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關(guān)于大學(xué)生思修社會實(shí)踐報(bào)告怎么寫
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走近大學(xué)的時候就一直渴盼有一天可以靠自己的雙手和大腦來賺取自己的生活費(fèi)，想通過自己的親身經(jīng)歷來了解社會的需求，脫離了父母我想知道自己最大的承受能力，也想知道社會與學(xué)校的差別，在實(shí)踐中增長知識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性。學(xué)校開展的暑期實(shí)踐活動堅(jiān)定了我的想法，活動形式的豐富為我提供了大的舞臺，而不僅是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。 萬事開頭難，看到一張張招聘廣告知道了找到一份合適的工作很難，有的都是些專業(yè)性極強(qiáng)需要專業(yè)知識的工作，有的呢有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，我們能干的就只有酒店雜工什么的，經(jīng)過了很多次的面試最后進(jìn)入了肯德基，這個學(xué)生云集的地方，雖然從事的是餐飲方面的服務(wù)工作沒有什么技術(shù)含量，但當(dāng)實(shí)際工作時才知道任何一個行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨便便就可以，馬馬虎虎就可以完成的。雖然鄭州的天氣炎熱，沒有家人的庇佑，家的溫馨，但我毅然踏上了社會實(shí)踐的道路。
進(jìn)入了肯德基我才明白了什么才是真正意義上的“顧客就是上帝”，每天都必須用百分之百的誠心服務(wù)顧客，才會得到顧客滿意的微笑，不管自己所么不開心依然還是要面帶微笑，禮貌用語。每天工作五六個小時，做一些雜活，端餐盤、收拾餐桌，人手不夠時會去幫忙點(diǎn)餐，每一天累卻很充實(shí)，慢慢的自己已經(jīng)開始習(xí)慣了這份工作和這種生活模式，犯得錯誤也越來越少了，自己心里那份喜悅迎上心頭。 大廳里的工作內(nèi)容主要是盯營運(yùn)，實(shí)際上就是回收顧客用過的托盤和保持地面衛(wèi)生，我以為只要做好這兩方面就可以了，但事實(shí)卻不然，我們的目的是做到與顧客的交流。當(dāng)顧客走進(jìn)餐廳時，我應(yīng)該停下手中的工作，微笑的跟顧客打招呼：“歡迎光臨”“謝謝光臨”。
開始時總感覺有些手忙腳亂，兩方面只能顧及到一方面，為此值班經(jīng)理經(jīng)常批評我，讓我站在顧客的角度想：誰都想一進(jìn)餐廳就能受到服務(wù)員們熱情款待不是? 時間一長，我也漸漸體會到其中的樂趣，與顧客的交流多了，自己也開始變得開朗熱情起來。
前臺收銀是每一個進(jìn)店員工的必修課程。顧客進(jìn)店后首先就要點(diǎn)餐，前臺就成為了餐廳與顧客交流的最直接的窗口，所以對收銀員的要求也特別高。作為收銀員不僅要保持清醒的頭腦，十足的熱情和跟配餐員默契的合作，還要做好“收銀7部曲”才能確保出餐的速度，速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)以滿足顧客的要求。其內(nèi)容為：1.歡迎顧客光臨，顧客到達(dá)柜臺5秒內(nèi)被接待 2.顧客點(diǎn)餐，詢問食堂還是外帶 3.建議性銷售至少一次正在促銷的產(chǎn)品 4.確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容 5.包裝產(chǎn)品 6.找零，確認(rèn)點(diǎn)餐內(nèi)容 7.呈遞餐飲，并感謝顧客 這些雖不多到做起來卻不那么容易，開始時總是會遺漏些東西，或是忘了建議性銷售，要不就是掉了重復(fù)點(diǎn)餐。在一次次的挨訓(xùn)一次次的努力之后我熟悉了業(yè)務(wù)流程。
在肯德基企業(yè)里面，即使作為一名小小的員工你也不用害怕沒東西可學(xué)。肯德基是一個學(xué)習(xí)型組織，他們金字塔狀的結(jié)構(gòu)保證了每一個員工都有升遷的可能性，而升遷的過程就是你在肯德基不斷學(xué)習(xí)的過程�？系禄谥袊己玫陌l(fā)展使得每一個員工都能隨著企業(yè)的發(fā)展而發(fā)展，所以這也造成了肯德基在中國不斷開枝散葉的過程。
為期一個月的暑期實(shí)踐結(jié)束了，忽然覺得自己開朗了很多，懂的了很多社會的規(guī)則，了解了社會的發(fā)展趨勢，也知道掙錢的艱辛。 在肯德基工作的日子我明白了團(tuán)隊(duì)精神對一個餐飲業(yè)的重要性以及對整個社會的重要性。一家餐廳在運(yùn)營期間，前臺總配大廳廚房都在同時運(yùn)作。十幾個員工一起勞動就是一個團(tuán)隊(duì)，少了哪一個部門都不能令顧客滿意，所以不管何時我們都會互相幫助，互相協(xié)作，收銀員不在我們都可以頂上，任何一個企業(yè)少了這種精神就無法運(yùn)作。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。
現(xiàn)在想來，一個多月的假期生活，我收獲還是蠻大的。想一想暑假在這里留下的回憶，我很期待這次的離別會給我一個怎樣的心情。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的，這也算是我的一分財(cái)富吧。現(xiàn)今人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，大學(xué)生不僅僅要有理論知識，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單，同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作，公司當(dāng)然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒假打工。寒假雖然只有短短的不到1個月但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會實(shí)踐知識,體會到了工作的一些難處,學(xué)會了如何處世,怎樣把事我們怎樣才能把事情做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。 不管做什么事只要我們努力盡全力我相信會有收獲的額，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好每一件是我們的義務(wù)，以后的路還很長，要經(jīng)歷的還很多，一定要堅(jiān)信“風(fēng)雨過后一定有彩虹”，要堅(jiān)定的走下去，為自己的目標(biāo)而堅(jiān)定不移，我相信自己會有美好的明天，“No pains,no gains”!
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