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可樂(lè)雞翅作文(通用125篇)
在平平淡淡的日常中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的可樂(lè)雞翅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
可樂(lè)雞翅作文 篇1
我的奶奶雖不是大廚,做出的飯菜嗎,味道百分百遺留,且品種齊全。
昨天我就說(shuō)了好想吃可樂(lè)雞翅,奶奶今天果真買(mǎi)來(lái)了雞翅和可樂(lè),準(zhǔn)備做美味的可樂(lè)雞翅,我先把可樂(lè)雞翅的步驟省略掉,請(qǐng)大家一起來(lái)"品嘗"一下。
做好的可樂(lè)雞翅顏色讓人看起來(lái)十分有食欲,聞聞,天呀,真香。那吃起來(lái)呢?我趕緊加了一個(gè),天呀、天呀、天呀,我已經(jīng)找不到形容詞了?上Ы裉斓拿罪埵鞘5,一點(diǎn)都不好吃,完全比不上新的`,所以我只好就一小塊饅頭。饅頭吃完了我也不再拿了,就只吃雞翅,外加拿勺子喝可樂(lè)雞翅的湯。因?yàn)殡u翅我根本沒(méi)注意別的菜,要不是奶奶提醒,我應(yīng)該忘了桌子上還有別的菜。最后我解決了兩個(gè)雞翅,準(zhǔn)備晚上在解決兩個(gè)!
可樂(lè)雞翅作文 篇2
在我們家里、大家都知道我是一個(gè)小吃貨、如果你問(wèn)我最喜歡吃什么?我會(huì)毫不猶豫的告訴你、我最喜歡吃可樂(lè)雞翅!最喜歡吃媽媽做的?珊贸岳!
媽媽說(shuō)可樂(lè)雞翅的'做法可簡(jiǎn)單啦!首先需要把雞翅處理干凈、瀝水、用刀切口、放入料酒除味、腌制20分鐘。然后鍋里放油炒糖、變色后放入雞翅炒至上色、然后放人可樂(lè)一直燉到收汁、就好啦!
快來(lái)聞一聞吧、好香!忍不住要吃啦!看、雞翅外焦里嫩、像是穿上了金黃色的衣服、打扮的美美的!就等著我去吃呢!
我最?lèi)?ài)吃可樂(lè)雞翅啦,歡迎來(lái)我家品嘗!
可樂(lè)雞翅作文 篇3
今天媽媽交我做可樂(lè)雞翅,我和媽媽先去買(mǎi)了新鮮的.雞翅,還有大桶可樂(lè)。
回到家媽媽說(shuō):;寶貝先去用小鍋燒點(diǎn)水,然后把雞翅放到鍋里先除下血沫,雞翅就不會(huì)有腥味了,我小心翼翼的燒了開(kāi)水把雞翅放到鍋里,煮了1-2分鐘媽媽說(shuō)把雞翅用勺子撈出來(lái)吧,我慢慢撈出來(lái),媽媽說(shuō):用炒菜鍋燒熱放少量的油小火把雞翅再放入鍋中,慢慢煎黃,然后倒入可樂(lè)放一點(diǎn)鹽,姜片八角,小火慢燉20分鐘就可以了,我看著雞翅在鍋里翻滾著心里很開(kāi)心這是媽媽第一次交我自己動(dòng)手,不知道好吃不好吃,20分鐘快到了,媽媽說(shuō)開(kāi)大火收汁就可以了,出鍋放入盤(pán)中,賣(mài)相很不錯(cuò),嘗了一口好好吃,這次是在媽媽的幫助下完成的,下次自己做給爸爸媽媽吃。
可樂(lè)雞翅作文 篇4
中秋節(jié)那天,媽媽教我做可樂(lè)雞翅,我可高興了!你想知道怎么做嗎?就讓我告訴你吧!
先把雞翅放進(jìn)碗里,然后把醬油倒進(jìn)碗里,淹制五到十分鐘。在這時(shí),把可樂(lè)倒進(jìn)鍋中約有半瓶后打開(kāi)煤氣。直到雞翅的顏色和醬油的顏色差不多的時(shí)候就把雞翅放進(jìn)鍋中,炸的過(guò)程中要小心油點(diǎn)濺到你身上哦!在看到可樂(lè)被雞翅充份吸收后,可樂(lè)雞翅就炸好了!快來(lái)嘗嘗吧!
可樂(lè)雞翅真是太太太好吃了!我一口氣連吃了六個(gè),我相信你如果是讒貓的.話,你一定會(huì)三餐必吃它的。不知道你發(fā)現(xiàn)沒(méi)有,在制作過(guò)程中,一滴油也沒(méi)放,這可是非常健康的可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅作文 篇5
一天我放學(xué)回家,一進(jìn)門(mén)就聞到一股香味,我趕緊往廚房跑去。
一進(jìn)廚房的門(mén),這股香味就更加濃了。我十分好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,你在做什么呀?”奶奶溫柔地摸了摸我的頭,笑瞇瞇地說(shuō):“待會(huì)兒我再告訴你吧!庇谑前盐逸p輕地推了出來(lái)。我坐在沙發(fā)上想:奶奶給我做了什么好吃的呢?
過(guò)了一會(huì)廚房門(mén)“啪”的一聲打開(kāi)了,奶奶端著一盤(pán)可樂(lè)雞翅出來(lái)了。一股可樂(lè)的味道也撲鼻而來(lái),雞翅油油的,嫩嫩的,它們一個(gè)個(gè)穿著金黃色的衣服,看上去非常美麗,好像在對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我!”我的'肚子開(kāi)始“咕咕”地叫了起來(lái),口水也像瀑布一樣流了出來(lái)。我迫不及待地夾起一塊趕緊塞到了嘴里,甜津津的,就像是天上的食物一樣。我對(duì)奶奶豎起了大拇指,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶你是天下第一神廚手。”奶奶聽(tīng)了笑得樂(lè)開(kāi)了花。
如果每天都能吃到可樂(lè)雞翅,那該有多好。
可樂(lè)雞翅作文 篇6
今天媽媽做了一道我非常愛(ài)吃的菜——可樂(lè)雞翅。
媽媽把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全!可樂(lè)雞翅的'顏色很美麗!為了讓雞翅更入味,媽媽用刀在雞翅上切了小口子,用醬料腌好后,放入油鍋里煎到兩面金黃,然后倒入一大瓶可樂(lè),可樂(lè)和雞翅在鍋里發(fā)出滋滋的響聲,仿佛他們?cè)跉g唱一樣,可樂(lè)在鍋里慢慢消失,雞翅從金黃色變成了焦糖色,可樂(lè)變得粘稠,包裹著雞翅,真是令人垂涎三尺!雞翅和可樂(lè)的香味撲鼻而來(lái),我饞得直流口水。我迫不及待地吃了一個(gè),鮮美的雞翅里還帶著可樂(lè)的味道,如果用可樂(lè)雞翅配米飯,我能吃兩碗飯呢!
媽媽做的可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的菜了!
可樂(lè)雞翅作文 篇7
晚上回家媽媽做了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅,雞翅一端上來(lái),香味便撲面而來(lái),緊緊的抓住的我的靈魂。細(xì)細(xì)一打量,光滑的雞翅裹著可樂(lè)醬汁,姜黃透亮,看得我口水留下三千尺。
我便迫不及待的拿起一個(gè)雞翅,“哇,太燙了!”我又不得不把他放下來(lái)。放到旁邊晾了一會(huì),我又拿起來(lái)慢慢的'吃著,生怕?tīng)C著我的嘴。拿起雞翅一邊,手抓住另一邊的骨頭一轉(zhuǎn),然后拽一下里邊的骨頭就出來(lái),手里拿著去掉骨頭的雞翅肉,一口咬下去,嘴里慢慢的肉香夾雜著可樂(lè)的甜味,真的太美味了,感覺(jué)整個(gè)人的身體快要飄起來(lái)了,估計(jì)隔壁的小孩聞到香味要哭了!
當(dāng)我回味過(guò)來(lái)時(shí),對(duì)可樂(lè)雞翅的熱愛(ài)便直線飆升,吃的根本停不下來(lái)。真的太感謝媽媽了,為我做這么美味的食物!
可樂(lè)雞翅作文 篇8
平常,我都是看媽媽燒飯炒菜。今天,我要自己來(lái)燒一燒我最吃的可樂(lè)雞翅。
我先輕輕地將油倒入鍋里,讓它加熱,再小心翼翼地將雞翅一個(gè)個(gè)放入油中,生怕油淺起來(lái)。我連忙拿起鍋鏟,讓雞翅逐個(gè)翻身?呻u翅就像個(gè)淘氣小孩子,怎么也不聽(tīng)我的使喚,東滑一下,西溜一下,害我費(fèi)了好大勁,才把它們翻身完畢。又怕雞翅粘鍋,就這樣反復(fù)翻了好幾次,直到它們換上了黃衣裳,我再把之前切好的姜和蒜放入鍋內(nèi)爆炒。與此同時(shí),倒入黃酒和醬油,雞翅頓時(shí)像變魔術(shù)一樣,換上了黑衣裳。這時(shí),我的秘密武器要上場(chǎng)了,那就是干桔皮。因?yàn)榻燮?huì)讓這道菜更加有亮澤,還能有香味。最后,這道菜的.配角要上場(chǎng)了,都說(shuō)是可以雞翅,當(dāng)然是可樂(lè)嘍!我倒入一些可樂(lè),漫過(guò)雞翅,鍋里發(fā)出巨大的“嗞嗞嗞”聲,香味瞬間撲鼻而來(lái)。蓋上鍋蓋,讓它燒一會(huì)兒吧。
大火燒開(kāi)后,文火再燒。過(guò)了十幾分鐘,可樂(lè)難翅終于出鍋了。嘗著自己做的菜,心里別提有多樂(lè)!
可樂(lè)雞翅作文 篇9
今天周末媽媽要做可樂(lè)雞翅,媽媽只買(mǎi)了雞翅,媽媽讓我去買(mǎi)可樂(lè),我買(mǎi)完可樂(lè)回來(lái)以后,我?guī)蛬寢屜戳穗u翅,媽媽讓我出去看一會(huì)兒書(shū)等一下,我等了一會(huì)兒,還沒(méi)有做好,我已經(jīng)等不及了,我一會(huì)進(jìn)去看一下,終于做好了,雞翅沒(méi)有端出來(lái)的時(shí)候我就聞到香氣了,金黃色的`雞翅,我看起來(lái)就非常好吃,我已經(jīng)迫不及待的夾了一個(gè)雞翅,一口就要掉了一半,太好吃了!這時(shí)候我都想舔盤(pán)子了,媽媽制止了我,我說(shuō):“想吃還給你做”,今天的晚飯?zhí)幸馑剂恕?/p>
可樂(lè)雞翅作文 篇10
今天上午,爸爸親自下廚制作可樂(lè)雞翅。
爸爸先在雞翅上劃了幾個(gè)刀口,再用料酒和醬油腌制半小時(shí),聽(tīng)說(shuō)這樣更容易入味。爸爸接著點(diǎn)上火,又往鍋里倒倒入了一點(diǎn)油,再把腌好的雞翅放入鍋中,開(kāi)始燒雞翅了。少了大約五分鐘,爸爸把可樂(lè)倒進(jìn)去,又過(guò)了二十分鐘,可樂(lè)被煮沸騰了,爸爸說(shuō):“起鍋!”只見(jiàn)他掀開(kāi)鍋蓋,把雞翅盛到盤(pán)子里,一陣香味撲鼻而來(lái),讓人垂涎欲滴。
今天我不僅吃到了可樂(lè)雞翅,還學(xué)會(huì)了制作可樂(lè)雞翅,收獲真大。
可樂(lè)雞翅作文 篇11
今天上午,爸爸親自下廚制作可樂(lè)雞翅。
爸爸先用刀,在雞翅榜下滑了幾個(gè)刀口,再用料酒和醬油腌制半小時(shí),聽(tīng)說(shuō)這樣更容易入味,爸爸也有點(diǎn)上火,又往鍋里倒入一點(diǎn)油,再把腌好的'雞翅放入鍋中,開(kāi)始燒雞翅,燒了大約五分鐘,爸爸把可樂(lè)倒進(jìn)去,大火扣蓋20分鐘左右?蓸(lè)被煮沸騰了,爸爸說(shuō):“起鍋”。只見(jiàn)爸爸掀開(kāi)鍋蓋,把雞翅盛到盤(pán)子里,一陣香味撲鼻而來(lái),而且來(lái)勢(shì)洶洶,讓人垂涎欲滴。
知道可樂(lè)的確使我不禁給爸爸豎起了大拇指,夸獎(jiǎng)的話一點(diǎn)兒都不含蓄。從我的嘴里朝爸爸涌去。
可樂(lè)雞翅作文 篇12
媽媽會(huì)做許多的美食,有大盤(pán)雞、酸辣肚絲湯、醋溜土豆絲、紅燒肉。這些美食我都喜歡吃,但是我最喜歡的是她做的"可樂(lè)雞翅"。
聽(tīng)媽媽說(shuō),她的可樂(lè)雞翅的做法是先把雞翅用蠔油和調(diào)料腌制一會(huì)兒,炒鍋里加入油放入辣椒和花椒爆香,然后把雞翅放入快速地翻炒幾下,加入可樂(lè)用小火慢慢地?zé)跎习雮(gè)小時(shí),等沒(méi)有湯地時(shí)候,加入鹽和雞精就可以出鍋了。看到這里,你是不沒(méi)很想嘗嘗呢?然而,如果你看到它的'樣子,就更讓你著迷了,雞翅上裹著一層可樂(lè),看著紅通通著,散發(fā)著香香地味道,讓人口水直流,當(dāng)你咬下第一塊肉時(shí),就會(huì)感到可樂(lè)和雞肉的味道融合到了一起,真是美味呀!我只要一放學(xué),開(kāi)門(mén)的時(shí)候,我就會(huì)問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;今天中午是可樂(lè)雞翅嗎?"媽媽說(shuō):"你怎么知道"?因?yàn),我早已在門(mén)口的時(shí)候就聞到了它的味道。
這就是媽媽的"可樂(lè)雞翅"!
可樂(lè)雞翅作文 篇13
暑假有一項(xiàng)作業(yè)是:自己做一道菜,并且讓父母品嘗嘗味道并進(jìn)行評(píng)價(jià)。還要將自己買(mǎi)菜、洗菜、做菜的過(guò)程拍下來(lái)。于是我趁爸爸媽媽都在家,打算做一道可樂(lè)雞翅。
首先,我得到市場(chǎng)上去買(mǎi)做可樂(lè)雞翅的主料和配料。第一步要將雞翅洗凈,兩面切一刀,加入料酒、生抽、鹽抓均勻讓后腌20分鐘。讓后在切蔥姜蒜洗干凈,再將蒜和姜切成片,蔥切蔥花。第二步再下油鍋,放入腌好的雞翅,讓雞翅煎到兩面金黃,外焦里嫩。這時(shí)放入蔥姜蒜各,煸炒出香味。第三步再放入半罐可樂(lè),等待可樂(lè)燒開(kāi)再加料翻炒均勻。最后大火收汁,待湯汁濃稠,充分包裹雞翅后關(guān)火,就做好了。
現(xiàn)在我終于知道炒菜有多么的.不容易了,我炒一道菜都累得滿頭大汗,那平時(shí)媽媽炒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也浪費(fèi)食物了!
可樂(lè)雞翅作文 篇14
今天中午,媽媽準(zhǔn)備做可樂(lè)雞翅。
先把雞翅洗干凈,然后在上面劃刀,用生抽和鹽腌一會(huì)兒。媽媽又準(zhǔn)備了蔥、姜備用。二十分鐘后,媽媽開(kāi)始做了。先在鍋里倒油,等油七成熱的`時(shí)候,放入雞翅煎到兩面金黃,放入蔥、姜翻炒,倒入可樂(lè)淹住雞翅就可以了。小火慢燉,等可樂(lè)收汁。大概二三十分鐘左右,色澤艷麗,香味誘人的可樂(lè)雞翅就出鍋了。拿起一個(gè)咬一口,鮮嫩多汁讓人愛(ài)不釋手,一大盤(pán)兒就被我和姐姐吃完了。
我最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了。
可樂(lè)雞翅作文 篇15
今天我和一一到超市去買(mǎi)菜,到那兒一問(wèn)我想吃什么。我說(shuō)想吃可樂(lè)雞翅,就先去買(mǎi)了幾個(gè)雞翅,要去買(mǎi)了一小瓶可樂(lè),回到家,他開(kāi)始做飯。做做好了端上餐桌,熱氣騰騰的飯迎面撲來(lái),聞著都覺(jué)得香,我和我的小表妹開(kāi)始吃飯,吃到了可樂(lè)雞翅。吃啊吃啊,吃的可樂(lè)雞翅,這已經(jīng)是最后一道菜了,我的小表妹,剛開(kāi)始不想吃東西,結(jié)果吃的'可樂(lè)雞翅,他就一直說(shuō)要吃,吃吃肉肉,吃肉肉吃肉肉,之后,等他吃了好幾個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)吃了三個(gè)。一說(shuō),不讓?zhuān)粤顺蕴,?duì)他不好,因?yàn)樗,她哭著要吃,就這樣又給了他一個(gè)。然后他吃完了以后還胡還要吃,還只能給他一個(gè),我給姨說(shuō)有個(gè)辦法,她哭了,哭。他就哭一會(huì)兒,就知道不讓他吃不吃了,一個(gè)說(shuō)到他就是個(gè)犟。說(shuō)什么他一直記。
可樂(lè)雞翅作文 篇16
我教你做可口的`可樂(lè)雞翅。先把買(mǎi)的雞翅清洗干凈,然后用刀把雞翅切好。這是為了讓雞翅更好吃。雞翅中加入洋蔥、生姜和料酒。煮沸后,將雞翅煮兩分鐘。取出頭,清洗雞翅。鍋里放油,雞翅放鍋里,小火煎至兩面金黃,加入蔥和料酒。20分鐘后,將湯瀝干,撒上芝麻和香菜可樂(lè)雞翅。
簡(jiǎn)單好吃的可樂(lè)雞翅準(zhǔn)備好了,你學(xué)會(huì)了嗎?
可樂(lè)雞翅作文 篇17
我很喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅,一想到味道就讓我回味無(wú)窮。今天是周末,媽媽休息,我就讓她教我做可樂(lè)雞翅。
我和媽媽去超市買(mǎi)了雞翅和一大瓶可樂(lè)。媽媽讓我先把雞翅洗干凈,然后倒進(jìn)盆子里。我媽讓我往盆子里放蔥、姜、醬油等調(diào)料,告訴我這是讓味道滲透到雞翅里。泡了半個(gè)小時(shí)左右,把原來(lái)又白又肥的雞翅穿上棕色外套。然后打開(kāi)電磁爐,轉(zhuǎn)大火,把油倒進(jìn)鍋里,等油稍微熱一點(diǎn),把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,用鍋把雞翅左右轉(zhuǎn)動(dòng),直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候我媽讓我倒可樂(lè)。首先讓可樂(lè)用大火燒開(kāi),然后調(diào)小火慢慢燉收汁。當(dāng)可樂(lè)基本消失后,就會(huì)做出香噴噴的`可樂(lè)雞翅。
通過(guò)這次學(xué)做飯,我明白了只要努力就會(huì)有收獲。
可樂(lè)雞翅作文 篇18
今天晚上聽(tīng)完語(yǔ)文課,我媽說(shuō)給我做個(gè)可樂(lè)雞翅,我就像兔子一樣跳起來(lái)。我媽做的可樂(lè)雞翅是世界上最好吃的。
可樂(lè)雞翅準(zhǔn)備好了。聞到它們我的嘴就流口水。爸爸叫我和妹妹吃飯。我和妹妹整齊地坐在餐桌旁。我爸說(shuō)我打123,吃飯吧。我父親仍然給三個(gè)打電話。我和妹妹一直手忙腳亂地把雞翅撿起來(lái)放進(jìn)嘴里。它們好吃又甜,還有點(diǎn)酸味。
最后只剩下一個(gè)。我把它留給我媽媽吃。我媽搖搖頭說(shuō)我不吃。我知道我媽媽想讓我多吃點(diǎn)。爸爸說(shuō)你最喜歡媽媽做的.可樂(lè)雞翅,你應(yīng)該吃。雖然很想吃,但是還是搖搖頭拍了拍肚子說(shuō)“我吃飽了”,因?yàn)橄虢o我爸留一個(gè)。
媽媽的可樂(lè)雞翅很好吃。希望每天都能吃到。
可樂(lè)雞翅作文 篇19
今天中午,我和媽媽討論一起做可樂(lè)雞翅。放學(xué)后,媽媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們先買(mǎi)了雞翅,不知道那個(gè)便宜又新鮮。最后我們一開(kāi)始就買(mǎi)了。那你買(mǎi)百事的時(shí)候一定要買(mǎi)個(gè)紅蓋,不然味道會(huì)變的。
先把雞翅處理一下,用水把肉里的水吸出來(lái),前面兩刀,后面兩刀。然后準(zhǔn)備半新可樂(lè),備用一勺,鹽一勺,備用一勺。把鍋放在火上烤幾千年。鍋底放油,油溫80%熱。加入雞翅,翻炒。翻炒至兩面金黃,加入醬油和鹽。加可樂(lè)淹死雞翅?蓸(lè)煮開(kāi)后,會(huì)放入適量。轉(zhuǎn)小火20分鐘,可樂(lè)汁就變成濃稠的,可口的`可樂(lè)雞翅就放出來(lái)了。味道很甜,有點(diǎn)像可樂(lè)一樣的QQ糖,口水忍不住流出來(lái)
記得上面的可樂(lè)雞翅制作方法!要不要吃可樂(lè)雞翅?
可樂(lè)雞翅作文 篇20
說(shuō)到吃,每個(gè)吃貨都會(huì)有自己喜歡的菜,我最喜歡的菜是:可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅好吃,香,色澤鮮艷。雞翅的肉很嫩,咸中帶甜,保留了可樂(lè)的香氣。很多人喜歡吃,尤其是小孩子。
那么,可口可樂(lè)雞翅怎么做呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單!首先,將雞翅洗凈,用料酒腌制。然后準(zhǔn)備一些洋蔥、生姜和大蒜,放在熱油鍋里。然后將雞翅放入鍋中煎至兩面金黃。最關(guān)鍵的`一步:是倒可樂(lè)!然后加水燒開(kāi),加鹽味精調(diào)味,燉肉收汁。一盤(pán)好吃的可樂(lè)雞翅就準(zhǔn)備好了!
每次我媽做可樂(lè)雞翅剛放到桌子上我就拿起筷子狼吞虎咽!過(guò)一段時(shí)間再去看這盤(pán)可樂(lè)雞翅,就只剩下骨頭和一點(diǎn)湯了!肉已經(jīng)在肚子里了!
