關春春節(jié)的作文精選9篇
在日常生活或是工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的關春春節(jié)的作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
關春春節(jié)的作文 篇1
春節(jié)是我們中國農歷的新年,所以過新年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準備也是必不可少的。
過新年了!過新年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的老媽。
我看見老媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘福’字倒著貼是一種習俗,‘!官N說明‘福’倒(到)了!但我仍然問道:“過新年有什么習俗和規(guī)矩啊?”老媽停下手中的活,耐心地給我談起來。
原來,以前過新年還有一種放鞭炮的習俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長期居住深海底,到了除夕夜就躍出海面到處作惡。有一年一個老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進行這個活動了。
除夕夜這一天對我國來說是極為重要的。這天晚上,我們全家準備除舊迎新,吃團年飯。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌 ,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的.佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了很多過新年習俗的知識,不過我覺得有點迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習俗,寧可信其有不可信其無啊!
關春春節(jié)的作文 篇2
春節(jié)到了,每個地方都有每個地方的習俗,而我的家鄉(xiāng)廣州也有我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗,下面就讓我來介紹一下吧。
廣州有句俗語叫:“年二八、洗邋遢”,意思是,到了臘月二十八這天,要把家里大掃除一遍,為迎接新的一年的到來。
到了除夕,大家可就忙了,女人就為了團圓飯做準備,男人則幫忙殺雞、殺鵝、貼對聯(lián)、貼門畫、買花、買年橘、盆景……
晚上可就熱鬧了,有些大人在茶余飯后就等著看萬眾矚目的《春晚》了,小孩子們就穿著一身新衣服挨家挨戶地去得壓歲錢,俗稱“利是”。而有些大人們則帶著小朋友去逛廣州特有的迎春花市,說到迎春花市,這可得詳細介紹介紹:每年的春節(jié)前夕,廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆景,各大公園都在舉辦迎春花展,特別是除夕前三天,各區(qū)的主要街道都搭起彩樓,扎起花架,四鄉(xiāng)花農紛紛涌來,擺開花市,售花賞花,人潮涌動,十里長街,繁華似錦,人海如潮,一直鬧到初一凌晨,方才散去。這就是廣州特有的迎春花市。
半夜十二點來敲門時,每家每戶都響起喜慶的禮炮聲,大家都沉浸在漫天飛舞的禮炮紙上了。禮炮一過,就是五彩繽紛的煙花點綴在無暇的天空上了,人們望著飛上天的'煙花,一起期望著新的一年、新的氣象。
到了初一,大家都非常有空,大人們就會去打麻將,而小孩子們則用自己的壓歲錢案買各種零食玩意兒。到了晚上,天空中還是閃爍著五光十色的煙花,有條件的則特地乘車去琶洲等地看煙花。
春節(jié)的另一個高潮又是尾聲——元宵。我們這里并不是每條村都過春節(jié)的,有些人就會過正月十三、十四、二月初二……而我們這條村正好就是過元宵的。我們要準備好各種菜肴迎接客人,讓客人吃得開心,會得慰心。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗,你家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗又是什么樣的呢?
關春春節(jié)的作文 篇3
今天早上我、媽媽和爸爸去了大唐西市參加廟會進去了后整條街擺滿了賣小吃的店,有賣銅鑼燒,油炸冰淇淋,魷魚,烤肉,很多很多,我們逛了一會準備去看電影,在去了路上有的在賣玩具,有的`再賣糖……,爸爸給我我沒了一個那個很大,我心里很高興,我一看還有比爸爸給我買的還大的時候我感到很驚訝,然后我就進了電影院。
進去之后我看見了新出的喜羊羊大電影,名字叫《喜羊羊與灰太狼之喜氣洋洋過蛇年,我就給爸爸媽媽說我想看爸爸和媽媽說:“好吧。”進去后我們把票一買就進去了,這部電影非常好看主要是講青青草原要滅亡了喜羊羊他們要拯救青青草原,然后我們就去吃披薩。
到了必勝客,我和爸爸媽媽進去吃了一個小型披薩,又吃了一盤炒飯,又吃一個雙球冰淇淋,可好吃了,我把一盤炒米飯都吃完,然后和爸爸媽媽一起吧披薩和冰淇淋吃完了。
今天可真開心呀,下一次過年我一定也要像今年一樣玩?zhèn)痛快。
關春春節(jié)的作文 篇4
你們知道我什么時候最高興嗎?當然是過年的時候,因為過年我就有很多很多的壓歲錢。
在去年的春節(jié),拜訪我的爺爺奶奶就獲得了四百元的壓歲錢,拜訪我的外公外婆也獲得了四百元的壓歲錢,當然也少不了爸爸媽媽給我的`壓歲錢。
我想用壓歲錢做的事很多,比如說買書,讓我在知識的海洋中遨游。再比如說捐給貧困山區(qū)的人們,為他們。再比如說把我錢存起來,過幾年我的壓歲錢就會積少成多,到那時我就可以自己買一輛自行車,我就能自己去上學、放學,讓媽媽減輕些負擔。我還想買一個手機,這樣和家人聯(lián)系就更方便更快捷。我還想給家里再買一個空調,這樣就可以冬暖夏涼,過快樂的日子。當然,我最想買的就是一臺電腦,在網(wǎng)絡的”百科全書”中學到更多的知識,還可以做我喜歡做的事情。
我希望用自己的錢來完成我的計劃,我覺得心安理得,這就是我的壓歲錢!
