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冰糖葫蘆作文(精選25篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
冰糖葫蘆作文 1
冰糖葫蘆是我最愛的小吃,雖然它價(jià)格便宜,但是味道卻十分可口,每一次放學(xué),我總是饞的要命,可是媽媽總是不讓我吃路邊攤。
今天一回家看見桌上一籃的山楂,紅紅的,看著就覺得很好吃,我連忙走向廚房,問媽媽:“這么多的.山楂用來干什么?”“你不是說要吃冰糖葫蘆嗎?今天就自己做!眿寢屢贿呎f,一邊在洗鍋。
冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單,我們先將山楂洗干凈,大約六七個(gè)一串,用竹簽串上;接下來把冰糖放入鍋中,加入少量的水,注意溫度不能太高,否則會(huì)變成焦糖,攪拌,將冰糖融化;再把冰糖水澆在串好的山楂上,晾上幾分鐘后,一串串美味的冰糖葫蘆就可以出鍋了。
一串串冰糖葫蘆像一個(gè)個(gè)小燈籠似的,看相很美,味道不知道怎么樣,我一口咬下去,嘴里有甜甜的味道,也有一絲酸味,讓你吃了第一口,還想吃第二口,第三口,再吃一串,果肉酸甜可口,脆脆的,百吃不厭。
冰糖葫蘆還有一個(gè)好處就是使人口味大開,不喜歡吃飯的小朋友可以多吃點(diǎn)。怎么樣,聽了我的介紹,是不是也想試一試做做看呢?
冰糖葫蘆作文 2
我最喜歡吃北京的冰糖葫蘆了,既便宜又美味。冰糖葫蘆的看相好。一個(gè)個(gè)火紅火紅的山楂被串在一塊兒,像一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的燈籠,又像是一個(gè)個(gè)害羞了的小姑娘,漲紅了臉,被又甜又晶瑩的'透亮的糖皮包著,叫人看了直流口水!冰糖葫蘆制作的方法十分簡(jiǎn)單。先把摘下來的山楂洗凈,用小刀把籽挖掉,每八個(gè)山楂為一串。山楂籽挖掉后,就可以用消過毒的竹簽把它們穿起來了。
接下來,我們就要開始熬糖了:先把白糖倒進(jìn)鍋里,再加上水,熬上一會(huì)兒,然后把山楂串放到鍋里,粘上合適的糖漿,再取出來放在一邊晾,晾上幾分鐘,就可以慢慢品味冰糖葫蘆的美味兒了。吃冰糖葫蘆時(shí),我總喜歡先在冰糖葫蘆上輕輕地咬一口,讓牙齒先酸一下,然后把整個(gè)糖葫蘆含在嘴里,好甜啊!再在上面咬一口,又酸又甜,它流進(jìn)了我的身體,觸動(dòng)了我的每一個(gè)神經(jīng)。這味道真是讓我心曠神怡!讓我回味無窮!更讓我難忘!從此,我就給它取了個(gè)名字叫“冰糖酸酸果”。
冰糖葫蘆作文 3
今天,天氣涼爽,我和媽媽一起興高采烈的準(zhǔn)備去逛超市。
我們一邊走一邊談笑風(fēng)生,忽然,看見前面有一位叔叔在賣冰糖葫蘆?瓷先ズ贸詷O了!我忍不住直流口水,對(duì)媽媽說:“媽媽給我買一串冰糖葫蘆吃!眿寢屵B忙從包里拿出一塊錢給我買了一串。望著紅紅的.冰糖葫蘆,我真想一口氣把它吃掉。我迫不及待地吃了一顆,哎呀!這是什么?差點(diǎn)把我牙都咬掉了。媽媽也吃了一口,然后對(duì)我說:“我們上當(dāng)了!蔽疑鷼獾幕仡^一看,那個(gè)叔叔已經(jīng)溜得無影無蹤了。媽媽笑著對(duì)我說:“兒子,做人要誠(chéng)實(shí),無論做什么事一定要心安理得、問心無愧,千萬不要做坑人的事情!