可樂(lè)雞翅作文 篇21
今天我媽做了一道我很愛(ài)吃的菜,——可樂(lè)雞翅。
母親把食物端到桌上。我一看,真好吃!可樂(lè)雞翅的顏色很好看!為了讓雞翅更好吃,我媽用刀在雞翅上割了一個(gè)小洞,用醬料腌制,放在油鍋里炸至兩面金黃,然后倒了一大瓶可樂(lè)?蓸(lè)和雞翅在鍋里發(fā)出咝咝的.聲音,仿佛在唱歌。可樂(lè)慢慢消失在鍋里,雞翅從金黃色變成了焦糖色?蓸(lè)變得粘稠,裹在雞翅里。真是令人垂涎三尺!雞翅和可樂(lè)的味道撲鼻而來(lái),口水直流。我等不及要吃一個(gè)了。美味的雞翅還有可樂(lè)的味道。如果我用可樂(lè)雞翅配米飯,我可以吃兩碗米飯。
媽媽做的
可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的菜了!
可樂(lè)雞翅作文 篇22
“媽媽?zhuān)医裉煲钥蓸?lè)雞翅,可以嗎?”看著電視上的美食頻道的可樂(lè)雞翅的我,肚子已經(jīng)發(fā)出警報(bào)了。“好好好,等下我做給你吃。”
我和媽媽商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同學(xué)玩,媽媽去買(mǎi)菜。到了11:00我看了看手表,想:媽媽?xiě)?yīng)該弄好了吧。等我到家,可樂(lè)雞翅已經(jīng)在餐桌上等著我了。我趴在可樂(lè)雞翅旁邊,沉迷于它的“美”。我貪婪地聞著它的香味。可樂(lè)雞翅像一盆嬌嫩的綠植,白的發(fā)亮的瓷盤(pán)像一個(gè)青花瓷盤(pán),黑紅色的醬汁,如極富營(yíng)養(yǎng)的黑土;那上邊的蔥花,就是那富有生命的小草;黃黃的生姜如呵護(hù)小草的養(yǎng)料,為小草帶去營(yíng)養(yǎng)。
可樂(lè)雞翅的'香味,如一只無(wú)形的手,勾引起我的食欲。我早已經(jīng)按捺不住了。去廚房洗個(gè)手,拿個(gè)碗,拿一雙筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。剛剛咬進(jìn)去,脆脆的外皮讓人流連忘返,里面的肉,澆上一些可樂(lè)的精華,入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人難忘,令我的心情美麗,令這個(gè)世界多了一件有趣的事。
可樂(lè)雞翅作文 篇23
中秋節(jié)的那天,因?yàn)榘职趾蛬寢寗偤梅偶伲憬阋卜偶,我們一家就打算去吃可?lè)雞翅。
剛到店門(mén)口時(shí),我就聞到了一股濃濃的可樂(lè)味。我尋著味道找去,在透明的玻璃窗里看見(jiàn)了廚師正在做可樂(lè)雞翅。我走近去看,廚師對(duì)我說(shuō):“小朋友你想學(xué)做嗎?”我說(shuō):“我非常想學(xué),我可以看著你做嗎?”我看到廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭,我便在一旁認(rèn)真看起來(lái)。
我看到廚師先是把可樂(lè)、雞翅、姜、蔥花等材料準(zhǔn)備好。接著,她打開(kāi)煤氣,把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃,然后把切好的.蔥、姜片放入鍋中,再往里倒了些許醬油、可樂(lè),最后蓋上鍋蓋,燜煮了大約20分鐘,香噴噴的可樂(lè)雞翅便出鍋了。
可樂(lè)雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖,看著這滿盤(pán)的雞翅,我的口水可謂直下三千尺。我立馬準(zhǔn)備好碗筷,夾了一個(gè)急急忙忙塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)雞翅放進(jìn)嘴里的那一秒鐘,可樂(lè)的甜味和醬油的咸味摻雜在一起,甜甜咸咸的,真好吃!我迅速的把雞翅上的肉吃完后,又把雞翅的骨頭啃了啃,這種感覺(jué)太奇妙啦。
一家人團(tuán)圓在一起吃可樂(lè)雞翅,還真是一件幸福的事呢。下次我還要來(lái)這兒吃,不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。
可樂(lè)雞翅作文 篇24
今天媽媽又做可樂(lè)雞翅了。我便用百米沖刺的速度跑回家。
一進(jìn)家門(mén)就聞到可樂(lè)雞翅獨(dú)特的味道,覆蓋了整個(gè)屋子。可樂(lè)雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè),那雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè)當(dāng)中,讓可樂(lè)的.甜味充分融入雞翅當(dāng)中,等可樂(lè)煮干后,再配上一些配料。這一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。在燈光下看著雞翅還閃著油光,真是讓人垂涎欲滴,口水直流三千尺啊。
我一邊吃著媽媽一邊說(shuō):“兒子好不吃?”我連連夸贊道:“好吃,非常好吃!眿寢寘s謙虛地說(shuō):“一般一般,世界第三!蔽覠o(wú)語(yǔ)了。不過(guò)可樂(lè)雞翅是真的好吃。先一咬,可樂(lè)就流了一點(diǎn)。再一扯,可樂(lè)雞翅的肉味就出來(lái)了,俗一點(diǎn)說(shuō)就是肉的鮮味出來(lái)了。通過(guò)這兩個(gè)方法,雞翅就好吃了。
今天,在我強(qiáng)烈要求下,晚上,媽媽又給我做了可樂(lè)雞翅。哈哈。
可樂(lè)雞翅作文 篇25
天下美食甚多,但什么山珍海味我卻不愛(ài)吃。要說(shuō)我最情有獨(dú)鐘的,卻是生日時(shí)的那盤(pán)可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅那香,是你無(wú)法形容的。你在書(shū)房看書(shū),那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來(lái),鉆進(jìn)你的鼻尖兒,流進(jìn)你的肺中,再撓你饑餓的肚子,令人垂涎欲滴,然后你便會(huì)不由自主地走向廚房,好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂(lè)雞翅其實(shí)做法簡(jiǎn)單,先將雞翅取出,洗凈,劃三刀于表面,使其入味,刷少許油,放于鍋中,開(kāi)中火。之后倒入四分之三瓶可樂(lè),加少許鹽、蔥、姜,蓋上鍋蓋,換成小火,燜煮十來(lái)分鐘,打開(kāi)鍋蓋,熱氣涌出,香氣撲鼻。雞翅已熟,全身金黃,個(gè)個(gè)躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了,終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的'肚子,拿起一個(gè),咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴著甜甜的可樂(lè),再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間,盤(pán)子中的雞翅被我一掃而空,而盤(pán)中的湯汁,也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
但近來(lái),我不常吃可樂(lè)雞翅了,爸爸說(shuō)那東西有激素,不可多吃。但我卻一直懷想著可樂(lè)雞翅的味道,我多想再?lài)L一嘗它那又香又嫩的味道。
一瓶甜甜的可樂(lè),浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥,伴著你玩耍嬉戲。原本只是農(nóng)場(chǎng)里最平常的家禽,因?yàn)榭蓸?lè)的相伴,成為了我最喜愛(ài)的美食之一?蓸(lè)雞翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了。
可樂(lè)雞翅作文 篇26
每個(gè)人都有自己最喜愛(ài)的一種東西,而我,最喜愛(ài)的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂(lè)雞翅。每次媽媽只要一做這道菜,我都能把飯吃個(gè)精光!甚至還能再來(lái)一碗呢!
這天,媽媽一大早就起床了,帶著我去買(mǎi)一些雞翅和可樂(lè),說(shuō)是今天要燒可樂(lè)雞翅,原本還在賴(lài)床的我,一聽(tīng)見(jiàn)“今天要做可樂(lè)雞翅”這句話,立馬就精神了,興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲,并說(shuō)道:“可樂(lè)雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’。」!”
吃完了早飯,我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上,我們走進(jìn)超市,一進(jìn)里頭,我立馬就奔跑到了二樓的肉類(lèi)區(qū),媽媽同樣也緊隨其后,站在這些雞翅的面前,我不禁聯(lián)想到了做完后那美味,咽了咽口水,立馬拿起袋子,全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買(mǎi)完后,我們回到了家,已經(jīng)到了十一點(diǎn)多,媽媽一手拎著一袋雞翅,另一只手則抱著一大瓶可樂(lè),開(kāi)始了漫長(zhǎng)的.做菜時(shí)間,我把其他的東西都拎到房間后,飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上,目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅,不禁留下了口水。只見(jiàn)媽媽用嫻熟的手法,將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的,然后再導(dǎo)入可樂(lè),將可樂(lè)漫過(guò)雞翅,這樣會(huì)更入味,然后再分別加入配料,蔥和生姜,這樣一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好啦!
可樂(lè)雞翅上桌了!我立刻興奮的拿起筷子,夾起其中的一個(gè)雞翅,嗯!簡(jiǎn)直是味道鮮美,色澤艷麗,而且雞翅嫩滑,簡(jiǎn)直是人間的第一美味!哦,應(yīng)該是天堂美味!可樂(lè)雞翅不僅只有雞翅美味,而且就連它的湯汁也讓人流口水,我泡著湯汁,攪拌了起來(lái),吃了一碗又一碗飯,根本停不下來(lái)。浅5臐獬,充斥著可樂(lè)的香味!雞翅更是美味,原來(lái)是準(zhǔn)備留一些晚上吃的,我一下就全吃光了,根本控制不住。
媽媽燒得這道可樂(lè)雞翅不同尋常哦!你要來(lái)嘗嘗嗎?
可樂(lè)雞翅作文 篇27
每年夏天,媽媽總會(huì)當(dāng)一段時(shí)間的家。每每這個(gè)時(shí)候,我們總會(huì)幸運(yùn)地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂(lè)雞翅。一早,媽媽就帶著我和爸爸來(lái)到超市里采購(gòu)食物,為午餐做準(zhǔn)備。
一買(mǎi)好食材,我們便以火速回家。畢竟已經(jīng)接近11點(diǎn)半了,午飯時(shí)間要拖延了,但看著那嫩嫩的雞翅,我的口水早流了出來(lái)!
一到家,爸爸給狗狗、八哥、烏龜準(zhǔn)備食物,媽媽去廚房工作,我做數(shù)學(xué)作業(yè)。
未見(jiàn)其形,先聞其味。過(guò)了一會(huì)兒,做作業(yè)的我便聞到了廚房間飄來(lái)的美味雞翅的味道,淡定、忍住,我咬著牙堅(jiān)持寫(xiě)著數(shù)學(xué)作業(yè)。又過(guò)了半小時(shí),一頓美味大餐終于上桌了!那可樂(lè)雞翅紅紅的,聞起來(lái)特別香,這香中帶著一絲淡淡的可樂(lè)味。我咽了咽口水。
看著媽媽吃下第一個(gè)雞翅,那肉嫩的.一點(diǎn)不卡牙,十分有彈性啊!我大吼一聲,小宇宙爆發(fā)啦!拿起筷子,夾了一個(gè)雞翅到碗里,一口直直地咬下去。一下子,一種說(shuō)不出好吃的味道控制住了我的味蕾,我以迅雷不及掩耳的速度,在爸爸媽媽坐下不久后,盤(pán)子中只剩下四根雞翅了。
爸爸媽媽算是被震驚了!畢竟我已經(jīng)近一個(gè)月沒(méi)有好好吃飯了,一拉肚子幾乎沒(méi)吃一點(diǎn)點(diǎn)東西,導(dǎo)致我一直貧血,今天早上連續(xù)頭暈三次!現(xiàn)在一口氣吃下八根雞翅,營(yíng)養(yǎng)又賺回來(lái)了!
這頓午餐不僅讓我吃得挺飽,還喚起了我的食欲,想必晚上我又會(huì)吃很多了!
可樂(lè)雞翅作文 篇28
可樂(lè)雞翅是一道常見(jiàn)的家常菜肴。可樂(lè)雞翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少點(diǎn)炒菜油加入料酒,大蒜,然后把它們翻炒一下,再倒入可口可樂(lè),把雞翅大火燒開(kāi),小火煮20分鐘,再用大火收汁就可以了。要注意盡量買(mǎi)個(gè)頭小一點(diǎn)的`雞翅。這樣菜放涼后會(huì)更好吃,不過(guò)熱吃也很好吃。
香噴噴的可樂(lè)雞翅出爐了,真是香飄四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂(lè)雞翅的香味,我咬了一口,便令我陶醉。雞翅精到可觀,鮮美可口,一吃到嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩,看起來(lái)就令人忘掉了所有不開(kāi)心的事。吃法很奇怪,吃下一塊肉,要慢慢哫嚼而不吞,因?yàn)橐劝讶饫锩娴娜庵√ケM,再把精華部分留在嘴里慢慢地回味,再把肉吃下去。
當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸?lè)的味道;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼著,你就像進(jìn)到了人間仙境一般……
我能吃到可樂(lè)雞翅,是一件很幸福的事,吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候便不想做任何事,想狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺(jué)真是回味無(wú)窮啊!
可樂(lè)雞翅作文 篇29
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂(lè)雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來(lái)做可樂(lè)雞翅,嘗嘗我的手藝。 我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂(lè)和雞翅。我開(kāi)始做菜了!
我的心里不知道有多么的.興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋?zhàn)永铮缓笤侔研迈r的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個(gè)油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音,”會(huì)不會(huì)濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒(méi)了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂(lè)。我又把可樂(lè)到緊急吃力一起炒個(gè)幾分鐘,又放了一點(diǎn)鹽和味精。哇!
菜做好了,我把它放到盤(pán)子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時(shí)奶奶說(shuō):“嗯,好香呀,!
”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說(shuō)道:“味道怎么樣,怎么樣啊?”爸爸說(shuō):“味道蠻好的!眿寢尳又f(shuō)道:“肉很嫩,可樂(lè)完完全全的在雞翅里面!甭(tīng)了他們的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。
在這一天里我很開(kāi)心,因?yàn)槲业玫搅税职帧寢尯湍棠痰目洫?jiǎng),以后我還要更上一層樓,把可樂(lè)雞翅做得更好。
可樂(lè)雞翅作文 篇30
今天,婆婆不在家,只剩我和沙沙姨媽了。我心想:晚上吃什么呢?姨媽會(huì)做菜嗎?她做的菜好吃嗎? 姨媽見(jiàn)我一臉疑惑,笑著說(shuō):“今天我要做一道拿手好菜——可樂(lè)雞翅!笨蓸(lè)雞翅?聽(tīng)起來(lái)好像很好吃哦。我心里暗暗想著。于是,我們到三江超市買(mǎi)了雞翅、可樂(lè);氐郊遥虌屜劝央u翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒姨媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說(shuō):“好燙啊!
好燙啊!
”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂(lè)了!
”姨媽說(shuō)。“我來(lái)!
我來(lái)!
”我自告奮勇,拿起可樂(lè)瓶,擰開(kāi)蓋頭,“哧……”可樂(lè)像泉水一樣噴了出來(lái),灑了一地。“看你毛手毛腳的`,還是我來(lái)吧!
”姨媽拿過(guò)我手中的可樂(lè),往鍋里倒了半瓶。看著可樂(lè)在鍋里冒泡,我心里很開(kāi)心。20分鐘后,可樂(lè)雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開(kāi)始品嘗了,我先咬了一小口。啊!
真甜!
再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂(lè)的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
可樂(lè)雞翅作文 篇31
最近,俞老師舉辦了一個(gè)“舌尖上的美食”,要求我們親手嘗試制作?梢灾谱髅牢兜恼ㄊ?xiàng)l,可以制作精致的菜肴,也可以制作另類(lèi)的甜點(diǎn)等等于是我想到了一道我超愛(ài)吃的菜肴,那就是“鼎鼎有名”的可樂(lè)雞翅啦!
我先和老爸一起去附近的`菜市場(chǎng)選購(gòu)所需要的食材,我們靜心挑選了一斤多新鮮的可欲可口的生雞翅。回家后,我就開(kāi)始行動(dòng)啦!先給可愛(ài)的雞翅們洗個(gè)熱水澡呢,把它們洗得干干凈凈的,隨后我準(zhǔn)備好了所用的生姜,油,以及其它的配料先把油倒入鍋里,等它燒熱,緊接著把雞翅“唰唰唰”地倒入其中,然后我就翻炒,可不能讓它們焦了呢。雞翅們?cè)阱伬锼坪踉谡f(shuō):“干凈把我弄出去,好燙呀”,呵呵呵呵,我想今天你可是我們的食物呢,怎會(huì)放你出去隨后我就加入配料和可樂(lè),又翻炒了幾下就蓋上鍋蓋等待啦!
終于等來(lái)了熟的時(shí)刻,我掀開(kāi)鍋蓋,一陣香味迎面撲來(lái),我嘗了嘗自己做的雞翅,啊,真是美味極啦!
可樂(lè)雞翅作文 篇32
今天,媽媽教我做可樂(lè)雞翅。
首先準(zhǔn)備雞翅、提前切好的姜片、油、鹽、料酒、可樂(lè),然后在每個(gè)雞翅上劃兩刀,現(xiàn)在要給雞翅過(guò)一下水,先在電磁爐里放些水,放兩片姜片去腥,再倒入適量的.料酒,就可以把雞翅放進(jìn)去了。
先提前把鍋洗好,然后在鍋里倒入適量的油,然后把過(guò)好水的雞翅倒進(jìn)鍋里了,放兩勺鹽,然后把雞翅煎至兩面金黃,就可以到可樂(lè)了,媽媽說(shuō)可樂(lè)要沒(méi)過(guò)雞翅,然后蓋上蓋子,煮十分鐘。我迫不及待的打開(kāi)了鍋個(gè)蓋,但是媽媽卻阻止了我,媽媽說(shuō):“要把可樂(lè)煮干,讓雞翅吸收,不然雞翅就不是入味,我放下蓋子繼續(xù)耐心等待。
十分鐘到了,我迫不及待的打開(kāi)了蓋子,一股香氣撲面而來(lái),雞翅像染上了顏色一樣,變成了可樂(lè)的顏色,看著非常有食欲,越看越想吃,我趕緊裝了一碗飯,然后夾起一個(gè)可樂(lè)雞翅吃了一口,非常好吃。
做完這道菜后感覺(jué)很有成就感,以后我要多學(xué)一些菜做給媽媽吃。
可樂(lè)雞翅作文 篇33
今天我尹大廚來(lái)親自做可樂(lè)雞翅了,這可是老師布置的作業(yè)哦!我要好好對(duì)待,系上圍裙戴上袖套,全副武裝后準(zhǔn)備開(kāi)戰(zhàn),
現(xiàn)在是展現(xiàn)技術(shù)的時(shí)候了。準(zhǔn)備好的雞翅放在砧板上,好Q彈啊,不忍心下手啊,不過(guò)為了吃,我什么都愿意。用力把雞翅摁在砧板上。唉,還想跑,我抓我抓,終于摁住了,看我把你切三刀。怎么又切輕了?原來(lái)切雞翅這么難呀,但是今天我如果不把你切好我就不姓尹?次仪小⑶、切,哈哈,還是被我切好了吧!
切好的雞翅也別閑著,外婆在鍋里放入水,然后把雞翅放入水中,水要淹沒(méi)雞翅。再在鍋里放進(jìn)姜,料酒。外婆對(duì)我解釋?zhuān)?quot;這樣可以去腥味。還能把臟東西除去"。原來(lái)是這樣啊,讓我們耐心等待吧!
過(guò)了一會(huì)兒,打開(kāi)鍋蓋,哇,熱氣騰騰,害得我什么都看不見(jiàn)。關(guān)上火把小雞翅撈出來(lái),放在冷水下沖洗,沖洗好后再把水瀝干,第二步就完成了。
時(shí)間過(guò)得真快,現(xiàn)在到重要部分啦,用我的小勺子舀一勺油開(kāi)火,一個(gè)一個(gè)的把雞翅放進(jìn)去噼里啪啦,哎呀,嚇?biāo)牢伊,不過(guò)今天我是主廚,怎么能退縮呢?我勇敢地走上去,把雞翅翻面,接著從廚房傳來(lái)了一聲尖叫:"哎呀!"這是我的手被油濺到了。頓時(shí),被濺到的地方出現(xiàn)了一個(gè)大紅豆。我的手!費(fèi)了千辛萬(wàn)苦,終于,煎好了,我太難啦!
激動(dòng)人心的時(shí)候到了用勺子舀鹽,白糖,放入鍋中,然后再把老抽輕輕地沿著鍋邊倒進(jìn)去,現(xiàn)在請(qǐng)主角登場(chǎng),外婆拿來(lái)了一大瓶可樂(lè),擰開(kāi)可樂(lè)瓶蓋同樣沿著鍋邊輕輕地倒進(jìn)去鍋里的可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,讓他們好好聚一聚,外婆強(qiáng)調(diào):"記得看時(shí)間,否則糊了,可別怪我。"我記住了,外婆的話,我仿佛感覺(jué)我的心跳加速,時(shí)間就過(guò)得真慢,哥哥回來(lái)了,看我做著的可樂(lè)雞翅口水都直流三千尺了,我仿佛在眼中呈現(xiàn)出了出鍋的'可樂(lè)雞翅。
好不容易度過(guò)了20分鐘,揭開(kāi)鍋蓋,蒸汽涌了上來(lái),里面含著雞翅和可樂(lè)組合起來(lái)的香味,簡(jiǎn)直難以形容,現(xiàn)在我開(kāi)啟大火,準(zhǔn)備收汁,哇!看起來(lái)好美味呀,收汁完后,我左手把盤(pán)子端起,右手拿著大長(zhǎng)筷子一個(gè)一個(gè)的把雞翅夾進(jìn)盤(pán),再把剩余的可樂(lè)倒進(jìn)去,撒上蔥花,外婆看了連忙贊嘆:"可以呀,不錯(cuò),學(xué)會(huì)做可樂(lè)雞翅了,以后不用叫我?guī)湍阕隹蓸?lè)雞翅咯"。"行"
好吃的可樂(lè)雞翅上桌了,哥哥一看我做的這么好,第一個(gè)品嘗,他拿起筷子,不顧燙就放進(jìn)嘴里:"嗯,不錯(cuò),真好吃"我怕他全部吃完了,也坐下來(lái)吃了起來(lái),我們哥妹倆三下五除二就把這些雞翅全部吃光了,甜甜的真好吃,自己做的比別人做的更香,更好吃。
今天的可樂(lè)雞翅十分成功,下次還有機(jī)會(huì)的話,我還要大顯身手。
可樂(lè)雞翅作文 篇34
我最喜歡爸爸做的可樂(lè)雞翅,每次吃到嘴里的時(shí)候,總想:如果是自己能做出來(lái)那該多好。∮谑,六一節(jié)放假時(shí),我就大顯身手,過(guò)了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象,我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了,我打開(kāi)大火,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油,結(jié)果油鍋太熱了,一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái),我慌得手忙腳亂,將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里,只聽(tīng)啪、啪、啪...油花四濺,我嚇得高叫:“hel!help!快來(lái)救火。 闭f(shuō)完便快速躲到桌子下面,這時(shí)老爸聞聲趕到,只見(jiàn)他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái),“怎么了?”當(dāng)他一眼看到廚房的'情景時(shí),便迅速跑過(guò)去“救場(chǎng)”,三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小,又幫我把雞翅翻了過(guò)來(lái),這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái),然后心有余悸的看了一下油鍋,確認(rèn)安全了,我才又走了過(guò)去,領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。
老爸告訴我,雞翅要慢慢煮就可以了,如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:諸如:糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬,漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。
隨著時(shí)間慢慢過(guò)去,鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的肚子也開(kāi)始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下,感覺(jué)湯汁濃厚適度了,就趕緊找了個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上,老爸嘗一口,抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,還不錯(cuò),第一次做可樂(lè)雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油,這個(gè)‘六一’真是可樂(lè)啊!”