關春春節(jié)的作文 篇5
中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有春節(jié)、元宵、清明、端午…….其中,我最喜歡過春節(jié)了。每到春節(jié),家家喜貼春聯(lián),敲鑼打鼓,張燈結彩,送舊迎新……
不過為什么春節(jié)要做那么多活動呢?這里面有一個神話故事,我講給你們聽聽吧。
從前,有一個叫“年”的猛獸,住在深山里。每逢除夕,都會出來,到下面的村子里,張開血盆大口吃人。因此,除夕前一天晚上,村里的人便扶老攜幼逃往別村。有一年除夕前夜,來了一位老爺爺。他對正在收拾行李的村里人說:“不用逃往別村!在家好好睡一覺,我會將‘年’趕走的!”可是眾人不信,打算和往年一樣逃往別村。不過正要到別村時,“年”提前來了,人們驚慌失措!突然,整個村子點燃了火把,火光把黑夜變成了白晝!“年”停下來,渾身戰(zhàn)栗,不趕再往前走了。就在這時,村里人看見那個老爺爺?shù)纳碛埃≈灰娝忠粨],整個村子響起了鞭炮聲。緊接著,這位老爺爺身披紅袍,哈哈大笑!澳辍币豢,大驚失色,逃回深山了。
第二天,眾人回到村里,發(fā)現(xiàn)村里安然無恙。這才發(fā)現(xiàn)老爺爺是天上的神仙。老爺爺告訴村里人:“‘年’最怕火光、炸響、還有紅色。你們以后不用逃往別村,只要家家燈火通明,燃放爆竹、貼紅對聯(lián)!”說完,化作煙走了。
第二年,除夕的.晚上,家家按照老人的話做。果然,“年”看了,一溜煙跑了。后來,這個風俗一直流傳至今。
這個故事講完了,該說我了。
去年過年,大家都在吃團圓飯。我吃飽飯,和哥哥姐姐一起沖出去,放爆竹。打開家門一看,樓梯上全是紅爆竹的碎屑!罢衔乙!”哥哥抽出打火機,“請你們去找一找有一根線的爆竹,就是從這些碎屑中!”
我們跑到一堆爆竹碎屑前,找了起來。我們翻來翻去,終于找到了一個。我很奇怪,找這些干什么?我跑回去看了看,只見哥哥把收集到的這些東西放在一堆,引線上一起打了個結。姐姐和妹妹在一旁看!巴撕螅】!”哥哥說。我們立刻退到了上一層看。只見哥哥用打火機點著了“引線結”,接著往后退。
“啪!”它們噴出了美麗的火花。哦!原來可以這樣玩。之后,我們又出去玩“沖天炮”、“小蜜蜂”等。我們沉浸在歡樂的氣氛中,盡情地、自由地玩著……
在一聲又一聲的爆竹聲中,在一串又一串的笑聲中,我們迎來了新的一年!
春節(jié)真好啊!
