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包餃子記事作文

時(shí)間:2023-12-25 14:06:20 記事作文 我要投稿

包餃子記事作文(優(yōu)選13篇)

  在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的包餃子記事作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子記事作文(優(yōu)選13篇)

包餃子記事作文1

  一個(gè)星期天的晚上,我洗好手,做好所有準(zhǔn)備,就要開始包餃子了。

  我包餃子之前,我的媽媽,幫我切了肉,削了玉米粒,也幫我做好了餃子餡。估計(jì)是為了不讓我切到手。

  我走到餐桌前,剛想包一只餃子,只見桌子上已經(jīng)有好幾個(gè)媽媽包好了的`。它們一個(gè)個(gè)都很飽滿,樣子很美觀,沒有哪兩個(gè)餃子是不同形狀的,我?guī)еw慕的眼光去問媽媽:“你是如何包得出那么漂亮的呀?”媽媽答道:“包餃子非常簡(jiǎn)單,首先……接著……然后……最后……。”我聽暈了,說:“這還叫簡(jiǎn)單呀,這跟飛上天空一樣難!”媽媽微笑著回答道:“你多做幾個(gè)餃子就不覺得難了!

  于是我就開始包餃子了。我按照媽媽說的步驟做了一個(gè)餡又少,有著超大空間的癟餃子。我當(dāng)時(shí)非常灰心,覺得我永遠(yuǎn)包不出好看的餃子來。等媽媽卻鼓勵(lì)我不要灰心,包多幾個(gè)自然就會(huì)抱得越來越好。

  我又多包了幾個(gè)餃子,發(fā)現(xiàn)媽媽說的話果然是真的。后來我包的餃子越來越好看了。后來爸爸把餃子煮好之后,我們?nèi)叶汲粤宋野娘溩,媽媽夸?jiǎng)我說:“真好吃,跟我包的味道一樣!”這次晚飯我吃得特別。

包餃子記事作文2

  星期五放學(xué)以后,我跟著媽媽坐車來到了一個(gè)志愿者叔叔的店里。

  媽媽和我是志愿者,志愿者們要舉行聚餐。大家包餃子,煮餛飩。由于要吃餃子,所以要在大家來之前包好餃子?吹綃寢屧诎溩,我也加入了包餃子的活動(dòng)。先拿一塊用面粉磨成的餅——餃子皮。先用手沾一點(diǎn)點(diǎn)水,把水在餃子皮的邊緣上抹上一圈。再用筷子把韭菜和肉拌成的餡放在餃子皮上,不要放太多。接下來,是包餃子的主要階段:把餃子皮的兩端重合,兩端不能捏的沒有空隙。用大拇指和食指捏著前端的.餃子皮,往上翻一下,再用大拇指和食指捏緊一點(diǎn)。就將這個(gè)動(dòng)作重復(fù)多次,一直做到餃子皮的末端。做好的餃子,上面呈波浪狀好,下面中間突,兩邊收,餃子還有點(diǎn)淡綠色。大家一起包好了餃子,就將一個(gè)個(gè)餃子放入鍋內(nèi),待幾分鐘后,餃子就可以出鍋了。香噴噴的餃子引誘著大家。大家蜂擁而至,5分鐘以后,餃子就被大家吃的所剩無幾了。

  深夜大家才散了,玩的很開心。雖然夜已經(jīng)深了,但自己和大家的內(nèi)心深處還處在剛才光明,快樂的聚餐上。

包餃子記事作文3

  今天,是我回柳州過春節(jié)的第三天。姨媽說要教我包餃子。

  買來了餃子皮、豬肉、胡蘿卜、馬蹄、粉絲,姨媽先把豬肉剁成肉末,再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁,粉絲切成小段,然后把它們攪拌均勻,這樣包餃子的肉餡就準(zhǔn)備好了。

  接著我們就動(dòng)手包起來了。姨媽教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在餃子皮的四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上,最后包起來捏緊。姨媽包得又快又好,外形也很漂亮,像個(gè)金元寶,還有的像電話,都很好看。我包的第一個(gè)餃子樣子就很難看,可我的第二個(gè)餃子卻很好看,不過和姨媽包的`餃子根本沒法比。我包的餃子一放到盤子里,就躺下“睡覺”了,總是直不起身子二大家看到都笑了起來:這也太奇怪了吧!失敗是成功之母!我不氣餒,繼續(xù)認(rèn)真地學(xué)著。終于,我包的餃子立起來啦!我高興極了!不過我已經(jīng)不想做了,姨媽就讓我在旁邊等一下。

  “好吃的餃子馬上就來。”姨媽說道。

  過了一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子上來了,我左瞧右瞧:咦?包餃子時(shí)我以為餃子很小,煮熟的餃子看起來卻很大,原來這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎咽地吃起餃子來,一口氣連吃了兩碗。味道真是美!