聽(tīng)了爸爸的話,我陶醉了……。
可樂(lè)雞翅作文 篇35
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂(lè)雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質(zhì)松軟,做成可樂(lè)雞翅是再好吃不過(guò)了!
可樂(lè)雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來(lái)唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來(lái)和大家講述一下可樂(lè)雞翅的制作過(guò)程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤(pán)中備用。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的可樂(lè)。(以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn))
第四步:加入醬油、鹽、料酒等調(diào)料,使雞翅更鮮美,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行翻炒,讓雞翅更入味。
第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤(pán)香氣誘人的'可樂(lè)雞翅就出鍋了!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤(pán)中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就更加完美了。
怎么樣,你學(xué)會(huì)了嗎?可樂(lè)雞翅的制作是不是很簡(jiǎn)單?快去試試吧!自己做出來(lái)的美食,口感會(huì)更加香甜哦。
可樂(lè)雞翅作文 篇36
同學(xué)們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂(lè)雞翅。我只要吃起可樂(lè)雞翅來(lái),那真是九頭牛都拉不起來(lái)呢!
想吃可樂(lè)雞翅時(shí),需要準(zhǔn)備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時(shí)候,撈出來(lái)放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂(lè),待可樂(lè)炒出泡泡后,再將可樂(lè)和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時(shí),可樂(lè)剛好漫過(guò)雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后,可樂(lè)雞翅已經(jīng)吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。
剛端上來(lái),我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說(shuō)太辣,應(yīng)該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過(guò),卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒(méi)有了。甜,也剛剛好,甜多了,會(huì)膩,甜少了,沒(méi)有味,它不多不少,剛好彌補(bǔ)了酸的味道。它的肉質(zhì)又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會(huì)兒我就把一大盤(pán)可樂(lè)雞翅給報(bào)銷(xiāo)了。
在我五歲的時(shí)候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂(lè)雞翅,小小年紀(jì)的`我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂(lè)雞翅,從此,可樂(lè)雞翅成了我們家里常見(jiàn)的一道菜。
我喜歡可樂(lè)雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
可樂(lè)雞翅作文 篇37
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來(lái)是媽媽正在做她的拿手菜——可樂(lè)雞翅,當(dāng)然也是我最喜歡的菜,沒(méi)有之一。
我連忙放下書(shū)包,跑去廚房看著媽媽做可樂(lè)雞翅。可樂(lè)雞翅好吃,但是可樂(lè)雞翅并不好做。我問(wèn)了媽媽?zhuān)骸翱蓸?lè)雞翅怎么做?”媽媽回答我說(shuō):“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時(shí)。半小時(shí)后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過(guò)面來(lái)煎,差不多好的時(shí)候,就往里面倒可樂(lè),要淹過(guò)雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來(lái)分鐘,可樂(lè)雞翅就做好了!蔽矣謫(wèn)了媽媽?zhuān)翱蓸?lè)雞翅為什么要腌制?”“做可樂(lè)雞翅前,腌制一下,味道會(huì)比沒(méi)腌制的好吃,沒(méi)腌制的都沒(méi)有收入可樂(lè)的味道!眿寢尰卮鹞艺f(shuō)。接著,我又問(wèn)了媽媽?zhuān)骸白隹蓸?lè)雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒(méi)有洗干凈,吃進(jìn)肚子里會(huì)肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中!蔽颐靼椎攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì),媽媽做的可樂(lè)雞翅就好了?蓸(lè)雞翅的'味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂(lè)雞翅是最好吃的。但通過(guò)這次我知道了可樂(lè)雞翅的做法,媽媽?zhuān)任矣袝r(shí)間我會(huì)做的比您做的還好吃哦,到時(shí)讓您嘗嘗我的手藝。
可樂(lè)雞翅作文 篇38
作為一名小學(xué)生,我做飯的次數(shù)不多,記得去年夏天,我為家人做了一道菜,菜名叫“可樂(lè)雞翅”。
那天下午,我坐在客廳里看書(shū),感覺(jué)到肚子有點(diǎn)餓,看了看掛鐘,快到晚飯時(shí)間了,吃什么呢?媽媽做的可樂(lè)雞翅好吃,可是今天媽媽很忙,怎么辦呢?對(duì)!有了,我自己做可樂(lè)雞翅給家人吃,他們一定會(huì)大吃一驚。
說(shuō)做就做,我從冰箱里取出一盤(pán)生雞翅,又從櫥柜里拿出一口大鍋,倒入水。打開(kāi)電磁爐,把鍋架上去,水燒開(kāi)后把生雞翅放進(jìn)去消凍,一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中,好可愛(ài)。大約過(guò)了五分鐘,水里冒出來(lái)許多白色的泡沫,很粗糙。我把雞翅撈出來(lái),放在案板上橫切,把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,燒開(kāi)后再次把雞翅放進(jìn)去。這一次,鍋里的水鮮紅鮮紅的,像剛榨出來(lái)的`西瓜汁一樣。過(guò)了幾分鐘,我再次把鍋里的水倒掉,換上干凈的水,這樣重復(fù)幾次,直到肉里沒(méi)有血為止,撈出來(lái),放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋,倒入適量的油,油熱后把雞翅放進(jìn)去。煎了兩分鐘,感覺(jué)雞翅里面的肉熟了后,往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精,倒一點(diǎn)生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂(lè),倒入鍋中,雞翅在可樂(lè)中“咕嘟咕嘟”地翻滾,像一個(gè)個(gè)胖娃娃在跳來(lái)跳去。慢慢地,可樂(lè)全部被吸收進(jìn)雞翅里,可樂(lè)雞翅就做好了。
盛入盤(pán)中,一只只雞翅變得金黃金黃的,像一盤(pán)黃寶石。我嘗了一個(gè),“!真好吃。”我忍不住發(fā)出贊嘆。這時(shí),正好爸爸媽媽帶著弟弟回來(lái)了,他們坐在飯桌上,吃著我做的可樂(lè)雞翅,都贊不絕口,我的心里真像吃了蜜一樣甜。
可樂(lè)雞翅作文 篇39
中華美食文化博大精深,有各種各樣的美食。有的美食,光聽(tīng)名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè)雞翅”。
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都會(huì)做,是我最?lèi)?ài)吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單,首先,要買(mǎi)一瓶小可樂(lè),再準(zhǔn)備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好,就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè),再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒,然后,再打開(kāi)鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當(dāng)可樂(lè)雞翅做到這一步時(shí),正在寫(xiě)作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會(huì)立刻離開(kāi)書(shū),因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍?shū)上?匆谎蹧](méi)有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續(xù)咽著口水寫(xiě)作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕!钡亟兄,我想連我的`肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的“可樂(lè)雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè)雞翅盛到盤(pán)子里,讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后,我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿分100分。
蘸過(guò)可樂(lè)湯的雞翅,咬上一口那是滿嘴的香甜,滿嘴的幸福,簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著過(guò)可樂(lè)湯的肉,吃上一口,也是滿口的幸福,雖然沒(méi)雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂(lè)雞翅作文 篇40
世間美食千千萬(wàn),唯有可樂(lè)雞翅得我心。只要一提到可樂(lè)雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué),想想就口水直流三千尺了。
首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像過(guò)年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái),我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來(lái),那香味就足夠我咽五口以上的'口水了。
揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來(lái)真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。
我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽?zhuān)謯A了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的,這次做的非常成功。
我愛(ài)做可樂(lè)雞翅,更愛(ài)吃可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅作文 篇41
沒(méi)胃口,不想吃飯,還是老媽懂我,大汗淋漓給我做了可樂(lè)雞翅,我馬上從難過(guò)到開(kāi)心,真是翻臉比翻書(shū)還快!
“怎么樣?”看老媽那期待的小眼神,真像一個(gè)長(zhǎng)不大的孩子!熬W(wǎng)上學(xué)的?”“味道very ok!”“看來(lái),每天犧牲睡覺(jué)學(xué)做菜,沒(méi)瞎耽誤功夫!薄袄蠇屌啤笨蓸(lè)雞翅,呈金黃,類(lèi)似于拔絲。入口,不僅把可樂(lè)的個(gè)性口味溶解到肉里,還把中式調(diào)料的.香味完全吸收。鮮香嫩滑是我對(duì)這道菜的總評(píng)價(jià)!做到這步,已經(jīng)算不錯(cuò)的小廚了。
明明是給我的心情定做的,但老哥們也聞味而至。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……最后一個(gè)。我們哥仨兒用筷子爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去……“行了!”老媽大喊一聲。“誰(shuí)刷碗,就給誰(shuí)!彼麄z頓時(shí)默不作聲,把筷子伸了伸又收了回去。“我刷!”“好,二寶,雞翅給你!”我果斷把雞翅夾過(guò)來(lái),然后放到親愛(ài)的媽媽碗里。
老哥呀,老哥,今天我爭(zhēng)的不是雞翅,而是要做一個(gè)懂謙讓、有擔(dān)當(dāng)?shù)男∧腥耍?/p>
可樂(lè)雞翅作文 篇42
可樂(lè),我超愛(ài)喝的飲料!雞翅,我超愛(ài)啃的肉食!可樂(lè)雞翅,簡(jiǎn)直是這個(gè)世界上最美味的組合!
只要想到那嫩滑的雞翅、咸甜的滋味……嘖嘖,我的口水都要忍不住流下來(lái)了。如果可以的話,我真想每天都吃上一頓可樂(lè)雞翅。然而,現(xiàn)實(shí)是殘酷的,因?yàn)榭蓸?lè)雞翅的.熱量太高,我被哥哥爸爸和媽媽都警告過(guò),半個(gè)月才能吃一次。嗚,不開(kāi)心,這半個(gè)月的額度已用完,想吃還要再等半個(gè)月!對(duì)了,你們想做可樂(lè)雞翅嗎?嘿嘿,那就讓我告訴你要準(zhǔn)備什么食材吧。要準(zhǔn)備雞翅、花椒、蒜、姜、蔥、可樂(lè)這幾樣食材,然后在百度搜索這么做:把雞翅洗干凈,用刀劃兩下,裝入碗中。加生抽,鹽、五香粉、蠔油、雞精,腌制十幾分鐘,然后,鍋里放油,煎至金黃,油倒出,留少許,加入蔥爆香,加一瓶可樂(lè)倒進(jìn)鍋里,把雞翅放入鍋中,開(kāi)大火,后轉(zhuǎn)小火,收汁即可。哇!一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅就做好了!快去試試吧!
只要我們勤于動(dòng)手,就能做出可口的美味,讓這個(gè)假期樂(lè)享美味吧!
可樂(lè)雞翅作文 篇43
今天,媽媽答應(yīng)給我做我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。外婆給我買(mǎi)了十個(gè)雞翅。我認(rèn)真的觀察了做這道菜的過(guò)程。
首先把雞翅洗干凈,然后把每個(gè)雞翅的正反兩面切兩刀,灑上鹽腌制15分鐘左右,在腌制的時(shí)間里,可以把配料準(zhǔn)備好,把一塊老姜洗干凈切成片再切成絲。再拿出大蒜,用菜刀輕輕拍幾下,這樣大蒜的皮很容易就剝下來(lái)了,接下來(lái)拿三個(gè)干辣椒切成條就ok了。這時(shí)雞翅也腌好了,準(zhǔn)備好的鐵鍋倒上一點(diǎn)油,等油燒紅了就放入腌好的雞翅去炸,這個(gè)時(shí)候就要時(shí)不時(shí)的把雞翅翻個(gè)身炸至兩面成金黃色,再放入配料進(jìn)去翻炒幾下就可以放可樂(lè)了,倒入半瓶可樂(lè)蓋過(guò)鍋里的雞翅就可以開(kāi)始蓋上蓋子燜了。燜大約20分鐘就行了。然后再灑一點(diǎn)鹽和味精,放一點(diǎn)點(diǎn)醬油炒一下關(guān)上火就可以裝進(jìn)盤(pán)子里了。
媽媽才把可樂(lè)雞翅端上了桌,我忍不住夾了一塊,嘗了一下大聲說(shuō):“外婆,好吃!太好吃了!”這美味的.雞翅吃進(jìn)嘴里,香香的,甜甜的,滑滑的,嫩嫩的!不跟你們說(shuō)了,我要吃飯去了。
可樂(lè)雞翅作文 篇44
可樂(lè)雞翅是我最喜歡的一道菜。
可樂(lè)雞翅味兒好,看相也好。吃的時(shí)候我喜歡把雞翅蘸著那個(gè)醬汁吃,醬汁很甜剛好配著嫩嫩的肉,那就更美味了。剛出鍋的時(shí)候,可以先在盤(pán)子的四周擺上幾片青菜讓可樂(lè)雞翅看著更好看了,然后在把雞翅放上去,表面上再澆上那個(gè)醬汁,一道色香味俱全的菜就出鍋了。
其實(shí)做可樂(lè)雞翅的方法很簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備一瓶可樂(lè)和雞翅,還有一些做平常那些小菜的調(diào)料。對(duì)了,還有要準(zhǔn)備青菜,為了擺盤(pán)好看。然后就可以開(kāi)始做了,第一步先把雞翅洗凈,蔥姜切片;國(guó)內(nèi)燒開(kāi)水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水分。在重新洗鍋,鍋內(nèi)放少許油澆熱,放入雞翅煎至兩面泛黃,再倒入可樂(lè)、老抽,加入香蔥、鹽、料酒,燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火至湯汁濃稠即可,一道美味的.菜就做好了。
一說(shuō)起可樂(lè)雞翅那獨(dú)特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的口水。在心里掰著手指算日子,期盼著趕快再到吃可樂(lè)雞翅的日子。
我每次吃可樂(lè)雞翅,總是把雞翅上面的醬汁弄到臉上,弄得我苦笑不得。
可樂(lè)雞翅作文 篇45
自從吃了媽媽做的美味可口的可樂(lè)雞翅,我決定親自下廚,做一回可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅,可樂(lè)是主打調(diào)料,還需要生抽和雞中翅。
這道菜做起來(lái)不難,但要做得色、香、味俱全,必須得掌握好火候。我先將雞翅洗干凈,用刀把雞翅上下各劃兩刀,這樣雞翅會(huì)更容易入味。然后,把雞翅放入鍋中炸干水,這時(shí),“油寶寶”歡跳起來(lái),發(fā)出“呲呲”的響聲,像在演奏一首勁爆的音樂(lè)。我飛快地躲到一邊。這時(shí),媽媽微笑著說(shuō):“別怕,水分炸干就不響了!钡攘艘粫(huì)兒,“油寶寶”安靜了下來(lái),媽媽指揮我把雞翅翻了一個(gè)面兒,這時(shí)“油寶寶”又活躍了起來(lái),不一會(huì)兒,雞翅的`兩面變得金黃金黃的,香味也隨之而來(lái)。
這時(shí),我小心翼翼地打開(kāi)可樂(lè)和生抽,按照二比一的比例倒入鍋內(nèi),瞬間,鍋里冒出粽色的小泡泡,先用大火燒開(kāi),然后調(diào)至小火慢燉收汁,只見(jiàn)鍋里那一塊塊富有光澤的雞翅像一個(gè)個(gè)金燦燦的小精靈,香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅終于完成了。
我迫不及待地盛在盤(pán)子里,讓媽媽嘗了一口,媽媽說(shuō):“外焦里嫩,香甜可口!甭(tīng)了媽媽的稱(chēng)贊,我開(kāi)心極了。
可樂(lè)雞翅作文 篇46
我媽媽的拿手菜有很多,比如可樂(lè)雞翅。白菜炒肉,炒土豆絲,整其中我最?lèi)?ài)吃的就是可樂(lè)雞翅了,我喜歡吃,可樂(lè)雞翅主要是雞道菜非常誘人。光是讓人。看了就垂涎三尺了,每當(dāng)我過(guò)生日,我媽總是給我做,可樂(lè)雞翅,每次我都早早的拿著碗筷在桌子旁等著當(dāng)菜端上來(lái),我總是第一個(gè)下快吃,每一次媽媽做菜時(shí),我都在旁邊看著。我的兩只眼睛緊緊的盯著雞翅一邊看媽媽忙來(lái)忙去一邊咽口水,看的次數(shù)多了,我都知道怎么做了,守吧,剛從冰箱里的.雞翅解凍然后放入水中煮煮熟了放進(jìn)一個(gè)鍋里倒入可樂(lè)然后加適量的鹽醬油,蒜等調(diào)料,然后開(kāi)始吵炒好裝盤(pán),昂,一道色香味俱全的可樂(lè)雞翅就出爐了。吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候。我都是細(xì)嚼慢咽舍不得浪費(fèi)一點(diǎn)美味,一口咬下去雞翅的香味中還摻雜著一點(diǎn)可樂(lè)的甜味,讓人贊嘆不已,每次吃可樂(lè)雞翅,我都無(wú)比享受這人間美味,我媽媽的可雞翅吃完讓人嘴唇留香。
可樂(lè)雞翅作文 篇47
今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會(huì)做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?
媽媽見(jiàn)我一臉疑惑,笑著說(shuō):“今天我要做一道拿手好菜——可樂(lè)雞翅。”可樂(lè)雞翅?聽(tīng)起來(lái)好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買(mǎi)了雞翅、可樂(lè);氐郊,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說(shuō):“好燙!好燙!”它的“皮膚”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的香味。
“該倒可樂(lè)了!”媽媽說(shuō)。“我來(lái)!我來(lái)!”我自告奮勇,拿起可樂(lè)瓶,擰開(kāi)蓋頭,“哧……”可樂(lè)像泉水一樣噴了出來(lái),灑了一地!翱茨忝置_的,還是我來(lái)吧!”媽媽拿過(guò)我手中的可樂(lè),往鍋里倒了半瓶?粗蓸(lè)在鍋里冒泡,我心里很開(kāi)心。20分鐘后,可樂(lè)雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開(kāi)始品嘗了,我先咬了一小口。!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的`嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂(lè)的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
可樂(lè)雞翅作文 篇48
今天語(yǔ)文測(cè)試,我考了一個(gè)不錯(cuò)的成績(jī),媽媽說(shuō)要給我獎(jiǎng)勵(lì),給我做我愛(ài)吃的可樂(lè)雞翅,我高興壞了。
突然我靈光一閃,我想我何不自己做更有意義呢,于是我就跟媽媽把我的.想法說(shuō)了,媽媽說(shuō),“雖然你會(huì)做一些菜,但西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜這些菜都很簡(jiǎn)單,可樂(lè)雞翅可比那些難多了。 薄鞍パ,我就是想試試”,我繼續(xù)央求媽媽?zhuān)昂冒桑婺媚銢](méi)辦法。”媽媽最后終于同意了。
于是我開(kāi)始準(zhǔn)備材料,材料需要可樂(lè)和雞翅,第一步,先找一個(gè)盆,把雞翅放進(jìn)去,在雞翅上面扎幾個(gè)孔,放在鹽水里,然后讓它腌著,第二步等雞翅腌好了,起鍋放一點(diǎn)點(diǎn)油,下雞翅,兩分鐘后倒可樂(lè),可樂(lè)倒到把雞翅全部淹沒(méi)就可以了。第三步翻翻幾下把鍋蓋蓋上,然后就讓他在里頭們悶,悶到雞翅把可樂(lè)全部吸收掉的時(shí)候的可以出鍋了。
哇~可樂(lè)雞翅實(shí)在太香了,本來(lái)可樂(lè)雞翅就很好吃,再加上是自自己做的飯,覺(jué)得可樂(lè)雞翅更香了。
可樂(lè)雞翅作文 篇49
周六中午,今天爸爸媽媽不在家,家里就我一個(gè)人,所以我決定自己煮飯吃,我淘好米然后放在電飯鍋里面煮!翱墒且允裁床四?”我想了又想,最后決定做可樂(lè)雞翅。我拿著錢(qián),跑到樓下的便利店里,買(mǎi)回來(lái)了一瓶可樂(lè)和雞翅。
我以前見(jiàn)過(guò)媽媽做過(guò),所以自己也記得怎么做。我買(mǎi)的雞翅都是人家處理好的,洗一下就直接可以用了。我在雞翅表面劃兩刀,鍋內(nèi)燒好熱水,放入雞翅、大料,煮個(gè)兩分鐘以后撈出備用。在熱鍋里倒上油,將雞翅煎至兩面金黃,倒入可樂(lè)、老抽、生抽,小火慢燉五分鐘。我坐在旁邊,已經(jīng)聞到香噴噴的雞翅味了,我吞了吞口水,將火調(diào)大收汁,最后雞翅出鍋,我把雞翅盛在盤(pán)子里,上面澆上汁。這時(shí)候,米飯也煮好了,我盛了滿滿一碗米飯,夾了一個(gè)雞翅嘗了嘗。肉質(zhì)的鮮美與可樂(lè)的甜味在齒頰間流轉(zhuǎn),我配著白米飯狼吞虎咽地吃著。當(dāng)然,我最喜歡的就是用雞翅的`汁泡飯了,味道特別好,特別下飯!我吃了一半,剩下一半放在冰箱里,留著晚上爸媽回來(lái)嘗嘗我的手藝!
可樂(lè)雞翅真好吃!
