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美食作文

時間:2022-11-11 17:12:42 關于作文 我要投稿

關于美食作文15篇

  在學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的關于美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于美食作文15篇

關于美食作文1

  世界上哪種美食最硬?那當然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我,自然是不會放過。

  都說豬骨頭肉好吃,但是想吃到它卻是難上加難,因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風險來到爸爸身邊:“爸爸,我想吃豬骨頭。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃,我想練練我的金牙”,經(jīng)過幾十分鐘的爭辯,我總算說服了小氣的爸爸,讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

  我們來到中天街的一家餐館,這家餐廳主打韓國風情,風格淡雅,是個啃豬骨頭的好地方!

  我們點了兩份豪華豬骨套餐,過了一會兒,好吃美味的.豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米,寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調料,我就用手將豬骨一口塞進嘴里,狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮,哎!真好吃,我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

  終于到了啃豬骨的時候啦,我懷著好奇心一大口咬了下去!鞍!”我慘叫一聲,臉上露出猙獰的表情,使勁才拔出了牙的一半。完了,完了,一顆牙的下半邊沒了,我疼得上躥下跳,不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動,還在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口,結果豬骨還是毫發(fā)無損。

  爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過,“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半,看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉,我像一匹餓狼撲過去,享受著豬骨里的美味,湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

  不用說這豬骨頭真是美味至極,但想吃到它卻不是件容易事,強硬蠻干是不行的,要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側擊,畢竟“橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同”啊!

關于美食作文2

  我并不就是一個美食家,但就是我就是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西就是從健康的角度來思考的,只要就是對身體健康有利的東西,不管就是好吃還就是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的`要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。

  中國菜肴素有四大風味和八大菜系之說。四大風味就是:魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般就是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善于變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。

  我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,此時放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠學著做。

關于美食作文3

  我盼望已久的周末終于來了,今天是周六,天陰沉沉的,看來天氣正在跑步入冬了。中午,我和媽媽想了又想,不知道中午吃什么,突然,媽媽想起了一個好吃的,它就是我們河南的特色-----燴面。我可是一名資深的吃貨,去過北上廣,吃過粵菜、湘菜、川菜、豫菜等等,還吃過國外的西餐,但是最令我記憶猶新的仍是我們河南的招牌——燴面。來鄭州一行如果不吃上一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的燴面,那你就只剩下遺憾、遺憾、還是遺憾啦!

  說起河南的燴面,那可不是吹的,傳說早在公元600多年,距現(xiàn)在1300多年前,就有歷史記載,最早在唐宮稱之為“麒麟面”,后在光緒年間,郭子興即興稱之為“燴面”,就此流傳至今。有現(xiàn)在的“合記燴面”、“蕭記燴面”、“白記燴面”等等,還有許許多多不知名但味道甚佳,每家都有每家的獨特之處。首先燴面的精髓其一是湯,煮湯要選用上等嫩羊肉、羊骨(光是骨頭就要用羊身上的'多處骨頭融合在一起)煮上五個小時以上,先用大火猛滾,再改用小火煲,其中還要放置七八味中藥,要不怎能稱之為“滋補”呢?骨湯煲至猶如牛乳一樣,白白亮亮的,才算到味。其二就是燴面中的面了。所用的面為扯面,類似于拉面,但略有不同。一般用精白面粉或高級面粉,兌入適量的鹽和成軟面,經(jīng)反復揉搓,使其筋韌,再制成一個二兩的胚子,涂抹少量的食用油防止其粘連,以備待用。如果你點上一碗河南燴面,那后廚的廚師就會用小鍋剩上燉的像牛乳一樣的羊肉湯,將準備好的面胚拉成薄厚均勻的條狀入鍋,放上羊肉,配以黃花菜、木耳、粉條、海帶絲、豆腐絲、鵪鶉蛋等,給你端上桌時再撒上香菜、辣椒油、糖蒜等,味道那叫一個鮮美。

  河南的燴面發(fā)展至今天,品種已經(jīng)多樣化了,由最初的羊肉燴面發(fā)展到牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面,還有我只聽說但還沒能品嘗到的麻醬燴面,想想光這些名字就能使人垂涎三尺。所以無論走到哪里,我都會懷念家鄉(xiāng)的特色美食——燴面。

