關(guān)于粥的作文

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的關(guān)于粥的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于粥的作文1

　　想起不久前看的一檔節(jié)目《尋味順德》，那是在容奇的一家老店，醇厚香濃的豬雜粥在熒屏上顯得特別美味，引得我垂涎三尺。猶記得兩年前，也曾在家鄉(xiāng)吃過(guò)一次豬雜粥，別有一番風(fēng)味。

　　那一天，村里張燈結(jié)彩以慶祝元宵節(jié)，我們回鄉(xiāng)只是為了打掃一下舊屋子，沒(méi)想到時(shí)間過(guò)得那么快，轉(zhuǎn)眼就到晚上九點(diǎn)。天色已暗，饑腸轆轆，抬頭，仿佛看到一團(tuán)芝麻糊。我們都著急回家，可隔壁屋子的洪叔卻執(zhí)意留我們，說(shuō)一同去吃豬雜粥。

　　跟著洪叔一家到了公路旁的一家飯店，飯店里熙熙攘攘，熱氣騰騰，還彌漫著一股“紅豆沙”的香味兒。家鄉(xiāng)的豬雜粥與容奇的豬雜粥可不一樣，容奇的豬雜粥我也吃過(guò)，少了那股“紅豆沙”的味道，可在我看來(lái)那才是精髓。待豬雜粥端上桌時(shí)，才發(fā)現(xiàn)，那并不是紅豆沙，而是臭草的香味。臭草長(zhǎng)得跟含羞草極其相似，要不是那股獨(dú)特的氣味傳來(lái)，我還真分辨不出來(lái)。平時(shí)我見(jiàn)到的臭草都是灰綠綠的，一大簇一大簇地長(zhǎng)在野田里，家鄉(xiāng)的每一片野田幾乎都是臭草。

　　飯店里吵吵鬧鬧，幾乎每一桌都有一鍋翻滾的豬雜粥，可見(jiàn)其人氣之高。我目不轉(zhuǎn)睛地看著，豬雜粥在鍋里“咕嚕咕嚕”地翻滾著，如紅豆沙般香甜。一閉火，鍋里冒出了溫暖的白煙，豬雜與臭草在鍋里冒出頭來(lái)。“起筷了，開(kāi)吃啦！”洪叔大笑著說(shuō)。大家紛紛舀粥，心急品嘗美味，完全顧不上滾燙。我也不甘示弱，舀來(lái)一碗，聞之，豬雜帶著臭草的'清香，嘗之，則是豬雜原來(lái)的味道，不會(huì)被臭草覆蓋，很是奇妙。臭草可謂是點(diǎn)睛之筆，增添了一份鮮甜。我自認(rèn)為家鄉(xiāng)的豬雜粥是最美味的。

　　其實(shí)在我的家鄉(xiāng)，臭草作為調(diào)料應(yīng)用得很廣泛，是紅豆沙與綠豆沙的必備材料，可提鮮。只不過(guò)如今我并不是常居家鄉(xiāng)，也較少嘗到。但我知道，家鄉(xiāng)每家每戶都種有臭草，臭草的味道便是家鄉(xiāng)的味道。

　　在粥里撈起一片臭草，嚼起來(lái)感覺(jué)如同香菜，散發(fā)著青草香，稍帶點(diǎn)甜。家鄉(xiāng)的味道，帶著一絲甜沁入人心。

關(guān)于粥的作文2

　　記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過(guò)那帶藍(lán)邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當(dāng)粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。

　　光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽(yáng)光映照著張張幸福的笑臉。

　　早上，遠(yuǎn)方的朋友短信提醒，今天是農(nóng)歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了，一直要忙到除夕。

　　在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了她的'孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家，上世紀(jì)70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

關(guān)于粥的作文3

　　湯和粥，各有各的滋味，要是你，你會(huì)選擇哪一種呢？

　　從小我就特別喜歡喝湯，媽媽每天早上換著花樣給我做湯喝，有時(shí)候是西紅柿雞蛋湯，有時(shí)候是酸辣湯，紫菜蝦皮湯，奶油蘑菇雞湯……種類(lèi)可多了！

　　媽媽做的湯色香味俱全。我最?lèi)?ài)喝的是西紅柿雞蛋湯，紅紅的西紅柿配上金黃色的蛋花，綠色的小香蔥點(diǎn)綴其間，豐富的色彩，撲鼻的香味刺激著我的食欲，每次總是喝上一大碗。奶油蘑菇雞湯，這湯經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的熬制，變成了像牛奶一樣的白色，雞肉與蘑菇還有香料的搭配充分地刺激著我的味蕾。