  包餃子讓我懂得了做什么事都不容易,但是只要肯堅(jiān)持還是能夠做好的

包餃子記事作文4

  餃子是中國特色食品,又稱水餃,是民間主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年”。今天,我就和媽媽包餃子了。

  第一步,把肉的皮去掉,再把肉放在熱水里洗干凈。

  第二步,把肉切成一小塊一小塊,再用刀不停地剁,直到把肉剁的很碎,再把青菜切碎放在肉里一起剁,直到餡有點(diǎn)粘刀的時(shí)候,這時(shí)餡就剁好了。

  第三步,做餃子皮,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)干凈的容器里,倒入水,然后用手使勁地揉,直到把面團(tuán)揉均勻,再把面放到菜板上揉成長(zhǎng)條,然后用刀切成一塊一塊的,最后用搟面杖搟成圓形的面皮。

  現(xiàn)在開始包餃子了,左手先拿起一個(gè)餃子皮,然后用筷子夾一些餡,把餡放到餃子皮上,然后兩面對(duì)折,把餃子皮捏到一塊,一個(gè)餃子就完成了,包出來的餃子真像一個(gè)月牙啊!我和媽媽一起包了好多個(gè)漂亮的`餃子。

  最后就該下鍋了,先燒開一些熱水,再把餃子一一放入鍋里,中間的時(shí)候還要放兩次冷水。不一會(huì)餃子就出鍋了,一盤餃子呈現(xiàn)在了桌上,我嘗了一口,香噴噴的,可好吃了。我看著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。

包餃子記事作文5

  一年一度的春節(jié)到了,每年春節(jié)全家人都會(huì)吃熱騰騰的餃子,象征著“招財(cái)進(jìn)寶”,今年也不例外。

  到了除夕全家人圍在一起包餃子,看著躺在盤子里的餃子皮,聞著氣味誘人的餡兒,我忍不住吞了口口水。看著爸爸媽媽熟練的'拿皮取餡,最后餃子皮在手里打個(gè)滾,一個(gè)“元寶”似的餃子就完成了!我心想:這么簡(jiǎn)單,不妨我也試一試。

  我和爸爸媽媽一樣,伸手拿了一個(gè)方方正正的餃子皮,放在我的手心里,媽媽對(duì)著我表示贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我洋洋得意,準(zhǔn)備大顯身手,接著,我拿起勺子挖了一大勺,“我要吃一個(gè)大的!”,我咧開嘴巴說著,爸爸皺著眉頭說:“小心餃子皮破了!”我不以為然,繼續(xù)左捏捏,右捏捏……突然餃子鼓鼓的肚皮真的裂開了一條縫,我特別著急,臉上的笑容也消失了,我拿著餃子不知所措,就在這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),迅速又拿了一片餃子皮,把它補(bǔ)了起來,“補(bǔ)好啦!”我大聲歡呼!

  全家人看著我打了補(bǔ)丁的餃子,都哈哈大笑起來。

包餃子記事作文6

  今天,我家嘗試了一次包餃子的樂趣,由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。

  我先去把手洗得干干凈凈的,然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料,有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤子。一切準(zhǔn)備就緒,我要開工啦!

  先拿一塊餃子皮,中間放一些餡,然后用筷子蘸上水,抹在皮的邊緣,最后將兩邊合攏捏緊,把邊緣折成波浪形,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了,餃子的肚子扁扁的好像已經(jīng)餓的'饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的,有些餃子的餡放得太多了,餃子皮怎么也合不攏嘴;還有些勉強(qiáng)合上了,輕輕一捏,肚子裂了一道大口子,趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救。看看餃子的形狀,可真是奇形怪狀呀!有像一個(gè)小口袋的,有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ,形態(tài)各異呀!

  餃子包好了,水也燒開了,鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒,調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥,浮上了水面。頓時(shí),一陣濃香撲鼻,我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里,嘴里一邊不停嚼著餃子,一邊贊嘆:“好吃,好吃,真是太好吃了!”一會(huì)兒,我小鍋里的餃子就一掃而光了。

  今天,我吃著自己包的餃子,覺得特別香,也感受到了勞動(dòng)中的樂趣。

包餃子記事作文7

  國慶節(jié)的中午,我們吃餃子。媽媽和好面后,我請(qǐng)求媽媽中午也讓我包餃子,媽媽一開始不答應(yīng),不過,在我的苦苦哀求下勉強(qiáng)答應(yīng)了。媽媽剁好餡(xiàn)兒后,我們就開始包餃子了。我拿了一張皮,在皮上放了些餡兒,可能是餡兒放得太多,我把左邊捏住,右邊的餡兒就像猴子似的蹦了出來,我急忙把右邊捏住,沒想到左邊的餡兒又像青蛙似的跳了出來,氣得我兩手一捏,餡兒就像噴泉一樣噴了出來,弄得我滿臉都是。

  我又拿起了一張皮,這次我吸取了上次的教訓(xùn),少放了些餡兒?墒牵鰜淼娘溩酉褚粋(gè)打了敗仗的`將軍,無精打采地趴倒在地。再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)胖乎乎的,精神抖擻地站著好像在說:“看我吃得多胖多精神!