我聽后,心中默默下定決心:我一定要認(rèn)真學(xué)習(xí),長(zhǎng)大以后當(dāng)一名工商人員,把這些做劣質(zhì)東西的小販都抓起來。
冰糖葫蘆作文 4
冰糖葫蘆,是我最喜愛的甜食。它是一種物美價(jià)廉的小吃。
冰糖葫蘆的外表非常漂亮。一個(gè)個(gè)小山楂被串在了一起,好似一個(gè)個(gè)小紅燈籠;也像一群害羞的小孩子漲紅了臉。他們的身上裹著一層晶瑩剔透的外衣----糖霜。有時(shí),我呆呆的看著他們竟不舍得咬上一口。
冰糖葫蘆不僅外表美觀,而且做法非常簡(jiǎn)單:只需準(zhǔn)備七八個(gè)山楂,水適量、竹簽、半包糖和一把小刀。先用小刀把山楂籽挖出,接著用竹簽把山楂穿好。下面的`步驟很重要那就是----熬糖。先把糖放入鍋中,加上水適量,熬上那么一會(huì)兒,然后把山楂放進(jìn)窩里,沾上糖漿,再晾上幾分鐘,冰糖葫蘆邊做好了!
冰糖葫蘆的吃法也非常有趣。我總是先咬上一口糖,帶糖仍在口中再咬上一小口山楂。含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體,我不敢一下嚼碎,只是咬上一小口慢慢品味。呵!山楂加上白糖甜里帶酸,酸里帶甜。一剎那,我的皮膚和每一根神經(jīng)都好似融化了一般,那滋味簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
因此,我給冰糖葫蘆取了別名"樂在其中",是不是很形象?
冰糖葫蘆作文 5
冰糖葫蘆是聊城有名的風(fēng)味小吃,它不僅便宜,而且酸甜適口,老少皆宜。
冰糖葫蘆的看相就很美。紅紅的`山楂,上面再澆著透明的糖稀,老遠(yuǎn)就能聞到香味。真是令人垂涎三尺!
冰糖葫蘆的做法很簡(jiǎn)單,先用小刀把山楂籽挖出來,八個(gè)山楂就穿一串。山楂籽挖掉以后,用干凈的竹簽把山楂串起來待用。接下來就該熬糖汁兒了,先把白砂糖倒進(jìn)鍋里,再加上適量的水,熬成糖汁,撒上一大把芝麻攪勻,把穿好的山楂串放進(jìn)鍋里粘滿糖汁,拿出來,晾上幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆的時(shí)候,總是先把上面的糖衣先吃光,這樣,濃濃的甜味就先進(jìn)入口腔,然后再咬一口山楂,慢慢咀嚼,有一股酸酸的味道,可不能一口咬得太多,否則會(huì)酸得你瞇眼睛。
我輕輕地咬上一小口,細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢品味,酸中帶甜,甜中帶酸,整個(gè)身體都被陶醉了,那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
冰糖葫蘆作文 6
“賣冰糖葫蘆!賣冰糖葫蘆!”一陣陣吆喝聲把我吸引了過去。
望著那一串串紅得得似火的冰糖葫蘆,我忍不住地想起那酸酸的、甜甜的味道,我直咽口水,趕忙掏出零用錢順手買了一串,真好好品嘗品嘗!
我小心翼翼地撕開冰糖葫蘆的`外層薄膜,只見那透明血紅的糖衣包裹著一顆顆暗紅色的小山楂。我張開大口,迫不及待地一口就咬下了一個(gè),冰糖葫蘆在我嘴中融化開來,呵呵,越嚼越好吃!那一個(gè)個(gè)比橘子籽還小的小籽,總是會(huì)傷到我的牙齒,但是有酸甜的滋味在我嘴中“跳”動(dòng),反而有一種別具一格的享受。我忽然記起四年級(jí)時(shí)我們學(xué)過“萬年牢”這篇課文,美味的冰糖葫蘆在課文中代表的是那位父親的種種好品質(zhì):慈愛、堅(jiān)韌……,或許,這也是冰糖葫蘆被小孩子和大人們稱贊的原因吧!
“賣冰糖葫蘆!賣冰糖葫蘆!”我仿佛又聽到了那一聲聲吆喝,那酸酸甜甜的味兒是我的最愛!閑來無事,不如你也買上一串好好品嘗一下?
冰糖葫蘆作文 7
窗前雪兒飄呀飄,它讓我想起那位賣冰糖葫蘆的老婆婆……。
寒風(fēng)呼呼的吹著,我從學(xué)校走出,又香又大的冰糖葫蘆—下子映入眼簾,一位慈祥的老婆婆吆喝著:“又大又甜的冰糖葫蘆喲!”我的口水流了出來,我一摸口袋“正好有一元錢!”我高興地自言自語。老婆婆斜視了一眼我手的.錢,隨即拿了一張紙票給我。我美滋滋地拿著冰糖葫蘆離開了。走之前,回頭一望,老婆婆和那輛破舊的三輪車已經(jīng)被同學(xué)們包圍得水泄不通。
我吃完冰糖葫蘆,用舌頭舔了舔嘴角的糖,高興地叫道:“果然好甜!”我將餐巾紙從口袋抽出。“哦”我滿臉疑惑地問道:“怎么有一張5元紙錢?”
