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散文隨筆:梅溪的秋天
梅溪位于浙江省蘭溪市境內(nèi),其源頭位于浦江的大黃嶺(大洪、大王),向西流經(jīng)蘭溪的橫溪、墩頭、橫木、馬澗、香溪、官塘六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),在楊村匯入蘭江,河道全長(zhǎng)50.3公里,稱(chēng)之為“百里梅溪”。
橫溪是我的故鄉(xiāng),橫溪之名也是因梅溪而成。
記憶中的故鄉(xiāng),梅溪水清澈見(jiàn)底,不溫不火,潺潺流動(dòng)。大小村落分散在梅溪兩岸。這里是典型的丘陵地帶,地多田少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,梅溪就像一條忽隱忽現(xiàn)的絲帶,輕輕柔柔地飄在一幅山水畫(huà)中。
說(shuō)到梅溪的秋天,最有特色的是梅溪兩岸的田埂、小山坡上那如紅楓般的烏桕樹(shù)。
梅溪流域因?yàn)樘锷伲r(nóng)民們都很珍惜老天的饋贈(zèng),這里的農(nóng)民水稻種兩熟,秋天種的是晚稻。每逢農(nóng)歷9、10月份,晚稻陸續(xù)熟了,映入眼簾的是沿著梅溪兩岸長(zhǎng)而狹窄并無(wú)規(guī)則分割的田里黃青相間的稻谷。斑駁的金黃色與田埂上山坡丘陵上烏桕的火紅色構(gòu)成了梅溪流域特有的秋天的景致。
大人們?cè)谔锏乩锸崭畹竟,孩子們每人一個(gè)小竹籃,將不小心掉落到田里的稻穗拾到籃里,同時(shí)可以撿到的是田埂上面及滾到田里的一棵棵一串串的烏桕果。烏桕果外被之蠟質(zhì)稱(chēng)為“桕蠟”,可提制“皮油”,供制高級(jí)香皂、蠟紙、蠟燭等;種仁榨取的油稱(chēng)“桕油”或“青油”,供油漆、油墨等用,種皮為制蠟燭和肥皂的原料,經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高。農(nóng)家種植烏桕是為了賣(mài)給收購(gòu)站換錢(qián)。
秋天的田野里,到處是歡快的笑聲,餓了吃點(diǎn)熟番薯或玉米棒子,累了喝口自帶的水或吃點(diǎn)田里的甘蔗。一般家庭是舍不得這個(gè)時(shí)候給孩子們吃甘蔗的。等田里稻谷收割完了,再把田里的甘蔗收割,大部分送到搾糖廠(chǎng)去搾糖,少部分會(huì)用一種極其巧妙的辦法橫埋到田里,不用怕蟲(chóng)蛀,不用怕腐爛,到農(nóng)歷快過(guò)年的時(shí)候,孩子們每天都巴巴等著,什么時(shí)候可以去“起”埋在田里的甘蔗。
從土里“起”來(lái)的甘蔗,一般會(huì)在大年三十晚上晚餐過(guò)后作為甜點(diǎn)或水果給孩子們吃,同時(shí)也作為過(guò)年拜年的回禮送給親戚朋友。兩根甘蔗一起,兩頭兩尾用兩根紅繩綁著,扛在小孩肩上,走在路上,那是別樣的神氣。
等過(guò)了農(nóng)歷10月份,梅溪流域的晚稻基本收割或曬干歸倉(cāng),梅溪上空秋天的味道則變成了一股特有的香味,那是一種濃郁的可讓游子們興奮和傷感的味道。晚稻在梅溪有個(gè)特有的名稱(chēng)——“雙季稻”,梅溪的雙季稻顆粒飽滿(mǎn),握在手上溫潤(rùn)如玉,也不知道是哪家第一次嘗試著用雙季稻釀酒,用雙季稻釀出來(lái)的米酒,酒香彌漫,入口醇綿,甘甜怡人。
冬麥和蘿卜菜是梅溪流域的農(nóng)民們必須要在秋天離去冬天來(lái)臨之前播種的兩種主要農(nóng)作物,麥子不像稻谷,稻谷必須種在田里以及地勢(shì)比較低有水流過(guò)的地方。麥子則可以種到山上,可以種到烏桕樹(shù)下剛剛收獲了番薯的泥土里。
梅溪的秋天也許就在一夜之間變了顏色,那不是楓葉勝似楓葉的火紅烏桕,那被修葺成一壟壟的黃褐色土地,那條一直流淌著清澈之水的溪流,還有那大大小小高高低低村落上升起的炊煙,這又是一幅水墨畫(huà),靜靜地,她就在那里,越來(lái)越近,又越來(lái)越遠(yuǎn)……
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