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關(guān)于做蛋糕日記范文合集5篇
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編收集整理的做蛋糕日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕日記 篇1
x月x日星期x天氣x
今天早上,媽媽說(shuō)做蛋糕給我吃,我高興極了!嚷著叫媽媽也教教我。
媽媽先拿了一個(gè)比較深的碗,在里面打了一個(gè)雞蛋,用筷子攪拌,媽媽說(shuō):攪拌時(shí),要均勻,把雞蛋攪拌的越稠越好。過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋終于攪拌好了,蛋黃蛋清全混到一起了。接著,媽媽又拿了一袋事先準(zhǔn)備好的'蛋糕粉,全部倒進(jìn)碗里,和雞蛋攪拌在一起,攪拌到?jīng)]有顆粒為止。
這里注意了,雞蛋和蛋糕粉是1:1的比列,一個(gè)雞蛋加一袋蛋糕粉,兩個(gè)雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后,再倒入適當(dāng)?shù)纳停乱徊骄褪欠诺轿⒉t里打一下了。打的時(shí)間是根據(jù)雞蛋量的多少,一般一個(gè)雞蛋打一分鐘就可以了。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的蛋糕就出爐了!再加入巧克力醬……!看著就有食欲!
趕緊咬一口,真好吃!
怎么樣?你也饞了吧!饞了就自己做一個(gè)吧!就是這么簡(jiǎn)單!
做蛋糕日記 篇2
其實(shí),媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的“美食高手”,她做出來(lái)的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說(shuō)要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開(kāi)始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后,就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用電動(dòng)打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的時(shí)間之后,要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋,一會(huì)兒加糖,把蛋打得凝固了,就說(shuō)明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的`面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見(jiàn)只有小小的顆粒,這樣,就說(shuō)明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們?cè)谕饷娴妊降,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒(méi)有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開(kāi)心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡(jiǎn)直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個(gè)道理:做什么事情都要學(xué)會(huì)等待!
做蛋糕日記 篇3
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先,我們把兩個(gè)雞蛋打碎,用攪拌機(jī)把雞蛋攪成白色。我們攪得像風(fēng)一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點(diǎn)面粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進(jìn)杯子里,再用攪拌機(jī)攪,蛋糕的'模型出來(lái)了。把蛋糕放進(jìn)微波爐里烤三十分鐘。
時(shí)間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來(lái)。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來(lái)。
好了,現(xiàn)在是時(shí)候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現(xiàn)在開(kāi)始裝飾了,我畫(huà)了課小樹(shù),兩個(gè)愛(ài)心,一個(gè)蘋(píng)果。我們還把名字寫(xiě)上去了。
做好了,我興奮地說(shuō):“我要大吃一頓嘍!”
做蛋糕日記 篇4
今天外面的天氣又是陰沉沉的,但著不影響我一家人在家里開(kāi)心的做蛋糕。
爸爸一早就去商店里準(zhǔn)備了做蛋糕的原料,家里的媽媽、我還有小妹全都滿(mǎn)懷希望的`等待著爸爸回來(lái)。就在我們滿(mǎn)眼的期待之中,爸爸手上提著一個(gè)大大的塑料袋來(lái)了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。
等到這些材料全都擺放在廚房里的時(shí)候,我一家人就齊上陣,一起開(kāi)動(dòng)做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕,以前每次一路過(guò)街道上的蛋糕店的時(shí)候,我都忍不住的想去買(mǎi)蛋糕吃。雖說(shuō)我也吃過(guò)不少種類(lèi)的蛋糕了,但是我還沒(méi)有吃過(guò)家里做的蛋糕呢。所以,我看著媽媽挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。
媽媽看著我這個(gè)小饞貓的樣子,笑著道:“你可別對(duì)這次蛋糕抱太大希望,要知道,這也是我第一次做蛋糕!蔽視缘脣寢尩囊馑,無(wú)非就是若待會(huì)做出來(lái)的蛋糕不好吃,我也不能哭鬧著要家里人去外面買(mǎi)蛋糕給我吃!澳挠,媽媽?zhuān)灰亲龅亩己贸!蔽遗闹馗f(shuō)的很是堅(jiān)定。媽媽又笑了笑,不過(guò)這次沒(méi)有搭理我了,而是認(rèn)真的按著配方做了起來(lái)。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備就緒,就等著蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守著,心里可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時(shí)間一分一秒過(guò)去了,終于“!钡囊宦曧,隨著媽媽道:“行了,蛋糕好了,看看我們做的蛋糕怎么樣?”
蛋糕拿了出來(lái),金黃金黃的很是誘人,我一瞧就轉(zhuǎn)過(guò)腦袋朝著媽媽道:“這次蛋糕做的很不錯(cuò)呢,光瞧著就十足的誘人!苯又矣每曜訆A了小塊放進(jìn)嘴里,“嗯嗯,真不錯(cuò),真不錯(cuò)!
沒(méi)想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得這么好。
做蛋糕日記 篇5
晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi),分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱(chēng)了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來(lái)越大,最后媽媽把打發(fā)好的'蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢。我們把調(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒,烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!
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