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臭中的甘旨_關(guān)于臭豆腐的作文700字
在平平淡淡的日常中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編收集整理的臭中的甘旨_關(guān)于臭豆腐的作文700字,歡迎大家分享。
提到:“臭”,我們必定會想到令人作嘔的東西,但今日我要講的,但是臭中的甘旨哦。信任我們現(xiàn)已知道我要講什么了吧,沒錯,便是臭豆腐。
臭豆腐通體漆黑,在燈火的照射下,閃著亮眼的烏光,再加上一點辣醬的紅黃色,黑與紅的結(jié)合,黑到了發(fā)藍(lán)的外衣,再加上赤色的小“星星點兒”簡直是一看就令人垂誕欲滴,眼睛發(fā)光的絕頂美食啊。
和豆腐相同是個四四方方的矩形方塊,一層漆黑表皮上,還能明晰地看出一個個熱油鍋中炸出小油包。放進(jìn)小碗里,一個個小方塊連續(xù)“跳”了下去,搭在一同。湯汁和辣醬混合在了一同,從那漆黑發(fā)亮的酥皮上流下來,哇,光看去就滿足吊起人的口味啦。
當(dāng)然了,這臭豆腐的姓名可不是瞎叫的,那奇臭無比的氣味“相傳十里”啊,再與那辣油的辛辣之氣一結(jié)合。老遠(yuǎn)就能聞到有些像東西發(fā)霉發(fā)臭的味兒,可光聞還不行啊,要吃起來,才能在臭中香耐人尋味哩。
不嘗不知道,一嘗嚇一跳,當(dāng)臭豆腐進(jìn)一步加工后,那四四方方的干子在舌尖跳動時,悄悄一咬,“咔嚓”當(dāng)外表酥皮一破,小方塊里包含的汁水當(dāng)即噴涌而出,整個嘴角都涌動著那辣味兒的香氣,那可真叫個外臭里香了呢。
臭豆腐的制造進(jìn)程卻非常簡略,它用豆腐浸泡在由豆豉加清水燒開后發(fā)酵的鹵水里3—5個小時后,澆上汁兒再參加一些各地不同的特征配料再進(jìn)行一次油炸,吃時再將豆腐炸一遍后加上調(diào)料就功德圓滿,能夠享用了。還記得第一次吃時,當(dāng)聞到那濃濃的“香氣”后,當(dāng)即就沒了胃口,在老爸的一再叫好后才決議試一試。原產(chǎn)于長沙的臭豆腐到了泰州也不免有不服水土,我不能吃辣,還咬了一大口,哇!我被辣得嗷嗷叫,眼淚都下來了,還真是“心急吃不了臭豆腐”。〉(xì)細(xì)一品,沒有沾上辣醬的當(dāng)?shù)馗筛傻,很難吃,而有的當(dāng)?shù),雖辣,但汁水四溢,甘旨極了。
這便是泰州的特征小滋味:臭豆腐,假如感興趣的話能夠也嘗嘗哦。但必定記住,要捂著鼻子去吃!當(dāng)然,不吃辣的我對這種香氣可真不能算是一種享用美食的感覺嘍。