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如何安排孩子發(fā)燒與感冒時(shí)的飲食
如何安排孩子發(fā)燒與感冒時(shí)的飲食
孩子得了感冒，在你能請教醫(yī)生之前，如何安排孩子的飲食 當(dāng)孩子由于患了傷風(fēng)、流感、嗓子疼，或任何一種其他傳染性的疾病而發(fā)燒達(dá)到38.9℃以上時(shí)，在患病初期他們通常會(huì)胃口大減，尤其對固體食物。發(fā)燒的第一天或前兩天，如果孩子看起來不餓，不要給他們?nèi)魏喂腆w食物，但是他們醒的時(shí)候，就要不斷地給他們液體食物。直接做點(diǎn)大米粥，什么也不要放，就喝點(diǎn)這個(gè)。然后再慢慢的在粥里加點(diǎn)蘿卜，青菜之類的再做，一次不一定要求吃得太多，可以一天多吃幾次。
家長可自制一些新鮮的果汁，如檸檬汁、梨汁、鮮橙汁等，但不能以果汁代替水不要忘記水，水雖沒有營養(yǎng)，但這暫時(shí)不重要。正是由于這一原因，水經(jīng)常對生病的孩子吸引力最大。其他的飲料要看孩子的口味和所患的疾病。如果孩子得的疾病引起了口腔內(nèi)的疼痛，他可能不想要酸的和使疼痛加劇的飲料。有些孩子喜歡葡萄柚汁、檸檬汁、梨汁，葡萄汁或淡茶。冰棍也是一種很好的液體飲料來源。大一點(diǎn)的孩子喜歡諸如啤酒和果味蘇打之類的含二氧化碳的飲料。有些可樂飲料含少量的咖啡因或某種刺激物，最好不讓孩子喝。
在孩子生病或康復(fù)的時(shí)候，不要給孩子喝牛奶。因?yàn)槟讨破房赡芤鹫骋旱男掳l(fā)病癥，或隨著上呼吸器官的傳染病引起更多的不適感。
如果持續(xù)發(fā)燒，在第一天或第二天之后，孩子的胃口可能會(huì)增加一點(diǎn)m.dameics.com。如果盡管孩子發(fā)燒，卻感到餓了，他可以吃一些簡單的固體食物，像烤面包、薄脆餅干、軟奶油麥粥或蘋果醬。
孩子在發(fā)燒期間經(jīng)常不想吃的或不能消化的食物是煮過的或生的蔬阿爾山、獸肉、家禽肉、魚肉，或諸如黃油、人造奶油、乳皮等油脂和其他的奶制品。但是，克拉拉·戴維斯博士在她對于飲食的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)孩子在身體康復(fù)過程中——燒退了以后——經(jīng)常極欲吃蔬菜并能很好地消化它們。
有一條比其他都重要的原則是：不要強(qiáng)迫生病的孩子吃他不想吃的任何東西，除非醫(yī)生有特殊的理由來強(qiáng)迫他這樣。這樣太容易導(dǎo)致嘔吐，引起腸道不舒服，或者引起喂飯的問題。
寶寶感冒的食療與護(hù)理
感冒是最常見的傳染病之一。營養(yǎng)不良、過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病的人，受了涼都會(huì)患上感冒。
一、 小兒感冒的癥狀
小兒感冒一般分風(fēng)寒感冒和風(fēng)熱感冒兩種;
(1)小兒風(fēng)寒感冒一般表現(xiàn)為怕冷、發(fā)熱較輕、無汗、鼻塞、流清涕、噴嚏、咳嗽、痰白清稀、頭痛、喉癢、舌苔薄白等癥狀。動(dòng)物肝臟中含有多種維生素，特別是含有大量的維生素A和較多的維生素B12，這些維生素，能增強(qiáng)肌體的抵抗力，預(yù)防風(fēng)寒感冒，可以讓寶寶吃些肝臟食品。禁忌提示：風(fēng)寒感冒的寶寶應(yīng)當(dāng)忌食葡萄、柿餅、香蕉、西瓜、綠豆芽、芹菜、柑橘、豬肉、雞肉、銀耳、百合等食物。食療膳方：1、香菜黃豆湯——取新鮮香菜30克洗凈，黃豆10克，洗凈后，先將黃豆放入鍋內(nèi)，加水適量，煎煮15分鐘后，再加入新鮮香菜30克同煮15分鐘后即成。用法：去渣喝湯，一次或分次服完，服時(shí)加入少量食鹽調(diào)味，每天1劑。2、粳米蔥白粥——先煮粳米50克，待粳米將熟時(shí)把切成段的蔥白2-3段及白糖適量放放即可。用法：每日1次。熱服，達(dá)到微汗的效果最佳。注：粳米就是我們平時(shí)吃的大米。3、豆豉蔥白煲豆腐——先將豆腐1-2塊、豆豉6克用一碗水煎至半碗，再加入蔥白3根，煎沸即可。用法：趁熱服用，一天一次。