關于美食作文4

  在大多數(shù)人的印象中,餃子可能就是超市里賣的那冰冷的半成品,而我們家的餃子可不同,是祖?zhèn)鞯拿朗。外公、外婆都是北方人,雖說在南方生活久了,多數(shù)生活習慣都變了,但對水餃的.偏愛卻始終沒變。

  每逢過年過節(jié)、家人團聚、孩子開學、朋友來訪,這種時刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過年不比往年,外婆病故了。眼看要過年了,家里還是冷冷清清的,這可愁壞了媽媽。除夕轉眼就要到了,家里也備下了許多美食,可家人還是愁眉苦臉的,嘴里一個勁地說著沒勁。這天吃過午飯,媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,大喊道:“趕快動手,包餃子!”像往年一樣,家里所有成員都忙活了起來。媽媽像大廚師一樣,在那兒有板有眼地和面、打餡,邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健。忙完了白菜餡,媽媽又開始做外公最愛吃的雞蛋韭菜餡。只見媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎,加上各種調料,再把韭黃細細地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來幫忙搟皮,只見小舅舅兩手飛快地轉動,一會兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮,我看得都眼花繚亂了。

  一家人圍在一起說說笑笑,其樂融融的感覺又回到了我們心中,家里終于有了濃濃的過年氣氛。一直以來,我和哥哥總是對媽媽說的“天下第一美食”不屑一顧,總認為肯德基、麥當勞才好吃,現(xiàn)在,看著一家人包出的一排排餃子,聽著大人們談論著一件件往事,我好像一下子長大了,明白了許多許多。

  童年的歲月于父輩來說已是云淡風清了,可餃子里卻包入了他們對童年的懷念,包入了他們對已故親人深深的思念,包入了他們對遠在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱,包入了他們對長輩們的祝福,包入了他們對孩子們的期望……試問,天下哪種美味可以和餃子相比呢?

關于美食作文5

  民以食為天。中國自古以其獨特的美食聞名于世。八大菜系,煎煮焗燉,樣樣齊全。而在我們新會古井這兒,就有一道名揚四海的菜——古井燒鵝。

  有人聽了可能就會說:“不就是燒鵝嗎,有什么稀奇的!卑,這也是,不就是燒鵝嗎,沒什么稀奇的,但聽完我的介紹,你可能就不會這么想了。

  古井燒鵝有兩個名牌,一個是恒益燒鵝,一個是平香燒鵝。燒鵝常用的'鵝種是每年春季清明和秋季重陽前后一個半月的鵝苗,并且要在本地魚塘長至三、四個月大,大約7斤重。這種鵝叫“烏鬃鵝”,不受污染,肉質最好。燒鵝時采用傳統(tǒng)的生抽王混砂糖、鹽、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外傳的獨門秘方等為醬料,塞入鵝肚內,用繩扎緊搖勻,并以麥糖擦鵝身,用荔枝柴燒爐。鵝掛在熱爐內,爐下置有水之鑊接鵝油,避免把鵝燒焦,以中火燒烤約40分鐘便成。燒鵝做好了后,皮脆色好,有特殊香味,表皮金黃,肉脆甜。夾起一塊有肉連皮的,放進嘴里,那種皮脆肉甜的感覺真的讓你難以忘記。

  這古井燒鵝的由來還有一個美麗的傳說。七百多年前,新會崖門發(fā)生了一場改朝換代的宋元大海戰(zhàn)。大戰(zhàn)結束后,一位在南宋宮廷里負責制作燒鵝的卸師,帶著女兒逃難到銀洲湖西岸的仙洞村。卸師在仙洞村開了一間燒鵝店,憑著宮廷秘制燒鵝的高超手藝,把鵝燒得色香味獨特,很快便名揚遠近數(shù)十里,生意特別好。后來卸師的女兒長大了,嫁到銀洲湖東岸的古井,女兒也把父親秘制燒鵝的手藝帶到了古井。古井燒鵝由此而起,并代代相傳到今天。

  怎么樣,聽完了我的介紹,你是不是也有一種想吃的沖動呢。心動就不如行動吧!

