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挖芋艿作文（精選10篇）
無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的挖芋艿作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
挖芋艿作文 1
今天陽光明媚，我們全家總動員，去外婆家挖芋艿。
到了外婆家，我便迫不及待地去拿工具；鋤頭。誰知那鋤頭好像故意和我過不去一樣，我剛一拿，就摔了一個大跟頭，這鋤頭也太重了吧！我?guī)缀醢殉阅痰牧舛加贸鰜砹�，才勉強拿起它�?/p>
該去挖芋艿了，聽外婆說，要先把上面的'莖去掉。于是，我便拿了一把菜刀，使勁地去切，可怎么也切不斷，怎么辦呢？我靈機一動想出一個錦囊妙計：先把菜刀卡在芋艿的莖上，再用腳去踩，它肯定沒我重，我心里暗暗叫絕。
我按想的做了，結果差一點被反彈回去，這芋艿太大了，我嚇得啞口無言，不過這芋艿的莖也總算斷了，真是有驚無險��！
之后，我又一次拿起了鋤頭，奮力地挖起芋艿來。只挖了一小會兒，一個尖尖的芋艿頭出現了，我見了便更加賣力地挖了起來。
突然，只聽得“啪”一聲，那只大芋艿只剩下了一半，而另一半卻已經“插翅高飛”了。在一旁指揮的外婆哈哈大笑，我也忍不住“噗嗤”一聲笑了出來。
我又挖了起來，這一次我小心翼翼地挖呀挖，生怕又出笑，還好，芋艿完好無損，正在我放松警惕地時候，我聽見“咕”地一聲叫，我的媽呀！怎么連一只蛤蟆都出來和我作對，我嚇得手足無措，開始發(fā)瘋似地跑起來。外婆又一次笑得肚子疼了，我卻依舊在跑……
這一次挖芋艿可真有趣��！
挖芋艿作文 2
秋高氣爽，丹桂飄香，秋天是個收獲的季節(jié)。聽爸爸說，今年我家的芋艿喜獲豐收。趁著周末，我跟爸爸一起去挖芋艿。
爸爸扛著鐵耙，我拎著小籃子，歡呼雀躍地跟在后面，迫不及待地一路小跑，來到芋艿田里。可看著眼前的景象我一下子愣住了，哪里有什么芋頭，不就是一片片荷葉嗎？爸爸仿佛看透了我的心思，笑著說：“芋頭在地里面呢！”我恍然大悟，原來芋頭的莖葉長在地面上，芋頭只是它的地下莖，埋在泥土里。
爸爸先把芋艿的莖葉踩斷，然后掄起鐵耙，用力翻土。我看見好幾個黑不溜秋的'小家伙露出腦袋，在泥土的包裹下抱成一團，誰也不肯離開泥土媽媽的懷抱�，F在該是我大顯身手的時刻了，我趕緊上前，把這些像小老頭似的芋艿從土中摳出來。爸爸又小心翼翼地翻了一棵，可是不巧，有幾個芋艿被挖破了。我覺得洗洗干凈還能吃，就把芋艿拿到小水溝里去清洗干凈。洗著洗著，我感覺手上怪癢癢的，就使勁撓了撓。這下可不得了了，手指縫里紅腫了一大片，還有點刺痛。我甩著手指，跳著腳，趕快跑到爸爸身邊，讓爸爸看看是怎么回事。爸爸不以為然地說：“沒事，這是芋艿里面的汁液進入皮膚，刺激到了皮膚，回家用醋擦一擦就好了�！甭牭竭@話，我才放下心來�？粗@子里的芋艿，心想：今天真是長知識了，挖了回芋艿，收獲真大。
