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秋天的大螃蟹作文

時間:2022-09-13 15:16:37 秋天的作文 我要投稿
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秋天的大螃蟹作文(精選44篇)

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的秋天的大螃蟹作文,希望能夠幫助到大家。

秋天的大螃蟹作文(精選44篇)

  秋天的大螃蟹作文 篇1

  秋天到了,正是菊黃蟹肥時。今晚餐桌上就有一大盤蟹,令我食指大動。

  媽媽和爸爸都在埋頭先吃肉絲面,建議我也這樣做。因為螃蟹很鮮,一旦先嘗了它,再吃其它東西都沒味了。但我忍不住啊,還是向螃蟹們伸出“魔爪”。唉,可惜不會扒殼剔肉,嚼了一嘴的渣渣,干著急。

  媽媽是第一個吃完飯的,她好整以暇地開始動手扒蟹,手法熟練,剔出來的肉干凈完整,還不浪費?吹轿已郯桶偷酿捸埾,媽媽笑著把剔出來的蟹肉放進我的.盤子里。我開心地邊吃面條邊嘗蟹,好鮮。

  看到媽媽這邊扒得辛苦還趕不上我吃得迅猛,爸爸也加入扒蟹剔肉喂“饞貓”的“生產(chǎn)線”。我就這樣吃著兩邊輸送過來的海鮮美味,感覺好受寵好幸福哦!

  當然,我也有一些小小的不好意思,連聲說:“你們也吃啊,別把肉都剔給我了!卑职謰寢屨f:“我們嘗嘗味就可以了,你多吃點,多吸收DHA,會更聰明的!

  吃螃蟹的幸福不光是味覺方面的享受,更主要的是感受著父母傳遞的濃濃疼愛,讓我覺得:我真的是一個被幸福包圍的孩子!

  秋天的大螃蟹作文 篇2

  俗話說,“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。螃蟹可是秋天的一道美味。媽媽知道我愛吃螃蟹,就帶我去買了四只螃蟹。

  回到家,媽媽拿出一個盆子,裝上水把螃蟹放進去。我蹲在水盆旁邊,仔細觀察著這幾只螃蟹。只見四只螃蟹的背部都是青色的,它們都有圓形的身體。每只螃蟹身體的左右兩邊各長著四條長長的腿,還有兩只粗壯前爪,就像鉗子一樣。

  螃蟹的殼很硬,上面有一些淡淡的花紋,看起來像一張微笑的臉。螃蟹的眼睛在殼的邊緣,像兩粒黑芝麻粘在殼邊。媽媽抓起一只蟹,把它青白色的肚皮給我看,并告訴我肚子上是半圓花紋就是母螃蟹,長形的就是公螃蟹。今天我們買的四只都是母螃蟹。

  螃蟹被媽媽抓著,似乎很不高興。它的八條腿和兩只大鉗子在空中揮舞著?礃幼酉胍Q住什么東西。媽媽把它扔回盆子里,頓時,四只螃蟹都開始緊張的.亂動起來。它們的爪子把盆子敲打的特別響。過了好一會兒,它們才安靜下來。

  媽媽用刷子把螃蟹一只一只的刷干凈,然后就把它們放進鍋里蒸。過了20分鐘,螃蟹就蒸熟了。熟透的螃蟹好像換了一身衣服,從青色變成紅通通的。

  等它們被裝盤端上桌后,我抓起一只螃蟹,掀開它背上的紅殼子,就看到里面飽滿的橙紅色的蟹黃。真是令人垂涎欲滴呀!等媽媽拿出吃螃蟹專用的工具,我們就開始津津有味的吃起螃蟹來。

  秋天的大螃蟹作文 篇3

  我去海邊的深圳灣公園玩,發(fā)現(xiàn)海水退潮了,露出一大片濕濕的沙灘,沙灘的大部分沙子上多有一洼一洼積水,并且還能看到很多螃蟹洞。好些螃蟹都調(diào)皮地鉆出了洞,在沙灘上橫行著,我們這群海邊玩耍的小孩子們高興壞了,紛紛想盡辦法捉拿螃蟹。我沒有工具正著急,旁邊一個小姐姐抓到了一只寄居蟹,并要將它送給我,我只好搖頭因為我沒有東西裝它,小姐姐知道了索性將裝著小寄居蟹的'小蓋子一起送給了我。

  這下我有工具了,今天是中秋節(jié),我突然靈機一動決定幫助這些螃蟹搬個家,好讓它們住在高處可以更方便地觀看到月亮。于是我從沙灘石頭中找螃蟹、在泥沙地里挖螃蟹,每當抓到三五只我就裝在小姐姐給我的小蓋子里,再到地勢稍高的沙灘堆高沙做個小游泳池,將我抓到的螃蟹放進去,這樣小螃蟹就能在高高的游泳池里悠閑自得地賞月了。就這樣我反反復復折騰了上十次,運送了幾十只小螃蟹到小游泳池里。這個中秋節(jié)能幫助它們我很有成就感。而且我發(fā)現(xiàn)那種MINI小螃蟹很好抓,可能是因為它們太小力氣不夠大所以逃跑太慢。

  那種大些的螃蟹太狡猾我只抓到2只。我決定下星期還去海邊抓螃蟹,而且要帶齊工具,例如小鏟子、小耙子、小桶、大網(wǎng)子。看看能不能幫助大螃蟹也搬搬家。

  秋天的大螃蟹作文 篇4

  周六中午,我們正美滋滋地剝著爸爸的朋友送的大螃蟹,突然叮咚一聲,快遞到了。

  我聽了聽,箱子里發(fā)出“地波地波”的聲音,是什么呢?拆開層層包裹,一只只大閘蟹正吐著泡泡玩兒呢。箱子里 還 放著瓶冰水,估計是給它們保鮮用的。它們被五花大綁得嚴嚴實實,不得動彈?晌疫是小心翼翼地用兩個手指捏著繩子,把它們拎出來放在盆子里。

  如何檢驗大閘蟹是否活著呢?媽媽說看它沒有吐泡,可是有幾只沒有吐,也許休息,也許死了?爸爸說可以碰碰蟹腳,可是有幾只折騰都不動,是綁得太緊,還是凍得不想動呢?我出馬了,直接戳它們的眼睛,眼珠子收進去的,肯定活著。用這樣簡單的辦法,我一一檢驗了,全部都還活著。有一只蟹的`繩子松了,它張牙舞爪地從盆子里爬出來,我被嚇住了不敢碰它,它就肆無忌憚地在廚房里橫沖直撞。只好把它裝進往兜里,塞進冰箱,低溫可以讓它安靜。

  這些大閘蟹是媽媽的朋友送的中秋禮物,昨天18點從江蘇發(fā)貨,今天12點收到,真是“禮不輕情更重”啊。晚上,我們煮了幾只,哇,蟹肥黃多,比午餐吃的大螃蟹更鮮美。午餐和晚餐的兩種蟹,都是朋友送的心意,我就給所有的蟹起了個名字——“中秋謝”。

  秋天的大螃蟹作文 篇5

  今天中午我回到家,發(fā)現(xiàn)廚房里多了一群蝦兵蟹將,蝦已經(jīng)被姥姥煮熟了,只剩下一群張牙舞爪的大螃蟹啦!

  它們身披青白玉的鎧甲,手持大刀闊斧,個個神氣活現(xiàn)。看著它們橫行霸道,肆無忌憚的樣子,我決定要逗逗它們,殺殺它們的威風。我摁住一只螃蟹,它馬上手足無措、無所適從的在空中揮舞著大鉗子。我拿起一支筷子與它拼殺起來。它一下子把我的筷子夾住了,我把按在它殼兒上的手放開,它居然只用一只鉗子抓住筷子掉在空中,果然是天庭中身手矯健的“帶刀侍衛(wèi)”呀!我就叫它“大力士”吧。我使勁甩甩筷子,終于把它甩回到水池里了。我又戳了戳另一只,它嗖的一聲就在水池里連跑了三圈兒,我又戳了戳它,它又連著跑了好幾圈,我給它起名為“飛毛腿”。

  這時姥姥發(fā)話了,“把螃蟹下鍋吧”。我拿起漏勺向螃蟹們抄去,螃蟹們像聽懂了姥姥的'話,立馬慌亂起來:“飛毛腿”在水池里跑來跑去;“大力士”用鉗子抓住漏勺,不肯入鍋;有些螃蟹想用鉗子攻擊那巨大的漏勺;還有的螃蟹立刻裝出楚楚可憐的樣子,口吐白沫,像生命垂危的病人命懸一線。可最后都被我放進了大蒸鍋里。撒上蔥花,姜片,蒜片慢燉20分鐘。

  不一會,一股香氣撲面而來。!螃蟹終于出鍋了。與剛才生龍活虎的樣子相比,真是一百八十度大轉(zhuǎn)變。只見它們色澤光亮,略顯橙紅,個個兒老實巴交的趴在盤子里任人宰割。我聞著香噴噴的螃蟹開始貪婪地吃了起來。正值中秋,螃蟹個個黃滿膏肥,這個中秋宴真是讓我回味無窮啊!