我在慢慢地回憶中,不知不覺到家了。我把書包放下看見了桌上媽媽買來的冰糖葫蘆,我把事給媽媽說了一遍,媽媽嚴(yán)肅地說道:“錢要還給她,我們要誠(chéng)實(shí)守信難道不是嗎?”
我打開家門,瘋狂地跑了出去,擁擠的人們散開了,那位慈祥的老婆婆也消失的無影無蹤,后悔的淚水順著我的臉頰流下,淚水頓時(shí)沾透了我的衣襟。
只知道在以后的成長(zhǎng)道路上,每每我遇到不誠(chéng)信的時(shí)候,那清脆地吆喝聲和老人慈祥的目光就會(huì)映入腦海,深深地回蕩著……
冰糖葫蘆作文 8
說起我最喜歡的小吃,那當(dāng)然是冰糖葫蘆了。
冰糖葫蘆的外表看起來就很誘人:紅通通的山楂,裹上一層黃色的焦糖,串在一起,就像一個(gè)個(gè)算珠串在算盤上一樣。喜歡的話還可以撒上一點(diǎn)芝麻,真是讓人看著就垂涎三尺!
冰糖葫蘆不僅看相很好,吃起來也很美味。可以先舔一舔外表的焦糖感受一下甜味。再咬一口,嘗一下它的酸味。脆脆的焦糖和軟軟的山楂搭在一起,口腔里充斥著又酸又甜的味道,讓人吃了還想吃。
冰糖葫蘆的做法非常簡(jiǎn)單。主料是山楂,輔料分別是:白砂糖、蜂蜜、竹簽。首先,把糖與水倒入鍋中,用火熬20分鐘左右,糖呈現(xiàn)淺金黃色時(shí),開始蘸糖,將鍋傾斜,把山楂放入鍋中,來回?cái)嚢鑾紫隆W詈罄鋮s個(gè)2、3分鐘左右,串在竹簽上,一個(gè)色香味俱全的冰糖葫蘆就完成了。
說起這種吃山楂的方法的`起源,還是一位江湖郎中給一位妃子配的“藥”呢!聽說這位郎中是在御醫(yī)用了許多珍貴藥材后都無可奈何的情況下提出的吃法。他讓這位妃子把山楂浸泡在糖水中,熬上個(gè)十幾分鐘再撈出來吃。十幾天后,這位妃子的病果然好了。從此,這種美味的吃法就流傳到了民間。
也許是應(yīng)為太喜歡吃冰糖葫蘆,我每次看見大算盤上那紅色的算珠都想拿起來咬幾口呢!
冰糖葫蘆作文 9
“都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌,我都止不住的咂一咂嘴,回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆,大家最熟悉不過了。話說南宋的`宋光宗喜歡的黃貴妃得病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物,皆不見效果;实垡姁坼找娿俱玻舱粘蠲疾徽。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家將信將疑,好在這種吃法很合貴妃口味,貴妃按此法服用后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法,《燕京歲時(shí)記》記載:冰糖葫蘆仍用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖,甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多,它能夠消食積,散淤血、驅(qū)蟲,止痢疾,特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食,做下的病,小小山楂就給它解了。
冰糖葫蘆作文 10
每當(dāng)我放學(xué)時(shí),在人山人海的校門口,“賣冰糖葫蘆……”一聲聲脆而甜的吆喝聲,勾引著我腹中的饞蟲。一串串通紅的冰糖葫蘆,就像一個(gè)個(gè)小燈籠一樣,在金黃的麥秸棒上顯得更加誘人。
我迫不及待地跑過去,只見賣冰糖葫蘆的師傅旁邊圍滿了人,都爭(zhēng)先恐后地在付錢,生意非常好。我好不容易擠到他身旁,買了一串。看著色澤紅潤(rùn)、形狀可愛的冰糖葫蘆,我忍不住咬了一口,哇!甜甜的.味道一下子鉆入我的口中,還不時(shí)地在嘴里打著滾兒,甜味在剎那間席卷了我的全身。還沒來得及回味,一絲絲酸味涌上心頭。我又咬了一口,冰糖葫蘆的脆皮在我嘴中,“嘎嘣嘎嘣”地跳躍,嚼出了一串快樂的音符。冰糖葫蘆酸酸甜甜的,吃完還想吃,讓我回味無窮。
冰糖葫蘆不僅好吃,而且還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。它富含維生素C、果膠和多種有機(jī)酸,還可以散淤血助消化。
聽做冰糖葫蘆的師傅說:做冰糖葫蘆最不容易的程序莫過于熬糖漿。先將油與糖放置在鍋里慢慢加熱(火候也很重要哦),待其熬成糖漿,將串好的山楂放進(jìn)鍋中,然后取出放于冰水中。這樣,冰糖葫蘆基本大功告成了。
真希望我以后能成為一個(gè)串冰糖葫蘆的高手,這樣我就可以品嘗各式各樣的冰糖葫蘆啦!
