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舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字（精選20篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字，僅供參考，大家一起來看看吧。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇1
我們的祖國(guó)地大物博，資源豐富，美味佳肴，更是數(shù)不勝數(shù)，舌尖上的美味更是千奇百怪，讓我來介紹一道美味吧！
俗話說：“民以食為天，”眼前有一道美味佳肴，看著就讓我口水直流。一道色澤亮麗，美味絕佳的紅燒肉，正擺在我的眼前，還沒等我動(dòng)筷子，那香味便撲鼻而來，讓我來介紹一下它的做法吧！
紅燒肉舌尖上的美味，我們要準(zhǔn)備主料和配料，“紅燒肉”一聽就要有肉，但我們要選擇三層肥兩層瘦的五花肉，洗凈后切成塊狀，要讓它立體，不能太大，也不能太小，然后，就要用配料腌制，切好的五花肉，用什么就不給你說了，那可是人家?guī)煾档莫?dú)角秘方歐。
讓配料滲透進(jìn)到五花肉中，大約半個(gè)都小時(shí)的時(shí)間，時(shí)間太短，肉不入味。時(shí)間太長(zhǎng)了，肉就太咸了。俗話說“心急吃不了熱豆腐”，然后我們要切好蔥姜蒜和香菜準(zhǔn)備。
激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了，我們開始準(zhǔn)備鍋爆炒了，首先，倒入少許的醋，少許胡椒粉，和少許的鹽炒制……
到五花肉色澤有些紅潤(rùn)，有些出油后，大約五六成熟后，我們要把五花肉倒入砂鍋，放大約250毫升的`誰，放入蔥姜蒜和一些大料，蓋上鍋蓋，用文火燜制，大約半個(gè)多小時(shí)，讓香味慢慢浸透，在這個(gè)過程中，我們要耐心等待，等到紅燒肉把汁收的差不多后，就可以出鍋了。
剛出鍋后的紅燒肉色澤誘人，令人垂涎欲滴，這時(shí)我們開始擺盤，把紅燒肉擺成金字塔的形狀，澆上剩余的湯汁，撒上一些香菜，最好，切一個(gè)紅辣椒，切成丁狀，撒在上面，然后，一道美味可口的紅燒肉就這樣完成了�？粗蜁�(huì)讓你流口水吧？
品嘗這道紅燒肉，更是香而不膩入口就有一種香味，沖擊你的味蕾，讓人胃口大開，真是老少皆宜，味道美極了，快點(diǎn)品嘗吧！
舌尖上的美味“紅燒肉”雖然制作繁瑣，但是味道絕佳，快點(diǎn)動(dòng)手制作吧！或著到飯店上點(diǎn)一盤來品嘗吧！絕對(duì)讓你感到家的味道，讓你的胃充實(shí)一下吧！
這就是我要介紹我舌尖上的美味“紅燒肉”。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇2
我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面；山東的周村燒餅、油旋；天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
我最喜歡吃素餡妁餃子了！首先要準(zhǔn)備好：像雪一樣白的面粉，胸?zé)o點(diǎn)墨的胡蘿卜，吃起來咔咔作響的蝦皮，纖細(xì)苗條的韭菜，漆黑如墨的木耳……
做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了�，F(xiàn)在可以開始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友，不時(shí)地從皮里探出小腦袋；如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來，像個(gè)無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。
包好餃子后，接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右，水開了，餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會(huì)兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來。
看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。��！那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩，就像一根隱形的'繩，緊緊捆住了我的心，讓我無法抗拒；那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個(gè)餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來，我連忙把它吸進(jìn)嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè)，讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無窮！吃的時(shí)侯，還要注意燙不燙！
酥糖的餃子，預(yù)示著未來的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意；胖墩墩的餃子，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾；像一只只小船的餃子，預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇3
酸奶，能算上是大眾認(rèn)可的美味甜點(diǎn)之一吧。這不，我就是個(gè)超級(jí)酸奶迷。它既酸甜可口又美味無比，還富有其他食品普及不到的有機(jī)細(xì)菌——雙歧（qì)桿菌。飯后來一杯，還能有助于腸道吸收。酸奶還能抵制有害細(xì)菌的繁殖，阻礙人體吸收有害細(xì)菌分解的毒素。還能給你的牙齒做健身運(yùn)動(dòng)哦，它還能延長(zhǎng)壽命！更重要的是，酸奶那淳樸軟滑爽口的味道，喝上一口，絕對(duì)會(huì)讓你流連忘返。
今天放學(xué)，我媽媽一邊開著車，一邊對(duì)我說：“今天有個(gè)大大大的驚喜給你哦！”“神馬驚喜？”“下車了再給你說�！焙撸鲜墙o我賣關(guān)子，我想到。只不過我還是翹首以待驚喜的到來。
終于等到了下車的'時(shí)間，我迫不及待的推開車門，媽媽打開車門，拿出了一個(gè)類似于電飯煲的東西，我一看，令我大吃一驚：“原來是酸奶機(jī)！！
“媽媽，你太好了，thank you!”說著，我就像搶劫似的一下子抱走了酸奶機(jī)。
一回到家，我對(duì)媽媽說的第一句話就是“我們一起做酸奶吧！”無奈媽媽只好答應(yīng)。哈哈，看看自己做出來的酸奶會(huì)是什么樣子呢？我翹首以待。
