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我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文【共5篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文1
一個(gè)周末,我做完作業(yè),閑著沒事,我準(zhǔn)備向“廚藝大師”媽媽學(xué)做一道我最喜歡吃的美食——蛋炒飯。
開始做蛋炒飯了。首先,媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料放在了桌子上:有紅紅的胡蘿卜,黑白相間的香菇,雪白發(fā)亮的米飯……
放好了食材,媽媽叫我把準(zhǔn)備好的材料切成一小顆一小顆的小方塊。媽媽先示范給我看,并且提醒我一定要小心,別切著手。我照著媽媽的樣子,拿起一個(gè)香菇,把刀放在了香菇的根部,把它切掉扔進(jìn)垃圾桶里。接著,我把香菇先橫切,再豎切,切成了網(wǎng)格形,邊切邊發(fā)出一陣“噠噠噠”的聲音。我又拿了一根香腸,把刀放在香腸上,把香腸切成了一片片的,發(fā)出了“啪啪”的聲音。最后,我拿了半根胡蘿卜,把刀摁在胡蘿卜上往下一壓,“擦”的一聲,胡蘿卜被切成了兩半。隨后,胡蘿卜也被我切成了丁。
接著,我要打勻雞蛋了。我拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿上輕輕一敲,“咔嚓”一聲道,大雞蛋裂開了一條縫,我用雙手輕輕一掰,蛋白和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把它們攪打均勻。
然后,我打開燃?xì)庠铋_關(guān)!稗Z”的一聲,火從氣洞里竄了出來(lái)。我往鍋里倒進(jìn)油,“嘩啦啦”,油從鍋里濺了出來(lái)。我趕緊往邊上一躲,原來(lái)我忘記把鍋里的水擦干凈了,所以發(fā)生了小“爆炸”。幸好沒濺到我身上,下次一定要注意。媽媽說(shuō):“鍋熱了,快炒飯吧!”我趕緊去把切好的菜倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出了一陣“嗤啦嗤啦”的.聲音,我拿起鏟子在鍋里炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我把蛋液繞著鍋,澆在了菜和米飯上。繼續(xù)炒,要讓蛋液包裹在米粒上。又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯終于炒好了。
我把蛋炒飯端到了桌子上,米粒金燦燦、香噴噴的。爸爸吃了一口,臉上露出了開心的神色,連連“嗯,好吃,你也嘗嘗看!”我懸著的心落下了,心里樂開了花。拿起筷子,我也品嘗起了自己做的美食——“黃金”蛋炒飯,可真好吃啊!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文2
星期二,老師布置了一個(gè)非常特殊的家庭作業(yè),那就是——學(xué)做蛋炒飯。一回家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,教我做蛋炒飯!眿寢屨f(shuō):“太陽(yáng)打西邊出來(lái)了!蔽艺f(shuō):“這是作業(yè)!眿寢屄犃宋业脑捳f(shuō):“原來(lái)如此!
在媽媽的指導(dǎo)下,首先準(zhǔn)備材料。我從冰箱里拿出幾根蔥和兩個(gè)雞蛋,又從電飯煲里盛了一碗飯,在零食袋里拿了一根火腿腸。媽媽在一旁不停地說(shuō)著要領(lǐng)。我想:干脆不讓媽媽教了,自己來(lái)做,于是我讓媽媽就在廚房外面等。我先洗蔥,打開水龍頭,水“嘩嘩嘩”地順著蔥流到水池里。關(guān)掉水龍頭,把蔥放到砧板上,“咔嚓咔嚓,”我把蔥切成了大小不一的小段,又把火腿腸切成丁。
開始做炒蛋炒飯了,“啪”的一聲,煤氣灶被我打開了;稹稗Z轟”的沖上來(lái),差點(diǎn)把我的衣服燒著。我把米飯放入鍋里加熱一下,然后把鏟子和米飯來(lái)了個(gè)“親密接觸”,飯炒的差不多了,盛起來(lái)備用。接下來(lái)是炒蛋,我在鍋里放了少許的`油,油燒熱后,再把雞蛋打破,然后用筷子攪成糊狀,再將打好的蛋往鍋里倒,“滋啦”,頓時(shí),把我了一跳。鍋里的油發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。等蛋快成形時(shí),拿鏟子切碎,再繼續(xù)炒。到了“該見證奇跡的時(shí)候”了,我把飯與蛋放入鍋中不停地翻炒,再加上蔥和火腿腸,又放了少許的鹽,過(guò)了幾分鐘,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯出鍋了。
我把飯盛進(jìn)碗里請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說(shuō)“味道還真不錯(cuò),真好吃,你真棒!”我也大口大口地吃了起來(lái)。 !甭犃诉@句話,我心里涌起了一股暖流。但是我看媽媽吃得這么香,不禁口水直流三千尺,于是我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