中午吃飯的時候，媽媽端出了一盆香噴噴的芋頭，我蘸上白糖，左右開弓，吃得津津有味。品嘗著自己的勞動成果，心里格外甜。
挖芋艿作文 3
清明前后，種瓜點豆，現在正是播種的好時節(jié)。今天，天氣陰沉沉的，我跟著奶奶一起去田里種芋艿。
奶奶領著我來到了一小塊田邊，她拿起鐵耙噔噔噔用力地翻著地，我也學著奶奶握著小鐵耙咚咚咚跟著翻。不一會兒，我們已汗流浹背。可我們顧不上休息，一股勁兒把地翻了一遍�？粗炎兊檬炙绍浀耐恋�，我們擦擦汗水，稍做休息。
過了一會兒，奶奶站了起來，又用鐵耙把土填高做成壟，一共有三壟。我不解地問：奶奶，為什么要把土填高呢？奶奶耐心地說：把土填高有利于芋艿根須生長，芋艿生長需要水，壟與壟之間的小溝蓄滿水，正好有利于芋艿的`生長。奶奶整理好壟，就用鐵鏟在壟的中間挖了一個一個的小坑，間隔大約30厘米左右。接著，奶奶從一個袋子里拿出了一些白色的肥料，把它們都灑在一個個小土坑里。然后，我和奶奶把選好的有芽頭的芋艿拿出來，芋艿頭朝上面小心地把它們一一放入挖好的小土坑，然后把坑邊的土填往芋艿的周圍，我正想用土蓋住整個芋艿時。奶奶說：要把芋艿的頭露一點兒。我聽了后，急忙用手把土撥開一點兒。嘿，一個芋艿種好了。
不一會兒，我把一個個芋艿都種了下去，覺得這些芋艿露著尖尖的小腦袋挺有精神的。奶奶見了，連聲夸獎我，說芋艿種得好，我聽了，心里美滋滋的。
我們剛完工，天空就下起了毛毛細雨，我問奶奶：為什么要在下雨前，種芋艿呢？奶奶說道：因為一下雨我們就不用給芋艿澆水了。我聽了奶奶的話后恍然大悟，心想：原來是這樣��！
挖芋艿作文 4
農歷正月是走親訪友、聯絡感情的大好時節(jié)。
今天，舅舅要來我家作客。一大早，爸媽上街買菜去了。等我起床，他們已拎著一大籃菜回來了。
一到家，爸爸就到河埠頭去洗菜，媽媽系上圍裙到廚房里忙碌起來，我也趕緊去湊熱鬧。見籃子里放著一小袋毛茸茸的芋艿，我就自告奮勇包下了這個活。我先把芋艿洗干凈，再放在水里刨。這芋艿滑溜溜的，一不小心就會從手里悄悄滑落。這讓我想起了小時候學的一首兒歌，便情不自禁地哼起來：芋艿頭，刨刨一上周，吃吃一筷頭。哼著，哼著，突然覺得雙手癢癢的。于是，我立刻放下手中的'活搔起癢來，可越搔越想搔，結果把手抓得紅通通的。這是是怎么一回事？我百思不得其解，想去問爸媽，見他們這么忙又不便打擾。忽然，我靈機一動，何必去找電腦幫幫忙？我來到臥室，打開電腦，在百度上一搜索，答案出來了。原來芋艿里有一種叫皂角甙的東西，對皮膚有刺激作用，所以手會感覺癢癢的。要想消除癢癢也不難，只要把手放在爐子上烘烤一下就可以了。我抱著試試看的心情來到廚房，打開煤氣灶，雙手在上面烘烤了一會，果然不癢了。
芋艿還是要刨的，但我也改變了方法。我將剩下的芋艿，再次洗干凈，放在鍋子里燒，等燒熟后再一個一個把肉剝出來。
這次勞動，讓我又長了一份見識！
挖芋艿作文 5
你聽說過跑過三關六碼頭，吃過奉化芋艿頭這句話嗎？這可是人們在吃過我家鄉(xiāng)的特產———芋艿頭之后，發(fā)出的贊許。