冰糖葫蘆作文 11
那時(shí)候,我們住在一個(gè)村子里,我卻十分愛吃香味迷人的冰糖葫蘆。可是,村里沒有賣的。為了滿足我小小的要求,爸爸媽媽在上下班的路上總會(huì)給我買些,帶回家。
說來也奇怪,冰糖葫蘆一串有六個(gè),前五個(gè)夾著各味的果醬,最后一個(gè)是酸酸的,原滋原味。因此,我不愛吃最后的那個(gè),總在沒有人發(fā)現(xiàn)時(shí)喂給小狗黃黃。
有一天,我吃完了前五個(gè),正要扔掉最后一個(gè),媽媽發(fā)現(xiàn)了,急忙說:“別扔,別扔,我最愛吃這個(gè)了!”聽了媽媽的話,我信以為真:我不愛吃最后的,媽媽卻偏偏愛,那真是兩全其美喲!
那天上幼兒園,爸爸給我買了兩串冰糖葫蘆,放學(xué)后,我連忙找到媽媽,小心翼翼地從紙帕里把剩下的`兩個(gè)冰糖葫蘆遞給她,媽媽笑了笑,津津有味地吃起來。
后來,家庭富裕了,媽媽也漸漸開始吃起了夾心冰糖葫蘆。我感到很奇怪:媽媽不是不愛吃夾心的嗎?難道是口味變了?還是……?
現(xiàn)在,我長(zhǎng)大了,也終于明白了:媽媽當(dāng)時(shí)撒謊說自己不愛吃夾心的是因?yàn)閻畚,見我吃得香舍不得吃,吃最后一個(gè)是覺得,扔掉怪可惜的。原來,媽媽也愛吃糖葫蘆呀!
最后一個(gè)冰糖葫蘆給我留下永久的回憶……
冰糖葫蘆作文 12
“賣冰糖葫蘆,又大又圓的冰糖葫蘆嘍!”耳旁又傳來了這熟悉的叫賣聲,讓我想起了往事,陷入了對(duì)往事的回憶當(dāng)中。
小時(shí)候,在我五六歲的那年,每次看到樓下有賣冰糖葫蘆的,就會(huì)立刻穿好衣服到樓下去買。生怕賣冰糖葫蘆的爺爺收攤,誰管它是七點(diǎn)還是八點(diǎn)!那糖葫蘆長(zhǎng)的又大又圓,像七八個(gè)小燈籠粘在一串。又像極了冬天我凍紅了的小臉蛋,被晶瑩透亮的糖漿給包圍住。有時(shí),我拿著竹簽,呆呆的看著那又大又圓的那串紅紅的冰糖葫蘆,卻又不忍心把這串可愛的冰糖葫蘆咬上一口。
冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單,聽媽媽說,首先將山楂上面的山楂籽挑出來,大約六七個(gè)山楂就可以穿成一串了。準(zhǔn)備好了山楂,接下來就是熬糖了。先將若千克的糖放入鍋中再加上適量的`水,將山楂放入鍋中一起融化結(jié)合。將近五分鐘,把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來。也可以在冰糖葫蘆的上面撒上一點(diǎn)兒小小的芝麻,就會(huì)更加完美!這樣一根美味的冰糖葫蘆就大功告成了!吃糖葫蘆的時(shí)候非常有趣,我總是把外面的糖皮吃完后,再吃里面的山楂。在我吃山楂的那一刻,我的嘴巴里被山楂酸的直發(fā)痛,在咬最后一口的時(shí)候,非常甜,簡(jiǎn)直是令人心曠神怡。
我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)又酸又甜的冰糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文 13
今天,我邁著愉悅的腳步走進(jìn)了教室,知道為什么嗎?因?yàn)槲覀円约褐谱鞅呛J。大家都很興奮,有些同學(xué)已經(jīng)躍躍欲試了。
我們先把水果洗好,老師發(fā)了一些工具:竹簽和水果刀。接著就要切、削水果了。我先把蘋果切一半,用刀刻一個(gè)三角形,把它串在竹簽上,當(dāng)然,在這過程中,我也不是一帆風(fēng)順的,從中我遇到了不少麻煩。例如:我想刻一個(gè)五角星,可做了好幾個(gè),沒一個(gè)成功。只好讓老師來幫忙,老師說她也沒做過,要試一試。我看著老師的每一刀每一個(gè)步驟,終于完成了。雖然這個(gè)五角星不怎像,但是這也是老師自己經(jīng)過努力而做出來的'。我的冰糖葫蘆就差最后幾步了,我十分開心。我來到了被圍得水泄不通的沾糖的地方,同學(xué)們爭(zhēng)相觀看,脖子伸得老長(zhǎng)。輪到我了,我把勞動(dòng)成果交給了老師,老師在它身上淋了一層糖液,看到它身上亮晶晶的,像穿上了一件透明的婚紗,我心里樂開了花。
冰糖葫蘆已完成,吃著自己做的冰糖葫蘆,我非常開心。
冰糖葫蘆作文 14
俗話說民以食為天,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看北京烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線……我們中國(guó)的美味小吃,可以說舉不勝舉。