其實(shí),蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般,可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問。比如:要如何把握火的大小、如何放鹽,放多少鹽、如何煎蛋等等。但是,現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了,因?yàn)椋裉焱ㄟ^(guò)我的努力,我已取得了成功,我也相信,今后我還會(huì)取得更多、更大的成功!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文3
每當(dāng)媽媽熟練地煮著我最愛吃的蛋炒飯時(shí),我心里就癢癢的,總想露一手,自己做自己最愛吃的蛋炒飯?jiān)摱嗪。一天,我回到家?duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天中午我要自己做蛋炒飯!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
我先拿了一個(gè)又白又大的蛋把它洗得干干凈凈,然后對(duì)著碗沿輕輕敲了兩下,“撲通”一聲蛋清帶蛋黃,一下落入碗底,我按著順時(shí)針攪了十幾圈,往碗里一看,嘿!蛋清和蛋黃合體的樣子可真像一個(gè)金黃色太陽(yáng)呢!我生起了火,再用勺子舀了兩勺油,倒進(jìn)鍋里,油便跳起了舞,說(shuō)實(shí)話,那時(shí)我手抖得都要把勺子抖進(jìn)鍋里去了。心想:難道媽媽做飯就不怕油燙著手嗎?我又把那個(gè)裝著金黃色“太陽(yáng)”的碗捧起來(lái),把“太陽(yáng)”倒入鍋里。我拿著鐵鏟來(lái)回地把蛋炒了幾下。這時(shí)的蛋已經(jīng)結(jié)成一塊了,蛋的邊沿還有兩三片“花瓣兒”,可是我又不知道該怎么做了。這時(shí),媽媽又發(fā)話說(shuō):“把蛋倒出來(lái)。”我被媽媽弄得丈二和尚摸不著頭腦,心想:”好端端的.蛋,干嘛要把蛋倒出來(lái)呢?難不成不做蛋炒飯了嗎?”可我最后還是按媽媽的吩咐,把蛋倒出來(lái)放進(jìn)碗里。媽媽又發(fā)號(hào)施令說(shuō):“快去拿一個(gè)番茄,兒子!”我挑選了一個(gè)紅紅的,大大的番茄遞給了媽媽,媽媽又教我切成塊切成片。我在切成塊時(shí),怕刀傷到手,媽媽說(shuō):“你怕傷到手的話,那就單手砍吧!”我拿起笨重的刀具一陣亂砍,我一看蕃茄情不自禁地大叫起來(lái):“這蕃茄難道練了內(nèi)功的?”只見那蕃茄身上只有幾道深深的刀痕,一塊也沒有切下來(lái),平時(shí)刀在媽媽手里指揮甚靈,沒想刀在我的手上卻變得笨手笨腳的了!翱磥(lái)我的本領(lǐng)大大的不如媽媽呀!”我沮喪地說(shuō)。我想了半天也沒想出一個(gè)應(yīng)該怎么砍(切)的好辦法,突然想起了一句話說(shuō):“心靜下來(lái)才能干事!笨磥(lái)切蕃茄也要認(rèn)真,想到這里,我便認(rèn)真地開始切蕃茄,不一會(huì),一堆切好的蕃茄就擺在我的眼前,我把番茄倒進(jìn)了鍋里進(jìn)行炒,又等了一會(huì)兒番茄汁出來(lái)了的時(shí)候,再把蛋倒進(jìn)去來(lái)回翻炒,哦,原來(lái)炒出番茄汁再加入到炒好的蛋,這樣味鮮而又有營(yíng)養(yǎng)。加適量鹽,最后準(zhǔn)備好的干飯倒進(jìn)去混炒,不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
吃著自己煮的蛋炒飯,我心里別提有多開心!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文4
生活中一日三餐,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻藏著許多技巧和經(jīng)驗(yàn)。
周未的下午,媽媽教我做蛋炒飯。這雖然不是我第一次學(xué)做飯,但是我心里還是有些緊張。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做西紅柿炒雞蛋時(shí),我曾經(jīng)被飛濺出來(lái)的油燙傷過(guò),到現(xiàn)在我還記憶猶新。
