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(必備)黃豆發(fā)芽觀察日記15篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。在寫之前，要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔！下面是小編為大家收集的黃豆發(fā)芽觀察日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
黃豆發(fā)芽觀察日記1
國慶假期，老師布置讓寫觀察日記，我決定泡黃豆，并進(jìn)行觀察。
第一天，我從超市買來一大包黃豆，回到家我就迫不及待地把黃豆倒入盆中，加上水之后放在了廚房里。好期待啊，它們明天會變成什么樣子呢？
第二天早上醒來，我就趕緊來到廚房里，發(fā)現(xiàn)黃豆?jié)q大了一點(diǎn)，水盆里漂起了一絲絲白沫，爸爸跟我說要每天給它們換一下次水。換完水后，看著盆子里一顆顆金黃色飽滿的黃豆，我心里特別高興！
第三天，黃豆又長大了一點(diǎn)，已經(jīng)有原來的一倍那么大了。但這不是最重要的，重要的是水面上漂浮著一層不厚的白沫，顏色像霧一樣，看得見又看不清。我想這層霧明天會不會變成一片云呢？
第四天的時(shí)候，盆子里又是一片新天地了！水面上的‘白霧’已經(jīng)有半厘米那么厚，就像一層厚厚的白云籠罩在下面的黃豆上。換了干凈的水后，我發(fā)現(xiàn)黃豆已經(jīng)胖的跟我的食指指甲那么大了，有一部分還長出了米粒兒大小的芽點(diǎn)。
第五天，我發(fā)現(xiàn)了一些不好的現(xiàn)象，水面上的`白沫變成了厚厚的一層，還不時(shí)有小氣泡從下邊泛起來，同時(shí)還散發(fā)出一種泔水的餿味兒。用清水沖洗幾遍后，我看到有很多沒發(fā)芽的黃豆都腐爛了，用手輕輕一捏就碎了。于是我趕緊喊來老爸看看是怎么回事，爸爸說那些豆子可能一開始就是壞的，經(jīng)過這幾天水泡之后就徹底變質(zhì)了。好在還有一部分已經(jīng)長出了短短的芽頭了。不知道這些小豆子還要幾天才能長成豆芽呢？
第六天，當(dāng)我走進(jìn)廚房的時(shí)候，我徹底絕望了，盆子里的水干了，原本那些漂亮的小豆芽也變得皺巴巴、蔫巴巴的。我這才想起來昨天觀察完了之后忘了再加水進(jìn)去了。我好懊惱啊！因?yàn)槲易约旱囊淮务R虎，之前幾天的努力全都白費(fèi)了。
嗨！悔之晚矣！
黃豆發(fā)芽觀察日記2
今天早上，我再去觀察時(shí)發(fā)現(xiàn)放在水中的`五粒黃豆變得更大了，用手一摸感覺黃豆變得有一點(diǎn)軟。水也被黃豆“喝”了許多，而放醋的那五粒黃豆在大小上并沒有變化，仿佛已經(jīng)睡著了。但是它們的皮收縮了起來仿佛是一個(gè)滿臉皺紋的老奶奶。
黃豆發(fā)芽觀察日記3
上周五俞老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，那就是“自發(fā)豆芽，寫觀察日記”。我懷著好奇的心情開始行動。
我決定綠豆黃豆開展生長比賽。晚上，我向媽媽要了各一把綠豆和黃豆。首先我精選了各十名豆子隊(duì)員，然后把它們洗干凈放在清水里浸泡，我期待著驚喜。
一早起來，我迫不及待地去看豆子們。沉睡的綠豆蘇醒了，冒出了一個(gè)個(gè)小小的、嫩黃的小芽兒，就像一個(gè)個(gè)小逗號，可愛極了！黃豆除了變胖，其它沒什么變化。我把它們從水里拿出來瀝干，放在一個(gè)長方形、底部有透氣小孔的容器里。鋪上濕紗布，綠豆和黃豆各占一半，均勻地躺著，再用干凈的濕棉花蓋上。綠豆和黃豆的比賽正式開始了！