  過了一會(huì)兒,餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,餃子像小鴨子似的浮了起來。餃子煮好了,媽媽為我盛了一碗,我吃了一口,“嗯,真香!”

包餃子記事作文8

  今天,一上課,潘老師說:“今天我們要來包餃子!蔽覀兣d奮極了。

  老師準(zhǔn)備的材料有一盆肉餡,一碗水,還有一疊餃子皮。老師先給我們示范了一下,可我覺得包餃子那么簡(jiǎn)單,隨便包一下,就完成了。

  我先拿起一張圓圓的餃子皮放在手上,餃子皮摸起來涼涼的,軟綿綿的,可舒服了,像一個(gè)光滑的小盤子。接著我用手指沾了一下水,沿著餃子皮的周圍涂了一圈,因?yàn)樗苛松先,餃子皮像涂了?qiáng)力膠一樣,粘性就更好了。然后我用勺子鏟了一勺適量的肉餡放在中間,它很不聽話,總是跑來跑去。最后,我把餃子皮兩頭對(duì)折,重重地捏緊,一個(gè)餃子就完工了。

  有的同學(xué)放了太多的肉餡,很難看。像“肥胖癥患者”肚子大得都走不動(dòng)了。有的放得肉餡太少了,很干癟,東倒西歪的,立不住,像一個(gè)喝醉了的醉漢。有的肉餡剛好,穩(wěn)穩(wěn)的'立在了那,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。大家交頭接耳,相互比較著誰包的餃子最好。有的人包的像一把扇子,有的人包的像元寶,還有的人包的像一頂雪白的小帽子……..各種各樣千奇百怪的花式餃子,我看得眼花繚亂的。

  我今天學(xué)會(huì)了包餃子,以后外婆就不會(huì)說我包的餃子難看了。

包餃子記事作文9

  星期天中午,媽媽對(duì)我說:“好久沒有吃餃子了。今天中午就吃餃子吧!蔽乙宦牨愀吲d的跳了起來,可媽媽卻說:“先別高興,這回餃子你也得包,要不就不讓你吃!边@下我可犯難了,可是,想到了那香噴噴的餃子,我還是爽快的答應(yīng)了。

  我來到面板前,和媽媽一起包起餃子來。誰知,包餃子也不是一件容易的事,捏住這邊,那邊的餡又冒出來,捏住那邊,那邊的餡又冒出來。我索性用兩個(gè)手捏,沒想到,兩邊沒有漏餡,餃子的.“肚子”卻破了。我趕緊拿一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上。

  我把餃子放在面板上,去跟媽媽包的比,媽媽包的餃子像一個(gè)挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子就像一個(gè)“傷兵”?粗y看的餃子,我真得不想包了。媽媽好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事不能半途而廢呀!”我心想:如果連餃子都包不好,還能干什么呢?我仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,學(xué)著媽媽的樣子,把皮放在掌尖,餡放得不多不少,順著皮的邊慢慢地捏著,直到封口。雖然這次包的餃子長(zhǎng)了點(diǎn),但是成功了。我又連續(xù)包了幾個(gè),越包越好,越包越好看。

  吃飯時(shí),我覺得這頓餃子特別香。

包餃子記事作文10

  今天,我要去椒江參加少兒春節(jié)晚會(huì)的錄制。一路上,明媚的陽光灑落到車上的每一個(gè)角落,我的心情也很舒暢。公路兩旁一行行翠綠的小樹仿佛也趕著和我們一起去演出。

  一到表演的地方,老師就讓我們先去化妝,然后再穿上表演的'服裝。晚上六點(diǎn)半,節(jié)目正式開始錄制。

  臺(tái)州電視臺(tái)的演播大廳里,小朋友的臉上洋溢著幸福的微笑,他們化著妝,穿著色彩繽紛的衣服,拿著逼真的道具。這臺(tái)精彩的晚會(huì)就是孩子們獻(xiàn)給臺(tái)州人民的春節(jié)禮物!