  秋天的大螃蟹作文 篇6

  桂香浸染枝頭,一絲黃意侵占許久。風轉(zhuǎn)涼,是秋日的預兆。抬頭望眼,見月亮一日比一日圓,正是中秋時節(jié)。秋日是豐收之時,秋蟹也極鮮肥美。

  中秋向來是不清閑的,晚上要賞月,白天則準備中秋的大餐。每到此時,蒸蟹則是一大傳統(tǒng)。來了新鮮的大閘蟹,得趁早品嘗,河蟹須吃活的。父母還在出差,姥姥是家中的美食家,自然擔起了做螃蟹的重任。我怕活蟹,就搬一個小板凳坐在旁邊,靜靜地看著。

  姥姥按住左蟹螯,將右手的繩子松開,捏緊右方螯子,扳上去,一聲清脆的響聲后,螯子已脫落。把繩子解開,活生生的`螃蟹意見重獲自由,滋溜溜地亂跑。螃蟹向我飛奔過來,我連忙大叫,飛快逃出了廚房。姥姥似是被我的樣子逗笑了,讓我不必驚慌,她能把這些處理好。姥姥抓起那只活蹦亂跳的螃蟹,打開水流,用細毛刷子輕輕刷洗腹部與蟹腳,又掰開外殼,把六角星似的白色小塊和條狀細柳摘取,這是它的腮與內(nèi)臟,皆是不可使用的。姥姥熟練地為每一只螃蟹清洗,去除內(nèi)臟,再放入蒸鍋,宛若行云流水一般舒暢。我擺弄著取下的蟹鉗,尋思著把它弄開,未果,又觀察著螃蟹,姥姥過來了,見我對螃蟹大眼瞪小眼,不禁摸摸我的頭,慈愛地笑笑。她在蒸鍋里擺滿了六只灰白的蟹,我從陽臺拿出幾片紫蘇,清洗了一會兒便放在了蒸鍋中,曾聽長輩們說,這紫蘇是去腥的好手,蒸出來的螃蟹會更清香。姥姥又加了些生姜之類的輔料,蓋上鍋蓋。

  一縷陽光穿過窗戶照進來,金色灑在蟹身,沐浴著熱氣。天邊的云飄來又飄散,陽光轉(zhuǎn)暗,天色漸晚,心心念念的螃蟹將出鍋,出差在外的父母終于在八月十五趕回了家。姥姥將熱氣騰騰的螃蟹端上桌,夾雜著紫蘇的清香。螃蟹外殼泛著橙紅,我掰開一個,黃澄澄的蟹黃留著湯,雪白的蟹肉若隱若現(xiàn),實在誘人。

  夜幕降臨,一家人圍坐在餐桌旁,吃著螃蟹,望著月,聊起了往事。姥姥追憶起青蔥歲月,父親母親想起了他們的童年,想來時光荏苒,歲月易逝,而此時此刻,我們依舊團圓。我曾不明白為何中秋品蟹,如今想來,不只是時節(jié)的饋贈,更寄托著對團圓的期盼與感謝。感謝我們曾一起度過的每分每秒,也愿未來的我們終究圓滿。

  但愿人長久,千里共嬋娟!

  秋天的大螃蟹作文 篇7

  古語有云:“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。”中秋時節(jié),蟹正肥美。今天是周六,我和爸爸媽媽一起自己動手,吃了一頓螃蟹大餐。

  螃蟹一共16只,放進盆里,加點水,過了十多分鐘再一看,水都變成了淡黃色。螃蟹大多綁了起來,只是有兩只掙脫了,我們也沒太在意。誰知,其中一只螃蟹很不老實,竟順著繩子爬了出去,躲在一只小鍋的后面,還把自己縮成一團,害我們找了好半天。我用東西壓住它的背,才把張牙舞爪的它“捉拿歸案”。

  我和爸爸一起挑出了12只螃蟹,放進了蒸鍋里,只只肚皮朝上,據(jù)說這樣可以不讓蟹黃流出來;痖_到最大,把蓋子蓋上,不大的功夫,蟹殼慢慢地變紅了,香氣也慢慢地溢了出來,充滿了整個屋子,我邊忍著口水邊想:秋風起,蟹腳癢,應該不是蟹腳癢,而是人肚子里的饞蟲癢了吧?

  我正想著,忽然聽見了媽媽的叫喊聲:“螃蟹好了!”我立刻以此生最快的'速度,像離弦的箭一般飛奔到餐桌旁。哇!一盆螃蟹擺在了桌子上,每只都紅彤彤的,像是披了一件紅衣裳似的。

  我拿起一只螃蟹,輕輕掰開蟹殼,黃澄澄的蟹黃和雪白的蟹肉就露了出來。我吸了一大口蟹黃,似苦似甜,味道十分別致。再吃一口白白的蟹肉,軟軟的,帶點甜味。吃完了最最精華的部分,我又把目光投向了蟹腿,可是我一時不知道該從哪里下口。我把頭轉(zhuǎn)向爸爸媽媽,看見他們都是用小剪刀把蟹腿剪開來吃的,我也“依著葫蘆畫瓢”,津津有味地吃了起來。

  一口、一口、再一口,吃完了一只,再來一只……大半個小時過去了,我們吃得心滿意足,肚子也撐得鼓鼓的,螃蟹真是人間美味呀!

  秋天的大螃蟹作文 篇8

  正值秋高氣爽的好天氣,媽媽帶我去陽澄湖邊的市場買大閘蟹。這大閘蟹一被抓住后背,就開始耀武揚威:舉起兩只大螯,揮舞起八條腿,活像一位不可一世、威風凜凜的'大將軍。

  回到家,我抓起被捆得結(jié)結(jié)實實的大閘蟹,刷去它們身上的污垢,饒有興趣地與它們對視,想聽聽它們在說什么。它們卻只是吐著泡泡,表達著不滿。我不禁同情起這些“將軍”來,但我還是決定吃掉它們。

  按照民間說法,由于蟹是涼性的,所以調(diào)料必須是暖性的,于是我把姜切成絲,倒上黃酒、白醋,做成了一碗美味的蘸料。媽媽洗完蟹,在鍋里倒上水,把姜片與黃酒倒入鍋內(nèi)去腥,再把蟹放在蒸架上。二十分鐘過后,本來青色的蟹已通身換上了橘紅色鎧甲。

  開吃啦!望著那新鮮出鍋的大閘蟹,我卻無從下手,不知道該怎么吃。媽媽只好來示范,只見她麻利地揭開了蟹殼。我決定依葫蘆畫瓢,可又被難住了,母蟹是團臍,公蟹是尖臍,我怎么也揭不開公蟹殼。吃蟹可比蒸蟹難多了。我只好求助“吃蟹高手”老爸。在他指導下,我笨手笨腳地吃起了蟹:揭蓋,去除肺葉、蟹胃、蟹心,然后用小勺淋上調(diào)料,吃盡蟹黃。這螃蟹可真是色鮮味美!蟹黃帶著淡淡的香味,吃起來嫩滑爽口。最后,剪開蟹腿,吃完白嫩的蟹肉,我愜意極了。

  吃完蟹,桌上已是一片狼藉,到處是大大小小的蟹殼,我卻意猶未盡。

  在這金秋時節(jié),如果你不嘗一嘗陽澄湖大閘蟹的話,那可真是“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹”呢!

  秋天的大螃蟹作文 篇9

  秋天,是楓葉的季節(jié);秋天是菊花的季節(jié);秋天是銀杏的季節(jié);秋天也是大閘蟹的日子。

  大閘蟹乃陽澄湖出品為上等,每逢佳節(jié)乃為伴手佳禮。

  自古有云:春生、夏長、秋收、冬藏。秋天是大自然給人們的`饋贈。大閘蟹自熱也逃不過我的手掌心。

  我迫不及待地跑到鍋邊,伸手去鍋里提了一只大閘蟹,放在桌子上。橙色與白色相間的殼上有細小的花紋,解開繩子,讓我不禁想起了一首詩:自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝。

  這“小模樣”可愛極了,讓我掀起你的“頭蓋骨”吧。頓時蟹黃的汁水流了下來,看來是母蟹。蟹黃是清香的,我一口下去綿綿細膩的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同,白色的蟹膏裹上蟹黃,Q彈的口感入口即化,肥而不膩。

  蟹肉不同的部位口感不同,腳和身體的肉相對緊實,稍稍彈牙。而鉗子上的肉比較酥軟細綿,絲絲縷縷,口感較好。吃蟹肉也有講究,我喜歡用蟹醋加姜和白糖來沾著蟹肉吃,吃起來酸酸甜甜的。

  吃蟹是細活,那天我們從五點吃到了七點,剛開始吃快樂至極,到最后長嘆一聲:“終于吃完啦!”所以我覺得吃蟹就像吃生活,剛開始充滿期待,到最后有氣無力,不過在其中也可以嘗到美味,就像生活中苦里的一絲甜。

  最后你要和我品品蟹,品品人生嗎?

  秋天的大螃蟹作文 篇10

  “秋風起,蟹腳癢”,對于我這個資深小吃貨來說,這時的大閘蟹是不可缺少的一道美味。

  一天,媽媽帶我去超市買大閘蟹。超市里人山人海,尤其賣大閘蟹的地方被堵著水泄不通。我們擠在人群中,看到大大小小的螃蟹們身上帶著防偽標志,正整齊地排著隊呢。媽媽告訴我:“選大閘蟹也有學問,現(xiàn)在吃母蟹最好,要選屁股厚,腿粗的,說明肉多,腹部要白,說明水質(zhì)好!蔽覀兲暨x好了六只,讓超市服務員綁好,就回到了家。

  燒之前,要先把大閘蟹刷干凈,大鐵鍋里放入大半鍋水,加入一大塊生姜,適量的鹽,倒進一些黃酒去腥,最后把大閘蟹放入鍋中,開大火,就可以燒了。螃蟹們雖然被繩子綁住了,但隨著水溫的升高,它們掙扎得越來越厲害,甚至有一只大閘蟹掙脫了繩子,張牙舞爪地爬動起來,我們趕緊蓋緊鍋蓋,以免“美味”逃走了。透過玻璃鍋蓋,我們看見大閘蟹逐漸變紅了,那顏色就像掛在枝頭的.柿子,火紅火紅的。!它們終于熟了!

  煮熟的大閘蟹令人口水直流,十指大動。蟹腿肉鮮嫩極了,帶著一股鮮甜味,打開蟹殼,是滿滿的蟹黃,嘗上一口,有滿滿的幸福感。

  。∏锾齑箝l蟹真是太美味了!

  秋天的大螃蟹作文 篇11

  秋天是我最喜歡的季節(jié)。因為有我最愛吃的食物上市了,有柿子、石榴、紅菱、雞頭米。還有我最愛的大閘蟹!