(2)小兒風(fēng)熱感冒的癥狀表現(xiàn)為：發(fā)熱重、頭脹痛、咽喉腫痛、有汗、鼻塞、流濃涕、咽部紅痛、咳嗽、痰黃而稠、口渴、舌苔薄黃等。寶寶患了風(fēng)熱感冒，不能吃姜、紅糖、肉桂、大茴香、小茴香、羊肉、牛肉、大棗、桂圓、雞蛋、荔枝等食物。否則會(huì)助長熱勢，使病情向壞的方向發(fā)展。食療膳方：1、綠豆茶——綠豆30克搗爛，綠茶3克用紗布包起來，加水適量煎至半碗，去茶葉包后，加糖適量服用。2、芥菜豆腐湯——芥菜250克，豆腐2塊，加水適量煮熟，加鹽調(diào)味趁熱飲湯。3、梨粥——鴨梨3個(gè)切碎，水煎半個(gè)小時(shí)后，去汁，與大米適量煮粥，趁熱食用。增強(qiáng)寶寶免疫力，最好的方法還是在寶寶的飲食上下功夫。多吃提升免疫力的食物調(diào)理體質(zhì)。只有健全的免疫系統(tǒng)，才能幫助寶寶抵抗致病的細(xì)菌和病毒，遠(yuǎn)離疾病。多吃天然食品，多吃富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜、水果，此外，不要讓寶寶偏食而導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。
小兒感冒時(shí)往往上呼吸道癥狀（如鼻塞、流鼻涕、咽喉腫痛等）不明顯，而消化道癥狀（如食欲不振、嘔吐、腹痛、腹瀉）卻較明顯。嬰幼兒感冒時(shí)常常高燒，甚至驚厥，這是由于小兒抵抗力弱，感冒后炎癥容易波及下呼吸道，引起支氣管炎、肺炎等合并癥。此外，小兒感冒可引起心肌炎、腎炎，甚至危及生命。小兒還容易得一些急性傳染病如麻疹、流行性腦脊髓膜炎、百日咳等，而這些病在早期也有類似感冒的一些癥狀，由于小兒表達(dá)能力差，往往不能明確說明自己哪里不舒服，不會(huì)說話的嬰兒更是如此，因此父母對小兒的感冒癥狀不可掉以輕心，發(fā)現(xiàn)病情異常應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院診治。
二、小兒感冒出現(xiàn)下列癥狀應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院
1. 高燒39.5℃以上。
2. 患兒已不能喝水、出現(xiàn)驚厥。
3. 患兒精神差，出現(xiàn)嗜睡或不易叫醒。
4. 患兒平靜時(shí)有喉喘鳴聲。
5. 感冒后如果出現(xiàn)呼吸增快，可能是輕度肺炎。（2個(gè)月以下的小兒呼吸每分鐘≥60次，2個(gè)月~1歲的小兒每分鐘≥50次，1~4歲的小兒每分鐘≥40次。）
6. 呼吸增快且胸凹陷（胸凹陷指患兒吸氣時(shí)胸壁下部分凹陷，這是由于肺組織彈力差、吸氣費(fèi)力所致。若吸氣時(shí)僅有肋間或鎖骨上方軟組織內(nèi)陷則不是胸凹陷）。有此癥狀的患兒已經(jīng)出現(xiàn)了較明顯的呼吸困難，可能是重度肺炎。
如果小兒只是咳嗽、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱不超過39.5℃，而且患兒的精神好，呼吸沒有明顯地增快，這時(shí)父母可以自己運(yùn)用食療和按摩的方法，幫助小兒減輕感冒的癥狀。
三、 小兒感冒的食療及按摩方法