我拿來了一大堆“特侖蘇”牛奶。
全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了個(gè)粉碎，但還是“誤傷”倒到了自己的身上。把純奶倒進(jìn)了鍋里，然后，媽媽把鍋蓋蓋了上去。把火開到了“大火”位置�！盀槭裁匆@樣做呢？”我問�！跋劝鸭兡讨蠓�，生的純奶可不能發(fā)酵�！迸�，看來喝上酸奶的過程還不容易啊！正當(dāng)我要走的時(shí)候，突然，發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。我如臨大敵。還以為出了意外，我立馬箭步?jīng)_上關(guān)掉了開關(guān)�！澳侵皇撬l(fā)出的聲音而已啊！”媽媽解釋道，哦，煮牛奶還會(huì)發(fā)出這樣的聲音，真是無奇不有。我聞了聞，牛奶發(fā)出濃郁的香味。這時(shí)，它上面還結(jié)了一層薄薄的，淡淡的皮�！斑@是‘奶黃金’，奶皮吧。”“對(duì)，它能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)呢！”哇塞，奶的價(jià)值竟然這么高啊，我還是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒進(jìn)了酸奶機(jī)的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“雙歧桿菌”。灑在了里面，和煮好的牛奶攪拌在了一起。這時(shí)，一股香氣撲鼻而來，濃郁又悠遠(yuǎn)。
雖然對(duì)酸奶的成功是滿懷期待，但接下來就要經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待了。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇4
我們來到了桂林的西街�！肮竟尽蔽业亩亲釉缫殉鹆恕翱粘怯洝�，艱難地向前走著。突然，我眼前一亮，眼中冒著金光，那是餓狼看見食物的表情�！澳抢镉匈u啤酒魚啊”。我興奮地拉著爸爸媽媽狂奔過去，選了個(gè)位置坐了下來，點(diǎn)了份啤酒魚先嘗嘗鮮。
等待的滋味總是讓人難忍。我坐立不安，在旁踱步。此時(shí)此刻，我的心情就像熱鍋上的螞蟻，急得慌啊！一會(huì)兒是著急，一會(huì)兒是興奮，一會(huì)兒又是苦惱，心情百感交集，如病狂的野牛頂撞著我的心。時(shí)間一分一秒過去了，肚子叫得更“歡快”了，像是進(jìn)行一場(chǎng)單調(diào)而又枯燥無味的“音樂會(huì)”。
“菜來嘍！”店小二吆喝著。喊聲雖不大，可我卻聽得一清二楚。我一蹦三尺高，心情異常激動(dòng)，期待著那道菜。“哇！"我喊出聲來。金黃色的外表，像是披著朝陽般那樣耀眼，襯上那藍(lán)得純凈的淡藍(lán)色盤子，就如一輪驕陽掛在蔚藍(lán)的天空中，沒有一點(diǎn)兒瑕疵，耀眼而又和諧。
我迫不及待的`拿起一塊魚肉放入口中，立馬感受到那突如其來的美味，令人心醉。細(xì)細(xì)品味，又q又有嚼勁的魚肉，帶著那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙，實(shí)在難于用語言形容！當(dāng)你把那魚肉放進(jìn)嘴里，隨著牙齒的攪動(dòng)，慢慢地那魚肉的香味頓時(shí)充斥著我的嘴巴，而當(dāng)你戀戀不舍把魚肉吞進(jìn)肚子里，那魚肉的香味卻依然堅(jiān)強(qiáng)的留在你嘴里，讓你實(shí)在無法釋懷！這種感覺實(shí)在讓人流連忘返，嘖嘖稱贊��！我不禁豎起大拇指，連說：“好吃！好吃！”不容多說，我趕緊低下頭來繼續(xù)品嘗這“人間美味”。這種味道，讓我忘了時(shí)間，忘了周圍的吵鬧，忘了這個(gè)世界。似乎，已經(jīng)在美食的海洋中，忘情的遨游；似乎，已經(jīng)淪陷在美食的沼澤里，無法自拔；似乎，已經(jīng)甘愿被美食的枷鎖牢牢套住，動(dòng)彈不得；似乎……“老板，結(jié)賬”，爸爸的一聲吆喝，讓我突然回過神來，望著眼前空空如也的盤子，我無奈的抿了抿嘴巴，艱難地離開餐桌。如今，身在廈門的我，可能很難有機(jī)會(huì)再次品嘗那啤酒魚，但，那種味道，卻早已深深地烙在我的腦海，無法忘懷。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇5
提及美味，我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚(yáng)州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食，但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。
揚(yáng)州炒飯，是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，發(fā)展成為淮揚(yáng)州風(fēng)味有名的主食之一。
這天，因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下，我和爸媽一行三人走進(jìn)了新華書店對(duì)面的小吃店。“揚(yáng)州炒飯”，站于點(diǎn)餐臺(tái)前，我一眼便鎖定了這心中記掛多時(shí)的美味。不大會(huì)兒，噴著騰騰熱氣的揚(yáng)州炒飯便來到了我的.面前。
氤氳的熱氣中，粒粒飽滿的大米此時(shí)都裹上了一層金光閃爍的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴，此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅，粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點(diǎn)綴其間，似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩，為炒飯?jiān)錾簧佟?/p>
新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人，此刻有蝦仁，火腿等香味錦上添花，陣陣香味撲面而來，充溢著我的鼻腔，讓我的吃貨細(xì)胞蠢蠢欲動(dòng)。
還等什么？舀一勺送進(jìn)嘴里，炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下，打起十二分的精神，細(xì)細(xì)品味著：煎雞蛋柔軟而不失薄脆，伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜，恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴，總是單獨(dú)品味，白嫩的蝦肉入口即化，味道清淡素雅，既將口中的油膩清洗得一干二凈，又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男ⅲ俣绕菲鸪达埍銜?huì)更覺香郁美味。