我每天早上和晚上都給它們噴水，仔細(xì)觀察他們的變化。綠豆很爭氣，十名隊(duì)員先后脫掉了綠色的外衣，不停地往上竄。三天后就長到了5至6厘米，六天后長到了10至12厘米。芽的頂端有二片嫩綠的葉子，像把小剪刀，下面的豆子分成兩瓣。綠豆芽兒彎彎的、長長的`像一個(gè)個(gè)形狀各異的音符，仿佛在唱“我們勝利了！”，得意洋洋，綠豆發(fā)芽成功了。我很開心！
我天天為黃豆加油，但是黃豆始終靜靜地躺著，按兵不動。幾天后，身體有異味，全軍覆沒。十名隊(duì)員灰溜溜地，一言不發(fā)，黃豆發(fā)芽失敗了。我很難過！主要原因是我不知道綠豆和黃豆發(fā)芽過程是有區(qū)別的。我輕輕地對黃豆說：“別灰心，是我的錯(cuò)，我們共同努力，再發(fā)芽一次！”我仿佛聽到它們的回答：“好的，一定會成功！”，我很感動！
通過這次觀察記錄，我知道了綠豆和黃豆的生長過程，總結(jié)了成功和失敗的經(jīng)驗(yàn)，享受了快樂。最后我想大聲地說：“謝謝你們！綠豆和黃豆。”
黃豆發(fā)芽觀察日記4
7月15日 星期六 晴
為了幫助我寫好觀察日記，爸爸找到了幾顆稍有褶皺的黃豆。我們盛了一些清水，把黃豆放進(jìn)去。我真期待他們明天的變化。
7月16日 星期日 晴
剛起床，我就沖進(jìn)廚房去看我泡的黃豆。黃豆都變成了大胖子，足足比昨天大了一圈，整個(gè)身體十分飽滿，就像爸爸圓鼓鼓的肚子。我給黃豆們搬了新家，并小聲告訴它們：我一定會照顧好你們的。
7月18日 星期二 晴
今天早晨，我驚奇地發(fā)現(xiàn)黃豆發(fā)芽了。他們都拖著白色的小尾巴。如果把它們?nèi)境珊谏�，你們一定會以為他們是小蝌蚪呢！我凝視著黃豆們：它們真可愛呀！
7月20日 星期四 晴
今天，黃豆的尾巴更長了，外皮基本都掉了，黃豆之間的'縫隙也更大了，“尾巴”變成了淡綠色。我真是太開心啦！我泡的黃豆成功了。
7月22日 星期六 晴
今天，它已經(jīng)完全長成了豆芽，尾巴已經(jīng)有一分米長了，尾端已經(jīng)有幾片小葉子了。媽媽說：“豆芽非常好吃，可以拌涼面，炒菜……”
黃豆真神奇呀！它可以是圓圓的，也可以是長長的……
黃豆發(fā)芽觀察日記5
老師說要我們寫觀察日記，我決定觀察黃豆發(fā)芽。
我拿一個(gè)小碗，把豆子放進(jìn)去，倒上半碗水，用濕布蓋上，期待著奇跡發(fā)生。
第二天，我打開濕布，哇!那些黃豆變大了，有的已經(jīng)有半個(gè)指頭這么大了。它把水分全吸收掉了。我洗了洗濕布，再蓋上去。
第三天，我再把濕布打開，一看黃豆，“啊!出芽了。”只見三顆黃豆都長出了0.3厘米以上的'小芽了，嫩白嫩白的、尖尖的，像一條條剛出生的小蝌蚪。我高興極了，又馬上洗了洗濕布，小心翼翼地蓋在黃豆上。
第四天，外公叫我：“石頭，快過來看看!”我趕快跑過去，哇!真棒啊，那三顆黃豆都長成小苗了!每株有3、4厘米高，更像小蝌蚪了，可愛極了。
黃豆發(fā)芽成幼苗的過程真有趣!現(xiàn)在幼苗每天在不斷地長大呢!我要好好保護(hù)，精心地培育。
黃豆發(fā)芽觀察日記6
今天是國慶節(jié)，我的豆子給我了一個(gè)巨大的驚喜。水中的五顆黃豆長出一個(gè)一厘米的小嫩芽了，看上去像一只只大腦袋短尾巴的蝌蚪。而且每一個(gè)黃豆都把自己的外皮掙脫，就像脫掉了一件外衣，脫掉外衣的小黃豆像魔術(shù)一樣把自己變成淡淡的'淺黃色，而放在醋中的豆子卻把自己給變成了淡淡的橙紅色的了。
黃豆發(fā)芽觀察日記7
第二天早晨，當(dāng)我再次來到廚房，驚喜地發(fā)現(xiàn)，一夜之間，小黃豆胖了許多呢！一端還伸出了一個(gè)白色的小芽。
以后，每天放學(xué)回到家，我都迫不及待地沖進(jìn)廚房去看看我的黃豆寶貝。看著小芽越長越高，心里別提有多高興了。終于有一天，我發(fā)現(xiàn)小芽長出葉子來了。我像吃了興奮藥一樣，一邊跳一邊喊道：長出新芽了，長出新芽了！細(xì)細(xì)長長的`芽桿上面長出了兩片綠油油的小芽，真逗人。
黃豆發(fā)芽觀察日記8
(一)小豆豆的幸福生活
小豆豆們在這家里過的可幸福了!
