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國家規(guī)定春節(jié)放假幾天

時間:2024-06-03 15:09:08 學人智庫 我要投稿
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國家規(guī)定春節(jié)放假幾天

  2017年春節(jié)是幾月幾日?2017年過年是幾號,2017年春節(jié)是哪天,2016春節(jié)放假安排是怎樣的,現(xiàn)在小編就為您解答一下。

國家規(guī)定春節(jié)放假幾天

  【預測】2017年春節(jié)放假時間安排表:

  2017年1月27日至2017年2月2日調(diào)休,放假7日。

  1月27日(星期五,農(nóng)歷除夕)、1月28日(星期六,農(nóng)歷正月初一)、1月29日(星期日,農(nóng)歷正月初二)為法定節(jié)假日

  2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

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  客家人過春節(jié)詳細簡介

  客家人過年是從農(nóng)歷臘月二十四開始,到正月十五,也就是說,過年是從傳統(tǒng)的過“小年”開始。小年過后,家家戶戶準備年貨,炒粉皮、結米糖、炸豆腐,以及購買雞鴨魚肉、香燭爆竹之類。此外還少不了抽出時間來打掃庭院、擦拭門窗等。到了除夕這一天,家家早早地貼上對聯(lián)、年畫,然后準備年夜飯。年夜飯最講究的一道菜就是“年湯”,主要有大肉、蘿卜、肉丸和菇類。吃年夜飯前要先做兩件事:一是給長輩端上熱氣騰騰的“年湯”;二是焚香祭祀祖宗、放爆竹。爾后,一家人才團團圓圓吃年夜飯,這一餐一定要吃點飯,表示吃到了“年飯”,長了一歲。飯后,年長者會為小孩包上吉利的“壓歲錢”,除夕才算過完。正月初一凌晨,男人們早早地便起來洗漱干凈,然后點香燭、放爆竹,給長輩拜年。之后,裝上一盤粉皮、米糖、花生,這是一定要吃的,表示新的一年有“吃路”。這一天有很多講究,不撈飯、不掃地、不打水,更不能說不吉利的話。早餐也要吃齋,并以芹菜、豆腐為主,意為勤勞致富發(fā)財。

  正月初二,客家人最重要的是殺一只閹雞,把雞血淋在“紙錢”上,謂之“血錢”。早飯后,一家人便穿戴整齊,和家族人一起帶上香燭爆竹、茶酒齋飯,上墳祭祀祖宗。祭祀完畢后,家族人便開始一家一家拜年,一邊說著祝福的話,一邊喝著滾燙的酒。這一天,新媳婦還要和丈夫一起趕回娘家。正月初三,客家人便開始走親戚。

  正月初五,各地的圩場開始了新年的第一個圩日,俗叫“開圩”。這一天,人們忙著趕場,各種玩具、小吃特別多,還有舞獅的、舞龍燈的,格外熱鬧。

  正月初七一早,家家戶戶便用炸果、炸豆腐、臘味等湊成七種佐料煮稀飯,俗稱“七寶羹”,客家人認為吃了“七寶羹”,一年無病無災。直至正月十五過了元宵,傳統(tǒng)的過年才算結束。

  如今,過年增添了許多內(nèi)容,封建陋習明顯減少,人們舉辦各種文化活動和體育比賽,傳統(tǒng)的節(jié)日有了新的色彩。

  陸川客家人春節(jié)

  陸川客家人主要從福建省上杭縣和福連珠璣巷遷徙而來。遷徙時間約為明朝中葉,按輩排,至今大體上是十八至二十代。現(xiàn)在,陸川約有五十多萬客家兒女,和鄰縣博白均為客家人主要聚居地。

  陸川客家人過年講究的是熱鬧、隆重、團圓。一般冬至前后就開始做準備工作,主人把鵝、雞、鴨用籠子關住,以減少它們的活動量,每天用充足的食物喂養(yǎng),這個過程謂之“槽”。到了過年的時候,鵝、雞、鴨就會養(yǎng)得肥肥的,主人宰殺時就會十分高興,如果家禽養(yǎng)不肥,主人就會感到?jīng)]面子。以前農(nóng)歷十二月二十三日都要舉行祭灶儀式,把灶臺刷干凈,把舊灶君取下燒掉,年三十凌晨把新灶像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、燒餅之類祭品,在灶前燒香送、迎灶神。不過,這個儀式到現(xiàn)在只存于一些偏遠的客家村寨,大部分地方都消失了。到了農(nóng)歷十二月二十五日前后,要擇吉日打掃衛(wèi)生,漿洗衣裳、被褥、蚊帳、窗布等物,干干凈凈迎接新年。這時,家家戶戶開始忙碌起來,包粽子、爆米花、炸“油鼓”。陸川縣北的客家人喜歡爆米花,縣中的客家人喜歡包粽子,縣南的客家人喜歡炸 “油鼓”。 “油鼓”是糯米添加適量粘米打粉再加糖水做成,中空而圓,要掌握火候,經(jīng)油一炸就鼓漲起來,這大概是“油鼓”一詞的來歷吧!坝凸摹背式瘘S色,入口香而軟,并且耐貯藏,的確是獨特風味的客家小吃。