關于美食作文6

  十月一日國慶節(jié)回家看到報上的新聞:在國慶節(jié)中山南路上的美食夜市開街了。趁著國慶節(jié)假期,我一定要好好體驗一番。

  晚上,深藍色的天空中掛著一個金黃色的彎彎的月亮。我和爸爸吃過晚飯,一起走到中山南路旁的鼓樓,看到中山南路上人群熙熙攘攘,各種小吃琳瑯滿目,汽車在橋上來來往往站在遠處眺望,密密麻麻一片,真所謂人潮洶涌,摩肩接踵,真是熱鬧非凡!我和爸爸走一路看一路,各種各樣的美食小吃應有盡有,看到了一家攤前人擠人,我也湊上去,原來是賣雪梨汁的、撒尿牛丸、羊雜湯和爆肚。五元一份的撒尿牛丸,汁水特別多,一口咬下去,就會濺出來,所以就取了這個形象的名字。我和爸爸各買一份,真的蠻好吃,不過老板告誡在前,吃之前可要小心點,一點一點咬進去,這才不弄臟衣服。

  隨著人流,我們繼續(xù)往前走,忽然聽見一種奇特而又悅耳的歌聲轉來,看到前面圍著許多人,我也擠過去,只看里面有四五個少數(shù)民族姑娘手拉手,圍成一圈,邊歌邊舞,中間兩位小伙子掄著大槌,右打一個石臼里像面粉一樣的東西,我就問阿爸他們在干嘛,阿爸笑著說:“你不知道了吧,在打年糕!蔽疫是不明白什么叫“打年糕”。爸爸說:“以前在我們老家,生活條件很差,每家每戶都依靠在農(nóng)田里的一點收入,一年下來也沒什么積蓄,到了年底,家家戶戶把自己家的`糯米先用水浸泡后磨成粉,然后蒸,再用大槌打二十分鐘,糯米成黏黏的一團,再做成一條一條糕狀,為了祈禱明年有更好的收成,一年比一年高,就把它取名叫”年糕(高)“,在當時過春節(jié)必須這么做。

  原來年糕還有這樣一個故事,我趕緊買了十元一份的年糕,吃起來香香的,糯糯的,很好吃。我和爸爸繼續(xù)往前走去,好吃的涼面粉、條子肉、魚肉、臭豆腐等等讓人大飽口福、回味無窮,今天的美食夜市街真是讓我大快人心啊!有機會,你也可以去嘗嘗哦,特別好吃,爽!

關于美食作文7

  我這個人有個毛。郝劦矫烂畹南阄哆~不開步,看見美食挪不動腿,心里像貓抓一樣難受,嘴里的哈喇子流成線。媽媽罵我是個小饞貓。

  逛完沃爾瑪超市出來,風中突然傳來一縷縷芹菜餃子的香味,我咽了口水,肚子隨即發(fā)出一串串咕咕的叫聲,媽媽聽見了笑著問我是不是想吃東西了?我拼命地點了點頭。我拼

  命地嗅著空氣中飄來的餃子香味,看見了一間餃子館,招牌上寫著“唐餃子”三個字。我對媽媽說就吃唐餃子了。

  來到餃子館,我們好不容易找到兩個空位坐下,屁股剛一落座,一位漂亮的阿姨就拿著一張菜單飄了過來,問我們想吃什么肉餡的餃子,我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿

  姨隨即唱道:“六號桌客人兩份二兩芹菜餃子”。

  不到一分鐘,另一位阿姨端著一個托盤過來了,托盤里放著一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮?粗页泽@的樣子,阿姨笑著對我說“這是他們唐餃子的特色,餃子現(xiàn)場包,讓

  顧客看得見,吃得放心,開心!

  阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘,一碗香噴噴的.芹菜餃子就端了過來,只見碗中的餃子像一條條小船,在湯面上悠閑地飄著,湯面上浮著一層金黃色的辣子油和碧綠

  的蔥花,十分好看。深吸一口氣,撲鼻的香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地攪一攪,碗中的餃子立馬便活躍起來,像一只只頑皮戲水的小鴨子,十分可愛。好不容易用筷子夾起一

  只餃子仔細端詳,依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中,豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食欲大增,一會功夫,一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。

  看著我狼吞虎咽、滿頭大汗的樣子,媽媽罵了我一句,真是一只小饞貓。

關于美食作文8

  天蒼蒼,野茫茫,風吹草低現(xiàn)牛羊,我們的映像里草原應該就這樣一幅美景,一望無際的大草原和悠然自得的牛羊。牛羊吃著鮮嫩的青草,沒有人管束,讓我都覺得羨慕,蒙古人世代生活在這樣的天地間,以牛羊為伴,肉為主食。那今天我們就來聊聊蒙古人的美食吧。