先說說害羞的紅豆妹妹吧,她們本來很苗條,到了黃豆家里卻一天一天的在"變胖",不知道她們會不會找黃豆"道謝"呢?再來說說大力士黑豆哥哥吧,他們過得真叫一個(gè)幸福,每天都睡得好,喝得好,別的豆豆都很羨慕他們。最得意的還是主人黃豆,他們不用覺得那不舒服因?yàn)樗约菏沁@豪宅的"宅主",當(dāng)然他們自己也很驕傲。
隨著時(shí)間一天天過去,豆豆們也有了一些明顯的變化,他們都在"增肥"呢!黃豆也長出了短短的小尾巴,這就是豆豆們快樂、幸福的美好生活。
(二) 小豆豆發(fā)芽啦
時(shí)間一天天過去了,小豆豆也"破殼"了。
瞧瞧,黃豆已經(jīng)長出了短短的小尾巴,它們的芽兒從頭上垂落下來,有的像扎著辮子的小姑娘,有的芽兒圍著身子轉(zhuǎn)了一圈,就像系了一根精巧的皮帶兒!
紅豆小姐的衣服破了,但是還沒發(fā)芽,看來,得先讓設(shè)計(jì)師再給她專門定做一件呀!
綠豆小弟不聽話,故意在衣服上割了個(gè)口子,露出了他那只小小的胳膊,在大冬天穿著短袖的."T恤衫",我真想問問他冷不冷啊!花生婆婆也長出了一條短尾巴,這真讓我感到不可思議!
看,豆豆們都長出了尾巴,我們的夢想成真啦!
(三) 小豆豆生病了
小豆豆們最近不知怎么了,全體病倒了,在豪宅里沒精打采的躺著。
看,綠豆小弟雖然長出了比較長的尾巴,但是他們的頭有一半全黑了,難道他們得了病毒性"豆流感"嗎?
再看看花生婆婆吧!咦?雖然她們長出了像蜜蜂一樣的長尾巴,但是身上怎么粘巴巴的呢?
盧老師難道傷害他們了嗎?豪宅里的水都混沌一片了!可能是因?yàn)樗麄冮L時(shí)間沒太陽照吧!
哎,可憐的小豆豆們,你們什么時(shí)候才能恢復(fù)健康啊!