每年的三四月份，農民伯伯們就忙著松土、耕地，把優(yōu)良的芋艿種子埋到土里。大約過了二十來天，土里就鉆出嫩嫩的芽兒來。起先，這些芽是尖尖的`，嫩黃嫩黃的，慢慢的變成了小圓片了，再后來葉子長得又圓又大，顏色也變成深綠色的了，像一把把翠綠色的小傘。要是每天清晨你去芋艿地里看看，準會發(fā)現每片葉子上都有一顆顆亮晶晶的珍珠。
九十月份就是芋艿收獲的季節(jié)了，人們都挑著籮筐，背著鋤頭，傾家而出，去把藏在土里的寶貝們給請出來。這時候，田野上既繁忙又熱鬧，大人們把鋤頭高高舉起，然后使勁落下，��！一窩寶貝靜靜地躺在土里。
小小的芋艿頭不但營養(yǎng)豐富，而且非常美味，吃法也有很多，可以蒸著吃、烤著吃、煲湯吃，還可以做成香噴噴的芋艿餃子呢！
挖芋艿作文 6
我老家在太倉新毛，芋艿是我們家鄉(xiāng)的特產，素有“千年人參，萬年芋艿”之稱。
相傳明朝年間，倭寇侵犯我國東南沿海，百姓深受其苦，戚繼光受命抗倭。這年戚家軍的營地歡度中秋，倭寇半夜偷襲，將戚家軍圍困在山上。士兵們挖到不少野芋艿，煮后都覺得好吃，然而卻不知其名。戚繼光說：“為了紀念遇難的士兵，就叫它‘遇難’吧�！�
某日夜晚，戚家軍飽餐“遇難”后奮勇突圍，將倭寇全軍殲滅。此后，東南沿海人民每逢中秋節(jié)都要吃芋艿，以志不忘民族危難和戚繼光的功績。時間一長，“遇難”也就變成了“芋艿”的.名字。
芋艿的形狀近似橢圓形，外表粗糙呈棕紅色，長著毛如同刺猬。剝開外皮，體內雪白，仿佛江南絲綢般柔滑。八九月間，芋艿成熟，農民伯伯從土里挖出來，每串帶有荷葉般大的葉子，孩子們往往摘下它當帽子。
芋艿的味道很好，做法也多種多樣，可燒熟后剝皮吃，也可把芋艿和排骨燉湯喝，或是和肉一起紅燒。燒熟后的芋艿口感細膩，以其香味純、質地糯、品質優(yōu)的特色，深受人們的喜愛。每次去外婆家，桌上總少不了芋艿這道菜。
芋艿含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素C等多種成分，身體虛弱的人吃它很有好處，它也算是一種合適的藥材。它的價值近于土豆，但又不含龍葵素，易于消化，是一種極好的堿性食物，可以增強人的免疫功能。
挖芋艿作文 7
它，一個好聽的名字；一個獨特的外表；一個營養(yǎng)價值很高的營養(yǎng)品；一個功效神奇的寶貝。猜一猜，它是誰？它就是舉世聞名的芋艿。
芋艿看上去十分粗糙，全身毛茸茸的，像一只可愛的刺猬。脫下它那身棕色的大衣，全身光溜溜的，仿佛江南絲綢般柔滑。芋艿是埋在土里的，而且室儀串串的，每串生長的芋艿上面總有一片荷葉般大的葉子。如果你認為那的荷葉的話，那你身旁定會有一個農民伯伯告訴你：那是芋艿葉。在鄉(xiāng)村里，常常會有一些調皮的孩子會把那些大的芋艿葉摘下來當帽子。待芋艿完全成熟時，農民伯伯一定會提著個大籃子，喜滋滋的從土地里挖出芋艿，滿載而歸。
你可別看芋艿小小個，它的藥用價值棵高了。芋艿對手術前和手術后的.人們很有幫助，是一味不苦又合適的藥材。它的價值近于土豆，但又不含龍葵素，易于消化，是一種極好的堿性食物，它可以增強人的免疫力功能，可作為防治癌癥的藥膳主食，如果大家想防癌，吃芋艿在我看來是最好的辦法。