  蒙古人民稱肉食為紅食,手扒羊肉就是其中的一種,是蒙古人民的傳統(tǒng)食品。牧民們嫻熟的將羊肉煮熟,什么佐料也不放,做好了一手抓著羊骨,一手拿蒙古刀剔下香噴噴的羊肉,蘸一點兒喜愛的`調料,趁熱放進嘴里,或大口咀嚼,或細細品嘗。享受著正宗的蒙古手扒肉,就能領略到草原獨特的食俗風味和蒙古人民的生活情趣。瞧,手扒肉已經(jīng)不僅是蒙古人民的傳統(tǒng)美食了呢,它更是蒙古人豪爽的性格象征呀!

  蒙古不產(chǎn)茶,卻絕對不能沒有奶茶。和有磚茶煮成的咸奶茶,也是蒙古人的習慣,每天清晨,主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供全家人整天享用。一家人只在放牧回家才正式用餐一次,但每日的三餐茶,卻是絕不能缺少的。香噴噴的奶茶還被主人用來款待客人,所以,奶茶也是蒙古人民熱情好客的象征。

  馬奶酒用新鮮的馬奶經(jīng)過發(fā)酵變酸釀制而成,是流行整個草原的飲料。踏上草原,走進蒙古包,蒙古人便會將美酒斟在銀碗金杯中,托在長長的哈達上,唱起動聽的歌,款待遠道而來的貴客,一杯酸辣的馬奶酒,同樣含著蒙人最熱情真摯的美好情感。

  一方水土養(yǎng)育一方人,生活在天床地被間的蒙古族人豪爽的性格也形成了他們獨特的美食習慣,和無拘無束的生活。

關于美食作文9

  2月10日這天,大家期待已久的達明路美食街開街啦!

  晚上6點以后,那條路就開始交通管制了,車輛禁止通行,所以人們都要步行過去。我和哥哥、姐姐跟著人流一起向美食街涌去。

  當我們到達美食街時,這里已經(jīng)燈火通明,人擠人,場地正中搭了一個很大的舞臺。居然還有表演!我們一下子被吸引過去了。正當我們焦急地等待時,忽然一束束燈光照向了舞臺,主持人上臺宣布表演馬上開始。只見,原來分散在東西南北各個地方的人們,瞬間聚集到了舞臺的四周,不一會兒人變得越來越多了,人山人海,幾乎連一根針也塞不進去了。一會兒,演出開始了,精彩的歌舞等表演贏得了觀眾的陣陣掌聲。后面很多人看不到表演,紛紛上演了“花樣看表演”,有的騎在了家長或同伴的身上,有的把自拍桿舉得高高的,還有的爬到了綠化叢邊的臺子上,甚至還有些“屬猴”的,直接爬到了燈架上,真是無奇不有!

  因為人實在太多了,看了會兒演出,我們離開了舞臺,直奔今晚的主題——吃!吃!吃!今晚吸引這么多人來的不是演出,而是美食!整條街都是吃的!馬路兩邊的店面,還有馬路中間漂亮的.餐車,都在向路人推銷自己的美食。這里既有福州的魚丸肉燕,也有山東雜糧剪餅、云南竹筒雞、西安的羊肉泡饃,還有我最喜歡的烤魷魚、新疆羊肉串……看得我們口水直流,馬上開吃!沒走幾米,已經(jīng)吃了好幾樣好吃的。又走幾步,已經(jīng)吃撐了。盡管如此,我們三個吃貨仍然互相攙扶著,堅定地往前走……

  漂亮的環(huán)境、好吃的美食、豐富的品種,福州有這樣一條美食街真是我們的幸福!我一定會回來的……

關于美食作文10

  每個地方都有各自不同的習俗和愛好。當然,各地的吃食習慣也各有特色。如湖南人喜歡吃辣椒,北京人喜歡吃烤鴨,武漢人喜歡吃熱干面……我家在農(nóng)村,村子里各家各戶關系都特別好,所以經(jīng)常幾大家子聚在一起吃飯,每到這時候,幾乎沒人吃飯,因為各種各樣的菜都吃不過來啦,哪有時間吃飯,通常大家最愛吃的便是炸龍蝦。