我平時(shí)算不上吃貨級(jí)別，可舌尖一旦觸到揚(yáng)州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘?jiān)�，一躍而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤炒飯會(huì)把我吃撐了，每次都會(huì)在我的盤子中畫上一條“三八線”�？擅慨�(dāng)我大快朵頤完畢，又會(huì)眼巴巴地望著三八線的另一頭，口水洶涌。媽媽最終都會(huì)敗在我的“饞樣”下。而我，自然樂滋滋地再次操起筷子直到將滿盤炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。
我最愛的揚(yáng)州炒飯，它的誘人、可口總讓我陶醉其間，回味無窮。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇6
一陣優(yōu)美的音樂傳來，這是某個(gè)初中的下課鈴。
同學(xué)們紛紛從教室里走出來，他們渾身穿的雖然都是學(xué)生裝，但都是名牌，甚至，有的同學(xué)渾身上下衣服的價(jià)格加起來超過5000。顯然，這是個(gè)貴族學(xué)校。突然，在人群中，飛快的閃過一個(gè)身影。這是一個(gè)13歲的男孩，家里雖不是特別貧苦，但為了供男孩上貴族學(xué)校，他的`父母幾乎把全部家當(dāng)賣了出去。每次見到他的時(shí)候，他都穿著一件藏藍(lán)色的運(yùn)動(dòng)衫，下面是一條黑色帶著黃條的褲子，雖然舊，但卻板板整整。一雙大大的運(yùn)動(dòng)鞋也是舊舊的、皺皺的，不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。
他總是捧著書本，架著一副高度近視鏡，但也不是書呆子，他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當(dāng)其他孩子去打籃球的時(shí)候，他就在教室里靜靜地看著，臉上的表情也會(huì)隨著球賽的激烈而緊張起來，好像他也加入了那場(chǎng)球賽似的。他不是不敢打，也不是不會(huì)打，只是不想跟這些家境富裕的同學(xué)打。因?yàn)椋麄兤渲杏泻芏嗤瑢W(xué)總會(huì)嘲笑他一番。但是，他沒有自卑，而是在同學(xué)們的面前抬起頭、挺起胸。
到了午飯的時(shí)間，食堂內(nèi)涌滿了人。食堂里的飯桌是四人的，男孩和幾個(gè)同學(xué)不情愿的坐在一起。男孩默默地低頭吃著，他沒有說什么，也不想說什么。另外三個(gè)同學(xué)在討論平時(shí)他們?cè)诩依锍缘拇蟛停磅U魚”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現(xiàn)。突然，在男孩旁邊的同學(xué)挑釁道：“喂，你平時(shí)吃的是什么呀?豬食嗎?”說完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂，接著是一片哄笑。等同學(xué)們笑的差不多了，男孩“砰”的一拍桌子，站了起來，說：“你們笑夠了，好，我告訴你們，我在家里吃的，比你們吃的要好成百上千倍!”“呦，是嗎，說說看啊�！蓖瑢W(xué)們起哄道�！半m然，我沒有吃萬元大餐，也沒有吃山珍海味，但是我吃的，是世界上最美味的食物——愛。我吃的每一頓飯里，都包含著父母的用心和愛心，而這些你們是體會(huì)不到的，更擁有不了!”有一陣沉寂，但接著，是一陣掌聲。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇7
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！
一個(gè)陽光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園里玩�？斓街形�，爸媽采納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛的牛排嘍！
哇！豪客來牛排店里賓客滿座，熱鬧非凡。找到座位坐下，點(diǎn)好了最愛的沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒過多長(zhǎng)時(shí)間，一位服務(wù)員阿姨端著牛排朝我們走來，隔著銀光閃閃的蓋子，我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開蓋子，哇！一大團(tuán)霧氣從盤子里飛奔而出，好香��！一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤，“滋滋滋”地唱著歌，仿佛在召喚我：快來品嘗我呀！我可美味了。牛排是棕色的，猶如一個(gè)平行四邊形。瞧！黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排，另外贈(zèng)送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。
哈哈！看著這誘人的牛排，我等不及啦！迫不及待地開吃了！我右手拿著刀，左手拿著叉子，正準(zhǔn)備切牛排，突然看到了一旁的番茄醬。哦！差點(diǎn)忘了，還要在牛排上倒一些番茄醬呢！我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇！這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，�。〈啻嗟�，軟軟的，嫩嫩的，很有嚼勁，鮮嫩的.牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起，味道實(shí)在是太好了。接著，我又切了幾小塊，放入嘴中，差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了�？晌矣X得這樣吃太慢了，于是把它全部切成小塊，狼吞虎咽地吃起來，不一會(huì)，牛排就被我吃得精光。接著，我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇！太飽了！我摸著圓鼓鼓的肚子，打著飽嗝，牛排的香味讓我回味無窮！
怎么樣？你是不是也流口水啦！下次有機(jī)會(huì)，大家也可以品嘗一下美味的牛排哦！
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇8