可樂(lè)雞翅作文 篇50
正在做作業(yè)的我,忽然聞到一股香氣,讓我垂涎欲滴,我像小狗一樣順著香味尋去。一到廚房,發(fā)現(xiàn)原來(lái)是媽媽在做美味的可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅裝盤(pán)上桌了,香氣撲鼻,色澤誘人!這雞翅看上去就像一艘艘小船在“醬料河”上漂浮著。
我湊近聞了聞,濃稠的醬汁里有酥油的香味兒,甜絲絲的可樂(lè)味,還伴著一點(diǎn)蔥蒜的'香味,這味道真是妙不可言。
我又對(duì)可樂(lè)雞翅的外形感到奇怪,心想:雞翅身上怎么會(huì)有刀疤,而且外表像極了灰太狼被炸時(shí)的模樣,油光發(fā)亮,皮開(kāi)肉綻的,這倒是挺新奇的。
我給它起了一個(gè)有趣的名字:灰太狼牌可樂(lè)雞翅。
媽媽在邊上也樂(lè)了,說(shuō)我是個(gè)機(jī)智的小吃貨。
望著美味的雞翅,我兩眼放光,舉起筷子就朝最大塊的可樂(lè)雞翅進(jìn)攻,咬了一口,哇!這雞翅肉質(zhì)鮮嫩美味,甜滋滋,香噴噴,還帶著一點(diǎn)辣味,比肯德基的雞翅還好吃呢。
我忍不住吃了一塊又一塊。不一會(huì)兒,雞翅被我吃了個(gè)精光,盤(pán)子里只剩下濃稠的醬汁。
可樂(lè)雞翅作文 篇51
可樂(lè)加雞翅,被端到桌上,熱氣騰騰的可樂(lè)味發(fā)出誘人的香氣,每個(gè)人的嘴都癢了,開(kāi)始爭(zhēng)先恐后地伸出了筷子。
那是三年級(jí)的暑假,我來(lái)到外婆家——媽媽要上班。
一天早上,外婆說(shuō):“今天做可樂(lè)雞翅給你吃!蔽衣(tīng)了高興得跳了起來(lái)。
外婆做的'可樂(lè)雞翅,色香味俱全,而且加的是“百事可樂(lè)”。做可樂(lè)雞翅時(shí),要先把雞翅放在煎鍋里煎熟,然后把可樂(lè)倒到鍋里煮,最后把煎好的雞翅放進(jìn)沸騰的鍋里,一道又香又好吃的可樂(lè)雞翅就做好了。
我迫不及待地伸出筷子夾一個(gè)嘗嘗,外婆的可樂(lè)雞翅,味道香濃,黝黑的可樂(lè)湯汁變涼結(jié)凍,有點(diǎn)像qq糖,又有點(diǎn)像果凍。
雖然可樂(lè)雞翅是如此美味,但周周吃,日日吃,時(shí)時(shí)吃,日久了,我就會(huì)不想吃了。終有一天,外婆隨著舅舅去了杭州,我才猛然想起那好吃的味道。讓媽媽做?媽媽做的真不對(duì)味。
我想外婆做的可樂(lè)雞翅,也更想外婆了!
可樂(lè)雞翅作文 篇52
古有俗語(yǔ)’民以食為天”,現(xiàn)有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨(dú)最喜歡媽媽煮的可樂(lè)雞翅。每次一煮這個(gè)我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。
今天周六,媽媽說(shuō)讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗(yàn)一下。爸爸先出去買(mǎi)這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂(lè)一小瓶。我在家寫(xiě)作業(yè)。爸爸買(mǎi)回來(lái)后,我們就一起準(zhǔn)備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來(lái)告訴你們:
在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒(méi)拔干凈的細(xì)毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂(lè),加上適量的食鹽,打開(kāi)煤氣用大火煮開(kāi),煮開(kāi)后用小火再煮15分鐘。這樣美味的.可樂(lè)雞翅就出爐了!
聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點(diǎn)淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問(wèn)媽媽?zhuān)耗憬o多少分?媽媽咬了一口香甜的可樂(lè)雞翅說(shuō):嗯,100分!
耶!我歡呼起來(lái),心里美美的。
通過(guò)這件小事情,我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做菜的辛苦,也體會(huì)到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學(xué)習(xí),多學(xué)做一些好吃的菜式。
可樂(lè)雞翅作文 篇53
周六,我本想賴(lài)下床,可是被那透過(guò)了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認(rèn)了出來(lái)是可樂(lè)雞翅。
我三步并成兩步來(lái)到桌邊,也不管有沒(méi)有洗臉,一把抓來(lái)一個(gè),張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽(tīng)著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤(pán)可樂(lè)雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂(lè)的香氣“鉤”住了我的.鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺(jué)地開(kāi)始吃了,當(dāng)把一個(gè)雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂(lè)伴隨著甜甜的糖香進(jìn)入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態(tài)醒了過(guò)來(lái),一看雞翅,一個(gè)個(gè)整齊地排在碗里,像疊羅漢似的。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無(wú)窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂(lè)味,但是經(jīng)過(guò)一次又一次地?zé),已?jīng)變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無(wú)比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤(pán)雞翅都給吃了,連湯汁都用來(lái)和飯了,一塊肉都沒(méi)剩,望著空空的盤(pán)子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買(mǎi)7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20!
這次的可樂(lè)雞翅真好吃,讓我永生難忘!
可樂(lè)雞翅作文 篇54
我的老家在吉林的一個(gè)小村莊里,小的時(shí)候,爸爸媽媽外出打工,我就跟爺爺奶奶住在一起。
那是一個(gè)美麗的地方,一片一片的莊稼地,把一個(gè)村子與另一個(gè)村子隔開(kāi),又把一個(gè)村子與另一個(gè)村子連接,春夏秋冬,各有風(fēng)采。
我在那里上幼兒園,幾個(gè)村子才有一個(gè)幼兒園,每天被幼兒園的車(chē)接走,穿過(guò)一片莊稼地,又穿過(guò)一個(gè)村莊,來(lái)到幼兒園,玩一天后被車(chē)再送回來(lái),回家后就會(huì)感覺(jué)特別餓——因?yàn)橹形缰幌胫,沒(méi)吃太多飯。
回家后,奶奶已經(jīng)把飯菜做好,農(nóng)家的飯菜,在小孩子眼里,要多平常有多平常。有一次回家,看到了一盤(pán)不一樣的菜,它的外表是紅澄澄的,哦,是一盤(pán)子雞翅!我驚喜萬(wàn)分,夾起一個(gè),雞皮q彈的,送到嘴里咬上一口,廋肉入口即散,肉油馬上流了出來(lái),肉皮特別爛,用牙一咬就分開(kāi)兩個(gè)部分,我問(wèn)奶奶:“這叫什么?”奶奶回答說(shuō):“這是可樂(lè)雞翅!蹦请u翅的香,在嘴里,久久都不散去,那是我吃的最香的一頓飯!
現(xiàn)在我已經(jīng)小學(xué)快畢業(yè)了,回想起奶奶的“可樂(lè)雞翅”,就覺(jué)得眼前的菜沒(méi)什么食欲。那一天,在我過(guò)生日的時(shí)候,媽媽從廚房端出神秘地一個(gè)小鐵盤(pán),用另外一個(gè)盤(pán)子蓋著,讓我看不到里邊的東西,當(dāng)我把上邊的盤(pán)子一拿開(kāi),頓時(shí)又驚又喜,里邊的菜,色、香、味俱全,甜香的`滋味之中,還有一種可樂(lè)的味道,竟是我夢(mèng)寐以求的可樂(lè)雞翅!咬一口,油滋滋地冒出來(lái),香甜在口中回蕩。這盤(pán)菜,讓我想起了奶奶,我似乎看到了奶奶為了買(mǎi)雞翅,從一個(gè)集市到另一個(gè)集市,與老板討價(jià)還價(jià)的情形;想起了奶奶在灶前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋,落入了這盤(pán)菜里。我回頭大喊:“媽媽這道菜是你做的嗎?”這時(shí)只見(jiàn)從臥室里走出來(lái)一個(gè)人,那人不太高,眼角旁有深深淺淺的魚(yú)尾紋,頭發(fā)花白,手上滿是老繭,雖說(shuō)老了,但是精神十足,這正是我兩年未見(jiàn)的奶奶,我大哭著跑上去,抱住了奶奶,奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂(lè)雞翅,溫暖了我的童年。
可樂(lè)雞翅作文 篇55
今天中午放學(xué)回到家,一進(jìn)家門(mén),我就問(wèn)爺爺:“今天午飯吃什么呀?”爺爺說(shuō):“給你做你最?lèi)?ài)吃的‘可樂(lè)雞翅’”。我高興地說(shuō):“我太愛(ài)吃了,我做你的幫手吧!”
我?guī)蜖敔攧兞艘豢檬[,爺爺把一大盤(pán)雞翅倒入油鍋里翻炒起來(lái)。不久,我就聞到香味從鍋里飄了出來(lái)。我問(wèn)爺爺:“什么時(shí)候倒可樂(lè)?”爺爺說(shuō):“別著急,馬上就倒!闭f(shuō)著爺爺就把一大杯可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里,剛好沒(méi)過(guò)雞翅。我很著急地問(wèn):“現(xiàn)在可以吃了嗎?”爺爺笑著說(shuō):“等一會(huì)就可以吃了,小饞貓!
過(guò)了大約十分鐘,一盤(pán)紅亮亮、油汪汪的`可樂(lè)雞翅就出鍋了,我和爺爺、奶奶一起美美地吃了起來(lái)。我還特意留了四個(gè)雞翅,準(zhǔn)備留給爸爸媽媽晚上回來(lái)吃。
爺爺?shù)摹翱蓸?lè)雞翅”真好吃啊,現(xiàn)在我的嘴里仿佛還留著一絲甜蜜呢!
可樂(lè)雞翅作文 篇56
文人愛(ài)筆墨紙硯,武士好刀槍劍戟;我最大的愛(ài)好就是舞刀弄鏟—做飯,怎么樣,是不是覺(jué)得很奇怪?一個(gè)男孩子…這你就不懂了,做飯自有做飯的樂(lè)趣。
今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務(wù)是做可樂(lè)雞翅。我按照媽媽教的'程序,先把鍋里的水燒開(kāi)以后,再把雞翅焯一下,過(guò)了兩分鐘,把雞翅放到碗里晾涼,這道工序不難。等了一會(huì)兒,我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽,等到油燒熱后,我小心地把雞翅放進(jìn)鍋里,待炒出雞肉的香味后,把鍋蓋蓋上,看到藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。 “什么時(shí)候能做好呀?”我迫不及待地問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“小饞貓,等不及了?一會(huì)兒就好了!蔽掖蜷_(kāi)鍋蓋一看,可樂(lè)開(kāi)始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂(lè)已經(jīng)所剩不多了,二十分鐘后,我再度打開(kāi)鍋蓋,一看:咦,可樂(lè)沒(méi)有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。
不一會(huì)兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動(dòng)成果,看著他們吃得津津有味的樣子,我心里甭提有多高興了!
可樂(lè)雞翅作文 篇57
今天中午,我自己做了8個(gè)可樂(lè)雞翅,可樂(lè)雞翅香甜可口,非常好吃,做法也非常簡(jiǎn)單,材料呢,更簡(jiǎn)單:可樂(lè)和雞翅不用說(shuō)了,還需要蒜、姜、蔥、生抽。做法是:1、在雞翅上劃兩小刀。2、用廚房專(zhuān) 用紙吸雞翅里的水分。3、把雞翅煎成金黃色。4、放入蔥、姜、蒜、生抽、可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅。5、大火燒開(kāi),小火燜15分鐘。6、大火收汁。就這樣,香甜可口的可樂(lè)雞翅就做好了。
可樂(lè)雞翅作文 篇58
紅燒肉、紅燒排骨、紅燒魚(yú)、薯?xiàng)l、香辣雞翅、漢堡、手抓餅、糖醋排骨、糖醋魚(yú)和糖水還有可樂(lè)雞翅等。這些都是我愛(ài)吃的美食,今天,我就學(xué)做一道我最?lèi)?ài)吃的美食——可樂(lè)雞翅。
首先,我到錢(qián)大媽的里面買(mǎi)了一盒雞翅。接著,我又馬上跑到超市里買(mǎi)了一瓶可樂(lè),之后就回家了。
首先,我把雞翅先洗干凈,放到菜桌上,拿起菜刀在雞翅的正反面切開(kāi)兩條縫,這樣好讓雞翅入味,再把雞翅放進(jìn)一個(gè)碗里,加上點(diǎn)兒醬油,鹽和奧爾良翅粉還有蔥。接著,把碗放在桌子上放半個(gè)小時(shí)。然后,把鍋洗干凈,放到電磁爐上。再把油倒入鍋里。再然后把雞翅一個(gè)一個(gè)地夾進(jìn)鍋里。等五分鐘之后,再用鏟子翻炒一下雞翅,這樣子連續(xù)三次,再把半瓶可樂(lè)倒入鍋里,等五分鐘就出鍋啦!
我聞了聞自己做的'可樂(lè)雞翅,我心想:“雖然第一次炒的有點(diǎn)兒焦了,但是我覺(jué)得我自己對(duì)炒菜還挺有天賦的,我炒的真香啊!”
我以后還會(huì)繼續(xù)加油的。
可樂(lè)雞翅作文 篇59
我教大家做一道美味的可樂(lè)雞翅,首先把買(mǎi)來(lái)的雞翅清洗干凈,再用刀把雞翅,上下兩面劃兩刀,這樣做是讓雞翅更好的入味,雞翅加蔥、姜、料酒焯水,水開(kāi)后把雞翅煮兩分鐘,撈出頭涼并把雞翅清洗干凈,平底鍋中放油,把雞翅放到平底鍋中,再用小火把雞翅煎到兩面金黃,放上蔥、姜、八角再倒上一瓶可樂(lè)再來(lái)一勺子清水再放入醬油上色到上面蠔油再放上一點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋中火煮20分鐘。20分鐘后收干湯汁撒上芝麻和香菜可樂(lè)雞翅就可以出鍋了。
簡(jiǎn)單又美味的.可樂(lè)雞翅就做好了,你們學(xué)會(huì)了嗎?
可樂(lè)雞翅作文 篇60
我很喜歡媽媽做的'可樂(lè)雞翅,一想到那味道,就讓我回味無(wú)窮。今天是周末,媽媽休息,我就讓她教我做可樂(lè)雞翅。
媽媽和我去超市買(mǎi)了雞翅和大瓶可樂(lè)。媽媽讓我先把雞翅洗干凈,再倒入盆子里。媽媽讓我往盆子里放入蔥姜和醬油等調(diào)料,還告訴我這樣做是為了讓味道滲透到雞翅里面。大約浸泡了半小時(shí),原先白胖的雞翅都穿上了一件件棕色外衣。接著打開(kāi)電磁爐調(diào)至大火,把油倒入鍋里,等油稍微加熱,把雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋里,用鍋釵左右翻動(dòng)雞翅,直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候媽媽讓我倒入可樂(lè),先用大火讓可樂(lè)沸騰,再調(diào)至小火慢燉收汁。等可樂(lè)基本消失,香氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就做成了。
通過(guò)這次學(xué)做菜,讓我懂得了只要努力就有收獲。
可樂(lè)雞翅作文 篇61
今天晚上,我聽(tīng)完語(yǔ)文課后,媽媽說(shuō)要給我做一頓可樂(lè)雞翅,我高興的像一只兔子一樣跳了起來(lái)。我媽媽做的可樂(lè)雞翅是全世界最好吃的。
可樂(lè)雞翅做好了,我光聞著就流口水,爸爸喊我和妹妹吃飯,我和妹妹整整齊齊的坐在餐桌旁,爸爸說(shuō)我喊一二三咱們開(kāi)吃,爸爸三還喊完,我和妹妹已經(jīng)爭(zhēng)先恐后的夾起雞翅放入嘴里,味道好極了,甜甜的帶著一點(diǎn)酸酸的味道。
最后就剩一個(gè)了,我留給媽媽吃,媽媽搖了搖頭說(shuō)我不吃,我知道媽媽想讓我多吃一些的';爸爸說(shuō)你最喜歡吃媽媽做的可樂(lè)雞翅了,還是你吃吧,雖然我很想吃,可是我還是搖了搖,拍拍肚子說(shuō)“我吃飽了”,因?yàn)槲蚁肓艚o爸爸吃一個(gè)。
媽媽做的可樂(lè)雞翅真好吃,希望天天可以吃到媽媽做的可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅作文 篇62
今天中午,我和媽媽商量一起做可樂(lè)雞翅。放學(xué)以后媽媽接我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們先買(mǎi)雞翅,可是我們不知到那家又便宜又新鮮。最后我們?cè)诘谝患屹I(mǎi)了。然后買(mǎi)百事可樂(lè)一定要買(mǎi)紅蓋,要不然味道就變了。
首先把雞翅中處理一下,用吸水吸干肉上的水,正反面各兩刀。再準(zhǔn)備好半新買(mǎi)的可樂(lè),生抽一勺,鹽各一勺,老抽一勺。把鍋在火上千烤。鍋底放油,油溫八成熱。放入雞翅,翻炒。翻炒到兩面金黃時(shí),入生抽、鹽適量。再成入可樂(lè),淹住雞翅。可樂(lè)燒開(kāi)時(shí),成榜適量。轉(zhuǎn)小火燒20分鐘后可樂(lè)收汁轉(zhuǎn)至黏稠,即可美味的可樂(lè)雞翅就出爐了。味道甜洋洋的還有點(diǎn)像象可樂(lè)味的QQ糖,我的'口水情不自禁地流起來(lái)了
小伙伴們記住上面做可樂(lè)雞翅的方法哦!你們想吃可樂(lè)雞翅嗎?
可樂(lè)雞翅作文 篇63
說(shuō)到吃,每個(gè)吃貨都會(huì)有自己最喜歡吃的菜,我最喜歡吃的就是:可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅味道鮮美,香氣撲鼻,色澤鮮艷,雞翅的肉特別嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂(lè)的.香氣,很多人都喜歡吃,尤其是小孩子。
那么好吃都可樂(lè)雞翅到底是怎么做的呢?其實(shí)非常簡(jiǎn)單!首先,把雞翅洗干凈,用料酒生抽腌制入味。再準(zhǔn)備一些蔥姜蒜放入熱油鍋暴香,然后把雞翅放進(jìn)鍋里,煎至兩面金黃。最關(guān)鍵的一步:倒入可樂(lè)!然后加水燒開(kāi),放入鹽味精風(fēng)調(diào)味,把肉燉爛大火收汁就可以啦!一盤(pán)香噴噴都可樂(lè)雞翅就做好啦!
每次媽媽做可樂(lè)雞翅,剛子擺到桌子上,我就會(huì)拿起筷子狼吞虎咽地吃起來(lái)!不一會(huì)兒,你再去看這盤(pán)可樂(lè)雞翅,就只剩下骨頭和一點(diǎn)點(diǎn)湯汁啦!肉早就進(jìn)肚子啦!
可樂(lè)雞翅作文 篇64
今天媽媽做了一道我非常愛(ài)吃的菜——可樂(lè)雞翅。
媽媽把菜端上桌,我一看,真是色香味俱全。】蓸(lè)雞翅的顏色很美麗!為了讓雞翅更入味,媽媽用刀在雞翅上切了小口子,用醬料腌好后,放入油鍋里煎到兩面金黃,然后倒入一大瓶可樂(lè),可樂(lè)和雞翅在鍋里發(fā)出滋滋的響聲,仿佛他們?cè)跉g唱一樣,可樂(lè)在鍋里慢慢消失,雞翅從金黃色變成了焦糖色,可樂(lè)變得粘稠,包裹著雞翅,真是令人垂涎三尺。‰u翅和可樂(lè)的'香味撲鼻而來(lái),我饞得直流口水。我迫不及待地吃了一個(gè),鮮美的雞翅里還帶著可樂(lè)的味道,如果用可樂(lè)雞翅配米飯,我能吃兩碗飯呢!
媽媽做的可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的菜了!
可樂(lè)雞翅作文 篇65
今天給大家介紹一道菜,名字叫做可樂(lè)雞翅!這道菜會(huì)有一些難,但是做出來(lái)非常好吃!
聽(tīng)名字可樂(lè)雞翅就知道一定有可樂(lè)和雞翅,我們先去超市里邊買(mǎi)完可樂(lè)和雞翅,然后放到桌子上。先用小刀把雞翅劃幾道,這樣是因?yàn)橐粫?huì)兒翻炒雞翅的時(shí)候不會(huì)讓雞翅鼓泡泡。然后,再把1/3的可樂(lè)倒進(jìn)小盆里邊,把切好的雞翅也放里邊,這樣腌制十分鐘。十分鐘過(guò)后,我們把剩下的`可樂(lè)倒進(jìn)鍋里面,記住不要倒完,要不然做出來(lái)的可樂(lè)雞翅味道就不好了。我們?cè)侔央绾玫碾u翅倒進(jìn)鍋里面,翻炒翻炒,這樣一道美味的飯菜就做好了。
可樂(lè)雞翅配上白米飯是最好吃的啦!可樂(lè)雞翅好吃是好吃,但是也要少吃哦,因?yàn)樗鼤?huì)讓我們長(zhǎng)胖,而且會(huì)長(zhǎng)蛀牙!
可樂(lè)雞翅作文 篇66
今天,媽媽教我做可樂(lè)雞翅,我可高興了,你想知道怎么做嗎,就讓我告訴你吧,先把雞翅放進(jìn)碗里,然后把醬油倒進(jìn)碗里,腌制五到十分鐘。在這時(shí),把約半瓶可樂(lè)倒進(jìn)鍋中后,打開(kāi)煤氣。直到雞翅的顏色和醬油的`顏色差不多的時(shí)候后就把雞翅放進(jìn)鍋中,煮的過(guò)程中要小心沸騰的可樂(lè)濺到你身上。在看到可樂(lè)被雞翅充分地吸收后,可樂(lè)雞翅就做好了。
可樂(lè)雞翅作文 篇67
今天奶奶教我做可樂(lè)雞翅,先把雞翅洗一下,洗干凈的.雞翅用糖還有蔥姜蒜再倒入少許生抽,腌制大概十到十五分鐘,然后把腌制好的雞翅放入炒鍋中,炒鍋里放上油,等油七分熱把雞翅倒進(jìn)去后加可樂(lè),最后蓋上蓋兒小火燉十分鐘,美味噴香的可樂(lè)雞翅就做好啦。
可樂(lè)雞翅作文 篇68
今天媽媽教我做了一道可樂(lè)雞翅。媽媽做的超級(jí)好吃,媽媽又做了一遍,讓我跟著他學(xué),他說(shuō)先把雞翅洗一下,他說(shuō)先放姜和蔥一下味,然后把雞翅放進(jìn)鍋里,放上料酒和別的'材料,再放上最重要的可樂(lè),讓后蓋上鍋蓋煮幾十分鐘之后盛出。
我也找這媽媽說(shuō)的方法試了一下先放上姜和蔥,在吧雞翅放進(jìn)鍋里放上食材再放上可樂(lè)蓋上鍋蓋住煮一段時(shí)間之后把它盛進(jìn)盤(pán)子里。我嘗了一下,真好吃。
可樂(lè)雞翅作文 篇69
今天上午,爸爸親自下廚制作可樂(lè)雞翅。
爸爸先用刀在雞翅上劃幾個(gè)刀口,再用料酒和醬油腌制半個(gè)小時(shí),這樣更加入味。過(guò)了一會(huì),爸爸把雞翅放入鍋里,將雞翅煎成金黃色就把可樂(lè)到進(jìn)去,又過(guò)了一會(huì),鍋里的水快沒(méi)時(shí),放入佐料,等鍋里沒(méi)水就可以起鍋了,香噴噴的可樂(lè)雞翅就可以吃了。
今天,我不僅吃到美味的`可樂(lè)雞翅,還學(xué)會(huì)了制作可樂(lè)雞翅,收獲真大。
可樂(lè)雞翅作文 篇70
今天我要做可樂(lè)雞翅,這是我最喜歡的'食物了。
準(zhǔn)備材料有雞翅、可樂(lè)、蔥、蔥、姜、蒜、雞精、鹽、油。
首先把雞翅正反切上三刀,再把雞翅洗一洗,然后放到冷水鍋里點(diǎn)火,過(guò)了幾分鐘之后把雞翅撈出來(lái),水倒掉,鍋洗干凈,雞翅也洗干凈。
接著把炒鍋拿出來(lái),倒上油點(diǎn)火,等油熱的時(shí)候,放入雞翅,煎到兩面金黃,然后放入蔥姜蒜,翻炒幾下,然后倒入一些可樂(lè),大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火20分鐘后就可以盛出來(lái)了。
這些可樂(lè)雞翅真的是太美味了,撘配大米來(lái)吃是我的最?lèi)?ài)哦!
