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紅棗豆?jié){的營養(yǎng)高嗎
夏天到了…家里囤了好多紅棗~ 想著酸奶都有紅棗味,就做了個紅棗味豆?jié){。下面是小編給大家?guī)淼募t棗豆?jié){的營養(yǎng)高嗎,希望能幫到大家!
紅棗豆?jié){的營養(yǎng)價值很高,對人體能夠起到很好增加營養(yǎng)提高免疫力的作用。在制作時要注意把紅棗清理干凈,就算豆?jié){有打生豆功能,最好也是在頭天晚上把黃豆泡一下,這樣更利于制作,同時味道會更好。也可以根據(jù)自己的愛好放入其他材料,如少量熟花生或枸杞等,味道會更加可口。
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神的圣品,同時又物美價廉,民眾無需購買坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效。
補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體、滋潤氣血。臺大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元?dú),增?qiáng)免疫力。
紅棗現(xiàn)磨豆?jié){做法
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神的圣品。
材料:稱出紅棗5克、黃豆13克、冰糖10克,用量杯稱出開水280毫升。
做法:將稱好的材料放入現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)調(diào)理杯內(nèi),將調(diào)理杯放在機(jī)座上(調(diào)理杯跟機(jī)座要密合)蓋上杯蓋,打開機(jī)器開關(guān),左手壓住杯蓋 ;再按開關(guān),并調(diào)整“調(diào)速開關(guān)”至適當(dāng)轉(zhuǎn)速,待產(chǎn)品完全打碎后(約90秒),將開關(guān)關(guān)閉 ,等機(jī)器馬達(dá)完全停止后,即可完成一杯補(bǔ)血養(yǎng)顏紅棗豆?jié){。
豆?jié){營養(yǎng)豐富,多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥,增強(qiáng)抗病能力,防癌抗癌,中老年婦女飲用,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善更年期綜合癥。青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發(fā)。
紅棗豆?jié){營養(yǎng)價值高,受到人們的歡迎,它對調(diào)理身體、增加身體免疫力都具有很好的效果。能夠有效的促進(jìn)人體對蛋白質(zhì)和維生素的吸收,另外它的脂肪多為磷脂酸,利于人體吸收,又不會讓人發(fā)胖,可以說它具有很好的減肥效果。
紅棗南瓜豆?jié){的做法
1、黃豆洗凈,加清水浸泡6-8小時后瀝干水分。
2、南瓜洗凈,去皮去籽,切成丁。
3、小米淘洗干凈,紅棗洗凈去核。
4、將備好的黃豆、南瓜、小米和紅棗放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至加水至上下水位線之間。
5、蓋上豆?jié){機(jī)機(jī)蓋,接通電源,選擇好豆?jié){,按下五谷豆?jié){鍵,聽到提示音后豆?jié){制作完畢。
6、拔掉電源線,打開豆?jié){機(jī)機(jī)蓋,將熬好的豆?jié){倒入杯中晾涼即可飲用。
7、 小貼士:
1、豆?jié){制作完畢后可根據(jù)個人口味酌情添加冰糖或白糖調(diào)味。
2、我用的這款豆?jié){機(jī)具有免濾功能,打磨的豆?jié){特別細(xì)膩,所以沒有濾渣,若無此功能,豆?jié){制作完畢后應(yīng)添加濾渣步驟。
8、這款豆?jié){老少皆宜,營養(yǎng)豐富,主要原料是黃豆、南瓜、小米和紅棗,這幾種食材對身體都有很好的補(bǔ)益作用,具有養(yǎng)顏補(bǔ)血、健脾和胃等多種營養(yǎng)功效。它的口感細(xì)膩純正,味道香醇可口,具有濃郁自然的豆香味,令人無法抗拒。因為南瓜和紅棗本身都有甜味,所以沒有加糖調(diào)味,個人感覺甜度剛剛好。
紅棗黑豆豆?jié){的做法
主料:黑豆80克,紅棗10個,清水1100克,白糖適量。
紅棗黑豆豆?jié){的做法步驟:
1、黑豆提前浸泡一夜,紅棗洗干凈。
2、把黑豆放入豆?jié){機(jī),紅棗去核切小塊也放入豆?jié){機(jī)。添加清水。
3、蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子,插上電源,選擇純香豆?jié){模式,10多分鐘后熱呼呼的豆?jié){就可以喝了哦,喝時可以加適量的白糖,口感會更好哦。
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