對于芋艿的吃法是多種多樣的，其中我最喜歡椒鹽芋艿，大家不妨試試：把芋艿切成絲，放在油里炸，當芋艿完全熟的時候，把它撈上來，放在盤里，再撒上一些椒鹽，便成了一道美麗佳菜，這就是地地道道的椒鹽芋艿。如果大家喜歡，可以把它和排骨一起煮，這個湯的味道便室絲滑香醇的了。
芋艿也有很多別名哦。其中最有歷史意義的名字便是“芋頭”了。聽我講講這個別名的來歷吧：它出自于威繼光抗擊倭寇的故事，那次威繼光去打仗，結果戰(zhàn)敗，在逃難的過程中找到了一種食物，為紀念死去的戰(zhàn)士，給它取名為“遇難”，久而久之人們把它流傳為“芋頭”這個名字了。
我愛家鄉(xiāng)，但更愛家鄉(xiāng)的芋艿。不知道你們聽了我的介紹會不會對芋艿有別樣的認識呢？
挖芋艿作文 8
在美麗的龍洲校區(qū)有一片芃芃農藝園，那里一年四季種著長勢喜人的綠色有機果蔬。吐著須兒的玉米，美麗的洛神花，大個頭的番薯，紅紅的柿子，又細又長的青瓜，躲在藤葉下的大冬瓜而最讓我心心念念的是我們班種植的芋艿。
春天的尾聲，我們在朱老師的帶領下，來到了芃芃農藝園的一角，朱老師說這地兒就讓我們動手種芋艿。同學們可興奮了！在農藝園種植專家李爺爺的指導下，我們把土翻松，播種下小小的芋艿子兒，期盼著我們的芋艿能獲得大豐收。
之后的每天，我們都去觀察芋艿地的變化。有一天，我們驚喜地發(fā)現，芋艿長芽了！小小的葉片在微風中搖曳，著實讓我們興奮不已。又過了幾天，葉片越來越大，像一張張荷葉，遠遠望去，這一片芋艿地生機勃勃，像茂密的小樹林。我們隔三差五去澆水，除草，咱們還比誰種的芋艿大呢！
漫長的暑假，不知道芋艿有沒有經受住高溫的考驗，我還特意抽空去學校，發(fā)現它們在李爺爺的照顧下，長勢喜人。
終于迎來了挖掘芋艿的那一天，我們小心翼翼，生怕把芋艿掘壞了。一顆顆小芋艿出土了！有的圓圓的，有的長長的，可愛極了！芋艿獲得了大豐收，堆在那里像一座小山似的。
10月26日，為了讓更多的學生和家長能品嘗到農藝園的`綠色果蔬，芃芃農藝園進行了義賣活動，義賣所得到的全部資金也將放入學校的愛心基金，用于幫助需要幫扶的孩子。我們班種植的芋艿成了搶手貨，馬上就被一搶而空。我們?yōu)槟切┖⒆荧I出了愛心，感到特別自豪。
等等，還沒結束呢！后來有一部分芋艿，在我們班爸爸媽媽的巧手下，做成了美味可口菜肴。蔥油芋艿，芋艿蒸排骨，芋艿煲饞得我們口水直流，美味芋艿的小隊活動也是讓我們大開眼界。
我們還拿起筆記錄下了這次有趣芋艿之旅和自己的感悟，這次活動將成為我們最難忘的回憶。
挖芋艿作文 9
時間如同白駒過隙一般，悄然從歡聲笑語中溜走。記憶如同潮水般涌來，在那一陣陣歡聲笑語中，卻有一顆晶瑩剔透的淚珠矗立其間，顯得格外矚目，它的背后有一個溫馨的故事……
那一天晚上，爸爸買來了我最愛吃的芋艿做晚餐。我自告奮勇幫爸爸端菜。我一邊走一邊仔細地觀察。芋艿色澤金黃，呈片狀，散發(fā)出誘人的香味，引得我垂涎三尺，肚子更是直打鼓。我禁不起美食的誘惑，偷偷嘗了一小口。頓時，芋艿那獨特的香味彌漫在我的嘴里。真好吃呀！我立即向芋艿發(fā)起了猛烈的“進攻”。