掐著指頭算算，寒假已經(jīng)臨近尾聲，年味卻久久沒能散去。在過年期間中，最令人難忘的，就是那各式各樣的美食。而在我的心中，最?yuàn)Z目的那顆星——就是媽媽手中的那一鍋番茄牛肉湯。
在媽媽還在準(zhǔn)備的時(shí)候，我們所看到的只有一鍋透徹的水，稀稀落落的西紅柿胡亂的浮沉著�？僧�(dāng)蓋上鍋蓋，給食材和水一個(gè)密閉的空間；燃一把熊熊的火苗，讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底舞動(dòng)的時(shí)候，就仿佛有一種魔力在源源不斷的注入鍋中。我覺得，這種等待食物由生變熟的過程便是烹飪中最大的樂趣。
在等待它成熟的過程中，間隙還需加些輔料、主料與調(diào)料。每一次揭開蓋子，都有一個(gè)驚喜在等著我，就好像在鍋中孕育了一個(gè)小生命，看著他漸漸成長(zhǎng)，就會(huì)有一種父母般的成就涌上心頭。慢慢的，它變得有色彩了，逐漸變得紅了，變得稠了；番茄變得軟軟的，牛肉也變得糜爛……
牛肉湯出鍋的時(shí)候，香氣已經(jīng)彌漫了整間屋子。小心翼翼的揭開鍋，水蒸氣伴著香氣撲鼻而來。紅艷艷的湯汁，西紅柿看起來有著沙狀的口感，大蔥像一葉小舟似的飄在湯面上。似乎還差些什么……別急。拿起白色的瓷質(zhì)湯勺，對(duì)著湯深處輕輕一舀，滿滿的'一勺都是牛肉，每塊牛肉中都豐腴著的湯汁，看起來就令人欲罷不能。
用勺子盛一勺湯出來，吹一吹，但不要吹冷了，微微燙些更佳。飽含湯汁的牛肉、綿軟的西紅柿隨著燙口的湯緩緩流入嘴巴里。舌尖先是感到一陣刺激，舌頭會(huì)猛的一縮，但又馬上適應(yīng)這個(gè)溫度；隨后是西紅柿獨(dú)有的濃濃的香味，蔓延在唇齒之間久久不散去；最后，牛肉以肉類獨(dú)有的鮮美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里，混著湯汁一起通過食道，流下喉管，再流進(jìn)腸胃中，分解為營(yíng)養(yǎng)，再通過眾多毛細(xì)血管輸送到全身。這時(shí)，就會(huì)讓人感到神清氣爽、心曠神怡，讓人無法自拔。
“哈——”滿足的咂咂嘴，閉上眼，回味一遍剛才不可思議的美味……
愛上一種食物，就如愛上一個(gè)人那么美好。對(duì)食物的愛，并不是只在于大的味道是否美味，更重要的是享受烹制他它的過程。雖然這過程可能會(huì)十分漫長(zhǎng)，但在其中包含著我們的期待和焦急、等待結(jié)果時(shí)的緊張與害怕、品嘗結(jié)果時(shí)的喜悅和驕傲、最后縈繞在舌尖的感動(dòng)——這才是烹飪最大的魅力。
我已開始期待下一年，下一年舌尖上的美味。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇9
家喻戶曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一，只要一想到它就會(huì)想到它的香氣和味道，再加上那棕褐的顏色，讓人有一種垂涎欲滴的感覺。
潘家烤雞店里不僅有烤雞，還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等，但我最愛吃的還是烤雞。這不，昨天媽媽下班路過潘家烤雞店，順便給我買回來了一只烤雞。媽媽一進(jìn)門，一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來，我用手接過袋子，把它放在桌子上，聞到它的香味，我就忍不住把手悄悄地放進(jìn)袋子里，撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來。哇!我好長(zhǎng)時(shí)間沒吃了，所以吃起來的味道那叫個(gè)美呀!頓時(shí)，我感覺到似乎世界上好像沒有比這個(gè)潘家烤雞更好吃的東西了，就連我愛吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對(duì)比下顯得十分渺小。正在享受著美味，這時(shí)媽媽走過來對(duì)我說：“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來還沒洗手。媽媽好像提前知道了答案，便對(duì)我開玩笑：“饞嘴貓，不洗手就別吃了，并且現(xiàn)在也沒開飯呀!”話音剛落，媽媽轉(zhuǎn)頭一看，餐桌已被我弄得一團(tuán)糟，再看看袋子里的烤雞也被我吃得差不多了，媽媽哭笑不得地說：“叫你饞嘴貓沒錯(cuò)吧!你吃愛吃的東西時(shí)，速度簡(jiǎn)直超出人的想象!”我說：“誰讓它那么好吃呢!”媽媽無語，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
我覺得潘家烤雞的做法可能鮮為人知，因?yàn)檫@種烤雞與普通烤雞的做法大大不同，潘家烤雞是他們潘家人的.祖?zhèn)髅胤剑胀ǹ倦u的做法大多數(shù)都不是傳下來的，并且秘方都是要保密的，所以一般人不會(huì)他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時(shí)做到了三個(gè)獨(dú)特：方法獨(dú)特、香氣獨(dú)特、味道獨(dú)特。吃普通的烤雞都會(huì)有吃厭的時(shí)候，但我覺得吃潘家烤雞永遠(yuǎn)也吃不厭，并且吃完后讓人回味無窮，都會(huì)忍不住想再來一口，因此我給潘家烤雞取名為“再來一口”。
啊!我愛“再來一口”，愛它的香味，愛它的味道，愛它的獨(dú)特，愛它的顏色，更愛它所包含的潘家人的智慧。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇10
暑假時(shí)，我和媽媽來到了我的故鄉(xiāng)——甘肅民勤。我們準(zhǔn)備去挖野菜，民勤有名的野菜麻曲曲。
來到莊稼地，我用鏟子鏟麻曲曲。可惡！這個(gè)麻曲曲太茂盛了，害的我很不好鏟。嘿！嘿！嘿！我右手拿著鏟子，使出吃奶的力氣，一次又一次地向麻曲曲的根部鏟去。哼，它的根部已經(jīng)被我鏟出許多口子了，卻還是沒有倒。太讓人生氣了！我使出九牛二虎之力，狠狠地向它鏟去，總算倒了。哈哈哈！接下來。我又繼續(xù)尋找麻曲曲。不一會(huì)的功夫，便鏟了一大筐。
回家后，媽媽說：“要不，我們把它涼拌上吃吧！”“好啊好��！”我興奮地說。我?guī)蛬寢尪肆艘慌杷�，放到桌子上。我心想：涼拌麻曲曲到底是什么味道呢？只見媽媽迅速地把麻曲曲擇干凈，又淘了一邊。等我把水燒開以后，把麻曲曲放在沸水中煮了一小會(huì)兒。媽媽用筷子把麻曲曲撈出來，放在了盛滿涼水的盆中。冷卻了一會(huì)兒，媽媽又控了控水，把它切成一段一段的，放在了盤子里。媽媽把鹽、味精、香油和醋各放了一點(diǎn)在小碗里。輕輕地?cái)嚢枇藥紫�，把湯汁灑在麻曲曲上，就大功告成啦�?/p>
