基本的條件。保證積極向上的工作熱情,保證努力進(jìn)取的工作心態(tài);具有承受得起挫折和打擊的心態(tài),可以及時(shí)進(jìn)行自我情緒調(diào)整的心態(tài)!皠俨或、敗不餒”,有了一點(diǎn)成績,不要得意忘形,洋洋得意;被拒絕,失敗了,也不要垂頭喪氣,自暴自棄。永遠(yuǎn)保持良好的工作心態(tài),及時(shí)對自己的心態(tài)進(jìn)行調(diào)整,也是衡量一個(gè)優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員的最基本的條件;

  二、勤奮。

  勤奮是成為一個(gè)優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員的必要條件。我們不否認(rèn)有極少部分有天賦的業(yè)務(wù)人員,他們不用勤奮的努力,只是打幾個(gè)電話,就可以搞到很好的業(yè)績。但我們大部分人都是凡人,我們的智商都相差無幾,唯一能使我們不同的就是我們的勤奮程度。勤奮就是每天比別人多打幾個(gè)電話,每天多比別人多拜訪幾個(gè)客戶;勤奮就是自己給自己多爭取一些成功的機(jī)會(huì),自己給自己多主動(dòng)尋找成功的機(jī)會(huì)。今天的社會(huì),并不缺乏機(jī)會(huì),而是缺乏發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)的眼光和把握機(jī)會(huì)的能力,勤奮,自然給你增多了幾分發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、把握機(jī)會(huì)的機(jī)會(huì)!疤斓莱昵凇,“勤能補(bǔ)拙”,“笨鳥先飛”,“成功是百分之一的天才,加上百分之九十的汗水”等古訓(xùn),也說明了勤奮在成功中的重要作用。自然,作為一個(gè)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)人員,勤奮也是必不可少的條件之一。

  三、掌握一定的方法和技巧。

  “工欲善其事,必先利其器“,充分說明了在成功中,掌握適當(dāng)?shù)墓ぞ叩闹匾。銷售過程中的方法和技巧,就是我們作為優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員的工作工具。只有掌握了這些方法和技巧,我們才能少走彎路,早日成功。這些方法和工具,都是我們的營銷前輩們,用自己的努力和汗水總結(jié)出來的;是他們做了很多的營銷案例,然后總結(jié)出來的智慧結(jié)晶。我們完全沒有必要再浪費(fèi)時(shí)間,自己摸索,學(xué)會(huì)掌握它們就是了。

  當(dāng)然,學(xué)習(xí)先進(jìn),也就意味著放棄自己的缺點(diǎn)和不足,也就意味著自我否定,這是個(gè)非常痛苦的過程。任何人都不愿意承認(rèn)自己是錯(cuò)誤的。但是,沒有這個(gè)痛苦的蛻變過程,我們就無法成長,無法進(jìn)步。成長和進(jìn)步都是在一次次的否定自己,找到適合自己的方法和技巧后,一步步走過來的。有時(shí)候要逼著自己去改變,“窮則變,變則通”也是這個(gè)道理。

  四、堅(jiān)持不懈。

  這是作為一個(gè)優(yōu)秀業(yè)務(wù)人員的最重要的條件。這也是講我們上面所說的事情,進(jìn)行重復(fù)實(shí)踐,重復(fù)訓(xùn)練的過程。今天努力了,不一定成功;明天努力了,也不一定成功;后天努力了;也許會(huì)成功;只有天天努力,你就一定會(huì)成功!努力,不一定成功,但放棄,就一定失敗!澳憬裉炫Σ⒉浑y,難就難在你每天都努力,不放棄”!皥(jiān)持就是勝利”,“貴在堅(jiān)持”,“持之以恒”!

  一是表情要面帶微笑,熱情要能打動(dòng)人

  微笑的殺傷力確實(shí)很大,真誠的微笑需要去訓(xùn)練,每天對著鏡子練習(xí),想著開心的事情,不出一個(gè)月,你的臉上就可以形成習(xí)慣性的微笑。

  一般來說,做任何一個(gè)行業(yè)都要有職業(yè)道德,一定要盡職盡責(zé),可是我們發(fā)現(xiàn)許多酒的促銷在終端時(shí)的表現(xiàn),在一定程度上影響了品牌的形象。在面對客人之前,先讓你的臉上掛滿微笑的表情,給你的動(dòng)作注入熱情的動(dòng)力,這樣使客人對你留下難以忘懷的印象。

  

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