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寒假的收獲作文400字左右
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編整理的寒假的收獲作文400字左右,僅供參考,大家一起來看看吧。
寒假的收獲作文400字左右1
在今年的寒假中,有的人學(xué)會(huì)了打羽毛球;有的人學(xué)會(huì)了打乒乓球;有的人學(xué)會(huì)了做家務(wù);有的人……而我,學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的第一步就是和面。倒出適量的面粉粉或餃子粉在一個(gè)盆里,少量多次倒入溫水邊倒邊攪拌成絮狀,然后用手揉面,直到揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。揉成面團(tuán)后把它放在一邊,蓋上蓋子,先讓面醒著。
包餃子的第二步,當(dāng)然就是調(diào)餡了。先將肉、菜,切得碎一些,依次加入油、雞精、生抽、老抽、料酒、蔥沫、姜沫等配料,均勻地拌在一起,餡就調(diào)好了。
包餃子的第三步,是最最重要的`一步搟餃子皮了。需要先把醒好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條,然后切或揪成均勻的小塊,團(tuán)圓再按扁,最后,一只手捉住餃子皮的上面,另一只手搟,邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮,這樣,一張又薄又圓的餃子皮就搟好了。
包餃子的第四步,也是最最重要的一步——
包。包的時(shí)候一定要注意,口子一定不要沾上油,不然餃子皮就捏不住了,到時(shí)候煮著煮著就成“片兒湯”了。
吃著自己做的餃子時(shí),我感到非常開心,雖然餃子的樣子不是特別好看,但只要是自己用心做的,就是最棒的!
在這個(gè)寒假中,我收獲了許多,你們呢?
寒假的收獲作文400字左右2
眨眼間,寒假馬上就要結(jié)束了,我的收獲還真不少,學(xué)會(huì)了很多的'東西。
首先,我完成了老師們布置的所有作業(yè),在寫完之后與答案對(duì)比把作業(yè)都改完了。我還練習(xí)了古箏,使我彈得更流暢。
我最感興趣的就是做蛋糕了。首先準(zhǔn)備材料:雞蛋4個(gè),植物油一勺,酸奶1000克,低筋面粉20克,淀粉12克白糖20克。先把蛋黃和蛋白分開,在蛋黃中加入植物油,攪拌均勻,再加入酸奶,攪勻,再加入淀粉,攪拌至無顆粒狀。用打蛋器打發(fā),白糖分幾次加入,打發(fā)至大彎鉤。把三分之一蛋白霜加入蛋黃糊中,翻拌均勻。再把蛋黃糊倒入蛋白霜中翻拌均勻,蛋糕糊就做好了。模具中鋪上錫紙,將蛋糕糊倒入模具中,震出氣泡,放入烤箱,上層一百八十度,下層一百八十度,烤四十分鐘,酸奶蛋糕就做好了,很簡(jiǎn)單。
我還學(xué)會(huì)了滑冰,滑冰和滑旱冰差不多,所以我滑得很好,一次也沒有摔倒,滑得飛快,不帶護(hù)具也可以的,左滑一下,右滑一下,玩得不亦樂乎。
我這個(gè)寒假過得非常幸福,快樂我不僅又學(xué)會(huì)了技能還收獲了開心和快樂,我這個(gè)寒假的收獲還真不少呢。
寒假的收獲作文400字左右3
一眨眼,這個(gè)寒假就要結(jié)束了,在這個(gè)寒假里,我的收獲特別多,學(xué)會(huì)了許多許多東西。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。它首先要準(zhǔn)備雞蛋、調(diào)味料和一個(gè)鍋。首先要把一個(gè)雞蛋磕一下碗沿打碗里。我在打蛋時(shí),因?yàn)榧庇谇蟪啥偸谴虿贿M(jìn)去,一下就滑下去了,我試了好多次,可還是不行,最后媽媽告訴我一定要專心,我明白后,就小心翼翼地、專心地磕雞蛋,這不,一下打進(jìn)去了。接著倒進(jìn)鍋中,再放上一些調(diào)味料。我開始要不就會(huì)加多,要不就會(huì)加少,媽媽也幫著我嘗味道。然后開始煎它,一定要把握好時(shí)間,我終于做好了,媽媽還夸我做得美味呢。
我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還學(xué)會(huì)了洗頭發(fā),我擠上洗發(fā)膏,披下頭發(fā),低頭仔細(xì)揉著頭發(fā),媽媽告訴我要瞇著眼,不要讓水進(jìn)眼睛。我有好多次都進(jìn)了眼睛,我害怕得叫:“媽媽救我!”媽媽幫我擦掉了。我的洗發(fā)水有時(shí)還擠多了,泡沫好多,樣子十分滑稽,逗得媽媽都笑了,最后我在媽媽的鼓勵(lì)下,學(xué)會(huì)了洗頭發(fā),我感到十分開心。
在這個(gè)假期里我也讀了很多書。有一些書很有啟發(fā),給了我學(xué)習(xí)的`動(dòng)力,幫助了我,還讓我學(xué)習(xí)到了好詞好句。
我在這個(gè)寒假學(xué)會(huì)了這么多,我覺得我長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)了煎雞蛋、洗頭發(fā)、知識(shí)和許多新的好詞好句,我的收獲可真多呀!
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