  龍蝦,在鄉(xiāng)村是很常見的。小時候,。我最愛玩的`就是釣龍蝦。因為釣龍蝦不僅是一種娛樂活動,釣的龍蝦還可以吃呢。

  炸的龍蝦,一般都是很大的,炸出來后,整個都是紅紅的,油膩膩的,看著就叫人直流口水。吃起來就更不用說了。

  記得上次吃龍蝦還是去年的事了。那天,好幾家子人聚在我家吃飯。因為那天正好我們幾個小孩閑著無聊釣了好多龍蝦,我們又吵著要吃,所以爸爸干脆上街又買了很多,那天的情景可真是壯觀啊!俺燥埨玻 甭牭竭@三個字,大家都不約而同地向餐桌靠近。“哇……”一聽就知道是我們這些小饞貓的叫聲,但也難怪,桌上好幾大碗炸龍蝦,一個個又大又紅,誰看了不激動!

  筷子都沒拿,我們這些小孩就開始競爭,看誰搶得多。大人們看著都哈哈大笑。拿著一只超大的龍蝦,啊,怎么辦呢?是先吃尾巴還是吃爪子?管他呢,千萬不要以為夾子不好吃,實際上龍蝦最好吃的就是它,但可惜的是只有一點點肉。

  “咔嚓”一聲,終于咬破了,這夾子也太硬了,但是,為了里面的美味,付出這點力氣是值得的。尾巴也是很美味的。先剝去殼,里面的肉本是白色的,但由于經(jīng)過油炸之后,有的染了點紅色,軟軟的,放在嘴里,咬上兩口,天啊,簡直像在天堂生活。

  其實,還有好多好多好吃的食物,但是,我最熱衷的還是炸龍蝦,有機會,希望大家都去嘗一嘗,一定不會讓你們失望。

關于美食作文11

  在我們的生活中,有很多節(jié)日:春節(jié)、植樹節(jié)、護士節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)……每個節(jié)日都寄托著人們完美的感情與愿望。

  而我卻想設計一個美食節(jié),你們肯定有一大堆的疑問吧!哈哈!被我猜中了!。下方讓我來告訴你。

  我先設計美食節(jié)就是因為能吃許許多多的美食。也能品嘗各種新穎的美食?隙軌蝻柨诟@!

  我將美食節(jié)定在5月10日。為了這個節(jié)日我還編了一個故事呢!

  故事就是這樣的:

  很久很久以前,有一個村莊,這個村莊被兩座大山封在中間,只有繞很遠很遠的路才能出去,幾乎都就是與外界隔離了,此時所以他們吃的東西都只僅限于一點點,什么紅薯呀、什么野菜呀之類的。河里的魚啊、田里的米啊,他們別說吃了,見都沒見過……

  一天,一個神仙到那里來游山玩水,為了不被人發(fā)現(xiàn)于就是就變成了一位商人。但就是他晚上在一戶人家中歇腳的時候才發(fā)現(xiàn),他們那里吃的東西十分的少。一問了村莊里的'人才明白:那里的兩座大山使他們與外界隔離了,根本就不明白外面的世界與外面世界的食物,神仙一聽就決定要幫幫他們,他稟明玉帝后,玉帝也很同情他們,就讓大力神去把那兩座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是這位神仙還就是覺得缺了點什么,他仔細一想,好像想到了什么,朝著遠方飛去,過了一會他帶著十分多的美食回來了。人們十分感激這位神仙,不僅僅幫他們搬走了大山還給他們帶來了這么多以前沒吃過的東西。于就是他們把神仙給他們帶去美食那一天——5月10日定做“美食節(jié)”,人們親切的稱這位神仙為“美食仙”……很多年以后這個村莊因美食而聞名就稱這個村莊為“美食村”。

  在美食節(jié)那天,人們能夠把自我創(chuàng)作的美食與大家分享。這樣美食永遠就會有一片屬于自我的天地了。

關于美食作文12

  在江浙一帶,有一種特色風味小吃,歷史悠久,做法簡單,并且色香味俱全,它就是我超喜歡的美食——餛飩。

  餛飩用的皮一般呈梯形,做餛飩時,先用肉、調料、蔬菜做成餡,包進皮內。這包法可有講究了,有正包、反包和花式包法。正著包的餛飩就像是小豬的耳朵,看上去肉嘟嘟的,萌萌的,比較有賣相;而反著包呢,就像掃地用的簸箕。我媽媽是正著包餛飩的,爸爸是反著包的。還有一種花式包法,奇形怪狀,有的像杯子,有的似花兒,還有的`如同那小巧玲瓏的錢袋,這種包法也深受大眾喜愛。包好后的餛飩放進開水中,等餛飩胖乎乎地漂浮在沸騰的水面之上,稍等片刻美味就要好了!

