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眉豆青青眉豆紅優(yōu)美散文
上下班的路上，有一處我最為喜歡的風景。這是一段穿越農(nóng)家田地的路，是潔凈的水泥路，兩旁是令人神清氣爽的林蔭。錯落有致的房屋門前，種著各種農(nóng)作物，黃瓜、茄子、絲瓜……那清幽的農(nóng)家小院的風格，常令我注目良久。這幾日，我又因為那些小小的眉豆而欣喜不已了。
那些沿墻攀爬的綠色植物，本身已是養(yǎng)眼的一景。如今，開出一些細碎溫婉的小花，那些藤蔓曲曲纏纏，如同一個細致的夢，向四處延展。而星星點點散布其間、遮遮掩掩欲露還羞的，是一個個或青或紅的眉豆。也許平凡，也許安靜，而對易感的我來說，這景致既浪漫又別致，還有一點淡淡的憂傷。
它讓我想起那青澀的童年，想起那久別的故鄉(xiāng)，想起我早已辭世的母親……世間總有一些細小的事物或場景，具有不可想象的魔力，把一份深深的眷戀，鐫刻在記憶中。
眉豆是故鄉(xiāng)常見的農(nóng)作物，我們通常叫它“蛾眉豆”，因其形狀似“蛾眉”而得名。想到小時不明究里，還曾叫它“鵝毛豆”，不禁莞爾。這東西好種、易長，田頭地邊，房前屋后，栽幾棵下去，等它發(fā)芽之后，搭上架子，那一份淺淺的綠色希望，便順著架子爬上去，一直爬，爬……直到蔓延成一份濃濃的喜悅。
眉豆開白色、粉色或紫色的花，就像一只只白蝴蝶、粉蝴蝶、紫蝴蝶，翩翩欲飛。眉豆花依序開在眉豆秧的頂尖上，像是十來只小蝴蝶在集合，認真排練什么舞蹈，那姿態(tài)優(yōu)雅極了。花謝了，嫩嫩的眉豆跟著就露出身腰。等一串眉豆差不多都長好了，葉子也長得越發(fā)濃密了，就像是矜持的父母有意不讓女兒拋頭露面，故意把眉豆給遮掩起來。摘眉豆的時候，你撥開那一片片心形的葉子，往往會獲得一個個驚喜，那不是一個兩個，而是一串，又一串，秀美的，嬌羞的，讓人心生喜悅的。眉豆有的全身青蔥，當是略帶羞澀的小家碧玉；也有紅的，應是身著紅裝的大家閨秀。
眉豆是我最喜歡的菜之一，嫩些的可以清炒，口感潤滑，略帶清香。老一點的可以煮或燉吃，肉厚，吃起來粉粉的。眉豆是常能豐收的，因而吃不完，于是母親便把它們收集起來，一部分腌成咸菜，作平常菜少時的補充；一部分煮熟曬干，做成眉豆干。在物資不夠充裕的年代里，母親的這一份勞動，便為饞嘴的我們存下一份新年的期盼了。眉豆干蒸臘肉，是我們最喜歡的一道菜。而這道菜，只有過年才能充分享用，于是日日盼著新年到。新年到了，我們吃得滿嘴冒油時，母親總是停下筷子，笑瞇瞇地看著我們這些小饞貓。
如今，童年遠了，站在中年回望，只剩下一些裹著甜蜜與憂傷的場景；故鄉(xiāng)遠了，每年只能回去一兩次，看著兒時的山岡無限感慨；母親也遠了，她年復一年孤獨地躺在黃土下，女兒對她的思念，只能無助地幻化成清明時節(jié)縹緲的煙紙香灰……
眉豆青青眉豆紅，多少鄉(xiāng)思在夢中。
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