我迫不及待地拿起筷子，嘗了一口，“哇，好苦！媽媽，怎么這么難吃呀？“媽媽認(rèn)真地對(duì)我說：”你仔細(xì)品嘗，它雖然有點(diǎn)苦，但是，當(dāng)你吃完之后，嘴里還會(huì)有一絲絲甜�！奥犃藡寢尩脑�，我又仔細(xì)品嘗了一番，苦中還真的帶著意思淡淡的清甜呢。于是，我就大口吃了起來。媽媽看見我吃的津津有味，高興地講了起來：“孩子，你知道嗎？這麻曲曲不但能吃，還能治病。”真的嗎？媽媽？“
“當(dāng)然是真的了，孩子。媽媽小的時(shí)候，經(jīng)常吃，現(xiàn)在人們生活條件好了，不常吃這個(gè)了。但是，誰要是上火了，人們還是習(xí)慣吃點(diǎn)麻曲曲來降火，效果很好的�！奥犃藡寢尩脑�，我想，原來媽媽在教我憶苦思甜呢？
一棵小小的`麻曲曲真的有這么神奇嗎？我懷著好奇的心情在網(wǎng)上查了下。原來，麻曲曲菜又叫苦苦菜，學(xué)名“苣荬菜”，藥名”敗醬草“。據(jù)《本草綱目》記載，麻曲曲菜有清涼解毒，明目和胃，破淤活血，消炎利尿的作用，哦，原來，麻曲曲有這么多用處�。�
看了資料，我恍然大悟，麻曲曲不但是人們舌尖上的美味，還是人們治病的好藥材呢！
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇11
在我的家鄉(xiāng)松陽，那里有許多著名小吃，就像軟糯的黃年糕，Q彈的發(fā)糕，肉汁爽口的三粉餃，甜甜的青糕……這么多的美食說也說不完。不說了，我要饞了，流口水了。
這些美食之中我認(rèn)為牛肉最為經(jīng)典，牛肉的做法有很多，蒸煮烤炒各式各樣可以做成牛肉脯，牛肉湯，烤牛肉，牛肉炒洋蔥，西紅柿牛肉等等，這要是放在古代，皇上嘗了都會(huì)贊不絕口呢。
那么多做法，其中最以西紅柿炒牛肉的做法最為簡(jiǎn)單，易上手。
首先我們要挑一到兩斤牛肉，千萬記住挑牛肉時(shí)一定要挑紅一些的肉，因?yàn)檫@樣子挑出來的肉更加新鮮，在做好之后口感才會(huì)更好，使人回味無窮。
然后，我們?cè)偾腥雰蓚�(gè)西紅柿，記住一定要切小塊一些，再接著切入塊狀牛肉，前后放置在一個(gè)盤子里，用生粉進(jìn)行充分?jǐn)嚢�，在靜置一會(huì)兒。
靜置過后，起鍋燒水，先將西紅柿放入鍋中，小火慢燉，輕輕攪拌，5分鐘過后再放入牛肉，這樣的話西紅柿的味道就能確保原滋原味進(jìn)入湯中，放入牛肉后開大火燉十至十五分鐘，再打開蓋子放入精華的所在——調(diào)料，醬油，鹽，老酒，一定要適量，這樣牛肉口感會(huì)更佳。湯汁的清香，牛肉的嚼勁，簡(jiǎn)直是絕配啊。
有些人做烤雞前要給雞按摩，讓他口感更好，所以我們也要給牛肉一個(gè)舒適的環(huán)境，讓他泡溫泉的時(shí)間一定要合適，泡久了老了，泡短了又沒熟，這是一門很深的`學(xué)問。
煮好的牛肉色香味俱全，在燈光下牛肉的香氣好似姑娘的絲帶一般，飄入空氣最后與空氣混合融為一體，讓她的香味飄得更遠(yuǎn)。
品嘗環(huán)節(jié)到了，一口咬下去，他的湯汁迸出，伴隨著湯汁還有酒的香氣，一直環(huán)繞在我的嘴里，余味繞梁，三日不絕啊，西紅柿特別軟，入口即化，抿一口湯，西紅柿的精華與牛肉的精華全融入湯中，實(shí)在美味，吃上一口，饞上一年。
牛肉的美味，西紅柿的健康，和在一起，既有豐富的蛋白質(zhì)，又有豐富的維生素。不管是老人和小孩都愛吃，吃好才能身體好嘛，這種舌尖上的美味你必需得馬上入手啊。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇12
今天，我家要吃的是火鍋，那也正是我的最愛。
在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上擺上一個(gè)電磁爐，而電磁爐上的炒鍋里，將會(huì)放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚蝦、年糕、土豆絲……
離家不遠(yuǎn)的時(shí)候，我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進(jìn)家門，一幅鮮活的.美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前：
飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕�！敝蓖喜煌５赝屡菖�，圍著炒鍋有序地?cái)[著：銀白色的帶魚片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……
看到這樣的畫面，怎一個(gè)“饞”字描述得了！
“媽，我先嘗一口！”
我顧不上先洗手邊飛奔過去邊朝廚房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時(shí)間，鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色，眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送，輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美，自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃，真好吃！我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。
只吃這幾片哪能過癮呢？意猶未盡的我左右開弓，把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔，順便把麻辣海鮮的佐料調(diào)好，現(xiàn)在萬事俱備只欠東風(fēng)——坐等熟食嘍！
活蹦亂跳的河蝦，顯出一種半透明的紅色，橙黃的土豆片已變得發(fā)暗，雪白的年糕臃腫了許多，淡粉色的藕片顏色變深了，幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……
看起來就已讓人食指大動(dòng)，更別說那味道了……該出手時(shí)就出手！不等其他人動(dòng)筷，我已站了起來，瞄準(zhǔn)一只“紅”蝦——快，入我碗也！土豆，我來也！藕片、鴨血……
不一會(huì)兒，我面前的小碗已如小山。此時(shí)的我哪還注意什么淑女風(fēng)范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭，再咬一口，便是鮮嫩無比，令人回味無窮，欲罷不休！
舌尖上的美味——火鍋，我之最愛！
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇13
暑假的一天，我當(dāng)“小小廚師”，做了一個(gè)美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法，您接著往下瞧。