關春春節(jié)的作文 篇6
時間似流水匆匆而逝,轉眼,又是美好的一年接近尾聲。在孩子們的歡呼聲中,在清脆的爆竹聲中,在大街小巷的一片沸騰聲中,春節(jié)來到了人間。
早晨,一陣陣此起彼伏的爆竹聲,把我從夢中驚醒,我以極快的速度洗漱完畢來到飯廳,桌子的一幕讓我大吃一驚,擺滿了琳瑯滿目的點心。過春節(jié),就連早餐都這樣豐富!吃過早餐,我們一家人來到哥哥家拜年,我走進屋,一句“恭喜發(fā)財”得到了百元大鈔,一句話收獲了壓歲錢與祝福的`話語,真是一舉兩得,我心里也樂得美滋滋的。
在傍晚,我們去逛街,街上煥然一新,到處張燈結彩,路燈上面也掛滿了紅火的燈籠,街道兩旁的樹上吊著火紅的中國結,每個人都是笑臉盈盈,喜氣洋洋。春節(jié)的街道是這么漂亮!一進商店,我憑著三寸不爛之舌說服了爸爸給我買了鞭炮。一回到家,我就便同哥哥興匆匆來到樓頂上,我拿著香,不知從何下手,想去點,心里又害怕,不去點,又非常想玩,最終,抵擋不住煙花、爆竹對我的誘惑,我嘗試著為自己壯著膽,小心謹慎的拿著正在燃燒的鞭炮,不知朝哪里扔,眼看引線馬上要燃到盡頭,一慌神,閉著重眼睛使勁扔下了樓,這時,正巧一位叔叔從哪經(jīng)過,我嚇壞了,把頭扭到一邊,用手緊緊蒙住眼睛,不敢朝下看,不想眼睜睜地看著悲劇的發(fā)生,可是過了許久都沒有動靜,咦!這是怎么回事呀!哥哥拍拍我的肩膀笑呵呵地說:“小鬼,睜開眼睛,并沒有什么發(fā)生!蔽衣谋犙垡豢聪旅妫婀衷诘貑枺骸澳俏皇迨宓那闆r?”“沒事,你剛才點的那個炮是壞的!币鼓簧宵c綴著顆顆繁星再配上煙花做配飾,看上去真是美麗極了。
在孩子們的歡呼聲中,在清脆的爆竹聲中,新的一年又開始了,人們抑制不住激動的心情,在夜空中放飛著來年美好的希望,五彩的煙花也映著孩子們的張張笑臉,多么幸福、多么迷人、多么難忘的春節(jié)啊!
關春春節(jié)的作文 篇7
過春節(jié)本是一個喜氣洋洋的曰子,可我卻是有春節(jié)的樣,沒春節(jié)的味,本來我們一家也應該過得歡快的,但一件突發(fā)的意外事破壞了我們的好心情。
那年的春節(jié),我們高高興興地準備迎接叔叔回來過年,可在那時等了很久也不見叔叔的影子。本以為他臨時有事而把回家曰期推遲了。可哪知一個電話打回來,卻使得爺爺奶奶坐在那里唉聲嘆氣,嬸嬸偷偷地抹眼淚。我猜想一定是叔叔在外面遇到了什么意外,果不出我所料,初一的那天清早,爸爸就拿著衣物來到奶奶身邊,并且還在說著什么,正好被正起床上廁所的.我看到了。原本我還迷迷糊糊的,這一下子就清醒了許多。
我躡手躡腳地躲在門邊把耳朵貼上去偷聽他們的談話。原來他們正在說叔叔的事,聽到這我的好奇心更大了,便一直躲在門外聽他們講,聽了很久后我總算明白了叔叔為什么沒有回來的前因后果。
原來,叔叔買了車票正要回來,突然在車站遇到了歹徒,而且這是一幫非常兇狠的歹徒,他們把叔叔帶到一個樹林里去,因為叔叔反抗,所以將他狠揍了一頓,并搶走了所有的錢,這可是叔叔長年累月在外賺的血汗錢啊,想到這些錢就此化為烏有,我的心情不禁沉重起來。
本來這樣的事也許只是在電視中才能看到,可竟然發(fā)生在我自己家中!
每每到了過年的喜慶曰子,我就會想起那個難過的春節(jié),而且我也希望這樣的事情永遠不要發(fā)生在任何一個家庭里了,這畢竟是令人傷心難過的事!