  昨天,爸爸帶回來了太湖大閘蟹,看得我都手舞足蹈了,趕緊讓爸爸煮給我吃。爸爸把蟹放在清水里洗了洗,就放在鍋里蒸了。不一會兒功夫,一盆熱氣騰騰的清蒸大閘蟹就給端上了桌。頓時,一股蟹的清香撲鼻而來。再看那一只只被燒得紅撲撲的蟹,仿佛穿上了一套套紅盔甲。剛才還氣勢洶洶的大閘蟹,現(xiàn)在一個個一動不動任由我們擺布,等著我們發(fā)落,哈哈哈……

  我吃蟹時可有趣了,先解除它的武裝,把它“大卸八塊”,拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長長的蟹肉就向外鉆了出來。我蘸了一點用姜和醋合成的調(diào)料,把蟹肉放進嘴里,嫩嫩的,滑滑的,鮮美中帶上一點甜味,真是好吃極了!我再把它的兩只大鉗子掰開,那肉一絲絲的味道更加鮮美。最后我掀開它那蟹蓋。哇!里面一大塊紅紅的.帶有黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我的眼前,我用筷子輕輕把它夾起來送入口中,慢慢地細嚼品味著它的滋味。!香香的,鮮鮮的,那種美味真無與倫比,無法形容。

  大閘蟹,我的最愛!

  秋天的大螃蟹作文 篇12

  秋天到了,正是吃大閘蟹的最好時節(jié),周日一起床,趕上媽媽還沒起床,趕緊跑到廚房逗大閘蟹玩,我在它們的旁邊作鬼臉。它們好像生氣了,張開兩個大鉗子想夾我,我嚇得一溜煙逃離了廚房,遠遠看到它們還想追出來。

  終于到“處刑”大閘蟹的時候,先把它放到冰箱凍暈,然后用牙刷給它洗澡,這一步可好玩了。我只知道把它們的口水一一刷掉,后面媽媽說要刷干凈它們的殼才行。我聽著音樂,身體還不禁地扭動起來,把大閘蟹刷得亮晶晶的。我刷了一只又一只,終于全部刷完了,我心想馬上就可以吃到自己做的大閘蟹了,我嘴里仿佛已經(jīng)嘗到了蟹黃的香味,垂涎欲滴。

  高級的食材往往用最簡單的烹飪方式,那就是清蒸。我先往鍋里加上水,再放上蒸架,把大閘蟹的'肚子朝天,放在盆里,打開大火,接下來就進入漫長的等待。過了兩分鐘,我迫不及待地想打開蓋子,手剛要下去,就被媽媽拍了一下,說這樣就不會美味了,我只好乖乖認罪。

  十五分鐘后,我把紅彤彤的大閘蟹端上桌,忍不住感嘆:“真香!”,便七手八腳地剝起來了。

  秋天的大螃蟹作文 篇13

  秋季,菊香蟹肥,正是品嘗大閘蟹的好時光。

  姑婆家住在江蘇陽澄湖,所以每年都會給我寄大閘蟹。今年的大閘蟹沒有往年大,但還是一樣好吃。

  一回到家,我就迫不及待地往廚房跑,大閘蟹已被媽媽放到了水槽里了,只見它們身披青白的盔甲,張牙舞爪的,爪子已被繩子捆的結(jié)結(jié)實實、動彈不得。白白的肚皮鼓鼓的,口吐白沫,它們的眼睛就像烏龜?shù)念^一樣,一伸一縮的,一對大鉗有棕色的絨毛,摸起來很舒服。

  我和媽媽一起把大閘蟹洗干凈,放入蒸鍋,等開水燒開大火蒸十五分鐘就好了。只見耀武揚威的大閘蟹一出鍋,就變的.紅通通的,這時全家一起開動。我熟練的掰下蟹腿,放到嘴里,真香。∪缓笪议_始吃蟹黃,輕輕一掰蟹殼就開了,里面是金燦燦的蟹黃,有點像雞蛋黃,我一口吸進嘴里,軟軟的,非常嫩,也非常鮮,真是美味啊!

  雖然我每年都吃大閘蟹,但還是吃不膩,你們喜歡吃大閘蟹嗎?

  秋天的大螃蟹作文 篇14

  今天我和妹妹一家去牟山湖釣大閘蟹,我很費力地釣到了一只大閘蟹。

  我興奮地觀察起來,發(fā)現(xiàn)它的腿上有很多毛,特別是它的大鉗子上,所以它又叫做“毛蟹”。大閘蟹身上背著硬硬地盔甲,兩只眼睛瞪著我,揮舞著自己的鉗子,“咔嚓,咔嚓”像兩把大剪刀,仿佛說:“我要抓住你”。我還發(fā)現(xiàn)大閘蟹的嘴巴像一個蝴蝶結(jié),吐著白色的泡泡,像一個小朋友玩吹泡泡的游戲。我還驚奇地發(fā)現(xiàn)大閘蟹全身都是刺,殼上有刺,鉗子上有刺,下巴上也有刺。

  突然大閘蟹逃跑了,我大喊:“阿姨快來,大閘蟹逃了!”阿姨一下子就用桶把它給蓋住了,它被關(guān)在里面像一只臨陣逃跑的大蜘蛛。我到現(xiàn)在還在生大閘蟹的氣,因為我討厭它的`樣子和張牙舞爪的大鉗子,所以我打算今天就把它給吃了。

  其實我也是特別喜歡吃大閘蟹!

  秋天的大螃蟹作文 篇15

  下午,我讓媽媽帶著我,開車去新市菜市場,買了兩只大閘蟹。

  只見大閘蟹的背上馱著一個硬邦邦的大殼,殼的`兩旁各伸出小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得那么威風。

  抓大閘蟹對于我來說可是個難題。大閘蟹十分靈活,當我伸手去抓他時,它的七只長腳在空中不停地揮舞著,大鉗子一張一合,拼命地想要攻擊我。我被這陣勢嚇住了,立刻把手縮了回來,大閘蟹啪嗒一聲回到了魚缸里。但我并沒有放棄,而是讓自己冷靜下來,看有沒有其他辦法抓住他?

  這時,我看到魚缸旁邊有一個藍色塑料杯子,哈哈,我有辦法了,我立刻拿起杯子,伸向魚缸,靠近大閘蟹,想把它趕到杯子里,大閘蟹連連后退,直到碰到玻璃壁才被我趕進杯子里,就這樣,我終于把大閘蟹轉(zhuǎn)移到了臉盆里。

  我把臉盆端到廚房,放在地上,蹲在臉盆旁邊靜靜地看著大閘蟹。過了幾分鐘,大閘蟹也安靜了下來,不再爬來爬去?勺屛腋械狡婀值氖牵捍箝l蟹一直在不停地吐泡泡,這是怎么回事?我和媽媽上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)螃蟹吐泡泡是由于它獨特的呼吸方式引起的。

  大閘蟹既可以清蒸,也可以紅燒,味道都很鮮美,難怪人們這么喜歡大閘蟹。

  秋天的大螃蟹作文 篇16

  一個風和日麗的上午,我爸爸帶來了一位貴客——陽澄湖大閘蟹!坝信笞赃h方來,不亦樂乎!蔽乙煤媒哟。

  它的頭上長著一對大螯,像鉗子一樣能開合。當它張開時,我看見三、四顆尖尖的東西,就像我們的牙齒一樣,我想它是用來取食和自衛(wèi)的吧!般Q子”下面長滿了棕色的絨毛,軟綿綿的.,摸起來真舒服。它身上有個硬硬的殼和八只細長的腳,這樣就湊成了貴客——大閘蟹。

  我從網(wǎng)兜里“請出” 大閘蟹,它沒有往前走,卻偏偏急著橫著跑,嘴里還吐著泡泡,好像在說:“你看,我們大閘蟹都是橫著走的,是不是有點橫行霸道呀!”我看著它舉著大螯,向我橫著爬來,好害怕!我驚慌失措。一旁的爸爸看見了,連忙用繩子把大閘蟹的大螯綁了起來,捆在椅子上。我真是捏了一把冷汗。這樣它不會走遠,也不會來追我了。

  接著,我便放松地和它玩起游戲來。我輕輕地敲大閘蟹那硬硬的殼。我想:大閘蟹的反應一定很遲鈍。結(jié)果,大閘蟹竟出乎我意料,連忙舉起大螯,向我示威,好像在對我說:“朋友,我們來搏斗吧!”我一點兒也不害怕,繼續(xù)敲著。大閘蟹非常機靈,翻了個身,露出了白白的小肚皮。它一定在想“這下我贏了吧!”我不服氣,撓它的小肚皮,這下可好了,它全身動起來,就好像我點了它的笑穴,使它哈哈大笑起來。最后,我友好地幫它翻了個身。

  我的貴客很有意思吧!我很喜歡它!

  秋天的大螃蟹作文 篇17

  金秋送爽,菊花飄香,隨著深秋的到來,大閘蟹這一美味佳肴也爬上了飯桌。

  大閘蟹要數(shù)陽澄湖產(chǎn)的最美味。新鮮的大閘蟹個個體型肥碩、青背、白肚、金爪黃毛,在桶中生龍活虎,橫行霸道。

  大閘蟹的烹飪方法很多,清蒸、紅燒、油燜,都讓人吃得滿嘴流油。眾多烹飪方法中最經(jīng)典的還是清蒸,可以保留蟹原汁原味的滋味,令人滿口留香。蒸熟的`大閘蟹一排排黃澄澄,殼甲油亮,讓人橫生無窮的食欲。

  有些專業(yè)人士吃蟹,吃完了還能將蟹殼拼成一只完整的蟹的形狀,讓人辨不出真假來,真是讓人佩服。∥页云鹦穪硪S性得多。吃蟹時先給其“松綁“,去除雜碎的小殼,然后掀開微熱的蓋子,紅彤彤的蟹膏或是散發(fā)著金子般光彩的蟹黃就靜靜地“躺“在其中。嗅嗅這誘人的香氣,把醋倒入蟹蓋輕輕一晃,用小叉一攪,便將蟹黃或蟹膏挑出,一口吃下,濃濃的鮮香在嘴中久久不散。蟹黃把舌苔染得秋黃,此時的我仿佛擁抱了整個秋天。吃完蟹蓋,拿起蟹身磕為兩半,潔白粉嫩的蟹肉映入眼簾。小心翼翼地剔剝出蟹肉,送到嘴中,那沁人心脾的美妙和細膩的感覺蕩漾在口中,就像舌尖開滿了繽紛的桃花,無比鮮嫩。吃蟹腿雖然繁瑣,但也別有一番風趣:咬掉蟹腿的兩端,輕輕一吸,只聽“呲溜“一聲,蟹肉便完好地“蹦“了出來。吃完蟹,看看那空空的醋碟和堆成小山似的蟹殼,滿意地離席,唯有那鮮味還在口中游蕩。

  一些文人也特別愛品蟹,梁實秋在《吃蟹》中寫道:“坐于窗邊,斟一壺小酒,啖三二肥蟹,聞滿庭菊香,人生之樂莫過于此!翱磥硭彩莻吃蟹達人哩。

  天下美食,以大閘蟹最勝矣!