首先需要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，一大早，我和媽媽在超市選購(gòu)了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚豆腐，還有雞翅�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)”，主角閃亮登場(chǎng)了，它就是麻辣香鍋調(diào)料�；氐郊遥岛脟�，我儼然就是一個(gè)“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點(diǎn)下，我開始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅，然后洗菜、切菜，分類裝盤，白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的.小朵香菇、翠綠的芹菜，五彩斑斕，看上去好有食欲。我先把這些食材在開水里焯了一遍，然后開始煎雞翅�！斑昀病�，雞翅跳入平底鍋歡快地舞蹈，我把它們一一翻過來，兩面都煎成了金黃色，再把土豆片也煎成兩面金黃，把花生米炸好備用。
一切準(zhǔn)備就緒，最關(guān)鍵的時(shí)刻到了，炒制底料，它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油，油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色，撈出香料，放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油，加入姜、蒜，頓時(shí)，整個(gè)廚房飄滿了火鍋料的香味，我的饞蟲都被勾出來了。準(zhǔn)備好的食材可以一一下鍋了，先把煎好的雞翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、魚豆腐，最上面放焯好的蔬菜，然后開始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，香味撲鼻而來，媽媽在一旁指點(diǎn)我要不停地翻炒，讓所有食材和調(diào)料充分接觸，均勻受熱。手忙腳亂中，蟹棒淘氣地跳到了鍋臺(tái)上，我顧不上管它。鍋里的溫度越來越高，噼哩啪啦的響聲此起彼伏，我滿頭大汗，揮動(dòng)著鍋鏟，嘴里還不停地叫嚷著：“媽媽，好了嗎？媽媽，好燙啊……”
終于，“軍師”下令可以關(guān)火了，我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來后，我把準(zhǔn)備好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地嘗了嘗，鮮香麻辣，舌尖上的美味�。�
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇14
“我們家的烤雞新鮮出爐啦，買一贈(zèng)一，走過路過不要錯(cuò)過！”只聽見烤雞店傳來陣陣吆喝聲，這叫賣聲吸引了無數(shù)顧客，小店前也排起了長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。
�。〗馉N燦的烤雞出爐了，發(fā)出了誘人的光澤，晶瑩透亮，再用勺子舀一些醬汁，懸空慢慢淋到烤雞的每一個(gè)部位，變成醬汁雞，撒上一些蔥花，簡(jiǎn)直就如一道工藝品，好看極了。一種從未有過的香味向你的鼻子進(jìn)攻，全身精神百倍，沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的`烤雞片，上面沾著漿，嘗一口，雞肉嫩嫩的，加上辣辣的醬汁，略帶咸味，整個(gè)口腔都瞬間被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃��！
我早已等不及了，用食指和大拇指輕輕捏一片，聞一聞，一陣香辣味鉆入鼻子，瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔，那醬中有一絲甜甜的，咸咸的混合味，當(dāng)然更多的是辣味，加上油汁的滑潤(rùn)，讓人忍不住“口水飛流三千尺”！真可所謂是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！蹦潜”〉囊黄u肉好像是透明的，里面帶著金黃色，我看得兩眼發(fā)光，不管它什么優(yōu)雅，一只手按著雞，另一只手捏著雞腿一扯，好大一塊肉，我大口咬下去，漿汁猶如火山噴發(fā)，讓人感覺是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個(gè)雞腿吃完了，舔了舔嘴唇，無比滿足，仿佛身體里每個(gè)細(xì)胞的能量都被激活了。
再看看旁邊的人，只見一個(gè)小朋友，把整只雞拿著吃，漿粘在他嘴旁臉上，他毫不在意，張開口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的漿，搖了搖頭說：“真的是太美味了！”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋�(gè)雞腿，大大地咬了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，好像很滿足，胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口，生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片，沾沾漿，咬一小口細(xì)細(xì)品嘗，那吃相，無比優(yōu)雅。
烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食，還成了走親訪友時(shí)贈(zèng)送禮品的最佳選擇。人們常常買烤雞互相贈(zèng)送，贈(zèng)送的不僅僅是一份美味佳肴，更是一份真摯的情意。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇15
生活是有味道的，就像母親手里的一碗雞湯；生活是精彩的，就像自己做出的美味佳肴。
伴你成長(zhǎng)的，終究還是舌尖上的美味。回憶往前，母親總做的蜂蜜煎餅，��！回味無窮！母親做的煎餅是獨(dú)一無二的，她很愛吃，所以她也很快樂，她做出來的東西也很可口，她愛研究，她做出來的佳肴上仙都吃。
“炸！滋……”一聽就是母親在做煎餅了！我迫不及待的.飛奔去廚房，看著熟悉的背影。母親慈祥的說：“你回來了，你先坐著吧！�！蹦赣H把剛出鍋的煎餅盛到桌子上，還冒著熱騰騰氣，聞蜜香，�。『锰�。先聞著香味如天仙，吃著煎餅如上仙！母親慈祥般地微笑，你若愛吃，我再給你煎！蜜香伴煎餅，一個(gè)字，“爽！”猶如仙境般甜美。
