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一碗蔥花面周記
我是一個(gè)小吃貨，什么炸雞腿、紅燒肉、糖醋魚(yú)、土豆絲······我都愛(ài)吃�？赡銈儾虏逻@些美食是誰(shuí)做的呢?哈哈，是我媽媽!她每天花心思為我做好吃的，我覺(jué)定在母親節(jié)那天為媽媽也做一頓飯。
做什么好呢?鑒于我廚藝低微，煎、炒、烹、炸這些高難度本領(lǐng)的我還不會(huì)，所以我打算做一碗又快捷又美味的“蔥花面”。
我首先把鍋燒上水，拿了一盒濃湯寶加進(jìn)去，這個(gè)可是我的秘方，加了濃湯寶的水，可以變得像雞湯一樣美味。然后我把大蔥擇好，洗凈，開(kāi)始邦邦邦地切起蔥花，因?yàn)槲沂且幻锁B(niǎo)，所以切出的蔥花“大手大腳”，不像媽媽切得“小巧玲瓏”，呵呵，有些還要再次加工一下。我找出一個(gè)碗，把蔥花放進(jìn)去，又加入適量的鹽和香油，攪拌均勻，放置一旁，腌制備用。
這時(shí)水開(kāi)了，咕嘟咕嘟的冒著泡，似乎在提醒我這個(gè)小廚師：“快下面吧!”我把面從袋子里拿出來(lái)，抓起面條慢慢地放入鍋里，我以為萬(wàn)事俱備，只等面熟就行了，媽媽過(guò)來(lái)提醒我，趕緊要拿筷子把面條散開(kāi)，防止粘到一起。我趕緊拿筷子攪了攪，抬頭問(wèn)媽媽?zhuān)骸懊鏃l熟了嗎?”媽媽笑笑，說(shuō)：“剛下鍋就要吃啊?還得過(guò)一會(huì)兒呢!等面條變成牙黃色，就好了�！蔽抑缓迷阱佭叺戎�，爐火烤著我，蒸汽熏著我，像三伏天一樣，真是熱啊!我不時(shí)溜到客廳去乘涼，媽媽又提醒我，不能擅離職守，小心淤鍋和面條粘鍋。我只好牢牢堅(jiān)守崗位，不時(shí)攪一下鍋。終于，面條熟了，我盛好一碗，倒上腌制好的蔥花，白白的面條上面漂著碧綠的蔥花，一清二白，還散發(fā)著香氣，我的饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了，口水直流。
但是應(yīng)該先孝敬媽媽?zhuān)叶酥煌霟狎v騰的蔥花面，恭敬地說(shuō)：“媽媽請(qǐng)嘗嘗女兒做的蔥花面�！眿寢寚L了一口，說(shuō)：“真香，給你點(diǎn)贊!”
媽媽的夸獎(jiǎng)讓我心里美滋滋的。通過(guò)這次勞動(dòng)，我也明白了媽媽做家務(wù)的辛苦，我決定以后要多做一些力所能及的家務(wù)為媽媽分憂(yōu)。
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