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虎年春節(jié)包餃子的作文
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編幫大家整理的虎年春節(jié)包餃子的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
虎年春節(jié)包餃子的作文1
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。
過(guò)了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說(shuō):“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!
于是,我照著媽媽的話包,沒(méi)想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的'餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
虎年春節(jié)包餃子的作文2
又是新的一年要來(lái)到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。
到了烹飪晚餐的時(shí)間,爺爺奶奶說(shuō)什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的'。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過(guò)去了,眼看到了晚飯的時(shí)間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來(lái)。就在這時(shí),奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來(lái),我們都傻了,難道晚上就吃這個(gè)?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會(huì)有好東西哦!”大家一聽,來(lái)了興趣,迫不及待地拿起了筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘。被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下了半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動(dòng)大家:“還有半盆呢!贝蠹矣X(jué)得也對(duì),說(shuō)不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。
大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒(méi)了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團(tuán),說(shuō)她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說(shuō)罷,便將異物吐了出來(lái),大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。
隨后,我們分別吃到了“祝福語(yǔ)”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了,這種期待幸運(yùn)的感覺(jué)真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來(lái)創(chuàng)造的。
虎年春節(jié)包餃子的作文3
農(nóng)歷二十八因?yàn)榭爝^(guò)年了,我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來(lái)了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。
大年三十的下午,媽媽說(shuō)今天要包餃子,一聽包餃子我第一個(gè)贊成,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,看著大人們切菜,剁肉,和面,我也來(lái)了興致,決定跟媽媽學(xué)抱餃子。
我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿,竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看媽媽和奶奶包的,個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了,奶奶一看我這模樣,連忙安慰我說(shuō):“莫急,莫急,慢慢來(lái)嘛,來(lái)奶奶教你”在在奶奶的鼓勵(lì)下,我重新振奮了起來(lái),再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終于可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看,但我已經(jīng)很知足了,媽媽也夸獎(jiǎng)我,說(shuō)以后會(huì)越包越像的.。
餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待著,好不容易,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。奶奶說(shuō):“餃子,不僅味道令人著迷,還象征著幸福和團(tuán)圓!痹瓉(lái)餃子還有這樣的意思啊,我又學(xué)到知識(shí)了。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個(gè)充滿愛的家中,我無(wú)比幸福。
虎年春節(jié)包餃子的作文4
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。∥艺医憬阏f(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的`“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
虎年春節(jié)包餃子的作文5
大年三十年夜飯之后,是一家人在一起包餃子的時(shí)候。不會(huì)包的時(shí)候,就負(fù)責(zé)按面系子:把小塊面按成圓扁狀,也是個(gè)技術(shù)含量比較高的工作。那應(yīng)該是在十歲之前,忙前忙后地很開心。
1978年后,生產(chǎn)隊(duì)解體,開始實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包,我們家開始能見到剩余錢了,年底結(jié)算,有200多元。爹媽說(shuō),要過(guò)一個(gè)肥年。到市內(nèi)的市場(chǎng)買回很多青菜和肉、魚等副食品,俺爹還特意跑到老邊餃子館買回來(lái)老邊的餃子餡。那一年春節(jié)的年夜飯,家里做了十多個(gè)菜,餃子吃得順著嘴角直流油。
之后歷年,圍繞餃子餡放多少油開始了紛爭(zhēng)。我和姐姐強(qiáng)烈要求,餃子餡要少放油;爹娘卻以為,過(guò)年吃的餃子必須多放油,這樣才能顯得日子紅火。怎樣紛爭(zhēng)最后的結(jié)果都是以我方為失敗,餃子餡是媽和的,再怎么說(shuō)不放油,她都會(huì)趁我們不注意,偷偷地再放一些。結(jié)果,我們的大年初一的餃子都是流油的肥餃子。
從十幾歲開始,我的.胃就拒絕消化酸菜。而我的爹娘都愛吃酸菜餡的餃子。為了照顧我,我們家很多年都是包兩樣餡的餃子;而近十多年,干脆就不再包酸菜餡的,我們愛吃什么,就包什么餡的,這也是爹娘的一份良苦用心吧。
有了媳婦,包餃子的活我干得就少了。基本都是年夜飯后碗筷一放,到大街上串人家門去了,等我回來(lái)看電視的時(shí)候,餃子已經(jīng)包得差不多了。再后來(lái),就輪到我兒子幫著干活了,自己弄一塊面,捏個(gè)小雞小狗,或者捏個(gè)糖餃子什么的,忙前忙后地很開心。
虎年春節(jié)包餃子的作文6
春節(jié)到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。
12點(diǎn)的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來(lái),說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子,誰(shuí)不包,誰(shuí)就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機(jī)關(guān)掉,手忙腳亂的行動(dòng)起來(lái)。爸爸也趕忙湊了過(guò)來(lái)。
開始包餃子了,媽媽把分工的權(quán)力交給了我,我一聽,興奮地說(shuō):“爸爸有力氣,負(fù)責(zé)揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔(dān)最累的活——搟餃子皮;媽媽當(dāng)然是高級(jí)技工——包餃子!薄伴_始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術(shù)一級(jí)棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停地在手中左轉(zhuǎn)左轉(zhuǎn),看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情愿了。媽媽包餃子的任務(wù)可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長(zhǎng)有短,所以我搟的.皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機(jī)應(yīng)變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經(jīng)過(guò)全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺(jué)好爽啊!
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