你就是你，我就是我，我沒有母親那樣有慈祥的臉龐，我也沒有她那樣溫柔的聲音，但是我有一顆愛她的心。母親做事順順溜溜的，她做任何事情心思都非常細(xì)膩，用那雙粗糙的手，做出來的美味是溫和的，不像辣子那樣火辣刺激，更不像雪糕那樣震撼著你的心，它很溫和，配上母親自制的蜂蜜更是可口，先吃一口，很爽口，更是有回味的甜美。
再吃一口，心里就像剛生出來的小雞那高興，吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀，然后，準(zhǔn)備好平底鍋，蜂蜜，就準(zhǔn)備開始了！母親煎的煎餅不像街市上賣的那樣，沒有煎糊，一點(diǎn)糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時(shí)候，馬上倒入蜂蜜，�。∧窍阄睹月g廚房。看著母親心滿意足的笑臉，那我也很開心了。
母親曾說過：“做美食的時(shí)候，你開心的地做就能開心地吃�！贝_認(rèn)過眼神，也確認(rèn)過美食，心里想，好像也沒錯(cuò)，你認(rèn)為的事件只要努力去做，沒有你辦不到的。
你就像美食，你開心的時(shí)候，心情會(huì)好。做出的美食就會(huì)很好。每朵花都是一個(gè)美麗的精靈，每一朵花都有一個(gè)心愿。我的心猶如那朵花，就沉醉在里面。一朵朵花開，一次次的沉醉，如今無休止的思念在蔓延。
你，如今可好？
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇16
“月月，吃飯啦！”在廚房里剛做完飯的老媽招呼道。我急忙跑過去——哇，一餐美味！
熱氣騰騰的白米飯、醋溜土豆絲、蝦皮燒冬瓜、金黃的南瓜餅、當(dāng)做涼菜的臘腸……我迫不及待的拿起筷子。脆脆爽爽的土豆絲，嚼起來“咔嚓咔嚓”響，帶著些酸溜溜的口感，召喚著我舌頭上的味蕾夾起幾根醋溜土豆絲先嘗個(gè)鮮全部出動(dòng)的，細(xì)細(xì)品嘗這道材料簡(jiǎn)單卻回味無窮的菜。我大呼“美味”，對(duì)媽媽豎起大拇指，嘻嘻一笑，就繼續(xù)狼吞虎咽地對(duì)桌子上的佳肴進(jìn)行“掃蕩”。
金黃的`南瓜餅放在嘴里，軟軟的，卻挺有嚼勁。咬上一口，南瓜特有的味道，甜絲絲、滑糯糯的，再加上表層裹的噴香的芝麻，我索性一口把整個(gè)南瓜餅全都吞了下去。不想餅有些大，把小小的腮幫子撐得圓圓的，十分滑稽。媽媽“撲哧”一聲笑了，故意問，“月月，餅好吃嗎？”我拼命地點(diǎn)著頭，腮幫隨著嚼動(dòng)一鼓一鼓的。媽媽說，我這樣子活像一只小蛤蟆。
好不容易把嘴里的南瓜餅咽了下去，我笑著對(duì)媽媽說：“媽，你做的飯?zhí)贸粤恕⑻牢读�、太——誘人了、太——”我正準(zhǔn)備繼續(xù)“抒情”，被媽媽打斷了，“好啦好啦，好吃不是更好么？那就吃吧�！蔽摇昂俸佟币恍Γ溃骸拔沂窍胝f，‘因?yàn)槟愕娘埐颂贸粤�，所以我才�?huì)如此不顧形象�！铱墒钦诘某载浥�！”媽媽望著我油亮亮的嘴，忍不住又笑了。
我夾起幾片冬瓜，在口中嚼著，發(fā)現(xiàn)又是不一樣的味道，不一樣的口感。軟軟滑滑的冬瓜，配上蝦皮的鮮美和咸咸的味道，回味無窮。我把冬瓜咽下去后，還作出享受的樣子，閉起雙眼，咂咂嘴回味著。最后還不忘一舔嘴唇，感嘆道：“哦，美味！”睜開眼睛，就見媽媽欣慰的看著我有些傻乎乎的樣子。
一頓飯，我的筷子像雞啄米一樣不停地運(yùn)作，十幾分鐘就把飯菜一掃而光（當(dāng)然也有媽媽的“功勞”）。我又夾了幾片臘腸，細(xì)細(xì)品嘗那油而不膩、香辣香辣的味道。接著打了個(gè)飽嗝，伸個(gè)懶腰，結(jié)束了這一餐美味。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇17
大年三十，我們?nèi)议_車去東陽，那是媽媽小時(shí)候生活過的地方。我的味蕾和我的心情一樣激動(dòng)、興奮，想著期待已久的美食。我開始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。
我們很快就到了外婆所在的村莊。整個(gè)村莊特別熱鬧，家家戶戶都點(diǎn)起了土灶臺(tái)，綾炊煙已經(jīng)把整個(gè)村莊都籠罩在美味的飯香中。外婆見我們來了，來不及脫下困裙就直奔過來抱了我一下。她塞給我一個(gè)壓歲紅包，然后就拉著我一起去看菜諳。外婆早就猜出我最想吃的是外婆燒的招牌菜一慢頭夫紅燒內(nèi)筍干油豆腐。今年我提議由我來燒這道菜。我告訴外婆我在家里也經(jīng)常燒些家常菜，外要有點(diǎn)不放心但還是欣然答應(yīng)了。
灶臺(tái)上放著外婆準(zhǔn)備好的一盤剛炸好的三角形油豆腐，黃燦燦的'若千漫泡好的老筍干，一塊肥腹參半的土豬肉。外婆耐心地和我講了下燒這道菜的步驟，第一步是炒糖第二步待糖炒成紅色炒肉第三步“第六步是加油豆腐，再燉半小時(shí)。最后稍稍收收湯即可。
我和外婆分工合作，忙得不亦樂乎。我在土灶燒紅燒肉，外婆在旁邊的煤氣灶上炒其他菜。外婆一邊嫻熟地?zé)恳坏啦�，一邊指�?dǎo)我燒燒肉。沒過多久，我們把香噴噴的年夜菜全部燒好了。我看著飄香四溢，吸收了紅燒肉的油水和作料香味的油豆腐，忍不住用筷子夾了一塊咬上一口，新嫩多汁，味道超簽��！外婆遞給我一個(gè)饅頭，夾上紅燒內(nèi)和油豆網(wǎng)，就更好吃了，比基的漢堡要更營(yíng)更好吃。
我?guī)椭馄胚汉鹊溃骸按蠹铱靵沓燥埨�，快快入座。”大家都找好位置入座，稱贊我的廚藝。一大家子圍著圓桌，其樂融融地吃著經(jīng)典的家鄉(xiāng)菜�！渡嗉馍系闹袊�(guó)》講述的是從遠(yuǎn)古時(shí)代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，而我心中“舌尖上的美味”是一道團(tuán)圓菜，一道能把五湖四海在外工作、游學(xué)的子女和老家父母團(tuán)聚在一起的美食。
隨著大人們的干杯聲，孩子們的歡笑聲，這實(shí)在是一個(gè)難忘的充滿新年味道的年夜飯。此時(shí)此刻我覺得我是真正找到了“舌尖上的美味”。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇18
說起我家的怪味魚，那是方圓百里無人不知無人不曉的美味。
先說說魚吧。它是被譽(yù)為"長(zhǎng)江第四鮮"湖北清江庫(kù)區(qū)的清江魚。它身上沒有一片魚鱗，而且雜刺極少，顏值也是極高的，長(zhǎng)著一顆可愛的娃娃頭，嘴巴特別大，最搞笑的.是它的鼻孔兩邊還長(zhǎng)著兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的八字胡，就因?yàn)檫@兩根胡子，有很多人會(huì)誤認(rèn)成鯰魚。它的皮膚光滑細(xì)嫩，如同剛出生的嬰兒。魚身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。