可樂(lè)雞翅作文 篇71
說(shuō)到我最喜歡吃的食物,那肯定就是可樂(lè)雞翅啦!一聽(tīng)可樂(lè)雞翅這個(gè)名字,大家都知道有可樂(lè)也有雞翅。他外焦里嫩,一口咬下去,鮮美的汁水在嘴里蔓延開(kāi)來(lái),再搭配甜甜的可樂(lè),簡(jiǎn)直就是絕配!他剛?cè)肟谟幸唤z絲的.甜味,后來(lái)有一種咸咸的味道,他們兩種味道融合在一起,簡(jiǎn)直太美味啦!
這就是我喜歡的美食!
可樂(lè)雞翅作文 篇72
今天晚上爸爸說(shuō)要給我做可樂(lè)雞翅,我聽(tīng)了非常開(kāi)心,媽媽說(shuō),先寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)完作業(yè),飯就做好了。我一聽(tīng)要寫(xiě)作業(yè),心里又不開(kāi)心了,不過(guò),為了吃雞翅,我乖乖的寫(xiě)作業(yè)了。作業(yè)寫(xiě)完了,雞翅也做好了,雞翅咸咸的又有點(diǎn)甜甜的,可樂(lè)的.味道,太好吃了,一吃了六個(gè),好飽。
可樂(lè)雞翅作文 篇73
今天周末媽媽要做可樂(lè)雞翅,媽媽只買(mǎi)了雞翅,媽媽讓我去買(mǎi)可樂(lè),我買(mǎi)完可樂(lè)回來(lái)以后,我?guī)蛬寢屜戳穗u翅,媽媽讓我出去看一會(huì)兒書(shū)等一下,我等了一會(huì)兒,還沒(méi)有做好,我已經(jīng)等不及了,我一會(huì)進(jìn)去看一下,終于做好了,雞翅沒(méi)有端出來(lái)的時(shí)候我就聞到香氣了,金黃色的雞翅,我看起來(lái)就非常好吃,我已經(jīng)迫不及待的夾了一個(gè)雞翅,一口就要掉了一半,太好吃了!這時(shí)候我都想舔盤(pán)子了,媽媽制止了我,我說(shuō):“想吃還給你做”,今天的'晚飯?zhí)幸馑剂恕?/p>
可樂(lè)雞翅作文 篇74
在老媽做的所有食物中,可樂(lè)雞翅是最好吃的。我不知道它是怎么做的,但它讓人口水流十丈遠(yuǎn)呢!我的表哥就是個(gè)例子!
今年暑假,我的'表哥又來(lái)了,他其實(shí)是專(zhuān)門(mén)奔著可樂(lè)雞翅來(lái)的,可見(jiàn)這個(gè)可樂(lè)雞翅有多好吃啊!
好了,該說(shuō)說(shuō)它的色香味美了。它的顏色就像巧克力一樣,它的湯汁都是很甜的呢!做出來(lái)的肉也非常鮮嫩,咬一口不像是一般的肉一樣那么硬,它是軟軟的。香味就更不用說(shuō)了,每一次媽媽做可樂(lè)雞翅的中間,整個(gè)房間都彌漫著誘人的香味,我都忍不住問(wèn)媽媽?zhuān)骸白龊昧藳](méi)有?做好了沒(méi)有,聞著味都想吃。
我今天可有口福嘍,因?yàn)槔蠇尳裉炀鸵隹蓸?lè)雞翅嘍!
可樂(lè)雞翅作文 篇75
今天上午,爸爸親自下廚制作可樂(lè)雞翅。
爸爸先用刀,在雞翅榜下滑了幾個(gè)刀口,再用料酒和醬油腌制半小時(shí),聽(tīng)說(shuō)這樣更容易入味,爸爸也有點(diǎn)上火,又往鍋里倒入一點(diǎn)油,再把腌好的雞翅放入鍋中,開(kāi)始燒雞翅,燒了大約五分鐘,爸爸把可樂(lè)倒進(jìn)去,大火扣蓋20分鐘左右?蓸(lè)被煮沸騰了,爸爸說(shuō):“起鍋”。只見(jiàn)爸爸掀開(kāi)鍋蓋,把雞翅盛到盤(pán)子里,一陣香味撲鼻而來(lái),而且來(lái)勢(shì)洶洶,讓人垂涎欲滴。
知道可樂(lè)的確使我不禁給爸爸豎起了大拇指,夸獎(jiǎng)的.話一點(diǎn)兒都不含蓄。從我的嘴里朝爸爸涌去。
可樂(lè)雞翅作文 篇76
今天中午放學(xué)回家,剛剛走到家門(mén)口,就聞到一股淡淡的清香,迫不及待的敲門(mén),大家猜猜我看到了什么?
媽媽端著一盤(pán)可樂(lè)雞翅迎面走來(lái),媽媽說(shuō):“你鼻子怪靈呀!我正好做好,你就回來(lái)了!”看著媽媽手里的可樂(lè)雞翅,我肚子里的饞蟲(chóng)立刻騷動(dòng)起來(lái)了,看看這顏色,多么的誘人呀!我立刻拿起筷子,夾了一塊放進(jìn)嘴巴里,嗯~~簡(jiǎn)直是人間少有的美味,雞肉入口及化,軟爛適中~好吃的簡(jiǎn)直就要飛起來(lái)了。這根本就是人間極品嘛。我大廚級(jí)別的媽媽簡(jiǎn)直太棒了!
一口米飯,一口雞翅,淡淡的可樂(lè)清甜味,加上濃郁的雞肉的清香味,簡(jiǎn)直棒極啦!媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)氵@個(gè)是怎么做的`呀!太好吃啦!我迫不及待的向媽媽請(qǐng)教制作方法,可是這次媽媽卻說(shuō):“噓!這是秘密!小茹媽媽獨(dú)門(mén)秘方,絕不外傳!”說(shuō)完哈哈大笑……
唉!我這調(diào)皮的媽媽呀!我真是無(wú)語(yǔ)啦!
可樂(lè)雞翅作文 篇77
星期天中午我和媽媽一起做了一道非常好吃的菜,叫可樂(lè)雞翅。我覺(jué)得很好吃。那我現(xiàn)在就說(shuō)一說(shuō)是怎么做的吧。
需要準(zhǔn)備的材料是油、雞翅、醬油和可樂(lè),還要把雞翅從中間切開(kāi)一條縫,好讓雞翅入味。首先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了以后把雞翅放進(jìn)去翻炒,炒到雞翅變了色以后把醬油倒進(jìn)鍋里繼續(xù)炒。炒一會(huì)后接著打開(kāi)一瓶可樂(lè)倒進(jìn)去大半瓶,然后再炒幾下。最后蓋上鍋蓋讓它燜十幾分鐘,看到湯汁都收干了就可以出鍋了。這樣一道香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了。
看著盤(pán)里的雞翅色澤金黃、香味撲鼻,估計(jì)看到的人都會(huì)流口水。我自己也覺(jué)的'做得好吃。因?yàn)檫@里邊也有我的功勞!
幫媽媽做飯是一件很快樂(lè)的事情!
可樂(lè)雞翅作文 篇78
星期天上午,媽媽教我做可樂(lè)雞翅,先把雞翅洗干凈,然后把火打開(kāi),一開(kāi)我就跑的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,感覺(jué)第一次打開(kāi)火有點(diǎn)害怕,然后再把油倒進(jìn)去,把洗干凈的`雞翅放進(jìn)鍋里,然后再往鍋里倒可樂(lè),我想我第一次做可樂(lè)雞翅,味道是好吃還是不好吃呢?
可樂(lè)雞翅做好了,我用鼻子聞了聞?wù)媸翘懔,媽媽吃了一個(gè)說(shuō):“真好吃!蔽乙宦(tīng)心里就像吃了蜜一樣,我也吃了一個(gè),太美味了,以后我也要多做飯,爸爸媽媽做飯這么辛苦我也要報(bào)答他們?蓸(lè)雞翅吃完了,媽媽說(shuō):“你可真棒”。
今天我學(xué)做可樂(lè)雞翅學(xué)到了一件事,爸爸媽媽平時(shí)很辛苦所以我一樣可以做飯給他們吃,今天第一次學(xué)做可樂(lè)雞翅可真開(kāi)心!
可樂(lè)雞翅作文 篇79
大家都有自己喜歡的美食吧!我也不例外。
可以說(shuō),我的媽媽?zhuān)墒谴髲N子幾乎什么都會(huì)做,最有名聲的,可是可樂(lè)雞翅呢?
下面我教大家制作過(guò)程吧。所需材料:雞翅、生姜、大蒜、鹽、老抽、生抽、料酒、雞精適量、先用以上材料浸泡雞翅。
再把雞翅倒入鍋中間島兩面金黃再用以上材料倒入鍋中加適量的`水和可樂(lè)15分鐘,過(guò)后就好了,如果你覺(jué)得不完美就可以在上面撒上黃瓜條、香菜等。、就好了。
如果覺(jué)得這道名師又到你了,就讓你的爸爸或者媽媽來(lái)試一試吧,你肯定會(huì)愛(ài)上這道菜的!
可樂(lè)雞翅作文 篇80
今天中午媽媽做了可樂(lè)雞翅,更重要的是做菜剩的半瓶可樂(lè)送給我喝了,哈哈好開(kāi)心。媽媽今天做的'可樂(lè)雞翅特別爛,骨頭都自己掉下來(lái)了。媽媽一共給我和弟弟做了十個(gè)雞翅,弟弟吃了四個(gè),我吃了六個(gè),我倆都覺(jué)得好吃。我爸爸也表?yè)P(yáng)媽媽最近做飯很有進(jìn)步,越來(lái)越好吃了,快把我和弟弟當(dāng)小豬養(yǎng)了,哈哈!
可樂(lè)雞翅作文 篇81
今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅,非常美味,可樂(lè)雞翅里面是要放可樂(lè)的,所以它的'名字才叫做可樂(lè)雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂(lè)雞翅,但是媽媽上班去了,中午回不來(lái),所以我就給媽媽留了幾個(gè),等她晚上回來(lái)的時(shí)候就可以吃了,晚上媽媽下班回家,看到我留給她的雞翅,非常開(kāi)心!
可樂(lè)雞翅作文 篇82
今天是放學(xué)回家,天陰沉沉的,我的心情也不晴朗。回家打開(kāi)家門(mén),一股熟悉的味道飄飄來(lái),我的心情瞬間飛起來(lái)了,奶奶給我做了我最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅。我趕緊跑進(jìn)廚房,奶奶正好做好了,我迫不及待的拿了一個(gè),好燙好好吃啊,我津津有味的.吃著,吃的嘴巴上粘了好多油,摸摸圓圓的肚肚,說(shuō)奶奶的廚藝越來(lái)越好了。奶奶我愛(ài)你的可樂(lè)雞翅,更愛(ài)你的人!
可樂(lè)雞翅作文 篇83
今天,媽媽教我做可樂(lè)雞翅,我可高興了!你想知道怎么做嗎?就讓我告訴你吧!
先把雞翅放進(jìn)碗里,然后把醬油倒進(jìn)碗里,腌制5到10分鐘。這時(shí),把約半瓶可樂(lè)倒進(jìn)鍋中后,打開(kāi)煤氣。直到雞翅的顏色和醬油的顏色差不多的時(shí)候就把雞翅放進(jìn)鍋中,煮的`過(guò)程中要小心沸騰的可樂(lè)濺到你身上。你看到可樂(lè)被雞翅充分吸收后,可樂(lè)雞翅就做好了?靵(lái)嘗嘗吧!
可樂(lè)雞翅真是太好吃了,我一口氣連吃了六個(gè)。我相信你,如果是饞貓的話,一定會(huì)一日三餐都吃它的。
可樂(lè)雞翅作文 篇84
今天,媽媽給我和哥哥做了一盤(pán)可樂(lè)雞翅。
可樂(lè)雞翅是這樣做的首先放入雞翅炸,再放入鹽,然后放入可樂(lè)?蓸(lè)雞翅就做好了,媽媽一拿出來(lái)就有一股清香的味道我和哥哥聞著氣味過(guò)來(lái)了,媽媽說(shuō):洗手吃飯吧!我和哥哥就去洗手去了。不一會(huì)兒我和哥哥就吃完了,媽媽看到我和哥哥滿臉都是油就說(shuō)洗臉去吧!我和哥哥就去洗臉,我們開(kāi)心極了!
可樂(lè)雞翅作文 篇85
今天,媽媽做了可樂(lè)雞翅,太好了!
媽媽一做好飯,我就迫不及待的沖向飯桌,立馬夾了一個(gè)雞翅放進(jìn)嘴里,又甜又香,“太好吃了!”我邊吃邊說(shuō)。今天,我吃的是雞蛋面,姐姐吃的是米飯,媽媽吃的是青菜,哈哈!雖然我們吃的`飯不一樣,但是,可樂(lè)雞翅不一會(huì)兒就被我們“消滅”光了。我們都打了一個(gè)可樂(lè)味的嗝。媽媽說(shuō):“雞肉雖然好吃,但不能多吃,吃多了會(huì)長(zhǎng)的很胖很胖的。”“哈哈,媽媽?zhuān)瑳](méi)你說(shuō)的那么夸張吧!哈哈哈哈!蔽液徒憬愣夹α似饋(lái)。
今天的飯?zhí)贸粤耍?/p>
可樂(lè)雞翅作文 篇86
我最喜歡的美食不計(jì)其數(shù),但我最喜歡的,要數(shù)可樂(lè)雞翅了!
媽媽說(shuō),其實(shí)做這道菜非常簡(jiǎn)單:第一步,將雞翅洗干凈,在背面劃上兩刀,方便入味。第二步,鍋里放少許油,放入蔥姜,將腌好的雞翅放油鍋里用小火兩面煎黃,放入少許老抽,方便上色。第三步,倒入可樂(lè),可樂(lè)將雞翅全部淹住,然后中火燉二十分鐘左右,色香味俱全的可樂(lè)雞翅就出鍋啦!
又紅又亮的`色澤,滑甜的可樂(lè)湯汁覆蓋在軟嫩的雞翅上,吃到嘴里,既有雞翅的香味,又有可樂(lè)的甜味,別提有多好吃啦!
可樂(lè)雞翅作文 篇87
媽媽在網(wǎng)上學(xué)了一道菜叫可樂(lè)雞翅,媽媽說(shuō)要做一下讓我們嘗一嘗。她去市場(chǎng)里買(mǎi)了幾個(gè)雞翅,然后回來(lái)清洗一下,用鹽和調(diào)料淹一下。淹好之后,媽媽在鍋里放了一點(diǎn)油,等熱了以后把雞翅放進(jìn)去,然后又倒了一瓶可樂(lè)。煮了二三十分鐘后,媽媽說(shuō)可以吃了,看著黑黑的雞翅,媽媽說(shuō)這次失敗了,肯定很難吃。媽媽先給我?jiàn)A了一個(gè),甜甜的很好吃。然后媽媽又把它盛出去給弟弟妹妹吃,我們吃的嘴巴上都是黑黑的.,媽媽笑我們是一只小花貓。
可樂(lè)雞翅作文 篇88
今天,奶奶買(mǎi)了我最?lèi)?ài)吃的'雞翅,我要和奶奶一起做可樂(lè)雞翅。
奶奶先把雞翅用鐵刷刷洗干凈,然后我從盒子里拿出雞翅專(zhuān)用炸醬,用刷子把醬刷到了雞翅上,沾一點(diǎn),刷一下,刷完后,我還給雞翅排好隊(duì),準(zhǔn)備下鍋。
奶奶擰開(kāi)打火開(kāi)關(guān),火苗發(fā)出“嘶嘶”聲,像葫蘆絲在低鳴,奶奶又沿著鍋邊倒了兩圈油,鍋里“噼里啪啦”炸開(kāi)了花。我將雞翅倒到鍋里,“噼里啪啦!噼里啪啦!”油炸得更歡了。我拿起鏟子把雞翅翻了個(gè)面,又把切好的蔥放到了鍋里。經(jīng)過(guò)鏟子翻來(lái)覆去,雞翅由肉色變成了金黃色,香氣也散發(fā)了出來(lái),讓我垂涎三尺,恨不得這會(huì)兒就咬上一口。我往鍋里灑了些孜然粉、梅子粉、黑胡椒粉,雞翅的味道似乎更香了。
雞翅快要出鍋時(shí),我捧著可樂(lè)瓶,往鍋里倒了點(diǎn),奶奶用鏟子把雞翅攪了攪,可樂(lè)“咕嘟咕嘟”地冒著泡,一眨眼的功夫,可樂(lè)就燒干了,當(dāng)然味也浸到雞翅里了?蓸(lè)雞翅就做好啦!我拿來(lái)了一個(gè)水晶盤(pán),奶奶把雞翅鏟進(jìn)盤(pán)子里,我把十個(gè)雞翅擺成海星狀,然后端上桌。
爸爸媽媽和爺爺連聲稱(chēng)贊,因?yàn)閷?shí)在忍不住了,我們便拿起筷子,細(xì)細(xì)品嘗,真是人間美味!
可樂(lè)雞翅作文 篇89
可樂(lè),是我非常向往的一種飲料,每每看見(jiàn)可樂(lè)倒進(jìn)晶瑩剔透的玻璃杯中,就在那一剎那,千萬(wàn)個(gè)小泡泡咕咚咕咚的向外升騰,我的口水都要流下來(lái)了,可是媽媽堅(jiān)決不準(zhǔn)我喝,因?yàn)樗f(shuō)碳酸飲料會(huì)腐蝕我那潔白的牙齒。為了彌補(bǔ)饞嘴的我,媽媽特意上網(wǎng)學(xué)了一道菜——可樂(lè)雞翅,那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
這天,媽媽正好放假一天,我本打算和她上街去,可是家里來(lái)了很多客人。她便忙碌起來(lái)了,洗菜、做飯,實(shí)在是有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)了。于是我決定做她的小助手,幫她解決一道香甜可口的菜——可樂(lè)雞翅。
在媽媽的口頭指導(dǎo)下,我的工作開(kāi)始了。首先要準(zhǔn)備的材料有:雞翅、可口可樂(lè)、鹽、料酒等,將食材準(zhǔn)備好后,就把雞翅洗干凈,把鹽撒在雞翅上,再倒一點(diǎn)料酒,腌漬三十分鐘,這樣就順利的完成了第一步。
在等待的過(guò)程中,我把平底鍋拿出來(lái),稍微沖洗了一下,打開(kāi)灶臺(tái)開(kāi)關(guān)把鍋預(yù)熱,再倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,等油燒熱后,就快速把腌漬好的雞翅放進(jìn)平底鍋里,把火調(diào)到最大。在煎炸的時(shí)候,不時(shí)有小油花濺到我的手背上,燙得我一蹦三尺高,“疼死我啦!”媽媽趕緊過(guò)來(lái)蓋上鍋蓋,關(guān)小灶火,立刻把我的手放到冷水盆里,媽媽心疼的問(wèn)我:“要不要我來(lái)幫你?”我說(shuō):“不,我要自己來(lái)完成!庇谑,我又繼續(xù)干起來(lái),當(dāng)把雞翅煎得兩面金黃,滋滋冒油時(shí),雞翅的香味也就飄散出來(lái)了,讓我忍不住的咽了下口水。接著就按照媽媽的指示將可樂(lè)倒進(jìn)鍋里,再用筷子在雞翅上扎上一兩個(gè)小孔,讓可樂(lè)的味道能更順利的融入雞肉里,調(diào)整灶火至中檔,蓋上鍋蓋燜上十幾分鐘。
當(dāng)湯汁減少變得濃稠時(shí),媽媽說(shuō)關(guān)鍵的.時(shí)刻到了,現(xiàn)在必須不停的來(lái)回翻轉(zhuǎn)雞翅,同時(shí)把火調(diào)到最小,當(dāng)看見(jiàn)兩個(gè)雞翅之間有著幾橫細(xì)線相連時(shí),那像“蜘蛛絲”一樣的東西其實(shí)是糖份引起的“扒絲”,這時(shí)候世界上最好吃的“扒絲可樂(lè)雞翅”就完成了。當(dāng)把這道美味端上桌子時(shí),那晶瑩的色澤,撲面而來(lái)的香氣,使祖母和姨婆都忍不住食指大動(dòng),迫不及待的品嘗了這道美味佳肴,大家都伸出了大拇指,對(duì)我贊不絕口。
從這件事中,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。做事要不怕吃苦,干任何事都要努力去做,決不能半途而廢,當(dāng)你取得成功的那時(shí)刻,那種激動(dòng)的心情是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達(dá)的。
可樂(lè)雞翅作文 篇90
中國(guó)土地遼闊、物產(chǎn)豐富、人口眾多,各種傳統(tǒng)的地方美食更是數(shù)不勝數(shù)。
如揚(yáng)州炒飯、桂林米粉、北京烤鴨、膏蟹炒年糕、芝士焗龍蝦等等,都是地地道道的美食。可是在我的眼里,可樂(lè)雞才是一道真正的美食。今天,我要把它介紹給大家,不過(guò),大家在看我文章的時(shí)候,可一定要忍住你的口水哦!