  秋天的大螃蟹作文 篇18

  一個陽光明媚的早晨,父親帶來了一位貴客——陽澄湖大閘蟹!坝信笞赃h方來,不亦樂乎。”我想好好接收。

  它頭上有一對大鉗子,可以像鉗子一樣開合。當它打開時,我看到三四個尖銳的物體,就像我們的牙齒一樣。我覺得是用來喂食和防身的!般Q子”底部覆蓋著褐色絨毛,摸起來柔軟舒適。它有著堅硬的外殼和八只細長的腳,這使它成為尊貴的客人——大閘蟹。

  我從網(wǎng)兜里“請”了大閘蟹。它沒有往前走,只是急著往旁邊跑。就好像在說“你看,我們大閘蟹橫著走,是不是有點霸道?”我看著它抓著一只大爪子,側(cè)身向我爬來,好害怕!我慌了。爸爸看到了,就用繩子把大閘蟹的.大鉗子綁在椅子上。我真的捏了一把冷汗。所以它不會走遠,也不會來追我。

  然后,我放松下來,用它玩游戲。我輕輕敲了敲大閘蟹的硬殼。我覺得:大閘蟹肯定很慢。結(jié)果大閘蟹出乎意料的讓我大吃一驚,迅速舉起大爪子向我演示,仿佛在對我說:“朋友們,我們打吧!”我一點都不害怕,繼續(xù)敲。大閘蟹很聰明,翻個身,露出一個小白肚皮?隙ㄊ窃谙搿拔椰F(xiàn)在贏了!”我很不服氣,撓了撓它的小肚皮,很爽。它動來動去,好像我點中了它的笑點,讓它哈哈大笑。最后還是友好的翻了。

  我的客人很有趣!我很喜歡!

  秋天的大螃蟹作文 篇19

  從前,在一條清澈的河里住著一只河蟹。河的盡頭是一望無際的大海,里面住著一只海蟹。他們素未謀面,卻天天在自己的地盤上跑來跑去,橫行霸道,非常囂張。

  有一天,河蟹又舉起了它的毛鉗子,吹噓道:“我是世界上最棒的,我的能力是世界上獨一無二的……”正在這時,一只迷路的海鷗飛了進來,聽到河蟹在說什么,笑著說:“在我的`家鄉(xiāng),海里有一種東西和你一模一樣,它還說它是世界上最好的!薄笆钦l?在哪里?”河蟹生氣地說:“它敢叫它最好!我要和它競爭!”海鷗說:“它是一只海蟹,生活在河流下游的海里!比缓,河蟹沿著河流向大海游去。

  海鷗回到海里,看到同樣在吹牛的海蟹。他馬上說:“海蟹,海蟹,剛才我在河里遇到了一個和你一模一樣的家伙。他說他是世界上最好的?赡墁F(xiàn)在他正游向你,想和你比試!焙P仿牶蠛苌鷼,想和河蟹比一比。然后,也向河邊游去。

  游啊游,河蟹發(fā)現(xiàn)水越來越咸了,最后慢慢死了。同樣,海蟹也發(fā)現(xiàn)水越來越弱,沒有游到河邊就死了。海鷗來了,看見兩只死螃蟹,說:“這是傲慢和自滿的結(jié)束!”

  秋天的大螃蟹作文 篇20

  天空很高,云很輕,胡濤湖就像一面鏡子,使云和田野看起來格外英俊。淺灘旁,幾叢灰色的蘆葦在風中搖曳,又到了米黃蟹肥的季節(jié)。沙灘上的幾只螃蟹正懶洋洋地躺在陽光下。那是我們家鄉(xiāng)桃湖的特產(chǎn)——中華絨螯蟹。

  “秋風響,蟹腳癢,蟹上桌味淡”,意思是“蟹味鮮美”。蟹味鮮,肉細膩,肥而不厭。輕輕剝開硬殼,可以看到蟹肉潔白如玉,黃澄澄如金,鮮美的蟹肉用醋食用,三種風味達到極致。嘗過的人都這么說,連大詩人蘇軾都贊:“不吃螃蟹,不辜負胃”。味道鮮美的螃蟹也有很多營養(yǎng)價值。據(jù)《本草穆鋼》記載,螃蟹富含蛋白質(zhì),具有舒筋益氣、和胃消食、治無名腫毒等多種功效。

  “菊葉秋蟹螯合肥”,來這里的人品嘗螃蟹后贊不絕口。我們家鄉(xiāng)的'大閘蟹獲得了很多榮譽。2006年大閘蟹通過了無公害產(chǎn)品認證,2007年被認定為甲級綠色產(chǎn)品。2008年,它們在眾多水產(chǎn)品中脫穎而出,成為深圳唯一獲準免費通關(guān)的水產(chǎn)品。它是我們水鄉(xiāng)人民的聚寶盆,讓胡濤湖人隊致富。

  介紹了這么多,相信你一定是留了口水!然后請到我的家鄉(xiāng)來品嘗美味的大門,以確保你能回味無窮。

  秋天的大螃蟹作文 篇21

  秋天是菊花、黃蟹、肥肉的季節(jié)。古人云:“不對得起眼睛,就不要吃螃蟹,對得起肚子。”

  今天爸爸從陽澄湖帶回來一些大閘蟹,我很開心。聽說陽澄湖大閘蟹是最好吃最漂亮的螃蟹。

  大閘蟹身體小,背上有棕藍色的殼。兩只眼睛很小,警惕地四處張望,嘴里總是吐出白色的泡泡;它的八英尺非常長,幾乎有1分米長;那兩把毛茸茸的“大鉗子”更厲害。我看到他們張牙舞爪,力道真的'斷了一個孩子的手指。從遠處看,它像一只巨大的蜘蛛。

  大閘蟹非常警惕。我用竹筷子逗他們。他們會把我當敵人,舉著“大鉗子”半天,好像要和我打一場大仗。有時候我用竹筷子在它面前晃,大閘蟹就會拿著“大鉗子”跟我一起爬。爬起來就像強盜一樣,簡直是“欺軟怕硬”。大閘蟹安靜的時候,會悠閑的伸八尺,但還是會收起“大鉗子”,悠閑的吐泡泡!芭距钡穆曇羲坪跏谴箝l蟹在給自己放音樂。

  晚上,爸爸蒸了一些大閘蟹吃。我一嘗,味道真的和“螃蟹”不一樣,很好吃。蟹黃是金黃色的。蘸醬油的時候,醬油上甚至還浮著一層層的金黃色,“大鉗子”的肉又鮮又肥。據(jù)父親說,陽澄湖大閘蟹還能滋養(yǎng)身體,增加腦細胞!聽了爸爸的話,我趕緊張嘴咬了一大口。

  最近怎么樣?聽了我的介紹,你也想看看陽澄湖大閘蟹嗎?

  秋天的大螃蟹作文 篇22

  "秋風起,菊黃,蟹肥."聽說我媽買了一些超級肥的大閘蟹,于是我一放下書包就飛進了廚房。

  我看到我媽給大閘蟹“洗澡”,就把大閘蟹放在鐵鍋里炒了。不一會兒,鍋里溢出一股誘人的香味,我不禁垂涎三尺,不由得伸長脖子去看——原來的'黑毛蟹變成了大紅蟹!媽媽笑著說:“小貓,口水會流進鍋里的!螃蟹還沒熟!蔽已柿搜士谒,順從地蓋上蓋子,耐心地等著。

  終于可以吃了。我迫不及待地想吃一只大閘蟹,開始大吃大喝。揭開蟹殼,才發(fā)現(xiàn)整個殼都是蟹黃,真肥!我用筷子挑食,弄得嘴巴發(fā)黃,忍不住擦。吃完蟹黃后,我把自己埋在蟹肉里,蘸了點調(diào)料,蟹肉更甜更嫩,胃口大開。只剩下兩只大鉗子和八條蟹腿。我媽給我講了一個吃蟹腿的好方法:先咬掉兩頭,然后用力吸一頭。果然,一條長長的蟹腿完全被我吞了下去。這頓晚飯,我第一次吃了兩大碗飯。

  大閘蟹才是真正的人間美食!你想吃嗎?

  秋天的大螃蟹作文 篇23

  今晚我媽給我蒸了好吃的大閘蟹。

  蒸大閘蟹的步驟如下:先用新牙刷在水龍頭下沖洗大閘蟹,然后將鍋里的水燒開,再將大閘蟹放入鍋中,蒸20分鐘,美味的大閘蟹就會從鍋里出來。

  大閘蟹蒸熟后變成橙色,很好吃。我覺得蟹黃最好吃。味道鮮美,油膩。

  最后吃大閘蟹的腳,里面的`肉吃起來又嫩又滑,真好吃!

