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媽媽教我做飯作文
今天晚上,我要媽媽教我做菜,媽媽答應了我,并教了我怎樣做肝炒尖椒!
媽媽先把肝用水洗完,再切成薄片,媽媽是為了我長大長一雙明亮的眼睛才做的,然后再把胡蘿卜切薄片,胡蘿卜是配料,再把尖椒切成絲,水開后,把肝放進去,焯一下,再把肝撈出來,炒鍋放入油,油開后先放入胡蘿卜,我好奇的問媽媽:“為什么先放胡蘿卜,不先放肝呀?”媽媽說:“因為胡蘿卜過一下油能更好的保留營養(yǎng),所以先放胡蘿卜!比缓笤俜偶饨泛脱笫[,最后再放肝。開始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜,媽媽左手拿鍋的把,右手拿鏟子,翻炒,菜在鍋里就像翻跟斗,開始放配料了,這時,我看見鍋里的菜五顏六色的,有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會兒菜又像沸騰的水一樣。
媽媽做好菜我嘗了一口,呀,好香啊!
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是,我自告奮勇的對媽媽說:“媽媽,今天的飯我來做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我,對我說:“你行嗎?”“我如果要是不會,您可以教我嗎!眿寢尳K于答應我了。
媽媽告訴我說:“你先自己做著,不會的時候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的!比缓髬寢尵统鋈チ。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又擺了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫媽媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了,我讓媽媽檢查一下合格不合格,媽媽嘗了嘗,說味道還可以,下次還讓你做飯。我聽了媽媽夸獎我的話,心里跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力,爭取把飯做的更好吃,更可口。通過這件是,使我明白了要仔細觀察身邊的每一件事,要是我平時不觀察媽媽是怎樣做的飯,那我今天也不會做出這樣的飯菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一個鍛煉的機會
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