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我是大廚作文500字
今天中午,在媽媽的指導(dǎo)下,我試著煮了一頓午飯。
為了降低主廚的難度,我和媽媽商量今天中午吃一頓久違的稀飯,下飯的菜是豆腐乳和袋裝咸菜。
我先打了一杯米倒進耳鍋里,端到水池里去淘米。第一次淘米時,我用盛好米的鍋接了半鍋清水,然后用雙手反復(fù)地搓米,只見清水漸漸地變成乳白色,然后倒掉乳白色的水。再接半鍋清水,繼續(xù)用雙手反復(fù)搓米,最后才倒掉混濁的淘米水。
接下來我往盛米的鍋里倒進溫水,水位設(shè)定在離耳鍋鍋沿一厘米的位置。然后把鍋端到灶上,打燃灶上的火,把火開最到大,開始熬稀飯了。
媽媽說熬稀飯時,米湯很容易溢出來,煮飯的人必須守在鍋旁邊。我就按照媽媽的話來做——守在鍋旁邊。沒過幾分鐘,鍋里的水開了,媽媽讓我把火調(diào)小,這樣,米湯就不容易溢出來了。我再用飯勺攪拌了一下鍋里的米,只見米被煮得有些肥脹了。接下來每隔幾分鐘,我就攪拌一下鍋里的米,生怕鍋里的米粘在了鍋底上。
大約二十分鐘的樣子,一鍋香噴噴的稀飯就熬好了。我關(guān)掉了火,請媽媽幫我把這鍋稀飯端到了飯桌上。我和媽媽擺好碗筷,端來豆腐乳和咸菜。這樣,午飯開始了。
今天是我主廚,盡管是稀飯,我卻覺得特別香。今天的午飯我一口氣吃了五小碗!是不是太好吃了?哈哈!
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