而我最喜歡吃的一個(gè)小吃之一就是冰糖葫蘆。冰糖葫蘆并不是用葫蘆做的,而是用一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂寶寶制成。他們一個(gè)接一個(gè)的糖在竹簽上。穿著紅色的外衣,身披金黃的鎧甲?雌饋砟敲雌粒叶忌岵坏贸粤。
它并不是像別的煮制小吃那樣,香飄十里。而是沒有氣味的,需要細(xì)細(xì)的去感受它“隱藏”的奇妙。
現(xiàn)在,我們就一起來感受一下冰糖葫蘆的'美味。我吃冰糖葫蘆時(shí),總是喜歡一小口一小口的吃,就像品茶那樣。但如果一口一個(gè)不到幾分鐘,竹簽就變得光禿禿了,并且我也無法體會(huì)到吃冰糖葫蘆時(shí)的樂趣了。
有一次,我嘗試自己做。先把一顆顆如同鉆石般閃爍的冰糖放到鍋里,將它們?nèi)诨梢后w,撒入芝麻。接著,給山楂寶寶們洗個(gè)澡,用竹簽將它們穿插起來。然后把融化好的冰糖灑到山楂寶寶的身上。最后將它們放入冰箱。拿出后,美味的冰糖葫蘆就完成了!
冰糖葫蘆起源于溯州,但因?yàn)樘贸粤,讓它聞名中外。那美味可口的冰糖葫蘆真是令我垂涎三尺!
冰糖葫蘆作文 15
“香甜滿街轉(zhuǎn),紅火萬年傳”,這是一句傳遍家鄉(xiāng)的俗語,它所描繪的正是紅潤(rùn)甜美,香脆可口的。我家住在大西北,這里盛產(chǎn)山楂、蘋果,自然而然孕育了獨(dú)具特色的。
小時(shí)候跟著爺爺走街串巷,總是能吃到新鮮可口的',在我們那,又叫糖葫蘆。它一般以山楂蘋果為原料,敷以濃烈的甘糖,在鍋中通過烈火的熬制,晾涼隨后再以竹簽穿起,即可成型。這種糖葫蘆口感清爽,外甜里酸,入口為甜,隨后即酸,最后又回到甜,味覺變化富有層次,層層遞進(jìn),代代換新。爺爺說,這就像生活,從開始到最后,總是要經(jīng)過經(jīng)過無憂無慮的童年,再到壓力重重的青年和中年,隨后經(jīng)過努力奮斗在老年享受成功的喜悅,也就是經(jīng)過痛苦和心酸,才能收獲幸福和甜蜜,我似懂非懂,但覺得其中含義無限。
糖葫蘆又紅艷似火,外表晶瑩,爺爺說從樹上摘下的山楂沒有伴隨生命的消失,而是化作紅色的靈魂,孕育了新的生命。在世世代代地傳承下去。
美麗的糖葫蘆,伴隨著我無憂無慮的童年,伴隨著我與爺爺相處的歲月,永遠(yuǎn)是上天最好的賞賜。
冰糖葫蘆作文 16
說起“冰糖葫蘆”大家應(yīng)該都不陌生,作為小零食,從古代到現(xiàn)在,“冰糖葫蘆”都有幾千年的歷史了,現(xiàn)在想必早已舉世聞名,家家戶戶都知道了。
冰糖葫蘆的種類頗多,以原料區(qū)分,有海棠果、黑棗、山藥、荸薺和山楂等等。其中最為普通也是最受歡迎的,當(dāng)屬山楂蘸冰糖的最為正宗,也是真正的冰糖葫蘆,對(duì)于其他的口味大家也不經(jīng)常吃,大概也不喜歡吃。
先說說它的外形,用我自己的話來說,冰糖葫蘆就是一根竹簽上串著四五個(gè)山楂口味的冰糖葫蘆,就像給冬天的姑娘頭上插上了一串艷紅的珠花,那么顯眼。冰糖葫蘆的顏色大多是都是紅色的,很少有別的顏色。假使你在大街上看到賣糖葫蘆的,估計(jì)口水都會(huì)流出來。
在熱鬧的.街市,會(huì)經(jīng)?匆娨粋(gè)老人站在街頭,他的手里拿著一根木棍,木棍上綁著金黃色的麥穗,麥穗上一般都插著七八根糖葫蘆,冰糖葫蘆的價(jià)格是3~5元錢,我為什么知道呢,因?yàn)槲沂囚[著媽媽吃過幾次的。
讓我忘不了的是冰糖葫蘆的味道,咬上一口“咔嘣”脆,那酸酸甜甜的味道,真爽口!冰糖葫蘆是我國(guó)著名的傳統(tǒng)美食,是小孩子常吃的零食之一,也是我最喜歡吃的零食之一。
冰糖葫蘆作文 17
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價(jià)格很便宜,但是我覺得它的味道非同一般。
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛像一群十分害羞的.小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我拿著竹簽呆呆地看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的方法也比較簡(jiǎn)單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個(gè)山楂串一串就好。先把山楂洗凈,然后挖掉山楂的籽,接著就可以用竹簽穿串了。接下來的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì)兒,再把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之后,一串冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆的情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個(gè)口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經(jīng),仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文 18