黃豆發(fā)芽觀察日記9
9月20日星期日雨
今天一大早，我揭開紗布一看,“哇，快來看，長芽了!”經(jīng)過了一夜，芽已經(jīng)長了一大截，最長的已經(jīng)有一厘米長了。有的黃豆掙破外衣，表皮一分為二，露出白色豆瓣兒;有些性急的黃豆，干脆脫掉外衣，丟在一旁，變身白豆白芽了。整個(gè)盤子里變得白綠相間，看著格外賞心悅目。小豆芽是從昨天的小白點(diǎn)兒處拱出來的，又細(xì)又長的豆芽兒白白嫩嫩的，很是好看。我輕輕地將兩瓣兒豆子撥開來看，里面居然還含著兩片嫩黃色的小葉子呢!蓋著黃豆的白紗布被黃豆脫下來的外皮染成了綠色。幾顆調(diào)皮的小黃豆還把根深深地扎進(jìn)濕布里，它們還認(rèn)為這是未來生長的土地呢!聰明的豆芽讓我看到了種子力量的.強(qiáng)大。
9月21日星期二雨
今天，我和媽媽買了些黃豆，泡在水里，放在火邊，我一直站在火邊看豆子泡的怎么樣了，可那些豆子就是不變，臨睡前，我又看了看才去睡。
9月22日星期三睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只見那水有些發(fā)黃了，那黃黃的水帶著一股怪味，非常難聞，我趕緊去換了水。小黃豆們也都脫掉了白大褂，露出圓鼓鼓的小肚皮，有些已經(jīng)有小芽芽了，好像頭上鼓了一個(gè)大包，看起來非�？蓯邸�
9月23日星期四睛
小黃豆變軟了，小芽芽也變的有些大了，媽媽看了，笑瞇瞇地對我說：“豆子有芽了，可以把它炒著吃，黃豆非常有營養(yǎng)�！蔽衣犃诵南耄喝绻悦朗车脑挘蔷蜎]辦法繼續(xù)觀察了，如果繼續(xù)觀察的話，就吃不到美味的菜肴了。我對媽媽說：“那一部分給你做菜，一部分給我繼續(xù)觀察，我們各做各的事情!”媽媽聽了哈哈大笑。
今天孫老師給我們布置了一項(xiàng)任務(wù)，讓我們回家都去發(fā)豆芽，然后寫觀察日記。放學(xué)回到家，我去問姥爺怎樣發(fā)豆芽?姥爺讓我找來一個(gè)干凈的碗，把黃豆倒進(jìn)去，加入一些清水。姥爺說：“黃豆要先浸泡幾個(gè)小時(shí)，等皮都變軟了，才能有新的變化，不能著急，得慢慢來�！边@些豆子都穿著深綠色的外衣，上面還有一個(gè)橢圓形的小白點(diǎn)兒。它們挨挨擠擠,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛聽見它們“咕咚咕咚”喝水的聲音，它們吃飽喝足后，一定會美美地睡上一覺吧!
黃豆發(fā)芽觀察日記10
10月21日星期五晴
今天，我要開始觀察記錄黃豆發(fā)芽了，好期待呀！我抓了一把黃豆放進(jìn)紙杯里，又加入一點(diǎn)點(diǎn)清水，泡在水中的黃豆呈圓形，直徑跟一粒米一樣長，表皮皺巴巴的，就像老人粗糙的皮膚。我想，它們看上去那么干癟，真的能搖身一變，長成成熟的豆芽嗎？我有些期待。
10月23日星期天晴
今天，我從水中撈出漲大的黃豆，把它們小心翼翼地轉(zhuǎn)移到濾水籃里，蓋上一層打濕的紗布，我把濾水籃放在柜子里，這樣能保持溫度和濕度。這些漲大的豆子變成了橢圓形，泛著光亮，每一顆都珠圓玉潤，像瑪瑙一樣透著光澤。又好像豆子寶寶一般，需要我細(xì)心照料，用心呵護(hù)。想到這兒，我感覺我這個(gè)“豆子?jì)寢尅必?zé)任重大。我發(fā)現(xiàn)豆子一端的豆皮里隱約藏著小芽兒，正蓄勢待發(fā)，準(zhǔn)備爆芽呢！我的內(nèi)心無比激動，好似正面對一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