“可樂(lè)雞”真所謂是一道色、香、味俱全的美食。做出來(lái)的'“可樂(lè)雞”,整只雞呈深褐色,發(fā)出明亮的光澤。一看到它,就讓人垂涎三尺。香味就更不用說(shuō)了,簡(jiǎn)直是香飄十里。吃起來(lái)就一個(gè)感覺(jué):“香!”“可樂(lè)雞”吃在嘴里,肥而不膩,鮮嫩可口,還真有一股“可樂(lè)”味。
這道美食,價(jià)格也不貴,一只“可樂(lè)雞”大約只要三四十元而已,有了這道菜,準(zhǔn)可以讓幾個(gè)人胃口大開(kāi),吃下幾大碗米飯呢。
“可樂(lè)雞”有兩種吃法。文明一點(diǎn)的吃法是,把雞切成一塊一塊的,整齊地放在盤(pán)子里,蘸著可樂(lè)汁吃;另一種不稚觀的吃法,就是直接用手撕一塊一塊吃。
“可樂(lè)雞”由于在制作的過(guò)程中采取封閉的做法,所以雞的營(yíng)養(yǎng)成分被完整地保留了下來(lái),其中含有豐富的蛋白質(zhì),讓你在享受美食的同時(shí),還能補(bǔ)充到足夠的營(yíng)養(yǎng)。
“可樂(lè)雞”的制作工藝比較復(fù)雜,我曾親眼看媽媽做過(guò):一開(kāi)始是采用“炯”的方式。先把雞的內(nèi)臟全部取出丟掉,去掉頭和腳,再把雞洗干凈,然后放在鐵鍋里炸一下,把雞的外皮炸得金黃金黃的,再把雞放在陶罐里,加一些醬油、可樂(lè)等調(diào)料,有條件的話最好再加進(jìn)一些紅酒一起炯。20分鐘后,一道色、香、味俱全的“可樂(lè)雞”就誕生了。
我自己也曾做過(guò)“可樂(lè)雞”,不過(guò)只是一只雞腿。我將雞腿炸好后放在陶罐里,準(zhǔn)備加些醬油、可樂(lè)和紅酒,可是手一抖,可樂(lè)和紅酒放得太多了,變成了“可樂(lè)紅酒煮雞腿”,弄得爸爸媽媽哭笑不得。至今,我還記得那次的“杰作”呢!
怎么樣?“可樂(lè)雞”是不是非常吸引你呢?趕快自己動(dòng)手吧,美味的“可樂(lè)雞”就擺在你的面前!
可樂(lè)雞翅作文 篇91
可樂(lè)雞翅這道菜乍一聽(tīng),以為是一道黑暗料理,可是吃起來(lái)是很美味的。
我看著可樂(lè)雞翅的教程,其實(shí)做法也挺簡(jiǎn)單的啊,先將雞翅拿出來(lái)洗干凈,在它身上劃上幾道‘傷疤’,把雞翅放進(jìn)鍋煎,煎成金黃色那樣,就把姜片、蒜放下去炒一下,接著就到可樂(lè)登場(chǎng)了!把可樂(lè)倒下去,讓雞翅在可樂(lè)里頭泡個(gè)澡。等個(gè)八、九分鐘左右吧,就可以放點(diǎn)老抽去上色,放生抽去調(diào)味,放白糖下去調(diào)味,(喜歡甜可以放多點(diǎn),不喜歡的可以放少點(diǎn))哦豁!慘了,我眼睛盯著教程,又在那放糖,一不小心滿滿的一大罐白糖被我倒了一大半。這下該怎么辦好嘞?哎!不理了,既然糖放多了,那就放點(diǎn)鹽下去吧!最后待可以收汁就可以裝盤(pán)了。裝盤(pán)時(shí)也可以撒點(diǎn)白芝麻做點(diǎn)綴。
看!一盤(pán)色香味俱全可樂(lè)雞翅就做好了!
紅紅的可樂(lè)包裹著那飽滿的雞翅,剛上盤(pán)熱氣像薄紗一樣,漂浮在雞翅的上方,如同絲帶般輕舞著。在空氣中又摻和著淡淡的可樂(lè)香味,讓人看著口水直流三千尺!
我迫不及待的.拿起一個(gè)雞翅,哇!那香嫩的雞肉,伴隨著酸甜的可樂(lè),、還有那姜和蒜的味道,瞬間在我的口中炸裂開(kāi)來(lái),那味道果真是讓人回味無(wú)窮。。ň褪翘鹞渡项^了)
做菜看似簡(jiǎn)單,但做起來(lái)困難。不過(guò)我相信做菜我會(huì)學(xué)會(huì)的,只要我慢慢用心也能和別人一樣可以做出滿滿一桌子香飄四溢香甜可口的飯菜。學(xué)習(xí)也是如此,世上無(wú)難事只要肯攀登,只要我肯付出,多加努力,我的學(xué)習(xí)成績(jī)也會(huì)一步一個(gè)腳印慢慢提上來(lái)。對(duì)那一天的到來(lái)我翹首以待!
可樂(lè)雞翅作文 篇92
可樂(lè)雞翅,是一道美味可口的家常菜。
今天,爸爸就要教我做這道菜。首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅,還有可樂(lè)、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈,平攤在砧板上,左手輕摁,右手握刀,在翅身上輕劃三刀,翻轉(zhuǎn)翅身,再劃三刀,便于入味。把雞翅放入盤(pán)中,依次灑上青蔥,淋上醬油,搓上適量食鹽,澆上料酒,攪拌均勻,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制2小時(shí)。
終于要開(kāi)始做了!爸爸把雞翅從腌料中依次夾出,放入碗中備用。首先逆時(shí)針開(kāi)火,爸爸右手拿勺,舀了一勺油,在鍋的邊緣澆了一圈,等油到鍋的中心的時(shí)候,再放上提前腌好的雞翅,煎至兩面金黃。然后倒入腌料,不停地翻炒,以防雞翅粘鍋。爸爸輕擰瓶蓋,快速倒入約350毫升的可樂(lè),大概沒(méi)過(guò)雞翅就可以了。然后關(guān)小火,慢慢地?zé)。爸爸說(shuō):“還要小火燉10分鐘,你看一下火哦!”趁爸爸走出廚房后,我靈機(jī)一動(dòng),就偷偷地在鍋里加了點(diǎn)可樂(lè),剛把蓋子擰好,放回原位,爸爸就進(jìn)來(lái)了,差點(diǎn)就看到我詭計(jì)。
鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味,我咽了下口水急切地問(wèn)道:“爸爸,可樂(lè)雞翅好了沒(méi)有?”“慢著火,不著水,火候足時(shí)肉自美!”爸爸慢條斯理地說(shuō)道,“火候和時(shí)機(jī)是做出的可樂(lè)雞翅好吃是否的重要因素!”好不容易熬過(guò)了20分鐘,要開(kāi)大火收汁了,可樂(lè)雞翅即將閃亮登場(chǎng)!爸爸掀開(kāi)鍋蓋,一股蒸汽涌了上來(lái)。騰騰的霧氣夾雜著雞翅的肉香,可樂(lè)的甜香,不禁讓我垂涎三尺。爸爸把火關(guān)上,左手端盤(pán),右手持鏟,把雞翅盛出。接著用筷子把雞翅在盤(pán)子里整整齊齊碼勻,在白色的磁盤(pán)中如同一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花。爸爸把剩余湯汁慢慢地澆在雞翅上,小心翼翼地把盤(pán)子周?chē)臏粮蓛,最后,在雞翅上灑上切好的香菜。
褐色的可樂(lè)的浸潤(rùn),為雞翅增添了一抹色彩。黃棕色的雞翅閃著亮光,濃郁的.濃油赤醬,配上綠油油的香菜,飄著一股股熱氣,色香味俱全,簡(jiǎn)直完美!
我迫不及待地咬上一口,雞皮的香韌,雞肉的鮮嫩,咸中帶甜,夾雜著可樂(lè)特殊趣味。我把整個(gè)雞翅塞入嘴里,貪婪地嘴一閉,用牙咬住雞翅上的肉,然后用手拉住另一邊的骨頭,一拉,雞翅上的肉幾乎都脫落下來(lái)了,落入我的口中。
我愛(ài)上了可樂(lè)雞翅,這道簡(jiǎn)單而又不平凡的家常菜!
可樂(lè)雞翅作文 篇93
我就是個(gè)“大吃貨”,在我的腦海里吃過(guò)的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是,令我難忘的那一道菜就是——可樂(lè)雞翅。
這個(gè)“可樂(lè)雞翅”是在我小學(xué)一年級(jí)的班主任蘇老師家里出現(xiàn)的。因?yàn)椋菚r(shí)候,我和班級(jí)里的幾個(gè)同學(xué)在蘇老師家補(bǔ)習(xí),所以經(jīng)常吃到“可樂(lè)雞翅”。吃過(guò)“山珍海味”的人看到“可樂(lè)雞翅”肯定覺(jué)得十分難吃。但是,一咬下去,可樂(lè)味道“流”入喉嚨,再加上滑嫩嫩的雞肉,令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口,肯定會(huì)還想再吃許多個(gè)。這是多么幸福的時(shí)刻。
記得是一年級(jí)下冊(cè),我和同學(xué)吵架了,心中的怒火時(shí)刻“滅”不下來(lái),但是,一到老師家,一股股濃濃可樂(lè)味“跑”入我的鼻子,啊,想都不用想,肯定是“可樂(lè)雞翅”的香味,我對(duì)這個(gè)香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開(kāi)心的糖。一下子,我的“怒火”就全消了,吃上美味的雞翅,我差不多已經(jīng)心花怒放了。旁邊的人都說(shuō)我是百變的'開(kāi)心果。對(duì)啊,這雞翅就是那么的神奇。
一天又一天,一年又一年,轉(zhuǎn)眼間我二年級(jí)了,胃口就像孩子的臉說(shuō)變就變。漸漸的,每當(dāng)我吃到“可樂(lè)雞翅”時(shí),我的味蕾就跟它做對(duì),咬一口,吐一口。我對(duì)它的印象就慢慢地變淡了,也許吧,可能是吃膩了的緣故吧!三年級(jí)開(kāi)始,蘇老師就不再教我們班了。
現(xiàn)在,五年級(jí)了,有時(shí)候媽媽會(huì)做一道“可樂(lè)雞翅”,我一吃,蘇老師的樣子就浮現(xiàn)在我的腦海中。這個(gè)味道,我相信我一輩子忘不掉,現(xiàn)在,我好想再吃一次蘇老師家的“可樂(lè)雞翅”啊!
可樂(lè)雞翅作文 篇94
遼闊的中華大地,可以說(shuō)是一個(gè)美食齊聚一堂的地方,但對(duì)于那些山珍海味我卻不屑一顧,我最?lèi)?ài)的還是那出自爸爸之手的美味——可樂(lè)雞翅。
秋游的前一天我又讓爸爸給我做一盤(pán)可樂(lè)雞翅,讓我一飽口福,他爽快的答應(yīng)了。拿出事先準(zhǔn)備好的材料,大廚的表演就要開(kāi)始啦,直見(jiàn)爸爸“唰”的一聲拿出菜刀,在每個(gè)巴掌大的生雞翅上輕輕的'劃了幾道口子,然后打開(kāi)燃爐,倒入油,再將雞翅放入,幾秒后,雞翅便立即穿上了一件金甲。接著爸爸打開(kāi)壁櫥,讓生抽老抽和食鹽依次上陣,嫻熟地將它們倒入波濤洶涌的鍋中,身著金甲的雞翅一下子套上了一件棕紅色的外衣。最后可樂(lè)大將登場(chǎng)啦,他一出現(xiàn)頓時(shí)讓鍋里翻起一陣泡沫,淹沒(méi)了雞翅大軍,好一個(gè)“沫淹眾翅”,鍋蓋蓋上,一切景象都在蒸汽中漸漸模糊,什么也看不見(jiàn)了。
不一會(huì)兒,爸爸將鍋蓋打開(kāi),熱氣與香味一同襲來(lái),有可樂(lè)的香甜,有醬油的微咸,似鉤子勾起了我的食欲,似彈珠在鼻子里碰撞。我的肚子咕咕直叫,卻只好定定的看著鍋中:熱氣騰騰的可樂(lè)雞翅還穿著那件棕色的外衣,在翻著陣陣泡沫的湯汁中上下起伏著,就像在比賽跳高,他們似乎在引誘著我:再看,再看,再看就把我吃掉。
終于可樂(lè)雞翅上餐桌,口水快流成瀑布的我再也忍不住了,顧不著燙嘴,叉起一塊雞翅,吹了吹一邊塞進(jìn)嘴中,一口咬下去,表皮的湯汁伴著微咸的雞肉一同穿過(guò)牙齒,滑入口中。香味在嘴里環(huán)繞,美味讓舌尖起舞,可樂(lè)、生抽、老抽和雞汁的味道交錯(cuò)在一起,在味蕾中穿梭。流入胃中,那溫暖的熱氣由下而上,進(jìn)入心房,頓時(shí),秋末的寒氣便被熱氣所泯滅了。
我津津有味地吃著,盤(pán)子中的雞翅一個(gè)一個(gè)的減少,不一會(huì)兒,可樂(lè)雞翅便全都被我“報(bào)銷(xiāo)”了,連湯汁也一滴不剩,我大飽口福,饑餓感也一掃而空。
爸爸做的可樂(lè)雞翅色香味俱全,使我百吃不厭,F(xiàn)在回味起來(lái),它的味道還真是無(wú)物能比!
可樂(lè)雞翅作文 篇95
你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說(shuō)我沒(méi)用?哼,等著瞧,我今天一定會(huì)讓你們大開(kāi)眼界的!
一覺(jué)醒來(lái),我便躺在了一盤(pán)水中,于是,我趁著這個(gè)機(jī)會(huì)給自己洗了一個(gè)澡。洗完了一個(gè)澡后,主人又把我從“澡盤(pán)”中撈了出來(lái),放進(jìn)了開(kāi)水中,煮了起來(lái)。
過(guò)了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無(wú)聊,他們又給我送來(lái)了兩個(gè)伙伴。
漸漸地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一個(gè)鍋里,放了油,準(zhǔn)備“煎熟”我。
煎著煎著,我的身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”,正當(dāng)我為這身新衣服的到來(lái)感到高興時(shí),主人往我身上撒下了一種叫“可樂(lè)”的飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。
燜了一會(huì)兒后,我的'身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂(lè)的味道。
主人見(jiàn)我已經(jīng)做好了,便把我撈了起來(lái),裝在了盤(pán)子中,端了出去。
我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀起來(lái),一邊夸我,一邊留口水。對(duì)面桌子上的水果和蔬菜們見(jiàn)了,對(duì)我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。
可樂(lè)雞翅作文 篇96
每個(gè)人都有自己喜歡的美食,而我喜歡的則是可樂(lè)雞翅。
既然是可樂(lè)雞翅,就一定少不了可樂(lè)和雞翅,我去買(mǎi)可樂(lè),爸爸去買(mǎi)雞翅。材料準(zhǔn)備齊了,接下來(lái)就是制作。
只見(jiàn),爸爸把鍋放在灶臺(tái)上,開(kāi)火、倒油,火苗像小精靈一樣舔著鍋底,油冒青煙,爸爸把雞翅放在油里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞翅慢慢地變色,從白色變成,通紅。爸爸打開(kāi)可樂(lè),倒進(jìn)鍋中,繼續(xù)翻炒,過(guò)了一會(huì)兒,香氣從廚房飄到房間,哥哥順著味道“飛”了過(guò)去,舔著嘴唇,笑著問(wèn)道:“爸爸,什么菜這么香?”“當(dāng)然是你最?lèi)?ài)吃的可樂(lè)雞翅”爸爸邊炒邊笑著說(shuō)道。哥哥一聽(tīng),口水直流,“那要快點(diǎn)!薄熬涂旌昧耍灰,心急吃不了熱豆腐!卑职中χ鴵u搖頭。接著,爸爸蓋上鍋蓋,咕嘟聲中,香氣更加濃郁……可樂(lè)雞翅出鍋了。濃郁的可樂(lè)味道,白色的'雞翅變成紅色的雞翅,上面覆蓋著一層汁,吃起來(lái),甜甜的。
“好吃,好吃!”哥哥把一個(gè)雞翅放在碗里,一手拿著一個(gè)雞翅,大口大口地吃著,手上、嘴上都有汁,看上去搞笑極了。而我先把雞翅上面的汁吃掉,再用手拿著吃,吃完外面的肉,再把骨頭中間的肉弄出來(lái),最后成功的讓它們“骨肉分離”了。
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可樂(lè)雞翅作文 篇97
可樂(lè)雞翅是媽媽最拿手的菜,也是我最?lèi)?ài)吃的菜。
說(shuō)起到吃雞翅我可來(lái)勁了,不管是洋蔥雞翅還是五香雞翅,我都很喜歡吃,不過(guò)我最喜歡吃的還是可樂(lè)雞翅。
媽媽做的可樂(lè)雞翅的味道那是十分的棒,看相也是一等一的絕,這可樂(lè)雞翅的做法絕非簡(jiǎn)單。它的做法是這樣的:每個(gè)雞翅一面劃兩刀,加料酒、醬油和胡椒粉拌勻,腌制一段時(shí)間,然后小火煎到兩面金黃,放姜絲和蔥白,轉(zhuǎn)中火翻炒,最后的最后,倒入可樂(lè)和老抽,小火燉煮,最后轉(zhuǎn)大火收汁。
這樣一個(gè)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做出來(lái)了,怎么樣?這個(gè)菜不但可以滿足你的味蕾,還可以讓你口水垂涎三尺。
吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候,我總是先把它的'醬舔一舔,可樂(lè)雞翅的香味總是讓我回味無(wú)窮,在細(xì)細(xì)品嘗雞肉的芬香。
老媽的拿手菜很多,雖然都很好吃,但是我最?lèi)?ài)吃的還是可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅作文 篇98
星期天,我看見(jiàn)廚房有一瓶可樂(lè)。我正準(zhǔn)備拿著可樂(lè)喝的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不能喝,這是用來(lái)燒可樂(lè)雞翅的。”我只好放下可樂(lè)。
開(kāi)始燒制可樂(lè)雞翅了。媽媽先把雞翅放進(jìn)鍋里,雞翅一接觸到熱油,立刻發(fā)出了“啪啪”的聲音,而我也聞到了一股香香的氣味。雞翅煎的差不多了,媽媽倒入了可樂(lè),頓時(shí)鍋里散發(fā)出一股又甜又濃的香味。煮了一會(huì),可樂(lè)雞翅就出鍋了,媽媽把可樂(lè)雞翅放在桌子上的時(shí)候,我的口水都往下流。我連忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷芟葒L一個(gè)嗎?”媽媽說(shuō):“你先嘗一個(gè)吧。”我用筷子夾了一個(gè)雞翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的醬汁包裹著雞翅,啊,真是美味啊。
吃飯的`時(shí)候,我又夾兩個(gè)可樂(lè)雞翅往碗里一放。我一口可樂(lè)雞翅,一口飯,吃的不亦樂(lè)乎,誰(shuí)讓可樂(lè)雞翅太好吃了。爸爸來(lái)到桌前看見(jiàn)一盤(pán)的可樂(lè)雞翅就這么點(diǎn)了,覺(jué)得一定很好吃,結(jié)果吃了一口,又吐了出來(lái),說(shuō):“為什么是甜的,太難吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊!卑职中χf(shuō):“因?yàn)槟阆矚g吃甜的,可我不喜歡吃甜的!薄霸瓉(lái)人的口味都不一樣啊!蔽乙残α似饋(lái)。
這就是美味的可樂(lè)雞翅,你們想吃嗎?
可樂(lè)雞翅作文 篇99
傍晚放學(xué)后,走在回家的小路上,一縷縷飯香縈繞在我的`鼻尖兒。讓我立刻想到了我最?lèi)?ài)吃的家庭私房菜——可樂(lè)雞翅。
做可樂(lè)雞翅,說(shuō)難也不難說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。首先買(mǎi)一些鮮嫩的雞翅,一瓶可樂(lè)等食材。先把鮮嫩的雞翅用水泡一泡,把鍋放在煤氣灶上,開(kāi)火,把可樂(lè)倒入鍋里。再把白砂糖倒進(jìn)鍋里,把雞翅用小刀切點(diǎn)小縫,讓它更入味兒。最后把雞翅放入鍋里,蓋上鍋蓋,過(guò)一會(huì)兒雞翅就會(huì)由白色變成棕色,再把味極鮮倒入鍋中,蓋上鍋蓋兒,不一會(huì)兒,香噴噴的美食——可樂(lè)雞翅就做好啦!
色香味俱全地可樂(lè)雞翅終于端上桌了。輕輕地咬一口,就會(huì)感覺(jué)自己仿佛來(lái)到了人間仙境,可樂(lè)雞翅甜咸適中,而且還有一絲味極鮮的香味縈繞在口中。
我知道可樂(lè)雞翅的味道之所以如此鮮美,是因?yàn)槔锩婕尤胍环N神秘的佐料,這種神秘的佐料就是愛(ài)……
可樂(lè)雞翅作文 篇100
今天再來(lái)說(shuō)說(shuō)我喜歡的美食吧。對(duì)于美食,相信很多人會(huì)想到飯店里的佳肴、路邊攤的特色小吃,但我這次要說(shuō)的美食是我們家里做的可樂(lè)雞翅!
這道美食是我們家里經(jīng)常吃的,其制作過(guò)程我已略知一二了。我先不說(shuō)制作,先來(lái)說(shuō)說(shuō)它的外形、香味和顏色。它的外形跟普通雞翅相差無(wú)異,但細(xì)看之下就能發(fā)現(xiàn)這是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選,個(gè)頭都差不多大小的上好的肥美雞翅。它的味道濃郁而香甜,不但有雞翅的肉香味,還有可樂(lè)的清甜味,兩者合二為一,真是形色俱全吶!接著說(shuō)說(shuō)顏色,不放可樂(lè)就是淡紅色,放了可樂(lè)就能體現(xiàn)出雞翅金黃色的皮、深紅色的醬汁和獨(dú)特的甜味。只要看一眼,就會(huì)覺(jué)得很想吃,真的是口水三千尺呀!
好了,接下來(lái)就讓我們了解下這道美味的制作方法吧。1、雞翅浸水半小時(shí)后把里面的血水漂洗干凈,放入鍋里干炒,炒干水分。2、撈出雞翅,鍋里倒油燒熱,再把雞翅一個(gè)個(gè)炸至表皮金黃(如果是不粘鍋,干炒后就不用撈出,直接放油煎制)。3、放兩個(gè)干辣椒,倒入可樂(lè),差不多浸到雞翅一半還多點(diǎn)的高度,再加老抽調(diào)色調(diào)味兒。4、大火開(kāi)煮,煮沸后撈一撈浮沫(此步須換鍋,平底鍋太淺)。5、火關(guān)小,一定要關(guān)小,慢慢熬一熬,熬入味,最后收汁到你喜歡的程度(本人認(rèn)為收干一點(diǎn)兒最好,湯汁能更好地包裹在雞翅上)。最后加一點(diǎn)雞精、香菜,一點(diǎn)點(diǎn)蒜和辣椒就大功告成!