糖葫蘆是我最喜歡的民間食物。雖然便宜,但是味道很好。
每次放學(xué)后,我都會(huì)看到一個(gè)老人在學(xué)校門口賣糖葫蘆。我總是“口水流下三千尺,口袋里沒錢”。
糖葫蘆看起來很漂亮。山楂就像一盞紅色的燈籠,戴在一起,像一個(gè)孩子的紅臉,裹在晶瑩的糖漿里。有時(shí)候,我拿著一根竹竿看著它,但我不忍心咬一口.
糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單。我聽一個(gè)親戚說:先把山楂籽拿出來,大概六七顆就可以穿成一串了。山楂準(zhǔn)備好了,接下來就是熬糖了。先將幾公斤糖放入鍋中,加入一定量的水,將山楂放入鍋中一起融化。將近五分鐘后,冰糖葫蘆用干凈的竹簽串在一起,成功做出了美味的糖葫蘆!
吃糖葫蘆的'時(shí)候,很有意思。我先吃了一面,濃濃的甜味充滿了嘴里,然后咬了一口。山楂在我嘴里,很酸。我品嘗了山楂和糖漿的味道。因?yàn),就像人的一生一樣,這種味道是酸甜的。再咬一口,我的每一根神經(jīng)似乎都融化了,都陶醉了。那種味道,讓人心曠神怡!
品嘗民間美食,糖葫蘆——樂在其中。
冰糖葫蘆作文 19
在新華書店門口,經(jīng)常有幾個(gè)賣冰糖葫蘆的人,今天,我去新華書店看書時(shí),又看見那誘人的冰糖葫蘆,忍不住讓媽媽買了一串。
因?yàn)檫@是剛做好的,所以摸上去還有一點(diǎn)余溫。糖葫蘆的外面裹著一層又紅又薄的糖,晶瑩剔透,還能看見里面的山楂。山楂又大又圓,紅得似火,好像一個(gè)個(gè)紅火的小太陽。在山楂身上,有一粒粒的小斑點(diǎn),和草莓差不多。糖葫蘆就是用這樣的一顆顆山楂串起來的,就像一排紅火的小太陽。
看了這么久,我的肚子早已被手中這串糖葫蘆給引誘得咕咕叫。那誘人香氣,也和其它小吃的香味大不相同,有一股甜甜的糖味,里面包含酸溜溜的山楂味。兩種氣味融合在一起,就是糖葫蘆獨(dú)特的香味。這時(shí),我大咬一口,把一顆糖葫蘆咬了下來,含在嘴里。在外面的'糖不一會(huì)兒就化了,只留下一股甜甜的味道。但趁我還在回味糖的味道時(shí),嘴里突然就變得酸溜溜了。我趕緊吐出里面的籽,咽了下去。在肚子里,酸味還在擴(kuò)散著,使我忍不住吃下第二個(gè)、第三個(gè)……
聽媽媽說,冰糖葫蘆能夠開胃,有益于消化。所以,稍吃幾串冰糖葫蘆是有利身體健康。
這就是令我回味無窮的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文 20
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)的中國(guó)小吃,無論南北都能看到它的身影。將紅艷艷的山楂洗凈,講究些的人還會(huì)去掉山楂籽,用竹簽串在一起,放在熬好的糖鍋里一滾,蘸上一層糖,凝固冷卻后便成了非常美味的冰糖葫蘆。蘸糖的過程須得十分講究火候,時(shí)間短則不能掛上糖漿,時(shí)間長(zhǎng)便成了糖煮山楂,失去了山楂脆爽的'口感。
冰糖葫蘆外層的糖很甜,卻百吃不膩,或許是因?yàn)槔锩婀崴岬纳介,中和了甜味,形成酸酸甜甜的味覺體驗(yàn)。傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用山楂做的,但里面也可以改成圣女果、青棗、獼猴桃等多種水果,口感也因此更加豐富。
小學(xué)時(shí),我經(jīng)常會(huì)在放學(xué)后跑向馬路邊,買上一串冰糖葫蘆。那美味的冰糖葫蘆甜在整個(gè)童年里,難以忘懷。
如今我對(duì)甜食已經(jīng)沒有小時(shí)候的興趣,只是偶爾買一串酸甜可口的冰糖葫蘆,當(dāng)美味在舌尖上綻開時(shí),我便會(huì)回憶起童年那酸中帶甜的糖葫蘆,那清甜無邪的歲月。其實(shí)生活總歸像山楂有些酸澀,但是聰明的古人發(fā)明糖葫蘆的吃法,便讓那歡悅的糖滲透進(jìn)山楂,包裹著走過的每分每秒。