10月26日星期三晴
今天早晨，我迫不及待地去觀察黃豆。呀！黃豆已經(jīng)脫皮了，頂端居然真的冒出了短短的.豆芽莖，它們彎彎曲曲的，長2—3厘米，有些豆芽莖潔白無瑕，就如同美人的肌膚，有些頂端紫紅，愛美的豆芽寶寶偷偷給自己涂上了媽媽的口紅。它們是想當(dāng)豆芽中的模特嗎？
10月27日星期四小雨
今天的豆芽長得更長了，已經(jīng)有5—7厘米了。有些豆芽寶寶脫下了“外衣”，露出嫩綠光滑的身體。通過仔細(xì)的觀察，我發(fā)現(xiàn)，在靠近豆芽莖尖端的地方長了一圈細(xì)小的絨毛，這會是什么呢？我查閱了資料，這原來是豆芽的氣根呀！我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題，有幾顆豆子竟然發(fā)黑了！不會是生病了吧？我心里七上八下，忐忑不安。
10月30日星期天多云轉(zhuǎn)陰
今天的豆芽又長長了，大約有8厘米，絨毛也變成了長長的“白胡須”，豆芽莖根部牢牢扎進(jìn)濾水籃的縫隙中。這就是豆芽強(qiáng)大的生存本能！它們立了起來，長得高的豆芽像個(gè)將軍似的把背挺得筆直，高傲地俯視著下面的豆芽；而矮的那些低垂著頭，好像怕被別的豆芽笑話。豆子有兩個(gè)豆瓣，學(xué)名叫“子葉”，肉眼可見兩片子葉之間夾著嫩葉，湊近聞一聞，豆芽發(fā)出淡淡的清香。
11月3日星期四晴
今天，豆瓣中的小芽居然探出了腦袋，這小芽是兩片嫩綠嬌小的葉子，它們尖端分叉，好似一把剪刀，又像是豆瓣的一對小翅膀。再看豆芽的根須，呀！就像一團(tuán)雜亂無章的毛線團(tuán)，盤根錯(cuò)節(jié)。我感覺它們彼此之間產(chǎn)生了友誼，不愿意分開呢！經(jīng)過十多天的觀察，黃豆從一粒豆子變身成了一棵健康茁壯的豆芽，小小的身軀里蘊(yùn)藏著大自然的力量，生命太奇妙了！
黃豆發(fā)芽觀察日記11
x月17日星期六小雨
今天作文課上，李老師笑瞇瞇的對我們說：“為了豐富大家的課余生活，也為了培養(yǎng)大家的觀察能力，讓大家寫好連續(xù)觀察日記，今天我們就一起來泡豆芽。
首先，我們拿出自己帶的豆子觀察。我手中的豆子穿著黃色的衣服，圓圓的，小小的，摸起來很光滑。然后，我們把豆子放到盒子里，用水洗一洗，又給它澆了點(diǎn)水，最后，我們又給豆子蓋上了紗布，豆子蓋著溫暖的紗布被子，似乎在睡覺，望著豆子，我心里不停地念叨：豆子啊豆子，你快發(fā)芽吧！
x月18日星期日陰
早上剛起床，我便去看黃豆了，我發(fā)現(xiàn)黃豆變大了，變得又扁又長，豆子上方鼓鼓的，像個(gè)小三角立在那兒，我高興極了，看來黃豆馬上就要發(fā)芽了。
晚上，我又去看望黃豆，我小心翼翼地掀開紗布，驚喜地發(fā)現(xiàn)黃豆已經(jīng)拱破了外衣，長出了一顆顆小芽兒，“黃豆發(fā)芽了，黃豆發(fā)芽了！”我不禁興奮地大叫起來。剛長出來的小豆芽像個(gè)害羞的少女，低著頭不好意思地站在我面前。豆芽的.顏色呈淡黃色，只有一兩毫米高，看到這些，我心里比吃了蜜還甜。
真沒想到黃豆長得這么快，以后我一定好好地愛護(hù)它，讓它更加茁壯地成長。
x月19日星期一雨
以前在書上看到過，植物在晚上生長快�？磥砉嫒绱恕Ｗ蛱觳艅偮堆康亩棺�，今天芽兒已經(jīng)快到1厘米了，真讓人高興。
中午放學(xué)，我又去看黃豆，豆芽與豆瓣之間又長長了，呈青紫色，像被撞傷了似地。我心疼極了，說：“是哪個(gè)壞蛋撞了豆芽，太可惡了！”為此，我又特地給黃豆們加了些水，安撫“傷員們”，讓豆芽好好生長。