  秋天的大螃蟹作文 篇24

  聞名世界的南京大閘蟹,只能在國內(nèi)吃,最好的大閘蟹來自江南,從小就能享受到一頓美餐。

  像所有的螃蟹一樣,大閘蟹有一個堅硬的外殼和一把巨大的鉗子。此外,它們還有八條發(fā)達的腿。荀子在先秦時期曾寫道“蟹六跪二鉗”。不知道是他搞錯了,還是螃蟹當時只有六條腿。不同尋常的是,大閘蟹的八條腿都長滿了金色的絨毛,排列整齊,像木刷的刷毛一樣東拼西湊。兩只大鉗子長著乳牙一樣的牙齒,剪刀下面長著毛茸茸的棕色蟹毛。兩只眼睛小巧玲瓏,滴溜溜的。普通大閘蟹買的時候都是用繩子綁著的,我為了搞清楚就把繩子解開了。大閘蟹的嘴乍一看是四瓣的,但仔細一看,發(fā)現(xiàn)外面的四瓣嘴其實是兩層護甲,不是真的`嘴。買螃蟹要分雌雄,看它肚臍。圓蟹為雌蟹,寶塔形蟹為雄蟹;也可以看男女大小。公蟹略大。如果你想判斷你是生是死,你可以戳他的眼睛或者摸他的小腿。如果有反應,說明他還活著。

  活著的時候,大閘蟹殼是藍色的,再加上它白色的肚皮和金色的絨毛,構(gòu)成了它最獨特的“名片”。挑選大閘蟹時,一定要認清這三個標志。把大閘蟹買回家,洗干凈放在鍋里蒸一蒸,味道就不一樣了。

  公蟹吃奶油蟹,母蟹吃黃色,這是所有愛大閘蟹的人都知道的。中秋過后,大閘蟹上市了,但是最好的季節(jié)還沒有到。九月是吃蟹黃的季節(jié),十月適合吃蟹醬。蟹黃呈銀白色,柔軟而粘稠,但難以形容的美味從味蕾的每個細胞中綻放。蟹黃和蟹膏相比,比較硬,但是容易進口,香而不膩。因為懶,所以拒絕剝蟹肉,但是蟹肉吃起來很嫩!

  俗話說:“民以食為天!避涇浥窗椎男丰u,金黃的蟹黃,鮮美的蟹肉,似乎真的讓我回味無窮,三天不知道肉的味道。

  秋天的大螃蟹作文 篇25

  我家坐落在海濱的一隅,這是個古老的小鎮(zhèn),美麗富饒,物產(chǎn)豐富。

  今天,我要向你們介紹我們這的特產(chǎn)——大閘蟹。

  大閘蟹在我們這素有“蟹中之王”的美譽。我大伯就是專養(yǎng)大閘蟹的專家,我生性好吃,所以,時不時地就會跑進蟹池里抓個大閘蟹來吃吃。你說巧不,我去時,正逢大伯在給別人稱大閘蟹,有只大閘蟹就趁其不備,從桶里偷偷的溜了出來,正好被我撞個正著。我心里想著,天上掉餡餅了,何不現(xiàn)在將它抓走,煮了吃?說時遲那時快,大閘蟹已經(jīng)爬出去很長一段路了,我急忙追過去,小心翼翼地靠近它,蹲下身子,手一抓-------嘿!沒抓著。我一點兒不氣餒,趕緊又抓,這次,我可是百般小心,我慢慢下著腰,看準它的`要害,猛的一掐,——抓住了,看它事前的張牙舞爪的神氣樣子,已蕩然無存了。

  我飛跑著回家,在水里擺了擺,直接放在鍋里蒸著,我使勁按著鍋蓋,生怕它跑出來。沒想到,這家伙勁兒還挺大,差點兒就要掀翻了鍋蓋,一分鐘,兩分鐘,-------二十分鐘后,大閘蟹被蒸熟了。

  我拎著她的爪子放在盤中,通體橘黃,好可愛呦,我調(diào)好醬油、醋、蒜泥,剝開它那堅硬的外殼,哇!金黃色的蟹黃,像要流出油一樣,挑一點放入口中,很嫩,很香,很鮮美,真是無法用語言來形容。扳開它的大鰲,雪白的肉,嘗一口,味道鮮美無比,越吃越香吔!

  大閘蟹,我的最愛也!

  秋天的大螃蟹作文 篇26

  世界上的美食有千萬種,而我卻最喜歡吃大閘蟹。

  昨天外公給我送來了五只大閘蟹,我一看,乖乖這么大,光殼就有我巴掌那么大,再看兩只又粗又大的鉗子,上面長有黑色而濃密的毛,要是被它夾一下就……。還有八條又壯又長的腿,上面長著金黃色的毛。所以也叫毛蟹。

  大閘蟹有一句話叫做九尖十圓,何謂九.何謂十,意思是農(nóng)歷的.九月和十月。那么何謂尖.何謂圓呢,尖是指公蟹,圓是指母蟹。把蟹反過來,會看到肚子上有一塊圓形外殼,那就是母蟹,相反,如果呈尖形,就是公蟹。在農(nóng)歷的九月里是母蟹的盛產(chǎn)期,每只都是甘香嫩滑;而農(nóng)歷十月里是公蟹的盛產(chǎn)期,每只蟹肉都是鮮甜滑嫩的。

  那么公蟹母蟹的分別又是怎樣的?有些人喜歡吃公的,因為它的體積較大外,還有它的肉鮮甜嫩滑。但更多的人喜歡吃母的,不為別的,只是為了吃蟹黃,因為大閘蟹的母蟹的蟹黃比其他的蟹黃來得多,來得香和來得嫩滑。

  看著這大閘蟹,我口水都快流出來了……

  秋天的大螃蟹作文 篇27

  “叮咚叮咚——”門鈴響了,陽澄湖的大閘蟹到了!

  我迫不及待地打開泡沫箱子,看見里面除了十只螃蟹還有許許多多的冰。我覺得很奇怪,于是就問媽媽:“為什么要放這么多冰?”媽媽告訴我:“因為螃蟹喜涼,太熱了它活不長!

  螃蟹全身青灰色,樣子特別兇。身上長著幾根尖刺,前面舉著兩個大鉗子,從頭到腳都是硬殼,穿著鎧甲,就像全副武裝的大將軍一樣威風凜凜。

  我拿了一只個頭最大的,盯著它,它也盯著我,眼睛一眨不眨。它是死了嗎?反正它身上捆著粗粗的草繩,不能用那對大鉗子夾我,我不怕它!我給自己鼓著勁兒,輕輕摁一下它的眼睛,它的眼睛“嘚兒”的.一下迅速彈了起來,嚇我一跳,它是活的!過一會兒它好像要跟我說話一樣,嘴巴“嘰里咕嚕嘰里咕!表憘不停,還冒出一串串泡泡,是喝了泡泡水嗎?真有趣!

  螃蟹吃什么呢?我查了一下,螃蟹喜歡吃小魚小蝦小螺獅的尸體,是一種雜食動物。

  晚上,媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦?螃蟹變紅了!我顧不上吃,急著問媽媽:“螃蟹為什么會變色呀?”媽媽告訴我:“螃蟹和蝦一樣,在硬殼下面有蝦紅素,就是像胡蘿卜一樣的顏色,平時它和蛋白質(zhì)結(jié)合就會呈現(xiàn)出青灰色,但遇熱后蛋白質(zhì)遭到破壞就離開了,而蝦紅素耐高溫,螃蟹就變成紅臉大漢了!彪m然螃蟹樣子丑,但是味道真的很鮮美,我學著大人的樣子,蘸著醋吃得津津有味。

  秋天的大螃蟹作文 篇28

  享譽世界的南京大閘蟹只有在我們中國才能吃到,而最好吃的大閘蟹也是出自江南,因此我從小就得以一飽口福。

  和所有的螃蟹一樣,大閘蟹有著堅硬的外殼和一雙碩大無比的鉗子,除此之外,它還有八條發(fā)達的小腿。先秦時期的荀子曾這樣寫到,“蟹六跪而二螯”,不知道是他記錯了,還是那個時候的螃蟹只有六條腿。而不同尋常的是,大閘蟹的八條腿上都長有金黃色的絨毛,像木刷子的刷毛一樣,排列整齊,錯落有致。兩個大鉗子上有著如乳牙一般的鋸齒,毛絨絨的棕黃色的蟹絨長在“剪刀”下方。兩個眼珠小巧玲瓏,滴溜溜直轉(zhuǎn)溜。一般的大閘蟹買回來時系有繩子,所以我為了一探究竟,便解開了繩子。大閘蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的,可當你仔細打量,發(fā)現(xiàn)外面的四瓣嘴竟是兩層保護甲,并非真正的'嘴。買螃蟹時如果想?yún)^(qū)分公母的話,就看它的臍,圓形的是母蟹,寶塔形的是公蟹;區(qū)分公母也可以看大小,公蟹略大一圈。如果想判斷死活的話可以戳一下它的眼睛,或者碰一下它的小腿,如果有反應那么說明它就是活的。

  活著時候的大閘蟹殼是青色的,與白色的肚皮和金色的絨毛一起構(gòu)成了它最獨特的“名片”,挑選大閘蟹時一定要認清這三個標志。等把大閘蟹買回家洗凈上鍋蒸熟后,那又是別有一番風味了。

  公蟹吃膏母蟹吃黃,這是所有愛吃大閘蟹的人所共知的。過了中秋節(jié),大閘蟹便上市了,可是最好的季節(jié)卻尚未到來。農(nóng)歷九月是吃蟹黃的季節(jié),十月則適合吃蟹膏。蟹膏是銀白色的,軟軟的,吃起來有點黏嘴,但是那種無法言喻的美味卻從味蕾的每一個細胞上綻放開來。蟹黃與蟹膏相比,較硬,卻極易入口,香而不膩。由于我懶,不肯剝蟹肉,但蟹肉吃起來那叫一個嫩啊!

  俗話說:“民以食為天。”看來不假,那軟糯白嫩的蟹膏、金黃飽滿的蟹黃、香嫩可口的蟹肉,至今都讓我感覺回味無窮,三日不知肉味。

  秋天的大螃蟹作文 篇29

  今天中午,爸爸買回來幾只大閘蟹。

  它們長得可真威武!全身披著灰色的戰(zhàn)甲,左右兩邊各有四只又細又長的小腳和一只大大的鉗子。我最怕它的大鉗子,如果你不小心被鉗到可就麻煩了,它會死死地鉗住你的`手,手上會鮮血淋淋。它的背雖然長得像一個大盾牌,卻是它的致命弱點,只要把手放在背上,它的四只小腳和大鉗子就碰不到你的手了。

  哈哈,終于把你抓住了!我“嗖”地一下把它放在了鍋子里,飛一般地蓋住鍋蓋。你瞧,它們在鍋子里亂竄。不一會兒功夫,媽媽說:“可以吃了!蔽伊ⅠR倒好醋。先把它的背掀開,哇,金黃金黃的蟹黃便露了出來,嘗一口,滿嘴鮮味!昂贸浴!然后把它一分為二,小心翼翼地吃它的肉,因為它的肉中間會夾雜著扁扁的透明的“骨頭”。它的小腳和鉗子也可以吃,吃起來也最容易,前后咬一下,用力一吸,肉就輕輕松松進了嘴巴。

  啊,好想再來一只!