冰糖葫蘆作文 21
串起一段幸福,一段辛酸。在淚水中明白了眼淚的味道,知道那是咸的。——題記
過了這一個(gè)多月的生活,使我明白了不少又不少,就象那冰糖葫蘆,我可以很清晰的數(shù)出是幾個(gè),我的數(shù)學(xué)那就不錯(cuò)了!看著那串紅,真的.是很誘人,嗅著它的氣息,舔著它,香的甜,這美麗的外表,不禁心動(dòng)?墒俏疫在困惑,我想那種酸澀,它忽然讓我陌生了。在疑惑,這是我愛了十幾年的東西嗎?為什么我早知道結(jié)果,卻還想去嘗試,想得到意外嗎?好象很模糊......還是我期待它串起的不再是辛酸,而是幸福?墒俏业牡6感告訴我,它離我卻很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。那天,他對(duì)我說:我想買冰糖葫蘆給你吃。我說:哦。接著,又問了一句,那怎摸沒買埃沒有來得及,下次吧!那時(shí),我就明白一個(gè)喜歡說,明天再說;一個(gè)喜歡說,下次吧!就這樣,我明白了我不想在等待中死亡,所以,冰糖葫蘆說,我不會(huì)幫你串起幸福。我對(duì)自己說:那我就辛酸吧!我現(xiàn)在已經(jīng)不知道該怎摸再寫。那么熱愛的東西......卻被我栓了一段苦惱!我只想在留下一點(diǎn)空白,留下這記憶......知道要笑,可是笑容卻變形了。好似是吃冰糖葫蘆的姿態(tài)。
冰糖葫蘆作文 22
老北京冰糖葫蘆是我們都吃過的一道美味小吃。
冰糖葫蘆的味道甜而不膩,樣貌也晶瑩剔透,看了就讓人直流口水。紅通通的大圓山楂在被凝固的冰糖漿里,再在外面裹一層糯米紙。這甜美的香味真是讓人迷戀。
聽姥姥說,這冰糖葫蘆的`做法也很簡(jiǎn)單。先把山楂洗干凈,再用去籽器把山楂籽去掉。然后就是山楂上的冰糖漿的做法了。先拿一些冰糖放進(jìn)預(yù)熱好的鍋里,等把全部糖都化成漿時(shí),就可以把事先準(zhǔn)備好的、串成一串的“半成型的冰糖葫蘆”了。均勻地涂上糖漿,等風(fēng)把糖漿吹硬后,冰糖葫蘆就做好了。
冰糖葫蘆要趕快吃,等糖化后就不好吃了。我喜歡一個(gè)一個(gè)咬著吃,一口一個(gè)吃起來嘎嘣嘎嘣的,真是入口即化呀!里邊含有山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁等。我先感覺它大概的味道,之后再細(xì)細(xì)的品嘗它獨(dú)有的甘甜。
最近又在一家店里看到了有賣冰糖葫蘆的,于是我就買了一串。由于屋里太熱,我吃的又很慢,那糖便化了,滴了我一身糖水,讓我狼狽不堪。于是家人和我又給它取了一個(gè)名字,叫“口水葫蘆”。后來,再吃糖葫蘆時(shí),我就會(huì)想起那不堪回首的往事,然而那美味也是我永遠(yuǎn)也不能忘懷的。
冰糖葫蘆作文 23
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它很便宜,但是它的味道非常鮮美!冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)小山楂被串在一起,像一串小紅燈籠似的,又仿佛一群十分害羞的.小孩兒漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我呆呆的拿著竹簽,卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆制作起來比較簡(jiǎn)單。我的一個(gè)親戚告訴我:要先用小刀把山楂的籽挖掉,差不多挖七八個(gè)就夠一串了。山楂籽挖掉后,接著就可以用干凈的竹簽把山楂串好。下面的步驟很重要,那就是熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,再加上適量的水,熬上一會(huì)兒,把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,冰糖葫蘆就做好了。
吃糖葫蘆的時(shí)候十分有趣。我總是要吃一點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個(gè)口腔。然后,再咬上一口山楂,含在嘴里,有一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)地品味,呵!酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那間,我的皮膚,我的每個(gè)神經(jīng),都仿佛融化了、陶醉了。那滋味兒,簡(jiǎn)直使人心曠神怡!
