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描寫農(nóng)家的豬的作文
豬是農(nóng)家寶,家家戶戶少不了。在上海郊區(qū)農(nóng)村,幾乎每戶農(nóng)民家里都養(yǎng)豬?筐B(yǎng)豬掙錢,補(bǔ)貼家用,靠豬糞肥田,多收糧食、瓜果和蔬菜。
記得少年時代,我家旁邊有一間茅草房,一半當(dāng)豬圈,一半放柴草。母親每年要抓幾頭小豬放在豬圈里飼養(yǎng)。小豬雖然天生長相丑陋,卻機(jī)靈好動,活潑撒歡,特別是兩只小耳朵,支楞楞地豎立著,顯得更有精神,越發(fā)逗人喜愛。
每天放學(xué)后,我一放下書包,拿起鐮刀和布袋,去野外割豬草。母親天天趕早起來,切豬草,拌麩皮,摻些豆腐渣,煮上小半鍋豬食,夠幾頭小豬吃一天。母親忙完家務(wù),匆匆出門,下地干活去了。臨走,吩咐我等豬食涼了給豬喂食。
吃過早飯,我提著小半桶豬食走進(jìn)茅草房,站在豬圈欄外,嘩喇一聲將豬食倒進(jìn)食槽里!班稀⑧、嘞”,那幾頭在豬圈角落里玩耍的小豬,一聽見我的叫喚聲,爭先恐后地奔跑過來,擠在食槽前拼命搶食,吃得嘎嘎作晌,呼呼有聲,一片狼藉。我俯在圈欄上欣賞小豬狼吞虎咽難看吃相,心里別提多快活。
小豬漸漸長大后開始催肥,胃口越來越大,越來越能吃了,似乎永遠(yuǎn)也吃不夠。母親每天起早煮一大鍋豬食,每頓要喂一大桶。我力氣小,提不動,只好半桶、半桶分兩次喂。眼看著那幾頭豬越喂越肥壯,變得臃腫笨拙,大腹便便,好吃懶惰,不討人喜歡了。你看那又長又厚的大嘴巴,那兩扇忽悠晃動的大耳朵,那短短的、沾滿污泥的四只臭腳,那辮子似的一條小尾巴,那陷在肉坑里的一對小眼睛,和那快擦著地的大肚皮,全不成比例,實在難看死了。
豬的一生,基本上都被關(guān)在圈里,除了吃喝拉撒睡,沒有什么事。從早到晚,整天渾渾噩噩,哼哼唧唧,無聊至極。吃飽喝足后,四腳一伸,倒頭便睡,鼾聲雷動,站在豬圈外就能聽見。睡醒后,懶洋洋地在圈里躑躅蹣跚,或者盲目亂竄。
豬圈里滿地糞便,污泥濁水,又臭又臟,蚊蠅成群。幸虧豬皮厚實,又有鬃毛,不怕蚊蠅叮咬。豬從小不怕臟,不嫌臭,養(yǎng)成了不講衛(wèi)生的陋習(xí),再骯臟的泥土,它也樂意用嘴去拱去吻。它最討厭的是虱子,叮得身上癢癢的,實在難受時,就在木槽上蹭起來。
豬要出欄時,被人揪住耳朵,提起尾巴,摔倒在地上,用粗繩子捆綁住腿腳。這時,它似乎覺察到大限將至,悲痛欲絕地拼命掙扎,大聲嚎叫,叫聲雖然刺耳,卻令人同情。
可憐的笨豬被抬到三輪車上,拉到屠夫家里,任人宰殺。一刀下去,血流如注,慘不忍睹。俗話說“死豬不怕開水燙!蓖婪?qū)⒘魍曜詈笠坏窝乃镭i丟進(jìn)大鍋里用開水浸泡一下,然后充氣、刮毛、剖肚,掏出內(nèi)臟,沖洗干凈后送到小鎮(zhèn)豬肉店出售。
我家飼養(yǎng)的幾頭豬,就這樣先后全被抬出去賣了。我們家和許多養(yǎng)豬人家一樣,平時極少有機(jī)會能吃到噴香可口的豬肉,只有過年時母親才割幾斤肉,煮一大盆白菜粉絲燉豬肉,讓我和四個弟妹解解饞,一飽口福。
如今,豬肉巳成為普通百姓家里的家常菜。我家外孫天天喜歡吃肉,特別愛吃紅繞肉。家里晚餐頓頓有肉,他百吃不厭,身體發(fā)胖也照吃不誤。我們真擔(dān)心他越吃越胖,影響身體健康。
吃肉不忘養(yǎng)豬人。想想這豬肉多么來之不易,想想還有多少貧困農(nóng)民孩子辛辛苦苦養(yǎng)豬而吃不起豬肉,我們還能忍心看到孩子不顧健康、拼命吃肉而置之不管么?
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