香味四溢的可樂(lè)雞翅上桌嘍,我們開(kāi)吃吧!我先用筷子夾了一個(gè),放在鼻子下使勁聞了聞它的香氣,再細(xì)細(xì)看了看它降紅里透著金黃的表皮,口水都止不住的'往下掉。實(shí)在是經(jīng)受不住它的誘惑,急急地一口咬上去,酥軟多汁的雞肉在我口腔里充斥著……哇噻,簡(jiǎn)直是太好吃了!瞬間滿足了我味蕾的需要!可樂(lè)的味道,雞肉的味道,香噴噴,甜津津。特別是雞翅的汁水,奇異可口。我真舍不得很快地把它們吃完,而像蟬吸朝露般慢慢地,少少地吮吸吃完。嘴巴不禁發(fā)出“咂咂”地響聲,一口氣下肚三個(gè)才罷休。可樂(lè)雞翅真是天下一絕,天堂中的美味,讓人回味無(wú)窮!
我肯定你們看到這個(gè)會(huì)垂涎三尺。那么,就請(qǐng)按照我的做法親手制作吧!
可樂(lè)雞翅作文 篇101
天下美食千千萬(wàn),有紅燒肉、鹽水雞、雞米花……可是最令我著迷的還是那美味的可樂(lè)雞翅。
制作可樂(lè)雞翅可以分為下面幾個(gè)步驟:
第一步,準(zhǔn)備材料。準(zhǔn)備好雞翅、可樂(lè)、油、菜刀、鹽、蔥姜。
第二步,切燒雞翅。將雞翅兩邊各切上2~3刀,然后將雞翅放進(jìn)冷水中燒出污血,再撈出,放進(jìn)另一個(gè)盆里洗干凈,最后加入五勺油,將雞翅炸到像成熟的稻谷那樣,兩面金黃。
第三步,放入調(diào)料。將可樂(lè)倒入鍋中,再放入兩勺鹽,一根蔥,三四片姜(姜是為了去除腥味),最后等到15~20分鐘就好了。
出鍋時(shí),那香味讓人一聞就垂涎三尺,蒸騰的霧氣如同一條絲帶一樣,伴著香味飄到了客廳。
等到我睜開(kāi)眼,就看到了帶著黃、紅、橙紅色的'雞翅在鍋里“游泳”。
剛剛?cè)肟,香嫩的雞肉配甜甜的可樂(lè)味,再加上蔥、姜的辣味,吃入口中,滑而不膩,令人回味無(wú)窮,仿佛置身在幻想之中。紅燒肉跟它比起來(lái),就顯得過(guò)于油膩了。
吃完第一個(gè),我又忍不住吃了一個(gè),味感又不相同,真是百吃不厭。雞翅咸甜適中,淡淡的可樂(lè)味在舌尖揮之不去……
雖然可樂(lè)雞翅很美味,但是我們要少吃哦!
可樂(lè)雞翅作文 篇102
今天,看了《舌尖上的中國(guó)》,里面介紹了很多美食,有“麻婆豆腐”、“東坡肉”、“涼拌波菜”……簡(jiǎn)單食材多樣做法,創(chuàng)造了許多美食,體現(xiàn)了中國(guó)人的智慧。所以,我決定跟外婆學(xué)一道我最喜歡的美食“可樂(lè)雞翅”。
你們想知道美味的“可樂(lè)雞翅”是如何制作出來(lái)的嗎?那就讓我來(lái)告訴你們吧!
做“可樂(lè)雞翅”大約需要30分鐘,比做“生炒雞”的時(shí)間要久一些,需要的調(diào)料也要多一些。
第一步:先準(zhǔn)備500毫升的可樂(lè)一瓶,雞中翅6塊,香蔥兩三根左右,生姜一小塊,料酒3勺,生抽1勺,老抽1勺,雞精半勺,鹽少許。
第二步:先把雞中翅洗凈,用刀切出條形,為了腌制更入味。香蔥根切段,蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把這些食材裝入盤(pán)中,倒入調(diào)料,腌制20分鐘。
第三步:將鍋燒熱,加入食油,熱了以后把腌好的'雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,加入雞精,倒入醬汁翻炒均勻,最重要的一步是倒入半瓶可樂(lè),蓋上鍋蓋,悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤(pán)、湯渣過(guò)濾。把雞中翅一塊塊夾入盤(pán)中,將煮雞中翅的湯汁均勻澆到雞翅上,最后,撒上蔥花。美味的“可樂(lè)雞翅”就完成了。
做完的“可樂(lè)雞翅”香味四溢,我忍不住夾了一塊,咬一口在嘴里,湯汁在口中漫開(kāi),簡(jiǎn)直開(kāi)心到飛起來(lái)!
可樂(lè)雞翅作文 篇103
可樂(lè)雞翅是一道常見(jiàn)的家常美味菜肴。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂(lè)的香氣,深受廣大食客喜愛(ài)。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂(lè)雞翅的燒法:首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅,還有可樂(lè)、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈,平攤在砧板上,左手輕摁,右手握刀,在翅身上輕劃三刀,翻轉(zhuǎn)翅身,再劃三刀,便于入味。把雞翅放入盤(pán)中,依次灑上青蔥,淋上醬油,搓上適量食鹽,澆上料酒,攪拌均勻,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏,腌制2小時(shí)。
香噴噴的可樂(lè)雞翅就出爐了,真可謂是飄香四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂(lè)雞翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。雞翅精致可觀,鮮美可口,一吃嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩,看起來(lái)就令人忘掉了所有的不開(kāi)心的事情。吃法十分奇怪,吃下一塊肉,慢慢咀嚼而不吞,因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M,然后把精華部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞進(jìn)去。
當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸?lè)的味道;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這,你像似進(jìn)路了人間仙境一般,讓人有一種童年的味道;當(dāng)你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可樂(lè)般的甜蜜,雞翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可樂(lè)雞翅的世界里。
我能吃到可樂(lè)雞翅,是一件很幸福的事情,吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺(jué)真的.是回味無(wú)窮啊!
可樂(lè)雞翅是一道以雞翅和可樂(lè)為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調(diào)料制作而成的美食。制作原料使用雞中翅為佳。可樂(lè)雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。
在中國(guó)大陸常用焦糖色燒雞,山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻可樂(lè)到紅燒雞翅鍋里發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便,且具有特殊口感和迷人香氣,于是使用,由此傳開(kāi)。
終于可以飽口福了,我再控制不住饑餓的肚子,拿起一個(gè),咬了一大口,那香嫩的雞肉,伴著甜甜的可樂(lè),再加上蔥的香味和姜的辣味,流入我的胃中,令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間,盤(pán)子中的雞翅被我一掃而空,而盤(pán)中的湯汁,也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
可樂(lè)雞翅作文 篇104
我永遠(yuǎn)望不掉那美味的可樂(lè)雞翅。
放學(xué)了,我看到媽媽正好在睡覺(jué),就沒(méi)有打擾她。拿起手機(jī)到了廚房先準(zhǔn)備了可樂(lè)、雞翅、生姜、蒜苗、辣椒就可以了。
我本來(lái)要展現(xiàn)我高超的技術(shù),可是我長(zhǎng)這么大,沒(méi)摸過(guò)生肉。∥抑缓霉钠鹩職馊デ,剛踫就像在摸自己的肉太可怕了!第一刀什么也沒(méi)有,只好用力切,切了幾刀卻只留下了一個(gè)切橫,我只好用力地鋸,這也太難了,但是為了吃到只好這樣了。
我在雞翅中放入冷水,沒(méi)過(guò)雞翅的一半,又蓋上蓋子,焯水是為了去掉血水,還放入一些料酒為了去腥。
等了幾分鐘之后打開(kāi)鍋蓋,關(guān)上火,再把雞翅撈上來(lái),用冷水沖就可以了,然后就把雞翅放在碗里,做下一步的備用。
我用勺子舀一勺油,在鍋中繞了圈,只聽(tīng)到爆炸聲,我嚇得跑到了門(mén)后,等油到了中心就放入了第一個(gè)雞翅,我怕被油炸到,就穿上為我量身定做的防護(hù)服,所以沒(méi)有被炸到。
要加上鹽,白糖,少許老抽,倒入我們小朋友都愛(ài)喝的可樂(lè)?蓸(lè)一進(jìn)去,就和雞翅一見(jiàn)鐘情,我蓋上蓋子等了20分鐘。可這20分鐘不像以前那樣過(guò)的`很快,就像過(guò)了20小時(shí)。我揭開(kāi)鍋蓋,一股股水蒸氣騰上來(lái)了,我看到鍋里小氣泡,像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子互不相讓。而要開(kāi)大火等到可樂(lè)被收干,我等啊等啊!可樂(lè)神奇的不見(jiàn)了。
我知道可以出鍋,弟弟妹妹正好從外面回來(lái),媽媽也起來(lái)了,我把雞翅整齊地放入鍋中,關(guān)好火,我聞著盤(pán)子里的雞翅都快口水直流三千尺啦!
現(xiàn)在一家人都在吃了,一直夸贊我做的好吃。我聽(tīng)到這些夸贊,覺(jué)得心里暖暖的。
我覺(jué)得我已經(jīng)愛(ài)上了做菜,愛(ài)上了廚房,愛(ài)上了可樂(lè)雞翅!
可樂(lè)雞翅作文 篇105
做可樂(lè)雞翅竟然是個(gè)作業(yè)!我咽了一口口水,想象著可樂(lè)雞翅的美味。
“今天老師說(shuō)要做可樂(lè)雞翅!”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學(xué)了點(diǎn)技術(shù)就開(kāi)始做了起來(lái)。他準(zhǔn)備好食材,蔥姜,冰糖雞翅,可樂(lè),鹽,花生油,八角,料酒。
想要雞翅更好吃更入味,就要改刀。媽媽把針板擺上,把雞翅放在砧板上,拿出“祖?zhèn)鲗毜丁庇贸鏊翘住白鎮(zhèn)鞯斗ā痹陔u翅上逮了三刀,她的速度像閃電一樣快,我都沒(méi)看清,原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我發(fā)起挑戰(zhàn):“我也要來(lái)。”是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了,沒(méi)想到打臉來(lái)得太快,我連雞翅都抓不穩(wěn),雞翅滑得像一條活著的魚(yú),好不容易抓住了我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,即使下了一塊鐵根本切不壞,我又怕切到手,用力也只能切出一條細(xì)小的線,我無(wú)可奈何:“媽媽?zhuān)銇?lái)吧。”
把改好刀的雞翅放入鍋里,加入八角,料酒去腥,倒入冷水,等到水沸騰,把雞翅用一個(gè)碗裝好。
把油均勻的動(dòng)物鍋里“噼里啪啦”鍋里好像在打仗似的,我離油鍋十萬(wàn)八千里,才敢往鍋里丟雞翅,為了保險(xiǎn),我用鍋蓋捂住臉。過(guò)了一會(huì)兒,聲音變小了,我才敢慢慢的向前走,把雞翅換一面煎,在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。
“媽媽?zhuān)瑤臀艺{(diào)味!眿寢尨蜷_(kāi)火把冰糖倒進(jìn)去,等到冰糖冒泡,把雞翅倒進(jìn)去,把鹽均勻的.撒在一致上,可樂(lè)倒入鍋中直到?jīng)]過(guò)雞翅,等待15分鐘,等的時(shí)候不能閑著,把姜切成片,把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。
“媽媽?zhuān)瑫r(shí)間到了。”
“多煮一會(huì)兒,你就在那等著吧!
哼,狗咬呂洞賓,不識(shí)好人心。
漫長(zhǎng)的時(shí)間終于過(guò)完了,汁都快煮干了。我有預(yù)感雞翅會(huì)糊,雞翅上桌時(shí)我一口咬了下去,滿嘴都是苦味,沒(méi)錯(cuò),糊了。
可樂(lè)雞翅作文 篇106
今天,我突然想吃可樂(lè)雞翅了,并且想試做一次,于是,我向媽媽說(shuō)了我這個(gè)提議,媽媽同意了,然后我就和媽媽去超市挑雞翅,原本我不會(huì)挑雞翅,但是媽媽給我挑了一個(gè)做參考,于是我又照著挑了幾個(gè),我的妹妹也照著挑了一個(gè),差不多就十個(gè)了,挑好后我跑去稱(chēng)重臺(tái)讓服務(wù)員稱(chēng)雞翅,然后結(jié)賬回家。
到家后就開(kāi)始準(zhǔn)備做可樂(lè)雞翅,第一步,腌制雞翅,首先給冰凍雞翅解凍、洗凈,用刀把雞翅的前后各劃了三刀,然后我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中,腌兩個(gè)小時(shí),腌制的兩個(gè)小時(shí)中我不停的觀察雞翅的變化,發(fā)現(xiàn)雞翅的顏色變深了,說(shuō)明雞翅已經(jīng)充分吸收了醬汁。腌好以后我開(kāi)始進(jìn)行第二步焯水。焯水就要開(kāi)火,我第一次打火,發(fā)出“”嘭的一聲,我問(wèn)媽媽這是什么情況?媽媽說(shuō)是因?yàn)槲覜](méi)按緊按鈕,旋轉(zhuǎn)速度太慢,于是我又試了第二次還是發(fā)出“”嘭的一聲,我又嚇的驚慌失措。媽媽鼓勵(lì)我再接再厲,下次一定能成功的'。我反復(fù)試了五次,才有膽量開(kāi)火焯水,焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋,再放四片切好的姜片,再用大火煮出浮沫,撈出雞翅,接著再用溫水洗干凈,把浮沫洗掉,將鍋中的水倒掉,拿洗碗布洗干凈鍋,擦干水漬。再用一個(gè)姜片擦鍋底,防止雞翅粘鍋,然后把雞翅倒入鍋中煎了一下,接著加入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉,中間要不停地翻炒,以防雞翅粘鍋,最后大火收汁,收汁時(shí)要不停地翻炒,這個(gè)時(shí)候要有耐心,如果糊了就前功盡棄了,汁收的差不多了,關(guān)火,盛盤(pán),一道美味的可樂(lè)雞翅就完成了。
我咬了一口做好的可樂(lè)雞翅,哇!好好吃呀!我覺(jué)得第一次做的可樂(lè)雞翅是這么好吃,我邀請(qǐng)爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來(lái)吃,醬汁粘了我一臉都是,像小花貓一樣,感覺(jué)自己做的飯就是香,我對(duì)做飯?jiān)絹?lái)越有信心了。
可樂(lè)雞翅作文 篇107
可樂(lè)加雞翅等于什么呢?當(dāng)然是我愛(ài)的可樂(lè)雞翅。
我拿出砧板,把雞翅放上去,然后拿出刀,用力切下去。雞翅像調(diào)皮的寶寶一溜跑了,我用力把雞翅按在板子上,像鋸木頭一樣?墒请u翅穿上了鎧甲,我使出了全身的力,小雞翅終于露出了小痕跡。
我把改好刀的雞翅放入鍋中,倒入冷水開(kāi)始焯水,開(kāi)始把雞翅去腥。為了更好去腥,我放了生姜。料酒接著就等煮沸。幾分鐘后揭開(kāi)蓋子,鍋里煮沸的好像開(kāi)了會(huì)。我看見(jiàn)鍋里有層白沫,于是我關(guān)上火,把雞翅三五成群的撈出來(lái)放水下沖洗后放進(jìn)碗里。
我逆時(shí)針開(kāi)火,用勺子挖了一小勺油圍鍋?zhàn)右蝗Ψ胚M(jìn)去。一放進(jìn)去我趕緊拿出“盾牌”擋油,我見(jiàn)它沒(méi)跳舞了趕緊把雞翅放了進(jìn)去,鍋先生身上太重所以生氣了,我倒入老抽,蓋上蓋子。
接著倒入鹽和一些白糖,再倒入少許的'老抽上色。讓雞翅更美,看上去更好吃。我擰開(kāi)可口可樂(lè),主角上場(chǎng)了!我倒入一半可樂(lè),不時(shí)傳來(lái)“滋滋”的聲響。我聞到了可樂(lè)的香,不禁贊嘆道:“天地中的美味誰(shuí)比它更好呢?”我看它已快做好,就放入了一些配料潤(rùn)味,再聞我口水直流三千尺!
20分鐘后,我開(kāi)始開(kāi)火收汁了?蓸(lè)和雞翅登上了跳臺(tái),我掀開(kāi)鍋蓋,左手拿碗,右手拿筷子,把雞翅一個(gè)個(gè)夾出放在碗里。
我把雞翅端上桌。我開(kāi)始吃了。我?jiàn)A上一個(gè)吃上一口,真是色香味齊全呀!我趕忙叫家人來(lái)吃,家人們不顧冷燙,一起吃了起來(lái),家人們連口贊嘆好吃!
在天地間,我終于吃到了最好吃的了!
可樂(lè)雞翅作文 篇108
今天下午,我和媽媽一起做了可樂(lè)雞翅。下面,就由我來(lái)介紹一下可樂(lè)雞翅的做法吧。
可樂(lè)雞翅的材料有:一罐可樂(lè),雞翅,姜,大蒜,鹽,老抽,生抽,老酒,八角,桂皮。
首先,把雞翅洗凈,在雞翅表面劃幾刀,放進(jìn)一個(gè)大碗里,然后把切好的生姜,大蒜以及生抽、老抽、老酒、八角、桂皮一起放到雞翅里,用手抓勻,腌制半小時(shí)。接著在鍋里放上冷水,把腌制好的雞翅放進(jìn)冷水煮,等水煮開(kāi),就把雞翅撈出來(lái)瀝干水分。這時(shí)就換不粘鍋的'平底鍋,開(kāi)中火,鍋里放一點(diǎn)油,把煮好水的雞翅放進(jìn)去煎,直到雞翅兩面金黃,然后倒進(jìn)半罐可樂(lè),再加入生抽和老抽,放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,繼續(xù)煮,讓雞翅把可樂(lè)全部吸收,這個(gè)過(guò)程要非常小心,火大了就容易糊,所以要看緊鍋里,還要多翻面,等汁水收盡之后,金燦燦油亮亮的可樂(lè)雞翅就可以出鍋了,裝盤(pán)之后,媽媽還在上面撒上一些芝麻,真的讓人垂涎三尺啊。
我趕緊把哥哥和爸爸叫下來(lái),他們品嘗之后,贊不絕口,看來(lái)這次我和媽媽的可樂(lè)雞翅做得很成功,我真是太高興了!
可樂(lè)雞翅作文 篇109
今天,老師布置了一個(gè)讓我們流囗水的作業(yè),就是做可樂(lè)雞翅。
星期天的下午,我和弟弟還有爸爸去超市買(mǎi)好了食材,就回家等媽媽回來(lái)做。等了好久媽媽終于回來(lái)了。她帶回來(lái)一大瓶可樂(lè)。
終于開(kāi)始做雞翅了,我好興奮啊!媽媽用刀子在雞翅上一劃,雞翅上便多了幾個(gè)“傷口”。媽媽拿出蒜,生姜,一刀刀的'切著。然后媽媽拿出大鍋架好,倒完油。只見(jiàn)油開(kāi)始沸騰了起來(lái),然后又冒起了泡泡。接著媽媽又準(zhǔn)備倒入雞翅。我問(wèn)“媽媽可以讓我來(lái)倒嗎?”媽媽看著我說(shuō)“好啊,不過(guò)要小心一點(diǎn)。”我高興的把盤(pán)子斜起來(lái),雞腿就像坐著滑梯,滑進(jìn)了池塘。媽媽不停的翻炒著,我拿來(lái)大瓶的可樂(lè)一下倒了進(jìn)去。媽媽炒了一會(huì)兒就蓋上了蓋子。
不一會(huì)兒,一盤(pán)香噴噴金燦燦的可樂(lè)雞翅被媽媽端上桌啦!我們等媽媽照完照片就開(kāi)始瘋狂的吃了起來(lái)。
我抓起一個(gè)雞翅,一口咬下去,那味道簡(jiǎn)直是人間美味呀!可樂(lè)雞翅真是太好吃了!大家一定要嘗嘗!
可樂(lè)雞翅作文 篇110
老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)一一做可樂(lè)雞翅!我來(lái)到門(mén)口超市,把這對(duì)“朋友”帶了回去。
我一回到家就開(kāi)始找材料:料酒,生抽,大蒜,生姜和蔥。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,我負(fù)責(zé)把雞翅切幾道口子:我先一只手拿刀,另一只手放在口袋里,生怕刀切到了我的手,可雞翅一點(diǎn)也不聽(tīng)話,一切就溜了,我只好輕輕按在雞翅上,用力把刀放在上面滑,沒(méi)想到成功了,我越來(lái)越熟練,切完三刀翻一面再切,不久就改好刀了。媽媽就把它們洗干凈,入味十分鐘。
接著把改好刀的雞翅放進(jìn)鍋里,加入冷水,媽媽告訴我:“這是在焯水,給雞翅去腥。”說(shuō)完又用料酒與生姜幫忙。
幾分鐘后,我打開(kāi)鍋,里面熱氣騰騰,鍋里浮上一層白沫,這應(yīng)該是臟東西吧,我立刻撈出來(lái)沖洗一遍,瀝干水分。
終于開(kāi)始做了,我打開(kāi)中火,把油提起來(lái),小心翼翼地倒進(jìn)去,油立刻開(kāi)始了“蹦迪”。接著用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)去,放完一個(gè)就趕緊跑到門(mén)口,這時(shí)鍋中響起了雞翅“敲鑼打鼓”的“噼里啪啦”的聲音,嚇得我都有“見(jiàn)油恐懼癥”了。
我把瓶蓋擰開(kāi),可樂(lè)一到鍋里就發(fā)出了響亮的“刺啦刺啦”的聲音。然后調(diào)成小火燉20分鐘就大功告成了!鍋邊不時(shí)飄出縷縷香味,讓我的'口水差點(diǎn)滴到鍋邊。
雞翅終于浮上了水面,像小魚(yú)一樣在可樂(lè)里盡情的游泳。
最后可樂(lè)快被吸光了,我把火調(diào)大,讓他盡快收汁,好讓我大吃一頓。但雞翅舍不得可樂(lè),他們?nèi)詾橐惑w,形成了“名副其實(shí)”的可樂(lè)雞翅!
我掀開(kāi)鍋蓋,騰騰的霧氣中夾雜著雞翅的肉香,可樂(lè)的甜香讓我垂涎三尺,我把雞翅一個(gè)個(gè)盛出,把雞翅碼勻擺好后,像一朵美麗的太陽(yáng)花。我?jiàn)A出一個(gè)吹吹氣,迫不及待地用力咬了一口,味道布滿了整個(gè)口腔,又甜又軟,簡(jiǎn)直色香味俱全,我似乎忘記了做時(shí)的疲勞。這真是舌尖上的美食啊!