　　但我漸漸發(fā)現(xiàn)，我早上喝完湯，中午11點(diǎn)不到，我肚子里的“午餐鈴”總是提前就響了，“咕嚕，咕嚕，咕嚕……”我覺(jué)得胃里空空的，肚子特別餓，等到12點(diǎn)開(kāi)飯，我就像餓狼遇到小羊一樣，不一會(huì)兒，就把一盤(pán)盛的像小山一樣的飯和菜，風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕爻酝炅恕?/p>

　　直到有一次媽媽出差了，家里只有爸爸和我，爸爸不會(huì)做湯，只會(huì)熬粥，爸爸做了一碗米粥給我吃，米粥的顏色白白的，沒(méi)有一點(diǎn)香味，看著就沒(méi)食欲，真不想吃。但如果我要不喝下那碗白米粥，中午會(huì)更餓，可那白米粥，一點(diǎn)味道也沒(méi)有，我皺著眉，強(qiáng)忍著，硬著頭皮把那碗白米粥喝了下去。

　　讓人意想不到是這天中午，我的肚子竟然沒(méi)有抗議。我想：這也太神奇了，這么難喝的粥，我的肚子難道喜歡它不成？

　　媽媽回來(lái)了，我問(wèn)媽媽：“我的肚子為什么今天沒(méi)有叫呀？”媽媽說(shuō)：“那是因?yàn)槟愫攘艘煌氪竺字�！米粥是糧食做的，它雖然沒(méi)有什么味道，不像湯的.味道鮮美豐富，也沒(méi)有湯的顏色漂亮，但是粥很實(shí)用，我們喝了粥就不餓了。湯是水做的，雖然看著好看，味道好喝，但不擋飽�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話，我好像明白了一些道理。粥雖然沒(méi)有湯一樣高貴華麗的外表，但它非常實(shí)用，它是那么樸實(shí)無(wú)華，我想我們做人也亦如此，要做一個(gè)樸實(shí)無(wú)華的人，要做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人！

關(guān)于粥的作文4

　　臘八粥，大家再熟悉不過(guò)了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。

　　臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養(yǎng)的美味，也把濃濃的`傳統(tǒng)年味傳遞到每個(gè)人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來(lái)更加香甜美味，賞心悅目。

　　媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開(kāi)大火開(kāi)始煮，每過(guò)一會(huì)兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后，就可以調(diào)到小火慢慢熬了，大概一個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來(lái)香甜美味，味道好極了！

　　熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿屋飄香。

　　在臘八節(jié)那天，我聞著臘八粥的香味，肚子又開(kāi)始鬧了，跟媽媽撒嬌說(shuō)：“媽媽，我又餓了�！眿寢屝χ�看著我的小臉說(shuō)：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧�！闭f(shuō)著，媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì)兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽：“媽媽，太好吃了！謝謝媽媽�！眿寢屛⑿χ�說(shuō)：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了�！蔽腋吲d的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的把它都吃完了。

　　這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài)，吃著媽媽做的臘八粥，是最幸福的事

關(guān)于粥的作文5

　　今天是正月二十九，每年的這一天在我們這兒稱為拗九，每到這個(gè)時(shí)候兒女們都要為父母送去一碗拗九粥，表示對(duì)父母的孝敬和祝愿，因此拗九節(jié)也叫孝順節(jié)。

　　關(guān)于拗九節(jié)的來(lái)歷有很多傳說(shuō)，但最流行的版本是傳說(shuō)很久以前有一對(duì)母子相依為命，后來(lái)母親去逝了，兒子痛不欲生，每天都要帶上母親生前最喜歡吃的食物到母親的墳前祭拜。就這樣年復(fù)一年，有一天兒子夢(mèng)見(jiàn)母親對(duì)他說(shuō)，每年的正月二十九這一天總是會(huì)有一群餓鬼來(lái)?yè)屖�，母親人老體衰斗不過(guò)他們，就只好餓著肚子。兒子聽(tīng)了傷心不已。醒來(lái)后，絞盡腦汁終于想出了一個(gè)辦法。他知道母親愛(ài)吃糯米做的甜食，于是就用糯米、花生、芝麻、紅豆、紅棗、桂園等放在一起熬成粥，并在粥里加入紅糖，正月二十九這天帶到母親的墳前。