  陸川客家人喜歡吃鵝肉,雞肉反成其次,有 “無鵝不像年”之說。據(jù)老一輩人說,從前客家人顛沛流離,生活比較貧困,而鵝個頭大,生長速度快,耐饑少病,沒有飼料時還可用青草喂養(yǎng),非常適合客家人遷徙時帶在身邊。而且鵝大肉多,可以“大碗喝酒,大塊吃肉”,體現(xiàn)客家人豪爽的性格,走親戚時帶上一大塊肉也有面子。筆者小時候見農(nóng)村家家戶戶都養(yǎng)有鵝,少的幾只,多的十幾只,一到春節(jié)鵝的叫聲此伏彼起,未見人影,先聽鵝聲,饒有情趣,F(xiàn)在,養(yǎng)鵝已成規(guī);a(chǎn)業(yè),尤其是陸川縣烏石鎮(zhèn)的養(yǎng)鵝業(yè)蓬勃發(fā)展,烏石白切鵝也成為一道餐桌佳肴,風靡廣西,走向全國。

  大年三十是過年氣氛最為濃厚的一天,家家拜山神、社公、土地,戶戶在廳堂掛像祭祖宗。在大門口貼上春聯(lián),房間、谷倉、禽畜欄、家具、床鋪,甚至水缸都貼上紅紙條,即所謂的“利市”。大人小孩都要洗澡、穿新衣。除夕之夜,不管多遠的親人都要趕回來吃團圓飯。吃罷團圓飯,晚上要守歲,每個房間都要燈火通明,叫“點歲火”,連豬舍牛欄也不例外。正月初一不準殺生,早上要互相講吉利話祝賀,給小孩和老人壓歲錢。從初一到十五都不準講不吉利的話,否則就要被摑嘴,名曰“打發(fā)新年財”。初二是走親戚拜年的時間,特別是新婚夫婦一定要去岳父母家拜年,去時要帶一對小母雞,要祭拜岳父母家的祖先,并告知祖先女兒已出嫁成家。初三客家人認為是“三窮”日,不喜歡到別人家,也不歡迎別人到家里。這一天一大早要開門掃地,喻示把“窮鬼”掃出門,一邊掃地一邊唱:“金銀財寶擔擔來,乞兒窮鬼出門去,你出不出?不出掃把打屎忽(屁股)”,接著又用掃把左右打幾下。把垃圾堆成一堆燒掉,放一串鞭炮,表示送走了“窮鬼”。有些地方早上有吃“歲飯”的習俗,即前一天晚上先把飯蒸好,等到明早吃。吃飯前先要供奉神仙和祖先。初四也是拜訪親朋戚友的時間!俺跷濉⒊趿,有酒無肉”,這是過去客家人生活的寫照,現(xiàn)在生活富裕了,別說初五、初六,就是到了年十五(元宵)也會餐餐有魚有肉。改革開放以來,陸川的年輕客家人大多外出打工,初五、初六也是該啟程到外面闖世界的時候了。

  閩西客家人春節(jié)習俗

  閩西客家人從年二十五“入年假”過小年始至除夕,是過年的準備階段。

  大年三十這一天,客家人的主要事情是“上紅”(貼春聯(lián)和紅紙)表示紅紅火火。之后,貼門神、祭祀祖先、準備年飯、守歲等。而年飯中“腕子筒”與“長命菜”是閩西客家人少不了的菜。“腕子筒”就是紅燒豬蹄,這紅燒豬蹄很有特色,不僅肉爛,更是香濃可口,這里面的配料有的是當?shù)氐闹参锔o,因此形成的香味獨特; “長命菜”其實就是整只的雞或整塊的豬肉放進鍋中烹煮,再將整個大蘿卜和整棵的芥菜加進去,這里面的含意很深刻。

  在餐桌上,客家人如何進食也還有一番講究。雞頭由長者吃,翅膀給出門的男人吃,讀書的孩子吃雞臂(腿)。酒灑倒在桌上視為發(fā)財,碗被摔碎看作會添丁,掉落了筷子當作有食緣……守歲,也稱點歲火?图胰艘锰刂频娜K油燈分別點在廳、門、灶上,直到天亮。如一夜通明,這將意味來年吉祥平安,萬事亨通。

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