可樂(lè)雞翅作文 篇111
我的最?lèi)?ài)的.美食——可樂(lè)雞翅。
我把雞翅攤在砧板上,左手抓著雞翅,右手握著刀,在翅身上輕劃三刀。
我把切好的雞翅下入鍋焯水。同時(shí)加入生姜,料酒去腥。過(guò)了幾分鐘,打開(kāi)鍋蓋,鍋里冒出一層層白沫。我問(wèn):“媽媽這層白沬是什么?”“這是雞翅里的臟東西”媽媽邊回答我邊把雞翅撈出來(lái),等一下兒備用。
終于開(kāi)始煎了。逆時(shí)針開(kāi)火,我提起油瓶把油倒入鍋中,霎那間,油就“噼里啪啦”的跳起舞來(lái)。我嚇得躲到了門(mén)后,把雞翅下入鍋中煎至兩面金黃。加上少許鹽,白糖,再加一小勺生抽上色。最后把可樂(lè)倒入鍋中。然后開(kāi)小火,慢慢地?zé)酢?/p>
哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡,你爭(zhēng)我搶的亳不相讓?zhuān)駸o(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。
好不容易過(guò)了20分鐘,開(kāi)大火收汁。可樂(lè)雞翅即閃亮登場(chǎng)!打開(kāi)鍋蓋一陣香味撲鼻而來(lái),我拿筷子把雞翅一個(gè)一個(gè)的擺好,淋上湯汁。一盤(pán)好吃又好看的可樂(lè)雞翅就做好了。
可樂(lè)雞翅一上桌,立馬就被一掃而光。直到現(xiàn)在我還念念不忘呢!
可樂(lè)雞翅作文 篇112
要做可樂(lè)雞翅了,激動(dòng)的心,顫抖的手。
先是切,媽媽給我示范一遍,只見(jiàn)他左手摁住雞翅在兩面劃了三刀,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可自己切的時(shí)候,我怎么切都只能切下一條縫,直到最后還是媽媽完成了任務(wù)
我把切過(guò)的雞翅放入鍋中,倒入少量冷水,這個(gè)水,可是有講究的,要正好淹沒(méi)雞翅,不可以太多,也不可以太少,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是在干嘛呀?”后來(lái)才知道這是在焯水,綽水的同時(shí),媽媽往里面放入生姜,倒入料酒用來(lái)去味,過(guò)了一會(huì)兒打開(kāi)鍋蓋,我看見(jiàn)里面有許多白沫,我連忙把雞翅撈出來(lái)沖洗干凈
我拿起一桶油就往鍋里倒,我心里很害怕,一次就只倒一滴油,然后快速把雞翅放入鍋中,不知道我的臉貨了什么最有總是到臉上面廚房里不禁傳來(lái)一陣慘叫聲
煎至兩面金黃后,加上一點(diǎn)鹽和糖,倒入少許的'生抽,擰開(kāi)瓶蓋倒上我們的可樂(lè),然后關(guān)小火慢慢的燉,媽媽說(shuō):“20分鐘后就可以吃了,你在這里看著火”
好不容易熬過(guò)了20分鐘,切開(kāi)蓋子,一股蒸氣涌了上來(lái),媽媽用鍋鏟把雞翅一個(gè)個(gè)都放到盤(pán)子里,再撒上一點(diǎn)蔥花,香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好啦!
終于開(kāi)吃了,外面的皮甜而不膩,里面的肉也很好吃,這時(shí)我忘記了一切,忘記,忘記了,被油濺的痛苦,忘記了,怕刀切到的害怕。
可樂(lè)雞翅作文 篇113
老師布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)做可樂(lè)雞翅。
回家后,我迫不及待想做可樂(lè)雞翅,我和奶奶商量了一會(huì)兒,奶奶決定明天去買(mǎi)做可樂(lè)雞翅的`材料做可樂(lè)雞翅。
第二天下午我和奶奶去了超市,買(mǎi)了可樂(lè)、八角、桂皮、雞翅、回到家,奶奶把雞翅洗干凈放在碗里,把生姜切成丁,放入碗中,倒入料酒去腥味,過(guò)了二十分鐘,拿出雞翅,放在鍋里,過(guò)了一會(huì)兒我把雞翅翻了面,在改刀的地方撒鹽,兩面煎至金黃再翻一次,接著撒上少量蔥花,倒入可樂(lè),直到將可樂(lè)燜干為止,出鍋了,拿出一個(gè)盤(pán)子,擺成一個(gè)十字形狀,可樂(lè)雞翅便誕生了。
可樂(lè)雞翅作文 篇114
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過(guò)于可樂(lè)雞翅了。今天周日,媽媽就來(lái)教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂(lè)雞翅好吃,但對(duì)于我這個(gè)第一次學(xué)做菜的人來(lái)說(shuō)做起來(lái)可沒(méi)那么容易。媽媽把事先買(mǎi)好的雞翅往我面前一放,說(shuō):“開(kāi)工吧!”我系上圍裙,在媽媽的指揮下一步步操作起來(lái):我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開(kāi)的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獎(jiǎng)潈傻赌?”媽媽說(shuō)“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味。”好了,準(zhǔn)備就緒了,就待下鍋了。
我小心翼翼打開(kāi)火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個(gè)個(gè)放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見(jiàn)黃時(shí),媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調(diào)料進(jìn)行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂(lè)全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開(kāi)小火慢煮,直至鍋中可樂(lè)快干時(shí),再翻炒幾下就起鍋了。
一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的'油光,光看那皮,便會(huì)讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會(huì)消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋。
俗話說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,雖然在平時(shí)媽媽只要十分鐘就能做好的可樂(lè)雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點(diǎn)都不覺(jué)得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個(gè)過(guò)程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續(xù)學(xué)做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。
可樂(lè)雞翅作文 篇115
可樂(lè)雞翅是一道非常美味的菜,很多人都品嘗過(guò),說(shuō)很好吃。但是,誰(shuí)有想過(guò)做可樂(lè)雞翅有多么難。在這次做菜中,我深深體會(huì)了吃起來(lái)很美味,做起來(lái)超難的這個(gè)道理。
那天,我們將要?dú)g聚一堂,因?yàn)槲覀冄?qǐng)了很多客人,于是我決定了,我要親自下廚,為大家煮美味的可樂(lè)雞翅。
首先,我先把我們家的.大鍋洗一遍,然后打開(kāi)了火,倒下去一些油。過(guò)了幾秒后,這些油如一滴滴淘氣的小精靈,只聽(tīng)見(jiàn)嘣的一聲,這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲?墒窃谖铱磥(lái),它們就如一個(gè)個(gè)炸彈,只要一碰到,我就會(huì)掛掉。過(guò)了一會(huì)兒,油不噴了,我把雞翅放進(jìn)了鍋里,然后我以飛快的速度將鍋蓋上,然后跑出了廚房。
我回過(guò)頭一看,只見(jiàn)油“啪啪啪”地響著,令我十分害怕,大約過(guò)了十分鐘,我將可樂(lè)倒進(jìn)了鍋里,然后看著會(huì)怎樣?只見(jiàn)可樂(lè)一倒進(jìn)去,油又沸騰起來(lái),我急忙把鍋蓋上,然后用眼睛繼續(xù)看著,只見(jiàn)油噴地噴到了鍋蓋,想一下,如果鍋蓋有生命的話,它會(huì)非常疼的。
又過(guò)了十分鐘,原本白色的雞翅變成了金黃色。
最后,我把可樂(lè)雞翅放進(jìn)了盤(pán)里端了出去。我卻滿頭大汗。所以說(shuō),做什么事都不容易,都是要用辛苦換來(lái)成功的。我們要知道,好成績(jī)使用辛苦換來(lái)的,獎(jiǎng)金也是用辛苦換來(lái)的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來(lái)的。所以吃起來(lái)美味,做起來(lái)難啊。
通過(guò)這件事,我還知道了,做事要認(rèn)真,要耐心,不能急躁。記得又一次,我寫(xiě)數(shù)學(xué)卷子,有一題因?yàn)椴粫?huì),就煩了,把這題丟一邊,不寫(xiě)了,后來(lái)我又耐心的把這題做了一遍,最后終于做來(lái)了。我想一下為什么不會(huì)做,原來(lái)是因?yàn)槲也粔蚰托牟艜?huì)這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可樂(lè)雞翅作文 篇116
中午,爸爸從超市里買(mǎi)了些雞翅,決定做可樂(lè)雞翅。
“可樂(lè)雞翅?這還是第一次吃,味道一定非常好!”“可樂(lè)雞翅,里面會(huì)放可樂(lè)。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論,等待著上桌的美味可樂(lè)雞翅。
爸爸在廚房里,邊哼著小歌邊炒菜。當(dāng)爸爸切大蒜時(shí),我見(jiàn)大蒜皮沒(méi)剝掉,趕緊說(shuō):“糊涂老爸,大蒜皮忘剝掉啦!”爸爸才恍然大悟:“馬虎了,馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中,倒入調(diào)料和可樂(lè),把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心,走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇!鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡,你掙我搶的,毫不相讓?zhuān)駸o(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。冒出的泡泡,遮掩住了雞翅,所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣,“啊,好香啊!”妹妹邊聞邊說(shuō)。我和妹妹的口水差點(diǎn)流在鍋蓋上了。
爸爸見(jiàn)我們這滑稽的'樣子,笑呵呵地說(shuō):“兩個(gè)小饞貓,請(qǐng)到飯桌上去等待吧!”我們坐到飯桌上,等啊等啊。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),爸爸終于從廚房里端出美味的可樂(lè)雞翅!懊牢兜摹瓱瓱u翅?”我邊看邊吞吐的說(shuō)道。爸爸說(shuō):“皮是燒糊了點(diǎn),可雞翅的肉是很美味的!”
飯菜全部上桌后,我和妹妹迫不及待的拿起筷子,夾起可樂(lè)雞翅,咬一口!班牛贸院贸!”肉里面進(jìn)了調(diào)料和可樂(lè),可樂(lè)像蜂蜜一樣甜,再加上調(diào)料,真是讓人回味無(wú)窮!
可樂(lè)雞翅作文 篇117
我心心念念的可樂(lè)雞翅終于大功告成了,來(lái)說(shuō)說(shuō)我這坎坷的雞翅吧,上周三我就和媽媽說(shuō)我想吃可樂(lè)雞翅了,媽媽說(shuō)下班回來(lái)太晚了市場(chǎng)都關(guān)門(mén)了,我們周末再做吧,結(jié)果周末又不在家吃飯又沒(méi)吃成,還好爸爸說(shuō)他周日早上去買(mǎi)菜的時(shí)候給我買(mǎi)回來(lái)雞翅了,于是周一晚上我就讓媽媽給我買(mǎi)可樂(lè),可是周一晚上只能先把它腌制上,只能等周二才可以吃,沒(méi)辦法,好飯不怕晚啊。
周一放學(xué)我問(wèn)媽媽怎么做可樂(lè)雞翅,媽媽給我做了個(gè)示范,先把雞翅洗凈,然后在雞翅背上用刀正反面劃幾個(gè)口子,我洗了雞翅,這一手的油啊,好像給它洗澡一樣,媽媽說(shuō)我還真可以啊,媽媽都不愿意沾手去洗雞翅,心里難受,哈哈哈,我是男子漢,我不怕臟不拍累。然后切幾片蔥姜放入盆中,倒入一定量的生抽,醬油,料酒,胡椒粉,鹽,這樣腌制等到周二就可以做可樂(lè)雞翅了。
周二爸爸回家給我們制作可樂(lè)雞翅,先是將腌制好雞翅放入熱油鍋內(nèi)兩面煎,等到雞翅變色,這時(shí)它的內(nèi)部雞肉應(yīng)該開(kāi)始變熟,呈白色應(yīng)該就是快熟了,這樣反復(fù)反面防止它糊了,然后倒入新買(mǎi)的可樂(lè)一直淹沒(méi)過(guò)它,小火熬制,等一會(huì)兒可樂(lè)就變少了,一直要盯著不然就容易糊鍋了。
很快爸爸就把精心熬制的可樂(lè)雞翅端盤(pán)盛出來(lái)了,和我想象中的沒(méi)有很大差別,就是顏色可能深了一些,但是不影響口感,口感就是雞翅細(xì)膩的`雞肉,外酥里嫩,外面甜甜的可樂(lè)味道,里面還有一種醬香,真的是太好吃了,媽媽給我盛了一大碗飯,我都吃光了,抑制不住的舔嘴,太好吃了,簡(jiǎn)直是人間美味啊。
可樂(lè)雞翅,終于如了我的愿望,進(jìn)了我的肚子啊。
可樂(lè)雞翅作文 篇118
民以食為天世界上的美食數(shù)不勝數(shù),我最?lèi)?ài)的是可樂(lè)雞翅,因?yàn)殡u肉含有豐富的蛋白質(zhì),容易消化,有很多氨基酸和維生素,對(duì)人的身心健康是有很大幫助的。
媽媽這天大喊:浩陽(yáng),該你上陣了!我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦,媽媽笑了笑你忘了,老師不是讓你們做一道美食嗎?你就做你喜歡的可樂(lè)雞翅吧!好。我滿口答應(yīng)。
開(kāi)始做可樂(lè)雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場(chǎng)。我把燒好的開(kāi)水倒入大碗,讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個(gè)熱水澡,就來(lái)到菜板上,拿起青龍寶刀,三下五除二,在雞翅寶寶身上砍了四刀,它哭著向我求饒,我可沒(méi)看見(jiàn)。它們又滑進(jìn)裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里,它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈,接著滑進(jìn)了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會(huì)了,還伴有噼哩啪啦的.音樂(lè)聲。汁和可樂(lè)大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈,便流進(jìn)了鍋中?蓸(lè)大哥在鍋里沸騰著,冒著氣泡。這時(shí)的雞翅寶寶又在泡溫泉,嗞嗞,真舒服啊!它們?cè)谝黄鹩姓f(shuō)有笑的,非常熱鬧。蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi),等待收汁就可以出爐了,撒上蔥花,就大功告成了。
我吃著自己煮的可樂(lè)雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝,媽媽連夸我是一個(gè)合格的小廚師。
通過(guò)這次下廚,讓我感受到媽媽的辛苦,我要替媽媽分擔(dān)家務(wù)活。
可樂(lè)雞翅作文 篇119
今天我要教大家做一道可樂(lè)雞翅,保證你一學(xué)就會(huì)。
原料:中翅500克。一定要挑中等大小的雞翅。
有了這么豐富的材料,就可以開(kāi)工了。
第一步:雞翅洗凈,把水控干。
第二步:把雞翅放入鍋中,將生姜、大料、蔥、醬油、可樂(lè)倒入鍋中。醬油一份,可樂(lè)三份,將雞翅淹沒(méi)即可。
將火開(kāi)到最大,開(kāi)鍋后換成小火慢燉,大約25分鐘。
我的可樂(lè)雞翅做好了,看了直讓人流口水;接著我給剛出鍋的可樂(lè)雞翅進(jìn)行了一番裝飾,一道看著誘人、聞著香郁、吃著雞舍的`可樂(lè)雞翅就大功告成啦!
我品嘗著自己做的可樂(lè)雞翅,真香啊!同學(xué)們,你不妨也動(dòng)手去試試做這道菜吧!
可樂(lè)雞翅作文 篇120
今天,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂(lè)雞翅。
回想起來(lái),平時(shí)只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來(lái)的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒(méi)猶豫過(guò)。∥以谛睦餅樽约捍虼驓,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對(duì)勁的.感覺(jué)才蕩然無(wú)存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去!鞍!血!”我看見(jiàn)有些雞翅還有血出來(lái),又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒(méi)做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái),再洗一遍后,終于要開(kāi)始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái),再一放可樂(lè),那就是世間美味!聽(tīng)媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō),要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來(lái),再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的“可樂(lè)雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿了無(wú)限成就感。
可樂(lè)雞翅作文 篇121
不經(jīng)意間,我嘗到了阿姨做的可樂(lè)雞翅,那味道,真是讓我垂涎欲滴,今天我就來(lái)做可樂(lè)雞翅,嘗嘗我的手藝。我首先把材料分配好,有:鹽、油、味精、可樂(lè)和雞翅。我開(kāi)始做菜了!我的心里不知道有多么的興奮呢!我先把雞翅放在干凈的水里沖洗,沖洗五分鐘,接著,再把油倒入鍋?zhàn)永,然后再把新鮮的雞翅放到里面翻炒,誒?我突然心想:這個(gè)油發(fā)出“滋哩滋哩的'聲音,”會(huì)不會(huì)濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一,任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西,它可是“主角”,沒(méi)了它,這道菜即使做得很好,可是白做,我想你們已經(jīng)知道了,那就是——可樂(lè)。
我又把可樂(lè)到緊急吃力一起炒個(gè)幾分鐘,又放了一點(diǎn)鹽和味精。哇!菜做好了,我把它放到盤(pán)子里,端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗,這時(shí)奶奶說(shuō):“嗯,好香呀,!”當(dāng)他們咬了一口之后,我就迫不及待的說(shuō)道:“味道怎么樣,怎么樣?”爸爸說(shuō):“味道蠻好的!眿寢尳又f(shuō)道:“肉很嫩,可樂(lè)完完全全的在雞翅里面。”聽(tīng)了他們的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,像灌了蜜似的,一樣甜。在這一天里我很開(kāi)心,因?yàn)槲业玫搅税职、媽媽和奶奶的夸?jiǎng),以后我還要更上一層樓,把可樂(lè)雞翅做得更好。
可樂(lè)雞翅作文 篇122
今年暑假,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜可樂(lè)雞翅。
說(shuō)干就干,我拿出剛買(mǎi)來(lái)的雞翅開(kāi)始操作:
第一步,用刀在雞翅上面劃兩刀,在鍋內(nèi)放入水,兩片生姜和兩勺料酒,把切好的雞翅放進(jìn)鍋中,一直到煮開(kāi)為止,再用清水把雞翅洗干凈。
第二步,把洗干凈的雞翅放入皿器中,再加入姜,鹽,生抽和料酒腌制20分鐘至30分鐘,這樣可以讓雞翅更加的入味,接著用廚房吸紙吸干雞翅里的水份。
第三步,也是最重要的一步,先往烏黑烏黑的平底鍋里倒入一些油,在把腌好的雞翅放入平底鍋,煎至兩面成金黃金黃的`,撈出,鍋內(nèi)再倒入一勺油,再放入姜,八角,火紅火紅的小辣椒,茴香,這樣可以讓味道更好。最后,把煎好的雞翅再次放入鍋中,倒上一罐可樂(lè),兩勺生抽,一勺老抽,此時(shí)此刻香氣撲鼻,香氣醞釀了整個(gè)房子,我的口水也已經(jīng)垂涎三尺了,等大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火,直到鍋內(nèi)的汁水快收干,再加入一點(diǎn)鹽就可以出鍋。
出鍋之后,最令人激動(dòng)的就是開(kāi)始品嘗了,咬一口,松松的,脆脆的,比肯德基的好吃多了,好吃得愛(ài)不釋手,我二話不說(shuō),迅雷不及掩耳之勢(shì),狼吞虎咽地吃了起來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,一盤(pán)可樂(lè)雞翅被我一掃而光。
俗話說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做可樂(lè)雞翅,過(guò)程深深地印在了我的腦海里,明白了做菜也需要技巧的,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)。
可樂(lè)雞翅作文 篇123
老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè),這個(gè)作業(yè)讓我們特別興奮——做可樂(lè)雞翅!
我握著雞翅啊?怎么這么滑?我拿著刀子,這是我一生中第一次切菜。奶奶現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo):“用手按好,用力切三刀,兩面都要。”
唉,我想劃幾刀,可雞翅一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話不是溜到這兒就是溜到那兒。我好不容易按住它,劃了幾刀,真是累的.滿頭大汗。
這時(shí)哪奶奶拿著姜、料酒,走了過(guò)來(lái):“要焯水了!蔽疫不明白:“焯水?為什么要焯水?焯水是用來(lái)干嘛的?”奶奶為我解開(kāi)謎團(tuán):“要把雞翅中的湦去掉!迸叮瓉(lái)是這樣子啊。煮沸后,撈出來(lái),里面有一層白沫,我們把水倒去,把雞翅做備用。
開(kāi)始煎了,我逆時(shí)針開(kāi)火,倒了一些植物油。油一到鍋中就開(kāi)始跳舞了:“噼里啪啦……”我跑到一旁,可還是被濺到了:“!痛痛痛……”奶奶急忙走過(guò)來(lái):“怎么樣?沒(méi)泡吧?”我回答:“沒(méi)有。要放雞翅了!蔽乙粋(gè)個(gè)的小心翼翼地加進(jìn)去,直到煎到兩面金黃為止。
主角登場(chǎng)!——可樂(lè)!先加入少許的鹽、白糖、老抽,在打開(kāi)可樂(lè)瓶蓋,緩緩地倒入可樂(lè)。:“NO!”我一不小心倒了一大瓶可樂(lè),唉……不因?yàn)榭梢院鹊娇蓸?lè),結(jié)果碰釘子了。“好了,好了,開(kāi)小火,燉20分鐘吧!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊做。我可不想等那么久,可是沒(méi)辦法,只能等。
20分鐘過(guò)去了,我拉著奶奶,問(wèn)她:“好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶的回答可想而知:“哦,不可以,還要開(kāi)大火收汁!卑,什么時(shí)候可以吃呢?
“可樂(lè)雞翅上桌啦!”奶奶和我一起端著可樂(lè)雞翅,把它放在桌上。我急忙加了一個(gè)電視,大咬一口,“NO,好膩啊,為什么這么膩?是不是放多了可樂(lè)?”奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭:“有可能!辈贿^(guò)失敗是成功之母,下次我一定能做成功,不再像現(xiàn)在這么膩了!
可樂(lè)雞翅作文 篇124
今天上午,我和爸爸去逛超市,我們買(mǎi)了可樂(lè)、雞翅、土豆、番茄和蒜苗。
回到家,爸爸就開(kāi)始做可樂(lè)雞翅。爸爸先把雞翅洗干凈,在鍋里倒了一點(diǎn)油,把雞翅煎了一下,然后倒入可樂(lè),等雞翅快燉好的'時(shí)候放入蔥、姜、蒜等調(diào)料,最后大火收好湯汁。不一會(huì)兒,一盤(pán)美味的可樂(lè)雞翅就出鍋了。吃著美味的可樂(lè)雞翅,我想以后自己一定要學(xué)會(huì)做。
可樂(lè)雞翅作文 篇125
今天中午我們吃米飯,我對(duì)媽媽說(shuō):"我想吃可樂(lè)雞翅。"媽媽說(shuō):"好吧,但是你要把做可樂(lè)雞翅的過(guò)程描述下來(lái)。"能吃到美味的'可樂(lè)雞翅,我爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把雞翅洗干凈,再加入蔥、姜、蒜、醬油,把雞翅腌上三十分鐘。等鍋里的又熱得冒煙時(shí),吧腌好的雞翅倒進(jìn)油鍋里翻炒幾下。再倒入可樂(lè),大火把可樂(lè)燒開(kāi)后,換成小火再燉二十分鐘。這樣美味可口的可樂(lè)雞翅就做成了。
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