  秋天的大螃蟹作文 篇30

  中華絨鰲蟹,俗稱大閘蟹或河蟹,是中國久負盛名的美食。因捕蟹者在港灣間設(shè)一閘,夜間在閘上放置燈火,蟹見火光就爬上竹閘,因此稱為“大閘蟹”。

  大閘蟹的重量一般在100克到500克,身體呈青灰色。背后有一個堅硬的大甲殼,像古代打仗用的盾牌。頂部的兩顆烏黑發(fā)亮的小黑豆是它的眼睛。身體兩側(cè)各有四條長長的腿,腿上有金黃色的細毛。最厲害的就是那兩只力大無比的大熬,上面長有黑乎乎的毛,仿佛兩把鋒利的老虎鉗。這是它的捕食工具,也是防御敵人的武器。大閘蟹走起路來橫行霸道,真像一個威風凜凜的蟹將軍。

  大閘蟹有搶食好斗的特點。為了爭搶一頓美餐,經(jīng)常會互相殘殺。它們也經(jīng);ハ啻蚣,一碰上,就上下夾擊,用鉗子夾,用腳刺,一進一退,一上一下,斗得你死我活,難解難分。如果你用筷子輕輕碰它,它就用大鉗子死死地夾住筷子,甩都甩不掉,決不會輕易松開。

  大閘蟹的`耐餓能力也是不容小覷的。如果你家買的蟹沒吃完,可以用繩子把蟹腿捆好,防止它們互相打斗變成“殘疾蟹”,并用濕毛巾蓋住,放在冰箱冷藏室,這樣至少能保存5-7天呢。

  大閘蟹的產(chǎn)地有很多,江蘇、湖北、江西等,其中江蘇蘇州陽澄湖的大閘蟹品質(zhì)最上乘,馳名中外。主要是陽澄湖水質(zhì)好,沒有淤泥,蟹肉更加細嫩香甜。而且陽澄湖大閘蟹個頭較大,蟹足更有力。其他地方的蟹在玻璃板上爬起來很吃力,而陽澄湖的蟹不僅能自由爬行,就算在它身上壓上重物,它也能掀翻。

  大閘蟹最吸引人的要屬它的味道。歷史上不少文人墨客都喜歡吃蟹,蘇東坡吃了之后,發(fā)出“不到廬山辜負目,不食螃蟹辜負腹”的感嘆。是啊,掰開蟹殼的瞬間香氣撲鼻,那橘紅色的蟹黃,白玉似的蟹膏,潔白細嫩的蟹肉,誰都會垂涎欲滴的。

  “江上秋高蟹正肥”,9-10月是大閘蟹最肥美的季節(jié),喜歡吃蟹的人千萬不要錯過了這大好時節(jié)哦。

  秋天的大螃蟹作文 篇31

  秋天,在文人墨客眼里是“霜葉紅于二月花”;秋天,在畫家米勒眼里是金色的田野和勤勞的拾穗者;秋天,在偉人毛澤東眼里是“戰(zhàn)地黃花分外香”;秋天,在我這樣的吃貨眼里,卻是肥美的大閘蟹。

  假期里,舅舅帶我去陽澄湖邊的巴城吃大閘蟹。巴城街道兩邊全都是賣大閘蟹的店鋪,一家挨著一家,店內(nèi)水箱里爬滿螃蟹。隔著車窗,看到一盤盤威武的大閘蟹被端到食客面前,我饞得直流口水,恨不得立刻坐到桌邊大快朵頤。正當我滿心期待想入非非的時候,舅舅說:“到了!蔽绎w也似的沖下車,看到了一個幽靜的院子,有農(nóng)田、土灶、水井,處處充滿農(nóng)家特色。

  開飯啦,一道道佳肴端上桌,但我食不知味,期待著主角上場。突然聽到一聲“大閘蟹來嘍”,我循聲望去,只見一大盤五花大綁的螃蟹飄過來。古人曰:“蟹肉上桌百味淡”,我立刻兩眼放光,突然發(fā)現(xiàn)螃蟹是一公一母兩只壘在一起,我十分不解,連忙請教舅舅。舅舅告訴我:“每位客人分別上一公一母兩只蟹,為的是讓食客品嘗到公的鮮和母的美!蔽移炔患按テ鹨恢荒感,先掰掉蟹的八條腿和兩個大螯,揭開蟹殼,露出了金燦燦的蟹黃,讓我垂涎欲滴。我用筷子小心翼翼挑出三角錐型的蟹胃,用勺子舀出蟹黃一吮而凈,連一點點碎屑都沒放過,滿口鮮香,回味無窮。接著,我拿起蟹身,找到黑衣膜下一片六角形的白色小東西,這是蟹心,不能吃。然后,我把兩排“小扇子”似的蟹腮拉掉,把蟹身一掰為二,蟹身里有一格一格小房子,住滿了蟹肉。我把白白嫩嫩的蟹肉挑出來蘸上醬醋汁慢慢享用。最后,我拿起蟹腳,咬下一段,用力一吸,一條完整的蟹肉就進了我的嘴巴。吃完母蟹接著吃公蟹,公蟹的肉質(zhì)跟母蟹一樣美味,它還有肥而不膩的.蟹膏。雖然舅舅認為蟹膏和蟹黃一樣美味,但在我的心里,還是蟹黃更勝一籌!

  飯后,我打著飽嗝,心滿意足地走出蟹莊,回去的路上,我想到了灰太狼的那句著名臺詞:“我還會回來的!”

  秋天的大螃蟹作文 篇32

  又是一年中秋節(jié),爸爸的朋友從江蘇寄了十幾只大閘蟹給我們嘗鮮。

  螃蟹們身披青白玉色的鎧甲,手持大刀闊斧,個個張牙舞爪。雖然來到了一個陌生的環(huán)境,但它們?nèi)燥@得肆無忌憚,好似橫行霸道的將軍,一副不可一世的樣子。

  為了不讓這些“調(diào)皮搗蛋”的螃蟹逃跑,爸爸將它們放進了水槽。它們自由地舒展四肢,趴在石頭上懶洋洋曬著太陽,看起來十分愜意。

  我拿著一根木棍,小心翼翼地逼近螃蟹,誰知螃蟹擺出高傲的樣子,根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的鉗子,哪知它迅如閃電般一下就將木棍夾住了。我嚇了一大跳,將木棍丟入水中。螃蟹慢慢地松開木棍,用它那小眼睛盯著我,仿佛在說:“小樣,要知道我可不好惹!”我生氣極了,把它弄翻,它用兩只“小短腿”一下就扶正了,還擺出一副氣勢洶洶、殺氣騰騰的架勢。

  臨近晌午,爸爸用繩子捆住了螃蟹的“手腳”。呵,想不到平日威風凜凜的蟹將軍也有今天的下場,現(xiàn)在一個個都變成了被束縛的小鬼!“囚犯們”無力的掙扎,口吐白沫,像臨危的.病人,但終究無濟于事。

  把螃蟹裝進蒸鍋內(nèi),撒上生姜片,蒸了幾十分鐘,螃蟹漸漸變成了紅色。

  開始吃了!先剝下螃蟹的腳,我吸,我吸,我吸吸吸……不會吧!才這么點肉?這螃蟹肉怎么比唐僧肉還難以吃到?在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起來?次掖诡^喪氣的樣子,爸爸便耐心地教我怎樣吃螃蟹,經(jīng)過培訓的我,便打開“吃”戒起來。很快,盤子里的螃蟹一掃而光,蟹殼也迅速堆成了一座小山。

  咂咂嘴,蟹糕和蟹肉的味道醇香濃厚、回味綿長,這舒爽與巴適只怕我會久久難以忘記了。

  秋天的大螃蟹作文 篇33

  今天是國慶節(jié)。媽媽說:“我們今天吃大閘蟹,怎么樣?”我說:“好!”于是,我就和爸爸去菜市場買大閘蟹。我們來到一家賣大閘蟹的店鋪。我看見大閘蟹被紅白相間的繩子整齊的綁起來,他們動憚不得,發(fā)出嘶嘶的聲音。好像在說:“請不要把我們綁住,我們要自由!笨吹竭@些美味的大閘蟹,我直流口水!袄习宥嗌馘X一只?”老板回答說:“18元一只!蔽蚁3個人4只夠嗎?我覺得還是少了,就和老板說,“來5只大閘蟹。”我提著大閘蟹高高興興的回家了。

  回家后,我把這些大閘蟹拿出來,捧在手里仔細觀察。我發(fā)現(xiàn),大閘蟹全身都是青綠色的。它披著硬硬的帶刺的鎧甲,保護自己不受外敵的傷害。還有兩個大鉗子,是它攻擊,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的兩個大鉗子可就不會輕易的放過你,要是被它夾到手,那可是要鮮血直流。我媽媽上次就被它夾到手指,那可是一個慘!

  我用牙刷把它們仔細的.刷干凈。媽媽剪開繩子,飛快的放進蒸鍋。大閘蟹在滾燙的蒸板上,像3個活力四射的小朋友賣力的跳著街舞,好像要把全身的力量都要用光一樣。我不忍心它們這么辛苦,把剩下的兩只沒有解開繩子,直接放在了鍋里。時間一分一分的過去了,它們像一名魔法師一樣,把自己青綠色的鎧甲慢慢的變成了棕紅色。這時一股蟹黃的香味撲面而來,整個廚房都沉浸在蟹黃的香味里。螃蟹熟了!

  開餐了!我一把抓起一只最大的大閘蟹,打開蟹殼,一大塊蟹黃一口就被我吃掉了。太好吃了!你們是不是直流口水呢!