  晚會(huì)一共有29個(gè)節(jié)目,我們是第28個(gè)——歌舞《我的舞臺(tái)》。前面的節(jié)目都十分精彩,不過等待的滋味還是有點(diǎn)難受……

  終于,音樂響起,我們穿著閃亮的藍(lán)色演出服上臺(tái)了!閃爍的燈光、朦朧的煙霧、炫目的電子暮景、酷酷的舞步、浪漫的歌聲伴隨著我們,我們?cè)谖枧_(tái)上盡情地跳著,舞著,好像是在告訴觀眾:主宰舞臺(tái)的是我們,是熱愛舞蹈、熱愛音樂、熱愛生活的我們!所有付出的用心和努力都呈現(xiàn)在這個(gè)舞臺(tái)上,這一切都是值得的!

包餃子記事作文11

  春節(jié)的時(shí)候,我、外婆和爸爸一起包餃子。

  爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、蔥花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然后我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮后,我興沖沖地準(zhǔn)備開始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個(gè)碗接一碗水放在桌子上?梢园溩恿。我先把皮平放在手上,再用筷子夾一點(diǎn)肉在皮中心,接著用筷子蘸一點(diǎn)水在餃子的周圍,再接著把包子的兩邊對(duì)折在一起。為了好看,我把館子的兩個(gè)角折進(jìn)去了一點(diǎn)。

  好了,一個(gè)飽滿的餃子做好了,立在盤子上像一個(gè)元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚的'三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的香菇餃。

  到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個(gè)鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以后就可以把餃子放下去了。餃子們?cè)阱伬锵袷窃谔枰粯印4蠹s過了十分鐘餃子就煮好了。

  餃子煮好了以后,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽著外面的鞭炮聲,邊吃 年 夜 飯,邊欣賞電視節(jié)目,開心極了。

  啊,多么好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了,下次我一定要再多吃一點(diǎn)。因?yàn)樽约簞?dòng)手包的餃子最香了。

包餃子記事作文12

  今天是“立冬”節(jié)氣。我們家要包餃子,我高興得跳了起來。

  媽媽和好了餡兒,搟好皮,準(zhǔn)備包餃子,我一邊認(rèn)真地看一邊琢磨起來。這餃子怎么包呀?嘿!過了一會(huì)兒,媽媽把一個(gè)小巧玲瓏的餃子包了出來,真像個(gè)小元寶。哈哈!該我這個(gè)“小廚”上場(chǎng)了,我學(xué)著媽媽的.樣子先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上,然后夾起一堆餡,小心翼翼地放在餃子皮里,接著,中間對(duì)折,兩邊捏緊,哎喲!餃子露餡了,我趕緊把左右兩邊捏緊,弄得我滿手都是油,手忙腳亂的,急得我腦門都冒出汗來,顧了這邊,顧不了那邊。這個(gè)餃子好歹包出來了。呀!忽然,面皮被黏在手上了,好不容易包的一個(gè)餃子還拿不下來了,我連忙抓來面粉補(bǔ)了一個(gè)洞又一個(gè)洞,這餃子真像個(gè)傷痕累累的士兵。唉!真沒辦法,不過下一個(gè)餃子就有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了。這一次我裝好餃子餡,左右開攻,一齊用力捏,好呀!下面沒漏可是上面的餡漏出來了。于是,我又把餡往下捅,終于進(jìn)去了,我看不會(huì)再漏了,就把餃子使勁地合上了?偹惚鹊谝粋(gè)強(qiáng)點(diǎn)。

  包餃子可真不容易!平時(shí)媽媽包的餃子又快又漂亮,一看見媽媽包的餃子就胃口大開;再看我包的餃子不是“傷兵”一個(gè)就是露出了餡,看來以后要多學(xué)做家務(wù)活。

包餃子記事作文13

  馬上就過年了,我看見媽媽正在廚房包餃子,我看著那一個(gè)個(gè)小小的餃子,越看越喜歡,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我也要學(xué)包餃子。

  我學(xué)著媽媽的樣子包餃子,我先拿起一張面皮,然后用勺子舀了一大勺餡兒,再學(xué)媽媽把餡兒放在餃子皮上,一捏一折,可是這餡兒好像就在跟我作對(duì),不是從這邊出來,就是從那邊出來,弄得我連衣服上都是。

  媽媽告訴我是餡放的太多了,不能放太多,我又拿起一張面皮只舀了一點(diǎn)餡兒,然后捏起來,餃子皮兒不露了,可是它怎么也立不起來,媽媽說:“餡放的'太少了,要放的不多不少才可以!

  我又拿了一張餃子皮兒,只放了半勺餡兒,包住,這次餡兒不僅沒露出來,而且餃子還立了起來,我得意洋洋的對(duì)媽媽說:“媽媽,快看,我包好了!”媽媽還夸我聰明呢!

  通過包餃子這件事,我明白了,無論做什么事情,不要半途而廢,只要堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功,正所謂:世上無難事,只怕有心人。

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