我學(xué)會(huì)了包餃子作文

那時(shí)一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，我覺(jué)得很有趣，于是自己也在一旁學(xué)了起來(lái)。

我先用水在餃子皮的里面涂了一圈，然后用小勺把肉餡放在皮兒上，呀多了，餡都“躺”在皮外了。我干凈用小勺刮去了一點(diǎn)放回盆里，然后把皮兒對(duì)折，左手托著餃子，再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出了一個(gè)個(gè)花邊，就這樣，一個(gè)餃子誕生了。我把它放在蓋簾上一看，奶奶包的餃子的“肚子”大大的，像一個(gè)活生生的“將軍”。而我包的餃子呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。奶奶笑著說(shuō)：“是餡包少了。”這回我包之前，我在皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果包的時(shí)候手一捏，餡都被擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上粘滿了餡，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是我只好再包，經(jīng)過(guò)不斷的練習(xí)，我包的餃子終于也能像奶奶的餃子一樣，能驕傲的站在那里了。

經(jīng)過(guò)這次包餃子，讓我明白了“看花容易，繡花難”這個(gè)道理。

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