  秋天的大螃蟹作文 篇34

  今天,我老爸買了四只大閘蟹。我一見就開始嘴饞了。說晚上吃飯時要悶著吃,馬上,我心里馬上開始了“心饞”了。

  中午,老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能悶著吃,所以,我現(xiàn)在就跑去玩那些大閘蟹。我拿出了一個長大概有20到25厘米多的大青椒,腦子里也冒出了個大燈泡——玩一個“青椒釣閘蟹”的`游戲。

  于是,我把大閘蟹倒入一個大桶中,再慢慢地把青椒弄下去,然后,閉上了眼睛,1秒鐘過去了,一分鐘過去了,終于,我感到青椒變重了,心想,一定是大閘蟹上“鉤”了,我一拉,喲!還蠻重的嘛!我猛然一睜眼,看到大閘蟹都快爬出桶口了,我見了不斷地用青椒掃那只大閘蟹。最終,大閘蟹還是被我的“超級無敵大青椒”掃了下去。就這樣,我釣了又掃,掃了又釣,過了整整一個上午。

  到了晚上吃晚飯的時間了,老爸準備悶大閘蟹了。大閘蟹們一個又一個地被無情地扔進了我們家的大鍋。大閘蟹們似乎也都意識到了危險的來臨,紛紛朝鍋蓋口爬去,可是它們還沒到那兒,就被我老爸的鍋無情地蓋上了。

  大閘蟹們不斷地掙扎著,似乎有一種力量在不斷推進它們?墒牵鼈冏詈,還是……嗨!

  啊!大閘蟹被煮熟了,我可以好好品嘗了。

  秋天的大螃蟹作文 篇35

  秋風起,蟹腳癢。每年的國慶前后,是吃大閘蟹的時節(jié)。雖然我不愛吃河鮮、海鮮,但大閘蟹我還是樂意吃上兩口的。

  據(jù)我所知,大閘蟹是河蟹的一個種類,只有中華絨螯蟹才能稱之為“大閘蟹”。陽澄湖因水質(zhì)好,又因它的大閘蟹以青背、白肚、黃毛、金爪的特點最為有名。大閘蟹有八條腿和兩把嚇人的大鉗子,大鉗子既是它的武器也是它進食時“手”。大閘蟹的兩只眼睛有綠豆大小,可以伸縮,好像潛望鏡一樣。眼睛下面有個“m”型的凹槽,那是嘴巴,經(jīng)常不停的吐泡泡,因為大閘蟹是雜食性動物,所以在自然條件下它吃水草,小魚、小蝦等。

  我們吃大閘蟹講究“九雌十雄”,意思是農(nóng)歷九月由于母蟹為了過冬和來年的繁殖,消化腺和卵巢全都長成了蟹黃,這時的.母蟹最壯。而公蟹要到農(nóng)歷十月脂肪才逐漸堆積起來,長成蟹膏。煮熟的大閘蟹是紅色的,細品一番你會發(fā)現(xiàn)蟹身的肉鮮,蟹腳的肉甜。媽媽告訴我,關(guān)于陽澄湖大閘蟹還有個傳說,當年白娘子為了向法海討還許仙,水漫金山,造成死傷,玉帝派太白金星查辦法海,法海逃到了陽澄湖邊時,看到了一只正在蛻殼的螃蟹,立即從縫隙里鉆進了蟹殼?蛇@還是沒有逃過太白金星的法眼,于是罰他在蟹殼里修煉正果。媽媽幾乎每次都會把“躲”在蟹殼里的法海給“找”出來,有時不小心弄壞了,媽媽就會打趣地說:“啊呀不好,讓他跑了!”很是有趣。

  大閘蟹營養(yǎng)價值很高,含有很多維生素,同時還能消腫活血、清熱解毒。但是由于性寒,所以不能和柿子同食,并且我們常將生姜作為佐料用來驅(qū)寒。

  聽了我的介紹是不是心動了?這個周末就買兩個嘗嘗吧!

  秋天的大螃蟹作文 篇36

  “四把鋒利的刀,兩把鐵鉗,穿著盔甲,在世界各地奔跑!蹦阒浪鞘裁磩游飭幔渴堑,它是一只螃蟹。

  幾天前,我媽媽買了一些陽澄湖大閘蟹,我把它們放在桶里。大閘蟹全身都是綠色和棕色,它們的兩只小眼睛又黑又亮,就像電視上的棒狀天線,可以旋轉(zhuǎn)360度。一張小嘴不停地吹著一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常堅硬,就像古代戰(zhàn)士手中的盾牌。腹部是白色的,有一個圓蓋,據(jù)說是肚臍。在身體的兩側(cè),八條細長的腿伸展開來。腿上的毛發(fā)是黃色的,近端的爪子是金黃色的,鋒利。另外,兩條前腿的前端是兩個鐵鉗。鉗子打開后,里面有兩排鋒利的鋸齒,非常壯觀。綠色的背部,白色的腹部,黃色的頭發(fā)和金色的爪子是大閘蟹的'外觀特征。

  大閘蟹非常頑皮,總是在水中四處活動,瘋狂地跳舞和劃船。有一次,當我沒注意的時候,他們中的一個沿著桶壁爬了出來。我想用手抓住它,但它在地板上爬來爬去。我終于抓到了沾滿灰塵的大閘蟹,并帶來了我的牙刷來幫助它。摩擦然而,它卻不領(lǐng)情,揮舞著大鉗子向我示范,好像在說:“別惹我!”我一把牙刷靠近它的身體,它就緊緊地抓著刷毛。我拿起牙刷,螃蟹掛在半空。我用力揮動牙刷,這是一件好事。它被扔進桶里,掉了下來。四肢著地。但它不愿意放棄,揮舞著鉗子與我競爭!

  大閘蟹真的很有趣!

  秋天的大螃蟹作文 篇37

  故鄉(xiāng),人們心中的港灣;故鄉(xiāng),人們?nèi)鰦傻膽驯В还枢l(xiāng),人們騰飛的希望。每一個人都熱愛并且忠于自己的故鄉(xiāng),我也是,我愛我的故鄉(xiāng)—陽澄湖,更愛我故鄉(xiāng)的大閘蟹。

  我最愛吃的是大閘蟹,相信大家并不陌生吧!大閘蟹有四雙鋒利的腿,還有一對有力的大鉗子。它的肚子是白色的,沾不上任何污泥斑點,它的背是青泥色的,還有兩個凹點,有一條彎線將兩個點連起來。由于大閘蟹是 “橫行霸道”的,所以我給了它一個 “小霸王”的美稱。

  記得一天早晨,我纏著爸爸給我買大閘蟹。爸爸知道我愛吃,就給我買了幾只。當爸爸回來后,我急忙打開黑袋子,里面爬出了幾只張牙舞爪的老家伙。我拿起早已準備好的刷子, “小霸王”們見勢不妙,拼命掙扎起來,但這對于我這位吃蟹專家來說,不過是小菜一碟。我不慌不忙地將它們洗干凈,交給媽媽烹調(diào)。

  左盼盼,右等等,終于到了吃午餐的'時間。 “大廚”媽媽把今天的主角大閘蟹給請了出來。只見,它們一起坐在盤子里,散發(fā)出清蒸大閘蟹的味道,好象在說: “我可好吃了,快來吃吧!”我還沒坐穩(wěn),就拿出手,抓起一只 “小霸王”往碗里送。我先剝開外殼,金黃色的蟹黃就出現(xiàn)在我的眼前。我連忙沾點米醋,往嘴里送, “好好吃!”我急忙贊美道。說完又狼吞虎咽地吃了起來。這時媽媽說: “蟹鉗里的肉也不少。”我又拿起牙簽,剔出蟹肉,津津有味地吃了起來。突然,我又想到了蟹身子里也有許多嫩肉呢!我就將身子掰開,雪白雪白的肉露了出來。我又吃了起來。 “哎呀,吃完 “小霸王”的感覺就是不一樣!蔽铱倳诖蛲觑栢弥笳f, “吃完大閘蟹后,我的牙齒里還有淡淡的余香,令人流連忘 “嘗” ,吃了還想吃。

  我愛我的故鄉(xiāng),更愛那香噴噴的大閘蟹。

  秋天的大螃蟹作文 篇38

  一天,媽媽買來了幾只大閘蟹。瞧著大閘蟹黑黝黝的樣子,實在是有趣極了,我便央求媽媽留一只讓我玩。我把大閘蟹放在了盆里,仔細的觀察起來。它的身子圓圓的,跟我的小拳頭差不多大。腹部乳白色的,好像穿著一件白襯衫。除了腹部,全身其它部位都是青黑色的,像披了一身盔甲的戰(zhàn)士。兩只大鉗子,像兩把大刀,上面還長著一層密密的毛。我伸出手,想把它抓起來看看?墒謩偪拷c,它就揮舞著兩把“大刀”,鼓著兩只黑黑的眼睛,真是個蠻不講理的地主,又像是個威武的大將軍。

  這時廚房里飄來了一陣香味。伴著媽媽“開飯嘍”的喊聲,我丟下了“威武大將軍”,走向飯桌!碗里盛著的大閘蟹怎么變了顏色?原本黝黑的它,像是換了件馬甲似的,變得通紅通紅的。我開心的抓起了一只,“螃蟹老兄,我可要對你不客氣啰!”我先把螃蟹的八條“大長腿”,還有兩只大鉗子給掰了下來,接著便揭開大閘蟹硬硬的外殼。露出了白白的蟹膏,沾了沾醬油,一口下去,肉質(zhì)肥美,舔舔的,卻一點不膩。我邊吃,嘴巴里邊含糊著“太好吃了!那個第一個發(fā)現(xiàn)螃蟹能吃的人,太了不起呀!”