　　第二天，母親又來(lái)托夢(mèng)說(shuō)，那些餓鬼又來(lái)?yè)屖沉�，但看�?jiàn)兒子裝瓦罐里的又粘又黑上面還有不少說(shuō)不清是什么象小蟲(chóng)子似的東西，餓鬼們都不敢吃，母親終于沒(méi)有餓著肚子，母親還說(shuō)兒子送來(lái)的粥很好吃，她很喜歡。從此每年的正月二十九兒子總會(huì)熬上一鍋母親愛(ài)吃的拗九粥送給母親。人們感嘆兒子的'孝行，漸漸的這種習(xí)俗在民間傳開(kāi)了，每年拗九兒女們都會(huì)為父母送上一碗拗九粥，表達(dá)到對(duì)父母養(yǎng)育之恩的感激之情，祝愿父母平平安安、健康長(zhǎng)壽。

　　“拗九節(jié)”是要做拗九粥的，聽(tīng)媽媽說(shuō)，以糯米為主料，加入荸薺、花生、紅棗、桂圓，蓮子等，同煮至九成熟后，再加入紅糖攪拌成粥起鍋即可食用。注意可將花生、蓮子可先行浸泡或先煮到半熟后再加入，這樣配比煮出來(lái)的粥甜度適中，清甜爽口。我曾經(jīng)吃過(guò)幾回，挺好吃的。

關(guān)于粥的作文6

　　今天早上，我們吃的是：雞蛋、饅頭、一份菜、一碗粥。其他的還好說(shuō)，最倒霉的就是喝粥了。

　　因?yàn)榻裉斓闹啾容^燙，我的班主任怕同學(xué)們燙到，就親自給我們盛粥。全班同學(xué)一臉苦相：老師啊！我們不是幼兒園的小盆友！不過(guò)，老師像是沒(méi)看到，自顧自的在盛粥。老師在最后面盛粥，讓同學(xué)們排對(duì)來(lái)拿碗。期初，老師自己邊盛粥邊擺碗，見(jiàn)速度太慢，坐在最后面的我和我的對(duì)子就來(lái)獻(xiàn)殷勤：擺碗。老師是這樣分工的：我吃飯時(shí)，他擺碗；我擺碗時(shí)，他吃飯。

　　就這樣幾個(gè)來(lái)來(lái)回回，終于，全班同學(xué)都拿到飯了。我和我的對(duì)子就開(kāi)始安心的吃飯了。

　　班主任把她的粥盛上，拿到辦公室里后，又回來(lái)，邊走邊道：“這里還有很多粥，誰(shuí)喝完了不夠的，自己來(lái)盛。哈！”說(shuō)完就去辦公室喝粥了。老師剛走時(shí)，有幾個(gè)同學(xué)來(lái)盛粥，到后來(lái)，就沒(méi)人來(lái)盛粥了，但是，粥還剩很多。我就和我的對(duì)子說(shuō)起了悄悄話：我信誓旦旦的說(shuō)：“一會(huì)兒，老師過(guò)來(lái)時(shí)，肯定把那粥分了！”“那是肯定的呀，但要是老師給我分粥，我誓死不從！”她說(shuō)完，我就一臉鄙視的.看著她：“是不知道上次是誰(shuí)也說(shuō)過(guò)一模一樣的話，哼哼，結(jié)果呢？”“咦？那是誰(shuí)說(shuō)的呀，我怎么不記得了？”臉上寫(xiě)著：肯定不是我！“我要是盛了，今天我?guī)湍阒等眨　薄靶校　痹捖�，老師便進(jìn)來(lái)了，一見(jiàn)鍋里還有很多粥，邊說(shuō)：“沒(méi)人盛了么？我分給大家，哈！”老師利索的盛了一勺子，給了我的對(duì)子，對(duì)子剛要反駁，看見(jiàn)老師一個(gè)惡狠狠的眼神，便嚇破了膽，不再言語(yǔ)。今天的值日有著落了。正在我得意之時(shí)，老師一勺子下來(lái)，只見(jiàn)，勺子里的粥落到了我的碗里，說(shuō)：“你們倆干活兒了，多吃點(diǎn)兒�！卑�，早知道就不獻(xiàn)殷勤了。

　　今天喝的這碗粥，是多滋多味呀！

關(guān)于粥的作文7

　　粥是我們中國(guó)人的常見(jiàn)食物。每天早上，吃一碗熱粥是完美的。

　　現(xiàn)在，我們經(jīng)常可以看到一些人想吃一頓西式早餐，去購(gòu)買(mǎi)各種設(shè)備。其實(shí)一碗粥就能解決一切。寒冷的冬天，手里拿著一碗熱粥，用不斷上升的暖氣溫暖著他凍僵的臉，發(fā)出喝水般的唰唰聲，一股暖流直入心底，仿佛拿著一個(gè)小小的暖袋。這是冬天的一件美好的'事情，不是嗎？