x月22日星期四晴
黃豆的發(fā)芽情況漸漸拉開了距離：長得最好的一顆已經(jīng)脫殼了，而且豆瓣變成了綠色，豆芽長得很高，量一量，足足有7厘米高了。有的芽兒才長出兩三厘米，有的才剛冒出芽兒來，有的一直無動于衷，至今也沒探出小腦袋。有的不僅不發(fā)芽，還長出了新生物，長毛了。為什么它們的生長發(fā)育差別這么大呢？是因?yàn)樗鼈儌�(gè)體的差異還是因?yàn)樗鼈兯幍奈恢貌煌兀?/p>
這次實(shí)驗(yàn)，我懂得了適者生存，不適者被淘汰的道理。我要像那長得最好的豆芽一樣，努力地，勇敢地，健康地在老師的呵護(hù)下，茁長成長。
黃豆發(fā)芽觀察日記12
10月1日星期四晴天
今天，爸爸給我了三顆豌豆，溫柔的說：“你試一試種黃豆。”“為什么？”我疑惑地問�！白詈竽憔椭懒恕！卑职终f。我拿著一個(gè)盒子里面裝滿了松軟的泥土，我挖了1厘米深的洞，有兩指寬，把種子放進(jìn)去用土蓋上，大功告成！
10月4日星期日晴天
今天，種子發(fā)芽了，莖從松軟又濕潤的土里鉆了出來，露出了燦爛的笑容，好像在稱贊道：“今天的天氣可真好啊！”葉子還在包裹著，沒有露出新鮮的葉子呢！但我相信他一定會“破繭成蝶”的！
10月15日星期四晴天
過了這么多天了，我相信他一定會結(jié)出小黃豆了，讓我們?nèi)タ匆豢窗�！哇！他開出了又細(xì)又小的花朵，花朵的顏色金黃金黃的，看起來燦爛無比、精神飽滿、氣勢雄雄，我感覺很自豪驕傲。
現(xiàn)在我知道了，爸爸說的'那件事，到底是什么了：爸爸是想通過這件事，讓我用自己的努力來換取成功，我感覺非常有成就感，因?yàn)檫@是用我努力換來的！
黃豆發(fā)芽觀察日記13
20xx年9月4日 星期日 天氣晴
今天媽媽給我一小包黃豆，讓我試試能不能發(fā)芽。我把黃豆泡在水里，過了一會兒就著急跑過來看它有沒有長大。讓我失望的是，黃豆并沒有多大變化。下午的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)黃豆變軟了，變大了，中間的`縫也變明顯了。我興奮地跑去告訴媽媽。
20xx年9月7日 星期三 天氣晴
這幾天我一直沒去看小黃豆們，不知道它們還好嗎？今天我一回家就去看小黃豆。我驚喜無比，因?yàn)辄S豆的皮裂開了，冒出了一個(gè)又短又細(xì)的小芽，好像一個(gè)個(gè)“小逗號”。我非常高興，趕緊把變化記錄下來。
20xx年9月9日 星期日 天氣晴
今天我非常激動，因?yàn)樾↑S豆發(fā)的芽又有變化了！小芽從小小的“逗號”變成了長長的“嘆號”。“太棒了，我的小黃豆長大了！”我興奮地大聲喊道。
通過這一次培養(yǎng)黃豆發(fā)芽，我積累了許多經(jīng)驗(yàn)。如果以后再做類似的實(shí)驗(yàn)，我一定會做得更好。
黃豆發(fā)芽觀察日記14
10月29日
今天，果然有更多的豆子發(fā)芽了，我看到與黃豆相連的芽根部分是淡綠色的，芽尖部分有些淺淺的紅，芽中間的部分最粗，是白色的，我發(fā)現(xiàn)芽越長越粗，有些芽寶寶那上衣脫在旁邊，可能是太熱了吧！
10月30日
今天，我看見豆寶寶的`芽更長了，那芽長得很長的豆子已經(jīng)開始變成綠色的了，青青的，已經(jīng)很像平時(shí)我們吃的豆芽菜了。而且，黃豆變得更大了。
10月31日
