小院秋色經(jīng)典散文

　　一過中秋時節(jié)，京城四合院里便開始有了幾分秋色。房檐下石榴樹上的石榴，慢慢地咧開了嘴兒；門前柿樹上的大柿子，紅得像一盞盞小燈籠，越發(fā)的好看；房后棗樹的大棗一串串的越發(fā)的誘人。秋天既是北京最美的季節(jié)，也是四合院里果味飄香的季節(jié)。

　　老北京向來喜歡在院子種植些果木樹，但不僅僅為了一飽口福，還是為了營造良好的生活環(huán)境，此外還有一個因素，就是通過種植不同的果木樹，寄予某種愿望，其中的講究不少，說道很多，并約定俗成。

　　北京人喜歡在房前種上一兩棵石榴，因為石榴成熟后果實通紅，子粒飽滿，很是好看。早年間講究多子多福，因為石榴多子，所以一直以來為老北京所喜愛，這石榴象征子孫滿堂，日子紅紅火火。

　　北京人種石榴有個講究，以“三白”石榴為最佳，被視為石榴中的“上品”，多種植在深宅大院里。此種石榴與其他品種不同，主要特點是花一瓣、果皮和子粒都是白色的，故名為“三白”。成熟后果大、皮薄、色鮮、汁甜、飽滿、渣子少，味道特別純甜，故北京人稱之為“冰糖石榴”。

　　一般人家的院子里多種植紅石榴，又稱四瓣石榴，觀賞性較強。這種石榴果皮鮮紅而厚，子粒肥一大而軟，汁多味酸，別有一番口味，一般三個石榴就一斤多。

　　每年的農(nóng)歷八九月間，是石榴成熟的季節(jié)。早年間京城的四合院里大多種有一棵或幾棵石榴樹。中秋時節(jié)，石榴成熟，特別是咧開嘴兒后，一粒粒晶瑩剔透的石榴子兒，越發(fā)的誘人。

　　葡萄也受老北京喜歡，“鮮果品類甚繁，而最美者莫過葡萄。圓大而紫色者為瑪瑙，長而白者為馬乳，大小相兼者為公領(lǐng)孫。又有朱砂紅、棣棠黃、烏玉珠等類，味俱甘美。”《帝京歲時紀勝》有形象的表述。

　　老北京喜歡在院子里種上一架葡萄，一是葡萄架下可以乘涼，二是到了秋天可以嘗鮮兒，三是因為葡萄子粒豐滿，象征多子多孫，寓意人丁興旺，子孫滿堂。

　　棗樹是過去四合院里最常見的樹木，少則種上一兩棵，多則種上五六棵。因“棗”與“早”諧音，種植棗樹有“早立子”和“早得貴子”之意。俗話說“七月十五棗紅圈兒”，到了農(nóng)歷七月中旬，四合院的棗便開始變紅，其中有一種棗個兒特別大，所以稱“大笨棗兒”，清脆甘甜，尤其受到人們的青睞。

　　柿子也是過去老北京人喜歡的秋果，特別是大蓋柿，形如蓋帽，果實基部又像磨盤，所以也稱“大磨盤柿子”，個兒大，果汁多，味甜，還潤腸、清火，尤其受到人們的喜愛。

　　其實老北京在四合院里種上柿子樹，還因為柿子在人們的想象中有著美好的寓意，“柿”與“事”諧音，寓意“事事如意”、“萬事如意”、“事遂人愿”。因為柿子樹比較高大，能高出院墻許多，當大紅的柿子掛在樹梢上時，就像一盞盞小紅燈籠掛在四合院里，成為胡同里的一道風景。

　　過去在四合院里還有種植桃樹的。桃花嬌一艷動人，自古桃又象征福壽，所以人們將桃視為祈吉祥，求幸福，祝長壽的吉祥物。另外，傳說桃木可以驅(qū)鬼，桃梗可以禳惡，桃符可以辟邪，人們在院子里種上桃樹，意為辟邪驅(qū)穢，以保平安。

　　早年間在一些較大的四合院里，多是些兩進院子或三進院子，還有種植蘋果樹的，因為蘋果的“蘋”與平安的“平”同音，人們以蘋果寓意“平安”吉祥，希望一家人能平平安安，合家歡樂。

　　核桃樹過去在四合院里也不少見，“核”與“和”諧音，種植核桃取“和和美美”之意，希望一家人和和氣氣，美滿幸福。

　　可以說，老北京人在院子種植果木樹，即是為了借用某種果木名稱的諧音，表達了一種樸素而健康的心理，反映出人們對美好生活的向往。這些水果均在秋天里成熟，院子里的水果收獲了，果味飄香，同樣預示著又是一個好年景。

　　最近一些年來，胡同與四合院少了，院子里的果木樹也少了，而今在普通的胡同院落里已很難見到石榴、葡萄、柿子和棗樹了，但金秋時節(jié)飄果香的小院秋色，與人們的美好祈愿，依舊留在北京人的心中。

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