  打開鍋蓋,你會發(fā)現(xiàn)餛飩個個都變成了游泳健將,在沸騰的水面上翻滾著游來游去。煮熟后的餛飩透著亮光,一閃一閃的,皮白里透黃,黃里透白,還有點透明呢!一股肉香透過餛飩皮,撲鼻而來,叫人垂涎三尺! 把餛飩從鍋中撈出來,放在碗里,倒上自己喜歡的調料,趁熱咬上一口,你會發(fā)現(xiàn)皮很薄,一咬就破,有一股濃郁的醬汁順著那個洞口流進你的嘴里,那醬汁五味俱全,且油而不膩,這時你不要急著去咬下一口,先把這美味的湯汁吸完,之后再吃餡。如果咬到的餡是韭菜餡,那么味道就十分鮮香,你會感覺身上的每一個器官都陶醉在香味之中,味蕾全都打開了。如果咬到的是青菜餡,那么味道將十分鮮美。此外,還有海鮮、蜂蜜、蝦仁等餛飩餡,風味各不相同。當你趁熱將一個餛飩吞下時,你會感覺非常暖和,滿足感油然而生。

  餛飩的起源有許多種說法,有漢代匈奴說、西施說……它還有個別稱叫“云吞”。在很久以前,它就是著名的江南名吃了。怎么樣,聽了我的介紹,你也禁不住流口水了吧!

關于美食作文13

  早上6:00,窗外響起小鳥那清晨的呤唱,我在小鳥的歌聲中醒來。我來到陽臺上,看著外面的一層薄霧,不禁深深的吸了一口氣。轉身回到房間里,把書包的拉鏈拉開,把里面的零食倒了出來,我認真的數(shù)了數(shù),“嗯,兩包樂事,三盒酥心卷,加上老媽從香港帶回來的面包,全齊了!蔽易龊靡磺袦蕚浜蟮却7:30的到來。

  看著時間一點點流逝,我期待的7:30終于到來。我歡快的.背上書包穿上來到學校。班里彌漫著一股輕松自在和歡快的氣氛。吵吵鬧鬧的。讀語文書的時候,班上的同學還時不時的偷看桌洞里的零食還在不在,好像怕有小偷來偷似的,就像幼兒園的孩子怕別人拿走他的糖一樣,可愛極了!

  第一節(jié)課。高老師踏著 優(yōu)雅的步子來到了班上,說:“今天一個上午都是語文課,我說了我們開零食會,但是通知沒有交齊,等你們交齊了再開始!币宦犨@消息,我們就慌了但是還好,高老師就是刀子嘴,豆腐心……我們還是很快就開始了。我前面的曾鈺琪帶到啊,那可是美食啊,桂花糕、海膽炒飯、花果茶。啊,我可是真有口福。后面的黃文定帶的東西更是離譜。自己炸的薯條和薯餅。我還到劉連劍那里搶來了最后一個三文治,我們第一節(jié)課看表演,第二節(jié)課吃零食,第三節(jié)課唱歌,第四節(jié)課看行尸走肉,一個上午,四節(jié)課一起嗨!最后學校還給我們每人一包零食一瓶豆奶和一瓶益力多。

  放學時,五五班的一位同學在我們旁邊抱怨到,“哎,憑什么一班一個上午都在玩,而我們班一個上午都在考試!”聽見這句話,我不禁笑出了聲。下午,還有跳蚤市場等著我呢!這就是我的六一!