我和爸爸左一塊，右一塊，很快把芋艿夾得寥寥無幾了。不過，我們還是給媽媽留了一些芋艿，因為她下班很晚。我還在菜旁邊放了一張紙條：媽媽，芋艿很好吃，你要多吃一點哦！
第二天早上，我在書包邊找到一張紙條：寶貝，媽媽不吃。芋艿在鍋里熱著，記得要趁熱吃哦！
我的`眼里有一顆晶瑩剔透的淚珠在打轉，慢慢地，終于溢出了眼眶，從兩頰滑落。我仿佛看見了：深夜，媽媽拖著疲憊不堪的身軀回到家。她剛想睡下，卻被桌上的那張紙條吸引住了，拿起來一看，她笑魘如花，喃喃地叫著我的名字。淚，在她的眼眶中直打轉，慢慢的越蘊越多，越蘊越飽，終于奪眶而出，流過臉頰，“滴答。滴答。”紙條上濺起一朵朵淚花。她想了想，先睡下了。第二天早上，她早早地起了床，把芋艿放進鍋中加熱，并在紙條上寫了幾句話，悄悄地把紙條放在我的書包旁邊。她深情地望著熟睡的我，在我的臉頰上印上一個深深的吻，便匆匆地上班去了……
我打開電飯鍋，拿起依舊溫熱的芋艿，狼吞虎咽地吃了下去。我知道，我吃下的不僅僅是芋艿，更是母親對我深深的愛。
香濃芋艿入我心。
挖芋艿作文 10
家鄉(xiāng)的芋艿素有“千年人參，萬年芋艿”之稱，是我們蘇州太倉新毛的特產。
芋艿的形狀近似橢圓形，在古時候稱蹲鴟，因其外形如鴟鳥下蹲而得名。它的外表很粗糙，顏色呈棕紅色，渾身長著毛。脫下棕紅色的大衣，全身雪白雪白的，仿佛江南絲綢般柔滑。八九月間芋艿成熟，每串芋艿上面總有一片荷葉般大的葉子。印象里農民伯伯總是提著一個大籃子，喜滋滋地從土里挖出芋艿，滿載而歸，常常會有一些調皮的孩子把那些大的芋艿葉摘下來當帽子。
芋艿的味道很好，做法也多種多樣。可以燒熟后直接剝皮吃，也可以和排骨一起燉湯喝，或是和肉一起紅燒。燒熟后的芋艿口感細膩，香味純正，深受太倉人民喜愛。記得每次去外婆家，桌上總少不了芋艿這道菜。
別看芋艿個小，它的藥用價值可高了。芋艿含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、維生素C等多種成分，對身體虛弱的'人們很有幫助，具有清熱化痰、消腫止痛、潤腸通便等藥用價值。它還可以增強人的免疫力，可作為防癌的主要食品。
芋艿還有一個很有趣的傳說。相傳明朝年間，倭寇侵犯我國東南沿海，百姓深受其苦，戚繼光受命抗倭，取得很大勝利。中秋這一天，戚家軍在營地里歡度中秋。半夜倭寇偷襲，將戚家軍圍困在山上，斷其糧草。數天后，士兵們挖到不少野芋艿，煮后感覺很好吃，但不知其名。戚繼光說：“為了紀念遇難的士兵，就叫它‘遇難’吧�！币惶煲雇�，戚家軍飽餐“遇難”后奮勇突圍，將倭寇全軍殲滅在睡夢中。此后，東南沿海人民每逢中秋節(jié)都要吃芋艿，以志不忘民族危難和戚繼光的抗倭功績。時間一長，“遇難”便漸漸變成了“芋艿”。
朋友，如果你有機會來到新毛，一定記得品嘗哦！
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