紅棗蓮子百合湯的做法

　　隨著生活水平不斷的提高越來越多的人都希望能擁有高品質(zhì)的生活，但是飲食是我們獲取營(yíng)養(yǎng)最有效的保證，尤其是女性由于每個(gè)人月都有一個(gè)勝利周期，加之平時(shí)經(jīng)常不規(guī)律的生活，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)貧血等現(xiàn)象。但是如果我們能調(diào)整好飲食就能得到很好的改善，下面一起了解下紅棗蓮子百合湯的做法。

　　紅棗蓮子百合湯的做法1

　　主料

　　蓮子半斤.紅棗適量

　　方法/步驟

　　蓮子分成兩瓣，去芯，洗干凈。

　　紅棗適量，用刀切開一個(gè)口子（主要是為了更容易煮入味），洗干凈。

　　適量的水，煮開后，加入蓮子和紅棗，大火煮3分鐘，轉(zhuǎn)中火，煮20-25分鐘，蓮子需要煮的比較軟，味道更好。

　　百合分瓣，切去部分帶黑的，洗干凈備用。

　　待蓮子和紅棗煮到夠軟夠入味時(shí)，加入百合，大火煮3分鐘，加入適量的白砂糖，就大功告成了。滋潤(rùn)又美味。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　紅棗：

　　保健功效很強(qiáng)，中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因?yàn)榧t棗既有緩和藥性的功能又能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是很好的營(yíng)養(yǎng)保健品。對(duì)于女性朋友來說，紅棗既有保健的功效，同時(shí)又具有美容的功效，是不可多得的美容保健佳品。民間有“一日三棗，一輩不老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色斑的產(chǎn)生。

　　日常生活離不開飲食，但是調(diào)整好飲食能讓我們更健康，上面就是對(duì)紅棗蓮子百合湯的做法的介紹，通過了解之后我們可以按照上面的方法進(jìn)行制作，其中紅棗能對(duì)身體滋補(bǔ)的同時(shí)，蓮子和百合還有很好的去火的作用。

　　菜譜簡(jiǎn)介2

　　木瓜：木瓜是藥食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有補(bǔ)脾、益胃、催乳、消食、驅(qū)蟲的效用，可用于脾胃虛弱、食欲不振、飲食積滯、產(chǎn)后缺乳、脘腹疼痛、驅(qū)蟲等病癥，還有豐胸和美白皮膚等功能。 紅棗：具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。蓮子：性平味甘、澀，入心、肺、腎、具有補(bǔ)益脾胃、止瀉、養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎固澀等功效，可以治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢(mèng)等病癥。

　　材料

　　木瓜200克，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，清水

　　做法

　　1.木瓜200克去皮切成塊。

　　2.銀耳、蓮子各30克和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。

　　3.木瓜、銀耳、紅棗、紅蓮子、冰糖放入鍋中，加足量清水（水量大約是所有食材的2-3倍），大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)即可。

　　菜譜簡(jiǎn)介3

　　春天多喝一些潤(rùn)濕的糖水，對(duì)我們身體是有好處的。喜歡糖水那種甜蜜的味道，更喜歡各款糖水的功效。銀耳、紅棗和蓮子的功效在前幾款糖水中已介紹過了，現(xiàn)在只說說雪梨的功效吧。雪梨有潤(rùn)肺鎮(zhèn)咳、幫助消化、健脾滋陰和清熱敗火的作用。

　　材料

　　雪梨，銀耳，蓮子，紅棗

　　做法

　　1.雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發(fā)洗凈。

　　2.雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水（水量大約是所有食材的2-3倍），大火燉開后轉(zhuǎn)小火1小時(shí)即可。

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