關于美食作文14

  我愛吃的面食不多,唯獨愛吃蔥油拌面,這全是受我爸影響,以前爸爸送我上學,經(jīng)常都會帶我一起去一家名不見經(jīng)傳的,但他鐘愛的面館吃蔥油拌面?扇缃瘢@家陪伴我爸21年的面店關門了,我們也好久沒吃到那家店的招牌面了。

  前兩天,爸爸在吃飯時突然想起了蔥油拌面,呈現(xiàn)出一副陶醉的神情,還眉飛色舞地夸贊那家面有多少多少好吃?粗职窒駛小孩子期盼又的樣子,我決定學做一碗蔥油拌面給他解解饞。

  憑著記憶中的味道,我上網(wǎng)搜了幾種做法,便開始躍躍欲試。我先打開煤氣灶用大火先將鍋燒熱,接著往里面倒500毫升左右的水,等水開了以后,再把面下鍋,往面上澆幾滴油、灑少許鹽,這樣煮出來的面根根分明,更加勁道。面條伴著熱氣在鍋里上下翻騰,好不熱鬧;然后往鍋里先后加了兩次涼水,此時面條慢慢變得飽滿、柔軟。我嘗試著夾了一根面條,放嘴里嚼了幾口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺將面條撈出,放在了盤子里瀝水。

  接下來是最關鍵的一步,調醬汁。蔥油拌面的優(yōu)劣,全在醬汁的好壞。面碗內先放入切好的`蔥末和蒜末以及生抽、老抽等調味料拌勻,再起鍋燒油,等油開了開始冒青煙了,關掉火,雙手拿著鐵鍋慢慢把油倒入面碗內!按汤泊汤病睗L油把面碗內的蔥末及所有調味料都給它爆發(fā)了,頓時散發(fā)出了一陣陣誘人的香味,最后把漏勺里的面條倒到面碗里,馬上拿起筷子迅速攪拌起來,一碗頂級蔥油拌面大功告成。

  我把拌面端到爸爸面前時,爸爸看見了這碗香氣撲鼻的面,先是一愣,然后二話不說拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮著面條,一邊吃,一邊還不停地夸贊:“嗯,好吃!真能干,長本事嘍……”最后連湯汁都沒剩下。

  我坐在一旁,看著爸爸吃得津津有味的樣子,望著他滿面的笑容,聽著他滿足的話語,心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的贊賞,而爸爸為了這個家,卻不圖任何回報。親愛的爸爸,以后的蔥油拌面,兒子做給您吃。

關于美食作文15

  中國是美食之鄉(xiāng),學校為了讓我們了解美食文化,專門給我們舉辦了首屆美食節(jié)。

  這次美食節(jié),分兩個部份,我校個別班級排練精美的節(jié)目,如,我們五(4)中隊的快板《杭州小吃》,六(3)中隊的相聲《問茶》等。青少年發(fā)展中心的老師也為大家準備了一個個精彩的活動成果展示。

  美食節(jié)中的節(jié)目真是精彩極了,家長們看得贊不絕口,尤其是看著自己的孩子在臺上表演時,更是欣喜若狂。同學們在臺下認真的欣賞著,并且為臺上的'表演者熱烈的鼓掌。

  終于到我們表演了,我的心怦怦直跳,想著:一會兒如果說錯了怎么辦?一會兒如果走快了又怎么辦?一會兒如果……但是看到同學們那滿懷信心的樣子,我緊張的心情又平靜了下來!霸垡湟豢,夸什么……”我們有聲有色地說了起來,聲音中不帶一絲緊張,反而帶著一些歡悅,使我們原本枯燥無味的演出變得多姿多彩了。臺下的同學們也跟著朗誦起來,老師們也和著我們快板的節(jié)奏為我們拍打,我們的心靈受到了莫大的鼓舞,表演得更加出色了。當我們打到最后一拍時,看著老師們滿意的表情,我們的臉上也露出了燦爛的笑容,我們的精心排練有了很好的回報,我們成功了!表演結束,會場上響起一陣排山倒海般的掌聲。趙老師也為我們的精彩表演贊嘆不已,我們也感到非常的開心快樂!

  緊接著又是一個個節(jié)目,一個高潮勝過一個高潮,會場上掌聲不斷。美食節(jié)在熱烈的掌聲中結束了。

  這次的美食節(jié)給大家留下了深刻的印象,讓我們了解了許多中國美食文化,也讓我們看到了中國美食的驕傲,真希望大家都能參加這樣的活動,多多了解祖國文化!

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