關春春節(jié)的作文 篇8
自放了寒假,從每天“噼啪”不停的鞭炮聲中,從每天的生活中細節(jié)中,我感覺新年正邁著輕快地步伐,一天天向我們走來。
一大早,門鈴便響了起來,是誰呀,這么早就敲起門了?我快速打開門才知道是社區(qū)的阿姨為我們送春聯(lián)了,想得還真是周到哦。
我看著紅紅的春聯(lián),又拿起大大的“!弊,上面還畫著可愛的小白兔,最搞笑的是“20xx”這幾個字上,“0”字上長出了兩只長長的兔子耳朵,而“11”就變成了兩根帶著笑臉的紅蘿卜。讓人們不由自主地想起可愛的小兔,難怪,再過幾天就要到兔年了,小兔本來就惹人喜愛,這到了兔年,更成了"寵物"了,自然到處都能看到它的活潑樣。
看著紅紅的春聯(lián),感覺兔年正向我們走來!
像平時一樣去惠康買來饅頭準備吃飯,拿起一個饅頭才發(fā)現(xiàn),饅頭上都戴上了小紅帽——每個饅頭上都點了個小紅點,小紅點還真增添了節(jié)日的喜慶。紅紅的小圓點似乎微笑著告訴我們:過新年了,我也要打扮的漂亮點!
中午爸爸回來,拿了幾枝柏枝,大聲問媽媽是現(xiàn)在就插門上還是等到貼對聯(lián)時再插上。查電腦后才知道:在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗,取意芝麻開花節(jié)節(jié)高,長年青翠。這可是新年的又一個風俗。
小叔從遙遠的東北回來了,可因為工作的原因,他要在過年前趕回東北。小叔長得很帥,說話風趣幽默,我很喜歡他。今天小叔帶我瘋玩了一天,還專門帶我去吃了肯德基,又拿出錢給我說是壓歲錢,我連忙說還沒有過年呢,小叔樂呵呵地說:“壓歲錢提前發(fā),你可以買自己喜歡的東西!
已經(jīng)拿上了壓歲錢,似乎真的到新年了。
今天和爸爸媽媽一起到超市大采購,我們推了輛小車,飲料、花生、肉、干貨……樣樣都要買些,就這媽媽還說先買這些,過兩天看需要什么再來買。
我們買了年糕,爸爸說是象征著年年高升,還買了蓮菜、魚,預示著連年有余。傳統(tǒng)的節(jié)日原來還有這么多風俗哦。就連媽媽平時不讓我多吃的糖和巧克力,媽媽也允許我隨便挑,我開心地買了一大推。
哇,過新年的感覺就是不一樣耶!
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年味兒
一年一度的春節(jié)在稀稀拉拉鞭炮聲的伴襯下,就這樣例行公事般地在人們身邊溜走了,甚至沒有留下什么令人難以忘懷、值得回味的記憶。
年三十晚間,一大家十五六口人照例圍坐在電視機前,嗑著瓜子,吃著水果,看著春晚;而除了89歲高齡的老爸和年長的哥嫂,余下的人手中幾乎都拿著一個手機在那里匆匆地發(fā)著微信、短信,也多是例行公事般地給領導、同事和親朋好友們送上一份節(jié)日問候和祝福,并回復著手機中那紛至沓來、接續(xù)不斷的成套拜年話。頗有諷刺味道的是,電視里,歌手郝云正在聲情并茂地演繹著那首后來被觀眾公認為很接地氣的他的原創(chuàng)歌曲《群發(fā)的我不回》。
當春晚里過年的鐘聲咚咚敲響時,守在電視機前的晚輩們蜂擁而起,扯大嗓門給老人和長輩拜年,你一句我一句,脫口秀一樣,與外面的鞭炮聲交織在一處,也難聽出個數(shù)。接下來是吃餃子,這個年也就算過去了。細細品來,現(xiàn)在的春節(jié),竟真的有那么一點令人索然乏味的感覺。
在我的腦海里,能夠搜尋出來的關于春節(jié)的美好記憶還要追溯到隨爸爸走“五七”到農村插隊落戶的那幾年。那時的國家物質不豐富,多數(shù)農村還處于貧窮落后時期,家里有點好東西要留著過年吃,省出點錢也要等到過年花。然而,無論大人還是孩子,人們過年的心勁兒卻很足。那時的春節(jié)人氣旺,樂趣多,從吃的、穿的、玩的、貼的、掛的都會給你很多新鮮感,釋放出許多“年”的味道。