1.小兒感冒多是由于受涼引起，所以父母平時(shí)一定要細(xì)心觀察，隨時(shí)摸摸寶寶的小手。如果寶寶的手冷，說明受涼了，要及時(shí)添加衣服，多喝一些溫開水。如果寶寶的小手仍然不暖和，就要及時(shí)采取以下方法：
① 不到1歲的寶寶喝紅糖水。紅糖水性溫，可以祛寒。
② 1歲以上的寶寶可以在紅糖水里加一片一元錢硬幣大小的生姜，3歲以上切兩片。
③ 晚上臨睡前給寶寶用溫水泡泡腳,直到寶寶的額頭微微出點(diǎn)汗.泡完小腳后,多喝些溫開水，盡早上床休息。
④ 上床后可隔著衣服在寶寶的背部上下搓，將背部搓熱也能起到預(yù)防感冒的作用。如果寶寶有輕微的鼻塞，可將他的小耳朵搓搓紅，這對治療鼻塞效果也很好。
2.有的小兒感冒的早期癥狀是嘔吐、腹瀉、腹痛，小嬰兒往往是頻繁地吐奶，父母可以做以下處理：
① 1歲的寶寶空腹喝紅糖蛋花湯。具體的做法是：先把雞蛋在碗中攪勻。然后在小鍋里放大半碗水，再放入小半勺紅糖，將煮沸的紅糖水倒入盛有雞蛋的碗中。這種紅糖蛋花湯既能祛寒暖胃，又能營養(yǎng)胃黏膜、腸黏膜，同時(shí)也利于消化吸收。寶寶在吐完或拉完后喝一碗溫?zé)岬牡盎�，一般就可見效。如果寶寶吃完后又吐或又拉了，說明寶寶受寒較重，那就再給寶寶喂一次，多數(shù)能很快緩解。1歲以上的寶寶在湯里再加一薄片生姜，將生姜紅糖水煮沸后改用小火燒5分鐘，再用這姜糖水去沖雞蛋。接下來的一頓飯給寶寶吃點(diǎn)清淡的東西，如稀飯、爛面條等。
② 晚上給寶寶泡泡腳，讓他出點(diǎn)汗，再多喝點(diǎn)溫開水，早些休息。
3.寶寶發(fā)燒怎么辦
發(fā)燒是人體抵御疾病的反應(yīng)，發(fā)燒能使小兒的防御機(jī)能大大加強(qiáng)，并為炎癥的痊愈創(chuàng)造了有利條件。所以當(dāng)寶寶發(fā)燒時(shí)，只要寶寶精神還不錯(cuò)，體溫不超過39.5℃，父母就可自己處理。但要注意的是，出生1個(gè)月以內(nèi)的寶寶和重度營養(yǎng)不良的寶寶，發(fā)燒時(shí)體溫不但不升高，反而下降了，可能在35℃以下，這類情況十分危險(xiǎn)，應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院搶救。小兒發(fā)燒有個(gè)特點(diǎn)：小兒如果手腳冰冷、面色蒼白說明體溫還會(huì)上升；一旦小兒手腳暖和了、出汗了，體溫就可以控制，并很快能降溫。父母遇到小兒發(fā)燒時(shí)可采取哪些方法呢：
① 嬰兒的前囟門在1歲半之前還未完全閉合，父母在寶寶睡著后用手心捂在其前囟門處（最好是爸爸捂，因?yàn)槟惺康臒崃看�，寶寶容易出汗），直到寶寶微微出汗，這時(shí)寶寶的鼻子通了，呼吸勻稱了，溫度也下降了。再把寶寶叫醒，多喂他一些溫開水或紅糖水。
② 多數(shù)寶寶發(fā)燒是因?yàn)槭軟龈忻耙鸬�，如果寶寶發(fā)燒時(shí)手腳冷、舌苔白、面色蒼白、小便顏色清淡，父母就可用生姜紅糖水為其祛寒，在水里再加2~3段一寸長的蔥白，蔥白有發(fā)汗的效果。
③ 如果小兒發(fā)燒手腳不冷、面色發(fā)紅、咽喉腫痛、舌苔黃或紅、小便黃且氣味重、眼睛發(fā)紅，這說明小兒內(nèi)熱較重，就不能喝生姜紅糖水了，應(yīng)該喝大量溫開水，也可在水中加少量的鹽。只有大量喝水，多解小便，身體里的熱才會(huì)隨著尿排出，寶寶的體溫才會(huì)下降。
④ 2歲以上的寶寶發(fā)燒，父母可以幫其按摩。先搓小兒的腳心，把熱往腳下引，把腳搓熱了再搓小腿，小腿搓熱了再搓手、膀子、后背，最后是小兒的耳朵。按摩時(shí)要輕、要慢、要多喂寶寶喝水。如果寶寶還持續(xù)發(fā)燒可用溫水幫他擦身，用毛巾把寶寶身體擦熱、擦紅，給寶寶的身體散熱；如果寶寶還是手腳發(fā)涼，說明寶寶受寒較重，可連續(xù)給寶寶多喝幾次生姜紅糖水。需要提醒各位父母的是，喝蔥姜紅糖水加按摩治療的順序是先喝蔥姜紅糖水再按摩。