今天，我一掀開蓋在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而來，黃豆芽為什么會變臭呢？媽媽讓我仔細(xì)觀察：原來有一些豆子腐爛了，是它們發(fā)出的臭味。盆子里還有許多脫落的豆皮，我仔細(xì)一看，哦，原來是被長出的芽頂破的。我還發(fā)現(xiàn)有更多的豆變綠了，這又是怎么回事呢？我去查資料，才知道：黃豆發(fā)芽時(shí)是子葉提供養(yǎng)分，發(fā)芽后，子葉見到陽光后逐漸產(chǎn)生葉綠素，子葉是最早產(chǎn)生光合作用的 ，這樣，豆芽就可以通過光合作用自養(yǎng)了，所以發(fā)芽后會變綠。
黃豆發(fā)芽觀察日記15
10月1日星期四晴
十一長假，大魚大肉都吃膩了，我想吃些爽口的青菜。媽媽靈機(jī)一動，說：“我們生豆芽吃吧。”我拍手叫好：“太棒了！”說干就干，我抓起一把黃豆，它們一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟，只有我小指尖那么大，都裹著深黃色的“大衣”，中間還有一顆小小的“白紐扣”。媽媽告訴我，芽就會從這個(gè)地方探出頭來。它們“叮叮當(dāng)當(dāng)”地唱著歌，從我手指間跳到盆子里。倒入一壺清水，它們便舒舒服服地泡起澡來。
過了半天，它們被水脹得胖胖的，把“衣服”撐出了幾條裂縫，真像老爺爺臉上的皺紋，身體也變軟了。又過了幾個(gè)小時(shí)，它們像氣球一樣膨脹起來，皺紋也消失了，仿佛馬上要破裂似的。顏色也變淺了，看來，這澡洗痛快了呀。嗯，得給它們換新家了。
我拿出一個(gè)大網(wǎng)盆，把一個(gè)個(gè)“小胖墩兒”小心翼翼地?fù)瞥鰜恚p輕送進(jìn)它們的新家。接著，我在它們頭頂上方蓋了一張薄薄的紗布，既透氣又舒服。最后，我把網(wǎng)盆捧到溫暖的地方，讓它們躺著溫馨的家中美美地入睡。
我心中充滿了期盼，還有一點(diǎn)點(diǎn)的擔(dān)心，真希望它們能快點(diǎn)長大，順利發(fā)芽。
10月3日星期六雨
過了一天，我再去看望它們時(shí)，它們長出了細(xì)細(xì)的小尾巴，把淺黃色的大衣扔到一邊，仿佛盆子里并不是剛發(fā)芽的黃豆，而是一群雪白的“小蝌蚪”。又過了一個(gè)晚上，它們竟奇跡般地站了起來，雖然矮矮的，但站得筆直筆直，如同一個(gè)個(gè)士兵。它們垂著小腦袋，宛如一株株成熟的稻穗。我滿心歡喜，伸出手，輕輕地?fù)崮χ鼈�，滑滑的、嫩嫩的，好似涂了油一般，讓人想起觸過的最嫩的皮膚。咦，它們是怎么站起來的呢？很快，我發(fā)現(xiàn)了奧秘。它們的根鉆出了盆底的小孔，像老爺爺?shù)陌最^發(fā)一樣伸了出來，牢牢地把住盆地——它們就是這樣站起來的。
10月7日星期三陰
接下來的幾天，它們長得飛快，像雨后春筍，“嗖嗖”地向上拔。它們還變漂亮了呢，鵝黃的豆瓣，雪白的嫩莖，濕潤潤、水靈靈的，宛如亭亭玉立的少女。它們一株挨著一株，形成了密密麻麻的小樹林。再看它們的.根，哇，又長又密，簡直是一張厚厚的大絨被。我?guī)еS收的喜悅，用剪子小心翼翼地剪下了一簇豆芽，只留下一小部分，想看看之后的變化。
品著鮮嫩多汁的豆芽，嚼在嘴里“嘎嘣嘎嘣”脆，嗯，自己種的就是不一樣。剩下的一簇呢？它們越長越高，矮的有我中指長，高的比我整個(gè)手掌都高。豆子變得干巴巴的，布滿皺紋。從兩瓣豆瓣之間冒出兩片嫩綠的葉子，像極了小燕子的“剪刀尾”，剪出了可愛的小生命，剪出了生活的大樂趣。
我激動地拿起筆，寫下了一段段文字，記錄了豐收的快樂，也記錄了假期的精彩。
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