品嘗民間美味冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文 24
我的家鄉(xiāng)在伯樂,每當(dāng)秋天快要結(jié)束,冬天要來的時(shí)候,大街上就到處是賣冰糖葫蘆的了。
冰糖葫蘆香味誘人,風(fēng)味獨(dú)特,是用又紅又大的山楂和冰糖做成的。山楂挑好了,把籽去了,用干凈的小木棒穿起來。冰糖在鍋里熬好了,把穿好的山楂放在里面滾一圈,冰糖葫蘆就做好了。山楂被晶瑩的糖汁包裹著,簡(jiǎn)直是一串透明的紅珍珠。冰糖葫蘆上再蘸上點(diǎn)芝麻,就又添了一股濃香,真是酸中帶甜,甜中含香,真是色香味俱全啊。
我上街的時(shí)候,每次看見有賣冰糖葫蘆的,總會(huì)口水直流,也走不動(dòng)路了。我就會(huì)鬧著要大人給我買。這時(shí)也會(huì)有好多人來一起來買,有年邁的'爺爺奶奶,也有年輕的媽媽,當(dāng)然,圍著最多的就是我們小孩子了。冰糖葫蘆買到手了,我就迫不及待地吃起來。先輕輕地舔一下,再咬一口,細(xì)細(xì)品味,真是酸在嘴里,甜在心里。轉(zhuǎn)眼間冰糖葫蘆吃完了,還不過癮,又舔舔嘴角,才依依不舍地把木棒扔掉。
小朋友,歡迎你到勻的家鄉(xiāng)來做客,來品嘗一下我們這里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆作文 25
冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,尤其受到北方人的鐘愛。在北京,沿街叫賣的冰糖葫蘆已經(jīng)成為城市的一景,幾乎一年四季都是這樣。這幾年,它也成為南方人的鐘愛。
今天,我們要做糖葫蘆。我拿起竹簽,將山楂、歐柑、香蕉串在竹簽上。低年級(jí)的出來了,頓時(shí)變得擁擠了。大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屗,再串在竹簽上。我又拿了四個(gè)山楂串在竹簽上。我拿著兩根串滿水果的竹簽,坐在沙發(fā)上。熬糖漿的時(shí)候,上面起了許多泡沫。熬了一會(huì)兒,水被熬沒了,老師趕緊把熱水倒進(jìn)去,最后,糖漿完成了。老師把糖水倒在糖葫蘆上面。像一顆顆閃閃發(fā)光的紅寶石掛在項(xiàng)鏈上。大家看著眼前各式各樣的糖葫蘆都嘴饞了,許多糖葫蘆,樣子都和其它的`糖葫蘆都不一樣,再看看盤子里的糖葫蘆,有:全是山楂的、全是橘子的、還有許多水果混合起了的……顏色各異,種類繁多。終于可以吃了,一顆顆晶瑩的紅珍珠,看著食欲就變得很好。一口咬下去,酸甜可口,直沁肺腑,吃了一個(gè)就還想繼續(xù)再吃一個(gè)。
冰糖葫蘆不但好吃,還富含維生素c,果膠和多種有機(jī)酸,山楂還有助消化的功能,采用現(xiàn)代工藝去果核,色澤紅艷,無色素,屬天然的食品。
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