——殺年豬
在農村,幾乎家家都養(yǎng)豬。而大多數(shù)村民殺了豬,只留下豬下水和很少一點肉,大部分豬肉要拿到集市上賣掉,換來錢辦點年貨,其余的要貼補來年一家人的生活。
入鄉(xiāng)隨俗,我家每年春天也要去集市抓一頭小豬羔,平時的刷鍋泔水再加些糠皮野菜什么的,到春節(jié)前也養(yǎng)得一百二三十斤重。由于爸爸是掙工資的,所以我家養(yǎng)豬基本上是殺了自家吃。殺豬在農村是地地道道的手藝活,開始的兩年,都是請村里專業(yè)的殺豬師傅來。一頭豬殺下來,從剃毛到灌血腸,常常要小半天時間,給你拾掇的利利索索,而殺豬的報酬則是那一圈豬血脖肉,大約也有六七斤重。從第三年開始,爸爸就試著自己殺豬了。
殺豬非同小可,一家殺豬全村人都知道,因為豬與其他牲畜不同,從捆綁開始,它就在圈里左沖右竄,捆綁之后更是不停地掙扎嚎叫,聲嘶力竭,傳的很遠。待我和哥哥幫助爸爸費了很大的力氣把豬四蹄雙雙捆上,仰面向上綁在院中央的小炕桌上,均已是滿頭大汗。之后的過程很順利,盡管是第一次主刀,但爸爸有前兩年搭下手的經(jīng)歷,每個環(huán)節(jié)都記得很仔細,既是大師傅,又是總指揮,媽媽和我們則給他搭下手,跑前跑后,也還算是忙而不亂,只不過是多用些時間而已,大半天的功夫,用現(xiàn)在的話說:也“搞定了”。媽媽把豬鬃整理好,捆成一小捆,又把豬毛洗干凈晾上。這兩樣東西是可以拿到供銷社賣錢的。
那里有個習俗,殺豬當天要做殺豬菜,鄰居之間殺豬還要互送殺豬菜。我家切了六七斤豬肉燉了一大鍋白肉血腸酸菜,血腸自然是純淀粉和著豬血灌的,實實惠惠給房東劉大爺家端去了一大盆,自家也放開肚量海吃了一頓。而幾天后,劉大爺家殺豬,也回禮樣的給我家送了一盆殺豬菜,卻很少有幾片肉;菜是夏天晾曬的小干白菜,血腸里灌的是蕎麥面和豬血。我家知道,他們殺一頭豬不容易,肉是不舍得自己吃的,這已經(jīng)是很奢侈了。
因為殺了豬,過年那些日子,從年三十到初一,還有破五、正月十五,爸爸給我們做了扒肘子、扣肉、拆骨肉、酸菜血腸,炒的菜里面也多了些肉,一年的饞癮都在那時過了。過完了年,天將暖時,媽媽就把剩下的'豬肉烀熟了,一塊塊放到了大醬缸里。夏秋農忙時,我家有時就會吃到在醬缸里腌咸了的豬肉,切成一片片,在鍋里蒸熟,每人火柴盒大一小片,就著大餅子和苞米面粥。這么多年過來,我再也沒有吃過那么香的肉。
——穿新衣裳
我家下鄉(xiāng)的地方屬于老少邊窮地區(qū),光山禿嶺,土地貧瘠,十年九旱,是地地道道的窮山溝。民以食為天,吃飯是頭等大事,穿新衣裳也就擺不上日程了。
那時的農村,即便是上學的孩子們,平時也很難看到有人穿新衣裳。很多家的孩子一年到頭就是那身黑棉襖褲,天暖了把里面的棉花拆出來,洗一洗,仍然是那套黑襖褲,可以繼續(xù)穿。我念高中時住校,一個宿舍炕上住8個人,冬天時,有農村孩子十七八歲了,下面就穿一條棉褲,里面竟然連褲衩也沒有,襯衣襯褲就更不用說了。
因此,那時候孩子們盼過年,喜歡過年,除了能夠吃上好東西外,很大一個原因是可以穿上一套新衣裳,很多孩子的新衣裳也都是過年時才做的。而大姑娘小媳婦對過年的期盼就更是可想而知的,她們會在趕集時或是去供銷社給自己扯上幾尺花布,做件花衣裳。過年時拜年或正月十五看秧歌的人群中搶眼撩人的肯定是她們。
記得那時媽媽每逢過年都要給我們哥幾人做套新衣裳。我印象中,當時的供銷社里,最上檔次的布料要數(shù)趟絨了,有黑的、藍的、古銅色的,一般人家是不舍得買的;再者就是斜紋布,也要貴一些。媽媽給我們做衣裳的布料多是黑色和藍色的平紋布,薄薄的,相對便宜些。做了新衣裳后,還要給每人做一付新套袖。穿上新衣裳,帶上新套袖,衣裳袖子就不會弄臟。那年月,無論城里還是農村,套袖也成為了一個時代的印記。有了新衣裳,也要盼呀盼的,直盼到年三十晚間,媽媽才會拿出來看著我們一個個穿上。