⑤ 寶寶感冒發(fā)燒后會(huì)影響消化系統(tǒng)的功能，食欲會(huì)下降。所以寶寶生病后要吃一些清淡的稀飯、面條。
四、 小兒感冒的預(yù)防
1. 防受涼是預(yù)防感冒的關(guān)鍵
① 民間有句古話：“若要寶寶安，常帶三分饑和寒�！睘槭裁磳殞毚┑孟鄬ι僖恍┛梢圆簧。磕鞘且�?yàn)樾禾幵谏L發(fā)育過程中，新陳代謝特別旺盛，加上小兒喜歡運(yùn)動(dòng)，如果穿得過多就容易出汗，出汗時(shí)毛孔大開，若遇到冷風(fēng)，很容易造成感冒。而寶寶適當(dāng)?shù)厣俅┮恍杏X有些冷，全身的毛孔都是收縮、緊閉的，運(yùn)動(dòng)后也不容易出汗。由于毛孔都處在緊閉狀態(tài)，冷風(fēng)很難入侵體內(nèi)，對身體的傷害不是太大。寶寶通常會(huì)打幾個(gè)噴嚏、流清水鼻涕，這時(shí)只要及時(shí)給寶寶喝些溫開水，避免直接吹風(fēng)，癥狀很快就能得到緩解。
② 寶寶受涼很大一部分原因是由于晚上睡覺時(shí)蹬被子造成的。我們手臂上有兩條經(jīng)絡(luò)，一條叫手太陰肺經(jīng)，一個(gè)叫手陽明大腸經(jīng)，它們連著肺、氣管、咽喉、鼻子等器官。而寶寶睡覺時(shí)，總是把手和膀子伸到被子外面，這樣自然就會(huì)感冒。長期流鼻涕而導(dǎo)致慢性鼻炎的寶寶，90%是因?yàn)橥砩纤X時(shí)手臂放在被子外受涼造成的。
因此，有些父母為了防止小兒著涼，讓小兒穿著毛衣毛褲睡覺，這種以衣代被的做法是錯(cuò)誤的。因?yàn)槿酥挥性谌矸潘�、肌肉松弛的情況下才會(huì)睡得香，如果小兒穿太多的衣服睡覺，會(huì)影響小兒肌肉的松弛，不利于小兒的血液循環(huán)和呼吸，也影響小兒的睡眠質(zhì)量。父母最好為寶寶縫一個(gè)睡袋，對于3歲以內(nèi)的寶寶，父母在睡袋兩側(cè)加上兩只封好口的袖子；3歲以上的寶寶就可以完全睡在睡袋里，將睡袋開口的一邊縫死，另一邊用兩個(gè)襻子固定，旁邊留出一個(gè)小口，這樣寶寶可以伸出一只小手抓住大人的手，讓他不至于感覺到完全藏在被子里而太孤單。
2. 全面提高身體素質(zhì)以防感冒
① 全面均衡的飲食
處在生長發(fā)育階段的寶寶，任何營養(yǎng)都不能缺乏，所以寶寶的食譜應(yīng)該豐富多彩�，F(xiàn)在很多父母是什么貴就給寶寶吃什么，很多寶寶頓頓不離魚、蝦、肉。民間有句話：“魚生火、肉生痰，青菜豆腐保平安�！边@有一定道理，魚蝦吃多了，內(nèi)熱大，容易出汗。而這類內(nèi)熱大的寶寶一旦受涼感冒就常常伴有高熱。所以建議給寶寶的食譜最好是雞、鴨、魚、蝦、豬、牛、羊都要有，魚、蝦每周不超過兩次，即做到營養(yǎng)均衡。再配上各個(gè)季節(jié)上市的蔬菜、水果，不要吃反季節(jié)的蔬菜、水果，這樣寶寶的營養(yǎng)就全面了。
② 充足的睡眠
無論是大人還是小孩，每一天的身體、情緒、智力狀況都與前一晚的睡眠有直接的關(guān)系，所以充足的睡眠不但可以增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防感冒，也是一個(gè)人提高生活質(zhì)量的根本。
③ 肺活量大的人一般不易感冒
肺活量在一定程度上反映了呼吸機(jī)能的潛在能力。一般說來，經(jīng)常進(jìn)行鍛煉或從事較強(qiáng)勞動(dòng)的人，其肺活量大，不容易感冒。而小兒和成人相比，肺泡的數(shù)目少，肺容量也小。因此，寶寶的鍛煉只要多接觸大自然、多呼吸新鮮空氣就可以了。
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