再說做法。首先，開膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子，方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘，直到表皮呈金黃色，在鍋底墊上洋蔥，把魚放上，開始炒制調(diào)料，它可是畫龍點(diǎn)睛重中之重關(guān)鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃，再放入辣椒、麻椒、調(diào)料包，然后加入料酒和適量開水，最后加糖和醋，炒好的湯汁從魚尾澆至魚頭，使魚剛好沒入湯中。再放上一兩根香菜當(dāng)作點(diǎn)綴，遠(yuǎn)看紅紅的辣椒上面，點(diǎn)綴著一抹綠色，真是像萬花叢中一點(diǎn)綠呀！看著就讓人垂涎三尺食欲大增。
"要先煮上十分鐘，入味后才能吃喲！請(qǐng)耐心等待……"爸爸笑瞇瞇地說。我直勾勾地盯著鍋中的美味，不住地咽口水。不一會(huì)兒，鍋中開始沸騰，香氣四溢，香味撲鼻而來，把我肚里的饞蟲都勾了出來。終于等到開吃了，我拿起筷子，夾起一塊塞入口中，嗯，魚皮酥脆，魚肉又Q又彈，魚肉不僅很光滑而且還很細(xì)嫩，入口即化。味道也是超棒噠！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣過后微微還透著一股酸甜，若有若無，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。酸甜麻辣，交相輝映配合得天衣無縫，不住地挑動(dòng)你的味蕾，讓你一點(diǎn)不覺得油膩，反倒是很清爽可口。香味越煮越濃，鮮味搶占主場(chǎng)，它的鮮香會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)滲透到你的血液和細(xì)胞。
"太好吃了，媽媽以后再也不用擔(dān)心魚刺卡住我喉嚨啦！"妺妹俏皮地說。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的，“嗯嗯嗯”地不住地點(diǎn)頭。
這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇19
常州的小吃數(shù)不勝數(shù)有酥脆爽口的麻糕、有晶瑩剔透的銀絲面、有琴弦一般的云南的過橋米線、有皮薄肉多的小籠包……這些小吃遠(yuǎn)近聞名，可我對(duì)北京烤鴨可是情有獨(dú)鐘。
北京烤鴨可是北京的特色小吃，我一直都想去品嘗，可就是沒有機(jī)會(huì)。今天卻夢(mèng)想成真了，媽媽帶著我去吾悅廣場(chǎng)的北京烤鴨店，去品嘗一番。一走進(jìn)去，這時(shí)一股撲鼻而來的香味縈繞在我的鼻間，是我停住了腳步，愣了一下，才慢慢緩過神來，里面的客人多得就像天上的繁星一樣多。北京烤鴨是如此地受大家喜愛。我們找了坐位，點(diǎn)了一盤烤鴨，瞧，服務(wù)員端上了一盤香噴噴的烤鴨，深紅色的鴨屁，灰色的肉，如害羞的小姑娘漲紅了臉，不敢見人，又宛如一個(gè)被開水燙的紅通通的青蛙在不停的向我們求救呢。看得我不爭(zhēng)氣的肚子都“咕嚕，咕�！钡亟粋�(gè)不停，像是跟我做頑強(qiáng)的抗議，這時(shí)也不由自主的不停地往下滴，垂涎三尺。
我迫不及待地拿起筷子，不管三七二十一地夾起一塊又肥又嫩的鴨肉，再往碳燒般的醬中蘸了幾下，然后慢慢地送入我的口中，我細(xì)細(xì)地開始品嘗這“美味佳喲”，咬了一口，頓時(shí)這塊鴨肉就像一個(gè)“迷你”的噴泉似的.，醬汁四濺，口齒留香，醬汁溢滿了我整個(gè)嘴巴，鴨皮軟軟的很有彈性，滑滑的讓人吃的很可口，心情十分十分舒暢，鴨肉呢，肥而不膩，肉質(zhì)鮮嫩，清新爽口，閉上眼睛仿佛讓我走進(jìn)了仙境一般。我放下平時(shí)的斯文，開始狼吞虎咽，津津有味的吃著這個(gè)鮮甜香脆的烤鴨。一塊又一塊的鴨肉遭我面前不停地徘徊最后在我的嘴里嚼來嚼去，好像讓我來到了一座美食城在里面暢游其中，妄想嘗遍世界上大大小小每個(gè)角落里的美食。我吃的滿嘴都沾滿了可口的醬汁，變成了一只滑稽的小花貓，讓老媽笑話的前仰后翻。雖然被老媽笑話了，這盤烤鴨只能讓人回味無窮，久久難以忘懷。
這次去品嘗北京烤鴨，讓我如癡如醉的陶醉在美味可口的美食中，在美食中歡快的暢游，享受其中的美味爽口散發(fā)出美食獨(dú)特的魅力。
舌尖上的美味優(yōu)秀作文700字 篇20
初次見到它時(shí)，我撇了撇嘴：它長(zhǎng)相難看看，身上布滿漆黑的斑點(diǎn)，餡料也沒有特別之處，已經(jīng)簡(jiǎn)單到了極致。只有炒制過的香蔥和少許油，但就是么簡(jiǎn)單的燒餅，在寂寥的冬天，溫暖著一家人的心。
今年春節(jié)，我們一家人驅(qū)車回了湖北老家。一天的奔波之后，抵達(dá)了這熟悉卻又陌生的城市。熟悉的街道上反常地冷清，只有少數(shù)采辦年貨的人們也著戴著口罩，小心地快步走著，用警惕的目光盯著來往的每一個(gè)人。我們這才知道，在新聞上草草帶過的肺炎在這個(gè)省份，已經(jīng)到了嚴(yán)峻的地步。肺炎，已經(jīng)在整個(gè)湖北肆虐，而外省的人們，根本不知道。
湖北的冬天不像南方那般溫和，干燥而寒冷的北風(fēng)伴著可能潛在的病毒，時(shí)時(shí)揪著人們的心。父親囑咐我們多洗手，別出門，于是，一直到年前，我都沒有出過門。我在窗中望著灰蒙蒙的天空，情緒低落。
今年的春節(jié)不比往年。但好在，我們一家都平平安安，家里是溫暖的'。
火爐上，一家人圍在爐邊，烙餅。土家燒餅，起源于恩施，是湖北一大特色。別看它其貌不樣。但十分可口。從爐上從小心地抓起一塊餅，面皮發(fā)散出誘人的香氣，趁熱送入嘴中，鮮香無比。燒餅的面，用油加工，不失軟糯而更有嚼勁，里邊有蔥，油和早已炒化，溶于油中的鹽調(diào)味，香而不膩。我們并不在行烙餅，時(shí)常烤出漆黑的斑點(diǎn)，面被烤焦變脆，但沒有人在意。就著稀飯，便是頓極好的早餐。
這天，是年三十，天依舊是陰沉著臉，也沒有人在意了。弟弟開心地嬉戲著，母親看電視，父親和爺爺在聊天，奶奶在做飯。只聽見一聲來吃飯了！大家紛紛圍坐在桌前。豐盛的菜肴中，燒餅儼然在列，它已經(jīng)是一種象征，一種特色，一種不可或缺的東西，它是年味，是幸福，是一家人一起烙餅吃餅的美好時(shí)光。
今年沒有喧鬧的人群，沒有交響的鞭炮，但年味不曾離開。因?yàn)榧疫�在，人還在�？v使病毒肆虐，但這渺小的生物，終究會(huì)像非典、天花一樣，在人民的齊心協(xié)力下被誅殺。
武漢已被封城，但在中國(guó)這個(gè)大家庭中。武漢在那里，一直都在，依舊繁華。在年夜飯桌上，各地人民都會(huì)與那熱干面、與那土家燒餅一起暢飲。
中華是一家，有家才有年。
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