  螃蟹還是個狡猾的活躍分子呢。吃完飯后,突然發(fā)現(xiàn)“威武大將軍”不見了。我四下尋找,終于在電飯鍋旁的.小縫里找到了它,可能它也餓了吧。媽媽一下抓住了它。只見它揮舞著兩個大鉗子,做出了攻擊性的動作,發(fā)出“咔咔咔”的聲音;氐脚枥锖,它“呲呲呲”地口吐泡泡,“唰唰唰”,橫著身子左右亂竄。等它平靜點后,我慢慢的伸手過去,敲了敲它硬硬的殼,摸了摸它毛毛的蟹腳,原來它的身體是冰涼冰涼的呢。

  這就是我喜愛的大閘蟹。威武還有點狡猾,更是人間美味,吃了就忘不了。

  秋天的大螃蟹作文 篇39

  今天,媽媽就買了這天下聞名的陽澄湖大閘蟹。我十分高興。

  大閘蟹不但味兒好,而且看相也好。大閘蟹端上桌,一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。再瞧瞧這些被燒熟的大閘蟹,鮮紅的殼兒,雪白的肚皮,腳上有著棕色的毛兒,一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼兒里。

  大閘蟹沒回來,我主要負責清潔工作,雖然我很怕大閘蟹,但在媽媽的鼓勵下,我還試了試。這是我第一次碰大閘蟹,但是我刷得很干凈,先刷腳,后刷肚子,最后刷背。隨后,我找來一口鍋,只要把洗好的螃蟹放在鍋里。我一手拿鍋蓋,一手把放螃蟹的塑料袋抓緊,這樣它才不會逃跑。我?guī)蛬寢屜戳藥赘[和一塊姜,媽媽把姜切得細細碎碎,一切工作都做好了。

  媽媽使開始煮螃蟹了。只見媽媽把螃蟹放入加過水的鍋中,又放了些鹽,就開始煮了。我一直在爐灶旁心想:“快點好吧,我都等不及了,那香味可以說使人垂涎三尺呀!”大約半個小時,鍋里飄出了陣陣香味,“好了!”媽媽說完,就揭開鍋蓋子,把讓人直流口水的螃蟹端了出來。

  大家圍著桌子坐了下來,準備吃螃蟹了。我先剝下大螯和腳,大螯火紅火紅的,拿起其中一只螯蟹,在你眼前的.就是它那潔白的肉。咬上一口,十分細膩。

  接著,我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點兒蟹黃,!真是人間美味!不一會兒,蟹黃就消失了!最后吃蟹肉了,我拿出一大塊肉,咬了下去,很嫩,再沾點醋,真是好吃!我對媽媽的廚藝贊不絕口。再看看桌上,被搞得亂七八糟。不一會兒,我前面的蟹殼就堆成了一座小山了……

  大閘蟹可真好吃!希望有更多的人吃到美味無比的大閘蟹!

  秋天的大螃蟹作文 篇40

  這幾天正是吃大閘蟹的季節(jié),這時的大閘蟹是最肥美的,于是媽媽就到超市買了幾斤回來,今晚就要清蒸大閘蟹。

  我打開裝蟹的桶蓋一瞧,青黑色的大閘蟹有爸爸的手掌那么大,大閘蟹使勁地向外爬,那對有黑毛的“大鉗子”威武極了,發(fā)出了嗤嗤嗤地響聲。我想用手提一只來玩玩,它的`大鰲在我面前張牙舞爪的,頓時我打消了玩玩的想法。開始蒸蟹了,剛進入蒸鍋的時候,它們還是不“老實”,不停的把蒸鍋弄得砰砰砰的響,可是過了一會兒聲音就小了許多,又過了一會兒,就一點聲音也沒有了。我好奇地揭開鍋蓋,往里一看,剛才還神氣十足的大閘蟹,像一個泄了氣的足球——焉了。它們一個個全身通紅,正靜靜地坐在鍋里。蒸了30分鐘后蒸好了,媽媽用一個大盤子裝了滿滿一盤,端上了桌子。

  開始吃蟹了,我先挑了一支較大的螃蟹,扯下了8支腳和兩個鰲,用鉗子把堅硬的外殼夾碎,肥美的蟹肉露了出來,晶瑩剔透的蟹肉我還真舍不得吃。一口咬下去,滑滑的、軟軟的、嚼一下,一股濃濃的鮮味,一股淡淡的咸味。不一會兒,一盤大閘蟹就被我們吃光了。

  秋天的大螃蟹作文 篇41

  緊張的令人發(fā)抖的家長會終于結(jié)束了,原本以為爸爸會罵我,沒想到,爸爸竟然給我買了六只大閘蟹。

  爸爸運回來的`時候,我拆開盒子一看,是六只被捆綁著的大閘蟹。還沒容我看幾眼,爸爸就著急地說:“快把大閘蟹放到冰箱里,再用冷毛巾蓋在上面,別讓它們死了!”奶奶聽完,趕緊和爸爸把大閘蟹放到冰箱里,用冷毛巾蓋上。等他們忙完后,我打開冰箱仔細觀察了這十只大閘蟹,他有八條腿,左四條,右四條。它還有兩只大鉗子,鉗子中間從上往下排了一溜小細齒,怪不得夾人那么疼!它的顏色是青灰色的。背平滑而有光澤。

  到了晚飯的時候,奶奶把其中四只大閘蟹給蒸了。拿出來之后,就呈橙色。爸爸告訴我們:“吃大閘蟹是一種季節(jié)性的享受。唐代詩人李白曾贊道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺!蹦棠踢跟我說:“大閘蟹里最有營養(yǎng)的就是蟹黃,你們要多吃!蔽衣犕旰螅偷艿芾峭袒⒀实睾煤玫孛啦土艘活D。

  秋天的大螃蟹作文 篇42

  我有許多愛吃的食物,比如酒釀圓子、北京考鴨大閘蟹,其中我最愛吃的就是大閘蟹。

  大閘蟹是青色的,燒熟后是紅色的.,看起來十分誘人,讓人看了就會不由得流口水,每次到吃蟹得季節(jié),只要到飯店吃飯,我就會想吃大閘蟹了。

  有一次,我全家去和記飯店吃飯,正好是十月金秋,門口得大閘蟹廣告吸引了我,于是我便推推身邊得爸爸,對他說:“老爸,我想吃大閘蟹,幫我點兩個吧!”爸爸點了點頭答應了。蕩大閘蟹上桌時,我得眼光不由自主的被那鮮紅的顏色給吸引住了,我趕緊拿了一個大閘蟹往碟子里放,又迫不及待地打開蓋子,用筷子夾起蟹黃,連醋也不蘸了就往嘴里送,大家看到我狼吞虎咽的樣子都哈哈大笑起來了。蟹黃又軟又糯,鮮中帶甜,多么好吃。∥乙豢跉鈱⑿伏S吃完,吃完蟹黃我又吃起了大閘蟹的肉來。那白白嫩嫩,鮮香誘人的蟹肉吸在嘴里也是略帶甜味,剝開蟹腿,這里的肉更加細膩,還十分又韌性……吃完一個趕緊再來一個,咦?這原來是只雄蟹,難怪有這么多的膏,我又迫不及待地吃了一口膏,嗯!膏是那么好吃那么粘嘴啊!我快活極了,感覺自己就像是天上的神仙一般……這頓大閘蟹,真是讓我吃得不亦樂乎。

  大閘蟹的味道真是好極了!

  秋天的大螃蟹作文 篇43

  今天我去昆山巴城陽澄湖吃大閘蟹,我開始以為是“8”城,結(jié)果到那兒發(fā)現(xiàn)是巴士的巴。

  那兒有一個大湖,湖水有點黑,我看到了大閘蟹的蹤跡,有螃蟹在湖里吐泡泡。車開過去的時候,道路兩邊一路上都是與“蟹”有關(guān)的餐館,很多很多家。吃蟹的時候每人有兩只,媽媽說我只能吃一只,我就只好讓給別人一只了,蟹的味道很鮮美。

  吃完飯我們?nèi)チ斯珗@,我和姐姐跑了起來,把媽媽和叔叔阿姨拉下好遠。在公園的茶館里,我們玩“猜猜誰是殺手”的游戲,玩得可開心了。玩完了游戲我們又去吃奧灶面。奧灶面,就是面湯是用了很多次的湯煮的面,面很好吃,是那里的'特產(chǎn)。

  晚上,要坐車回上海了,現(xiàn)在的車很先進,車上有對講機,按一個鍵就能和別人對講了。車上還有定位儀,定位儀是幫助司機指路的。我們從昆山市一直到上海市,定位儀都在幫我們指路。

  我覺得今天玩得開心,也知道了很多事情,又看到新奇的東西,我很想和大家再去玩一次。

  秋天的大螃蟹作文 篇44

  我的家鄉(xiāng)在蘇州,那里的品牌——陽澄湖大閘蟹很有名。

  顧名思義陽澄湖這個牌子肯定是生產(chǎn)大閘蟹。陽澄湖大閘蟹素有“天下第一美味”之稱。難怪章太炎夫人湯國梨女士在詩中寫到:“不是陽澄湖蟹好,此生何必住蘇州”。

  陽澄湖清水大閘蟹享有“蟹中之王”的美稱,他青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發(fā)亮,清爽,半透明,燒熟后,顯現(xiàn)出純紅,紅得鮮艷。它不同于其它湖區(qū)螃蟹的灰色,色暗,泥土色重,熟后呈現(xiàn)淡紅,紅中帶灰。白肚,蟹肚呈白色,白得有光澤,給人以水亮玉質(zhì)般美感,隨著養(yǎng)殖業(yè)的`發(fā)展,有些水深的地方也養(yǎng)殖陽澄湖大閘蟹,因而有少量其它湖區(qū)螃蟹肚灰白或灰色,或白得不清潔。黃毛,蟹螯上的絨毛、蟹爪上的須毛呈黃色。雄蟹絨毛密而軟,不帶泥土屑。蟹爪上毛須清爽,顯黃色。其它地方的蟹毛帶泥土色,不清潔。金爪,蟹爪尖上呈煙絲般金黃色。其它地方的蟹,爪尖上沒有明顯的金黃色。體壯,陽澄湖大閘蟹體壯,墩厚,結(jié)實,兩螯八爪粗壯有力,放在玻璃上能撐起,爬行自如。與其它地方的蟹相比,同樣形體大小的蟹,陽澄湖大閘蟹的體重重得多,也沒有“一殼水”的現(xiàn)象。

  陽澄湖大閘蟹的味道很鮮美。大塊大塊的蟹肉被剝出來,沾著香醋,吃著蟹黃和蟹肉,很是美味。但是注意,蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對人的健康不利!

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