——撒年糕
農村過年,家家都要撒年糕,蒸黏豆包,烙黏糕餅子,我家也不例外。
說到撒年糕就順便提一下推碾子。一進臘月,生產(chǎn)隊就開始在幾個碾坊套上公家的驢,為本隊社員排號磨米磨面。各家都會按照隊里安排的日期和大致時間,扛著米袋子,端著大笸籮和籮篩,在就近的磨坊排班磨大黃米和小黃米面。毛驢天生就是干活的命,套上夾板,戴上蒙眼兒,餓了喂點草,渴了飲點水,它會在磨坊里一條道走到黑,一磨就是十天半月的。后來大隊有了加工廠,磨米磨面只要付一點手工費即可省卻了推碾子的勞苦,但很多村民仍是不舍得花那并不算高的加工費。
撒年糕。撒年糕用的面是大黃米磨的。大黃米在五谷中是最黏的一種,農村臘八時煮臘八粥主料也多是用的大黃米。蒸鍋是那種家家戶戶都有的像城里馬葫蘆蓋大小的黑鐵鍋,鍋多大蒸出的年糕就多大。撒年糕時鍋叉上放置一個鋪著屜布、兩邊系著耳繩的大蒸簾,先撒上一層煮熟的紅豆,才開始往上撒面。撒年糕用的大黃米面是要經(jīng)過加濕處理的,方法很簡單,但把握適度卻不容易。在大笸籮中的干面上噴灑適量的水,而后用手反復搓拌,至大黃米面潮濕而不粘連為宜,也就是說要不干不濕,否則撒在鍋里都會影響透氣,蒸出的年糕會出現(xiàn)一塊塊干面或是稀囊的感覺。撒年糕是技術活,待水燒開蒸簾上氣后,先均勻地撒面,然后哪里上氣往哪里撒,有時要兩三個人才能忙得過來,這樣越撒越厚,隨灑隨熟,至兩寸厚即可,凹處可補面,以使年糕整體薄厚均勻,之后蓋上鍋蓋計時。撒年糕大多燒秸稈和干草,火勢文而不硬,鍋底受熱面大且均勻。大黃米面撒出的年糕蒸熟后呈金黃色,兩人手提蒸簾兩側的耳繩,慢慢拎起,一屜年糕就這樣出鍋了。年糕的吃法也很多,最普通的是用蒸鍋餾一餾,蘸糖吃;也可用油煎或餾熱了炒吃,還有埋在火盆中烤的。在農村,年糕是諸多黏品中的上品。
還有蒸黏豆包、烙黏火燒。黏豆包和黏火燒用的面是小黃米面,黏度比較大黃米要差一些,有時還攙兌一些玉米面,太黏了很難包得住餡兒。餡兒用的是紅小豆,烀熟了用飯勺在瓦盆中揣碎了,加上糖精拌勻。黏豆包和黏火燒的面事前要和好,放在大瓦盆里發(fā)酵,待發(fā)到有酸味時才可用。因此通常吃的地道的黏豆包和黏火燒都是有一點酸酸的味道。蒸黏豆包、烙黏火燒在農村是比較普遍的,每家都要蒸幾鍋。
年糕和黏豆包、黏火燒是靠季節(jié)儲存的。人們通常把蒸好的年糕放在屋外冷卻并凍至四五成許,切成長方形一片片,放在缸里凍上,可一直吃到化凍。而黏豆包和黏火燒則要放在用高粱穗桿編扎的蓋簾上,待凍實后,儲存在外面的缸里。只要不出正月,無論到誰家吃飯都不會少了這幾樣的。
——放鞭炮
說來并不奇怪,早些年的鞭炮遠沒有現(xiàn)在的品種多、檔次高,但鞭炮給孩子們帶來的樂趣卻遠比現(xiàn)在多得多。
我印象中,每每過年時,爸媽給買的鞭炮都是不偏不倚,平均分給幾個孩子,而爸媽給的那點零花錢也禁不住誘惑的幾乎都讓我們買了鞭炮。那時放的最多的是小鞭兒,有紅的也有綠的,五十響、一百響、二百響、三百響,大多沒有包裝紙,一排排看起來很誘人的。也有成千上萬響的,還有十響一咕咚,但都是大人們三十或初一、初五才會放的。放小鞭兒是孩子們的一大樂趣,成百響的小鞭兒不舍得一起放掉,而是把捆線拆開,啪、啪的,一個一個點著了扔著放。孩子們放鞭也沒有固定時間,隨時隨地,晚間則拎著一個燈籠,玩到哪里放到哪里。遇到誰家成掛放鞭炮,還會像過去窮人家的孩子撿煤核一樣跑去爭著撿里面沒炸響的鞭,從中撅斷,露出火藥,用火柴點著,拿在手里看著往外嗤嗤噴火,竟是那樣的開心。還會買些雙響,也叫“二踢腳”,立在地上點著了就跑,遠遠地看著它砰、啪地由地上響到天上;膽大一點的還會用手拿著放,要的是那種感覺和刺激。那時放鞭似乎很有安全感,不像現(xiàn)在,心里一點底都沒有,不知什么時候弄不好就被自己放的鞭炮崩著。