　　粥有很多種。什么排骨粥，血糯粥，糯米八寶粥…都是在原來(lái)的米粥的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。我有一個(gè)朋友在國(guó)外讀書(shū)，每年只回來(lái)幾天。到了那里，我說(shuō)：“到了那里，我一定會(huì)拍更多好吃的給你看�！钡�是過(guò)了幾天，我開(kāi)始向我抱怨。什么食物不如我們每天喝的粥好吃！沒(méi)有，現(xiàn)在她一回來(lái)就哭著要粥。她說(shuō)，這只是最簡(jiǎn)單的米粥。味道像“家”。是的，回家。我的作家之家只是一個(gè)普通的地方。沒(méi)什么特別的，但是很特別。就像米粥一樣，平平淡淡，卻最溫暖人心。

　　在這張照片中，我們可以從圖案和一些舊木板上看到它在古鎮(zhèn)里。布制的小牌子在風(fēng)中飄動(dòng)�？梢韵胂�，當(dāng)你踏入那個(gè)門(mén)檻，擺了幾張方桌，人們坐下來(lái)享用各種粥。從古至今，中國(guó)人都愛(ài)熱鬧，就像一大群人圍著一張桌子，高高興興地捧著菜，聊著天，喝著粥不就是這樣鬧熱鬧的嗎？

　　走在大街上，尤其是在異鄉(xiāng)，看到一家粥店，忍不住走進(jìn)去，嘗了一小碗，卻還是能?chē)L到其中的細(xì)微差別。你習(xí)慣了媽媽做的濃稠的稠度，還有些不習(xí)慣在外面吃。

　　有人說(shuō)“人生就像一碗粥，需要慢慢熬。”所謂“熬”，就是不輕易放棄，不輕易改變目標(biāo)，直到到達(dá)終點(diǎn)。人生路漫漫，只有“忍”才能體現(xiàn)人生的意義。

　　那么，走進(jìn)這家粥店的人是以什么樣的態(tài)度走進(jìn)來(lái)的呢？

關(guān)于粥的作文8

　　我的故鄉(xiāng)——福建福州，有許多重要的節(jié)日，如中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等。而我最喜愛(ài)的節(jié)日，卻是一個(gè)獨(dú)特的節(jié)日——拗九節(jié)。

　　拗九節(jié)，是福州獨(dú)有的節(jié)日之一。福州民間稱正月初九為“上九”，十九為“中九”，二十九為“后九”，所以這個(gè)節(jié)日又稱為“拗九節(jié)”。拗九節(jié)的早晨是誘人的，那天早上，千家萬(wàn)戶都要做一碗香氣撲鼻、營(yíng)養(yǎng)健康的“拗九粥”，來(lái)熱情地饋贈(zèng)于親人、朋友。當(dāng)然，我家也不例外。每逢拗九節(jié)那天，我都要喝一碗濃郁的拗九粥，看，拗九粥里有紅棗、糯米、紅糖、花生、桂圓、紅豆與芝麻等材料，怪不得我總覺(jué)得粥里有一種自然的清香朝我涌來(lái)，黏而香甜，膩而柔軟。每次喝完拗九粥，它都令我回味無(wú)窮，身臨其境。

　　香甜的拗九粥也讓我嘗到了另一種滋味，這還得從我9歲那年說(shuō)起……記得我9歲時(shí)的拗九節(jié)，媽媽一大早就買(mǎi)回了做拗九粥的`材料，和顏悅色地說(shuō)：“欣兒，今天是拗九節(jié)，而你今年正好9歲，媽媽給你做拗九粥去！”“我也來(lái)幫忙！”我心直口快。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的拗九粥出現(xiàn)在我的眼前，香氣爭(zhēng)先恐后地躥入我的鼻子，一口氣吃完粥，我的嘴里，一股清香時(shí)不時(shí)反彈著，而嘴邊的粥絲，把我“畫(huà)”成了“大花臉”。當(dāng)時(shí)，我和媽媽都甜甜地笑了……

　　之后，媽媽又做了兩碗拗九粥。我百思不得其解：“你這是干嘛啊？”“你外公今年63歲，是個(gè)暗九，我做了給他送去��！”媽媽擦了擦汗。

　　“外公不在長(zhǎng)樂(lè)呀！他在金峰��！”

　　“做兒女的，要有孝心哎！”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地摸著我的頭說(shuō)。

　　我的思緒不禁涌上心頭：媽媽真孝順，我長(zhǎng)大后也一定會(huì)孝順您的！媽媽！

　　啊，美味的拗九粥，你不但香甜，還讓我嘗到了愛(ài)的滋味！

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