當(dāng)我走進(jìn)廚房,系上媽媽的圍裙時(shí),心里頓時(shí)有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂,此時(shí)的我仿佛是一位大名鼎鼎的廚師。我把媽媽提前準(zhǔn)備好的食材洗干凈,放在小菜板上。媽媽對(duì)我說(shuō):“做蛋炒飯時(shí),可以把自己喜歡吃的東西放進(jìn)去,只有葷素搭配,才有營(yíng)養(yǎng)!眿寢屪屛野押}卜、火腿腸、蔥切成小丁。我左手抓著胡蘿卜,右手拿刀試切。一下,兩下……咦,平時(shí)看媽媽切菜輕松自如,這刀一到我的手里怎么就這么不聽使喚呢?媽媽在旁邊提醒我小心切到手,還叮囑我切的東西大小要差不多。我費(fèi)了九牛二虎之力才切完了一根胡蘿卜。切蔥的時(shí)候,我被大蔥辣得眼睛好難受。媽媽笑著說(shuō):“這不算什么,如果今天切的是洋蔥,你肯定淚流滿面了!迸淞锨泻靡院,我拿了一只空碗將雞蛋磕破打進(jìn)碗里,并用筷子不停地?cái)噭?dòng)打散以備用。
一切準(zhǔn)備就緒,媽媽讓我打火坐鍋,然后我往鍋里倒入了少量的油。等了一分鐘左右,油熱了,我立刻倒入了雞蛋,并把火關(guān)小。等雞蛋成形后,我用鏟子慢慢地翻炒并搗碎,然后盛到碗里。我又在鍋里倒了點(diǎn)兒油,等油熱了以后,我將切好的.火腿腸、胡蘿卜、蔥,還有綠豆、玉米一起倒入鍋中,只聽“滋啦”一聲,嚇得我差點(diǎn)把盤子扔到了鍋里。我拿著鏟子遠(yuǎn)遠(yuǎn)地翻炒著,可還是被濺出的油燙了一下。我將米飯倒入鍋中,經(jīng)過(guò)幾分鐘的翻炒,香味撲鼻而來(lái)。再看著鍋里的炒飯,好像白玉鑲嵌著一顆顆紅色的瑪瑙、綠色的翠玉和耀眼的碎金,我的口水已是“飛流直下三千尺”了。
關(guān)火之后,我迫不及待地將炒飯盛入碗里端上桌。今天的炒飯好像格外地香,因?yàn)檫@頓飯,是我辛勤勞動(dòng)的成果,它讓我感受到了成功的喜悅。爸爸媽媽為我做了這么多年的飯菜,勞累辛苦,卻從未有過(guò)怨言。今天我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,以后有時(shí)間我還要向媽媽學(xué)習(xí)做其它的菜,等他們年老體弱時(shí),我就可以好好地孝敬他們了。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文5
有一件事雖然過(guò)去了很久,但仍深深的印在我的腦海中,那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上,我剛剛起床,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活,媽媽走之前對(duì)我說(shuō):“餐桌上有給你煮的面條,你快趁熱吃,我們中午回來(lái),給你做你最愛的蛋炒飯!蔽覒(yīng)到:“好!蓖职謰寢屪哌h(yuǎn)的背影,我心里想:爸爸媽媽真是辛苦,我不能總讓爸爸媽媽呵護(hù)著長(zhǎng)大,我已經(jīng)三年級(jí)了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯,能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好。
吃完面條,我把碗洗干凈,就開始在冰箱里找食材;貞浧綍r(shí)吃到的媽媽做的`美味的蛋炒飯,我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后,我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書,因?yàn)槲乙鹊綃寢尶旎貋?lái)的時(shí)候才開始炒飯,這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過(guò)得很慢,我看完了半本書才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來(lái),把手洗干凈,要準(zhǔn)備開始炒飯了。
我先往鍋里放了些油,然后把蛋殼敲破,讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里,一瞬間,整個(gè)廚房里充滿了蛋香味,我一下子信心十足,依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里,我學(xué)著媽媽的拿鍋鏟的姿勢(shì)開始翻炒,不知道是不是我的力氣不夠大,我總是來(lái)不及翻,飯就糊了,沒辦法,我只好把火調(diào)小一點(diǎn),兩只手一起翻炒,最后,放了點(diǎn)鹽和蔥花,炒了兩下,蛋炒飯就出鍋了。雖然熱得滿頭大汗,但我心里還是很興奮。
我把飯盛好,端到桌子上,心里想:爸爸媽媽回來(lái)后會(huì)是什么表情呢?我越想越開心。中午,爸爸媽媽回來(lái)了,媽媽驚訝地看著桌子上的蛋炒飯,感動(dòng)地緊緊抱著我,爸爸說(shuō):“我們的孩子長(zhǎng)大了!”雖然蛋炒飯并不可口,但爸爸媽媽吃得格外香,還一邊吃一邊說(shuō)好吃。
現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,還學(xué)會(huì)了炒菜、做魚、燉湯,在媽媽很忙的時(shí)候,我就會(huì)當(dāng)媽媽的小幫手。
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