那時也沒有現(xiàn)在這么多大桶小盒、低空高空、繽紛五彩、斑斕四射的花炮。當時的花炮很簡單,只有穿天猴兒一種,那算是最先進的了,農村人也管它叫“起花”,拿在手里點燃后,一聲日日的哨響,伴隨著一道亮光竄到天上,隨即便消失在茫茫夜空中。還有手里拿著放的哧花,點著了刺啦刺啦作響,一圈圈的揮舞著,在黑暗中像電焊爆出的火花,四處飛濺著,很是耀眼好看。鞭炮這東西,不論貴賤,只要點著了,聽了響,看了景,瞬間的功夫即焰散煙消,因此村里人們也戲稱它為“撒手窮”。
——貼春聯(lián)兒、粘掛簽兒、買年畫兒
農村過年時家家都要貼春聯(lián)兒、粘掛簽兒。春聯(lián)兒也叫對聯(lián)兒、對子。掛簽兒又叫“掛錢兒”,是貼在門媚上的一種長方形、下沿剪成齒狀的剪紙,五顏六色,上沿貼牢,下面則隨風擺動。圖案有神仙、玉皇大帝、連年有魚、吉慶豐收等,也有的在上邊剪字的,以福字和喜字為多。掛簽兒是和春聯(lián)兒搭配著貼的,表示一種祝福、吉祥如意,也象征著富裕。
以往過年時,村里各家都要到集上買春聯(lián)兒貼,自打我家落戶后,爸爸每年春節(jié)都買些大紅紙,義務給村民寫春聯(lián)兒。爸爸年輕時經(jīng)常寫毛筆字,談不上書法,但卻像那手流利的鋼筆字一樣,秀氣大方,自成一體。那幾年,村里很多人家,包括生產(chǎn)隊里的,甚至生產(chǎn)隊牲畜圈的春聯(lián)兒都是爸爸給寫的。
貼年畫兒也和春聯(lián)兒、掛簽兒一樣,是過年時必不可少的內容。那年月,寓意喜慶吉祥,色彩火爆熱烈,構思唯美夸張的年畫兒作品很時興,比較春聯(lián)兒和掛簽兒又上了一個檔次,而且每年都會有新穎題材的年畫面世。在供銷社、集市上,特別是縣里的新華書店,年畫始終是一道亮麗的風景線,以其獨特的魅力吸引著人們。春節(jié)前,灑掃庭除之后,幾乎家家戶戶都要換上少則一兩幅多則四五幅的年畫,給老舊的房屋和封閉的山村平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛和現(xiàn)代氣息。
總之,在博大精深的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中,類似的“年”文化、“年”的元素、“年”的味道,無一例外的都是傳統(tǒng)民間文化的積淀,包括這里提到的和更多沒有提到的,都或多或少承載了人們對“年”的期盼和對幸福的追求,詮釋著“年”的厚重內涵,在那個生活困難的年代里,毫無疑問地給人們帶來了不盡的樂趣,也是對當時純真質樸的民間生活的真實寫照。
然而,隨著社會的發(fā)展和進步,種種的這些曾經(jīng)給人們帶來希望和歡愉的“年味兒”,卻正在變得越來越淡,越來越少,有些則已蕩然無存。因此也就引發(fā)了人們的深思:“年味兒”也在與時俱進,對于“年味兒”也要歷史的、客觀的分析和評說,否則就會犯形而上學的錯誤。
我們應該看到,我們小時過年的很多樂趣是社會不發(fā)達和生活貧困的產(chǎn)物。比如孩子們期盼過年能吃好的、可以穿新衣裳,這在現(xiàn)階段已經(jīng)不是問題了;如果單就吃穿而言,現(xiàn)在月月可以過年,甚至周周可以過年。即便是在農村,改善生活在大多數(shù)家庭也已經(jīng)不是春節(jié)的期盼和興奮點了。
