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奶昔的做法

時(shí)間:2024-08-25 17:45:15 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿

奶昔的做法

  牛油果人稱“水果之王”,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,單吃牛油果淡而無(wú)味,如果用酸奶搭配做成奶昔的話,那是又好吃又營(yíng)養(yǎng),外面賣的牛油果奶昔很貴,最低一杯也要三十五元以上,如果是自己賣牛油果八元就能買到一個(gè),再上酸奶五元,十三四塊錢就能搞定一杯牛油果奶昔,而且原汁原味,用料也比外面放心。早上來(lái)一杯牛油果奶昔,一天的營(yíng)養(yǎng)也就有保障了。

  牛油果學(xué)名也叫鱷梨,通常生吃不烹制,脂肪含量比較高,但里面不含膽固醇,還含有大量的酶,有助于清理腸道,還能降血脂、膽固醇的功效,而酸奶比牛奶更有營(yíng)養(yǎng)更利于人體吸收,而且酸奶里面含量有大量的益生菌,具有多種酶利于消化,酸奶口感很好,與牛油果一起做成奶昔風(fēng)味口感更佳,那么我們一起來(lái)講講怎么做牛油果奶昔吧。

  要準(zhǔn)備的原料有:味全酸奶500ml,牛油果1個(gè),楓糖或者蜂蜜適量。

  牛油果奶昔的做法:

  一、將牛油果洗凈后,對(duì)半切開,用勺子挖出果肉放在盤子里備用。

  二、將攪拌桶洗凈,將牛油果和酸奶一起放在攪拌桶內(nèi)。

  三、攪拌打到果肉看不見顆粒,讓果肉和酸奶完全融合在一起,如果覺得不夠甜的話可以加適量的楓糖,也可以不放楓糖。

  四、攪拌好后舀到杯子里,就可以食用了。

  要注意的'事項(xiàng):

  一、牛油果最好選擇表皮比較黑綠的,這樣的牛油果表示已經(jīng)熟了,果肉也不會(huì)太生澀。

  二、如果沒有楓糖的話可以用蜂蜜代替,風(fēng)味更佳。

  三、如果想果肉更多,選擇牛油果的`時(shí)候選大一點(diǎn)的,一般在超市里都能購(gòu)到。

  四、在制作之前一定要對(duì)果昔機(jī)的攪拌桶好好清洗,不然吃起來(lái)就不衛(wèi)生。

  五、挖果肉的勺子可以選擇薄一點(diǎn)的不銹鋼勺子,這樣容易將果肉挖出來(lái)。

  六、牛油果營(yíng)養(yǎng)豐富,就因?yàn)樘袪I(yíng)養(yǎng)了,不能多吃,隔天吃一個(gè)就夠了,而且挺貴的,每天吃也是挺奢侈的對(duì)不?

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