我們應該看到,我們小時過年的那些能帶來樂趣的活動已經(jīng)被更多的、更新穎的、更刺激的娛樂活動所替代。還是說年青人和孩子們,他們現(xiàn)在的娛樂休閑載體和平臺太多了:看電視、看電影、玩游戲、旅游、吃飯、逛街、購物;他們可以在平安夜按照商家的精心策劃,蜂擁而至,摩肩接踵,整宿地消磨著自己的時間,消費著自己的積蓄;他們也可以在光棍節(jié)守著一臺電腦或是拿著一個手機,瘋狂式地秒殺,大手大手地花錢;此外還有國外國內的情人節(jié),對他們而言也是具有一定誘惑力的。而春節(jié)在他們的眼里除了放那幾天假之外,卻再也勾不起更多的興致。
我們應該看到,隨著社會的不斷進步,一些傳統(tǒng)文化習俗也已經(jīng)被新的風尚、新的思想所替代或蕩滌,“年”的味道早已悄然發(fā)生了變化。而現(xiàn)代文明的沖擊,網(wǎng)絡媒體的發(fā)達,城鎮(zhèn)化進程的加快,使原有的傳統(tǒng)鄰里關系發(fā)生了質的變化,人們居住環(huán)境相對獨立和封閉,多年鄰居老死不相往來已是司空見慣,早年春節(jié)的親戚鄰里相聚的熱鬧場面已成為歷史。
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是中國老百姓自己的節(jié)日。20xx年,由韓國申報的“江陵端午祭”被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”,一度沸沸揚揚的“中韓端午節(jié)申遺之爭”以韓國勝利而告終,這給我們敲響了警鐘。我們也看到,由中國國家圖書館、中國楹聯(lián)學會等單位共同發(fā)起的“20xx馬年春節(jié)春聯(lián)征集活動”反響熱烈,短短9個征集日,央視網(wǎng)共征集春聯(lián)近12萬副。正月十五前,中央電視臺繼去年《中國漢字聽寫大會》,又推出了為國人矚目的《中國謎語大會》,吸引了2.3億觀眾的收視,而且應廣大觀眾的強烈要求還將于近期重播。這些帶有民族性質、國家精神的活動都預示著優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重新回歸。
而對起源于民間,成長于民間,繁榮于民間的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)以及由此而生的“年味兒”、年俗,我們又應當怎樣去保護傳承、發(fā)揚光大呢?
關春春節(jié)的作文 篇9
盼望著,盼望著,春節(jié)的腳步終于到來。在春節(jié)里,總會有許多的趣事發(fā)生。
哪一天,我與媽媽去外公家拜年,還帶了一份禮物送給他。
一開始,我在拿禮物。走呀走,走到了半路上,唉,禮物真重,好累呀!要是有人能幫我拿禮物就好了。于是,我一想,嘻嘻,太好了,有辦法了!我偷偷地將禮物裝到媽媽的帽子里,F(xiàn)在想起來,唉,還真有些后悔。一路上,不知怎么的,我忘記媽媽帽子里的'禮物了。
到了外公家,我十分高興,就在這一刻,媽媽走過來了,問:“女兒,禮物呢?”我嚇了一跳,結結巴巴地說:“我……不……知……道!薄鞍肼飞线好好拿著的,怎么會這樣呢,你怎么搞的?”媽媽說完,就與我離開了外公家,去找禮物了。
路上,媽媽邊走邊責備我說:“真是的,你怎么這么不小心呢?”“我把禮物藏到了一個地方,我忘了那個地方!薄鞍,天哪!你想想,再想想,會不會是忘在家里了!本驮谶@個時候,天空突然下起了雨,媽媽戴上了帽子,禮物從帽子里面掉了下來。
看著地上的禮物,我與媽媽都情不自禁的笑出聲來。
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